Tiểu luận môn học quản trị sản xuất và chất lượng

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NGUYỄN TẤT THÀNH BÀI TIỂU LUẬN MÔN HỌC QUẢN TRỊ SẢN XUẤT VÀ CHẤT LƯỢNG TÊN ĐỀ TÀI Giảng viên môn học: THS TRẦN ĐÌNH AN Danh sách thành viên nhóm ST T MSSV 1900006841 1900006382 1900006383 Họ tên Lớp Chung Hoàng Hồng Phấn Nguyễn Tấn Giàu Giang Quốc Cường 19DQT1B 19DQT1A 19DQT1A Đóng góp (%) Ký tên LỜI CẢM ƠN ¾¾¾¾¾¾¾¾¾¾¾¾¾¾¾¾¾¾¾¾¾ H$c k& nh'm em đư+c d-n d.t b1i th2y Tr2n Đ&nh An Nh'm em muốn g6i lời c8m ơn chân thành đ;n th2y ch=c th2y c' thât > nhi?u sAc khBe thành công công viê >c Ngày …… tháng ….… năm …….… Sinh viên thực (ký ghi họ tên) ……………………………………… 1 LỜI CAM ĐOAN ¾¾¾¾¾¾¾¾¾¾¾¾¾¾¾¾¾¾¾¾¾ Tơi cam đoan đ? tài tơi thực hiện, số liệu thu thập k;t qu8 phân tích đ? tài trung thực, đ? tài không trùng với đ? tài nghiên cAu khoa h$c Ngày …… tháng …… năm …… Sinh viên thực (ký ghi họ tên) ……………………………………… LỜI NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN: ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… Tổng điểm:……………… TP.HCM, ngày … tháng….năm…… GIẢNG VIÊN CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU VỀ DỰ ÁN SẢN XUẤT I.GIỚI THIỆU VỀ DỰ ÁN SẢN XUẤT Hiện Khẩu trang y t; thành ph2n thi;u người dân khBi nhà Ngày c' nhi?u người tiêu dùng kỹ tính việc ch$n loại trang phù h+p với nhu c2u đạt chất lư+ng y t; Trong t&nh h&nh dịch bệnh Covid-19 trang y t; làm trang thi;t bị c2n thi;t m$i người Khẩu trang y tế gì? Khẩu trang y t; loại mặt nạ dùng để che phủ vùng mũi miệng, n' b8o vệ gi=p ngăn dịch bệnh, bụi bặm xâm nhập trực ti;p vào quan hô hấp ch=ng ta Trong y t;, loại trang đư+c d-n s6 dụng số trường hướng h+p sau: TH1: Khi ch=ng ta ti;p x=c với môi trường c' kh8 văng, phun, b.n chất dịch thể mang theo loại vi khuẩn gây bệnh, c' thể 8nh 8nh tới người ti;p x=c g2n TH2: Khi ch=ng ta vị trí g2n nguồn ti;t chất dịch thể vòng kho8ng cách từ 1m5 tr1 xuống th& nên đeo trang TH3: Khi ch=ng ta làm việc phòng vơ trùng chẳng hạn như: phịng ph-u thuật bệnh viện, phòng cách ly s1 y t;, Khẩu trang y t; c' tác dụng đ' là: ngăn bụi bẩn, ngăn h'a chất độc hại ngăn vi sinh vật c' thể 8nh hướng tới sAc khBe ch=ng ta Nguyên liệu sản xuất trang y tế V8i l$c kháng khuẩn, v8i khơng dệt, cịn n;u cơng ty s8n xuất thi;t bị y t; muốn làm trang y t; than hoạt tính th& ph8i c2n thêm lớp