Đặc điểm bệnh học của mầm bệnh Vibrio spp. và vi bào tử trùng hiện diện trong đường ruột ở tôm nước lợ.Đặc điểm bệnh học của mầm bệnh Vibrio spp. và vi bào tử trùng hiện diện trong đường ruột ở tôm nước lợ.Đặc điểm bệnh học của mầm bệnh Vibrio spp. và vi bào tử trùng hiện diện trong đường ruột ở tôm nước lợ.Đặc điểm bệnh học của mầm bệnh Vibrio spp. và vi bào tử trùng hiện diện trong đường ruột ở tôm nước lợ.Đặc điểm bệnh học của mầm bệnh Vibrio spp. và vi bào tử trùng hiện diện trong đường ruột ở tôm nước lợ.Đặc điểm bệnh học của mầm bệnh Vibrio spp. và vi bào tử trùng hiện diện trong đường ruột ở tôm nước lợ.Đặc điểm bệnh học của mầm bệnh Vibrio spp. và vi bào tử trùng hiện diện trong đường ruột ở tôm nước lợ.Đặc điểm bệnh học của mầm bệnh Vibrio spp. và vi bào tử trùng hiện diện trong đường ruột ở tôm nước lợ.Đặc điểm bệnh học của mầm bệnh Vibrio spp. và vi bào tử trùng hiện diện trong đường ruột ở tôm nước lợ.Đặc điểm bệnh học của mầm bệnh Vibrio spp. và vi bào tử trùng hiện diện trong đường ruột ở tôm nước lợ.Đặc điểm bệnh học của mầm bệnh Vibrio spp. và vi bào tử trùng hiện diện trong đường ruột ở tôm nước lợ.
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ TRƯƠNG MINH ÚT ĐẶC ĐIỂM BỆNH HỌC CỦA MẦM BỆNH Vibrio spp VÀ VI BÀO TỬ TRÙNG HIỆN DIỆN TRONG ĐƯỜNG RUỘT CỦA TÔM NƯỚC LỢ LUẬN ÁN TIẾN SĨ CHUYÊN NGÀNH NUÔI TRỒNG THUỶ SẢN MÃ SỐ 62620301 NĂM 2022 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ TRƯƠNG MINH ÚT MÃ SỐ NCS: P0616005 ĐẶC ĐIỂM BỆNH HỌC CỦA MẦM BỆNH Vibrio spp VÀ VI BÀO TỬ TRÙNG HIỆN DIỆN TRONG ĐƯỜNG RUỘT CỦA TÔM NƯỚC LỢ LUẬN ÁN TIẾN SĨ CHUYÊN NGÀNH NUÔI TRỒNG THUỶ SẢN MÃ SỐ 62620301 NGƯỜI HƯỚNG DẪN PGS.TS TỪ THANH DUNG NĂM 2022 CHẤP THUẬN CỦA HỘI ĐỒNG Luận án với tựa đề “Đặc điểm bệnh học mầm bệnh Vibrio spp vi bào tử trùng diện đường ruột tôm nước lợ”, nghiên cứu sinh Trương Minh Út thực theo hướng dẫn PGS.TS Từ Thanh Dung Luận án báo cáo Hội đồng đánh giá luận án tiến sĩ thông qua ngày:……………………… Luận án chỉnh sửa theo góp ý Hội đồng đánh giá luận án xem lại Thư ký (ký tên) Ủy viên (ký tên) Ủy viên (ký tên) Phản biện (ký tên) Phản biện (ký tên) Phản biện (ký tên) Người hướng dẫn (ký tên) Chủ tịch Hội đồng (ký tên) i LỜI CÁM ƠN Để hoàn thành nội dung luận án này, cố gắng học hỏi, nghiên cứu thân, tơi cịn nhận quan tâm giúp đỡ lớn từ nhiều tổ chức, quan cá nhân Trước hết tơi xin bày tỏ lịng kính trọng chân thành biết ơn tới Ban Giám hiệu, Ban lãnh đạo Khoa Sau đại học, Ban Chủ nhiệm Khoa Thủy sản, Ban lãnh đạo Bộ môn Bệnh học Thủy sản quý Thầy/Cô Trường Đại học Cần Thơ tạo điều kiện thuận lợi để học tập, nghiên cứu hồn thành chương trình học tập nghiên cứa sinh thời gian qua Tôi xin cảm ơn Lãnh đạo Sở Nông nghiệp & PTNT, Chi cục Chăn nuôi Thú y Cà Mau tạo nhiều điều kiện cho hồn thành chương trình học Trường Đại học Cần Thơ Tơi xin bày tỏ lịng biết ơn