Giải bài tập Hóa 12 bài 10 Amino axit VnDoc Thư viện Đề thi Trắc nghiệm Tài liệu học tập miễn phí Trang chủ https //vndoc com/ | Email hỗ trợ hotro@vndoc com | Hotline 024 2242 6188 Giải bài tập Hóa h[.]
Thư viện Đề thi - Trắc nghiệm - Tài liệu học tập miễn phí Giải tập Hóa học 12 10: Amino axit A Tóm tắt hóa 12 10 Amino axit I Khái niệm Amino axit Amino axit loại hợp chất hữu tạp chức, phân tử chứa đồng thời nhóm amino (NH2) nhóm cacboxyl (COOH) Danh pháp Amino axit Danh pháp thay thế: axit + vị trí + amino + tên axit cacboxylic tương ứng Thí dụ H2N–CH2–COOH: axit aminoetanoic Tên bán hệ thống axit + vị trí chữ Hi Lạp (α, β, γ, δ, ε, ω) + amino + tên thông thường axit cacboxylic tương ứng Thí dụ CH3–CH(NH2)–COOH: axit α-aminopropionic Tên thông thường: amino axit thiên nhiên (α-amino axit) có tên thường II Cấu tạo phân tử tính chất hóa học Cấu tạo phân tử Phân tử amino axit có nhóm cacboxyl (COOH) thể tính axit nhóm amino (NH2) thể tính bazơ nên thường tương tác với tạo ion lưỡng cực: H2N - CH2 - COOH ⇔ H3N+-CH2 -COO- Trang chủ: https://vndoc.com/ | Email hỗ trợ: hotro@vndoc.com | Hotline: 024 2242 6188 Thư viện Đề thi - Trắc nghiệm - Tài liệu học tập miễn phí Các amino axit hợp chất có cấu tạo ion lưỡng cực nên chúng chất rắn kết tinh, tương đối dễ tan nước có nhiệt độ nóng chảy cao (phân hủy nóng chảy) Tính chất hóa học Các amino axit biểu tính chất lưỡng tính, tính chất riêng nhóm chức có phản ứng trùng ngưng a) Tính chất lưỡng tính Glyxin phản ứng với axit vơ mạnh sinh muối (tính chất nhóm NH2) đồng thời phản ứng với bazơ mạnh sinh muối nước (do có nhóm COOH phân tử) b) Tính axit - bazơ dung dịch amino axit Glyxin có cân bằng: H2N - CH2 - COOH ⇔ H3N+-CH2 -COOc) Phản ứng riêng nhóm COOH: phản ứng este hóa t H2N–CH2–COOH + C2H5OH H2N–CH2–COOC2H5 + H2O o d) Phản ứng trùng ngưng Khi đun nóng, Ɛ- ω-amino axit tham gia phản ứng trùng ngưng tạo polime thuộc loại poliamit Trong phản ứng này, OH nhóm COOH phân tử amino axit kết hợp với H nhóm NH2 phân tử amino axit thành nước sinh polime gốc amino axit kết hợp với Phản ứng trùng ngưng ε ω-amino axit tạo polime thuộc loại poliamit o t -(NH – [CH2]5 – CO)-n + nH2O nH2N – [CH2]5-COOH Axit - aminocaproic policaproamit Trang chủ: https://vndoc.com/ | Email hỗ trợ: hotro@vndoc.com | Hotline: 024 2242 6188 Thư viện Đề thi - Trắc nghiệm - Tài liệu học tập miễn phí B Giải tập hóa 12 10 Bài trang 48 SGK Hóa 12 Ứng với cơng thức phân tử C4H9NO2 có amino axit đồng phân cấu tạo nhau? A B C D Đáp án hướng dẫn giải chi tiết Bài trang 48 SGK Hóa 12 Có chất hữu cơ: H2NCH2COOH, CH3CH2COOH, CH3[CH2]3NH2 Để nhận dung dịch chất cần dùng thuốc thử sau đây? A NaOH B HCl C CH3OH/HCl D Quỳ tím Trang chủ: https://vndoc.com/ | Email hỗ trợ: hotro@vndoc.com | Hotline: 024 2242 6188 Thư viện Đề thi - Trắc nghiệm - Tài liệu học tập miễn phí Đáp án hướng dẫn giải chi tiết Đáp án D Cho quỳ tím vào mẫu thử, mẫu thử quỳ tím có màu đỏ CH3CH2COOH, mẫu thử quỳ tím có màu xanh CH3[CH2]3NH2, mẫu thử mà quỳ tím khơng màu H2NCH2COOH