1325 Nhận thức của giới trẻ về tiếp biến văn hóa trong bối cảnh phát triển du lịch quốc tế hiện nay.docx

Lê Anh Tuấn tgk Tạp chí KHOA HỌC ĐHSP TPHCM _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ NHẬN THỨC CỦA GIỚI TRẺ VỀ TIẾP BIẾN VĂN HÓA TRONG BỐI CẢNH PHÁT TRIỂN DU LỊCH QUỐC TẾ HIỆN NAY LÊ ANH TUẤN*, NGUYỄN THỊ HỒNG TÂM** TÓM TẮT Trên sở phân tích mối quan hệ tiếp biến văn hóa phát triển du lịch quốc tế, nội hàm tiếp biến văn hóa thơng qua hoạt động du lịch quốc tế đặc điểm giới trẻ việc tiếp thu văn hóa bên ngồi, viết phân tích làm rõ nhận thức, phản ứng giới trẻ yếu tố văn hóa khách du lịch nước ngồi Bên cạnh đó, viết ghi nhận đánh giá giới trẻ biến đổi số yếu tố văn hóa truyền thống Việt Nam, đặc biệt biến đổi hành vi văn hóa thân họ bối cảnh phát triển du lịch quốc tế Từ khóa: phát triển du lịch quốc tế, tiếp biến văn hóa, giới trẻ, nhận thức ABSTRACT Awareness of the youth about acculturation in the context of international tourism development nowadays Based on the analysis of the relationship between acculturation and international tourism development; the connotation of acculturation through international touristic activities and the characteristics of the youth in adopting outside cultures, the article analyses and clarifies the youth’s awareness and reactions to cultural factors from foreign visitors Besides, the article also presents the youth’s assessment of the change of some traditional cultural factors of Vietnam, especially the change in their cultural behaviours in the context of international tourism development nowadays Keywords: international tourism development, acculturation, the youth, awareness Đặt vấn đề Hiện nay, hầu hết quốc gia giới, có Việt Nam, trọng phát triển du lịch, đặc biệt du lịch quốc tế Du lịch ngành kinh tế lại mang tính chất tượng xã hội Trong trình du lịch, việc khách du lịch tiếp xúc với giá trị văn hóa địa, giao lưu với người dân địa hoạt động thiếu * ** PGS TS, Trường Cao đẳng Du lịch Hà Nội ThS, Trường Cao đẳng Du lịch Hà Nội Dưới góc nhìn văn hóa, du lịch (đặc biệt du lịch quốc tế) cầu nối giúp cho người dân giới có điều kiện tiếp cận với văn hóa khác Thông qua hoạt động giao tiếp người dân địa (chủ) khách du lịch (khách), tượng tiếp thu văn hóa từ hai phía nảy sinh Quá trình tạo thay đổi hành vi, thói quen sinh hoạt ứng xử hai phía; đó, thay đổi người dân địa diễn sâu sắc Giới trẻ người trình định hình nhân cách, nên họ dễ tiếp thu mới, chạy theo xu thời đại thích biến đổi thân Do vậy, tiếp thu biến đổi giới trẻ trình giao lưu văn hóa diễn nhanh mạnh đối tượng khác xã hội Tuy nhiên, thông qua hoạt động du lịch quốc tế, việc nhận thức, tiếp thu nét văn hóa bên ngồi tự biến đổi thân giới trẻ thông qua giao lưu diễn nào, thân họ nhận thức nét văn hóa bên ngồi, biến đổi nét văn hóa truyền thống cộng đồng họ sống vấn đề cần quan tâm nghiên cứu làm rõ Đồng thời, thơng qua để nâng cao ý thức việc góp phần bảo tồn, phát huy giá trị văn hóa truyền thống, đậm đà sắc dân tộc bối cảnh nay, đặc biệt giới trẻ với vai trò chủ nhân tương lai xã hội trở thành vấn đề mang tính cấp thiết Khái quát nghiên cứu liên quan Hiện nay, bối cảnh tồn cầu hóa hội nhập quốc tế, du lịch quốc tế phát triển mạnh mẽ Đặc biệt, điều kiện tiếp xúc, giao lưu văn hóa ngày mở rộng tăng cường, vấn đề liên quan đến tiếp biến văn hóa nhiều chuyên gia quan tâm nghiên cứu Cụ thể, Dominique Wolton (2006) đề cập khẳng định giai đoạn nay, khơng phải có lĩnh vực kinh tế, trị, xã hội mà văn hóa lĩnh vực chịu nhiều ảnh hưởng tồn cầu hóa, xu hướng tồn cầu hóa văn hóa tiến triển nhanh bối