i LỜI CẢM ƠN Trong suốt bốn năm học tập, rèn luyện tại trường Đại học Thương Mại cũng như kỳ thực tập tại công ty Cổ phầndu lịch Ngọc Lan, Hà Nội, em đã được các Thầy, Cô trong khoa Khách sạn – Du lịc[.]
i LỜI CẢM ƠN Trong suốt bốn năm học tập, rèn luyện trường Đại học Thương Mại tập công ty Cổ phầndu lịch Ngọc Lan, Hà Nội, em Thầy, Cô khoa Khách sạn – Du lịch Ban Giám Đốc cán nhân viên công ty giúp đỡ tận tình Em xin gửi lời cám ơn chân thành tới người giúp đỡ em hoàn thành đợt thực tập khóa luận tốt nghiệp với đề tài: “Giải pháp marketing thu hút khách du lịch công ty Cổ phần du lịch Ngọc Lan, Hà Nội” Em xin chân thành cảm ơn Thầy, Cô khoa Khách sạn - Du lịch, Trường Đại học Thương mại, cám ơn Thầy, Cơ tận tình dạy kiến thức hữu ích cho em Em xin gửi lời cám ơn đặc biệt tới cô Dương Hồng Hạnh, người tận tình bảo, trực tiếp hướng dẫn em hồn thành khóa luận Đồng thời, em xin gửi lời cảm ơn sâu sắc tới ban lãnh đạo Công Ty Cổ Phần du lịch Ngọc Lan tồn thể cán nhân viên cơng ty giúp đỡ em nhiều trình học tập thực tế làm khóa luận Mặc dù cá nhân em cố gắng kiến thức cịn hạn hẹp nên khơng tránh khỏi sai sót Em mong nhận góp ý lời nhận xét q báu thầy để khóa luận em hoàn thiện Em xin chân thành cảm ơn! Hà Nội, ngày…tháng…năm… Sinh viên Bùi Thị Hiền Luan van ii MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN i MỤC LỤC ii DANH MỤC BẢNG VÀ HÌNH iv DANH MỤC SƠ ĐỒ, HÌNH VẼ iv DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT v LỜI MỞ ĐẦU .1 Lý chọn đề tài .1 Mục tiêu nhiệm vụ nghiên cứu Phạm vi nghiên cứu đề tài Phương pháp nghiên cứu đề tài Kết cấu khóa luận CHƯƠNG MỘT SỐ VẤN ĐỀ LÝ LUẬN VỀ HOẠT ĐỘNG MARKETING THU HÚT KHÁCH DU LỊCH CỦA CÔNG TY DU LỊCH 1.1 Khái luận hoạt động marketing thu hút khách du lịch kinh doanh lữ hành 1.1.1 Một số khái niệm 1.1.2 Một số lý thuyết liên quan đến hoạt động marketing thu hút khách du lịch kinh doanh lữ hành 1.2.1 Nghiên cứu thị trường 1.3 Các nhân tố môi trường ảnh hưởng tới giải pháp marketing thu hút khách du lịch doanh nghiệp lữ hành 17 1.3.1 Các nhân tố môi trường vĩ mô 17 1.3.2 Các nhân tố môi trường ngành 18 1.3.3 Các nhân tố môi trường vi mô 19 2.2 Kết nghiên cứu thực trạng hoạt động marketing thu hút khách du lịch công ty cổ phần du lịch Ngọc Lan .27 2.2.3 Các sách marketing thu hút khách du lịch công ty cổ phần du lịch Ngọc Lan 31 2.3.2 Những hạn chế nguyên nhân .34 3.2.1 Hoàn thiện sách sản phẩm 38 3.2.2 Hồn thiện sách giá 39 3.2.3 Hồn thiện sách phân phối .40 3.2.4 Hồn thiện sách xúc tiến 41 Luan van iii 3.2.5 Hoàn thiện sách khác .41 3.3.1 Kiến nghị với Nhà nước 42 3.3.2 Kiến nghị với Tổng cục du lịch 43 KẾT LUẬN .45 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO PHỤ LỤC Luan van iv DANH MỤC BẢNG VÀ HÌNH Bảng Nội dung Trang 2.2 Kết