LỚP HỌC ĐẢO NGƯỢC SỬ DỤNG DẠY HỌC THEO CHỦ ĐỀ ĐỂ PHÁT TRIỂN TƯ DUY PHẢN BIỆN CHO HỌC SINH TRUNG HỌC Giáo dục thế kỷ 21 hướng tới đào tạo con người toàn diện với nhiều năng lực và kỹ năng làm việc tron.
LỚP HỌC ĐẢO NGƯỢC: SỬ DỤNG DẠY HỌC THEO CHỦ ĐỀ ĐỂ PHÁT TRIỂN TƯ DUY PHẢN BIỆN CHO HỌC SINH TRUNG HỌC Giáo dục kỷ 21 hướng tới đào tạo người toàn diện với nhiều lực kỹ làm việc môi trường cộng tác hướng tới cơng dân tồn cầu, đặc biệt trọng phát triển tư phản biện cho người học Những người có tư phản biện cao phát triển kỹ năng, khả giá trị cốt lõi giúp họ thành công sống Tuy nhiên, giáo dục, tư phản biện mục tiêu tách biệt với thành phần quan trọng khác coi lực quan trọng cần phát triển người học Cho đến có nhiều cách thức, phương pháp kĩ thuật khác để phát triển tư phản biện cho học sinh Một số mơ hình lớp học đảo ngược áp dụng thành công trường đại học Mỹ, Úc Giới thiệu Trường học kỷ 21 địi hỏi đào tạo người tồn diện, cơng dân tồn cầu với kỹ tự học suốt đời, tư phản biện kỹ làm việc môi trường hợp tác1 Việt Nam đổi giáo dục theo định hướng phát triển lực người học2tuy nhiên, trình hội nhập quốc tế, cần đào tạo người học tồn diện, có kỹ học tập đổi sáng tạo; kỹ CNTT-TT; kỹ sống, đặc biệt tư phản biện Theo đó, đổi phương pháp dạy học nhà trường coi trọng hàng đầu Thay phải ngồi hàng nghe giảng theo kiểu truyền tải chiều, bạn không tận dụng quỹ thời gian cho hoạt động tương tác lớp? Các hoạt động mang lại nhiều giá trị lợi ích cho người học Chính vậy, giáo viên ln cố gắng tìm tịi, ứng dụng cơng nghệ thơng tin sử dụng linh hoạt phương pháp dạy học tích cực học Tuy nhiên, giáo viên dàng sử dụng phương pháp học tập đại tích cực lớp học họ quen với cách học truyền thống? Câu hỏi nhiều nhà nghiên cứu đưa mơ hình dạy học áp dụng cho phương pháp học tập tích cực có mơ hình “lớp học đảo ngược” Năm 2000, khái niệm mơ hình lớp học đảo ngược đời nhằm đáp ứng nhu cầu học tập khác người học Đảo ngược lớp học có nghĩa chuyển hoạt động lớp ngược lại3 Mơ hình “lớp học đảo ngược” coi mơ hình dạy học kết hợp4 , sử dụng cơng nghệ thông tin để hỗ trợ hướng dẫn thúc đẩy học tập "bên ngồi lớp học" Đây mơ hình ngày phổ biến áp dụng trường đại học, lợi ích học tập mà mang lại (Ark, 2012, Berrett, 2012; Blake, 2011) ,6 ,7 Một nghiên cứu gần Means, Toyama, Murphy, Bakia, Jones (2010) đánh giá hiệu mô hình “lớp học đảo ngược” dựa 46 nghiên cứu thực nghiệm bối cảnh chung trường đại học Hoa Kỳ kết luận mơ hình có hiệu học tập so với học tập truyền thống phương pháp giảng dạy; nghiên cứu khác biệt đáng kể kết học tập người học Có thể thấy, mơ hình “lớp học đảo ngược” tạo mơi trường học tập sâu sắc, ý nghĩa học tập phát triển tư phản biện học tập nâng cao Về mặt lý thuyết, mơ hình “lớp học đảo ngược” dựa lý thuyết học tập tích cực, phương pháp dạy học tích cực khám phá, tiếp cận kiến thức thơng qua q trình tương tác (Vygotsky, 1978) Mơ hình giúp tạo mơi trường thúc đẩy tính tự chủ học tập, người học có hội học theo tốc độ riêng chịu trách nhiệm xây dựng kiến thức thay chờ đợi truyền đạt từ giáo viên họ (học tập thụ động) Dưới góc độ cấp độ nhận thức Bloom, phương thức học tập giúp người học phát triển nhận thức thông qua nhiều cấp độ: nhớ, hiểu (tiếp cận tài liệu), sau vận dụng, phân tích tổng hợp (giai đoạn xử lý thơng tin, hình thành kiến thức thơng qua hoạt động học tập giảng viên thực lớp)10 Như vậy, theo phân tích trên, áp dụng mơ hình dạy học theo chủ đề với nội dung thiết kế phù hợp phát triển tư phản biện học sinh Bài viết trình bày phân tích việc vận dụng mơ hình lớp học