cảnh nhiều quốc gia có chủ trương phổ biến văn hóa truyền thống giới Trong điều kiện đó, vấn đề tiếp biến văn hóa khơng thơng qua giao lưu, tiếp xúc cách ngẫu nhiên, thụ động mà triển khai cách chủ động [4] Ohashi Kenichi (1997) đề cập tiếp biến văn hóa (acculturation) q trình phát triển du lịch Theo quan điểm học giả này, trình phát triển tiếp xúc giao lưu, tiếp biến văn hóa xảy hai xã hội có mối quan hệ tương hỗ, xã hội mang vị trí phụ thuộc bị ảnh hưởng mạnh mẽ nét văn hóa xã hội có vị trí chi phối Cịn trình phát triển du lịch quốc tế, khách du lịch đến điểm du lịch, q trình giao lưu, tiếp biến văn hóa xảy trình khách du lịch giao lưu, tiếp xúc trực tiếp với người dân địa Đồng thời, để phát triển du lịch, nhiều yếu tố văn hóa truyền thống khai thác để phát triển sản phẩm du lịch có biến đổi định để phù hợp với nhu cầu khách du lịch Trong trình đó, nhiều nét văn hóa truyền thống bị thương mại hóa, dẫn đến nhiều yếu tố có giá trị bị biến đổi, xảy trình tiếp biến văn hóa bối cảnh phát triển hoạt động du lịch [6] Trần Quang Đại (2013) đề cập vấn đề làm để thích ứng với q trình tiếp biến văn hóa bối cảnh nêu biểu hành vi ứng xử giới trẻ, đồng thời trình bày số đặc điểm hành vi văn hóa giới trẻ xã hội [3] Vân Chi (2013) đề cập văn hóa ăn mặc giới, làm rõ “gu” ăn mặc giới trẻ việc bắt chước học theo thần tượng [2] Nguyễn Thế An (2013) nói đến vai trị niên việc xây dựng đời sống văn hóa, đồng thời nhấn mạnh bối cảnh tồn cầu hóa hội nhập quốc tế nay, niên có vai trị chủ thể quan trọng q trình phát triển đất nước, xây dựng đời sống văn hóa giữ gìn sắc văn hóa dân tộc Tuy nhiên, niên đối tượng dễ tiếp thu văn hóa ngoại lai, dễ bị thay đổi Do đó, niên cần có lĩnh mạnh mẽ lối sống lành mạnh [1] Như vậy, có nhiều học giả nhà nghiên cứu đề cập vấn đề tiếp biến văn hóa nói chung vấn đề tiếp biến văn hóa giới trẻ Việt Nam nói riêng bối cảnh Tuy nhiên, thông qua việc phát triển du lịch quốc tế, vấn đề tiếp biến văn hóa đánh nào, đặc biệt giới trẻ có cảm nhận, đánh giá nét văn hóa mang đến từ khách du lịch quốc tế xu hướng tiếp biến văn hóa họ diễn theo hướng chưa phân tích cách cụ thể Do đó, cần phải có nghiên cứu mang tính hệ thống để làm rõ khía cạnh tiếp biến văn hóa Phương pháp nghiên cứu Nghiên cứu sử dụng hai phương pháp bản: phân tích nội dung điều tra xã hội học Phương pháp phân tích nội dung sử dụng để phân biệt xác định yếu tố biến đổi văn hóa truyền thống nói chung q trình tiếp xúc với văn hóa nước ngồi Những yếu tố bị biến đổi nói chung văn hóa Việt Nam bối cảnh phát triển du lịch quốc tế Từ phương pháp này, nghiên cứu xác định yếu tố cấu thành nên văn hóa khách du lịch quốc tế: (i) Trang phục, (ii) Hành vi ứng xử môi trường tự nhiên, (iii) Hành vi ứng xử môi trường xã hội, (iv) Hành vi ứng xử di sản tài nguyên du lịch (đối với giác độ phát triển du lịch, yếu tố thuộc hành vi ứng xử môi trường), (v) Cách sử dụng ngôn ngữ giao tiếp, (vi) Cách tiêu dùng sản phẩm ăn uống Đối với biến đổi văn hóa Việt Nam nay, phương pháp xác định yếu tố gắn bó chặt chẽ với đối tượng nghiên cứu Cụ thể: (i) Trang phục giới trẻ, (ii) Hành vi ứng xử giới trẻ, (iii) Ngôn ngữ sử dụng giới trẻ, (iv) Văn hóa truyền thống (lễ hội truyền thống…), (v) Sự thay đổi ăn, đồ uống Phương pháp điều tra xã hội học sử dụng để làm rõ quan điểm giới trẻ (sinh viên trường đại học, cao đẳng) văn hóa khách du lịch quốc tế, tình hình tiếp thu yếu tố văn hóa từ khách du lịch giới trẻ nhận thức giới trẻ biến đổi văn hóa truyền thống bối cảnh phát triển du lịch quốc tế Thời gian triển khai tháng: từ 12-2012 đến 01-2013 Cách thức triển khai điều