Ajnomoto Và các hoạt động marketing

Trường đẳng FPT Trườnge Cao đẳngCao FPT POLYTECHNIC POLYTECHNIC Bộ môn: Kinh tế Mục Lục Y1: Tổng quan doanh nghiệp Y1.1 Giới thiệu doanh nghiệp .4 Y1.1.1 Lịch sử hình thành tập đoàn .4 Y1.1.2 Vài nét về tập đoàn .5 Y1.1.3 Sự hình thành và phát triển AJNOMOTO Việt Nam Y1.2 Tổ chức bên của doanh nghiệp Y1.2.1 Sơ đồ tổ chức Y1.2.2 Vị trí của phòng marketing sơMarketing đồ tổ chức Chuyên ngành: Digital Y1.3 Lĩnh vực hoạt động của doanh nghiệp MARKETING CĂN BẢN Y2: Phân tích môiGiảng trường doanh nghiệp viên:marketing Nguyễn Việtcủa Hồng Y2.1 Môi trường bên của doanh nghiệp Y2.1.1 Hình ảnh công ty Y2.1.2 Nguồn nhân lực Y2.1.3 Công nghệ sản xuất .9 Y2.1.4 Tài chính 10 Y2.2 Môi trường bên ngoài của doanh nghiệp 12 Y2.2.1 Vĩ mô 12 Y2.2.2 Vi mô 14 Y2.3 SWOT Về doanh nghiệp .15 Lớp: EC18306 – Nhóm 01 viêncủa nhóm:doanh nghiệp .15 Y3: Nghiên cứu sảnThành phẩm Vương Mỹ Minh Thư PS28777 Lê Thị Hồng Nguyệt PS28616 Nguyễn Thị Thanh Tĩnh PS28487 Đặng Trọng Phúc PS28567 Y3.1 Tổng quan sản phẩm .15 Y3.1.1 Sơ lược sản phẩm 15 Y3.1.2 Thị trường mục tiêu sản phẩm .17 Tạ Minh Trường PS28680 Y3.1.3 Khách hàng mục tiêu sản phảm .17 Y3.1.4 Định vị sản phẩm 17 Y3.2 Phân tích chiến lược 4P doanh nghiệp 19 Y3.2.1 Chiến lược sản phẩm 19 Y3.2.2 Chiến lược giá .21 Y3.2.3 Chiến lược phân phối 21 Y3.2.4 Chiếc lược xúc tiến 22 Y4: Đề xuất ý tưởng chiến lược marketing hỗn hợp 24 Y4.1 Chiến lược sản phẩm .24 Y4.2 Chiến lược giá 25 Y4.3 Chiến lược phân phối .25 Y4.4 Chiếc lược xúc tiến 26 Y1: Tổng quan doanh nghiệp: Tên quốc tế AJINOMOTO VIETNAM CO., LTD Mã số thuế 3600244645 Địa Khu Cơng nghiệp Biên Hịa I, Phường An Bình, Thành phố Biên Hồ, Tỉnh Đồng Nai, Việt Nam Người đại diện TSUTOMU NARA Điện thoại 0251 3831 289 Ngày hoạt động 1991-02-22 Quản lý Cục Thuế Tỉnh Đồng Nai Loại hình DN Cơng ty trách nhiệm hữu hạn ngồi NN Tình trạng Đang hoạt động (đã cấp GCN ĐKT) Y1.1 Giới thiệu doanh nghiệp: Y1.1.1 Lịch sử hình thành tập đoàn: 1907 Tháng Tiến sĩ, nhà hóa học Kikunae Ikeda bắt đầu phát triển vị umami từ tảo biển khô Vị không giống với bốn vị biết đến mặn, chua, đắng Umami mô tả vị thịt tạo glutamate 1908 Tháng Tháng Kikunae Ikeda đạt sáng chế sản xuất bột Ông Saburosuke Suzuki sở hữu sáng chế nói với tiến sĩ Ikeda Thương hiệu đăng ký -Lady & AJI-NO-MOTO® Bắt đầu sản xuất bột AJI-NO-MOTO® nhà máy Zushi Bán sản phẩm AJI-NO-MOTO5 Nhật Bản vào ngày 20 tháng năm 1909 Tháng 11 Tháng 12 1909 Tháng 1910 Tháng Tháng Chọn đại lý độc quyền Đài Loan bán sản phẩm AJI-NO-MOTO® Chọn đại lý độc quyền Hàn Quốc bán sản phẩm AJI-NO-MOTO® 1917 Tháng Khai trương văn phịng mua hàng kinh doanh New York 1918 Tháng Mở văn phòng kinh doanh Thượng Hải 1927 Tháng Mở văn phòng bán sản phẩm Singapore 1946 Tháng Đổi tên cơng ty thành Tập đồn Ajinomoto 1949 Tháng Cổ phiếu Tập đoàn niêm yết thị trường chứng khoán Tokyo 1958 Tháng Thành lập of Union Chemicals, Inc Philippines (Nay Ajinomoto) Tài tồn cDu – TUp đồn Ajonomoto Philippines Corporation) 1960 Tháng Thành lập Công ty Ajinomoto Thái Lan 1961 Tháng Thành lập Công ty Ajinomoto Malaya 1968 Tháng Thành lập Ajinomoto del Peru S.A 1969 Tháng Thành lập PT Ajinomoto Indonesia 1984 Tháng 10 Thành lập Heatland Lysine, Inc (Nay Ajinomoto Heartland LLC Mỹ) 1991 Tháng 1996 Tháng 12 Thành lập Công ty B&W Việt Nam (Nay Công ty Ajinomoto Việt Nam) Thành lập Công ty Ajinomoto Trung Quốc 2003 Tháng 10 Thành lập AJINOMOTO FOODS EUROPE S.A.S Pháp Y1.1.2 Vài nét về tập đoàn:  Tập đồn Ajinomoto có 136 cơng ty con, 20 cơng ty thành viên 110 nhà máy xuất 23 quốc gia vùng lãnh thổ giới  Hoạt động ba lĩnh vực là: thực phẩm, amin, dược phẩm lĩnh vực liên quan đến sức khỏe với 1.700 sản phẩm loại  Hiện tập đoàn mở rộng áp dụng công nghệ liên quan đến axit amin lĩnh vực lên men, tinh chế, tổng hợp ứng dụng  Trụ sở với tên gọi quốc tế Ajinomoto Co.,Inc đặt 15-1, Kyobashi 1-chome, Chuo-ku, Tokyo 104-8315, Nhật Bản  Ông Masatoshi Ito đương nhiệm chức danh chủ tịch kiêm giám đốc điều hành  Trở thành tập đoàn toàn cầu chuyên lĩnh vực thực phẩm gia vị cơng nghệ axit amin, đóng góp sức khỏe người, liên tục mang lại lợi ích cho khách hàng tạo giá trị cho sản phẩm hỗ trợ mạnh mẽ công nghệ  Thể tinh thần tiên phong, thích ứng với văn hóa giới điều kiện kinh doanh để tạo thị trường  Tối đa hóa giá trị xã hội thơng qua hoạt động kinh doanh cách giải vấn hội cải thiện mơi trường tồn cầu  Nâng cao giá trị người, tổ chức cá thể phát huy tối đa lực Y1.1.3 Sự hình thành và phát triển AJNOMOTO Việt Nam:  Được thành lập từ năm 1991, Công ty Ajinomoto Việt Nam công ty 100% vốn đầu tư nước thuộc Tập đoàn Ajinomoto, Nhật Bản với giá trị đầu tư ban đầu triệu đô la Mỹ Trải qua 30 năm hoạt động, Công ty không ngừng phát triển mở rộng mạng lưới kinh doanh nâng công suất sản xuất sản phẩm  Hiện Cơng ty Ajinomoto Việt Nam có hai văn phịng đại diện TP.HCM Hà Nội, hai nhà máy sản xuất bao gồm Nhà máy Ajinomoto Biên Hòa hoạt động từ năm 1991 Nhà máy Ajinomoto Long Thành hoạt động từ năm 2008 nhà máy thứ Long Thành khởi công xây dựng từ năm 2016 Ngồi cơng ty có trung tâm phân phối lớn chi nhánh trải dài 63 tỉnh thành Tổng số nhân viên làm việc Công Ty Ajinomoto Việt Nam lên đến 2.300 người  Từ sản phẩm Bột AJI-NO-MOTO®, trải qua 30 năm, Ajinomoto Việt Nam nỗ lực không ngừng việc nghiên cứu phát triển để mang đến nhiều chủng loại sản phẩm gia vị, thực phẩm, đồ uống thực phẩm dinh dưỡng với chất lượng tốt nhất, an toàn, phù hợp với vị nhu cầu người Việt Hiện tại, Ajinomoto Việt Nam có 35 chủng loại sản phẩm thực phẩm giới thiệu rộng rãi toàn quốc với thương hiệu nhiều người tiêu dùng tin yêu Bột AJI-NO-MOTO®, Hạt nêm Aji-ngon®, Gia vị nêm sẵn Aji-Quick®, Xốt Mayonnaise Aji-mayo®, Nước tương “Phú Sĩ”, Giấm gạo lên men Ajinomoto, Bột bánh rán pha sẵn, Thức uống hịa tan Blendy®, Cà phê lon Birdy®, Thức uống amino VITAL™, Bột gia vị bổ sung vi chất “măm măm” v.v.v.v Y1.2 Tổ chức bên của doanh nghiệp: Y1.2.1 Sơ đồ tổ chức: Y1.2.2 Vị trí của phòng marketing sơ đồ tổ chức:  Giám đốc marketing: Chịu trách nhiệm hoạch định chiến lược, xây dựng mục tiêu marketing phân bổ ngân sách marketing hợp lý Đốc thúc, giám sát hoạt động cấp dưới, đảm bảo thực theo sát chiến lược marketing đề nhằm đạt mục tiêu chung doanh nghiệp Giám đốc marketing cần có tầm nhìn xa, nhạy bén với thị trường đủ lực xây dựng chiến lược marketing đến năm  Trưởng phịng marketing: Có trách nhiệm xây dựng kế hoạch marketing ngắn hạn, nhằm đạt mục tiêu đề Đốc thúc, giám sát hoạt động phận, đảm bảo phối hợp phận, hướng mục tiêu chung phòng  Trưởng phận: Chịu trách nhiệm chun mơn phận phụ trách Thiết lập KPI cho cấp chuyên viên Lên kế hoạch cho phận dựa theo kế hoạch marketing chung duyệt  Cấp chuyên viên: Là người thực thi chính, triển khai chiến lược kế hoạch marketing, đảm bảo hoàn thành KPI Trưởng phận đề Trong phận có nhiều chuyên viên phụ trách mảng khách nhau, ví dụ phận digital marketing gồm chuyên viên SEO/SEM, chuyên viên quảng cáo online, chuyện viên social media,…  Các phận phòng marketing Trước tìm hiểu cấu tổ chức phịng marketing, tìm hiểu phịng marketing gồm phận trách nhiệm  Bộ phận nghiên cứu marketing Bộ phận nghiên cứu marketing chịu trách nhiệm nghiên cứu thị trường, đối thủ cạnh tranh thị hiếu khá>Các phận phòng marketingphẩm, tái định vị thương hiệu, mục tiêu gia tăng tính cạnh tranh sản phẩm thị trường, đáp ứng thị hiếu nhu cầu khách hàng  Bộ phận trade marketing Trade marketing hay gọi tiếp thị điểm bán, chịu trách nhiệm hoạt động trưng bày, trí sản phẩm cửa hàng Bộ phận trade marketing đề xuất giải pháp cải thiện mặt hình ảnh điểm bán thiết kế thêm banner, standee, leaflet,…; bố trí thêm bàn ghế, âm thanh; phận chịu trách nhiệm tổ chức chương