đảo ngược dạy học theo chủ đề nhằm phát triển tư phản biện cho học sinh trung học phổ thông; sử dụng mơ hình dạy học chủ đề “Sử dụng mỹ phẩm học đường - Những nguy cần rút kinh nghiệm” nhằm phát triển tư phản biện cho học sinh lớp 11 Nội dung 2.1 Các kỹ thiết yếu kỷ 21 cho học sinh Giáo dục nói chung nhà trường nói riêng phận thiết yếu đời sống xã hội lồi người chiếm vị trí đặc biệt quan trọng xã hội ngày Nền văn minh xã hội trình độ dân trí đan xen gắn bó chặt chẽ với Dewey nói “Nhiệm vụ cộng đồng giáo dục nghĩa vụ đạo đức tối cao” Xã hội văn minh tổ chức xã hội, cá nhân, gia đình quan tâm đến giáo dục Thế giới thời đại tri thức bộc lộ sức mạnh khó kiểm sốt nguy to lớn địi hỏi khơn ngoan chiến lược phát triển nói chung phát triển giáo dục nói riêng Một số đặc điểm bật thực tiễn trường học cần ý kỷ 21 là: (1) đa dạng học sinh; (2) trung tâm học tập trường; (3) nghiên cứu phát triển nghề nghiệp; (3) giáo dục toàn cầu.trường học kỷ st ? Câu hỏi trả lời khảo sát với 400 nhà tuyển dụng cho sinh viên tốt nghiệp cần có kỹ như: kỹ nói viết, tính chun nghiệp đạo đức nghề nghiệp; làm việc nhóm hợp tác; làm việc nhóm đa dạng; ứng dụng cơng nghệ; lãnh đạo, quản lý dự án; tư phản biện giải vấn đề Đây khả đặc biệt mà họ cần phát triển để chuẩn bị cho thách thức công việc sống kỷ 21 Theo nghiên cứu, kỷ 21 địi hỏi phải đưa mơn học chính; kỹ học tập đổi mới; kỹ thông tin, truyền thông công nghệ; kỹ sống nghề nghiệp1 Trong đó, tư phản biện kỹ học tập đổi mới; nhiều nghiên cứu chứng minh kỹ cần thiết để người học chuẩn bị cho sống tương lai Trong báo này, vận dụng mơ hình lớp học đảo ngược dạy học chủ đề “Việc sử dụng mỹ phẩm trường học - nguy cần rút ra” nhằm phát triển tư phản biện cho học sinh lớp 11 2.2 Tư phản biện gì? Tư phản biện hình thành phát triển từ lâu phải đến kỷ XX khái niệm tư phản biện nghiên cứu cách thấu đáo sở lý thuyết ban đầu phát triển với cách tiếp cận biểu rõ ràng Nhìn chung, theo nghiên cứu11 ,12 ,13 , có ba khái niệm - Thứ , tư phản biện trình xem xét khía cạnh vấn đề đến kết luận để giải - Thứ hai , tư phản biện tư sản phẩm tư bạn - Thứ ba , tư phản biện tư sản phẩm tư người khác, bao gồm: (1) xem xét, kiểm chứng tính xác để cơng nhận phản bác thơng tin cung cấp; (2) đánh giá đối tượng Trong nghiên cứu này, cách tổng hợp nhận thức trên, cho tư phản biện q trình suy nghĩ tích cực chủ đề vấn đề, người suy nghĩ cải thiện chất lượng tư dựa phát triển cá nhân Theo đó, tư phản biện có đặc điểm sau: - Tính chủ động: Người có tư phản biện kiên định nỗ lực xác định vấn đề, chủ động tìm kiếm thơng tin liên quan đến vấn đề, nêu đặt câu hỏi thông tin cho kết trình tư trước Biểu tính chủ động trình tư phản biện là: (1) Nhận thức rõ vấn đề; (2) Đặt câu hỏi xung quanh vấn đề cần giải quyết; (3) Thu thập thông tin từ nhiều nguồn, nhiều khía cạnh, cách thức, phương pháp khác nhau; (4) Bày tỏ quan điểm, lập luận dựa kiến thức có thơng tin tổng hợp; (5) Đi đến kết luận cá nhân - Tính tồn diện: Tư phản biện địi hỏi phải liên kết khía cạnh vấn đề, thu thập thông tin liên quan đến vấn đề cần giải để đưa đánh giá cẩn trọng Ngoài ra, tư phản biện đặt yêu cầu xem xét, phân tích thấu đáo yếu tố, đặc điểm, chất, quy luật vận động đối tượng xem xét - Insight: Các lập luận trình tư phản biện phải dựa sở hợp lý, bổ sung hỗ trợ cho để giúp chủ thể đưa kết luận đắn Khi tư phản biện, người ta sử dụng nhiều thao tác phân tích, tổng hợp, khái qt hóa, trừu tượng hóa, so sánh, v.v - Trung thực: Việc xem xét, đánh giá hay lật ngược vấn đề trình tư phản biện địi hỏi chủ thể