Nghiên cứu sự phát sinh gây hại của sâu miệng nhai thuộc bộ cánh vẩy lepidoptera hại đậu rau vụ xuân hè 2011 tại gia lâm hà nội

MỤC LỤC Trang MỤC LỤC i DANH MỤC CÁC BẢNG .iv DANH MỤC CÁC ĐỒ THỊ v MỞ ĐẦU .1 1.1 Đặt vấn đề .1 1.2 Mục đích yêu cầu đề tài 1.2.1 Mục đích 1.2.2 Yêu cầu 1.2.3 ý nghĩa đề tài TỔNG QUAN TÀI LIỆU NGHIÊN CỨU 2.1 Cơ sở khoa học đề tài .5 2.2 Nghiên cứu nước 2.2.1 Những nghiên cứu sâu hại đậu rau 2.2.2 Những nghiên cứu thiên địch sâu hại đậu rau 2.2.3 Những nghiên cứu biện pháp phòng trừ 2.3 Nghiên cứu nước 2.3.1 Những nghiên cứu sâu hại đậu rau 2.3.2 Những nghiên cứu thiên địch sâu hại đậu rau 10 2.3.3 Những nghiên cứu biện pháp phòng trừ 11 2.3.4 Những nghiên cứu sâu đục đậu 13 NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 15 3.1 Vật liệu nghiên cứu .15 3.2 Đối tượng nghiên cứu 15 3.3 Thời gian địa điểm nghiên cứu 15 i 3.4 Dụng cụ nghiên cứu 15 3.5 Nội dung nghiên cứu 16 3.6 Phương pháp nghiên cứu 16 3.6.1 Điều tra thành phần sâu hại đậu rau thiên địch chúng .16 3.6.2 Phương pháp nghiên cứu đánh giá mức độ gây hại Maruca vitrata: 17 3.6.3 Nghiên cứu số đặc điểm sinh học sâu đục Maruca vitrata Fabr 17 3.7 Khảo sát hiệu lực thuốc BVTV phịng thí nghiệm đồng ruộng 18 3.8 Các tiêu theo dõi 19 3.9 Hiệu lực thuốc BVTV đến sâu đục đậu phịng 21 3.10 Tính tốn , xử lý số liệu 22 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 23 4.1 Thành phần sâu hại đậu rau vụ xuân hè 2011 Gia Lâm, Hà Nội 23 4.2 Thành phần mức độ phổ biến thiên địch đậu rau vụ Xuân Hè 2011 Gia Lâm , Hà Nội 28 4.3.Một số nghiên cứu sâu đục Maruca vitrata Fabr 32 4.3.1 Phân bố phổ kí chủ Maruca vitrata Fabr 32 4.3.2 Đặc điểm hình thái sâu đục Maruca vitrata Fabr 34 4.3.3 Một số đặc điểm sinh học sâu đục Maruca vitrata Fabr 36 4.3.4 Tỷ lệ giới tính sâu đục M vitrata phịng thí nghiệm đồng ruộng vụ Xuân Hè 2011 .41 4.4 Diễn biến mật độ sâu đục đậu (Maruca vitrata Fabr.) số loài sâu hại .42 ii 4.4.1 Diễn biến mật độ tỷ lệ hại sâu đục M.vitrata đậu đũa trà sớm trà vụ vụ Xuân hè 2011 Gia Lâm, Hà Nội 42 4.5 Ảnh hưởng thuốc BVTV sâu hại sâu đục (Maruca vitrata Fabr.) 49 4.5.1 Ảnh hưởng thuốc BVTV việc trừ sâu đục (Maruca vitrata Fabr ) đậu đũa vụ Xuân Hè 2011 đồng ruộng Gia lâm, Hà Nội 49 KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ .53 5.1 KẾT LUẬN 53 5.2 ĐỀ NGHỊ 54 TÀI LIỆU THAM KHẢO .55 iii DANH MỤC CÁC BẢNG Trang Bảng 4.1 Thành phần sâu hại đậu rau vụ Xuân Hè 2011 Gia Lâm, Hà Nội 24 Bảng 4.2 Thành phần mức độ phổ biến thiên địch đậu rau .29 Bảng 4.3 Tỷ lệ lồi trùng bắt mồi đậu rau 31 vụ xuân hè 2011 Gia Lâm – Hà Nội .31 Bảng 4.4 Các kí chủ họ đậu sâu đục Maruca vitrata Fabr vụ Xuân Hè 2011 Gia Lâm , Hà Nội .33 Bảng 4.5 Kích thước pha phát dục sâu đục M vitrata 35 Bảng 4.6 Thời gian phát dục sâu đục M vitrata .37 Bảng 4.7 Vị trí hố nhộng sâu đục M vitrata 39 Bảng 4.8 Tỷ lệ giới tính sâu đục M vitrata phịng thí nghiệm ngồi đồng ruộng vụ Xuân hè 2011 41 Bảng 4.9 Diễn biến mật độ tỷ lệ hại sâu đục M vitrata đậu đũa trà sớm trà vụ vụ Xuân hè 2011 Gia Lâm , Hà Nội 43 Bảng 4.10 Diễn biến mật độ tỷ lệ hại sâu đục M vitrata số giống đậu đũa vụ Xuân hè 2011 Gia Lâm , Hà Nội .46 Bảng 3.11 Ảnh hưởng thuốc BVTV đến tỷ lệ đậu đũa bị hại sâu đục Maruca .48 Bảng 4.12 Hiệu lực số loại thuốc BVTV trừ sâu đục Maruca vitrata Fabr vụ Xuân hè 2011 Gia Lâm, Hà Nội 50 Bảng 4.13 Hiệu lực số loại thuốc BVTV trừ sâu đục Maruca vitrata Fabr phịng thí nghiệm .51 iv DANH MỤC CÁC ĐỒ THỊ Trang Hình 4.1 : Đồ thị diễn biến mật độ sâu đục M.vitrata hại đậu đũa trà sớm trà vụ vụ Xuân hè 2011 Gia Lâm, Hà Nội 44 Hình 4.2 Diễn biến sâu đục M vitrata hại đậu đũa giống đậu đũa địa phương ngắn Trung Quốc dài vụ Xuân Hè 2011 Gia Lâm, Hà Nội 47 v MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề Đậu rau thuộc họ đậu (Fabales), có nhiều lồi, chủ yếu thân thảo phân bố khắp nơi giới.Trong số hàng chục nghìn lồi họ đậu biết có khoảng vài chục lồi phổ biến làm thức ăn cho người Ở nước ta, nghề trồng rau đời sớm trước nghề trồng lúa nước Rau có nhiều loại : Rau ăn lá, rau ăn thân củ rau ăn Trong rau ăn đậu rau nhóm rau cao cấp có hàm lượng protit 5-6% chứa số axit amin, vitamin quan trọng ( methionine, cystine, lysine, vitamin A,C,B1…) Chính vậy, nhóm đậu rau quan tâm phát triển ( Mai Thị Phương Anh cộng sự, 1996) Những loại đậu rau trồng phổ biến nước ta là: đậu đũa, đậu trạch, đậu bở, đậu cove, đậu ván, đậu Hà Lan… gần xuất thêm giống đậu tương rau Các loài đậu rau chủ yếu thuộc họ : Họ đậu Leguminoceae họ cánh bướm Papillionaceae Căn vào chiều cao đậu rau chia làm nhóm : Đậu lùn Phaseolus Vulgaris var humilis Alef đậu leo Phaseolus Vulgaris L Năng suất đậu rau thấp chưa ổn định Đậu rau cịn nguồn ngun liệu cơng nghiệp chế biến, nguyên liệu công nghiệp đồ hộp thực phẩm Ngồi trồng đậu rau có ý nghĩa vơ quan trọng khác luân canh trồng, cải tạo đất cung cấp rau thời kỳ trái vụ Cây họ đậu có ưu lớn mặt trồng trọt Đây loại trồng ngắn ngày, thích hợp với trồng xen, trồng gối cho suất đáng kể Một đặc điểm khác biệt họ đậu khả cộng sinh với vi khuẩn nốt sần để biến nitơ tự khơng khí thành nitơ sử dụng họ đậu xem nguồn đạm sinh học quí giá rẻ tiền Trong hàng loạt yếu tố ảnh hưởng đến suất sản lượng đậu đỗ điều kiện khí hậu, kỹ thuật trồng trọt, sâu bệnh… Yếu tố hạn chế suất đậu rau sâu hại, điển hình số loại sâu hại : sâu đục Maruca sp., ruồi đục Liriomyza sp… Theo thống kê nhiều nước trồng đậu đỗ, thiệt hại sâu bệnh gây từ 53% - 98% khơng tiến hành biện pháp phịng trừ Trong số đó, loài gây hại nghiêm trọng sâu đục Maruca vitrata Fabr., tiếp đến sâu khoang Spodoptera litura ăn gặm phiến sâu xám Agrotis ypsilon gặm cắn Sâu đục Maruca vitrata Fabr gây hại phần lá, nụ hoa quả, dẫn đến làm