TIỂU LUẬN Môn học Quản trị điều hành Đề tài Chọn 1 chương trong Quản trị điều hành: Tổng hợp lý thuyết và xây dựng các bài tập tình huống giải quyết vấn đề

TIỂU LUẬN Môn học Quản trị điều hành Đề tài Chọn 1 chương trong Quản trị điều hành: Tổng hợp lý thuyết và xây dựng các bài tập tình huống giải quyết vấn đềTIỂU LUẬN Môn học Quản trị điều hành Đề tài Chọn 1 chương trong Quản trị điều hành: Tổng hợp lý thuyết và xây dựng các bài tập tình huống giải quyết vấn đềTIỂU LUẬN Môn học Quản trị điều hành Đề tài Chọn 1 chương trong Quản trị điều hành: Tổng hợp lý thuyết và xây dựng các bài tập tình huống giải quyết vấn đềTIỂU LUẬN Môn học Quản trị điều hành Đề tài Chọn 1 chương trong Quản trị điều hành: Tổng hợp lý thuyết và xây dựng các bài tập tình huống giải quyết vấn đềTIỂU LUẬN Môn học Quản trị điều hành Đề tài Chọn 1 chương trong Quản trị điều hành: Tổng hợp lý thuyết và xây dựng các bài tập tình huống giải quyết vấn đềTIỂU LUẬN Môn học Quản trị điều hành Đề tài Chọn 1 chương trong Quản trị điều hành: Tổng hợp lý thuyết và xây dựng các bài tập tình huống giải quyết vấn đềTIỂU LUẬN Môn học Quản trị điều hành Đề tài Chọn 1 chương trong Quản trị điều hành: Tổng hợp lý thuyết và xây dựng các bài tập tình huống giải quyết vấn đềTIỂU LUẬN Môn học Quản trị điều hành Đề tài Chọn 1 chương trong Quản trị điều hành: Tổng hợp lý thuyết và xây dựng các bài tập tình huống giải quyết vấn đềTIỂU LUẬN Môn học Quản trị điều hành Đề tài Chọn 1 chương trong Quản trị điều hành: Tổng hợp lý thuyết và xây dựng các bài tập tình huống giải quyết vấn đềTIỂU LUẬN Môn học Quản trị điều hành Đề tài Chọn 1 chương trong Quản trị điều hành: Tổng hợp lý thuyết và xây dựng các bài tập tình huống giải quyết vấn đề

ĐẠI HỌC UEH TRƯỜNG KINH DOANH KHOA QUẢN TRỊ TIỂU LUẬN Môn học: Quản trị điều hành Đề 2: Chọn chương Quản trị điều hành: Tổng hợp lý thuyết xây dựng tập tình giải vấn đề Giảng viên : Ths Nguyễn Quốc Thịnh Mã lớp học phần : 22D1MAN50200302 Sinh viên : Nguyễn Thị Hiền Diệu Khóa – Lớp : K46 – AD002 MSSV : 31201020970 TP Hồ Chí Minh, ngày tháng năm 2022 MỤC LỤC PHẦN KHÁI NIỆM 1.1 Khái niệm giá trị PHẦN CÁC MƠ HÌNH VÀ QUAN ĐIỂM CỦA CHUỖI GIÁ TRỊ 2.1 Chuỗi giá trị: Quan điểm đầu vào - đầu 2.2 Chuỗi giá trị theo quan điểm dịch vụ trước sau sản xuất 2.3 Chuỗi giá trị Dell Inc 2.4 Quyết định chuỗi giá trị 11 2.5 Hoạt động th ngồi tích hợp theo chiều dọc 12 2.6 Tính kinh tế hoạt động th ngồi 13 2.7 Tích hợp chuỗi giá trị 15 2.8 Sử dụng nguồn lực nước (đưa gia cơng nước ngồi) 15 2.9 Chuỗi giá trị môi trường kinh doanh toàn cầu 16 2.9.1 Các vấn đề định chuỗi giá trị toàn cầu 16 2.10 Chuỗi giá trị bền vững 18 2.11 Cơng cụ OM cho tính bền vững 18 PHẦN BÀI TẬP&TÌNH HUỐNG 19 3.1 Chuỗi giá trị: Câu hỏi thảo luận 19 3.2 Chuỗi giá trị: Các vấn đề hoạt động 19 3.3 Chuỗi giá trị: Case Study Bookmaster 22 3.4 Câu hỏi tình để thảo luận 22 PHẦN KHÁI NIỆM 1.1 Khái niệm giá trị Người tiêu dùng ngày yêu cầu sản phẩm sáng tạo, chất lượng cao, đáp ứng nhanh, dịch vụ hồn hảo giá thấp Tóm lại, họ muốn nhận giá trị lần mua hàng trải nghiệm Một điểm quan trọng mà chúng tơi nhấn mạnh sách mục đích tổ chức mang lại giá trị cho khách hàng bên liên quan Giá trị nhận thức lợi ích liên quan đến hàng hóa, dịch vụ gói lợi ích khách hàng liên quan đến người mua sẵn sàng trả Quyết định mua hàng hóa, dịch vụ gói lợi ích khách hàng liên quan đến việc khách hàng dựa đánh giá họ lợi ích mà họ nhận liên quan đến giá hay chi phí mà họ bỏ Những đánh giá khách hàng việc nhận thức lợi ích chi phí bỏ (tức giá trị) dẫn đến hài lòng khơng hài lịng họ Một hàm giá trị đơn giản là: Giá trị sản phẩm = Lợi ích nhận được/ Giá chi phí mà khách hàng bỏ Mục đích tổ chức cung cấp giá trị cho khách hàng bên liên quan Nếu tỷ số giá trị cao nghĩa sản phẩm hay dịch vụ yêu thích khách hàng tổ chức cung cấp dịch vụ có nhiều khả thành cơng Trải nghiệm khách hàng có ưu cạnh tranh thường gọi đề xuất giá trị Nhà kinh tế học Adam Smith, sách The Wealth of Nations năm 1776 mình, cơng nhận trao đổi kinh tế dựa việc sản xuất hàng hóa thu giá trị trình thiết kế sản xuất Tuy nhiên, ông lưu ý “giá trị thực” biểu thị “giá trị sử