Khảo cứu về phong tục thờ Thần Nông và lệ khuyến nông qua Tục lệ Hán Nôm (trường hợp tỉnh Hà Đông cũ)

Bài viết Khảo cứu về phong tục thờ Thần Nông và lệ khuyến nông qua Tục lệ Hán Nôm (trường hợp tỉnh Hà Đông cũ) trình bày nguồn tư liệu phong phú, làm sinh động cho nhận thức về phong tục thờ Thần Nông và lệ khuyến nông tại một tỉnh vùng đồng bằng Bắc Bộ, góp phần làm sâu sắc việc nghiên cứu về phong tục, tập quán ở Việt Nam.

Khảo cứu phong tục thờ Thần Nông lệ khuyến nông qua Tục lệ Hán Nôm (trường hợp tỉnh Hà Đông cũ) Nguyễn Hữu Mùi1, Vương Thị Hường2 1, Viện Nghiên cứu Hán Nôm Email: vuonghuongtchn@gmail.com Nhận ngày tháng năm 2021 Chấp nhận đăng ngày 17 tháng năm 2021 Tóm tắt: Dựa nguồn tư liệu Tục lệ tỉnh Hà Đông Học viện Viễn Đông Bác Cổ sưu tầm vào đầu kỷ XX, lưu trữ Viện Nghiên cứu Hán Nôm, viết sâu tìm hiểu, nêu đặc điểm lễ Hạ điền, Thượng điền, Thường tân, hoạt động khuyến nông, bao gồm việc động thổ, bảo vệ đê điều, sử dụng nguồn nước, chăm sóc trâu bị, cấm loại gia súc xâm phạm đồng ruộng… diễn địa bàn tỉnh Kết viết cung cấp nguồn tư liệu phong phú, làm sinh động cho nhận thức phong tục thờ Thần Nông lệ khuyến nông tỉnh vùng đồng Bắc Bộ, góp phần làm sâu sắc việc nghiên cứu phong tục, tập quán Việt Nam Từ khóa: Lệ khuyến nông, phong tục Việt Nam, thờ Thần Nông, tục lệ Hán Nôm Phân loại ngành: Hán Nôm Abstract: Based on the source of Regulations of Ha Dong Province collected by the French School of Asian Studies (ẫcole franỗaise d’Extrême Orient) in the early 20th century, now archived at the Institute of Sino-Nom Studies, the authors study and outline the characteristics of ceremonies, namely Hạ điền, Thượng điền, Thường tân, as well as activities of agricultural extension, including ground breaking, dyke protection, the use of water sources, taking care of and preventing cattle from encroaching on fields, etc in the province The results of the paper help provide a rich source of material and illustrated awareness of the custom of worshiping the Deity of Agriculture and that of agricultural extension in a province in the Northern Delta, significantly contributing to the study of customs in Vietnam Keywords: Custom of agricultural extension, Vietnamese customs, worshiping the Deity of Agriculture, regulations written in Sino-Nom characters Subject classification: Sino-Nom studies 71 Khoa học xã hội Việt Nam, số - 2021 Đặt vấn đề Phong tục thờ Thần Nông lệ khuyến nơng nước ta có từ lâu đời, chép Đại Việt sử ký toàn thư, sử thần thời Lê Trung Hưng biên soạn, khắc mộc vào năm Chính Hịa thứ 18 (năm 1697) Vấn đề sau đề cập Đại Nam thực lục, Quốc sử quán triều Nguyễn biên soạn, khắc mộc hoàn thành vào năm Duy Tân thứ (năm 1909) Điều dễ nhận thấy hai quốc sử coi tiêu biểu đất nước đề cập đến phong tục thờ Thần Nông lệ khuyến nông làng xã Bài viết3 đặt nhiệm vụ khảo cứu phong tục thờ Thần Nông lệ khuyến nông tỉnh Hà Đông cũ, nơi có địa