giảm suất từ 10% - 70% Tỷ lệ đậu rau ( đậu đũa, đậu trạch, đậu cove ) bị hại sâu đục Maruca testulalis thường dao động từ 11.5% - 36.7% có trường hợp tới 89% ( Hồng Anh Cung, 1996) Một khó khăn lớn cơng tác phịng trừ lồi sâu hại chúng thường đục sâu vào phận ẩn ấp đó, đặc biệt nụ Để bảo vệ đậu rau, nông dân dùng nhiều biện pháp khác nhau, chủ yếu dựa vào biện pháp hóa học Nhưng tiêu rau an tồn khơng có có dư lượng thuốc hóa học thấp mức cho phép Muốn vậy, phải sử dụng thuốc hóa học hợp lý rau nói chung đậu rau nói riêng Cơ sở quan trọng hiểu biết thành phần sâu hại, đặc điểm sinh học, quy luật phát sinh gây hại sâu hại ý nghĩa biện pháp phi hóa học phịng chống sâu hại đậu rau Những vấn đề nghiên cứu cịn ít, chưa phổ cập chưa đáp ứng yêu cầu cơng tác phịng chống sâu hại đậu rau Huyện Gia Lâm huyện ngoại thành thủ đô Hà Nội với nghề trồng rau có từ lâu đời, đem lại thu nhập đáng kể cho hàng ngàn hộ nông dân không tránh khỏi tình trạng nêu Để khắc phục điều quy trình sản xuất rau an tồn triển khai nhiều vùng trồng rau huyện Gia Lâm Đặng Xá, Văn Đức, Lệ Chi, Đông Dư… Huyện Gia Lâm chuyển dịch mạnh cấu trồng, giảm diện tích lúa, chuyển từ trồng có giá trị kinh tế thấp sang trồng có giá trị kinh tế cao Trong cơng thức ln canh cơng thức ln canh loại rau có hiệu kinh tế cao Ở huyện Gia Lâm với công thức luân canh Cải bắp (thu đông) – đậu trạch (đông xuân) – dưa chuột (xuân hè) cải bắp (thu đông) – cà chua (đông xuân) – đậu đũa (xuân hè) cho thu nhập cao Cây đậu rau có vị trí quan trọng cấu rau, có giá trị thu nhập cao cải tạo đất tốt Tuy nhiên, diện tích đậu rau thấp, chưa phát huy tiềm lợi thế, tiêu thụ khó khăn, giá trị thu nhập không ổn định Cản trở lớn nông dân sử dụng nhiều lần thuốc vụ để trừ sâu đục quả, ruồi đục lá, bọ trĩ, rệp…, không đảm bảo thời gian cách ly Đặc biệt, đậu đỗ người sử dụng ưa chuộng, vấn đề dư lượng thuốc BVTV sản phẩm dẫn đến tình trạng diện tích đậu đỗ có chiều hướng giảm Cho tới nay, huyện Gia Lâm cơng trình nghiên cứu sâu hại đậu rau Vì vậy, việc nghiên cứu sâu hại đậu rau biện pháp phịng trừ để giúp cho cơng tác dự tính dự báo, đạo phịng trừ sâu hại, hướng dẫn tập huấn nông dân trồng đậu rau an toàn suất cao vấn đề cần quan tâm Xuất phát từ thực tế đó, hướng dẫn PGS.TS Trần Đình Chiến, chúng tơi tiến hành nghiên cứu đề tài : “Nghiên cứu phát sinh gây hại sâu miệng nhai thuộc Bộ cánh vẩy ( Lepidoptera) hại đậu rau vụ Xuân Hè 2011 Gia Lâm, Hà Nội” 1.2 Mục đích yêu cầu đề tài 1.2.1 Mục đích Điều tra thu thập thành phần sâu hại hại đậu rau thiên địch chúng vụ Xuân Hè 2011 vùng Gia Lâm, Hà Nội Nghiên cứu phát sinh gây hại sâu hại chính, từ đề xuất biện pháp phòng trừ cách hợp lý, đạt hiệu kinh tế mơi trường, góp phần thúc đẩy sản xuất đậu rau an toàn vùng Gia Lâm, Hà Nội 1.2.2 Yêu cầu - Điều tra thu thập xác định thành phần sâu hại đậu rau thiên địch