dụng”; nghĩa sản phẩm điện thoại di động cung cấp giá trị sử dụng phản ánh tầm quan trọng dịch vụ đề xuất giá trị Việc tập trung vào giá trị buộc nhiều công ty sản xuất hàng hóa truyền thống phải thêm dịch vụ nhiều nội dung số vào gói lợi ích khách hàng họ Nếu chất lượng tính hàng hóa khơng cải thiện với chi phí hợp lý, khơng thể hạ giá doanh nghiệp cung cấp dịch vụ nâng cao bổ sung để đem lại tổng giá trị tốt cho khách hàng Việc tích hợp dịch vụ sản xuất công nhận từ lâu “Tương tự cách mà doanh nghiệp dịch vụ quản lý tổ chức theo mơ hình sản xuất kinh tế cơng nghiệp Chúng ta mong đợi doanh nghiệp sản xuất quản lý tổ chức theo mơ hình dịch vụ kinh tế này.” Một cơng ty sản xuất hàng hóa khơng cịn xem đơn giản nhà máy sản xuất sản phẩm vật, nhận thức khách hàng hàng hóa bị ảnh hưởng nhiều dịch vụ hỗ trợ tài cho thuê, vận chuyển lắp đặt, bảo trì sửa chữa, hỗ trợ kỹ thuật tư vấn Ngày nay, thấy nội dung số, chẳng hạn trang web, video trực tuyến, mạng xã hội trở thành khía cạnh quan trọng tuyên bố giá trị công ty Điều phối lực hoạt động để thiết kế cung cấp gói lợi ích khách hàng tích hợp hàng hóa dịch vụ vật lý kỹ thuật số chất quản lý điều hành Bản chất quản trị điều hành điều phối lực kinh doanh để thiết kế cung cấp gói tích hợp lợi khách hàng hàng hóa, dịch vụ hữu hàng hóa, dịch vụ số Hiểu tích hợp hàng hóa dịch vụ gói lợi ích khách hàng điều để nhà quản lý nhìn nhận hoạt động kinh doanh, chiến lược chuỗi giá trị họ Một số câu hỏi quan trọng mà nhà quản lý phải cân nhắc là: Khách hàng mua cơng ty chúng ta? Có phải tất chuỗi giá trị tạo cung cấp dịch vụ (đôi thơng qua hàng hóa sản phẩm vật)? Làm để chuỗi giá trị cạnh tranh với chuỗi giá trị khác? Không dễ dàng để trả lời câu hỏi đó, nhiên trả lời câu hỏi tạo khác biệt việc đem lại giá trị thực cho khách hàng lợi cạnh tranh bền vững cho công ty Để tăng giá trị sản phẩm, tổ chức phải • Tăng lợi ích nhận được(thức) giữ giá chi phí khơng đổi • Tăng lợi ích nhận được(thức) giảm giá chi phí • Giảm giá chi phí giữ lợi ích nhận thức khơng đổi Ngồi ra, thay đổi - tăng giảm theo tỷ lệ lợi ích nhận giá dẫn đến giá trị không thay đổi Ban quản lý phải xác định cách tối đa hóa giá trị cách thiết kế quy trình hệ thống tạo cung cấp hàng hóa dịch vụ thích hợp mà khách hàng muốn sử dụng, trả tiền trải nghiệm PHẦN CÁC MƠ HÌNH VÀ QUAN ĐIỂM CỦA CHUỖI GIÁ TRỊ Chúng mô tả chuỗi giá trị từ hai góc độ khác nhau: chuỗi giá trị theo quan điểm đầu vào đầu chuỗi giá trị theo quan điểm dịch vụ trước sau sản xuất Các công ty thực tế sử dụng để minh họa điều Điều quan trọng phải nhận quan điểm kết hợp hàng hóa dịch vụ vào chuỗi giá trị 2.1 Chuỗi giá trị: Quan điểm đầu vào - đầu Như trình bày Hình 2.1, chuỗi giá trị mơ tả mơ hình “cradle to grave” (từ nơi đến nấm mồ): từ đầu đến cuối, suốt vòng đời đầu vào - đầu chức vận hành Chuỗi giá trị bắt đầu với nhà cung cấp - người cung cấp đầu vào cho quy trình sản xuất hàng hóa cung cấp dịch vụ mạng lưới quy trình Các nhà cung cấp cửa hàng bán lẻ, nhà phân phối, công ty giới thiệu việc làm, đại lý, công ty hỗ trợ tài chính, cơng ty Internet, dịch vụ bảo trì sửa chữa, công ty kiến trúc kỹ thuật, nhà thầu nhà sản xuất vật liệu thành phần Đầu vào mà họ cung cấp sản phẩm vật động ô tô vi xử lý cung cấp cho nhà máy lắp ráp; thịt, cá rau cung cấp cho nhà hàng; nhân viên đào tạo trường đại học trường kỹ thuật cung cấp cho tổ chức; cung cấp thông tin nghiên cứu thị trường hay chẩn đoán y tế Đầu vào chuyển đổi thành hàng hóa dịch vụ có giá trị gia tăng thơng qua q trình hỗ trợ nguồn lực thiết bị sở vật chất, lao động, tiền bạc thông tin Lưu ý hầu hết thứ biến đổi ví dụ: người bệnh viện, sản phẩm hữu nhà máy lọc dầu, thông tin doanh nghiệp xuất điện tử tập hợp người, hàng hóa vật chất thơng tin Quy trình chuỗi giá trị bao gồm ba loại mà chúng tơi xác định Chương 1: quy trình định giá (những quy trình trực tiếp tạo cung cấp hàng hóa dịch vụ), quy trình hỗ trợ (những quy trình “hậu kỳ” hỗ trợ quy trình định giá) quy trình quản lý chung (cần thiết cho hoạt động kinh doanh hiệu hiệu quả) Ví dụ, bệnh viện, quy trình định phẫu thuật quản lý thuốc sử dụng để giúp người bệnh trở nên