phải trung thực với khoa học với thân Đặc điểm thể chỗ chủ thể không ngại bày tỏ ý kiến mình, ý kiến trái với chân lý Một học sinh có tư phản biện mức độ cao có thể: (1) Đưa vấn đề quan trọng câu hỏi có vấn đề; xây dựng câu hỏi, vấn đề rõ ràng, xác (2) Thu thập đánh giá thông tin liên quan; sử dụng ý kiến để giải thích cách hiệu để đưa kết luận giải pháp hợp lý; Kiểm tra câu hỏi vấn đề dựa tiêu chí tiêu chuẩn có liên quan; cởi mở, nhìn nhận đánh giá cao cần; Kết mang tính thực tế cao (3) Giao tiếp hiệu với bạn bè giáo viên việc tìm kiếm giải pháp cho vấn đề phức tạp Và học sinh có kỹ tư phản biện, em phát triển kỹ năng, khả giá trị cốt lõi khác để giúp em thành công sống 2.3 Mơ hình lớp học đảo ngược: Phát triển khả tư phản biện cho học sinh thông qua dạy học theo chủ đề Lớp học đảo ngược chiến lược giảng dạy sinh viên lần tiếp xúc với tài liệu giảng bên ngồi lớp học, thường thơng qua đọc video giảng cung cấp trực tuyến; sau học em giải vấn đề khó thông qua chiến lược giải vấn đề, thảo luận thảo luận Các phương pháp giảng dạy sử dụng lớp học đảo ngược khác so với phương pháp lớp học truyền thống Trong lớp học truyền thống, giáo viên giao tập nhà cho học sinh Trong lớp học đảo ngược, giáo viên giao trước cho học sinh thông qua giảng thiết kế sẵn cung cấp trực tuyến, sau lớp giáo viên hỗ trợ cá nhân, nhóm giải tập.14 ,15 Vậy câu hỏi đặt nên áp dụng mô hình lớp học đảo ngược? Trong giảng, ý hầu hết sinh viên bắt đầu giảm dần sau mười mười lăm phút; Lớp học đảo ngược giúp học sinh tập trung học tập suốt học Việc triển khai mơ hình lớp học đảo ngược có ý nghĩa quan trọng Mơ hình cho học sinh thời gian để xử lý, suy ngẫm khái niệm học hỏi để nâng cao kiến thức trước đến lớp để áp dụng vào học tập Ngồi ra, học viên kiểm soát thời gian, nhịp độ, địa điểm học với tài liệu trực tuyến Nhiều sinh viên nghĩ họ thấy hữu ích lặp lại phần thuyết trình trực tuyến gặp khó khăn với khái niệm cụ thể ôn tập cho kỳ thi Đối với giáo viên, cách áp dụng mơ hình, họ thấy khó khăn mà học sinh gặp phải tài liệu câu hỏi hiểu sai khái niệm (có thể thông qua đánh giá trực tuyến diễn đàn thảo luận) trước lên lớp Sau đó, giáo viên điều chỉnh tập lớp học thông qua phản hồi để đáp ứng yêu cầu người học mà không bị lớp Tuy nhiên, 2.3.1 Mơ hình lập kế hoạch cho lớp học đảo ngược Khi giáo viên lập kế hoạch cho lớp học đảo ngược, họ thường tập trung vào việc lập kế hoạch cho hoạt động để phân biệt hoạt động cung cấp trực tuyến để chuẩn bị cho việc học tích cực hoạt động thực lớp học Tuy nhiên, có hai khía cạnh khác lớp học đảo ngược đòi hỏi phải lập kế hoạch chi tiết: (i) hoạt động giới thiệu với học sinh nào; (ii) Cách giáo viên đảm bảo học sinh chuẩn bị tốt cho trải nghiệm lớp học Có thể tham khảo mơ hình lớp học đảo ngược sau: a) Giới thiệu nhiệm vụ Mục tiêu giai đoạn tối ưu hóa sẵn sàng tham gia học sinh vào hoạt động mà em thực trực tuyến lớp học Giáo viên giới thiệu nhiệm vụ giải thích rõ ràng thành tích mà học sinh phải đạt chuẩn bị cho hoạt động học tập diễn lớp b) Nhiệm vụ NGLL Giáo viên phát triển tài liệu học tập bao gồm trình bày PowerPoint, ghi hình podcast sử dụng nội dung trực tuyến trang web, báo video Nên có câu hỏi dẫn dắt gợi ý học sinh xác định mục tiêu để chuẩn bị Nếu giáo viên cho phép học sinh sử dụng phương pháp trực tuyến để đặt câu hỏi liên quan đến khái niệm khó vấn đề khác, học sinh sử dụng thời gian lớp để thảo luận vấn đề c) Đánh giá việc học Trước tiến hành hoạt động học tập lớp, giáo viên học sinh biết học sinh chuẩn bị đầy đủ cho học hay chưa thông