1 TRƯỜNG ĐẠI HỌC LAO ĐỘNG XÃ HỘI KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH BÁO CÁO THỰC TẬP CÔNG TY TNHH DỊCH VỤ DU LỊCH HỒNG VIỆT Giảng viên hướng dẫn Th s Hà Thị Phương Thảo Họ tên sinh viên Trần Thị.
TRƯỜNG ĐẠI HỌC LAO ĐỘNG XÃ HỘI KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH - - BÁO CÁO THỰC TẬP CÔNG TY TNHH DỊCH VỤ DU LỊCH HỒNG VIỆT Giảng viên hướng dẫn: Th.s Hà Thị Phương Thảo Họ tên sinh viên: Trần Thị Mỹ Linh MSSV: 1111050205 Lớp: D11QK03 Hà nội, năm 2019 LỜI CAM ĐOAN Em xin cam đoan báo cáo thực tập Hoạt động quản trị nhân Công ty TNHH Dịch vụ Du lịch Hồng Việt hoàn thành dựa sở nghiên cứu, tổng hợp, em tự thực Các số liệu, kết quả nêu báo cáo phịng, ban Cơng ty TNHH Dịch vụ Du lịch Hồng Việt cung cấp trung thực Sinh viên Trần Thị Mỹ Linh LỜI CẢM ƠN Đầu tiên, em xin trân trọng gửi lời cảm ơn đến thầy cô Khoa Quản trị kinh doanh - Trường Đại học Lao động Xã hội giúp đỡ em có kiến thức q trình học tập Đặc biệt cô giáo Hà Thị Phương Thảo – Người hướng dẫn giúp đỡ em suốt q trình làm báo cáo Ngồi ra, em xin bày tỏ lịng cảm ơn đến Ban lãnh đạo Cơng ty TNHH Dịch vụ Du lịch Hồng Việt toàn thể cán bộ, công nhân viên công ty tạo điều kiện thuận lợi, cung cấp cho em số liệu, kiến thức, kinh nghiệm thực tế để em hoàn thành báo cáo Hà Nội, ngày….tháng……năm 2019 Sinh viên Trần Thị Mỹ Linh MỤC LỤC Danh mục từ viết tắt………………………………………………………… Danh mục hình vẽ, sơ đồ……………………………………………………… Danh mục bảng biểu…………………………………………………………… LỜI MỞ ĐẦU………………………………………………………………… CHƯƠNG KHÁI QUÁT VỀ CÔNG TY CÔNG TY TNHH DỊCH VỤ DULỊCHHỒNG VIỆT……………………………………………………… 10 1.1 Quá trình hình thành, phát triển Công ty TNHH Dịch vụ Du lịch HồngViệt………………………………………………………………………… … 10 1.1.1 Giới thiệu chung Công ty TNHH Dịch vụ Du lịch Hồng Việt…………………………………………………………………………… 10 1.1.2 Quá trình hình thành phát triển……………………………………… 10 1.2 Các lĩnh vực, ngành nghề sản xuất kinh doanh Công ty TNHH Dịch vụ Du lịch Hồng Việt ………………….11 1.3 Cơ cấu tổ chức, máy quản lý hoạt động Công ty TNHH Dịch vụ Du lịch Hồng Việt ………………………………………………………………….13 1.3.1 Giới thiệu cấu tổ chức……………………………………………… 13 1.3.2 Chức năng, nhiệm vụ phận, mối liên hệ phận……………… CHƯƠNG 2: HOẠT ĐỘNG KINH DOANH VÀ QUẢN TRỊ TẠI CÔNG TY TNHH DỊCH VỤ DU LỊCH HỒNG VIỆT……………………………………… 2.1 Các nguồn lực kinh doanh Công ty TNHH Dịch vụ Du lịch Hồng Việt………………………………………………………………… 2.1.1 Nguồn nhân lực …………………………………………………………… 2.1.2 Nguồn lực tài chính……………………………………………………… 2.1.3 Cơ sở vật chất……………………………………………………………… 2.2 Hoạt động kinh doanh Công ty TNHH Dịch vụ Du lịch Hồng Việt…… 2.2.1 Hoạt động dịch vụ du lịch Cơng ty…………………………… 2.2.2 Thị trường động hoạt doanh nghiệp………………………………… 2.2.3 Kết hoạt động kinh doanh chung Công ty TNHH Dịch vụ Du lịch Hồng Việt………………………………………………………………………… 2.3 Hoạt động quản trị nhân Công ty TNHH Dịch vụ Du lịch Hồng Việt……………………………………………………………………………… 2.3.1 Công tác định hoạch nhân sự………………………………………………………………… 2.3.2 Hoạt động quản trị nhân sự…………………………………… 2.3.3 Công tác tuyển dụng nhân sự………………………………………………………… CHƯƠNG 3: ĐÁNH GIÁ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH VÀ QUẢN TRỊ TẠI CÔNG TY TNHH DỊCH VỤ DU LỊCH HỒNG VIỆT……………………… 45 3.1 Những thành công doanh nghiệp…………………………………… 45 3.2 Hạn chế nguyên nhân………………………………………………… 47 3.2.1 Hạn chế………………………………………………………………… 47 3.2.2 Nguyên nhân…………………………………………………………… 48 KẾT LUẬN…………………………………………………………………… 49 Tài liệu tham khảo…… ……………………….