bàn rộng lớn, nguồn tư liệu Hán Nôm dồi chưa khai thác Mục đích để lấp dần vào thiếu hụt thông tin liên quan đến phong tục thờ Thần Nông lệ khuyến nông vùng đồng Bắc Bộ nước ta trước Vài nét địa danh tỉnh Hà Đơng cũ Khảo sách sử vào thời nhà Nguyễn, quận Hà Đông cũ nguyên làng Cầu Đơ thuộc huyện Thanh Oai, thuộc phủ Ứng Hòa, tỉnh Hà Nội Năm 1888, sau phần đất thành Hà Nội cắt làm nhượng địa cho Pháp, phần lại tỉnh Hà Nội thành lập tỉnh Cầu Đơ, với tỉnh lỵ Cầu Đơ Hiện chợ Cầu Đơ đình làng Cầu Đơ Năm 1904, tỉnh Cầu Đơ đổi tên thành tỉnh Hà Đông tỉnh lỵ Cầu Đơ đổi tên thành thị xã Hà Đông Tỉnh Hà Đông bao gồm: thị xã Hà Đơng, phủ Hồi Đức, Ứng Hịa, Mỹ Đức, Thường Tín, 72 huyện Hồn Long Ngày 6/12/1904, Tồn quyền Đơng Dương Nghị định đổi tỉnh Cầu Đơ thành tỉnh Hà Đông tên tỉnh Hà Đông bắt đầu xuất từ Năm 1965, hai tỉnh Hà Đông Sơn Tây sáp nhập lại thành tỉnh Hà Tây thị xã Hà Đông trở thành tỉnh lỵ tỉnh Hà Tây Từ ngày 27/12/1975, Hà Tây Hòa Bình sáp nhập thành tỉnh Hà Sơn Bình Thị xã Hà Đông trở thành tỉnh lỵ tỉnh Hà Sơn Bình Năm 1991, tách tỉnh Hà Sơn Bình, tái lập tỉnh Hà Tây Hịa Bình, Hà Đơng trở lại tỉnh lỵ tỉnh Hà Tây cũ Ngày 27//12/2006, Chính phủ ban hành nghị định số 155/2006/NĐ-CP thành lập thành phố Hà Đông thuộc tỉnh Hà Tây Ngày 1/8/2008, thành phố Hà Đông sáp nhập vào thành phố Hà Nội Ngày 8/5/2009, Chính phủ nghị thành lập quận Hà Đông trực thuộc thủ đô Hà Nội Từ đó, Hà Đơng trở thành quận nội thành thứ 10 thủ đô Trong viết này, khảo sát tư liệu tục lệ Hán Nôm tỉnh Hà Đông thời điểm tỉnh thành lập vào năm đầu kỷ XX Địa hình tỉnh Hà Đơng đó, trừ huyện n Đức với nhiều đồi núi, số huyện lại túy vùng đồng rộng lớn, bao gồm: phía tây bắc giáp tỉnh Sơn Tây, phía tây nam giáp tỉnh Hịa Bình, phía nam giáp tỉnh Hà Nam, phía đơng nam giáp tỉnh Hưng n, phía đơng bắc giáp tỉnh Bắc Ninh, phía bắc giáp tỉnh Phúc Yên Đất đai tỉnh màu mỡ, có bồi đắp phù sa sông Nhĩ Hà (sông Hồng), sông Tô Lịch, sông Đáy, sơng Tích sơng Nhuệ Thời tiết khí hậu vùng mang đặc trưng vùng đồng Bắc Bộ nắng lắm, mưa nhiều, với mùa đông giá rét thường có sương muối Hà Đơng tỉnh có bề dày văn hóa lâu đời, với nhiều di tích Nguyễn Hữu Mùi, Vương Thị Hường khảo cổ học danh lam thắng cảnh tiếng Đây nơi có truyền thống hiếu học khoa bảng mà huyện Từ Liêm tiêu biểu, với nghìn người đỗ đại khoa, trung khoa tiểu khoa (Bùi Xuân Nghi cộng sự, 2010) Người dân tỉnh lại cần cù, chịu khó lao động, sản xuất, sản xuất nông nghiệp, mang chất tốt đẹp cư dân người Việt Ngoài nguồn tư liệu nêu trên, chúng tơi cịn sử dụng Tục lệ số làng xã vùng đồng Bắc Bộ, lưu trữ VNCHN, kết hợp với dịch Tục lệ số địa phương tỉnh Hà Đông cũ, thực trước làm đối chiếu, so sánh tư liệu, phục vụ cho viết Phong tục thờ Thần Nông Phạm vi sử dụng tư liệu Thần Nông vị thần truyền thuyết Tư liệu dùng viết Trung Hoa thời cổ đại, cho Khốn ước, Khốn lệ, Giao ngơn, Lệ bạ… sống cách ngày chừng 5.000 năm Ông viết chữ Hán, làng