qua hệ thống hỏi đáp trực tuyến để tự đánh giá Các câu hỏi tự đánh giá thường thiết kế để học sinh sử dụng học không đơn giản để kiểm tra kiến thức họ Giáo viên tạo hội cho học sinh đặt câu hỏi cung cấp phản hồi thường xuyên câu hỏi đánh giá học sinh Giáo viên đánh giá chuẩn bị học sinh thông qua tập ngắn đánh giá từ đầu lớp học đảo ngược d) Hoạt động lớp Việc thiết kế hoạt động lớp thúc đẩy tinh thần đồng đội đối thoại học sinh với học sinh học sinh với giáo viên nhằm thúc đẩy học tập hợp tác học tập học sinh Mục tiêu hoạt động lớp rõ ràng liên quan đến mục tiêu tổng thể đánh giá khóa học Học tập lớp khuyến khích học sinh sáng tạo, khám phá phát lỗi môi trường học tập thoải mái chấp nhận rủi ro e) Động lực Động lực học sinh chìa khóa thành cơng q trình học tập Động lực bị ảnh hưởng hoạt động giáo viên thiết kế Các hoạt động thiết kế đầy thách thức hồn thành thúc đẩy học sinh Ngồi ra, sinh viên có động lực tiếp xúc tìm thấy nguồn tài liệu ý nghĩa cho sống cá nhân nhận thấy học mang tính thực tiễn cao giúp người học tìm thấy giá trị thân định hướng cho tương lai Một động lực khác giáo viên làm việc nhiệt tình, quan hệ tốt với học sinh, tạo khơng khí cởi mở, tích cực lớp học, khuyến khích tham gia hiệu Việc giáo viên thường xuyên phản hồi cho học sinh sau hoàn thành tập đặt câu hỏi góp phần tạo động lực học tập cho học sinh Tải xuống dạng Mơ hình Mơ hình lớp học đảo ngược Theo phương án trên, có loại hình lớp học đảo ngược sử dụng phổ biến: mơ hình lớp học đảo ngược định hướng - thường sử dụng dạy học Tốn, Lý, Hóa; lớp học đảo ngược hướng thảo luận - thường áp dụng dạy học Lịch sử, Hội họa, Tiếng Anh; Lớp học đảo ngược áp dụng cho mơn học tùy theo chủ đề chủ điểm 2.3.2 Sử dụng mơ hình lập kế hoạch lớp học đảo ngược để phát triển tư phản biện cho học sinh thông qua dạy học theo chủ đề Như đề cập trên, mơ hình lập kế hoạch lớp học đảo ngược khác với mơ hình lớp học truyền thống Trong lớp học truyền thống, giáo viên trình bày học lớp giao tập nhà cho học sinh Trong lớp học đảo ngược, giáo viên giao tập tài liệu học tập cho học sinh trước Thang phân loại Bloom đưa sáu cấp độ tư từ thấp đến cao: kiến thức, lĩnh hội, áp dụng, phân tích, tổng hợp đánh giá (Bloom, 1956) Đến năm 2001, Anderson Krathwohl điều chỉnh đưa cấp độ tư duy: ghi nhớ, lĩnh hội, áp dụng, phân tích, đánh giá sáng tạo Theo đó, thấy khác biệt lớp học đảo ngược lớp học truyền thống sau: Vậy làm để vận dụng mơ hình lớp học đảo ngược để phát triển tư phản biện cho học sinh bên lớp học lớp học Trong nghiên cứu này, sử dụng câu hỏi Socrates thang đo Bloom để thiết kế tập nhà hoạt động lớp nhằm phát triển tư phản biện cho học sinh phổ thông thông qua dạy học theo chủ đề a) Bảng câu hỏi Socrates Đây phương pháp đặt câu hỏi nhằm theo đuổi tư theo nhiều hướng mục đích, bao gồm: khám phá ý tưởng phức tạp, tìm hiểu chất vật, khơi gợi chủ đề khám phá vấn đề, khai thác giả định, phân tích khái niệm, phân biệt biết với điều biết, nắm ý nghĩa tư khoa học điều khiển thảo luận Phương pháp đặt câu hỏi Socrates khác với cách đặt câu hỏi thông thường chỗ phương pháp đặt câu hỏi theo thứ tự rõ ràng; Được sử dụng để định hướng suy nghĩ theo nhiều hướng mục đích bao gồm: (1) khám phá ý tưởng phức tạp; (2) học chất vật; (30) khơi gợi chủ đề khám phá vấn đề (4) khai thác giả định (5) phân tích khái niệm (6) phân biệt biết với điều không biết; nắm ý nghĩa tư khoa học; (8) kiểm soát thảo luận16 • Câu hỏi để làm rõ: Tại bạn nói vậy? • Các câu hỏi thăm dị giả định: Thay vào đó, giả định điều gì? • Câu hỏi thăm dị lý