……………………………… 50 CẬU SOÁT LẠI BÀI VÀ SỬA LẠI MỤC LỤC CHO T NHÉ ! DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT TNHH Trách nhiệm hữu hạn PGĐ Phó Giám đốc TSLĐ Tài sản lưu động TSCĐ Tài sản cố định TDNL Tuyển dụng nhân lực DANH MỤC HÌNH VẼ, SƠ ĐỒ Sơ đồ 1.1: Cơ cấu tổ chức máy cơng ty Sơ đồ 2.1 Quy trình tổ chức phục vụ khách du lịch Sơ đồ 2.2: Quy trình tuyển dụng nhân lực Cơng ty Hồng Việt DANH MỤC BẢNG BIỂU Bảng 2.1: Cơ cấu lao động công ty Bảng 2.2 Bảng cân đối tài sản Công ty Hồng Việt Biểu đồ 2.1: Cơ cấu nguồn vốn Biểu đồ 2.2: Cơ cấu tài sản Bảng 2.3 Cơ cấu khách inbound, outbound, nội địa Công ty Bảng 2.4 Doanh thu hoạt động lữ hành Công ty Bảng 2.5 Kết quả hoạt động kinh doanh Công ty từ năm 2015-2017 Bảng 2.6 Cơ cấu máy nhân công ty LỜI MỞ ĐẦU Tại Việt Nam, du lịch trở thành ngành kinh tế mũi nhọn Đảng nhà nước quan tâm ưu tiên Theo thống kê mới công bố Tổ chức Du lịch Thế giới (UNWTO), Việt Nam đứng thứ danh sách quốc gia tăng trưởng du lịch mạnh năm 2017 Năm 2018, Việt Nam đón 15 triệu lượt khách du lịch quốc tế, tăng 19,9% so với năm 2017 Trong tháng 12 năm 2018, lượng khách quốc tê đến Việt Nam đạt 1,3 triệu lượt, tăng 5,6% so với tháng 11/2018, đưa Việt nam trở thành quốc gia có tốc đọ phát triển du lịch nhanh Châu Á Thị trường thị trường tồn cầu, doanh nghiệp Việt Nam khơng chịu cạnh tranh gay gắt quy mô quốc tế mà diễn mạnh mẽ thị trường nước nơi mà có nhiều người bán với lượng khách hàng hạn chế Sự cạnh tranh từ doanh nghiệp nước ngồi với nguồn tài chính, công nghệ quản lý tiên tiến với thay đổi liên tục nhu cầu, thói quen người tiêu dùng đặt nhiều thách thức cho doanh nghiệp Việt Nam việc giữ vững phát tiển thị trường Điều đòi hỏi doanh nghiệp Việt Nam cần phải đổi mới công nghệ, nâng cao trình độ quản lý, đổi mới phương thức bán hàng truyền thống tiếp cận phương thức bán hàng tiên tiến hiệu quả Công ty TNHH Dịch vụ Du lịch Hồng Việt doanh nghiệp có nhiều tiềm thành lập điều hành nhà lãnh đạo chuyên nghiệp, đội ngũ nhân viên giỏi, nhiệt tình, đam mê nghề nghiệp Ngoài phần mở đầu kết luận, báo cáo em gồm có chương: - Chương 1: Khái quát công ty TNNH Dịch vụ Du lịch Hồng Việt - Chương 2: Hoạt động kinh doanh quản trị công ty TNNH Dịch vụ Du lịch Hồng Việt - Chương 3: Đánh giá hoạt động kinh doanh quản trị công ty TNNH Dịch vụ Du lịch Hồng Việt Là sinh viên thuộc ngành quản trị kinh doanh, dưới dìu dắt, hướng dẫn thầy cô khoa Quản trị Kinh doanh giúp em nắm bắt có hiểu biết sâu sắc kiến thức mà thầy cô truyền đạt trình thực tập Do trình độ hiểu biết kinh nghiệm em cịn nhiều thiếu sót, em mong nhận hướng dẫn, bảo tận tình thầy, để báo cáo thực