khỏe mạnh hơn, quy trình hỗ trợ xét nghiệm phịng thí nghiệm mua thuốc (trao đổi mua bán thuốc) giúp đảm bảo phẫu thuật quản lý thuốc hoàn thành mục tiêu họ Cuối cùng, đầu chuỗi giá trị - hàng hóa dịch vụ - phân phối cung cấp cho khách hàng phân khúc thị trường mục tiêu Một số ví dụ chuỗi giá trị minh họa yếu tố Hình 2.1 trình bày Hình 2.2 Sự thành cơng tồn chuỗi giá trị phụ thuộc vào cách thiết kế quản lý Điều bao gồm việc đo lường hiệu suất sử dụng phản hồi từ phép đo để cải thiện tất khía cạnh chuỗi giá trị Hình 2.1 Quan điểm đầu vào đầu chuỗi giá trị Hình 2.2 Ví dụ sản xuất hàng hóa cung cấp dịch vụ chuỗi giá trị Tổ chức Nhà cung Đầu vào cấp Quá trình Đầu chuyển đổi Khách hàng phân khúc thị trường Nhà máy - Nhà máy - Lao động - Hàn - Ơ tơ - Phổ thơng lắp ráp tự động -Năng lượng - Gia công - Xe tải - Sang trọng động - Lốp - Phụ tùng - Lắp ráp - Cho thuê - Khung - Thông số - Sơn - Xe tải - Trục kỹ thuật - Cấp cứu - Sơn - Cảnh sát - Ghế Bệnh viện - Công ty - dược phẩm Bệnh - Giường - dụng nhân - Tuyển - Xét nghiệm - Người - Phòng khỏe mạnh khám tim Kết xét mạch nghiệm - Nhi khoa - Nhà cung - Nhân cấp thiết viên bị - - - - Bác sĩ - Dịch vụ cấp Dịch vụ ăn - Giáo dục uống sức khỏe khoa cộng đồng khu bệnh cấp thực đoán - Phẫu thuật phẩm - Thiết bị - Lịch trình Người - Kiến - Quản lý Nhà cung Hóa đơn xác Chẩn thức - chẩn đoán Nhà cung - hiến tạng - Thuốc - cứu - Các chuyên viện thuốc - cấp vật Phục hồi chức tư y tế Trụ sở Thầu xây - Lao động - Quyền lợi - Sử dụng tốt - Người khuyết dựng - Năng chăm sóc sức tiền người tật người Công ty lượng khỏe đóng thuế - Người có thu giới thiệu - Thông tin - Phiếu thực - Mạng lưới an nhập thấp phủ) việc làm Tội phạm phẩm toàn - Tội phạm - quyền/ - - Nhà cung - Tranh - Dịch vụ - An ninh nhà tù cấp thực chấp pháp lý - Phân bổ lại - Thuế doanh - Người có - Nhà tù thuế nghiệp phẩm - - - Nhà cung thu nhập thấp - Sở công viên - Công viên - Giấy phép tàu cấp thiết - Dịch vụ giấy sẽ, an thuyền bị phép toàn - Kiểm tra xây Các - Dịch vụ cảnh dựng sát - Dịch vụ trơng phủ khác - Dịch vụ thuế trẻ - Dịch vụ tòa án pháp lý 2.2 Chuỗi giá trị theo quan điểm dịch vụ trước sau sản xuất Có thể mơ tả góc nhìn thứ hai chuỗi giá trị từ quan điểm dịch vụ trước sau sản xuất Hình 2.3 Dịch vụ trước sau sản xuất hoàn thành chu kỳ sở hữu sản phẩm dịch vụ Các dịch vụ tiền sản xuất bao gồm thiết kế sản phẩm tùy chỉnh định hướng theo nhóm, dịch vụ tư vấn, đàm phán hợp đồng, bảo đảm sản phẩm dịch vụ, dịch vụ hỗ trợ tài để giúp mua sản phẩm, hướng dẫn khách hàng sử dụng trì sản phẩm Trọng tâm “thu hút khách hàng” Các dịch vụ tiền sản xuất bao gồm dịch vụ cài đặt ứng dụng chỗ, bảo trì sửa chữa trường, dịch vụ cho vay khoản vay hỗ trợ tài chính, yêu cầu bảo hành, quản lý kho hàng tồn kho cho công ty bạn cho khách hàng bạn, đào tạo, trung tâm dịch vụ điện thoại, dịch vụ giao hàng, sáng kiến tái chế tái sản xuất dịch vụ phụ trợ khác Trọng tâm “giữ chân khách hàng” Quan điểm chuỗi giá trị nhấn mạnh quan điểm dịch vụ thành phần quan trọng quy trình sản xuất truyền thống Các dịch vụ trước sản xuất cho Ford Motor Company bao gồm quy trình thiết kế kỹ thuật, nhà cung cấp, bán hàng cho thuê Các dịch vụ sau sản xuất bao gồm tài chính, bảo trì sửa chữa, bảo hành yêu sách, chương trình giáo dục đào tạo khách hàng Dịch vụ yếu tố khác biệt mắt khách hàng nhiều cơng ty sản xuất Ford Motor Company tiếp tục phát triển chiến lược cạnh tranh “dịch vụ trọng tâm chiến lược toàn cầu họ” Cả hai quan điểm nâng cao hiểu biết ban lãnh đạo vị trí cách họ tạo giá trị cho khách hàng Các công ty ô tơ Ford Motor Company sử dụng mơ hình trước sau sản xuất để làm bật quy trình dịch vụ, gặp gỡ trải nghiệm dịch vụ khách hàng Hình 2.3 Chuỗi giá trị theo quan điểm dịch vụ trước sau sản xuất 2.3 Chuỗi giá trị Dell Inc Để minh họa quan điểm dịch vụ trước sau sản xuất của chuỗi giá trị, nhấn mạnh tập trung vào quy trình định giá Dell, Inc thiết kế lắp ráp máy tính cá nhân, máy chủ, máy trạm thiết bị ngoại vi mà công ty bán trực tiếp cho khách hàng thông qua cửa hàng truyền thống Best Buy Ngồi ra, cung cấp giá trị khách hàng thông qua việc tư vấn cho doanh nghiệp toàn