trình hoạt náo, kiện điểm bán Mục tiêu trade marketing gia tăng hứng thú tiện lợi cho khách mua hàng, tăng nhận diện thương hiệu điểm bán  Bộ phận content Chúng ta thường nghe “Content is King”, thật vai trò phận content phòng marketing quan trọng Đây phận định hướng xây dựng chiến lược nội dung cho doanh nghiệp, phận sản xuất thể loại content phù hợp với công cụ marketing website, fanpage, youtube, brochure, báo,… cho tất nội dung phát hành công chúng quán thông điệp sáng tạo cách thể  Bộ phận digital Vai trò phận digital marketing ngày đề cao Đây phận chịu trách nhiệm triển khai quản trị kênh marketing online website, fanpage facebook, youtube, instagram… Thực chạy quảng cáo online, tối ưu hóa cơng cụ tìm kiếm — SEO/SEM số công việc khác Đây phận chịu trách nhiệm việc thu data khách hàng tiềm (lead)  Bộ phận PR-Event Đối với nhiều công ty bất động sản, chuỗi cửa hàng điện thoại di động,… hoạt động hoạt náo, kiện diễn thường xuyên, doanh nghiệp cần riêng phận để phụ trách Bộ phận PR-event chịu trách nhiệm tất kiện, chương trình hoạt náo doanh nghiệp Y1.3 Lĩnh vực hoạt động của doanh nghiệp:  Hoạt động ba lĩnh vực là: thực phẩm, amin, dược phẩm lĩnh vực liên quan đến sức khỏe với 1.700 sản phẩm loại Y2: Phân tích môi trường marketing của doanh nghiệp: Y2.1 Môi trường bên của doanh nghiệp: Y2.1.1 Hình ảnh công ty:  Công ty Ajinomoto Việt Nam áp dụng nguyên tắc kinh doanh bền vững, việc tạo lập giá trị chung – gọi tắt “ASV” (Ajinomoto Group Creating Shared Value) thơng qua hoạt động sản xuất kinh doanh Công ty Điều vừa tạo Giá trị Kinh tế thúc đẩy phát triển bền vững doanh nghiệp đồng thời tạo Giá trị Xã hội, góp phần nâng cao hạnh phúc sức khỏe cho người dân Việt Nam  Nguyên tắc kinh doanh ASV thể đồng nhiều hoạt động mà Ajinomoto Việt Nam triển khai suốt 30 năm qua kiên trì theo đuổi định hướng trung dài hạn, với cam kết phát triển bền vững đất nước Việt Nam mang lại giá trị sống tốt đẹp cho người dân Việt Nam xoay quanh ba giá trị chủ đạo bao gồm: - Giá trị 1: Sử dụng hiệu lượng tài nguyên thiên nhiên - Giá trị 2: Hỗ trợ phát triển nguồn thực phẩm lĩnh vực nông nghiệp - Giá trị 3: Cải thiện dinh dưỡng, sống khỏe mạnh hạnh phúc cho người dân Y2.1.2 Nguồn nhân lực:  Các cơng ty thuộc Tập đồn Ajinomoto khuyến khích tất nhân viên họ tiếp tục nâng cao kiến thức kỹ để đóng góp cho xã hội, đồng thời mang đến cho họ hội công để phát triển nhân thực lực họ  Nhân viên có trách nhiệm tận dụng hội để phát triển lực chun mơn  Chúng tơi tơn trọng tính cách, cá nhân đa dạng, đồng thời hỗ trợ phát triển không ngừng nhân viên đặt mục tiêu cao chấp nhận thử thách  Quản lý tuyến nhân viên làm việc để đảm bảo mục tiêu thách thức đặt đạt  Để tiếp tục thu hút nhân viên, cam kết đảm bảo lực, trách nhiệm kết cá nhân nhân viên đánh giá công khen thưởng xứng đáng  Tại công ty thuộc Tập đồn Ajinomoto, chúng tơi đánh giá phẩm chất, khả động lực nhân viên dựa hiệu suất hành động họ, đồng thời đánh giá mức độ phù hợp để thăng tiến họ Y2.1.3 Cơng nghệ sản x́t:  Tập đồn Ajinomoto có quy trình lai tạo độc quyền kết hợp cơng nghệ lên men tổng hợp hóa học để tạo thành dược phẩm trung gian có nguồn gốc từ axit amin axit nucleic Các quy trình phát triển thành doanh nghiệp cung cấp dược phẩm trung gian số lượng lớn, sau mở rộng thành dịch vụ độc đáo dựa khả sản xuất dược phẩm sinh học Y2.1.4 Tài chính:  Trải qua 100 năm, Ajinomoto không trụ vững thị trường mà cịn trở thành thương hiệu sản xuất bột lớn hàng đầu giới Với hiệu quen thuộc, dễ nhớ, gây ấn tượng cao “Eat well, live well”, sản phẩm nhãn hiệu sản xuất tiêu thụ khắp nơi toàn cầu, phù hợp với vùng miền, địa phương Tuy bột sản phẩm yếu thương hiệu, lại loại hình sản phẩm khó đa dạng hóa tính chất chất sản phẩm mà thay đổi yếu tố như: bao bì, hay cách thức đóng gói Chính vậy, để đa dạng hóa sản phẩm ajinomoto tăng thêm lựa chọn