tập em hoàn thiện Em xin chân thành cảm ơn ! + Quá trình gia nhập tổ chức kinh tế giới WTO, AFTA… tạo nhiều hội thách thức cho doanh nghiệp hoạt động lĩnh vực khách sạn, du lịch Cơ hội mở trước mắt khó khăn gặp phải khơng Các công ty kinh doanh lữ hành nước phải cạnh tranh liệt với tập đoàn, cơng ty nước ngồi mạnh kinh nghiệm, vốn, marketing mạng lưới đại lý rộng khắp, … + Bên cạnh đó, cơng ty cịn phải cạnh tranh với công ty cấp, lĩnh vực địa điểm hoạt động + Chính phủ địa phương dành nhiều sách ưu tiên đầu tư cho doanh nghiệp tham gia hoạt động kinh doanh du lịch + Hoạt động ngành du lịch đòi hỏi lượng vốn lớn, trình độ đội ngũ nhân viên phải cao Đây rào cản gia nhập đối với doanh nghiệp khơng có nguồn lực mạnh + Tốc độ tăng trưởng tiêu thụ ngành du lịch cao, thị trường tiềm năng lực khai thác nguồn khách doanh nghiệp nước chưa đáp ứng đủ nhu cầu Với mức độ cạnh tranh gay gắt thế, đơn vị kinh doanh lữ hành cần chuẩn bị nhiều mặt vốn, nhân lực, marketing để giữ vững thị phần có - Các đối tượng khách hàng hướng tới + Khách hàng Công ty Hồng Việt đơn vị kinh doanh lữ hành địa phương khác có nguồn khách miền Trung, đối tác nước ngồi có lượng khách đến tham quan, nghĩ dưỡng Việt Nam + Khách hàng Cơng ty Hồng Việt cịn khách hàng cá nhân, tổ chức, khách lẻ mua tour trực tiếp Do khách hàng nhiều đối tượng khác nên dịch vụ mà công ty cung ứng phải có chương trình, sách phù hợp, đáp ứng nhu cầu phù hợp đối tượng 29 Chính đặc điểm sản phẩm lữ hành dễ bị chép, khó đánh giá chất lượng chất lượng sản phẩm lữ hành khách cảm nhận sau tham gia chuyến du lịch đó, Du lịch Hồng Việt sử dụng hình thức phương tiện quảng cáo khác để giới thiệu, đưa chương trình du lịch tiếp cận đối tượng khách hàng mục tiêu tiềm công ty * Tình hình biến động nguồn khách qua năm Bảng 2.3 Cơ cấu khách inbound, outbound, nội địa Công ty ĐVT 2015 Lượt Chỉ Tiêu khách SL Tổng khách Khách quốc tế Khách Inbound Khách Outbound Khách nội địa 2016 % SL 2017 % SL " 22.184 100 25512 100 30774 " 13312 " 11056 83,05 12374 83,23 15930 % Tốc độ phát triển 2016/2015 2017/2016 % % 100 115,18 120,63 60 14866 58,25 19051 61,91 111,67 128,15 83,6 111,92 128,74 16,4 110,46 125,24 40 10646 41,73 11723 38,09 120,00 110,12 " 2256 16,95 2492 16,77 " 8872 3121 (Nguồn:Phịng Tài chính-Kế tốn) Lượng khách cơng ty khai thác năm qua tăng theo năm có chuyển dịch tương đối rõ nét cấu khách, khách nội địa vẫn chiếm tỷ trọng thấp cấu khách khai thác nhìn chung chuyển dịch theo hướng ngày tăng việc số lượng khách nội địa số ngày khách nội địa tăng lên đáng kể Khách quốc tế nguồn khách công ty hướng đến bao gồm khách inbound outbound, lượng khách inbound chiếm tỷ trọng cao so với lượng khách outbound Trong năm 2015 công ty khai thác 22.184 lượt 30 khách cơng ty có sách tuyên truyền hợp lý, đưa chương trình du lịch mới mẻ, hấp dẫn nên lượng khách quốc tế chiếm 60% , đến năm 2016 tốc độ tăng trưởng 15% với 25512 lượt khách Năm 2017 tốc độ tăng trưởng 20,63% so với năm 2016 đạt 30774 lượt khách năm lượng khách quốc tế vào Việt Nam tăng lên