cầu người tiêu dùng điện tốn di động, phần mềm cơng nghệ quản lý Ví dụ: Dell làm việc với 96% số 500 công ty danh sách Fortune vấn đề mạng toàn cầu, lưu trữ, máy chủ, di động điện toán đám mây Tuy nhiên, chuỗi giá trị Dell cịn mở rộng ngồi hoạt động phần cứng tư Các dịch vụ trước sau sản xuất quan trọng chuỗi giá trị Dell trình định giá Hình 2.4 mơ tả chuỗi giá trị Dell từ quan điểm mơ hình Hình 2.3 Khách hàng mua tồn gói lợi ích khách hàng khơng hàng hóa sản xuất Chuỗi giá trị tập đồn Dell Quy trình quản lý tổng thể hỗ trợ Tãng thêm khách hàng Tạo giá trị Giữ khách hàng Các dịch vụ trước sản xuất Quy trình sản xuất Các dịch vụ sau sản xuất - Thiết kế cấu hình gói - Kiểm tra viên đơn - Hóa đõn lợi ích khách hàng hàng khách hàng: - Phí vận chuyển - Các đối tác DN + Chất lượng - Dịch vụ bảo hành, sửa - Tình hình tài KH + Chi phí chữa - Tư vấn, hỗ trợ kỹ thuật - Giành đơn hàng - Trả lãi / tái chế khách hàng: - Hỗ trợ kỹ thuật & tư vấn + Tốc độ + Mức độ đáp ứng yêu cầu khách hàng Ðo lường Phản hồi 2.4 đoàn ChuỗiDell giá trị tập đoàn Dell Hình 2.4 Chuỗi giá trịHình tập - Các dịch vụ trước sản xuất tập trung “tăng thêm khách hàng” bao gồm: • Thiết kế cấu hình gói dịch vụ khách hàng Dell cung cấp nhiều sản phẩm, cấu hình khác để đáp ứng nhu cầu thị trường khác với mức giá khác điều chỉnh cho phù hợp với đặc điểm cá nhân doanh nghiệp Nhiều hàng hóa ngoại vi có sẵn phần mềm, máy in, máy ảnh kỹ thuật số sản phẩm khác Các hệ thống Dell sử dụng phương pháp tiếp cận “Green by design” cho việc tất hàng hóa dịch vụ Các dịch vụ cho thiết bị ngoại vi Dell bao gồm hỗ trợ kỹ thuật, tư vấn để để cấu hình hệ thống phù hợp, tài chính, tùy chọn bảo hành sau sửa chữa chỗ, chí dịch vụ đặt hàng nhanh • Quan hệ đối tác: ➢ Dell thiết lập quan hệ đối tác với chủ yếu 200 khách hàng doanh nghiệp lớn Sử dụng trang web mạng nội uy tín gọi Premier, nhân viên ủy quyền doanh nghiệp đặt hàng trực tuyến tất sản phẩm Dell thường giảm giá Dell mở rộng danh mục sản phẩm, dịch vụ để đáp ứng nhu cầu ngày tăng khách hàng Công ty bổ sung thêm dịch vụ khách hàng Web – based công cụ hỗ trợ để làm cho kinh nghiệm trực tuyến khách hàng trở nên thoải mái hài lòng Dell liên tục đổi lắng nghe nhu cầu thực tế khách hàng, việc bắt kịp xu hướng khách hàng yếu tố then chốt để giúp Dell thành cơng ➢ Dell cịn u cầu nhà cung cấp thiết bị thiết lập hệ thống hàng hóa gần sở hãng Intel, Microsoft, Philips electronics NV, Compal wistron Asus Việc cho phép công ty liên kết với nhà kho chứa hàng thời gian thực để vận chuyển số xác phận yêu cầu thời gian ngắn Dell xây dựng giao tiếp liên tục với nhà sản xuất linh kiện ➢ Nhà lắp ráp có vai trị đặc biệt quan trọng chuỗi cung ứng Dell Vì họ đóng vai trị người lắp ráp linh kiện để tạo sản phẩm hoàn chỉnh để Dell cung cấp cho thị trường, đồng thời có hỏng hóc xảy nhà lắp ráp sửa chữa Bên cạnh nhà máy đặt nhiều nước toàn giới Ai len, Ấn độ, Trung quốc, Brazil, Malaysia Phần Lan… Dell cịn có hợp tác vs Foxconn - nhà máy lắp ráp lớn giới ➢ Tài khách hàng: Các khách hàng doanh nghiệp, giáo dục phủ chiếm phần đáng kể tổng doanh thu Dell Dell Financial Service thiết lập để giúp tổ chức toán khoản chi họ, thường đơn vị đặt hàng thành cơng quốc gia phát triển • Tư vấn, hỗ trợ kỹ thuật: ➢ Các trung tâm hỗ trợ kỹ thuật Dell xử lý hàng nghìn gọi ngày từ khách hàng doanh nghiệp cá nhân Các gọi khách hàng liên quan đến câu hỏi bán trước câu hỏi giao hàng sau Do đó, hỗ trợ kỹ thuật vừa dịch vụ toàn cầu trước sau sản xuất ➢ Dell cịn thực hàng loạt cơng cụ hỗ trợ kỹ thuật trực tuyến Support.Dell.com; E-Support; Dell Talk 10 • Mục nhập đơn đặt hàng khách hàng - Khả đặt hàng trực tuyến Dell mang lại cho khách hàng sức mạnh để thiết kế cấu hình gói lợi ích khách hàng họ theo cách họ muốn cách tùy chọn phần cứng phần mềm cụ thể, thiết bị ngoại vi, hợp đồng dịch vụ, tài chính,… • Cấp phép phần mềm phần cứng - Thiết bị Dell tải đầy đủ phần mềm từ nhà cung cấp Microsoft • Khuyến mại / Quảng cáo - Dell cung cấp nhiều ưu đãi khuyến đặc biệt trang Web mình, chẳng hạn thiết bị ngoại vi miễn phí nâng cấp tùy chọn, vận chuyển miễn phí giảm giá - Các dịch vụ sau sản xuất