Untitled 69 khoa học công nghệ và đổi mới sáng tạo Soá 1+2 naêm 2020 Mở đầu Trong công cuộc đẩy mạnh công nghiệp hóa, hiện đại hóa và hội nhập quốc tế, KH&CN tỉnh Bắc Giang đã có những bước tiến quan[.]
khoa học - công nghệ đổi sáng tạo bắC giaNg: KH&CN góp phần tạo nên vùng chuyên canh hàng hóa Hồng Thoa Sở Khoa học Cơng nghệ bắc giang Giai đoạn 2010-2019, địa bàn tỉnh Bắc Giang triển khai 150 đề tài/dự án khoa học cơng nghệ (KH&CN), có 30 đề tài/dự án cấp quốc gia, lại đề tài/dự án cấp tỉnh Các đề tài/dự án triển khai địa bàn chủ yếu thuộc lĩnh vực nông nghiệp Kết đề tài/ dự án ứng dụng hiệu vào thực tiễn, góp phần hình thành nên vùng chun canh hàng hóa mang “thương thiệu” gắn với Bắc Giang như: Vải thiều Lục Ngạn, Rau an toàn Yên Dũng, Vú sữa Tân Yên… Mở đầu Trong công đẩy mạnh công nghiệp hóa, đại hóa hội nhập quốc tế, KH&CN tỉnh Bắc Giang có bước tiến quan trọng mặt, đóng góp tích cực cho nghiệp phát triển kinh tế - xã hội địa phương, đặc biệt lĩnh vực nông nghiệp Được quan tâm Bộ KH&CN, Tỉnh ủy, HĐND, UBND tỉnh, giai đoạn 2010-2019, địa bàn tỉnh triển khai 150 đề tài/dự án KH&CN với tổng nguồn vốn hàng trăm tỷ đồng Trong có 30 đề tài/dự án cấp quốc gia, lại đề tài/dự án cấp tỉnh Các đề tài/dự án triển khai địa bàn tỉnh chủ yếu lĩnh vực nông nghiệp (103) Điều thể tư chiến lược Lãnh đạo tỉnh, cấp quản lý, doanh nghiệp bà nông dân việc đẩy mạnh phát triển nông nghiệp trọng khai thác tiềm năng, lợi địa phương Các đề tài/dự án huy động tham gia nghiên cứu nhiều ngành, nhiều tổ chức, cá nhân, có tăng cường liên kết với trường đại học, quan nghiên cứu Trung ương, tổ chức, cá nhân nước, doanh nghiệp để chuyển giao tiến KH&CN phát triển thị trường đầu cho sản phẩm hàng hóa nơng sản Nhiều đề tài/ dự án có hiệu ứng dụng, nhân rộng, đóng góp tích cực cho phát triển kinh tế - xã hội địa phương KH&CN với phát triển vùng chuyên canh Có thể nói, việc thực đề tài/dự án KH&CN góp phần chuyển đổi cấu nông nghiệp Bắc Giang theo hướng phát triển sản xuất hàng hoá, thể qua hình thành mở rộng quy mơ nhiều vùng sản xuất tập trung Chuyên canh ăn Đối với ăn quả, KH&CN đóng góp tích cực việc hình thành vùng chuyên canh ăn đa dạng với diện tích 48.000 Cơ cấu ăn chủ lực vải, nhãn chiếm 80,8% tổng diện tích Đặc biệt, cấu giống vải thay đổi đáng kể, tăng diện tích vải chín sớm, giảm diện tích vải vụ kỹ thuật ghép cải tạo, kéo dài thời gian thu hoạch vải từ 35 ngày lên 70 ngày/năm Từ việc chuyển giao kết đề tài/dự án, doanh nghiệp, nông trại bà nông dân áp dụng tiến KH&CN quy trình VietGAP, GlobalGAP canh tác ăn quả: vải, bưởi, cam Đặc biệt nhóm có múi mở rộng diện tích sản xuất: bưởi Diễn (500 ha), cam Vinh (290 ha), cam Đường canh (540 ha), bưởi đỏ Hòa Bình (30 ha), tập trung nhiều huyện Lục Ngạn, Hiệp Hòa; ổi OLĐ - Đài Loan (30 ha), vú sữa, tập trung xã Hợp Đức - Tân Yên Nhiều tiến kỹ thuật áp dụng canh tác ăn như: xây dựng vườn ươm giống cam bệnh Đường canh V2, CS1 địa bàn huyện Lục Ngạn; công nghệ tưới nhỏ giọt Israel áp dụng cho chè, cam Đề tài “Xây dựng mơ hình trồng thâm canh giống cam V2 địa bàn huyện Yên Thế” từ quy mô 69 Số 1+2 năm 2020 Khoa học - Cơng nghệ đổi sáng tạo ban đầu, nhân rộng lên 28,5 