Moi lien he giua ban mo ta cong viec va dao tao 2 ppt MỐI LIÊN HỆ GIỮA BẢN MÔ TẢ CÔNG VIỆC VÀ ĐÀO TẠO Đào tạo Truyền đạt Kiến thức Hành viKỹ năng Đào tạo về ⬩Kiến thức? = ☞những gì bạn cần biết ⬩Kỹ nă[.]
MỐI LIÊN HỆ GIỮA BẢN MÔ TẢ CÔNG VIỆC VÀ ĐÀO TẠO Đào tạo: Kiến thức Truyền đạt Kỹ Hành vi Đào tạo về: ⬩Kiến thức? = ☞những bạn cần biết ⬩Kỹ năng? = ☞những bạn làm ⬩Hành vi? = ☞những bạn xử Kiến thức, kỹ năng, hành vi ? ⬩Không biết mở cửa nhà hàng ⬩Khơng nhìn khách giao tiếp với khách ⬩Chuyển sai điện thoại cho khách ⬩Khơng ghi lại u cầu đặt phịng khách ⬩Tiếp tục nói chuyện với đồng nghiệp khách chờ check-in………… Nhân viên phục vụ nhà hàng cần đào tạo: ⬩Chuẩn bị cho công việc phục vụ ⬩Vệ sinh an tồn thực phẩm ⬩Chào đón khách ⬩Phục vụ thức ăn, thức uống ⬩Thu dọn bàn bày bàn lại (Âu, Á) ⬩Trang thiết bị, dụng cụ nhà hàng ⬩Các loại thức uống có cồn, khơng cồn ………………… Bản mô tả công việc: Là mô tả đầy đủ rõ ràng trách nhiệm, quyền hạn nghĩa vụ nhân viên để thực tốt công việc theo yêu cầu Bản mô tả công việc Danh mục công việc Năng lực thực (=kiến thức, kỹ năng, hành vi ) Lựa chọn chủ đề đào tạo (nội dung đào tạo) Mục tiêu đào tạo ▪Công việc: ☞ Là phần chức danh nghề thể qua kết cụ thể đạt ▪Năng lực thực hiện: ☞ Năng lực làm việc cụ thể dựa kiến thức, kỹ hành vi Các chức danh nghề trình độ ngành DL&KS: Nhân viên tiếp tân Nhân viên phục vụ nhà hàng Hướng dẫn viên du lịch… 70% – 80% công việc ngành du lịch khách sạn nhân viên trình độ nghề thực họ cần phải đào tạo! ... khơng cồn ………………… Bản mơ tả công việc: Là mô tả đầy đủ rõ ràng trách nhiệm, quyền hạn nghĩa vụ nhân viên để thực tốt công việc theo yêu cầu Bản mô tả công việc Danh mục công việc Năng lực thực... hành vi ) Lựa chọn chủ đề đào tạo (nội dung đào tạo) Mục tiêu đào tạo ? ?Công việc: ☞ Là phần chức danh nghề thể qua kết cụ thể đạt ▪Năng lực thực hiện: ☞ Năng lực làm việc cụ thể dựa kiến thức,.. .Đào tạo: Kiến thức Truyền đạt Kỹ Hành vi Đào tạo về: ⬩Kiến thức? = ☞những bạn cần biết ⬩Kỹ năng? = ☞những bạn làm ⬩Hành