đáng kể tình hình bệnh dịch khắc phục tình hình biến động xu hướng du lịch nước nhiều nước giới 2.2.3 Kết hoạt động kinh doanh chung Công ty TNHH Dịch vụ Du lịch Hồng Việt Bảng 2.4 Doanh thu hoạt động lữ hành Công ty từ năm 2015-2017 Chỉ tiêu ĐVT Tỷ lệ chênh lệch % 2015 2016 2017 2016/2015 2017/2016 Doanh thu Triệu 55.284 66.340 81,250 120,00 122.48 Inbound ‘’ 30.332 36.636 45,863 117,49 125.18 Outbound ‘’ 10.574 19.559 23,079 124,91 118 Nội địa ‘’ 9.293 11.145 12,308 119,93 110.44 (Nguồn: Phòng Tài chính- Kế tốn) Doanh thu lữ hành tăng qua năm với tỷ trọng cấu doanh thu ổn định, doanh thu khách Inbound ln chiếm tỷ trọng lớn so với doanh thu Out bound khách du lịch nội địa Doanh thu từ khách Outbound cơng ty so với khách Inbound vẫn cịn mức chênh lệch lớn, doanh thu tăng qua năm tổng số lượt khách Outbound mà cơng ty khai thác vẫn cịn thấp nên doanh thu không cao cụ thể năm 2015 doanh thu khách outbound chiếm 28,32% so với tổng doanh thu khách quốc tế đến công ty, tốc độ tăng trưởng doanh thu khách Inbound 56,73%, đến năm 2016 tốc độ phát triển khơng cịn cao trước cịn 17,49% doanh thu từ khách Inbound lại đạt 31 36.636 triệu Năm 2017 doanh thu từ hoạt động lữ hành 81.250 triệu đồng doanh thu từ khách Inbound chiếm gần 50% *Tình hình hoạt động kinh doanh công ty đạt kết quả năm qua sau: Bảng 2.5 Kết hoạt động kinh doanh Công ty từ năm 2015-2017 Tốc độ phát triển Năm 2015 2016 2017 2016/2015 Chỉ tiêu SL % Sl % SL % CL Tổng 12.61 doanh thu 86.466 100,00 99.081 100,00 110,642 100,00 DV(VIẾT 1.559 RÕ) 31,182 36,06 32,741 33,04 29.392 26,56 11.05 LH 55,284 63,94 66,340 66,96 81,250 73,44 Tổng Chi 11.40 Phí 62.313 100,00 73.720 100,00 84.464 100,00 DV 22,388 35,93 30,372 41,20 32,781 38,81 7.984 LH Tổng lợi nhuận DV 39,925 LH 15,359 64,07 43,348 58,80 51,683 61,19 3.459 1.208 24.153 100,00 26.897 100,00 38,228 100,00 8,794 36,41 9,234 34,33 8,661 22,66 440 Nộp NSNN 4.456 63,59 17,663 65,67 29,567 69,64 2.304 2017/2016 % CL % 11.56 114.58 111,67 105 3.349 89,77 122,47 120 14.91 10.74 118.3 114,57 135.66 2.409 107.93 119,22 108.57 8.335 11.33 105 142,35 105 0.573 93,79 11.90 115 167,4 100,00 5.102 100,00 5.190 100,00 646 114.50 0.088 101,72 (Nguồn: Phịng Tài chính-Kế tốn) 32 Hoạt động kinh doanh công ty chia thành hai khối khối dịch vụ khối lữ hành Doanh thu, lợi nhuận phạn lữ hành chiếm tỷ trọng lớn so với khối dịch vụ điều dể hiểu khai thác, tổ chức phục vụ khách du lịch nước hoạt động Cơng ty Từ bảng số liệu thấy rõ tốc độ phát triển chi phí, doanh thu lợi nhuận năm gần Công ty Hồng Việt Trong năm 2016, khoản chi phí quảng cáo, thu hút khách du lịch có tăng chậm, so với năm 2015 11.407 (triệu) tăng 18,3% Riêng đối với phận lữ hành chi phí bỏ 43,348 tăng 8,45% với khoản chênh lệch so với năm 2015 3.459 (triệu) Mặt khác cơng ty quản lý tốt chi phí phục vụ cho lĩnh vực dịch vụ, cắt giảm chi phí khơng cần thiết Vì tổng lợi nhuận công ty cuối năm 2016 nhiều năm 2015, tốc độ phát triển nhanh tốc độ phát triển doanh thu chi phí năm tăng 5% với khoản chênh lệch so với năm