cho người tiêu dùng, doanh nghiệp cho phát triển loại sản phẩm khác như: soup, hạt nêm, nước tương, … Những sản phẩm đa dạng hương vị, màu sắc, thích hợp cho văn hóa vùng miền địa phương khác  Lựa chọn Ajinomoto nói phù hợp bối cảnh tại, người tiêu dùng đòi hỏi nhiều loại nguyên liệu tích hợp nguyên liệu Dần dần, việc phát triển, nghiên cứu nhóm nguyên liệu mang lại cho doanh nghiệp hội phát triển mở rộng mảng kinh doanh dinh dưỡng, tiếp tục mở rộng ngành cơng nghiệp thực phẩm với dịng sản phẩm chăm sóc sức khỏe, thuốc tái tạo, dược phẩm,  Sứ mệnh tầm nhìn biến sản phẩm trở nên phổ biến toàn giới, chiến lược marketing Ajinomoto phải có mục tiêu Những yêu cầu đặc biệt Chiến tranh giới thứ mang lại gia tăng xuất Saburosuke Suzuki II tập trung nỗ lực mở rộng thị trường nước Các đại lý bán hàng bắt đầu Đài Loan vào tháng năm 1910, Hàn Quốc vào tháng năm 1910 Trung Quốc vào tháng năm 1914 Ngoài ra, văn 10 Bột AJI-NO-MOTO® được sản xuất từ nguyên liệu thiên nhiên mía đường khoai mì (sắn), ln kiểm tra kĩ lưỡng để đảm bảo chất lượng tốt cho trình sản xuất Từ giai đoạn nguyên liệu thành phẩm cuối cùng, tiêu chất lượng ln kiểm sốt chặt chẽ theo tiêu chuẩn nghiêm ngặt nhằm đảm bảo Bột AJI-NO-MOTO® đến tay người tiêu dùng sản phẩm đạt chất lượng tốt Bột AJI-NO-MO-TO® được sản xuất từ nguyên liệu thiên nhiên mía đường khoai mì (sắn) Ứng dụng cơng nghệ sản xuất bột hồn tồn “Từ năm 2020, Công ty Ajinomoto Việt Nam tiên phong ứng dụng công nghệ sản xuất Bột AJI-NO-MOTO®, cơng nghệ lên men tiên tiến thân thiện với môi trường hàng đầu giới Qua đó, chúng tơi hướng tới tăng trưởng bền vững cho Công ty đồng thời mang lại nhiều giá trị cho xã hội.” Khu vực đóng gói Bột AJI-NO-MO-TO® tại nhà máy Ajinomoto Biên Hịa - Y3.1.2 Thị trường mục tiêu sản phẩm Bột Ajnomoto hướng đến tất khách hàng thị trường chủ yếu bà nội trợ, người yêu thích nấu ăn, nhà hàng 18 - Tập đồn Ajnomoto chun sản xuất mì Nhật Bản, đến thương hiệu Ajnomoto trở nên quen thuộc với người Việt Nam qua hệ thống sản suất tất loại gia vị Chia thành phân khúc sau: + Phân khúc 1: Trẻ em độ tuổi từ 12-36 tháng tuổi, cho nam nữ Vì: Ở độ tuổi bé bắt đầu cai sữa mẹ chuyển sang ăn dặm nên bé cần sử dụng bột để tăng thêm hàm lượng glutamate cho thể + Phân khúc 2: Độ tuổi từ 3-45 tuổi, chủ yếu từ 15-45, dành cho nam nữ + Phân khúc 3: Độ tuổi từ 45 trở lên, dành cho nam nữ Vì (gđ + 3): Sử dụng để cung cấp hàm lượng glutamate thể tăng thêm vị ngon cho thức ăn Y3.1.3 Khách hàng mục tiêu sản phẩm - Độ tuổi: từ 15-20 tuổi, 20-40 tuổi,40-60 tuổi Giới tính: nam , nữ,đàn ông, phụ nữ, người già, trẻ vị thành niên Thu nhập tài chính: gia đình có thu nhập thấp cao có nhu cầu sử dụng bột Địa lý: phân phối tất tỉnh thành Việt Nam Nghề nghiệp: học sinh, sinh viên, công nhân , nhân viên công ty, chủ doanh nghiệp xí nghiệp, Tình trạng nhân : người có gia đình, độc thân, giới tính thứ 3, Sở thích khách hàng : người có thói ăn đậm đà, vị, thanh, Lối sống: giản dị, ơn hịa, nóng tính, Y3.1.4 Định vị sản phẩm Đối với doanh nghiệm bột ajinomoto sản phẩm đóng góp làm nên tên tuổi doanh nghiệp Bột doanh nghiệp xếp vào phân khúc thực phẩm (gia vị cao cấp) Khách hàng mà doanh nghiệp hướng tới bao gồm tất người tiêu dùng từ nội trợ, đầu bếp hay tất mục tiêu khách hàng từ tuổi trở lên sử dụng gia vị để nêm nếm thực phẩm Đối thủ cạch tranh thương hiệu gia vị khác nói riêng bột nói chung vô đa dạng khắc nghiệp Sự cạnh tranh bột trải qua nhiều phân khúc khác nhau, khốc liệt cạnh tranh hai nhà 19 Vedan Ajinomoto hay thương hiệu bột khác Aone, Miwon ngày phát triển Nhưng bột Ajinomoto tạo nên vị trí đứng vững trãi cho suốt 30 năm nắm giữ thị trường bột Đa dạng sản phẩm Bột hạt lớn Ajinomoto gói 100g, lên men từ bột sắn mật mía đường, gói nhỏ tiện lợi giúp bạn mang theo chuyến dã ngoại Bột hạt lớn Ajinomoto gói 1.8 kg, với gói lớn 1,8kg sử dụng tiện