loại giấy l$c than hoạt tính gi=p hấp thụ độc khơng khí, c8n loại bụi nhiêm đ8m b8o an tồn cho quan hô hấp thể Hoạt động dây chuyền sản xuất trang y tế Để đ8m b8o sAc khBe cho người s6 dụng, ngày trang y t; thường đư+c làm c' từ ba đ;n năm lớp, thành ph2n là: lớp v8i khơng dệt ngồi thống khí gi=p chơng nước, lớp v8i l$c kháng khuẩn từ – lớp, lớp v8i l$c than hoạt tính cuối lớp v8i khơng dệt c' kh8 h=t ẩm để ngăn chặn dịch ti;t từ mũi, miệng ho, h.t x&, phát tán ngồi mơi trường Quy trình sản xuất 1 CHƯƠNG I.DỰ BÁO Tiếp cận dự báo phương pháp định tính: Lấy ý ki;n từ phận ban đi?u hành: Đặt lịch hẹn với nhà qu8n trị cấp cao, người phụ trách công việc quan tr$ng thường hay s6 dụng số liệu thống kê Ngoài c2n lấy thêm ý ki;n đánh giá cán điêu hành marketing, kỹ thuật s8n xuất Thời gian thực kh8o sát vào l=c 8h00 ngày 01/07/2021 Lấy ý ki;n người bán hàng: G6i lời mời phBng vấn đ;n 200 nhân viên bán hàng tiệm thuốc Tây, trạm y t;, đại lí, siêu thị để kh8o sát vào l=c 9h00 ngày 05/07/2021 Những người bán hàng người hiểu rõ nhu c2u thị hi;u người tiêu dùng người tiêu dùng H$ c' thể dự báo đư+c lư+ng hàng hoá, dịch vụ c' thể bán đư+c tương lai khu vực m&nh bán hàng Tập h+p ý ki;n nhi?u người bán hàng nhi?u khu vực khác nhau, c' thể dự báo nhu c2u hàng hoá, dịch vụ doanh nghiệp Từ đ' đưa chi;n lư+c dự báo phù h+p tương lai Lấy ý ki;n người tiêu dùng: Tại hộ dân, khu vực chung cư địa điểm mua bán khâu trang y t; địa bàn TP.HCM nhân viên công ty kh8o sát 500 khách hàng s6 dụng trang y t; côn ty từ đ' nhận định ý ki;n hài lòng ph8n đối để kh.c phục hoàn thiện Phương pháp dự báo Năm Giai đoạn (x) 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 Tổng n ´x =∑ i=1 ∑ ¿ 28 X Nhu cầu trang y tế(y)(nghìn hộp/năm)(50 cái/hộp) 300 350 400 420 500 570 600 ∑ ¿ 3140 y XY 16 25 36 49 300 700 1200 1680 2500 3420 4200 ∑ ¿ 140 x xi 28 = =4 n X2 ∑ ¿ 14000 xy n ´y =∑ i=1 b= y i 3140 = =448,5 n ∑ xy −n x´ y´ 14000−(7∗4∗448,5 ) =51.5 = 140 −7∗4 x 2−n x´ ∑ a= y-bx= 448,5-51.5*4=242.5 y=242.5+52.5x nhu cầu năm 2021, mã số x=8 y=242.5+52.5*8=662.5 nhu cầu năm 2022, mã số x=9 y=242.5+52.5*9=715 nhu cầu năm 2023, mã số x=10 y=242.5+52.5*10=767.5 Biểu đồ phương trình xu hướng CHƯƠNG 3: HOẠCH ĐỊNH CƠNG SUẤT DỰ BÁO I HOẠCH ĐỊNH CÔNG SUẤT SẢN XUẤT II QUYẾT ĐỊNH CÔNG SUẤT ĐIỀU KIỆN THUẬN LỢI Thuê đất Hành Tổng định