xã địa có nhiều tên gọi khác nhau, người tìm bàn tỉnh Hà Đông cũ biên soạn, ghi thuốc chữa bệnh, sáng tạo nông cụ, phong tục, tập quán người dân sở hướng dẫn người dân cấy trồng Khi qua đời, ông người dân Trung Hoa tôn thờ, Nguồn tư liệu vào năm từ coi vị tổ sư nông nghiệp Ở Việt 1918 đến năm 19224, Viện Viễn Đông Bác Nam số nước đồng văn Nhật Cổ (EFEO) Pháp cử phái viên Bản, Hàn Quốc có tục thờ Thần Nơng tỉnh chép, lập phân kho Tục lệ cho Về nguồn gốc tín ngưỡng thờ Thần Nơng tỉnh Hà Đơng, ký hiệu AE, mã số a2, gồm Việt Nam, chúng tơi khơng bàn tới 102 tập Tồn 102 tập Tục lệ tỉnh viết này, mà sâu khảo tả viết chữ Hán, giấy dó, phong tục thờ thần người dân tỉnh Hà từ gốc địa phương Đông cũ qua tài liệu Hán Nôm Kết khảo cứu văn Tục lệ tỉnh, có ký tên, đóng dấu chức dịch địa phương, lưu trữ Viện tỉnh cho thấy, việc tổ chức lễ Thần Nông nhằm tri ân người có cơng việc dạy Nghiên cứu Hán Nơm (VNCHN) Sau tiếp xúc văn bản, loại dân làm nông nghiệp thể phong tập, mang ký hiệu AEa2/99, nội tục tổ chức tế lễ Hạ điền, Thượng điền dung tập không liên quan đến Tục Thường tân Lễ Hạ điền (còn gọi tiết Hạ điền), lệ, nội dung ghi Thần tích5 Số cịn lại 101 tập, tương ứng với 10.276 hoạt động ghi nhận hầu hết văn trang, tục lệ 209 xã, 72 thôn, Tục lệ người dân nơi Hạ điền phường, giáp, trại, xóm, ngõ, trang, có nghĩa xuống ruộng để cấy trồng mở sở, vạn, thuộc 52 tổng huyện: đầu cho vụ nhà nông Lễ Hạ Chương Mỹ, Đan Phượng, Phú Xuyên, điền địa phương tỉnh tự lựa Hoàn Long, Sơn Lãng, Từ Liêm, Thanh Oai, chọn ngày, thường tổ chức vào ngày tốt cuối tháng đầu tháng âm lịch Thanh Trì Thượng Phúc 73 Khoa học xã hội Việt Nam, số - 2021 Địa điểm tổ chức tùy nơi, có tế đàn Tiên Nơng [Thần Nông], xã Thụy Phương, huyện Từ Liêm (Thụy Phương xã Phong tục, 1886, Điều 23); có tế miếu, xã Thanh Liệt, huyện Thanh Trì (Thanh Liệt xã Phong tục, 1889, Điều 40) Hoặc tế Từ chỉ, xã Hạ Yên Quyết, huyện Từ Liêm (Hạ Yên Quyết xã Tục lệ, 1883, Điều 25)… Song, đại phận tổ chức bờ ruộng, nơi mà người đương cai chuẩn bị sẵn khoảng đất trống, phẳng, dọn dẹp sẽ, trải chiếu để bày biện lễ vật Phía ruộng lễ, thường loại ruộng tốt, hạng thượng đẳng, cày bừa, làm cỏ kỹ Lễ vật dùng ngày lễ lấy từ nguồn hoa lợi ruộng địa phương đặt ra, giáp đóng góp tiền Lễ vật tùy địa phương thiếu thịt lợn (hoặc gà), xôi, rượu, hoa quả, vàng mã Có thể thấy điều Khốn ước xã Đặng Giang (tên cũ Đặng Xá), huyện Hoài An, lập năm Phúc Thái thứ (năm 1645): “Bản xã hàng năm đến ngày lễ Hạ điền: Tướng thần, Xã trưởng biện gà, chĩnh rượu; đương cai, thôn trưởng biện mâm xôi, gà, trị giá mạch cổ tiền, chĩnh xôi rượu; giáp ứng biện, giáp sửa mâm cỗ tạp mang đến chỗ làm lễ Hạ điền Đương cai, thôn trưởng lo sắm đồ mũ áo, vàng mã, chiếu cỏ để hành lễ Lễ xong, trả [biếu] cho pháp sư mâm xôi gà, chĩnh rượu…” (Đặng Giang xã Cổ khoán, 1645, Điều 26) Đây phong tục sớm lễ Hạ điền phản ánh Tục lệ tỉnh Hà Đông Tương tự vậy, đến thời