lợi, lâu dài siêu tiết kiệm chi phí so với gói nhỏ Bột hạt lớn Ajinomoto gói 454g, làm từ mật mía đường tinh bột khoai mì (bột sắn) an tồn cho người sử dụng Bột hạt nhỏ Ajinomoto gói 5kg, sử dụng mật mía đường tinh bột khoai mì làm ngun liệu chính, với khối lượng lớn giúp bạn tiết kiệm so với sản phẩm loại Bột hạt nhỏ Ajinomoto gói 2kg, sử dụng nguyên liệu từ thiên nhiên, an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng Giá cao Cao cấp Trung bình 20 Giá thấp Như đồ vị trí sản phẩm thị trường ta thấy Ajinomoto chiếm lĩnh thị trường tầm cao mặt từ chất lượng đến giá đối thủ lớn Ajinomoto Vedan Qua sơ đồ ta thấy thị trường mặt hàng bột tiếp tục đa dạng sản phẩm ngày cải tiến sức ép đè nặng lên người dẫn đầu Ajinomoto Y3.2 Phân tích chiến lược 4P doanh nghiệp Y3.2.1 Chiến lược sản phẩm  Chất lượng sản phẩm: Công ty áp dụng tiêu chuẩn nghiêm ngặt Hệ thống Quản lý chất lượng ASQUA Tập đoàn Ajinomoto Các Tiêu chuẩn chất lượng Tập đoàn Ajinomoto thiết kế để đảm bảo sản phẩm đáp ứng chất lượng mong đợi từ thương hiệu Tập đoàn Ajinomoto Đây tiêu chuẩn nghiêm ngặt từ khâu đào tạo, nhãn mác, bao bì, đến xác định nguồn gốc, …  Tác dụng sản phẩm: + Tăng hương vị ăn + Cung cấp Axit glutamic  cho thể, tăng khả hấp thụ Axit glutamic  + Bột làm tăng vị ngon, vị thịt (umami) cho thức ăn Vị thịt vị thứ năm, với mặn, chua, đắng  Dòng đời sản phẩm + Giai đoạn giới thiệu  Bột Ajnomoto sản phẩm đầu tiền Tập đoàn ajnomoto Ngay từ cho mắt sản phẩm người tiêu dùng ủng hộ họ cho đời sản phẩm dựa vào nghiên cứu thói quen ăn uống người tiêu dùng  Kể từ đời Nhật Bản vào năm 1909, sản phẩm bột Ajinomoto trở thành thương hiệu hàng đầu toàn giới, chiếm lĩnh khoảng 90% tổng lượng tiêu thụ bột thị trường Nhật Bản, bán chạy 100 nước vùng lãnh thổ giới  Công ty Ajinomoto Việt Nam thành lập vào tháng 2/1991 với 100% vốn đầu tư Nhật Bản ban đầu lên đến triệu USD, có trụ sở 21 nhà máy sản xuất đặt KCN Biên Hòa I, Đồng Nai  Tại Việt Nam, sản phẩm bột (hay gọi mì chính) Ajinomoto với hạt nêm Aji-ngon sản phẩm quen thuộc với khu bếp gia đình + Giai đoạn phát triển  Đến giai đoạn này, bột ajnomoto bắt đầu chiếm dần thị phần bột Việt Nam lên đến 60% thị phần bột Việt Nam Có thể nói, bột động lực giúp cho Ajinomoto Việt Nam thu khoản doanh thu với lợi nhuận ấn tượng năm  Công ty tiếp tục chương trình truyền thơng để trì tốc độ tăng trưởng, gồm: tham gia tài trợ số chương trình truyền hình lớn, tiếp tục mua spot quảng cáo khung vàng… + Giai đoạn trưởng thành  Tới khoảng năm 2007 trở đi, bột ajnomoto thức chiếm thị phần số Việt Nam Sản phẩm bắt đầu bước vào giai đoạn trưởng thành chu kỳ sống  Cơng ty bắt đầu giảm ngân sách truyền thông, tập trung quảng bá khía cạnh chiều sâu.Tuy vậy, sản phẩm bắt đầu gặp phải nhiều thách thức cạnh tranh thương hiệu khác thương hiệu bột vedan, Miwon Doanh thu số năm 22  Báo cáo kết kinh doanh hợp quý (từ ngày 1/7 đến ngày 30/9/2022) năm tài cho thấy, số thị trường nước Ajinomoto Thái Lan, Indonesia, Brazil hay Philippines thị trường Việt Nam ghi nhận tốc độ tăng trưởng cao Cụ thể, doanh số Việt Nam quý tăng 16% so với kỳ năm trước Trong đó, doanh số Việt Nam tháng (tính từ ngày ¼ đến ngày 30/9/2022) tăng 22% so với kỳ  Trong khoảng thời gian năm - từ năm 2017 đến năm 2018, doanh thu Ajinomoto 8.000 tỷ đồng, cao đối thủ khác Vedan Miwon Trong đó, doanh thu Ajinomoto Việt Nam năm 2017 8.150 tỷ đồng; doanh thu năm 2018 8.700 tỷ đồng Đến năm 2019, doanh thu Ajinomoto bất ngờ giảm 12% so với kỳ, xuống 7.600 tỷ đồng, thấp khoảng 100 tỷ đồng so sánh với Vedan  Tuy nhiên, nhờ biên lợi nhuận gộp mức cao nên dù doanh thu thấp Vedan lợi nhuận sau thuế Ajinomoto Việt Nam thừa sức vượt xa đối thủ Cụ thể, biên lợi nhuận Ajinomoto dao động khoảng từ 35% 39.6% Trong đó, biên lợi nhuận Vedan dao động từ 20,5% đến 22,9% biên lợi nhuận Miwon từ 16,3% đến 18,5% Ngoài ra, lợi