huyện Yên Thế, Lạng Giang; đồng thời trì 400 mẹ, hàng năm khai thác 10.000 mắt ghép phục vụ nhân giống cam bệnh, sở khơi phục vùng trồng cam Bố Hạ Tại Bắc Giang, vú sữa du nhập trồng huyện Tân Yên cách khoảng 30 năm Do hợp đất, hợp nước, nên vú sữa ngày phát triển cho chất lượng thơm ngon, giúp nhiều gia đình Tân Yên thoát nghèo, thu nhập cao Để thuận tiện cho việc sản xuất tiêu thụ sản phẩm, tháng 8/2016, Hợp tác xã Sản xuất tiêu thụ sản phẩm vú sữa Hợp Đức thành lập Hợp tác xã có khoảng 40 thành viên tham gia, địa tin cậy cho bà trồng vú sữa xã giao lưu, học hỏi, trao đổi kinh nghiệm để bước xây dựng thương hiệu vú sữa Hợp Đức ổn định sản phẩm đầu Bên cạnh đó, huyện Tân Yên phối hợp với Viện Nghiên cứu Rau (Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn) thực dự án tuyển chọn giống đầu dòng xây dựng vùng trồng vú sữa chuyên canh theo kỹ thuật tuyển chọn từ đầu dịng thơn Cửa Sơng Theo tính tốn, giống vú sữa cũ trồng sau năm cho thu hoạch, với việc tuyển chọn đầu dòng trồng theo kỹ thuật năm, suất vú sữa tăng 15-20% so với đại trà, mẫu mã chất lượng cải thiện Năm 2017, vú sữa HTX Hợp Đức cấp giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu tập thể: “Vú sữa Tân Yên” Với suất bình quân đạt 1012 tấn/ha, giá bán 30-40 nghìn đồng/kg, tương đương khoảng 300 triệu đồng/ha Thấy 70 Vú sữa Tân Yên hiệu kinh tế vú sữa, Phịng Nơng nghiệp Phát triển nông thôn huyện Tân Yên tham mưu cho UBND huyện xây dựng chế tiếp tục hỗ trợ giống, hướng dẫn bà kỹ thuật sản xuất; tham mưu xây dựng đề án nhân rộng diện tích trồng vú sữa từ giống đầu dòng tuyển chọn Toàn vú sữa sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP HTX Hợp Đức gắn tem truy xuất nguồn gốc đưa thị trường tiêu thụ Có thể nói, với việc ứng dụng tiến tuyển chọn giống, kỹ thuật canh tác, chế biến; tạo lập phát triển tài sản trí tuệ phát triển ăn quả, Bắc Giang bước hình thành nên vùng chuyên canh ăn mang “thương thiệu” tỉnh vải thiều Lục Ngạn, vú sữa Tân Yên… Chuyên canh rau an toàn Thực Nghị số 130NQ/TU Ban Thường vụ Tỉnh Số 1+2 năm 2020 ủy đẩy mạnh ứng dụng công nghệ cao vào sản xuất nông nghiệp giai đoạn 2016-2020, huyện Yên Dũng tập trung đạo xây dựng mơ hình sản xuất nơng nghiệp ứng dụng công nghệ cao nhằm nâng cao suất, chất lượng sản phẩm, giá trị sản xuất hiệu sử dụng đất; phấn đấu xây dựng mô hình sản xuất rau an tồn tập trung gắn với liên kết sản xuất tiêu thụ sản phẩm diện tích từ 80 đến 90 Theo đó, năm 2016, HTX Rau Yên Dũng thành lập hình thành vùng sản xuất với diện tích 30 HTX Rau Yên Dũng triển khai thành cơng đề tài KH&CN sản xuất rau an tồn theo tiêu chuẩn VietGAP, xây dựng nhãn hiệu sản phẩm “Rau Yên Dũng” Đây tiền đề quan trọng để HTX mở rộng vùng chuyên canh sản xuất mở rộng thị trường tiêu thụ Đến nay, Bắc Giang hình thành vùng rau hàng hóa tập trung số huyện: Lạng Giang, Tân Yên, Lục Nam, Yên Dũng khoa học - công nghệ đổi sáng tạo rau an toàn Yên Dũng thành phố Bắc Giang Trong tổ chức sản xuất, thực việc liên kết khép kín từ sản xuất đến tiêu thụ; có liên kết chặt chẽ doanh nghiệp, nhà khoa học, nhà quản lý người nông dân Các mô hình sản xuất nấm cho thu nhập 180-200 triệu đồng, trừ chi phí lãi đạt 