Đồng Khánh, năm 1888, xã Nam Phù Liệt, huyện Thường Tín, làm lễ Hạ điền, cho biết: “Vào ngày tháng có lễ Hạ điền, giáp 74 đương cai viên lềnh trưởng biện lễ, gồm gà, mâm xôi, trầu cau, rượu Bày lễ tế Tiên Nông [Thần Nông]; lễ tế thần [Thành hồng] Lễ xong quan viên, lềnh trưởng, lý dịch có mặt uống rượu đình Lễ đặt ruộng sào miếng xứ Nội Đồng” (Nam Phù Liệt xã Tục lệ, 1888, Điều 13) Trong ngày lễ Hạ điền thường sử dụng văn tế, nội dung sau: “Trước đàn Thần Nơng có lời rằng: Hạ điền tất có lễ cáo!/ Nay việc nhà nơng/ Bắt đầu gieo cấy/ Cơng việc trọng đại/ Có lễ cử hành/ Dâng đồ thơm tho/ Mang hết lòng cung kính/ Thần chứng giám lịng thành/ Ban cho phúc lớn/ Gió thuận mưa hịa/ Ruộng khơng úng ngập/ Lúa màu tốt tươi/ Quanh năm mùa/ Nhà nhà mừng rỡ hưởng khang trang/ Xóm xóm hân hoan có thóc đầy bồ/ Thực nhờ đức lớn tơn thần!” (Minh Tảo xã Khoán ước, tờ 13a, Điều 8) Sau đó, người dân làng lựa chọn, thơng thường phải có gia đình “sáng láng”, vợ chồng song tồn, phương trưởng lội xuống ruộng thờ cấy lúa làm tượng trưng Đối với lễ Thượng điền, lễ thường tổ chức vào tháng tháng 7, hai vụ hạ đông vừa cấy trồng xong Chẳng hạn lễ Thượng điền thôn Đồng Kỳ, xã Già Cầu, huyện Phú Xuyên quy định: “Tiết Thượng điền tổ chức vào ngày 12, tháng năm, giáp chỉnh biện mâm xôi, trầu cau, chuối tiêu, Thủ từ chỉnh biện gà, vò rượu, vàng mã, mũ áo (do viên Thủ từ lo liệu lấy từ khoản ruộng công thôn)” (Đồng Kỳ thôn Tục lệ, 1908, Điều 3) Nguyễn Hữu Mùi, Vương Thị Hường Mục đích lễ Thượng điền nhằm kính báo với Thần Nơng cơng việc cấy trồng hồn tất, mong thần giúp đỡ cho công việc nhà nông thuận lợi, khiến mùa màng sinh sôi, phát triển Cũng lễ Hạ điền, lễ Thượng điền dùng văn tế, nội dung ngắn gọn: “Thượng điền tất có lễ tạ!/ Nay cấy vừa xong/ Việc nơng trọn vẹn/ Lễ mọn dâng bày/ Tỏ niềm báo đáp/ Thần xét lòng thành/ Ban cho phúc lớn/ Ruộng lớn ruộng nhỏ/ Mầm lúa đâm chồi/ Ruộng công ruộng tư/ Lúa tốt bời bời/ Già trẻ ca tụng quanh năm/ Xóm làng vui mừng phấn khởi/ Thực nhờ đức lớn tơn thần!” (Minh Tảo xã Khốn ước, tờ 13b, Điều 8) Riêng lễ Thường tân (còn gọi tiết Thường tân), lễ Cơm dùng để báo đáp Thần Nông, thần phù trợ cho nhà nông suốt q trình cịn lại, kể từ cấy trồng, tức từ tổ chức lễ Thượng điền, đến kỳ thu hoạch khơng bị thiên tai, dịch bệnh, gió thuận mưa hòa, khiến mùa màng tươi tốt So với lễ Hạ điền Thượng điền, lễ Thường tân địa bàn tỉnh Hà Đông không quy định cụ thể tổ chức vào ngày hai vụ hạ, thu, phụ thuộc vào thời điểm thu hoạch vụ năm, địa phương khác Do lễ cúng cơm nên lễ vật phải nông sản vừa thu hoạch, gạo nếp, gạo tẻ, dùng để thổi, nấu, loại hoa theo mùa Những lễ lại gồm thịt lợn thịt gà Song, có châm chước: vụ năm mùa lễ vật dùng ngày phong phú, có thêm thịt bò, xã Thượng Cát, huyện Từ Liêm: “Vào tiết Thường tân dùng tiền công mua bị, vào tiết Thường tân ngày hơm đem thịt để tế Thần Nông Giáp trưởng giáp đương cai lo chỉnh biện xôi […] cốt phải