tập trung vào “giữ khách hàng” bao gồm: • Hóa đơn: Các khách hàng trang Premire Dell xuất hóa đơn điện tử Các giao dịch cá nhân khách hàng tốn thẻ tín dụng Ngay thiết bị toán, hệ thống hoạt động tạo đơn đặt hàng sản phẩm sản xuất, thơng tin vận chuyển hóa đơn • Dịch vụ bảo hành, sửa chữa: Dell cung cấp dịch vụ bảo hành, sửa chữa điều khoản hợp đồng trả trước cho khách hàng cá nhân doanh nghiệp • Trả lãi/ Tái chế: Với sản phẩm máy tính lỗi thời, Dell cung cấp hướng dẫn chi tiết việc trả lại thiết bị cũ cho dịch vụ tái chế khôi phục tài sản công ty để tặng, tái chế xử lý theo cách an tồn với mơi trường, thương hiệu Dell • Hỗ trợ kỹ thuật, tư vấn: Ngoài hỗ trợ kỹ thuật trực tiếp, Dell dùng thiết bị chẩn đốn phần mềm vào thiết bị trước xuất xưởng, giúp họ chạy nhiều thiết bị phần mềm kiểm tra thực sửa chữa trực tuyến - Chuỗi giá trị Dell bao gồm nhiều dịch vụ vượt xa mơ hình chuỗi giá trị hàng hóa vật chất 2.4 Quyết định chuỗi giá trị Các tổ chức phải đối mặt với nhiều định việc thiết kế cấu hình chuỗi giá trị họ Chúng ta thấy định phải bao gồm số lượng, loại hình vị trí nhà máy sản xuất, trung tâm phân phối, cửa hàng bán lẻ, sở sửa chữa, dịch vụ khách hàng trung tâm hỗ trợ kỹ thuật; lựa chọn cơng nghệ quy trình để tạo hàng hóa cung cấp dịch vụ; cách 11 thức quản lý luồng thông tin xuyên suốt chuỗi giá trị; lựa chọn nhà cung cấp đối tác; tích hợp tất phận thành hệ thống hiệu hiệu suất Cấu trúc hoạt động chuỗi giá trị cấu hình nguồn lực, chẳng hạn nhà cung cấp, nhà máy, nhà kho, nhà phân phối, trung tâm hỗ trợ kỹ thuật, thiết kế kỹ thuật bán đá, liên kết truyền thông Các kỹ quản lý khác yêu cầu cấu trúc hoạt động khác Ví dụ, chuỗi giá trị Walmart, lớn, tập trung vào thu mua phân phối, kiểm soát từ địa điểm tập trung Bentonville, Arkansas Ngược lại, chuỗi giá trị General Electric, bao gồm mảng kinh doanh đa dạng hình ảnh y khoa, động phản lực, thiết bị gia dụng sản xuất điện, tất hoàn toàn khác Mỗi doanh nghiệp trung tâm lợi nhuận với thị trường điều kiện hoạt động riêng Do đó, cấu hoạt động phân cấp Cơng nghệ cho phép quy trình chuỗi giá trị giảm chi phí hàng hóa dịch vụ, tăng tốc độ phân phối cung cấp khả tùy chỉnh nơi cần thiết 2.5 Hoạt động th ngồi tích hợp theo chiều dọc Một định chiến lược quan trọng mà cơng ty đưa chuỗi giá trị tích hợp theo chiều dọc hay th ngồi quy trình chức kinh doanh Tích hợp theo chiều dọc đề cập đến trình thu thập tổng hợp yếu tố chuỗi giá trị để kiểm soát tốt Một số cơng ty củng cố tất quy trình cho sản phẩm dịng sản phẩm cụ thể nhà máy Ví dụ: Các nhà máy Henry Ford làm tất thứ từ luyện thép đến lắp ráp cuối Mặc dù chiến lược cung cấp nhiều quyền kiểm sốt hơn, phức tạp việc quản lý chuỗi giá trị Ngược lại, sản xuất ô tô ngày đặc trưng mạng lưới phức tạp nhà cung cấp Phân cấp cho hoạt động chuỗi giá trị làm giảm bớt kiểm soát mà cơng ty chi phí, chất lượng số liệu kinh doanh quan trọng khác thường dẫn đến mức độ rủi ro cao Các công ty phải định xem nên tích hợp lùi (mua lại nhà cung cấp) hay tiến (mua lại nhà phân phối) hai Tích hợp lùi đề cập đến việc đạt khả nhà cung cấp, tích hợp tiến đề cập đến việc đạt khả nhà phân phối chí khách hàng Các cơng ty lớn Motorola, Siemens Sony có đủ nguồn lực để xây dựng sở nước phát triển mức độ tích hợp theo chiều cao Mục tiêu họ sở 12 hữu kiểm soát hầu hết giai đoạn chuỗi cung ứng Nhiều nhà máy sản xuất hóa chất lớn chẳng hạn DuPont, British Petroleum, Haimen Jiangbin GFS Chemicals mua nhà cung cấp ngun liệu thơ tích hợp lùi Đồng thời, cơng ty hóa chất nước cơng nghiệp mua lại nhà sản xuất hóa chất, vật liệu tiên tiến nhỏ hơn, đem lại lợi nhuận nhiều - hình thức hội nhập phía trước Hoạt động th ngồi q trình cung cấp hàng hóa dịch vụ - hoạt động nội thực trước Hoạt động th ngồi đối lập với tích hợp theo chiều dọc theo nghĩa tổ chức loại bỏ phần tổ chức Người th ngồi khơng có quyền sở hữu quy trình chức thuê ngồi Ví dụ, số ngân hàng hãng hàng khơng lớn Hoa Kỳ có th ngồi trung tâm chăm sóc khách hàng từ nhà cung cấp bên thứ ba Hoa Kỳ Mỹ trải qua ba sóng th ngồi: • Làn sóng liên quan đến chuyển dịch công việc sản xuất hàng hóa từ Hoa Kỳ nhiều ngành công nghiệp cách