trước 1.208 (triệu) Bước sang năm 2017, tổng doanh thu, chi phí lợi nhuận tăng so với năm trước Tuy nhiên doanh thu khối kinh doanh dịch vụ có phần giảm sút 10,23% với mức chênh lệch 3.349 (triệu) so với năm 2016, doanh thu chủ yếu phận kinh doanh lữ hành chiếm tỷ trọng lớn, 73,44% tổng doanh thu Đặt biệt tổng lợi nhuận năm 2017 tăng 42,35% so với năm 2016 phận kinh doanh lữ hành chiếm 69,64 % tổng lợi nhuận Nhìn chung, bản cơng ty kinh doanh có hiệu quả qua năm chưa thay đổi cấu tỷ trọng hoạt động kinh doanh lữ hành dịch vụ Hoạt động kinh doanh lữ hành dần chiếm vị trí quan trọng, đóng góp phần quan trọng tổng doanh thu, tổng lợi nhuận tổng chi phí cơng ty với tỷ trọng 50% tốc độ phát triển mạnh qua năm 2.3 Hoạt động quản trị nhân Công ty TNHH Dịch vụ Du lịch Hồng Việt 2.3.1 Công tác nhân Tại Công ty Hồng Việt, phận đảm nhiệm công tác quản trị nhân lực chủ yếu phịng Tổ chức Hành Nhiệm vụ chung phòng: 33 - Nghiên cứu, đề xuất xây dựng cấu tổ chức, chức năng, nhiệ vụ đơn vị công ty phù hợp với tình hình phát triền theo giai đoạn - Xây dựng hoạch định phát triển nhân lực phù hợp với chiến lược phát triển kế hoạch sản xuất, kinh doanh công ty - Tham mưu xây dựng, ban hành văn bản giúp ban giám đốc quản lý công tác tuyển dụng, bổ nhiệm, điều động, luận chuyển, miễn nhiệm, đào tạo, thu đua khen thưởng, đánh giá nhân lực, trả công nhân lực - Xây dựng kế hoạch đào tạo theo quy hoạch tiến hành bồi dưỡng nâng cao trình độ nhân lực - Xây dựng triển khai kế hoạch đánh giá nguồn nhân lực giai đoạn - Lập kế hoạch, quy hoạch đào tạo, tuyển dụng nguồn nhân lực dựa kế hoạch giai đoạn, hàng năm theo định hướng phát triển công ty - Xây dựng quy hoạch, kế hoạch đào tạo cán nguồn tuyển dụng cán bộ, chyên viên, nhân viên, tư vấn viên theo tiêu chuẩn phù hợp với chế quản lý tiên tiến đại - Tổ chức tuyển dụng hướng dẫn đơn vị tuyển dụng lao động theo yêu cầu phát triển công ty Tổ chức thi sát hạch theo quy hoạch, kế hoạch sử dụng nhân lực để tuyển chọn, xếp lại cán bộ, chuyên viên, nhân viên chuyên môn nghiệp vụ - Ký kết hợp đồng phối hợp với học viên, viện nghiên cứu, trường đại học, trường quản lý kinh tế, trường trị ngồi nước để thực chương trình đào tạo, bồi dưỡng nâng cao trình độ cho cán quản lý, điều hành, nhân viên, tư vấn viên 2.3.2 Hoạt động quản trị nhân VIẾT THÊM LỜI DẪN 2.3.2.1 Bố trí nhân phân cơng cơng việc - Trưởng phịng 34 + Điều phối tồn cơng việc có liên quan đến công tác nhân Công ty + Cụ thể hóa chương trình, kế hoạch cơng tác cho giai đoạn, xác định nhu cầu biên chế phòng báo cáo giám đốc, phân công nhiệm vụ, xác định trách nhiệm cụ thể cho cá nhân phòng + Tham mưu cho BGĐ xây dựng có tính chất chiến lược máy tổ chức hoạt động công ty Tham mưu đề xuất cho BGĐ để xử lý vấn đề thuộc lãnh vực Tổ chức-Hành chính-Nhân Tham mưu cho BGĐ việc xây dựng cấu tổ chức, điều hành công ty + Xây dựng văn hóa cơng ty trọng vào nhân viên, nhấn mạnh chất lượng cải tiến liên tuc, trì phát triển nhân viên chủ chốt để đạt hiệu quả cơng việc cao - Phó phịng + Đảm nhận cơng việc trợ giúp cho trưởng phịng việc tổ chức cơng việc, điều hành hoạt động quản lý nhân công ty phạm vi phân cơng trưởng phịng, thay mặt trưởng phịng xử lý cơng việc trưởng phịng vắng mặt + Tổng hợp nhu cầu tuyển dụng đơn vị, lập kế hoạch tuyển dụng + Đăng tuyển, tiếp nhận, sàng lọc hồ sơ phối hợp với Trưởng đơn vị khác tổ chức vân, lựa chọn ứng cử viên phù hợp với kế hoạch Lập danh sách, chuẩn bị hồ sơ, hợp đồng lao động cho ứng cử viên trúng tuyển, báo cáo đánh giá kết quả tuyển dụng, thử việc trình trưởng phịng Hướng dẫn, giới thiệu cho nhân viên mới sách, quy định nhân công ty - Nhân viên phụ trách tiền lương bảo hiểm + Tổng hợp ngày cơng, lập bảng tính trả lương, thưởng chế độ đãi ngộ khác cho người lao động chuyển Phịng kế tốn tốn + Đinh kỳ tổng hợp thơng tin, phân tích đê xuất điều chỉnh mức lương, thưởng đãi ngộ phù hợp với thị trường lao động, điều kiện thực tế cơng ty trình lên trưởng phịng 35 + Hỗ trợ với trưởng phòng lập kế hoạch tiền lương hàng năm trình Giám Đốc phê duyệt + Tính lương chế độ sách phúc lợi liên quan + Tính tốn thuế TNCN + Phổ biến sách: ca làm việc, tài khoản cá nhân sách khác + Thực trích nộp đăng ký BHXH, BHYT, BHTN + Giải chế độ ốm đau thai sản, chữa bệnh + Làm chốt sổ bảo hiểm cho lao động - Nhân viên phụ trách hợp đồng lao động + Quản lý hợp đồng lao đông + Hướng dẫn nhân viên mới hợp đồng lao động, tiền lương + Theo dõi, thực chế độ nghỉ việc, hết hạn hợp đồng + Lập báo cáo có liên quan - Nhân viên phụ trách an toàn, vệ sinh lao động + Nghiên cứu, tổ chức thời gian làm việc, chế độ nghỉ ngơi hợp lý cho người lao động + Định kỳ tổ chức khám sức khỏe cho người lao động + Kiểm định chất lượng triển khai sử dụng thiết bị bảo hộ lao động, phịng chống cháy nổ 2.3.2.2 Cơng tác tuyển dụng cơng ty: Tuyển dụng nhân tài khơng phải nguồn lực lớn mà tuyển dụng có hiệu quả Để công tác tuyển dụng đạt hiệu quả cao, doanh nghiệp phải xây dựng cho quy trình tuyển dụng nhân lực khoa học phù hợp với thực tiễn Cơng ty Hồng Việt vậy, để tuyển chọn nhân viên tốt phù hợp với yêu cầu công việc, Công ty xây dựng cho quy 36 trình tuyển dụng riêng Quy trình tuyển dụng nhân lực mà Cơng ty Hồng Việt áp dụng bao gồm bước: Sơ đồ 2.2: Quy trình tuyển dụng nhân lực Cơng ty Hồng Việt Xác định nhu cầu tuyển dụng Lập kế hoạch tuyển dụng Thông báo tuyển dụng Tiếp nhận xử lý hồ sơ Phỏng vấn Thử việc định thức (Nguồn: Phịng Tổ chức hành chính) Quy trình quy định cách thức tiến hành tuyển dụng nhân lực, đảm bảo đáp ứng yêu cầu nguồn nhân lực công ty, cung cấp đủ người phục vụ hoạt động sản xuất * Đào tạo (VIẾT LẠI) * Thù lao (VIẾT LẠI) : bảng tính lương, thưởng ( nói chung liên quan đến lương, thưởng) * Nội quy (VIẾT LẠI) 2.3.3 Công tác đánh giá nhân (VIẾT LẠI) 37 CHƯƠNG 3: ĐÁNH GIÁ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH VÀ QUẢN TRỊ TẠI CÔNG TY TNHH DỊCH VỤ DU LỊCH HỒNG VIỆT 3.1 Những thành công doanh nghiệp Do làm tồt công tác phân đoạn, lựa chọn, nghiên cứu thị trường nên sách sản phẩm cơng ty đạt thành cơng đáng kể Điều góp phần làm cho cơng ty tạo uy tín đứng