tinh ngon” (Thượng Cát xã Tục lệ, 1854, Điều 6) Có dùng thịt lợn, thay cho thịt bò, thơn Hạ, xã Hạ Trì, huyện Từ Liêm: “Lệ Thường tân vào tháng 8, giáp chỉnh biện mâm xôi gà; quan viên chức dịch thôn biện lễ mua lợn, xếp thành cỗ bàn Lễ xong, quan viên ăn uống” (Hạ Trì xã Hạ thôn Tục lệ, 1887, Điều 48) Hoặc thơn Phúc Trạch, xã Tín n, huyện Thượng Phú: “Lệ tiết Thường tân vào hai kỳ mùa hạ mùa đông, tuần phiên làm lễ gồm lợn, mâm xôi, 50 oản, chuối tiêu, nê rượu, 100 miếng trầu cau Lễ xong, xã sửa thành cỗ uống rượu” (Tín An xã Phúc Trạch thơn Khốn lệ, 1874, Điều 27) Song, tùy địa phương mà việc sắm sửa lễ vật có khác nhau, lễ xã Đại Phẩm, huyện Chương Mỹ, gồm: “Lệ hàng năm vào hai vụ đông hạ, thu hoạch hoa lợi xong, nên chỉnh biện lễ vật gồm xôi, rượu tạ lễ Thượng thần [Thần Nơng], hậu bạc tùy tình” (Đại Phẩm xã Khốn lệ, 1826, Điều 9) Đến đầu kỷ XX, trước xu hướng thay đổi phong tục theo tinh thần tiết kiệm, lễ Thường tân, lễ Hạ điền Thượng điền làng xã tỉnh Hà Đơng nhìn chung tinh giản, cốt thể lịng thành kính với Thần Nơng Mục “Phong tục” xã Giới Đức, huyện Phú Xuyên cho thấy điều này: “Các tiết Thường tân, Hạ điền, Thượng điền thôn trưởng giáp đến phiên làm xôi thờ thần [Thần Nông] Hễ đến tiết chỉnh biện 12 oản, 12 cau, 100 vàng mã loại tốt, nê rượu mang đến nơi thờ Tư văn, thôn trưởng làm lễ Lễ xong, biếu Tư văn thôn trưởng 75 Khoa học xã hội Việt Nam, số - 2021 nước trà Lễ giáp đương cai hưởng thụ” (Hạ Hội xã Khoán lệ, 1821, Điều 9) Sau lễ động thổ, người dân tiến hành tu bổ đê điều, đường sá, tức đường khuyến nông nông thôn Xã Quan Châm, huyện Phú Xuyên nhận định: “Việc nông gốc lớn thiên hạ, người dân dựa vào mà sống”, nên: “Phàm đường khuyến nông thảng bị vỡ nát, Lý trưởng sai [mõ] đánh ba hồi mõ, thông báo cho người xã hội bàn, bỏ công sức bồi đắp […] Nếu đường vỡ nát nhiều, chiếu tính số người canh tác ruộng chia mà tu bổ nhằm làm lợi cho ruộng đồng” (Quan Châm xã Tục lệ, 1857, Điều 14) Vào đầu xuân, trước có vụ cày cấy Lệ khuyến nông năm, sử dụng nguồn nước cày cấy vấn đề quan trọng, Lệ khuyến nông quy định làng nhiều địa phương tỉnh quan tâm, xã nhằm trì ổn định phát triển cho khơng có nước đồng nghĩa với việc cấy nơng nghiệp Nói đến lệ khuyến nơng, trồng gặp khó khăn, khơng nói thất không đề cập đến lệ động thổ, bại Thực tế tư liệu cho thấy, vào theo quan niệm người dân kỷ XVII, vấn đề nước sử dụng nông tỉnh, động thổ không liên quan đến “địa nghiệp ghi Tục lệ số địa mạch” làng, mà ảnh hưởng đến phương, có xã Thịnh Đức Phùng mặt hoạt động nông nghiệp người (tên cũ thôn Phùng), huyện Phú Xuyên dân: “Bản xã chưa có lễ động thổ Điều xã ghi: “Cửa ngịi xứ ấp ngồi đồng người tự ý đấu nước thôn nơi xả nước, giữ nước cần phá thổ bị phạt tiền mạch” (Phú Diễn bồi đắp kiên cố, giữ nước làm lợi cho cấy xã Khoán lệ, 1865, Điều 21) Lệ động thổ trồng Chỗ cần xả xả, chỗ cần tổ chức vào ngày tốt giữ giữ, không xả nước theo ý tháng 12 xã Thụy