hoạt động kinh doanh Công ty cổ phần du lịch Ngọc Lan qua hai năm 2015-2016 24 2.3 Thị trường khách du lịch Công ty cổ phần du lịch Ngọc Lan năm 2015 – 2016 28 2.4 Thị trường khách du lịch Công ty cổ phần du lịch Ngọc Lan năm 2015 – 2016 29 2.5 Tình hình vốn kinh doanh Công ty cổ phần du lịch Ngọc Lan qua năm 2015- 2016 29 DANH MỤC SƠ ĐỒ, HÌNH VẼ Sơ đồ 2.1 Nội dung Trang Cơ cấu tổ chức Công ty cổ phần du lịch Ngọc Lan Luan van 21 v DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT CP Cổ phần DN Doanh nghiệp LNTT Lợi nhuận trước thuế LNST Lợi nhuận sau thuế TNDN Thu nhập doanh nghiệp CTDL Chương trình du lịch VMB Vé máy bay Luan van LỜI MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Trong năm gần đây, du lịch ngành phát triển nhanh chóng trở thành ngành cơng nghiệp khơng khói có tốc độ phát triển nhanh giới.Cùng với xu đó, du lịch Việt Nam gặt hái nhiều thành cơng to lớn.Nó Chính phủ Nhà nước đặc biệt ý để xây dựng thành ngành kinh tế mũi nhọn nước ta Sự phát triển ngành du lịch kéo theo phát triển nhiều ngành kinh tế khác Những tiêu lượng khách, thu nhập, tỷ trọng GDP việc làm khẳng định vai trò du lịch kinh tế quốc dân Du lịch góp phần quan trọng vào tăng trưởng kinh tế, xóa đói, giảm nghèo, đảm bảo an sinh xã hội, bảo tồn phát huy giá trị văn hóa, mơi trường giữ vững an ninh quốc phòng Trong thời gian tới, để du lịch thực trở thành ngành kinh tế mũi nhọn mục tiêu mà Chính phủ đề chiến lược phát triển Du lịch Việt Nam, cần phải đa dạng hóa sản phẩm, đặc biệt phải làm phong phú hoạt động du lịch Ngày nay, tác động xu đa dạng hóa hoạt động du lịch giới, nhiều loại hình du lịch áp dụng nước ta song hành loại hình du lịch truyền thống tắm biển, nghỉ dưỡng, văn hóa,… Hiện nay, du lịch ngày phát triển kéo theo công ty kinh doanh lữ hành ngày nhiều dẫn đến canh tranh gay gắt ngành Đồng thời, du lịch sản phẩm dịch vụ mang tính vơ hình dễ chép, nên vấn đề nghiên cứu việc thu hút khách du lịch kinh doanh công ty lữ hành trở thành vấn đề cần thiết Để giữ vững nâng cao sức cạnh tranh thị trường việc thực hiên mục tiêu cuối công ty lợi nhuận mình, cơng ty du lịch phải làm tốt công tác nghiên cứu thị trường, phân đoạn thị trường lựa chọn thị trường mục tiêu, định vị sản phẩm áp dụng sách marketing phù hợp với thị trường mục tiêu để thu hút khách du lịch, nâng cao sức cạnh tranh thị trường… Những điều trước hết phụ thuộc vào công tác xây dựng triển khai chiến lược marketing doanh nghiệp lữ hành Chiến lược marketing đắn đảm bảo cho tồn phát triển bền vững, lâu dài theo mục tiêu dài hạn doanh nghiệp Với ý nghĩa thực tiễn đó, sau thời gian thực tập cơng ty cổ phần du lịch Ngọc Lan em định chọn đề tài: “Giải pháp marketing thu hút khách du lịch công ty Cổ phần du lịch Ngọc Lan, Hà Nội” làm đề tài