nhuận sau thuế Ajinomoto Việt Nam khoảng năm - từ năm 2017 năm 2019 vượt 1.000 tỷ đồng, lợi nhuận sau thuế Vedan chưa đến 600 tỷ đồng Miwon lãi khiêm tốn mức vài chục tỷ đồng Đáng ý, năm 2017 năm Ajinomoto lãi lớn với 1.130 tỷ đồng năm lãi thấp năm 2019 với 1.060 tỷ đồng - Sản phẩm giai đoạn phát triển chưa có nguy suy thoái Y3.2.2 Chiến lược giá Từ năm 1991-1997: giá Từ năm 1998-2010: giá từ 23 Từ năm 2011 đến nay: giá từ khoảng từ 6.500đ-8.000đ -Vừa gia nhập vào thị trường ,cạnh tranh với sản phẩm nội địa nên giá sát với chi phí gốc khơng thu lợi nhuận -Cho người tiêu dùng tiếp cận đến sản phẩm mở rộng thị trường 10.000đ-22.000đ -Đã tạo thị trường riêng bắt đầu tăng giá thu lợi nhuận -Giá cạnh tranh với sản phẩm thời kì -Tiếp tục thu hút 23.000đ-31.000đ -Đã có thị trường vững mạnh, lượng khách hàng ổn định theo thời gian -Sản phẩm tạo lòng tin vững người tiêu dùng -Định giá sản phẩm phân khúc giá trị trung bình- cao *Sản phẩm định giá dựa gói bột 400g Y3.2.3 Chiến lược phân phối Bột Ajinomoto hướng tới phân khúc người tiêu dùng ,hầu hết sản phẩm bột Ajinomoto phân phối theo hình thức: trực tiếp gián tiếp Trực tiếp Thông qua wedsite công ty Ajinomoto, qua sàn thương mại điện tử Shopee, Lazada, Tiki,… Khách hàng mua theo hình thức online hàng giao trực tiếp đến nhà Gián tiếp Sản phẩm phân phối đến nhà đại lí, bán lẻ (BigC, Coopmart,…) hay nhà bán buôn bán để đưa đến người tiêu dùng Wedsite cơng ty Đại lí, nhà bán lẻ Sản phẩm bột Ajinomoto chủ yếu sử dụng chiến lược phân phối gián tiếp để tiếp cận nhiều phân khúc khách hàng hơn, thông qua sản phẩm biết đến rộng rãi qua nhiều tầng lớp người tiêu dùng tạo dễ dàng cho việc tiếp cận sản phẩm Những số thú vị doanh nghiệp AJNOMOTO Việt Nam 24 Y3.2.4 Chiếc lược xúc tiến  Quan hệ công chúng: Với tinh thần tương thân tương truyền thống lành đùm rách tốt đẹp dân tộc Việt Nam, từ đầu tháng 12/2015, Công ty Ajinomoto Việt Nam phát động phong trào quyên góp quà Tết từ vật dụng, quần áo cũ từ nhân viên Công ty Ajinomoto Việt Nam tổ chức thăm trao 4.000 phần quà bao gồm tiền mặt, sản phẩm công ty vật dụng quyên góp từ cán công nhân viên công ty với tổng giá trị 450 triệu Ông Nguyễn Ngọc Hùng - Cố vấn cấp cao Công ty Ajinomoto Việt Nam tặng quà cho đồng bào nghèo Bên cạnh hoạt động xây dựng nhà nhân ái, nhà tình nghĩa, nhà tình thương, trao học bổng cho học sinh nghèo hiếu học, Cơng ty Ajinomoto Việt Nam cịn triển khai dự án “Bữa ăn học đường” với mục đích cải thiện chế độ dinh dưỡng cho học sinh Tiểu học bán trú Hay buổi tham quan nhà máy sản xuất, cho người thấy quy trình sản xuất đảm bảo chất lượng tạo an tâm lựa chọn sản phẩm  Quảng cáo: 25 Mạnh tay quảng cáo để tăng nhận diện thương hiệu thông qua quảng cáo truyền hình vào "giờ vàng” hay tài trợ cho chương trình ca nhạc, game show Sử dụng hình ảnh người phụ nữ nội trợ tin tưởng chọn sản phẩm hay hình ảnh gia đình sum vầy bên bữa cơm gia đình với ăn chế biến từ sản phẩm chủa cơng ty hình thức quảng cáo cơng ty Ngồi cịn quang cáo internet, đài, báo hay biển quảng cáo đặt nơi có nhiều người qua lại chợ, siêu thị, đại lý,… tổ chức kiện nhằm quảng bá hình ảnh rộng đến với người tiêu dùng  Đối với bán hàng cá nhân: Bột Ajinomoto hình thức tổ chức đội ngũ tiếp thị, gây đồ sộ, hai người thành tổ, ngồi xe tải nhẹ, chở theo lều bạt, la thực phẩm, nơi có người đến nơi tun truyền tiếp thị Lợi dụng tiệm bán lẻ bán hàng rong địa phương, nhân viên tiếp thị trực tiếp bán bao nhỏ cho người tiêu thụ.Có hệ thống phân phối trực tiếp đến người tiêu dùng nước Ajinomoto VN “đến thăm” khách hàng.Hướng dẫn chương trình nấu ăn cho người tiêu dùng  Đối với Marketing trực tiếp: Quảng cáo báo đài ,hòm thư điện tử email,facebook Bán hàng qua điện thoại đồng thời đăng quảng cáo tuyên truyền gián tiếp báo chí, truyền hình địa phương.Có thể thấy tính nhẫn nại thể tiến cơng họ thật kiên