Phương, huyện riêng Người vi phạm phạt miếng thịt Từ Liêm (Thụy Phương xã Phong tục, 1906, lợn, vò rượu” (Thịnh Đức Phùng xã Tục Điều 1), thông thường vào đầu lệ, 1659, Điều 9) Hoặc Điều 12 xã năm, tết nguyên đán qua, người dân Tân Độ, huyện Thượng Phúc: “Việc nông sửa bắt tay làm vụ Có thể thấy gốc lớn thiên hạ, phàm việc điều xã Hạ Hội, huyện Từ Liêm: đê điều, mốc giới đường tích “Vào ngày mồng tháng giêng năm, thủy khuyến nông Nếu việc giữ nước, xả làm lễ động thổ, [lễ trên] sửa cỗ chay, thổi nước lệ thuộc vào thơn giao phó cho đấu gạo xôi, hộp trầu cau Lễ dùng thơn trưởng đảm nhận, thơn có bát rượu, trầu cau người miếng người cậy quyền thế, lộng hành, vi phạm thụ lộc” (Giới Đức xã Tục lệ, 1910, Điều 15) Bài văn tế dùng lễ Thường tân người dân tỉnh thường ngắn gọn, mộc mạc thành kính: “Văn tế dâng cơm mới: Linh thiêng khơn đốn/ Lồng lộng cao/ Trời mở đất đóng/ Tương trợ lớn lao/ Mưa thuận gió hịa/ Cơng thần tỏ rõ/ Thu hoạch vừa xong, Lễ mọn dâng cúng/ Xin thần chứng giám lòng thành/ Ban cho phúc lớn dài lâu/ Mùa vụ bội thu/ Làm cho dân khang vật thịnh/ Thực nhờ đức lớn tôn thần vậy!” (Hoa Ngạc xã Lệ bạ, tờ 13b) 76 Nguyễn Hữu Mùi, Vương Thị Hường vào việc đào bới, xẻ phá mốc giới, xả nước, thôn bắt phạt lợn, rượu, trị giá quan mạch, đánh 30 roi” (Tân Độ xã Khoán lệ, 1830, Điều 12) Chủ trương giữ nguồn nước phục vụ cho nơng nghiệp trì đến đầu kỷ XX, thể quy định xã Đồng Lạc, huyện Phú Xuyên: “Cầu cống, đường sá [của xã] chia theo phần người dân, từ việc đắp bờ ruộng khuyến nông khai mương, chia ruộng giữ nước, xả nước giao cho tuần phiên đảm nhận Người trộm xả nước dẫn đến đồng ruộng khơ hạn, bắt phạt người 30 quan tiền” (Đồng lạc xã Tục lệ, 1910, Điều 5) Sức kéo trâu địa phương tỉnh coi trọng, trâu từ lâu người bạn thân thiết nhà nông, trở thành nghiệp hàng đầu họ Chính mà triều đình qn chủ thời trung đại Việt Nam có lệ tiến Xuân ngưu, So với số tỉnh đồng Bắc Bộ, trâu ghi Tục lệ tỉnh Hà Đông chăm sóc, bảo vệ chu đáo Con trâu đây, non, “chưa xỏ sẹo, chẳng may bị chết phải báo cho thôn trưởng” để có cách xử lý, xã Thường Xuyên Thượng, huyện Phú Xuyên (Thường Xuyên Thượng xã Tục lệ, 1852, Điều 35) “Người mua trâu bò phải tường trình với tổng lý, hương dịch tuần phiên sở tại”, để địa phương giám sát, xã Minh Tảo, huyện Từ Liêm (Minh Tảo xã Khoán ước, Điều 8) Trong nuôi trâu cà khuyến khích, xã Đại Phẩm, huyện Chương Mỹ: xã vào năm Cảnh Hưng thứ 12 (năm 1751), có riêng điều khoản ni dưỡng trâu, nhấn mạnh: “Cựu tục xã khơng đề cập việc nuôi dưỡng trâu cà dẫn đến trâu sinh trâu nghé ngày Nay định lệ người nuôi trâu cà, xã thu tiền công cấp cho người năm mạch cổ tiền Nếu người có khả dưỡng trâu cà, cấp cho ba mạch cổ tiền để trợ giúp” (Đại phẩm xã Tục lệ, 1751, Điều 2) Sau cày cấy, gieo hạt, kể từ Thượng điền thời điểm đất chân ruộng cịn lỗng, mạ non cấy, rễ bám chưa sâu, lúa đứng chưa vững, chân ruộng gieo hạt tương tự, mầm giống non, đâm chồi, nảy