chứng: Điều ví dụ? • Câu hỏi Quan điểm Viễn cảnh: Điều giải pháp thay thế? • Câu hỏi thăm dò hàm ý hệ quả: Bạn đưa khái qt nào? • Câu hỏi câu hỏi: What was the point of this question? Mơ hình Phát triển tư lớp học lớp học truyền thống lớp học đảo ngược b) Đặt câu hỏi theo thang phân loại Bloom Thang phân loại Bloom cung cấp sáu cấp độ tư từ thấp đến cao Chúng ta phát triển tư phản biện cho học sinh xây dựng câu hỏi cho bậc thang (Bloom, 1956) - Câu hỏi ghi nhớ: Đây câu hỏi mức độ thấp yêu cầu học sinh phải nhớ thông tin Các câu hỏi ghi nhớ thường yêu cầu học sinh xác định thông tin gần theo cách trình bày - Câu hỏi thông hiểu yêu cầu học sinh lựa chọn mẩu thông tin xếp lại chúng theo danh mục nhóm chúng Những câu hỏi vượt xa khả ghi nhớ thông thường yêu cầu học sinh kết hợp thông tin với - Câu hỏi vận dụng: Giáo viên yêu cầu học sinh hệ thống lại thơng tin học tình Nói cách khác, họ cần sử dụng kiến thức để xác định câu trả lời - Câu hỏi phân tích: Câu hỏi yêu cầu học sinh từ tổng thể, chia nhỏ tổng thể thành phần Phân tích câu hỏi yêu cầu học sinh xác định lý do, động đưa kết luận khái quát - Câu hỏi tổng hợp: Yêu cầu học sinh tư sáng tạo Những câu hỏi giúp học sinh đưa ý tưởng độc đáo giải vấn đề - Câu hỏi đánh giá: Câu hỏi đánh giá khơng có câu trả lời hay sai Đánh giá câu hỏi yêu cầu học sinh để đánh giá vấn đề Khi học sinh tham gia vào việc định giải vấn đề, chúng cần suy nghĩ cấp độ c) Dạy học theo chủ đề Như trình bày trên, mơ hình kỹ kỷ 21, ngồi mơn học kỹ học tập, phải có mơn học liên mơn đưa vào chương trình: nhận thức tồn cầu; hiểu biết tài chính, kinh tế, kinh doanh doanh nhân; kiến thức công dân; hiểu biết sức khỏe; hiểu biết môi trường Đây chủ đề lớn, môn học, lĩnh vực khoa học nhà trường phổ thông có chủ đề nhỏ hơn, hẹp liên quan đến chủ đề lớn sử dụng nhiều mơ hình, cách thức, phương pháp khác dạy học theo chủ đề Dạy học theo chủ đề đặc trưng cách xác định đối tượng học tập vấn đề thực tế Các vấn đề phức tạp, nhiều mặt có tính thúc đẩy, phát triển (hoặc mức độ khác nhau) Điều có nghĩa dạy học theo chủ đề mức độ có nghĩa dạy học tích hợp, đa mơn Quan niệm nội dung học tập thể cấu trúc nội dung học tập đa diện thuộc nhiều lĩnh vực: văn hóa, khoa học, nghệ thuật, đạo đức, trị xã hội, toán học, xây dựng xoay quanh chủ đề định (với mức độ phức tạp khác nhau) Yêu cầu học tập học sinh tăng dần theo mức độ phức tạp chủ đề cấp độ, mối quan hệ cấu trúc thành phần chủ đề đó) Quan trọng hơn, nghiên cứu cho nội dung học tập không giới khách quan bên ngồi mơn học mà cịn q trình nhận thức, giá trị tư duy, tình cảm, chủ thể chủ thể hoạt động mối quan hệ với yếu tố mơi trường sống Điều nhấn mạnh lĩnh vực tri thức mức độ tri thức cao, tiềm ẩn trừu tượng - tri thức siêu nhận thức (tri thức kiện, trình xảy chủ thể)17 Nghiên cứu cho tư tưởng cốt lõi chiến lược dạy học theo chủ đề tính chất phức tạp, đa chiều thực tiễn - tức không tách biệt theo chủ đề Nói cách khác, vật tượng giới (tự nhiên, xã hội người) tồn mối liên hệ phức tạp (nhiều thành phần bên nhiều cấp độ mối quan hệ bên bên ngoài) Như vậy, nhận thức chung giới khách quan thân mối quan hệ với giới xung quanh điều kiện để người làm chủ sống (cá nhân xã hội) giải vấn đề cách có hiệu Điều có nghĩa chiến lược dạy học theo chủ đề tạo điều kiện thuận lợi cho việc tích hợp việc học với sống học sinh làm cho việc học nội dung học trở nên có ý nghĩa họ Điều góp phần tăng cường động học tập Theo phân tích trên, dạy học theo chủ đề có ba đặc điểm chính18 : - Nội dung thiết kế theo chủ đề (liên kết nội