tra cách chuyển trực tiếp bảng câu hỏi cho người hỏi, khu trú đối tượng sinh viên chủ yếu khối: khối kinh tế, khối chuyên ngành văn hóa - xã hội, khối kĩ thuật khác Đối tượng khảo sát sinh viên thuộc trường đại học, cao đẳng sâu đây: Cao đẳng Du lịch Hà Nội, Đại học Bách khoa Hà Nội, Đại học Xây dựng Hà Nội Đại học Dân lập Phương Đông Hà Nội Các bảng câu hỏi hướng dẫn trả lời nhận lại sau thời gian tháng Tổng số bảng câu hỏi 300 phiếu, phát hết cho đối tượng hỏi sinh viên, nhận lại 290 phiếu (đạt 96,67%) Trong đó, số phiếu hợp lệ 270 phiếu (đạt 93,1% số phiếu thu về), cịn lại 20 phiếu khơng hợp lệ (chiếm 6,9%) Trong số 270 phiếu hợp lệ, có 19 phiếu trả lời “Chưa thấy bao giờ” câu hỏi: Bạn tiếp cận với khách du lịch chưa? chiếm 0,7% Cịn lại 251 phiếu có đầy đủ thơng tin theo mục tiêu điều tra Nghiên cứu sử dụng phương pháp phân tích thống kê dựa phần mềm Thống kê xã hội học (SPSS), xác định giá trị trung bình biến số, xác định mối tương quan yếu tố thuộc thân sinh viên giới tính, chun mơn nghiệp vụ, xuất thân, tiếp cận với thông tin khách du lịch, để làm sở phân tích mối quan hệ phụ thuộc với biến4.2 số cho Một số vấn đề tiếp biến văn hóa mối quan hệ với phát triển du lịch quốc tế 4.1 Mối quan hệ phát triển du lịch quốc tế tiếp biến văn hóa Du lịch quốc tế phát triển thơng qua hoạt động khách du lịch quốc gia Tại địa điểm du lịch nảy sinh mối quan hệ chủ (người dân địa) (host) khách (khách du lịch quốc tế) (guest) Trong mối quan hệ này, người dân địa với vai trò chủ nhà, giới thiệu cho khách du lịch giá trị đặc sắc tài nguyên du lịch, có giá trị tài nguyên nhân văn Những giá trị văn hóa truyền thống, phong tục tập quán, văn hóa dân gian, loại hình văn hóa nghệ thuật đặc sắc… tổng hợp, hệ thống hóa tổ chức thành chương trình biểu diễn phục vụ khách du lịch Đồng thời, người chủ giới thiệu nhiều yếu tố thuộc đời sống hàng ngày cộng đồng địa phương để thỏa mãn nhu cầu tìm hiểu khám phá khách du lịch Thông qua hoạt động du lịch, khách du lịch quốc tế tiếp cận tiếp thu giá trị truyền thống văn hóa điểm du lịch mà họ đến tham quan thông qua việc khám phá, lưu giữ vật dụng mang tính biểu tượng vật dụng truyền thống khu vực mà họ tới, đồng thời họ có thói quen gợi nhớ sử dụng lại nét văn hóa mà họ tiếp thu du lịch Nội hàm tiếp biến văn hóa thơng qua hoạt động du lịch quốc tế Tiếp biến văn hóa hai mặt q trình biến đổi văn hóa truyền thống Như phân tích trên, q trình diễn theo hai hướng chủ động bị động Đối với người dân địa, thơng qua q trình tiếp xúc chủ với khách, họ thực hai trình giao lưu, tiếp thu biến đổi văn hóa truyền cộng đồng dân cư điểm đến Quá thống trình thẩm thấu dần theo thời gian Thứ nhất, người dân địa chủ tự thân người có động thay đổi nét văn hóa truyền thay đổi, dần trở thành thói quen thống để thu hút khách du lịch sinh hoạt hàng ngày Cụ thể, người dân địa nhà làm Như vậy, trình tiếp thu yếu du lịch (tourist maker) thay số tố văn hóa ngoại lai thơng qua giao tiếp nét truyền thống để phù hợp với thị hiếu, thực trình phục vụ đặc điểm văn hóa, tập quán khách du khách du lịch điểm đến cư dân lịch trường hợp văn hóa ẩm địa với khách du lịch thực Trong trường hợp này, người ta Sự tiếp thu biến đổi thông thay đổi nhiều yếu tố nguyên liệu, qua mặt văn hóa truyền thống, cụ gia vị, cách thức ăn uống truyền thống để thể sau: thay nguyên liệu, gia vị - Cách thức sử dụng ngôn ngữ: Để phục vụ cách thức ăn uống khác phù hợp khách du lịch, người ta sử dụng ngôn với thị hiếu khách du lịch quốc tế ngữ khách để giao tiếp, nhiều trường Thứ hai, người dân địa thụ hợp, có cư dân địa sử dụng động tiếp thu