trì phối hợp cơng tác khiến bột Ajinomoto bắt đầu người tiêu dùng địa phương biết đến rộng rãi 26  Đối với xúc tiến bán: Hình thức khuyến mại:Bán hàng, cung ứng dịch vụ với giá thấp giá bán hàng, giá cung ứng dịch vụ trước (Giảm giá),mua sản phẩm tặng kèm sản phẩm khác Đối tượng khuyến mại:Tất siêu thị, đại lí bán lẻ bn  Kênh tương tác thực tế công ty công chúng: Để mang đến nhìn khách quan chân thực sản phẩm hoạt động công ty Từ năm 2003, Ajinomoto Việt Nam tổ chức hoạt động tham quan trực tiếp văn phòng nhà máy dành cho nhiều đối tượng tham quan khác người tiêu dùng, phụ nữ, đầu bếp, bác sĩ, nhà báo, sinh viên,… Thông qua phối hợp Ajinomoto Việt Nam quan, tổ chức hội Liên hiệp Phụ nữ địa phương, trường học, bệnh viện, quan chức năng…Hoạt động giúp Ajinomoto Việt Nam kết nối với hàng ngàn người tiêu dùng tăng cường mối quan hệ hiểu biết sâu sắc công ty khách hàng  Khuyến mãi, khuyến mại: Khuyến Mại Tên chương trình khuyến mại: Chương trình khuyến mại cho sản phẩm Bột AJI-NO-MOTO® năm 2020 Địa bàn (phạm vi) khuyến mại tỉnh Đồng Nai Hình thức khuyến mại: Tặng hàng hóa, cung ứng dịch vụ không thu tiền, kèm theo việc mua bán hàng hóa,cung ứng dịch vụ Thời gian khuyến mại: Kể từ ngày 01/04/2020 đến 31/3/2021 Hàng hóa,dịch vụ khuyến mại: Bột AJI-NO-MOTO® áp dụng cho tất loại kí hiệu Hàng hóa, dịch vụ dùng cho khuyến mại: Bột AV1KGL(các loại),Bột AJI-NO-MOTO® 1KGL(các loại) Khách hàng chương trình khuyến mại: Khách hàng mua hàng từ kênh bán truyền thống Công ty Ajnomoto Việt Nam Tổng giá trị hàng hóa, dịch vụ dùng để khuyến mại : Dự kiến 5.869.405.000 đồng Khuyến Tên chương trình khuyến mãi: Ajinomoto Việt Nam Đồng Hành 27 Hàng hóa, dịch vụ khuyến mại: Tất sản phẩm Công ty Ajinomoto Việt Nam (Bột AJI-NO-MOTO®, Bột Gia Vị Đa Năng Cao Cấp AJI-NOMOTO® UP, Hỗn Hợp Tăng Vị Bột Ngọt AJI-NO-MOTO® PLUS®, Hạt Nêm Ajingon® (Heo, Tơm, Gà), Bột Canh, Hạt Nêm Tơm Thịt, Sản phẩm thuộc nhãn AjiQuick®, Mayonaise Aji-mayo®, Mayonaise Aji-mayo® Ngọt Dịu, Mayonaise Ajimayo® Professional Sauce Mayonnaise, Nước Tương Phú Sĩ, Giấm Gạo Lên Men, Bột Bánh Rán Pha Sẵn (Vị Truyền Thống, Vị Sô-Cô-La, Bữa Sáng Dinh Dưỡng), Birdy® (Cà Phê Đen, Cà Phê Sữa), BlendyTM ( Trà Matcha Gạo Rang, Trà Matcha Sữa, Trà Sữa Dâu, Trà Sữa Royal) Hàng hóa dịch vụ dùng để khuyến mại: Bếp điện từ cảm ứng Sunhouse Mama SHD6868, Bộ nồi inox đáy Sunhouse SH780, Tạp dề Aji, Áo mưa cánh dơi Rạng Đông, Áo mưa Aji đồng hành Thời gian khuyến mại: Từ ngày 09/010/2022 đến hết ngày 10/1/2023 Địa bàn( Phạm vi) khuyến mại: Trên tồn lãnh thổ Việt Nam Hình thức khuyến mại: Khuyến mại mang tính chất may rủi (Cào xác định trúng thưởng) Khách hàng chương trình khuyến mại (đối tượng hưởng khuyến mại): Chủ cửa hàng bán lẻ lãnh thổ Việt Nam có mua hàng hóa khuyến mại thời gian khuyến mại Các đối tượng khơng tham gia chương trình khuyến mại này: người lao động làm việc cho công ty:  Công ty Ajinomoto Việt Nam  Công ty TNHH Đầu Tư Sản Xuất Xuất Nhập Khẩu Phú Hưng; công ty liên quan làm việc với Công ty TNHH Đầu Tư Sản Xuất Xuất Nhập Khẩu Phú Hưng phạm vị chương trình Cơ cấu giải thưởng Nội dung giải thưởng Trị giá giải thưởng (VNĐ) Số giải GIẢI NHẤT Bếp điện từ cảm ứng Sunhouse 932.800 Mama SHD6868 600 GIẢI NHÌ Bợ nời inox đáy Sunhouse SH780 660.000 800 GIẢI BA Tạp dề Aji đồng hành 40.150 72.000 Tổng cộng  73.400 Y4: Đề xuất ý tưởng chiến lược marketing hỗn hợp Y4.1: Chiến lược sản phẩm - Thay đổi bao bì sản phẩm thay thành hủ đựng túi giấy tái chế Mục tiêu việc thay đổi 28 + Để bảo vệ sản phẩm cách tốt + Bảo vệ mơi trường + Có thể tận dụng lợi bao bì tái chế đưa chương trình khuyết mại cho người tiêu dùng là: Đổi 10 vỏ lấy túi bột 100g vừa tiết kiệm chi phí sản suất vừa giữ chân khách hàng tiềm Y4.2: Chiến lược giá  Giá sản phẩm Bột Ajinomoto sản phẩm đối thủ - Giá sản phẩm Bột Ajinomoto: 33.000vnđ/400g - Giá sản phẩm Bột