khóa luận tốt nghiệp Luan van 2 Tình hình nghiên cứu đề tài Marketing du lịch vấn đề nhận quan tâm nhiều nhà nghiên cứu Trong có số giáo trình sau: - Giáo trình Marketing du lịch, TS Bùi Xuân Nhàn, NXB Đại học Thương mại - Giáo trình Marketing du lịch, PGS.TS Nguyễn Văn Mạnh, TS Nguyễn Đình Hịa, NXB Đại học kinh tế quốc dân - Giáo trình quản trị tác nghiệp doanh nghiệp du lịch, Nguyễn Doãn Thị Liễu (Chủ biên) (2011), NXB Thống Kê Sách giáo trình nói nghiên cứu tổng quát công tác marketing doanh nghiệp du lịch Đồng thời hệ thống số lý thuyết xúc tiến doanh nghiệp du lịch Thơng qua việc thu thập tài liệu, em tìm thấy đề tài nghiên cứu nội dung thực phạm vi trường Đại Học Thương Mại năm gần là: - Nhữ Thị Quyên, Giải pháp marketing thu hút khách du lịch công ty cổ phần du lịch thương mại Hải Dương, 2012, luận văn tốt nghiệp: Luận văn đề cập đến thực trạng hoạt động marketing thu hút khách du lịch đến với công ty cổ phần du lịch thương mại Hải Dương, thành công hạn chế Luận văn đưa số giải pháp marketing thu hút khách du lịch đến với công ty cổ phần du lịch thương mại Hải Dương - Thân Thị Hồng Thắm, Giải pháp marketing thu hút khách du lịch Cơng đồn Giao thơng vận tải, 2011, luận văn tốt nghiệp: Luận văn giải số vấn đề mang tính lý luận thực tiễn vấn đề marketing nhằm thu hút khách du lịch đưa giải pháp marketing thu hút khách du lịch Cơng đồn Giao thơng vận tải Các đề tài nghiên cứu giải số vấn đề mang tính lý luận thực tiễn vấn đề marketing nhằm thu hút khách du lịch đạt kết định Tuy nhiên đề tài dừng lại việc tìm hiểu khái niệm, đặc điểm, vai trị doanh nghiệp lữ hành, kinh doanh lữ hành hoạt động marketing nhằm thu hút khách Chưa có đề tài luận văn nghiên cứu chuyên sâu đến việc đưa giải pháp marketing nhằm thu hút khách du lịch công ty cổ phần du lịch Ngọc Lan, Hà Nội Cho đến thời điểm chưa có cơng trình nghiên cứu sâu nghiên cứu sách marketing cơng ty cổ phần du lịch Ngọc Lan, Hà Nội Vì vậy, đề tài khóa luận tốt nghiệp có tính mới, khơng bị trùng lặp cần thiết nghiên cứu Luan van 3 Mục tiêu nhiệm vụ nghiên cứu Mục tiêu nghiên cứu: Đưa giải pháp marketing nhằm thu hút khách du lịch đến với công ty cổ phần du lịch Ngọc Lan Nhiệm vụ nghiên cứu: - Hệ thống hoá vấn đề lý luận liên quan tới giải pháp thu hút khách du lịch kinh doanh lữ hành - Phân tích đánh giá thực trạng vấn đề marketing thu hút khách du lịch công ty cổ phần du lịch Ngọc Lan như: Xem xét nhân tố marketing - mix, phân đoạn lựa chọn thị trường mục tiêu, định vị thị trường, nhân tố môi trường ảnh hưởng đển giải pháp marketing thu hút khách du lịch đánh giá ưu điểm, hạn chế nguyên nhân thực trạng công tác marketing thu hút khách du lịch - Đề xuất giải pháp, kiến nghị nhằm đưa giải pháp marketing thích hợp nhằm thu hút khách du lịch đến