yếu tố văn hóa bên ngơn ngữ vay mượn thay sử dụng ngồi thơng qua hoạt động du lịch Cụ ngôn ngữ mẹ đẻ thể, nhiều yếu tố đời sống - Cách ăn mặc trang phục: Đây yếu tố trang phục, không gian sống, hành vi dễ có tiếp thu biến đổi ứng xử với giới bên ngồi, ngơn thực tiễn Khách du lịch mang đến ngữ… có tiếp thu theo mẫu, kiểu trang phục lạ, phục vụ cho mức độ định Điều việc du lịch, đồng thời cách thức sử cư dân địa, mặt để làm vừa dụng trang phục q trình tham quan lịng khách du lịch, mặt khác tự du lịch chưa phù hợp với phong mĩ muốn tiếp cận với nét văn hóa tục, đặc biệt nơi trang nghiêm Theo khách du lịch mang đến Họ đó, người dân địa, đặc biệt giới trẻ sử dụng ngôn ngữ ngôn ngữ có tiếp thu bắt chước Thực trạng mẹ đẻ để giao tiếp Trong trình này, dẫn đến biến đổi thực tiễn thân người dân địa đôi cách ăn mặc trang phục không nhận thức - Các hành vi ứng xử với môi trường bên điều chỉnh hành vi, thói quen… ngồi: Cụ thể ứng xử với mơi trường tự Do vậy, trình tiếp biến văn nhiên mơi trường xã hội Ở Việt Nam hóa diễn nay, hành vi ứng xử không Đối với khách du lịch, thân họ phù hợp với mơi trường thường xun vừa muốn tìm hiểu, khám phá lưu giữ diễn ra, gây tác hại không nhỏ đến môi kỉ niệm du lịch, vừa muốn trường tự nhiên đời sống xã hội tiếp cận với nét văn hóa đặc thù có - 4.3 - - Bên cạnh đó, nhiều nét văn hóa ứng xử tích cực khách du lịch quốc tế mơi trường có tác động tích cực định đến hành vi cộng đồng Cách thức tiêu dùng sản phẩm ăn uống khách du lịch: Việc sử dụng sản phẩm ăn uống khách du lịch ảnh hưởng đến trình tiếp biến văn hóa vấn đề đáng quan tâm Đặc điểm giới trẻ tiếp thu văn hóa Giới trẻ, đặc biệt học sinh, sinh viên có đặc điểm định trình tiếp thu thay đổi văn hóa, giao tiếp ứng xử Cụ thể là: Họ định hình cho phong cách, dễ tiếp thu yếu tố văn hóa mang tính khác biệt so với sống thân; 5.1 Có xu hướng chạy theo “mốt”, dễ thay đổi tiếp thu yếu tố văn hóa mới; Tiếp thu nhanh thiếu chọn lọc, vậy, đơi có ứng xử cực đoan; Họ khơng đặt nặng vấn đề phải gìn giữ yếu tố văn hóa truyền thống Hơn nữa, họ muốn thay đổi, tiếp thu yếu tố vốn chưa có sống [3] Xem xét đặc điểm trên, khẳng định giới trẻ chủ thể dễ tiếp thu định hình phong cách Đồng thời, họ người dễ dàng tiếp cận, tiếp thu biến đổi nét văn hóa văn hóa cộng đồng sống Thực trạng nhận thức giới trẻ tiếp biến văn hóa bối cảnh phát triển du lịch quốc tế Nhận thức giới trẻ văn hóa khách du lịch quốc tế (Xem bảng 1) Bảng Nhận thức chung giới trẻ văn hóa khách du lịch quốc tế Đơn vị: Điểm, n= 251 STT Nội dung Trang phục khách du lịch Hành vi ứng xử khách du lịch với xã hội Hành vi ứng xử khách du lịch với môi trường Hành vi ứng xử khách du lịch với di sản tài nguyên du lịch Cách thức tiêu dùng sản phẩm ăn uống khách du lịch Cách thức sử dụng ngơn ngữ khách du lịch Giá trị trung bình 3,2709 3,8606 4,0558 Độ lệch chuẩn 0,80393 0,76451 0,81294 3,9004 0,77591 3,6255 0,84569 3,6853 0,87667 Nguồn: Tổng hợp từ kết điều tra Theo kết điều tra, nhận thức giới trẻ nội dung văn hóa khách du lịch nước ngồi đến Việt Nam có điểm khác biệt Cụ thể, giới trẻ đánh giá cao hành vi ứng xử khách du lịch quốc tế môi trường tự nhiên, xã hội hành vi ứng xử di sản tài nguyên du lịch Mức điểm bình quân tương ứng 3,8606, 4,0558 3,9004 Đây mức điểm cao so với mức tối đa Riêng yếu tố Cách ăn mặc, trang phục khách du lịch không giới trẻ đánh giá cao, đạt mức 3,2709 - mức trung bình Xem xét mối tương quan khía cạnh giới tính, nghề nghiệp chuyên môn, xuất thân tiếp cận thông tin với khách du lịch nhận thức giới trẻ văn hóa khách du lịch quốc tế có điểm khác biệt định Cụ thể, xét