vài thập kỷ Các công ty phụ thuộc vào nhà máy nước để sản xuất linh kiện máy tính, điện tử nhiều loại hàng hóa khác Ví dụ Gibson Guitars sản xuất dịng Epiphone Hàn Quốc • Làn sóng thứ hai liên quan đến công việc dịch vụ đơn giản, chẳng hạn xử lý thẻ tín dụng tiêu chuẩn, tốn, nhập thơng tin vào máy tính viết chương trình phần mềm đơn giản Ví dụ, Accenture có cơng nghệ thơng tin kế tốn hoạt động Costa Rica • Làn sóng thứ ba sóng tại, liên quan đến cơng việc cần kiến thức kĩ năng, chẳng hạn thiết kế kỹ thuật, thiết kế đồ họa, dịch vụ chăm sóc khách hàng, thiết kế chip máy tính Ví dụ, Fluor Corporation Aliso Viejo, California, sử dụng kỹ sư nhân viên soạn thảo Philippines, Ba Lan Ấn Độ để phát triển thiết kế thông số kỹ thuật chi tiết cho ngành công nghiệp xây dựng dự án cải tiến 2.6 Tính kinh tế hoạt động th ngồi Các định việc có nên th ngồi thường dựa kinh tế học phân tích điểm hịa vốn sử dụng để cung cấp nhìn sâu sắc vào định tốt Nếu công ty định sản xuất phận, cơng ty thường phải chịu chi phí cố định liên quan đến việc mua thiết bị thiết lập dây chuyền sản xuất Chi phí cố định không 13 thay đổi theo khối lượng thường bao gồm chi phí xây dựng, mua thuê thiết bị chi phí quản lý Tuy nhiên, chi phí biến đổi đơn vị cơng việc gia công cho số nhà cung cấp bên ngồi Chi phí biến đổi hàm số lượng sản xuất bao gồm chi phí lao động, vận chuyển nguyên vật liệu Mơ tả VC1 = chi phí biến đổi/đơn vị sản xuất VC2 = chi phí biến đổi/đơn vị th ngồi FC = chi phí cố định liên quan đến sản xuất phận Q = số lượng sản xuất Sau - Tổng chi phí sản xuất = (VC1) Q + FC - Tổng chi phí hoạt động thuê = (VC2) Q - Thiết lập chi phí nhau, có được: - (VC2) Q = (VC1) Q + FC - (VC2) Q - (VC1) Q = FC - (VC2 - VC1) Q = FC - Sản lượng hịa vốn tính cách tìm giá trị Q: - Q*=FC/(VC2–VC1) • Giải vấn đề Giả sử nhà sản xuất cần phải tạo sản phẩm nhôm cho đơn đặt hàng đặc biệt Bởi nhà máy khơng có thiết bị cần thiết để làm sản phẩm này, nên phải mua máy móc dụng cụ với khoản chi phí cố định (đã trừ giá trị lý sau dự án hoàn tất) $250.000 Biến phí sản xuất ước tính $20 cho đơn vị Cơng ty th gia cơng cơng ty khác với chi phí $35 cho đơn vị Lượng đặt hàng cho 12.000 Cơng ty nên làm gì? • Giải pháp •VC1 = chi phí biến đổi / đơn vị sản xuất = $ 20 •VC2 = chi phí biến đổi / đơn vị thuê = $ 35 •FC = chi phí cố định liên quan đến sản xuất phần = $ 250.000 14 •Q = số lượng sản xuất •Sử dụng phương trình 2.1, có •Q* = 250.000 / (35 – 20) = 16,667 Trong trường hợp này, lượng đặt hàng cho 12.000 cái, điểm hịa vốn (Q*), định cho chi phí thấp thuê ngồi phận 2.7 Tích hợp chuỗi giá trị Đối với chuỗi giá trị phức tạp bao gồm nhiều nhà cung cấp, sở vật chất quy trình th ngồi, doanh nghiệp cần có cách tiếp cận để phối hợp quản lý thông tin, hàng hóa dịch vụ tất cá nhân chuỗi giá trị Tích hợp chuỗi giá trị q trình quản lý thơng tin, hàng hóa dịch vụ để đảm bảo chúng sẵn có nơi, thời điểm, số lượng với chi phí phù hợp trọng cao đến chất lượng (Chỉ tập trung vào việc điều phối dòng chảy vật liệu để đảm bảo phận phù hợp có sẵn giai đoạn khác chuỗi cung ứng, chẳng hạn nhà máy sản xuất lắp ráp, thường gọi tích hợp chuỗi cung ứng.) Đối với công ty sản xuất hàng hóa, địi hỏi phải hợp hệ thống thông tin nhà cung cấp, nhà máy, nhà phân phối khách hàng; quản lý chuỗi cung ứng lập kế hoạch cho nhà máy; nghiên cứu cách để sử dụng công nghệ Tích hợp chuỗi giá trị bao gồm cải thiện quy trình nội cho khách hàng quy trình bên ngồi, liên kết nhà cung cấp, nhà sản xuất, nhà phân phối khách hàng với Các lợi ích đem lại tổng chi phí chuỗi giá trị thấp cho khách hàng, giảm hàng tồn kho lỗi thời, giao tiếp toàn cầu tốt tất bên, tiếp cận công nghệ dịch vụ khách hàng tốt Tích hợp chuỗi giá trị dịch vụ — nơi giá trị dạng giá thấp, tiện lợi, có khả tiếp cận giao dịch gói du lịch với nhiều nhiều hình thức Ví dụ: nhà tích hợp bên thứ ba cho chuỗi giá trị ngành giải trí du lịch bao gồm Orbitz, Expedia, Priceline Travelocity họ quản lý thông tin để làm cho chuỗi giá trị hiệu tạo giá trị cho khách hàng Nhiều dịch vụ tài sử dụng mạng lưới thông tin cung cấp nhà tích hợp cơng nghệ thơng tin bên thứ ba AT&T, Sprint, IBM