vững thị trường du lịch nội địa nước Thành công thể cụ thể sau: - Công ty xác định nhu cầu đối tượng khách hàng phù hợp với nguồn lực công ty Với nhu cầu đối tượng khách hàng: nước, quốc tế, tổ chức hay cá nhân phần phản ánh đa dạng, phong phú sản phẩm du lịch công ty - Với phương châm “chất lượng tạo thành công doanh nghiệp” nên sản phẩm du lịch công ty có chất lượng đảm bảo cam kết công ty đối với khách hàng Nhờ mà sản phẩm du lịch công ty tạo ưu đối với đối thủ cạnh tranh tạo uy tín, ảnh hưởng tâm trí khách hàng - Công ty đưa định đắn việc cắt giảm dịch vụ chất lượng (xe du lịch cũ, nơi lưu trú không đảm bảo…) nên công ty giảm chi phí khơng cần thiết, gây uy tín đối với khách hàng, tránh rủi ro kinh doanh - Nhu cầu du lịch khách hàng luôn thay đổi đối với sản phẩm du lịch Nắm bắt điều này, công ty Hồng Việt đưa sản phẩm mới, độc đáo, hấp dẫn, khách hàng đánh giá cao 38 - Các sách marketing mix hỗ trợ sách sản phẩm công ty sử dụng linh hoạt giúp công ty bán nhiều sản phẩm, tăng khả cạnh tranh thị trường - Du lịch Hồng Việt nhận thức thị trường nước cả quốc tế thị trường đầy tiềm năng, mới mẻ rộng lớn Vì thị trường khách có nhiều “đất” cho công ty kinh doanh - Nguồn khách cơng ty có nhiều đối tượng từ dễ tính, tới khó tính, nhờ có phân đoạn nhu cầu đối tượng khách hàng nên công ty không gặp khó khăn - Đội ngũ nhân viên công ty trẻ, đào tạo chuyên môn nghiệp vụ, u nghề, nhiệt tình, có trách nhiệm cao… - Các sản phẩm du lịch công ty đa dạng, phong phú, độc đáo, mới lạ, thu hút khách hàng - Chất lượng sản phẩm công ty đảm bảo, tạo uy tín hình ảnh đẹp tâm trí khách hàng - Cơng ty quan tâm đến cơng tác nghiên cứu thị trường, tìm hiểu nhu cầu khách hàng - Cơ sở vật chất kĩ thuật phục vụ cho hoạt động kinh doanh cơng ty tương đối đại 3.2 Khó khăn, hạn chế nguyên nhân 3.2.1 Khó khăn, hạn chế Bên cạnh thành công đạt công ty Hồng Việt cịn tồn hạn chế sách sản phẩm: 39 - Các sản phẩm du lịch công ty chủ yếu sản phẩm truyền thống, khơng có tính sáng tạo, mới mẻ ý tưởng, sản phẩm - Chiều rộng sách sản phẩm hạn hẹp, sản phẩm chủ yếu chương trình du lịch - Chiều sâu sách sản phẩm cịn số lượng đơn vị sản phẩm Điều làm cho khách hàng đến với cơng ty có lựa chọn - Với cách kéo dài sản phẩm du lịch xuống phía dưới cơng ty thu lợi nhuận - Thời gian phát triển sản phẩm mới cơng ty cịn q dài Một số sản phẩm công ty chưa thoả mãn nhu cầu khách hàng thời gian, lịch trình chương trình du lịch - Việc thử nghiệm sản phẩm mới có quy mơ nhỏ bị bỏ qua - Việc điều chỉnh giá sản phẩm theo tình chưa linh hoạt, chưa tạo khác biệt đối với đối thủ cạnh tranh - Việc tổ chức phân phối, bán sản phẩm cơng ty cịn mang tính khơng chun nghiệp gặp nhiều khó khăn… - Cơng tác hậu cơng ty cịn đặc biệt khách hàng mua chương trình du lịch… - Đội ngũ nhân viên cơng ty cịn thiếu kinh nghiệm xử lí tình gây thiệt hại ảnh hưởng đến hình ảnh cơng ty tâm trí khách hàng 3.2.2 Nguyên nhân - Du lịch Hồng Việt công ty nhỏ lại mới gia nhập thị trường nên vốn đầu tư ít, kinh nghiệm kinh doanh thiếu 40 - Thị trường công