Bài trang 48 SGK Hóa 12 Amino axit X có phần trăm khối lượng nguyên tố C, H, N 40,45%; 7,86%; 15,73%, lại oxi, công thức phân tử trùng với công thức đơn giản Xác định công thức cấu tạo gọi tên X Đáp án hướng dẫn giải chi tiết Gọi CTPT X CxHyOzNt %mO = 100% - (%mC + %mH + %mN) = 35,96% Ta có tỉ lệ: 12 x y 16 z 14t %C % H %O % N 12 x y 16 z 14t 40, 45% 7,86% 35,96% 15, 73% Ta có tỉ lệ: x : y : z : t = : : : Cơng thức đơn giản: (C3H7O2N)n Vì cơng thức phân tử trùng với công thức đơn giản nên Công thức phân tử C3H7O2N Công thức cấu tạo CH3-CH(NH2)-COOH Axit α-amino propanoic Trang chủ: https://vndoc.com/ | Email hỗ trợ: hotro@vndoc.com | Hotline: 024 2242 6188 Thư viện Đề thi - Trắc nghiệm - Tài liệu học tập miễn phí Bài trang 48 SGK Hóa 12 Viết phương trình hóa học phản ứng axit 2-aminopropanoic với NaOH, H2SO4; CH3OH có mặt khí HCl bão hịa Đáp án hướng dẫn giải chi tiết CH3-CH(NH2)-COOH + NaOH → CH3-CH(NH2)-COONa + H2O CH3-CH(NH2)-COOH + H2SO4 → CH3-CH(NH3HSO4)-COOH CH3-CH(NH2)-COOH + CH3OH → CH3-CH(NH2)-COOCH3 + H2O Bài trang 48 SGK Hóa 12 Viết phương trình hóa học phản ứng trùng ngưng amino axit sau: a) Axit – aminoheptanoic b) Axit 10- aminođecanoic Đáp án hướng dẫn giải chi tiết Axit 7-aminoheptanoic o t (-HN-CH2-(CH2)5-CO-)n nH2N-CH2-(CH2)5-COOH Axit 10-aminođecanoic o t (-HN-CH2-(CH2)8-CO-)n nH2N-CH2-(CH2)8-COOH Bài trang 48 SGK Hóa 12 Este A điều chế từ amino axit B (chỉ chứa C, H, N, O) ancol metylic Tỉ khối A so với H2 44,5 Đốt cháy hoàn toàn 8,9 gam este A thu 13,2 gam CO2, 6,3 gam H2O 1,12 lít N2(đo đktc) Xác định cơng thức phân tử công thức cấu tạo A B Trang chủ: https://vndoc.com/ | Email hỗ trợ: hotro@vndoc.com | Hotline: 024 2242 6188 Thư viện Đề thi - Trắc nghiệm - Tài liệu học tập miễn phí Đáp án hướng dẫn giải chi tiết d A/ H 44,5 MA 44,5 M A 44,5.2 89 M H2 12.13, 3, 6g 44 6,3.2 mH 0, g 18 1,12.28 mN 1, 4g 22, mC mO = 8,9 - (3,6 + 0,7 + 1,4) = 3,2 (g) Gọi cơng thức A CxHyOzNt Ta có tỉ lệ x: y :z : t =3,6/12 : 0,7/1 : 3,2/16 : 1,4/14 = 0,3: 0,7 : 0,2 : 0,1 = 3: : : Công thức đơn giản: C3H7O2N Cơng thức phân tử (C3H7O2N)n Ta có 89n = 89 → n=1 Công thức phân tử C3H7O2N A este rượu metylic nên có cơng thức cấu tạo H2N-CH2-COOCH3 Công thức cấu tạo B H2N- CH2-COOH Mời bạn đọc tham khảo https://vndoc.com/tai-lieu-hoc-tap-lop-12 Trang chủ: https://vndoc.com/ | Email hỗ trợ: hotro@vndoc.com | Hotline: 024 2242 6188 ... CH3-CH(NH2)-COOCH3 + H2O Bài trang 48 SGK Hóa 12 Viết phương trình hóa học phản ứng trùng ngưng amino axit sau: a) Axit – aminoheptanoic b) Axit 10- amino? ?ecanoic Đáp án hướng dẫn giải chi tiết Axit 7-aminoheptanoic... B Giải tập hóa 12 10 Bài trang 48 SGK Hóa 12 Ứng với cơng thức phân tử C4H9NO2 có amino axit đồng phân cấu tạo nhau? A B C D Đáp án hướng dẫn giải chi tiết Bài trang 48 SGK Hóa 12 Có chất hữu... ứng này, OH nhóm COOH phân tử amino axit kết hợp với H nhóm NH2 phân tử amino axit thành nước sinh polime gốc amino axit kết hợp với Phản ứng trùng ngưng ε ω -amino axit tạo polime thuộc loại poliamit