theo giới tính, xu hướng chung đảm bảo đánh giá đây, giới trẻ nam giới đánh giá cao đối tượng nữ giới Hành vi ứng xử khách mơi trường tương ứng với điểm trung bình 4,1348 3,9545 Còn với Trang phục khách du lịch, giới đánh giá không cao, nhiên nữ giới đánh giá khắt khe với điểm bình quân 3,1091, nam giới đánh giá 3,3972 Xem xét theo nghề nghiệp chuyên môn, xu hướng chung đảm bảo đánh giá trên, nhiên, đối với5.2 Trang phục khách du lịch giới trẻ có chun mơn thuộc khối kĩ thuật đánh giá có phần khắt khe so với chuyên ngành khác với mức điểm thấp 3,1746 điểm Sinh viên khối đánh giá cao Hành vi ứng xử khách du lịch với môi trường Riêng sinh viên khối kinh tế đánh giá 4,2667 điểm - mức cao tất đối tượng hỏi Đối với góc độ xuất thân, sinh viên xuất thân từ khu vực hải đảo đánh giá cao tất yếu tố văn hóa khách du lịch, sinh viên xuất thân từ trung du, miền núi có đánh giá khắt khe nhiều yếu tố văn hóa nước ngồi Theo kết thống kê, điểm đánh giá yếu tố Trang phục khách du lịch sinh viên xuất thân từ trung du, miền núi thấp gần 0,4 điểm so với đánh giá loại sinh viên xuất thân từ thành thị (tương ứng với 3,4198 3,0909 điểm) Đây khác biệt lớn Đối với góc độ Tiếp cận thơng tin với khách du lịch, mức đánh giá sinh viên tương đồng, khơng có khác biệt lớn Như vậy, yếu tố Tiếp cận thường xuyên Tiếp cận không thường xuyên thông tin khách du lịch không ảnh hưởng nhiều đến mong muốn giới trẻ yếu tố văn hóa khách du lịch Chỉ riêng với yếu tố Trang phục khách du lịch, đối tượng sinh viên có tiếp xúc thường xuyên đánh giá cao so với đối tượng tiếp xúc không thường xuyên, tương ứng với 3,4659 3,1656 điểm Phản ứng giới trẻ trình tiếp xúc với văn hóa nước ngồi thơng qua khách du lịch (Xem bảng 2) Bảng Phản ứng chung giới trẻ văn hóa khách du lịch quốc tế Đơn vị: Điểm, n= 251 STT Nội dung Trang phục khách du lịch Hành vi ứng xử khách du lịch với xã hội Hành vi ứng xử khách du lịch với môi trường Hành vi ứng xử khách du lịch với di sản tài nguyên du lịch Cách thức tiêu dùng sản phẩm ăn uống khách du lịch Cách thức sử dụng ngôn ngữ khách du lịch Thực tế cho thấy giới trẻ đặc biệt phản ứng mạnh mẽ với trang phục khách du lịch, trang phục khách du lịch phương Tây Theo kết thống kê bảng 2, điểm bình quân mong muốn của giới trẻ trang phục khách du lịch đạt 2,8725, thấp so với yếu tố khác Ngược lại, giới trẻ đánh giá cao yếu tố hành vi ứng xử khách du lịch quốc tế môi trường, di sản họ mong muốn thực theo Điều thể tính tích cực giới trẻ việc tiếp thu nét văn hóa tiên tiến Đây yếu tố cần khuyến khích phát huy thời gian tới Xem xét theo tiêu chí giới tính, đặc trưng nghề nghiệp, xuất thân tiếp cận thông tin với khách du lịch tùy theo tiêu chí cụ thể mà giới trẻ có cảm nhận khác Cụ thể, theo giới tính, nam giới đánh giá mức điểm 2,9929, nữ giới đánh giá thấp với 2,7182 điểm Theo đặc trưng Giá trị trung bình 2,8725 3,8845 4,1394 Độ lệch chuẩn 1,14877 0,91575 0,93407 4,0677 0,91181 3,4502 1,12450 3,9761 1,08048 Nguồn: Tổng hợp từ kết điều tra chuyên môn nghề nghiệp, giới trẻ theo chuyên môn kĩ thuật nhận thức nội dung văn hóa khách du lịch với mức độ mong muốn học theo đạt mức thấp so với giới trẻ chuyên môn khác với số điểm là: 2,7302, 3,7302, 3,9365, 3,8889, 3,3492, 3,6032 điểm Theo góc độ xuất thân, giới trẻ xuất thân nơng thơn trung du miền núi có quan điểm khắt khe việc mong muốn tiếp thu nét văn hóa trang phục khách du lịch Mức đánh giá họ đạt thấp với 2,7500 2,7273 điểm Trong đó, giới trẻ xuất thân từ thành thị có nhận thức quan điểm thống hơn, mức độ mong muốn học theo cách ăn mặc, trang phục khách du lịch đạt 3,0864 