chúng vụ Xuân Hè 2011 vùng Gia Lâm, Hà Nội - Theo dõi ảnh hưởng số yếu tố( loại đậu rau, thời vụ trồng giai đoạn sinh trưởng cây) đến diễn biến mật độ sâu hại hại đậu rau ( sâu đục quả, ruồi đục lá, sâu xám, sâu khoang, sâu lá… ) - Nghiên cứu đặc điểm sinh học sâu đục đậu ( Maruca vitrata Fabr.) - Khảo sát hiệu lực phòng trừ sâu đục đậu ( Maruca vitrata Fabr.) hại đậu rau số loại thuốc bảo vệ thực vật ( hóa học sinh học ) đề xuất biện pháp phòng trừ 1.2.3 ý nghĩa đề tài - ý nghĩa khoa học đề tài: nghiên cứu đặc điểm sinh học thiên địch sâu hại đậu rau đề xuất biện pháp phòng trừ sâu hại đậu rau đạt hiệu đảm bảo sản phẩm an toàn - ý nghĩa thực tiễn đề tài: Hiểu thêm trạng sâu hại đậu rau Gia Lâm, Hà nội Hiểu thêm việc sử dụng thuốc BVTV việc phòng trừ sâu hại đậu rau vùng Gia lâm, Hà nội TỔNG QUAN TÀI LIỆU NGHIÊN CỨU 2.1 Cơ sở khoa học đề tài Trong năm gần đây, kinh tế nước ta đà tăng trưởng phát triển, nhu cầu rau, hoa tươi bữa ăn hàng ngày hàng hóa xuất ngày tăng lên Trong đậu rau giữ vị trí hàng đầu chủng loại rau có sản phẩm chế biến xuất khối lượng tăng dần hàng năm Để đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng nên sản xuất có nhiều giống rau có suất chất lượng, khơng ngừng tăng diện tích hệ số quay vòng đất, đầu tư thâm canh cao nhằm đạt hiệu kinh tế cao đơn vị diện tích nên tạo điều kiện thuận lợi cho sâu bệnh, đặc biệt loài sâu đục đậu phát triển với mật độ cao việc phịng chống chúng trở nên khó khăn So với loài dịch hại tương đối nguy hiểm sâu xanh, sâu tơ, sâu khoang, rệp muội, bọ trĩ, nhện… hại rau sâu đục coi nguy hiểm chúng có phổ ký chủ rộng, mật độ quần thể lớn, sinh sản nhanh, đặc biệt tính chống thuốc lồi dịch hại lớn nên việc phịng trừ thuốc hóa học thường khơng hiệu cao Để góp phần cho cơng tác Bảo vệ thực vật rau đặc biệt đậu rau đạt hiệu cao hơn, tiến hành nghiên cứu thành phần sâu hại đậu rau, diễn biến mật độ sâu đục Maruca vitrata Fabr trình sinh trưởng cây, đặc tính sinh học sâu đục Maruca vitrata Fabr thực nghiệm số biện pháp phòng trừ để đề xuất biện pháp phòng chống hiệu phù hợp 2.2 Nghiên cứu nước 2.2.1 Những nghiên cứu sâu hại đậu rau Nhóm đậu rau trồng quan trọng nhiều nước giới, có tác dụng cung cấp lượng thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cho ... tỷ lệ hại sâu đục M vitrata đậu đũa trà sớm trà vụ vụ Xuân hè 2011 Gia Lâm , Hà Nội 43 Bảng 4.10 Diễn biến mật độ tỷ lệ hại sâu đục M vitrata số giống đậu đũa vụ Xuân hè 2011 Gia Lâm , Hà Nội. .. cánh vẩy ( Lepidoptera) hại đậu rau vụ Xuân Hè 2011 Gia Lâm, Hà Nội? ?? 1.2 Mục đích yêu cầu đề tài 1.2.1 Mục đích Điều tra thu thập thành phần sâu hại hại đậu rau thiên địch chúng vụ Xuân Hè 2011. .. Thành phần sâu hại đậu rau vụ Xuân Hè 2011 Gia Lâm, Hà Nội 24 Bảng 4.2 Thành phần mức độ phổ biến thiên địch đậu rau .29 Bảng 4.3 Tỷ lệ lồi trùng bắt mồi đậu rau 31 vụ xuân hè