80-110 triệu đồng; sản xuất giống nuôi trồng số giống nấm cao cấp nấm đùi gà, chân dài, Kim Phúc có suất cao, chất lượng tốt, đem lại hiệu kinh tế cao, góp phần mở rộng đối tượng trồng nấm tỉnh Chuyên canh hoa chất lượng cao Bắc Giang bước ứng dụng tiến KH&CN nhân rộng mơ hình sản xuất hoa chất lượng cao Mơ hình ban đầu trồng nhà lưới điều khiển tự động thành phố Bắc Giang: hoa lay ơn, hoa Lily, lan Hồ điệp Riêng với lan Hồ điệp trì diện tích nhà lưới 960 m2 Từ mơ hình này, xã Song Mai Dĩnh Trì phát triển diện tích trồng hoa khoảng 78 (chiếm 39% diện tích hoa tồn thành phố Bắc Giang) Việc đưa giống hoa đào (đào Bích GL2-1, đào Phai GL2-2, đào Bạch GL2-3) trồng thành phố Bắc Giang cho hiệu kinh tế cao, thu nhập 650-800 triệu đồng/ ha/năm “Thương hiệu” hoa Lily, lan Hồ Điệp, đào Bích, đào Phai Bắc Giang bước định hình, nhiều khách hàng tỉnh biết đến Chuyên canh dược liệu Với tiềm phát triển dược liệu, Bắc Giang cho triển khai nhiều đề tài/dự án phát triển loại này, từ nhân rộng tồn tỉnh Đến nay, tỉnh hình thành vùng sản xuất dược liệu áp dụng tiến KH&CN quy trình GACP-WHO trồng, thu hoạch, chế biến bảo quản Các mơ hình trồng nghệ với quy mơ 70 ha, ba kích 30 ha, cà gai leo ha, sâm cau, nấm linh chi, sâm nam núi Dành, trà hoa vàng… triển khai địa bàn huyện Sơn Động, Lục Nam, Yên Thế Tân Yên Từ kết đề tài trồng thử nghiệm với quy mô ha, đến dự án "Ứng dụng tiến KH&CN xây dựng mơ hình trồng thâm canh ba kích tím tán rừng địa bàn huyện Sơn Động, tỉnh Bắc Giang" mở rộng vùng trồng đáp ứng số tiêu chí GACP-WHO xây dựng mơ hình trồng thâm canh ba kích tím quy mơ 25 ha, sinh trưởng, phát triển tốt Dự án “Xây dựng mơ hình trồng nghệ theo hướng GACP phát triển vùng nguyên liệu cho sản xuất để chiết xuất curcumin từ củ nghệ làm thực phẩm chức số sản phẩm có giá trị cao từ nghệ Bắc Giang” đưa vào trồng giống nghệ vàng ong với diện tích theo hướng GACP-WHO cho hàm lượng curcumin cao so với giống nghệ Quảng Ninh Đến diện tích trồng giống nghệ nhân rộng huyện Lục Nam, Lạng Giang, Yên Dũng * * * Trong năm gần đây, ngành KH&CN Bắc Giang nhận quan tâm, đạo Bộ KH&CN, Tỉnh ủy, HĐND, UBND tỉnh; phối hợp chặt chẽ ban, ngành, đoàn thể, tổ chức, cá nhân địa bàn tỉnh, nhờ hoạt động KH&CN có chuyển biến mới, mang lại hiệu rõ rệt Đặc biệt, Bắc Giang ưu tiên triển khai nhiều đề tài/dự án KH&CN lĩnh vực nông nghiệp Các đề tài/dự án ứng dụng hiệu vào thực tiễn, góp phần hình thành vùng chun canh hàng hóa mang “thương thiệu” gắn với Bắc Giang như: Vải thiều Lục Ngạn, Rau an toàn Yên Dũng, Vú sữa Tân Yên… ? 71 Số 1+2 năm 2020 ... thuật canh tác, chế biến; tạo lập phát triển tài sản trí tuệ phát triển ăn quả, Bắc Giang bước hình thành nên vùng chuyên canh ăn mang “thương thiệu” tỉnh vải thiều Lục Ngạn, vú sữa Tân Yên… Chuyên. .. triển khai nhiều đề tài/dự án KH&CN lĩnh vực nông nghiệp Các đề tài/dự án ứng dụng hiệu vào thực tiễn, góp phần hình thành vùng chun canh hàng hóa mang “thương thiệu” gắn với Bắc Giang như: Vải thiều... Yên Dũng” Đây tiền đề quan trọng để HTX mở rộng vùng chuyên canh sản xuất mở rộng thị trường tiêu thụ Đến nay, Bắc Giang hình thành vùng rau hàng hóa tập trung số huyện: Lạng Giang, Tân Yên, Lục