với công ty cổ phần du lịch Ngọc Lan, Hà Nội Phạm vi nghiên cứu đề tài - Phạm vi thời gian: Số liệu nghiên cứu vòng năm trở lại 2015-2016 giải pháp áp dụng năm 2018 năm - Phạm vi không gian: công ty cổ phần du lịch Ngọc Lan, Hà Nội - Phạm vi nội dung: Đề tài nghiên cứu vấn đề lý luận thực tiễn liên quan đến việc đưa giải pháp marketing thu hút khách du lịch đến với công ty cổ phần du lịch Ngọc Lan, Hà Nội Phương pháp nghiên cứu đề tài a) Phương pháp thu thập liệu * Phương pháp thu thập liệu sơ cấp Dữ liệu sơ cấp liệu mà nhà nghiên cứu thị trường thu thập trực tiếp nguồn liệu xử lý để phục vụ cho việc nghiên cứu Có nhiều phương pháp thu thập liệu sơ cấp - Phương pháp điều tra trắc nghiệm thông qua phiếu điều tra khách hàng: Phương pháp điều tra sử dụng để điều tra khách hàng mua chương trình du lịch cơng ty cổ phần du lịch Ngọc Lan, Hà Nội Các bước tiến hành điều tra: bước + Bước 1: Chọn mẫu điều tra Để kết điều tra mang tính khách quan, công ty phát phiếu điều tra cho khách hàng đến với Công ty thời gian tháng gần nhất, trình điều tra sử dụng phương pháp chọn mẫu xác suất (chọn mẫu ngẫu nhiên) Mẫu điều tra 70 khách hàng mua chương trình du lịch Cơng ty (trong thời gian tháng gần với thời điểm điều tra) + Bước 2: Thiết kế mẫu phiếu điều tra Luan van Khi tiến hành thiết kế mẫu phiếu điều tra phải tùy thuộc vào mẫu điều tra để thiết kế phiếu điều tra cho phù hợp Đây bảng câu hỏi chuẩn bị sẵn để khách hàng tham gia trả lời câu hỏi theo hướng dẫn ghi Bao gồm câu hỏi xoay quanh nội dung: chất lượng dịch vụ Công ty, chương trình du lịch có, chương trình du lịch dành cho khách du lịch,…( mẫu phiếu điều tra gồm 10 câu hỏi đó: câu hỏi đóng, câu hỏi đánh giá câu hỏi mở) (Phụ lục 1) + Bước 3: Phát phiếu điều tra Việc phát phiếu điều tra cho khách hàng tiến hành trực tiếp ngẫu nhiên sau khách thực xong chuyến du lịch + Bước 4: Thu hồi phân tích kết điều tra Việc thu phiếu điều tra tiến hành sau khách trả lời xong Khi nhận phản hồi từ khách, phải kiểm tra đầy đủ thông tin mà khách cung cấp Kiểm tra kết số phiếu thu được: Số phiếu thu về: 67/70 (chiếm 95,7%) - Số phiếu hợp lệ: 58 - Số phiếu không hợp lệ: - Số phiếu trắng: Những kết phiếu điều tra, thông tin phản hồi đạt yêu cầu phải lưu giữ Sau hoàn tất, cần tiến hành lập bảng tổng kết trình thực công việc để xác định chi tiết mức đánh giá khách hàng chương trình du lịch công ty * Phương pháp thu thập liệu thứ cấp Dữ liệu thứ cấp liệu người khác thu thập, sử dụng cho mục đích khác với mục đích nghiên cứu Dữ liệu thứ cấp đề tài thu thập từ nguồn: - Nguồn bên doanh nghiệp: Để nghiên cứu cách cụ thể sách marketing công ty cổ phần du lịch Ngọc Lan, liệu thứ cấp thu thập bao gồm: Cơ cấu tổ chức công ty, báo cáo kết hoạt động kinh doanh, thị trường khách,… Các