lộc, chuyển động lúc dù ruộng hay bờ coi có hại với đồng ruộng Đây lý khiến làng xã cấm thả gia súc, gia cầm xâm hại vào đồng ruộng Công việc giao cho tuần phiên làng xã tỉnh đảm nhận, “tuần phiên người bảo vệ cho làng, ngày mà thiếu vắng họ” (Tín An xã Phúc Trạch thơn Khốn lệ, 1874, Điều 27) Về cấm trâu bò, loại gia súc “đầu nghiệp” người dân không quản lý chặt chẽ, thả đồng, chúng giẫm đạp cối, ăn hại lúa màu Vì vậy, xã Minh Tảo, huyện Từ Liêm quy định: “Hằng năm vào hai vụ cấy trồng vụ hạ vụ đông, lúa trồng đồng đều, lễ Thượng điền xong, cấm người xã từ nhà quan nhà dân, nhà nghèo khó khơng dắt trâu bị phạm vào bờ ruộng, đường ăn cỏ, phá hoại ruộng bờ, ăn hại lúa đồng Nếu vi phạm, lý dịch sai tuần phu bắt lấy tang vật, trị người dắt trâu bị, đánh 30 roi, bắt phạt tiền người quan mạch (Minh Tảo xã Khoán ước, Điều 8) Tương tự quy định xã Hoàng Xá, huyện Sơn Lãng: “Hễ lúa, vừng, đậu hoa lợi rau, củ… gieo trồng 77 Khoa học xã hội Việt Nam, số - 2021 xong trâu bị xã cấm khơng đồng Hễ tự ý phóng thả đồng, bắt phạt mạch tiền khoán, đầu trâu lại phạt 30 văn, đầu bị 24 văn Nếu để xổng ngồi, bị phạt tiền mạch Người dắt trâu bò bờ ruộng, bắt phạt tiền mạch” (Hồng Xá xã Khốn lệ, 1821, Điều 9) Về cấm lợn, ghi Điều 49, Tục lệ lập năm Chính Hịa thứ 20 (năm 1699) xã Hịa Tranh (tên cũ xã Tơng Tranh), huyện Sơn Lãng: “Hễ người nuôi lợn phải nhốt chuồng, người phóng túng thả ngoài, phạt tiền 10 văn tiền cổ, cho giáp đương cai luân phiên đến nơi xem xét cẩn thận, thân thích mà khơng cơng bằng, cho xã trưởng, thôn trưởng bắt giữ Riêng lợn sinh chưa dưỡng tha thứ” (Hịa Tranh xã Khốn lệ, 1699, Điều 49) Giống vậy, quy định xã Thường Xuyên Thượng, huyện Phú Xun có điều lệ: “Người xã ni lợn mà khơng cẩn thận, để lợn xổng ngồi, trình thơn trưởng, hạn định ngày người phải làm chuồng cho kiên cố xá tội Còn ngày thấy lợn thả ngồi ăn thực vật làng, thơn trưởng bắt lấy lợn người Nếu người nhận lỗi, bắt khốn phạt tiền mạch Nếu người cưỡng lại chặt đầu lợn mang đình người dân hưởng” (Thường Xuyên Thượng xã Tục lệ, 1852, Điều 31) Có nơi cấm vịt, chí khơng cho ni, xã Lương Xá (trước thơn Lương Xá), huyện Sơn Lãng, quy định: “Bản thôn thôn khác không nuôi vịt, người thôn có ni 10 con, khơng q lạm Đến tháng phải nộp tiền [cho thôn] đầu vịt 78 văn Nếu có thả vịt phá hoại tài vật đánh chết nộp tang vật cho thơn trưởng” (Lương Xá xã Khốn lệ, Điều 47) Có nơi “cấm” chim trời, tức phải canh chừng không cho chúng sà xuống đồng ruộng ăn hại lúa màu, xã Cầu Đông, huyện Phú Xuyên: “Lệ đồng ruộng cấy xong có đàn chim ác đến ăn hại lúa, tuần phiên xua đuổi Nếu năm mùa, cho tuần phiên hưởng tiền quan Nếu xua đuổi không cẩn thận, lúa năm bị tổn hại, bắt phạt tiền tuần phiên mạch” (Cầu Đông xã Tục lệ, 1859, Điều 8) Sau vụ cấy trồng, sản phẩm thu hoạch quy định cách cấm người làng xã không ăn trộm, người vi phạm bị nghiêm trị Quy định nhằm bảo vệ lợi ích cho người làm ruộng, đồng thời để