dung chủ đề chủ đề khác nhau) – liên quan đến chủ đề Mỗi chủ đề đề cập đến mục tiêu thực tế (có thể xác định đo lường được), bao gồm mục tiêu giáo dục chung mục tiêu giáo dục cụ thể riêng biệt; - Chuyên đề học tập gắn với vấn đề sống, giới thực bao gồm tự nhiên, xã hội người (mình người khác) Các vấn đề sống coi nguồn tư liệu học tập chiến lược dạy học theo chủ đề Với cấu trúc nội dung chương trình theo chủ đề, học phân môn riêng lẻ thay đơn vị học trình (như tiểu chủ đề); - Hình thành mục tiêu người học qua chủ đề liên quan trực tiếp đến lực hành động thực tiễn chủ thể chủ đề Dạy học theo chủ đề giúp người học nắm vững thực tiễn, tức hướng tới hình thành lực thực hành chủ thể Năng lực hành động môn học khác tuỳ theo lứa tuổi trình độ người học Nói cách khác, thực tiễn coi đồng thời đối tượng nghiên cứu đồng thời đối tượng biến đổi sở nhận thức Như vậy, dạy học theo chủ đề gắn chu trình học từ hiểu biết đến hành động để nâng cao thực hành chu trình chặt chẽ tương đối ngắn Theo đó, dạy học theo chủ đề hiểu cách thức tổ chức dạy học để học sinh tiếp xúc với khía cạnh khác vấn đề (khơng tách biệt theo môn học) sống nhằm phát triển lực thực hành Nó liên quan chặt chẽ đến phát triển tư có tư phản biện học sinh 2.4 Ứng dụng mô hình lớp học đảo ngược dạy học chủ đề “Sử dụng mỹ phẩm trường học - Những nguy cần rút ra” nhằm phát triển tư phản biện cho học sinh lớp 11 2.4.1 Thiết kế chủ đề tổ chức dạy học theo mơ hình lớp học đảo ngược Chủ đề “Việc sử dụng mỹ phẩm trường học - Những rủi ro cần học” thiết kế dựa mơ hình dạy học lớp học đảo ngược để học sinh học tập trải nghiệm sau giáo viên dạy học kỳ II: đại cương hóa học hữu cơ, hiđrocacbon dẫn xuất,… cho học sinh lớp 11 trường phổ thông Việt Nam Chủ đề xuất phát từ thực tế xu hướng giới trẻ, có học sinh cấp có xu hướng sử dụng mỹ phẩm Tuy nhiên, vấn đề an toàn sử dụng mỹ phẩm rủi ro sức khỏe liên quan đến chất lượng mỹ phẩm cảnh báo đưa vào giáo dục học sinh phổ thông Mục tiêu dạy học theo chủ đề: Học sinh vận dụng kiến thức học nhà trường, đặc biệt kiến thức Hóa học, Sinh học để: - Biết chất cấm hàm lượng chất cấm mỹ phẩm - Học sinh hiểu tác hại rủi ro sức khỏe liên quan đến chất lượng mỹ phẩm - Tìm hiểu việc sử dụng mỹ phẩm trường học học sinh THPT - Giám định số chất độc mỹ phẩm - Biết số phương pháp điều chế mỹ phẩm thiên nhiên 2.4.2 Hướng dẫn học sinh tìm tài liệu liên quan đến chủ đề thiết kế câu hỏi, tập, tình học tập để làm a) Giáo viên hướng dẫn học sinh tìm kiếm tài liệu liên quan đến chủ đề: - Tài liệu kỹ thuật mỹ phẩm phù hợp với ASEAN 19 : định nghĩa mỹ phẩm, thành phần mỹ phẩm, thành phần mỹ phẩm, ghi nhãn mỹ phẩm, v.v - Hàm lượng số chất chất cấm mỹ phẩm; Tác hại chất cấm mỹ phẩm - Thực trạng sử dụng mỹ phẩm học sinh THPT - Hiểu rõ rủi ro tác hại mỹ phẩm liên quan đến sức khỏe người - Một số phương pháp sàng lọc chất cấm mỹ phẩm - Một số phương pháp điều chế mỹ phẩm thiên nhiên b) Xây dựng câu hỏi, tập, tình học tập cho tập nhà Tình : Thực tế có nhiều khách hàng tuổi teen sử dụng mỹ phẩm trang điểm hãng quảng cáo truyền hình (nhấn mạnh sản phẩm tự nhiên) gặp phải số vấn đề sức khỏe: mụn, viêm da, khơ bong tróc, nặng thể bị sốc phản vệ, v.v Tìm hiểu vấn đề dựa nguồn thông tin trả lời câu hỏi đây: - Tại khách hàng lại gặp vấn đề sức khỏe sử dụng mỹ phẩm trang điểm hãng quảng cáo? - Em sử dụng đề để giải tình huống? - Chất lượng mỹ phẩm có thành phần không tốt ảnh hưởng đến sức khỏe khách hàng không? - Làm để xác định mỹ phẩm trang điểm có chứa thành phần hàm lượng chất bị cấm? - Những xét