thông tin thu thập từ báo cáo tài chính, phịng kế tốntài chính, phịng marketing cơng ty cổ phần du lịch Ngọc Lan - Nguồn bên ngồi cơng ty: Dữ liệu thu thập từ giáo trình, tài liệu có liên quan đến lý luận sách marketing, từ website Tổng cục Thống kê, Tổng cục Du lịch, Bộ Văn hóa- Thể thao- Du lịch… Sau thu thập liệu phải xử lý liệu thu thập Qua ta biết mức độ đánh giá khách hàng chương trình du lịch cơng ty, từ tìm ngun nhân vấn đề chưa đạt được, tìm phương hướng để đưa giải pháp marketing thu hút khách du lịch đến với Công ty b, Phương pháp phân tích liệu Luan van * Phương pháp phân tích liệu sơ cấp Tùy theo việc lựa chọn thang đo mà đưa thang điểm phù hợp phương pháp thu thập liệu sơ cấp Phương pháp thống kê, phương pháp so sánh…Khi đó, tiêu liên quan đến hoạt động marketing tính điểm trung bình theo cơng thức xác định * Phương pháp phân tích liệu thứ cấp - Phương pháp so sánh: Để so sánh xem tình hình kết hoạt động kinh doanh, so sánh tiêu liệu năm trước,… để thấy tăng lên hay giảm tiêu nghiên cứu đưa nhận định hoạt động marketing Công ty, Tiến hành so sánh với các công ty kinh doanh du lịch Từ đưa nhận xét, đánh giá xác vấn đề nghiên cứu - Phương pháp tổng hợp: Tổng hợp thông tin liệu liên quan đến sách marketing, kết hoạt động kinh doanh ,…của cơng ty cần thiết cho q trình nghiên cứu đề tài - Phương pháp phân tích: Thống kê liệu thu thập từ kết so sánh nói phân tích thực trạng hoạt động phát triển sản phẩm du lịch Công ty giai đoạn 2015 – 2016, phân tích để lựa chọn thông tin cần thiết cho việc nghiên cứu đồng thời loại bỏ thông tin hay tài liệu không cịn phù hợp với tình hình để từ đưa giải pháp marketing phù hợp Kết cấu khóa luận Nội dung khóa luận lời cảm ơn, danh mục bảng biểu, sơ đồ, hình vẽ, mở đầu, kết luận, danh mục tài liệu tham khảo phụ lục nội dung khóa luận kết cấu thành chương: Chương 1: Một số vấn đề lý luận hoạt động marketing thu hút khách du lịch công ty du lịch Chương Thực trạng hoạt động marketing thu hút khách du lịch đến với công ty Cổ phần du lịch Ngọc Lan, Hà Nội Chương Đề xuất số giải pháp kiến nghị hoạt động marketing thu hút khách du lịch đến với công ty Cổ phần du lịch Ngọc Lan, Hà Nội Luan van ... thực trạng hoạt động marketing thu hút khách du lịch công ty cổ phần du lịch Ngọc Lan .27 2.2.3 Các sách marketing thu hút khách du lịch công ty cổ phần du lịch Ngọc Lan ... doanh Công ty cổ phần du lịch Ngọc Lan qua hai năm 2015-2016 24 2.3 Thị trường khách du lịch Công ty cổ phần du lịch Ngọc Lan năm 2015 – 2016 28 2.4 Thị trường khách du lịch Công ty cổ phần du lịch. .. nghiệp Với ý nghĩa thực tiễn đó, sau thời gian thực tập cơng ty cổ phần du lịch Ngọc Lan em định chọn đề tài: ? ?Giải pháp marketing thu hút khách du lịch công ty Cổ phần du lịch Ngọc Lan, Hà Nội? ??