chân thành sâu sắc tới Cô PGS.TS Từ Thanh Dung trực tiếp hướng dẫn, nhiệt tình, tận tình dìu dắt đóng góp ý kiến quý báu để giúp tơi hồn thành luận án Xin cảm ơn Thầy Cô em Bộ môn Bệnh học Thủy sản nhiệt tình giúp đỡ tơi q trình học tập làm đề tài Bộ môn Cám ơn em học viên Cao học em sinh viên ngành Bệnh học Thủy sản hỗ trợ tơi q trình thực đề tài Nhân đây, xin gửi lời cảm ơn tới tất bạn bè, bạn đồng nghiệp người góp ý, chia sẻ chân thành, hỗ trợ động viên tơi suốt thời gian hồn thành khóa học Cuối tơi xin bày tỏ lịng biết ơn sâu sắc đến gia đình, người thân bạn bè tạo điều kiện, động viên giúp đỡ tinh thần vật chất để tơi vượt qua khó khăn, trở ngại suốt trình học tập làm việc ii TÓM TẮT Trong năm qua dịch bệnh xảy nhiều tôm nuôi gây thiệt hại nghiêm trọng cho người ni tơm, điển hình bệnh đường ruột vi khuẩn Vibrio spp vi bào tử trùng Enterocytozoon hepatopanaei (EHP) gây giai đoạn thương phẩm (>5g) Nghiên cứu thu mẫu tổng số 378 mẫu từ 63 ao nuôi tôm thẻ chân trắng bệnh đường ruột tỉnh Cà Mau (39 ao), Sóc Trăng (10 ao) Bến Tre (14 ao) Tôm bệnh thường biểu số dấu hiệu bệnh lý điển hình liên quan đến gan tụy sưng mềm, nhạt màu teo dai, nhạt màu với dấu hiệu đường ruột ruột đứt khúc rỗng, phân lỏng phân trắng Trên mẫu tôm bệnh ghi nhận diện Gregrarine (14,29%), vi bào tử trùng EHP (41,27%) vermiform (77,78%) Trong đó, tôm nhiễm EHP đặc trưng dấu hiệu tôm chậm lớn, phân đàn ao kèm theo biểu mềm vỏ, đục ốp thân gan tụy nhạt màu, teo, ruột rỗng ruột có màu vàng nâu, phân lỏng Các cụm bào tử EHP phát gan tụy tôm, tiêu soi tươi kính phết nhuộm giemsa, với trạng thái tự (ngoại bào) nằm bên tế bào chất biểu mô gan tụy Kết phân lập gan tụy đường ruột tôm thu tổng số 102 khuẩn lạc thuộc loài Vibrio spp., xuất với tỷ lệ 82,4% mẫu tôm bệnh đường ruột thu từ ao, tỷ lệ tơm bị đơn nhiễm loài vi khuẩn đa nhiễm từ loài vi khuẩn tương ứng 47,62% 39,92% Định danh dựa vào Kit test nhanh API 20E giải trình tự gen 16S rRNA xác định nhóm Vibrio spp V alginolyticus chiếm tỷ lệ (50%), V cholerae với (17,7%) thấp V harveyi chiếm (5,9%) Phân tích gen độc lực số chủng vi khuẩn Vibrio spp tơm cho thấy hầu hết lồi vi khuẩn phân tích có chứa ít từ 1-3 gen độc lực; điển hình, cao V parahaemolyticus BT1A1 có tới 03 gen độc lực (toxR, toxRS pirB) thấp V alginolyticus có 01 gen độc lực toxRS Thí nghiệm xác định giá trị độc lực LD50 vi khuẩn V vulnificus CM3IC1 1,5×104 CFU/mL V parahaemolyticus BTIA1 2,7×105 CFU/mL Trong đó, xác định độc lực vi khuẩn Vibrio spp cảm nhiễm tổ hợp (V alginolyticus, V cholerae, V vulnificus (ACV); V alginolyticus, V cholerae, V parahaemolyticus (ACP); V alginolyticus, V vulnificus, V parahaemolyticus (AVP), V cholerae, V vulnificus, V parahaemolyticus (CVP) V alginolyticus, V cholerae, V vulnificus, V parahaemolyticus (ACVP) cho kết tỷ lệ chết tổ hợp vi khuẩn theo thứ tự ACVP< ACP< ACV