nghiệm sử dụng để chứng minh thành phần mỹ phẩm bị cấm vượt mức cho phép? - Cơ quan chức kiểm định chất lượng mỹ phẩm cách đài truyền hình phải dựa vào giấy tờ để kiểm soát nội dung quảng cáo? - Theo ông quan quản lý mỹ phẩm cần thực biện pháp để kiểm soát chất lượng mỹ phẩm? - Việc sản xuất mỹ phẩm thiên nhiên có khả thi khơng biện pháp quản lý gì? - Tình giải có liên quan đến chủ đề nào? - Điểm mấu chốt giải tình gì? - Vì vấn đề sử dụng mỹ phẩm học đường cần quan tâm khuyến cáo học sinh? c) Giáo viên yêu cầu học sinh nộp tập trực tuyến 2.4.3 Phát triển hoạt động a) Kiểm tra đầu Giáo viên tiến hành kiểm tra sớm đề kiểm tra tự học nhà Thông qua kiểm tra này, giáo viên so sánh kết kiểm tra với kết làm nộp mạng để đánh giá việc tự học học sinh; giúp tìm hiểu xem tập nhà thực xác hay chưa để kịp thời chấn chỉnh việc học tập học sinh b) Hoạt động lớp Hoạt động 1: GV yêu cầu HS báo cáo nội dung theo nhóm chuẩn bị nhà về: (1) Tìm hiểu quy tắc ASEAN liên quan đến định nghĩa mỹ phẩm chủng loại mỹ phẩm; (2) Thành phần mỹ phẩm, ghi nhãn mỹ phẩm; (3) hàm lượng số chất chất bị cấm mỹ phẩm; (4) Tác hại chất cấm mỹ phẩm sức khỏe người - Các nhóm báo cáo nội dung theo yêu cầu giáo viên phần - Các nhóm HS khác lắng nghe, trao đổi, thảo luận, bổ sung - Giáo viên yêu cầu học sinh rút kết luận quan trọng bổ sung nội dung thiếu Hoạt động Giáo viên yêu cầu học sinh làm việc theo cặp để tìm hiểu thực trạng sử dụng mỹ phẩm học sinh THPT nguy cơ, tác hại mỹ phẩm sức khỏe người - Các nhóm báo cáo nội dung theo yêu cầu giáo viên - Các nhóm HS khác lắng nghe, trao đổi, thảo luận, bổ sung - Giáo viên yêu cầu học sinh rút kết luận quan trọng bổ sung nội dung thiếu Hoạt động 3: Giáo viên yêu cầu học sinh làm việc theo nhóm thực số thí nghiệm kiểm tra độ độc hại loại mỹ phẩm trang điểm bán thị trường Thí nghiệm 1: - Hòa tan lượng kem trang điểm vào ly nước lạnh, khuấy để lượng kem hòa tan tối đa ly nước; quan sát tượng - Yêu cầu HS nêu cách thử độ độc mỹ phẩm hịa tan nước + Mỹ phẩm dính vào thành kính: Mỹ phẩm có chứa dầu động vật Nếu mỹ phẩm bạn mua khơng có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng mua không cửa hàng mỹ phẩm uy tín q trình sản xuất pha trộn loại hóa chất có nguồn gốc từ dầu động vật Những chất làm da bạn đẹp mịn màng, hiệu nhanh chóng ngưng sử dụng da có biểu sưng tấy, nặng so với trước dùng mỹ phẩm + Mỹ phẩm mặt nước: Nếu mỹ phẩm mặt nước chứa chất làm từ dầu khoáng Dầu khoáng chất chiết xuất từ dầu thơ Mỹ phẩm chứa dầu khống có tác dụng dưỡng ẩm tốt khơng thơng thống, ảnh hưởng đến khả hơ hấp da, gây bít tắc lỗ chân lơng, dễ gây lão hóa da + Mỹ phẩm lắng xuống đáy ly: Hiện tượng chứng tỏ mỹ phẩm có chứa thành phần chiết xuất từ kim loại nặng, chì, thủy ngân,… Loại mỹ phẩm độc hại cho sức khỏe người dùng, đặc biệt phụ nữ mang thai trẻ bị bại não + Mỹ phẩm hịa tan hồn tồn nước: Mỹ phẩm có độ an tồn cao, dùng để trang điểm Thí nghiệm 2: Thoa son lên mơi, sau uống nước để son dính vào miệng ly - Nếu son dính vào miệng ly, khơng lấy giấy bám lâu son độc hại, chứa lượng lớn hóa chất có nguồn gốc từ dầu động vật - Nếu son dính vào miệng ly, dùng giấy lau dễ dàng, son chứa nhiều dược liệu tự nhiên Hoạt động 4: GV u cầu HS thảo luận nhóm trình bày báo cáo phương pháp sử dụng để điều chế mỹ phẩm thiên nhiên - Giáo viên yêu cầu học sinh làm việc theo nhóm để tìm hiểu cách điều chế mỹ phẩm thiên nhiên - Các nhóm trình bày kết thảo luận - Giáo viên nhận xét kết luận c) Giáo viên yêu cầu học sinh làm kiểm tra lớp Trong hoạt động này, kiểm tra lớp thực dạng