điểm Đối với góc độ Tiếp cận thơng tin với khách du lịch, mức đánh giá sinh viên tương đồng, khơng có khác biệt lớn Như vậy, yếu tố Tiếp cận thường xuyên Tiếp cận không thường xuyên thông tin khách du lịch không ảnh hưởng nhiều đến việc mong muốn giới trẻ yếu tố văn hóa khách du lịch Chỉ riêng đối với5.3 yếu tố Trang phục khách du lịch, đối tượng sinh viên có tiếp xúc thường xuyên có đánh giá cao đối tượng tiếp xúc không thường xuyên, tương ứng với 3,0341 2,7853 điểm Đánh giá giới trẻ trạng biến đổi văn hóa xã hội thơng qua phát triển du lịch (Xem bảng 3) Bảng Đánh giá chung giới trẻ biến đổi văn hóa truyền thống Đơn vị: Điểm, n= 251 STT Nội dung Trang phục giới trẻ Hành vi ứng xử giới trẻ Ngơn ngữ sử dụng giới trẻ Văn hóa truyền thống (lễ hội truyền thống ) Sự thay đổi ăn đồ uống Giá trị trung bình 1,8606 2,0717 2,0677 2,9442 2,8167 Độ lệch chuẩn 1,00821 1,02510 1,08046 1,17511 1,08733 Nguồn: Tổng hợp từ kết điều tra Theo kết điều tra, giới trẻ đánh giá tiêu cực việc biến đổi văn hóa truyền thống trang phục giới trẻ nay, điểm bình quân đạt 1,8606, thấp yếu tố hỏi Các yếu tố: Hành vi ứng xử giới trẻ Ngôn ngữ sử dụng giới trẻ đánh giá thấp, đạt 2,0717 2,0677 điểm, chưa đạt mức trung bình Chỉ có yếu tố biến đổi văn hóa dân gian truyền thống (lễ hội truyền thống) đạt mức cao 2,9442 điểm, vượt qua mức trung bình 2,5 điểm Như vậy, theo đánh giá giới trẻ, yếu tố văn hóa truyền thống nay, đặc biệt hành vi thân giới trẻ có biểu chưa phù hợp Xem xét theo giới tính, giới trẻ nam có đánh giá với điểm số cao so với đánh giá nữ Trang phục giới trẻ, Hành vi ứng xử giới trẻ, Ngôn ngữ sử dụng giới trẻ, Văn hóa truyền thống (lễ hội truyền thống ), Sự thay đổi ăn đồ uống tương ứng với mức điểm sau: 2,0142; 2,1560; 2,2199; 2,9574, 2,9504 so với: 1,6636; 1,9636; 1,8727; 2,9273; 2,6455 Như vậy, đánh giá nữ giới có phần khắt khe so với nam giới yếu tố văn hóa biến đổi xã hội Xem xét theo đặc trưng chuyên môn nghề nghiệp, nhiều nội dung, đánh giá sinh viên chuyên ngành tương đối đồng mức điểm thấp Chỉ có nội dung Văn hóa truyền thống (lễ hội truyền thống…) đối tượng sinh viên chuyên ngành kinh tế kĩ thuật có điểm đánh giá cao điểm, tương ứng với 3,1556 3,0317 điểm Đây điểm đánh giá cao so với chuyên ngành khác đồng thời 19 đến 24 bối cảnh phát triển du điểm đánh giá cao lịch có đặc điểm chủ yếu yếu tố văn hóa truyền thống sau đây: đề cập Đối với nội dung Trang (i) Nhận thức giới trẻ yếu tố văn phục giới trẻ, khối sinh viên có hóa khách du lịch quốc tế đến Việt chuyên ngành khác kinh tế, kĩ thuật Nam văn hóa xã hội đánh giá mức Kết nghiên cứu cho thấy, 1,5676 điểm - thấp yếu tố văn hóa khách du lịch nước Theo góc độ xuất thân, nội ngoài, đối tượng sinh viên đại diện cho dung văn hóa truyền thống, giới trẻ giới trẻ có xu hướng đặc biệt quan tâm, có xuất thân thành thị, nông thôn, trung đánh giá cao đặc điểm văn hóa, du miền núi hải đảo có những hành vi ứng xử có văn hóa nhận thức gần tương đồng môi trường, ý thức bảo vệ môi trường, đánh giá biến đổi Về yếu tố bảo vệ di sản điểm du lịch việc tiêu Văn hóa truyền thống, có sinh dùng sản phẩm ăn uống khách du lịch viên xuất thân nơng thơn đánh giá (như tính tiết kiệm tiêu dùng sản điểm (3,0625 điểm) - mức cao phẩm ăn uống) Đây điểm tích Còn lại điểm đánh giá mức cực giới trẻ vấn đề 3; đó, điểm đánh giá thấp tiếp thu yếu tố văn hóa bên ngồi yếu tố Trang phục giới trẻ Tuy vậy, giới trẻ có đánh giá sinh viên xuất thân khơng tích cực Trang phục từ hải đảo, đạt 1,5000 khách du lịch Họ cho trang phục Đối với góc độ Tiếp cận thông tin khách du lịch chưa phù hợp với với khách du