Verizon để điều phối chuỗi giá trị họ Các bệnh viện sử dụng nhà tích hợp bên thứ ba cho thơng tin hàng hóa họ, chẳng hạn quản lý hóa đơn viện phí hàng tồn kho bệnh viện 2.8 Sử dụng nguồn lực nước (đưa gia cơng nước ngồi) 15 Như thảo luận phần đầu chương này, việc sử dụng nguồn lực nước đại diện cho chủ đề gây tranh cãi kinh doanh ngày Hoạt động đưa gia công nước việc xây dựng, mua lại di chuyển nguồn lực từ địa điểm nước sang địa điểm nước ngồi trì quyền sở hữu kiểm soát Quyết định sử dụng nguồn lực nước liên quan đến việc xác định giá trị tạo ra, hỗ trợ công việc quản lý chung 2.9 Chuỗi giá trị môi trường kinh doanh tồn cầu Mặc dù khơng phải tổ chức hoạt động mơi trường kinh doanh tồn cầu, công nghệ phân bổ đại khiến điều khả thi hấp dẫn cho cơng ty lớn nhỏ để phát triển chuỗi giá trị trải dài khắp nơi Doanh nghiệp đa quốc gia tổ chức có nguồn lực, thị trường sản xuất hàng hóa dịch vụ số quốc gia để giảm thiểu chi phí tối đa hóa lợi nhuận, đem lại hài lịng cho khách hàng phúc lợi xã hội Ví dụ doanh nghiệp đa quốc gia bao gồm British Petroleum, General Electric, United Parcel Service, Siemens, Procter & Gamble, Toyota, Hội Chữ thập đỏ Quốc tế Chuỗi giá trị họ cung cấp khả tìm nguồn lực, thị trường, tạo cung cấp hàng hóa dịch vụ họ cho khách hàng toàn giới Các doanh nghiệp đa quốc gia vận hành chuỗi giá trị phức tạp Đó thách thức nhà quản lý vận hành Một số vấn đề mà người quản lý vận hành phải đối đầu môi trường kinh doanh toàn cầu bao gồm (1) cách thiết kế chuỗi giá trị để đáp ứng tốc độ tăng trưởng chậm nước công nghiệp tốc độ tăng trưởng nhanh kinh tế nổi; (2) nơi đặt sở sản xuất phân phối toàn cầu để tận dụng hiệu chuỗi giá trị nâng cao giá trị khách hàng; (3) sử dụng số hiệu suất để đưa định quan trọng chuỗi giá trị; (4) định xem có nên phát triển quan hệ đối tác với đối thủ cạnh tranh để chia sẻ công nghệ kỹ thuật, sản xuất phân phối công nghệ kiến thức không 2.9.1 Các vấn đề định chuỗi giá trị toàn cầu Các chuỗi giá trị tồn cầu phức tạp khó quản lý chuỗi giá trị nhỏ nước Bao gồm số vấn đề đây: • Chuỗi giá trị toàn cầu phải đối mặt với mức độ rủi ro khơng chắn cao hơn, địi hỏi phải có nhiều hàng tồn kho giám sát ngày để ngăn ngừa tình trạng thiếu hụt 16 sản phẩm Sự gián đoạn lực lượng lao động đình cơng lao động tình trạng hỗn loạn phủ nước ngồi tạo thiếu hụt hàng tồn kho gián đoạn tăng đột biến đơn đặt hàng • Giao thông vận tải phức tạp chuỗi giá trị tồn cầu Ví dụ: lơ hàng tồn cầu thường liên quan đến nhiều phương thức vận tải cơng ty nước ngồi Ngay thảm họa thiên nhiên tạo tàn phá chuỗi cung ứng tồn cầu • Cơ sở hạ tầng giao thơng thay đổi đáng kể nước Chẳng hạn bờ biển Trung Quốc hưởng lợi tốt sở hạ tầng giao thông, phân phối bán lẻ so với nội địa rộng lớn đất nước • Mua hàng tồn cầu q trình khó quản lý ln có thay đổi nguồn cung ứng, kinh tế khu vực chí phủ Những thay đổi hàng ngày tiền tệ quốc tế đòi hỏi phải lập kế hoạch cẩn thận trường hợp hàng hóa phải xem xét hợp đồng tương lai • Mua hàng quốc tế dẫn đến tranh chấp thách thức pháp lý liên quan đến ấn định giá, khuyết tật chất lượng Các tranh chấp chất lượng, chi phí giao hàng quốc tế có lựa chọn pháp lý Do đó, bắt buộc mối quan hệ nhà cung cấp toàn cầu phải thiết lập cách chặt chẽ • Để mở rộng chuỗi giá trị công ty sang quốc gia khác, địi hỏi hiểu biết văn hóa thơng lệ quốc gia • Tư nhân hóa cơng ty tài sản hình thức thay đổi lớn khác vấn đề pháp lý thương mại tồn cầu Các quốc gia Đơng Âu, Trung Quốc, Braxin Nga quốc gia khác bắt đầu sở hữu tư nhân tài sản đất đai, thiết bị doanh nghiệp Phong trào tư nhân hóa giúp nâng cao hiệu hiệu lực chuỗi cung ứng toàn cầu • Lập kế hoạch trước, ứng phó phục hồi sau thảm họa tự nhiên nhân tạo, thường gọi quản lý thảm họa tình khẩn cấp, phần quan trọng khác quản lý chuỗi giá trị Khi thiên tai xảy động đất, sóng thần, núi lửa, tràn hóa chất, hạn hán, rơi máy bay khủng bố tổ chức hay phủ tồn giới phải ứng phó với điều 17 Khi đưa định chuỗi giá trị toàn cầu, nhà quản lý phải hỏi trả lời số câu hỏi khó Ví dụ, phải tiến tồn cầu? Nó có phải bán sản phẩm dịch vụ cho thị trường địa phương, xuất sản phẩm sang thị trường khác cung cấp nguyên liệu, linh kiện, lao động hay kiến thức? Khách hàng có cần đến tồn thị trường không? Các khách hàng toàn cầu phân khúc thị trường khác gì? Có đối thủ cạnh tranh tiềm khu vực này? Chức (bán hàng, kỹ thuật, sản xuất, mua hàng, tài chính, v.v.) cần phải có đó? Cách tốt để tổ chức bạn diện khu vực (cơ sở vật chất, liên doanh, liên minh, hợp đồng chuyển nhượng quyền sử dụng, v.v.)