ty hướng tới rộng phức tạp Vì sách sản phẩm cơng ty bị dàn trải, khơng có sản phẩm chủ đạo, coi điểm nhấn cơng ty - Kinh phí dành cho cơng tác nghiên cứu thị trường phát triển sản phẩm mới cịn eo hẹp - Cơng ty khơng quan tâm nghiên cứu đến khách hàng cách sâu sắc Do số sản phẩm công ty không thoả mãn nhu cầu khách hàng 41 KẾT LUẬN Bất kì cơng ty lữ hành muốn tồn phát triển cần phải quan tâm đến sách sản phẩm Bởi sản phẩm du lịch sản phẩm đặc trưng cơng ty lữ hành Tuy nhiên có nhiều cơng ty tham gia vào lĩnh vực kinh doanh lữ hành nên cạnh tranh ngày gay gắt liệt Vì vậy, cơng ty du lịch Hồng Việt muốn khẳng định vị trí thị trường cần phải khơng ngừng nâng cao chất lượng sản phẩm, luôn thay đổi sản phẩm du lịch tạo sản phẩm độc đáo, hấp dẫn, đáp ứng nhu cầu khách hàng Trong trình nghiên cứu đề tài hoạt động kinh doanh Công ty TNHH Dịch vụ du lịch Hồng Việt qua việc khảo sát thực tế công ty thị trường du lịch luận văn hệ thống hoá khái niệm lý luận vấn đề liên quan đến đề tài Đồng thời phân tích thực trạng hoạt động kinh doanh sách sản phẩm cơng ty Trên sở đưa số giải pháp kiến nghị nhằm giúp công ty phát triển sản phẩm du lịch Đây cơng việc khó khăn phức tạp đòi hỏi cố gắng nỗ lực tồn nhân viên cơng ty Với kiến thức tích luỹ qua q trình học tập trường với bảo tận tình cô giáo Hà Thị Phương Thảo giúp đỡ cán phịng ban Cơng ty TNHH Dịch vụ du lịch Hồng Việt giúp em hồn thành báo cáo Do kiến thức có hạn, kinhy nghiệm thực tế không nhiều nên luận văn khơng tránh khỏi sai sót Em mong q thầy cô bạn quan tâm đến luận văn góp ý kiến để báo cáo em hoàn thiện TÀI LIỆU THAM KHẢO 42 Giáo trình marketing du lịch – PGS.TS Nguyễn Văn Mạnh & TS Nguyễn Đình Hồ – Nhà xuất bản Kinh tế quốc dân Giáo trình kinh tế du lịch – PGS.TS Nguyễn Văn Đính & PGS.TS Trần Thị Minh Hồ – Nhà xuất bản Đại học Kinh tế quốc dân Giáo trình marketing bản – Nhà xuất bản Kinh tế quốc dân Luật du lịch năm 2005 Văn bản hướng dẫn thi hành luật – Nhà xuất bản trị quốc gia Một số báo cáo Công ty TNHH dịch vụ du lịch Hồng Việt Quản trị kinh doanh lữ hành – TS Nguyễn Văn Mạnh – Nhà xuất bản khoa học kĩ thuật Quản trị marketing – Philip Kotler C NHỚ CĂN LẠI GIÚP T: CÁCH DÒNG EXACTLY 19PT, LỀ TRÁI 3,5CM LỀ PHẢI 2,5CM LỀ TRÊN 2,5CM LỀ DƯỚI 2CM ĐÁNH SỐ TRANG : GHI SỐ TRANG Ở LỀ DƯỚI GÓC PHẢI TỪ TRANG MỤC LỤC ĐẾN TRANG LỜI MỞ ĐẦU: ĐÁNH SỐ LA MÃ,KIỂU CHỮ THƯỜNG (i,ii,iii…) PHẦN CHÍNH TỪ TRANG LỜI NĨI ĐẦU ĐẾN HẾT ĐÁNH SỐ 1,2,3… 43 ... QUÁT VỀ CÔNG TY CÔNG TY TNHH DỊCH VỤ DU LỊCH HỒNG VIỆT 1.1 Quá trình hình thành, phát triển Cơng ty TNHH Dịch vụ Du lịch Hồng Việt 1.1.1 Giới thiệu chung Công ty TNHH Dịch vụ Du lịch Hồng Việt -... doanh Công ty TNHH Dịch vụ Du lịch Hồng Việt 2.2.1 Danh sách dịch vụ công ty cung cấp TOUR TRONG NƯỚC • Du Lịch Hạ Long &Cát Bà • Du Lịch Mộc Châu 23 • • • • • • • • Du Lịch Du Lịch Du Lịch Du Lịch. .. Du Lịch Châu Âu Du Lịch Dubai Du Lịch Đài Loan Du Lịch Hàn Quốc Du Lịch Hong Kong Du Lịch Indonesia Du Lịch Lào Du Lịch Malaysia Du Lịch Mỹ - Tổ chức kiện • • • • • • • • • • • • Du Lịch Du Lịch