phí Nhân cơng Ngun liệu (15%) Khấu hao Tổng biến phí Lợi nhuận Điểm hịa vốn theo đơn vị sản phẩm Điểm hòa vốn theo đơn vị đồng ĐIỀU KIỆN KHÔNG THUẬN LỢI Thuê đất Hành Tổng định phí Nhân cơng Ngun liệu (15%) Khấu hao Tổng biến phí Lợi nhuận Các lựa ch$n Nhà xưởng nhỏ (20%) Định phí 3,000,000,000 ₫ 5,000,000,000 ₫ 8,000,000,000 ₫ Biến phí 7,200,000,000 ₫ 6,435,000,000 ₫ 800,000,000 ₫ 14,435,000,000 ₫ 20,465,000,000 ₫ Nhà xưởng vừa (40%) Nhà xưởng lớn (60%) 3,500,000,000 ₫ 5,500,000,000 ₫ 9,000,000,000 ₫ 4,000,000,000 ₫ 6,000,000,000 ₫ 10,000,000,000 ₫ 8,640,000,000 ₫ 7,507,500,000 ₫ 850,000,000 ₫ 16,997,500,000 ₫ 24,052,500,000 ₫ 10,800,000,000 ₫ 8,580,000,000 ₫ 950,000,000 ₫ 20,330,000,000 ₫ 26,870,000,000 ₫ 115,000 ₫ 135,000 ₫ 155,000 ₫ 7,999,999,999 ₫ 8,999,999,999 ₫ 9,999,999,999 ₫ Nhà xưởng nhỏ Nhà xưởng vừa Nhà xưởng lớn 3,500,000,000 ₫ 5,500,000,000 ₫ 9,000,000,000 ₫ 4,000,000,000 ₫ 6,000,000,000 ₫ 10,000,000,000 ₫ 4,320,000,000 ₫ 4,504,500,000 ₫ 850,000,000 ₫ 9,674,500,000 ₫ 11,355,500,000 ₫ 5,400,000,000 ₫ 5,148,000,000 ₫ 950,000,000 ₫ 11,498,000,000 ₫ 12,822,000,000 ₫ Định phí 3,000,000,000 ₫ 5,000,000,000 ₫ 8,000,000,000 ₫ Biến phí 3,600,000,000 ₫ 3,861,000,000 ₫ 800,000,000 ₫ 8,261,000,000 ₫ 9,479,000,000 ₫ Trạng thái tự nhiên Thị trường Thị trường không thuận thuận l+i l+i Xác suất thuận l+i Xác suất không thuận l+i Trung b&nh theo dòng Xây dựng phân xư1ng lớn 26,870,000,000 12,822,000,000 26,870,000,000 12,822,000,000 19,846,000,000 (A1) Xây dựng phân xư1ng vừa 24,052,500,000 11,355,500,000 24,052,500,000 11,355,500,000 17,704,000,000 (A2) Xây dựng phân xư1ng nhB (A3) Không làm g& c8 (A4) 20,465,000,000 9,479,000,000 20,465,000,000 9,479,000,000 14,972,000,000 0 0 Bảng định B8ng quy;t định cho nhà máy s8n xuất trang y t; Với thị trường thuận l+i, ta xây dựng phân xư1ng lớn công ty thu l+i 26,870,000,000 đồng, n;u không thuận l+i 12,822,000,000 đồng Tương tự, xây dựng phân xư1ng vừa th& l+i nhuận 24,052,500,000 đồng đi?u kiện không thuận l+i 11,355,500,000 đồng Xây dựng phân xư1ng nhB n;u thuận l+i th& l+i nhuận 20,465,000,000 đồng không thuận l+i 9,479,000,000 đồng (1) (2) (3) (4) EMV A1=0.8*26,870,000,000+0.2*12,822,000,000= 24,060,400,000đ EMV A2=0.8*24,052,500,000+0.2*11,355,500,000= 21,513,100,000đ EMV A3=0.8*20,465,000,000+0.2*9,479,000,000= 18,267,800,000đ EMV