Vedan: 29.500vnđ/400g  Mục tiêu định giá: Giá bán tính toán để tăng doanh thu lợi nhuận tối đa, với sản phẩm có thị tường Lợi cạnh tranh dài hạn, chấp nhận hạ giá để đạt quy mô thị trường lớn  Phương pháp định giá - Định giá theo giá trị sản xuất: nhận thức người mua giá trị, sử dụng yếu tố chi phí giá marketing để xây dựng giá trị cảm nhận tâm trí người mua - Định giá theo đối thủ cạnh tranh: Ajinomoto nên chọn mức giá thấp mức giá thị trường Ngoài ra, nhận biết theo thống kê, hầu hết người tiêu dùng Ajinomoto nội trợ, người tiêu dùng phân bố vùng nông thôn thành phố Vì Vậy Cơng ty Ajinomoto đưa giá sản phẩm bán lẻ 33.000 VND/400g Tùy thuộc vào nơi bán, giá cho gói bột bé 33.000vnd/gói Đối với gói nhỏ này, cơng ty cân nhắc việc tặng kèm sản phẩm có tính gia dụng cho người tiêu dùng (đũa/muỗng/gói mini 150g) Đối với gói lớn hơn_ loại 1kg, Ajinomoto tặng người tiêu dùng chương trình khuyến mại, bốc thăm trúng thưởng, tặng sản phẩm tặng kèm khác (chén, sản phẩm khác loại 250g hãng Ajinomoto) Một số chiến lược giá khác như: chọn khung vàng để sale off sản phẩm cửa hàng, đại lí kênh Media, nhầm tri ân khách hàng Thiết kế bao bì đậm chất Tết, gây dấu ấn mạnh đến người tiêu dùng, kết hợp combo giỏ hàng sản phẩm Ajinomoto để biếu Tết làm cho họ cảm thấy “thật hời” mua lúc nhiều sản phẩm, vừa tiện tiêu dùng, vừa giá phải Y4.3: Chiến lược phân phối  Ln trì tốt hệ thống phân phối hình thành từ trước tiếp tục cải tiến mở rộng tầm ảnh hưởng đến thị trường cách tiếp cận khách hàng nơi kể quầy thuốc số quán ăn… 29  Tài trợ trực tiếp bếp ăn trường học, khu công nghiệp  Mở số hệ thống cửa hàng đưa vào thị trường tập trung chủ yếu khu đô thị lớn Việt Nam Y4.4: Chiến lược xúc tiến Quảng cáo:  Đẩy mạnh quảng cáo kênh truyền HTV7, HTV9 tài trợ chương trình YouTube, blog, Facebook BuzzFeed với tham gia chuyên gia dinh dưỡng ẩm thực  Ajnomoto Việt Nam - thành viên tổ chức PROVN (liên minh Tái chế Bao bì Việt Nam) chế tạo loại bao bì, hủ tái chế  Mục đích: Đưa sản phẩm tiếp cận người dùng dễ dàng Khuyến mại:  Khuyến mại cho người mua: + Voucher giảm giá ƯU ĐÃI ĐẾN 30%: Để giúp cho gian bếp cuối năm nhà “full gia vị”, đón chào năm “trọn yêu thương đậm đà”,  Ajinomoto Việt Nam đặc biệt mang đến chương trình khuyến hấp dẫn + Chương trình MUA TẶNG 1: Mua bột Ajnomoto tặng bánh rán vị truyền thống socola tùy chọn 30  Khuyến cho người bán: + Trợ cấp trưng bày : Tài trợ cho trung tâm thương mại, cửa hàng siêu thị lớn kệ trưng bày nhằm giúp người tiêu dùng nhận biết nhanh sản phẩm Ajnomoto + Trợ giá : Với số lượng nhập hàng cao sản phẩm bột trợ giá phù hợp để đại lí phân rãi sản phẩm nhà buôn sỉ lẻ khác + Hỗ trợ vận chuyển: miễn phí vận chuyển cho nhà cung cấp đại lí ,sỉ, lẻ Marketing trực tiếp:  Tạo ảnh , thông tin quảng cáo thường xuyên gửi thơng tin khuyến hàng hóa đến cho tệp khách hàng để trì gắn kết người mua với hệ thống  Trao đổi hổ trợ khách hàng khiếu nại thắc mắc mà người dùng gặp phải  Lên content cho số viết cho Website Facebook để tiếp thị cho sản phẩm thay đổi nâng cấp Quan hệ công chúng:  Hỗ trợ người dân bão miền trung tới, tài trợ chương trình trao tặng học sinh giỏi vượt khó 31  Tuyên truyền phương tiện truyền thơng bảo vệ mơi trường xử lí tái chế, thu gom loại rác thải nhựa 32 ... phòng marketing sơ đồ tổ chức:  Giám đốc marketing: Chịu trách nhiệm hoạch định chiến lược, xây dựng mục tiêu marketing phân bổ ngân sách marketing hợp lý Đốc thúc, giám sát hoạt động cấp... bất động sản, chuỗi cửa hàng điện thoại di động, … hoạt động hoạt náo, kiện diễn thường xuyên, doanh nghiệp cần riêng phận để phụ trách Bộ phận PR-event chịu trách nhiệm tất kiện, chương trình hoạt. .. nhu cầu khách hàng  Bộ phận trade marketing Trade marketing hay gọi tiếp thị điểm bán, chịu trách nhiệm hoạt động trưng bày, trí sản phẩm cửa hàng Bộ phận trade marketing đề xuất giải pháp cải