lịch, mức đánh giá phong mĩ tục Việt Nam Do vậy, sinh viên tương đồng, khơng có điểm đánh giá mức độ thấp so khác biệt lớn Như vậy, yếu tố Tiếp cận với yếu tố khác thường xuyên Tiếp cận không (ii) Mong muốn sinh viên thường xuyên thông tin khách du lịch việc tiếp thu yếu tố văn hóa nước khơng ảnh hưởng đến việc đánh giá ngồi giới trẻ vấn đề biến đổi văn hóa Đối với yếu tố văn hóa truyền thống Việt Nam khách du lịch nước mang đến 5.4 Xu hướng chung nhận thức du lịch Việt Nam hành vi ứng xử, giới trẻ tiếp biến văn hóa thơng qua trang phục, ngơn ngữ, điệu bộ, sinh phát triển du lịch quốc tế viên - đại diện cho giới trẻ động, Như vậy, với kết nêu trên, có đánh giá biểu mong theo đánh giá chung giới trẻ có muốn học hỏi Như phân tích trên, nhận xét cảm nhận rõ ràng Đặc yếu tố: Hành vi ứng xử khách du điểm nhận thức, phản ứng cảm lịch môi trường, Hành vi ứng xử nhận đối tượng sinh viên lứa tuổi từ khách du lịch xã hội Hành vi ứng xử khách du lịch trang phục khách du lịch nước di sản tài nguyên du lịch điểm du lịch sinh viên đánh giá cao (iii) Đánh giá cảm nhận thể mong muốn học theo Theo biến đổi yếu tố văn hóa truyền họ, đặc điểm tích cực cần thống Việt Nam học tập Cụ thể, theo kết điều tra, có Xu hướng thay đổi yếu tố văn đến 79,1% số người hỏi cho hóa truyền thống, cụ thể yếu tố liên Muốn có điều kiện tiếp cận quan đến giới trẻ: Trang phục giới Rất muốn học theo hành vi ứng xử trẻ, Ngôn ngữ giới trẻ, Hành vi môi trường, 69,6% sinh viên giới trẻ, yếu tố thuộc văn hóa truyền hỏi cho Muốn có điều thống nói chung: Sự biến đổi ăn kiện tiếp cận Rất muốn học theo đồ uống Văn hóa truyền thống, hành vi ứng xử xã hội có lễ hội truyền thống, đánh giá 78,1% sinh viên cho Muốn có tương đối thấp yếu tố liên quan đến điều kiện tiếp cận Rất muốn học theo giới trẻ đánh giá thấp yếu tố hành vi ứng xử di sản tài văn hóa truyền thống Điều thể nguyên du lịch Đây đồng với thân giới trẻ có nhận việc họ mong muốn làm theo hành thức không tốt biểu hành vi vi ứng xử khách du lịch, với nội hệ khơng phù hợp dung mà họ đánh giá cao Đối với trang phục, lời ăn tiếng nói hành vi yếu tố trang phục khách du lịch, ứng xử môi trường xung quanh quan điểm sinh viên có phân Kết luận kiến nghị chia thành nhóm khác nhau, 31,5% 6.1 Kết luận Muốn tiếp thu có điều kiện tiếp Hiện nay, du lịch quốc tế cận Rất muốn (trong Rất muốn lĩnh vực quan tâm phát triển mạnh chiếm 7,2%) Còn lại, Hồn tồn khơng nhiều quốc gia Thơng qua hoạt động muốn Không muốn chiếm 37% du lịch quốc tế, quốc gia thu ngoại tệ, (trong có 14,3% trả lời Hồn tồn làm cân cán cân tốn, đồng khơng muốn) Như vậy, với yếu tố trang thời tạo nhiều công ăn việc làm, phát phục khách du lịch, kết nghiên triển kinh tế vùng, thúc đẩy ngành cứu cho thấy xu hướng khơng muốn bắt kinh tế khác có liên quan chặt chẽ chước làm theo chiếm ưu phát triển ngành du lịch Bên cạnh đó, du Tuy nhiên, với kết 31,5 % thể lịch quốc tế cịn góp phần thúc đẩy, tăng mong muốn tiếp cận học theo cường giao lưu quốc tế Trong trình cách thức ăn mặc khách du lịch đặt thực hoạt động du lịch, giao lưu vấn đề giới trẻ có cách nhìn nhận cởi cư dân địa khách du lịch, nét mở vấn đề đánh giá yếu tố văn văn hóa đặc thù hai bên trực hóa nước ngồi Đây yếu tố cần tiếp cảm nhận từ hai phía, nhờ đó, phải có định hướng tư vấn cho giới trình tiếp nhận văn hóa “chủ” trẻ vấn đề tiếp cận với văn hóa “khách” diễn Kết nghiên cứu cho thấy, giới trẻ - với đại diện sinh viên - nhận thức rõ yếu tố văn hóa khách du lịch nước ngồi nét văn hóa truyền thống Việt Nam vấn đề tiếp biến văn hóa, hội tần suất tiếp xúc với người nước ngồi, có khách du