A4=0  EMV A1 c' k;t qu8 cao 24,060,400,000đ nên doanh nghiệp ch$n quy;t định m1 phân xư1ng lớn 24,060,400,000đ 26,870,000,000đ CHƯƠNG 4: ĐỊNH VỊ Thị trường thuận l+i là: 0.8 I PHÂN TÍCH ĐIỂM HỊA VỐN Hiện côn ng cân nh.c m1 thêm nhà s8n xuất trang y t; địa ThịTân trường bàn TP HCM i địa điểm Q B&nh,khơng Q Gịthuận Vấp,l+i Q.là: 120.2 để khai thác Qua đi?u tra tính tốn c' đư+c chi phí địa điểm b8ng bên 12,822,000,000đ Xây dựng lớn địa PX điểm bố trí tr âm khai thác quy mô đ2u 10000 đơn vị s8n phẩm 21,513,100,000đ Nhân tố Điểm số địa điểm Điểm số tr$ng số Quận Gò Quận Tân Quận Quận Gò Qu Vấp B&nh 12 Vấp B 24,052,500,000đ Thị trường thuận l+i là: 0.8 60 80 65 6,5 90 80 70 18 16 14 Thị trường không thuận l+i là: 0.2 85 90 70 8,5 11,355,500,000đ 80 80 60 75 60 80 15 12 16 40 60 65 6,5 Tr$ng số ường Xây dựng PX vừa thuê ưu thông MAc độ ùn t.c giao thông Đối thủ cạnh tranh Mật độ dân số Xâytriển dựng Hướng phát củaPX s8nnhB xuất khu vực Quy hoạch Tổng 0,1 ,2 0,1 0,1 0,2 0,1 0,1 0,1 80 50 80 60 _ _ 70 50 _ 72,5 20,465,000,000đ 73 68 9,479,000,000đ Không làm g& Địa Điểm Định phí hàng năm 18,267,800,000đ Q Tân B&nh Q Gị Vấp Q 12 4000 4000 2000 Bi;n phí đơn vị s8n phẩm 0,75 0,5 0,25 0đ YA = 4000 + 0,75 * 10000 = 11.500.000 đồng YB = 4000 + 0,5 * 10000 = 9.000.000 đồng YC = 2000 + 0,25 * 10000 = 4.500.000 đồng Điểm C c' tổng chi phí thấp để m1 xư1ng s8n xuất trang y t; II ĐỊNH VỊ VÀ TIÊU CHÍ CHƯƠNG 5: BỐ TRÍ MẶT BẰNG PHÂN XƯỞNG NữNam 18 WC 17 Hướng s8n phẩm Dây chuy?n Kho lạnh nguyên vật liệu Khu sơ ch; 14 Kiểm tra 13 Làm mát Băng chuy?n 10 Máy hàn 11 Máy tạo phôi Hướng nguyên vật liệu Phòng xịt khuẩn Văn phòng trục Phòng b8o vệ 15 Khu đ'ng g'i Bãi đậu xe Cổng vào Lối công nhân viên 16 Kho thành phẩm ... DỰ ÁN SẢN XUẤT I.GIỚI THIỆU VỀ DỰ ÁN SẢN XUẤT Hiện Khẩu trang y t; thành ph2n thi;u người dân khBi nhà Ngày c'' nhi?u người tiêu dùng kỹ tính việc ch$n loại trang phù h+p với nhu c2u đạt chất lư+ng... bụi bẩn, ngăn h''a chất độc hại ngăn vi sinh vật c'' thể 8nh hướng tới sAc khBe ch=ng ta Nguyên liệu sản xuất trang y tế V8i l$c kháng khuẩn, v8i không dệt, cịn n;u cơng ty s8n xuất thi;t bị y t;... phát tán ngồi mơi trường Quy trình sản xuất 1 CHƯƠNG I.DỰ BÁO Tiếp cận dự báo phương pháp định tính: Lấy ý ki;n từ phận ban đi?u hành: Đặt lịch hẹn với nhà qu8n trị cấp cao, người phụ trách công