? Làm gia nhập vào khu vực? Mất để vào hoạt động? Ai làm cơng việc tồn cầu công ty chúng ta? Họ sẵn sàng bao xa, bao lâu? Các nhân viên cốt cán có sẵn sàng chuyển cơng tác khơng? Các nhà cung cấp phủ địa phương có hỗ trợ sáng kiến bền vững không? 2.10 Chuỗi giá trị bền vững Các tổ chức hàng đầu gia tăng ý đến tính bền vững mơi trường, xã hội kinh tế hệ thống họ Việc thiết kế quản lý chuỗi giá trị có tác động đáng kể lên tính bền vững Tính bền vững yếu tố để doanh nghiệp tồn lâu dài Nó khơng nâng cao nhận thức tổ chức người tiêu dùng mà cải thiện kết kinh doanh thông qua việc giảm chi phí Thêm vào đó, hoạt động bền vững làm cho khách hàng yêu mến sản phẩm dịch vụ thiết kế sản xuất cách bền vững Quản trị điều hành đóng vai trị quan trọng việc đạt bền vững môi trường, xã hội kinh tế việc bảo vệ mơi trường, lực lượng lao động, an tồn sức khỏe cộng đồng, chi phí lợi nhuận thúc đẩy mạnh hoạt động tổ chức 2.11 Cơng cụ OM cho tính bền vững Nhiều tổ chức sử dụng công cụ nguyên tắc OM nỗ lực phát triển bền vững Những công cụ — chẳng hạn Tư tinh gọn, Kaizen, 6Sigma Anh xạ dòng giá trị - mô tả chương khác sách Các kết nói cho Ví dụ, Baxter Healthcare Corporation, nhà sản xuất sản phẩm y tế, triển khai công cụ bền vững giúp công ty tăng gấp đôi quy mô giữ cho tổng lượng chất thải phát sinh gần với mức năm 1996 Một ứng dụng dự kiến tiết kiệm 170.000 gallon nước ngày Lockheed Martin Corporation, cơng ty thầu quốc phịng, áp dụng công cụ OM vào hoạt động 18 quản lý chất thải hóa chất mình, nhằm giảm thiểu hóa chất tồn đọng, xóa bỏ kho hóa chất hóa chất lỗi tồn kho Cơng ty 3M giảm khơng khí bay phát thải 25%, chất thải%, cải thiện hiệu lượng lên 20% 3M sử dụng dự án “Khoản toán ngăn ngừa ô nhiễm” từ năm 1975 để ngăn ngừa ô nhiễm sản phẩm quy trình sản xuất thay ngăn ngừa nhiễm sau sản phẩm tạo Nhiều biện pháp thực hành OM cải thiện tính bền vững mơi trường chuỗi giá trị Chúng bao gồm thiết kế hàng hóa dịch vụ cách sử dụng vật liệu tái chế, thân thiện với mơi trường, tái sản xuất, thiết kế sở sử dụng thiết bị tiết kiệm lượng, sử dụng phương tiện công nghệ điện tử để giảm thiểu giấy nhiên liệu, sử dụng phương thức vận chuyển giúp giảm thiểu chi phí lượng carbon, làm tái sử dụng nước dùng để sản xuất PHẦN BÀI TẬP&TÌNH HUỐNG 3.1 Chuỗi giá trị: Câu hỏi thảo luận Cung cấp ví dụ bạn so sánh hàng hóa dịch vụ theo giá trị với lợi ích giá Làm giá trị dẫn đến định mua hàng hay khơng mua? Ba sóng th ngồi có tác động kinh tế Hoa Kỳ? Một nghiên cứu tập trung vào tác động thương mại Trung Quốc ngành dệt may Hoa Kỳ ghi nhận 19 nhà máy dệt may Hoa Kỳ đóng cửa 26.000 việc làm bị năm 2004 2005 Nếu nhà máy khơng đóng cửa, khiến người tiêu dùng Mỹ phải trả thêm tỷ đô la giá hàng dệt may cao Giả sử kiện đúng, đưa lập luận ủng hộ hay phản đối việc sử dụng nguồn lực nước ngồi Hoa Kỳ Giải thích lý điều quan trọng nhà quản trị điều hành phải hiểu văn hóa địa phương thông lệ quốc gia nơi mà công ty họ hoạt động Một số hậu tiềm ẩn họ không hiểu điều đó? Giải thích đề xuất giá trị Apple giải thích tính phí cao đối thủ cạnh tranh với sản phẩm tương tự 3.2 Chuỗi giá trị: Các vấn đề hoạt động Cách tốt để tăng giá trị nhiều với thông tin mà khách hàng nhận gì? 19 ... 16 2 .10 Chuỗi giá trị bền vững 18 2 .11 Công cụ OM cho tính bền vững 18 PHẦN BÀI TẬP&TÌNH HUỐNG 19 3 .1 Chuỗi giá trị: Câu hỏi thảo luận 19 3.2... bố giá trị công ty Điều phối lực hoạt động để thiết kế cung cấp gói lợi ích khách hàng tích hợp hàng hóa dịch vụ vật lý kỹ thuật số chất quản lý điều hành Bản chất quản trị điều hành điều phối... nghệ kiến thức không 2.9 .1 Các vấn đề định chuỗi giá trị toàn cầu Các chuỗi giá trị tồn cầu phức tạp khó quản lý chuỗi giá trị nhỏ nước Bao gồm số vấn đề đây: • Chuỗi giá trị tồn cầu phải đối mặt