câu hỏi trắc nghiệm: câu hỏi tự luận; câu hỏi thực tế; Câu hỏi mở rộng kiến thức 2.4.4 Yêu cầu học sinh nộp tập trực tuyến Giáo viên yêu cầu học sinh làm gồm câu hỏi vận dụng kiến thức vào thực tế câu hỏi mở rộng kiến thức Học sinh nộp trực tuyến, giáo viên cho điểm phản hồi cho học sinh 2.4.5 Phát triển hoạt động cho sinh viên để sử dụng cổng thông tin học tập Trong trình học, giáo viên thường tạo diễn đàn trực tuyến để học sinh giải đáp thắc mắc chưa học lớp Diễn đàn trực tuyến giúp giáo viên nắm bắt khó khăn học sinh học tập, hỗ trợ học sinh kịp thời Ngoài ra, giáo viên thu thập phản hồi cách tổ chức giảng dạy họ điều chỉnh cho phù hợp Ngoài ra, sở kiến thức hoạt động lớp nguồn thông tin khác, giáo viên xây dựng thêm tư liệu cho chủ đề nhằm giúp học sinh mở rộng, khắc sâu kiến thức vấn đề đưa gợi ý thú vị giúp học sinh ham muốn tìm hiểu Đây nguồn tài nguyên tuyệt vời cho sinh viên cần tìm hiểu vấn đề khám phá nhiều Kết luận Chúng xin khẳng định lại Thế kỷ 21 địi hỏi phải đào tạo người tồn diện, cơng dân tồn cầu với kỹ tự học suốt đời, khả làm việc môi trường hợp tác tư phản biện Tuy nhiên, làm để trường phổ thông tổ chức hoạt động học tập với phương pháp dạy học đại nhằm phát triển kỹ tư phản biện cho học sinh, đặc biệt đặt em vào mơi trường học tập để đóng góp ý kiến cần quan tâm Việc sử dụng mơ hình lớp học đảo ngược dạy học môn phương pháp dạy học đại, nhiều nhà khoa học nước áp dụng thành công dạy học môn học theo mơ hình mơn học theo hướng thảo luận Ưu điểm phương pháp kết hợp với kỹ thuật sử dụng phương pháp đặt câu hỏi Socrates phân loại tư Bloom thiết kế tập hoạt động lớp giúp học sinh giải tập, tập lớp tình cụ thể hiệu Học sinh kiểm sốt việc học hiểu tốt với quan điểm bạn học nên đưa ý kiến học sinh đưa dẫn chứng xác đáng không đơn chấp nhận suy luận cá nhân khác tức học sinh có tư phản biện Chúng minh họa việc sử dụng mơ hình lớp học đảo ngược dạy học chủ đề “Sử dụng mỹ phẩm học đường - Những nguy cần rút kinh nghiệm” cho học sinh trung học Nếu giáo viên tổ chức cho học sinh tìm hiểu kiến thức riêng lẻ mơn Hóa học, Sinh học theo mơ hình lớp học truyền thống để giải số vấn đề học sinh “gặp phải” việc hiểu chưa sâu, chưa xác Chỉ áp dụng mơ hình lớp học đảo ngược giảng dạy môn học này, kiến thức học vận dụng tối đa thông qua lượt trả lời câu hỏi, làm tập, vận dụng học vào tình thực tiễn…; làm tư phản biện học sinh dần phát triển đạt đến trình độ cao Sinh học mơ hình lớp học truyền thống để giải số vấn đề học sinh “gặp” hiểu chưa sâu, chưa xác Chỉ áp dụng mơ hình lớp học đảo ngược giảng dạy môn học này, kiến thức học vận dụng tối đa thông qua lượt trả lời câu hỏi, làm tập, vận dụng học vào tình thực tiễn…; làm tư phản biện học sinh dần phát triển đạt đến trình độ cao vận dụng học vào tình thực tiễn…; làm tư phản biện học sinh dần phát triển đạt đến trình độ cao vận dụng học vào tình thực tiễn…; làm tư phản biện học sinh dần phát triển đạt đến trình độ cao ... phát triển tư có tư phản biện học sinh 2.4 Ứng dụng mơ hình lớp học đảo ngược dạy học chủ đề ? ?Sử dụng mỹ phẩm trường học - Những nguy cần rút ra” nhằm phát triển tư phản biện cho học sinh lớp. .. khác biệt lớp học đảo ngược lớp học truyền thống sau: Vậy làm để vận dụng mơ hình lớp học đảo ngược để phát triển tư phản biện cho học sinh bên lớp học lớp học Trong nghiên cứu này, sử dụng câu... việc vận dụng mơ hình lớp học đảo ngược dạy học theo chủ đề nhằm phát triển tư phản biện cho học sinh trung học phổ thông; sử dụng mơ hình dạy học chủ đề ? ?Sử dụng mỹ phẩm học đường - Những nguy