lịch quốc tế ngày gia tăng Bên cạnh đó, giới trẻ đánh giá khơng tích cực nét văn hóa thân họ, kết mang tính tích cực, thể cách nhìn nhận thẳng thắn giới trẻ khía cạnh tốt, xấu văn hóa hành vi ứng xử Yếu tố cần khẳng định khuyến khích để giới trẻ nhận biết lựa chọn hướng trình định hình hành vi văn hóa ứng xử góp phần bảo tồn nét văn hóa truyền thống tiếp thu nét văn hóa tiên tiến Đây vấn đề cần nhà quản lí văn hóa quan tâm để có định hướng phù hợp cho giới trẻ 6.2 Kiến nghị - Đối với quan quản lí nhà nước văn hóa: Để đảm bảo hạn chế q trình tiếp biến văn hóa theo hướng tiêu cực, ngành văn hóa cần có kế hoạch, chiến lược cụ thể việc trì văn hóa truyền thống sở tiếp thu có chọn lọc tinh hoa văn hóa giới, đảm bảo việc phát huy vai trị văn hóa truyền thống, góp phần bảo tồn tài nguyên nhân văn phục vụ cho phát triển du lịch Đặc biệt, cần tăng cường tuyên truyền cho đối tượng, hệ trẻ, văn hóa truyền thống định hướng cách cụ thể trình tiếp thu văn hóa bên ngồi - Đối với ngành giáo dục, đào tạo: Giới trẻ đối tượng dễ tiếp thu nét văn hóa mới, dễ thay đổi, chưa định hình phong cách hành vi ứng xử cho thân Do vậy, hoạt động đào tạo nhà trường cấp độ khác quan trọng Định hướng chủ trương giáo dục tốt từ nhà trường giúp cho giới trẻ thấy mục đích ý nghĩa việc bảo tồn, phát huy giá trị văn hóa truyền thống; cách thức, mức độ việc tiếp thu văn hóa tiên tiến bên ngồi Từ đó, hình thành cho giới trẻ phong cách, hành vi ứng xử tiên tiến, phù hợp với xu phát triển hội nhập - Đối với giới trẻ: Trong bối cảnh tồn cầu hóa hội nhập quốc tế, đồng thời với chủ trương phát triển mạnh du lịch quốc tế nay, việc giao lưu, tiếp xúc với người nước ngồi nói chung khách du lịch quốc tế nói riêng diễn thường xuyên liên tục, vấn đề giao lưu văn hóa khơng tránh khỏi Trong trình này, giới trẻ cần hiểu rõ văn hóa truyền thống dân tộc mình, đồng thời q trình giao lưu, tiếp xúc văn hóa với quốc gia khác nhau, nên có phân biệt yếu tố tích cực khơng tích cực, nhận thức định hình cho thân phong cách hành vi văn hóa mực, tránh thụ động, vô thức tùy tiện tiếp thu văn hóa bên ngồi 1 TÀI LIỆU THAM KHẢO Nguyễn Thế An (2013), Vai trò niên xây dựng đời sống văn hóa, http://netdepmoitruong.vn/index.php/vi/about/ Vân Chi (2013), Văn hóa ăn mặc giới trẻ nay, baoquangngai.com.vn/channel/2028/201212/ Trần Quang Đại (2013), “Để thích ứng với q trình tiếp biến văn hóa”, http://dantri.com.vn/dien-dan/de-thich-ung-voi-qua-trinh-tiep-bien-van-hoa492057.html Dominique Wolton (2006), Tồn cầu hóa văn hóa, Đinh Thùy Anh, Ngơ Hữu Long dịch, Nxb Thế giới Likert Rensis (1967), “The Method of Constructing and Attitude Scale”, Martin Fishbein Ed.: Readings in Attitude Theory and Measurement, John Wiley & Sons pp.90-95 Maeda Osamu (chủ biên), Ohashi Kenichi (1997), “Đối tượng hoạt động du lịch - Môi trường sống giao lưu”, Tổng luận du lịch đại, pp.133-139, Nxb Gakbunsha, Tokyo (Ngày Tòa soạn nhận bài: 24-4-2013; ngày phản biện đánh giá: 10-5-2013; ngày chấp nhận đăng: 23-5-2013) ... vấn đề tiếp biến văn hóa mối quan hệ với phát triển du lịch quốc tế 4.1 Mối quan hệ phát triển du lịch quốc tế tiếp biến văn hóa Du lịch quốc tế phát triển thông qua hoạt động khách du lịch quốc. .. bối cảnh phát triển du lịch quốc tế Nhận thức giới trẻ văn hóa khách du lịch quốc tế (Xem bảng 1) Bảng Nhận thức chung giới trẻ văn hóa khách du lịch quốc tế Đơn vị: Điểm, n= 251 STT Nội dung... giới trẻ (sinh viên trường đại học, cao đẳng) văn hóa khách du lịch quốc tế, tình hình tiếp thu yếu tố văn hóa từ khách du lịch giới trẻ nhận thức giới trẻ biến đổi văn hóa truyền thống bối cảnh