khuyến khích người dân tăng gia sản xuất, tạo nhiều cải cho xã hội Điều 29 xã Thường Xuyên Thượng, huyện Phú Xuyên ghi: “Các vật hoa lợi đồng ruộng dâu, lúa, màu, người ăn trộm, bắt phạt tiền quan mạch cổ tiền Lại thu tiền người ăn trộm để thưởng cho người bắt kẻ trộm mạch Giả người bắt kẻ trộm thương tình bỏ qua, thơn tra khám thấy thực, bắt người coi người ăn trộm” (Thường Xuyên Thượng xã Tục lệ, 1852, Điều 29) Ngoài lúa hoa màu lương thực chủ yếu người dân, loại nơng sản khác mía, thầu dầu (cây ép lấy dầu thắp)… quy định không trộm cắp, xã Phương Viên, huyện Đan Phượng: “Trong xã người trồng mía, tuần phiên phải canh phịng cẩn thận, đồng ý cho tiền công sào mạch tiền kẽm Nếu tuần phịng sơ suất, để trộm phải bồi thường theo giá đương thời” Nguyễn Hữu Mùi, Vương Thị Hường (Phương Viên xã Phong tục, 1914, Điều 1) Ngay nguồn lợi thủy sản đồng ruộng địa phương bảo vệ chặt chẽ, không cho người khác xâm phạm, như: “Đồng ruộng xứ thơn có người khác xâm phạm thả lưới đánh cá, bắt lươn, ủy thác cho thôn trưởng bắt giữ Nếu người cố tình sinh sự, tốn tiền đồng, thôn chịu” (Thường Xuyên Thượng xã Tục lệ, 1852, Điều 22) Sau trách nhiệm nộp thuế: “Hễ hai vụ đông hạ, thừa sở cai sai người trở thu thuế, hạn tháng phải nộp đủ Nếu hạn dẫn đến tổn phí dân xã phải nộp việc thu thuế dung thuế điệu xã trưởng thôn trưởng chịu trách nhiệm, người khác không can dự Lại việc quan, tiền gạo tháng bổ xã trưởng thôn trưởng Người hạn phải nộp phí tổn” (Mậu Hòa xã Tục lệ, 1728, Điều 13) Quy định để giúp người dân hoàn thành nghĩa vụ nộp thuế, tạo nguồn thu cho nhà nước, góp phần trì ổn định phát triển đất nước dân tỉnh cịn tổ chức khuyến nơng, bao gồm công việc thuộc nhà nông, động thổ, bồi đắp đường khuyến nông, sử dụng nguồn nước tưới tiêu, chăm sóc, bảo vệ sức kéo, cấm phóng thả súc vật đồng phá hại mùa màng… Những hoạt động diễn khoảng thời gian từ kỷ XVII đến đầu kỷ XX, trước nhà nước bảo hộ Pháp ban hành Hương ước cải lương vào năm 1921 Đây nguồn tư liệu quý, phản ánh chân thực phong tục thờ Thần Nông lệ khuyến nông tỉnh vùng đồng Bắc Bộ, từ đóng góp tư liệu vào việc nghiên cứu phong tục thờ Thần Nơng nói chung, lệ khuyến nơng nói riêng Việt Nam trước ngày thêm đầy đủ Chú thích Nghiên cứu tài trợ Quỹ Phát triển khoa học công nghệ Quốc gia (NAFOSTED) đề tài mã số 602.09-2019.03 Thông tin ghi phần cuối Tục lệ thôn Hạ, xã Diên Trang, tổng Thụy Phú, huyện Thượng Phúc, AFa2/101; xã Tử Dương, tổng Kết luận Nguồn tư liệu Khoán lệ, Khoán ước, Lệ bạ… gọi chung Tục lệ tỉnh Hà Đông, EFEO sưu tầm vào đầu kỷ XX, lưu trữ VNCHN cung cấp thông tin hoạt động tế lễ Thần Nông địa bàn tỉnh, bao gồm lễ Hạ điền, Thượng điền Thường tân Lễ vật dùng ngày lễ sản vật nông nghiệp cấy trồng, nuôi dưỡng địa phương, thể lịng thành kính với người có cơng khai mở nghề nơng Song song với hoạt động đó, người Bình Lăng, huyện Thượng Phúc, AFa2/94; xã Đặng Giang, tổng Thái Bình, huyện Sơn Lãng, AFa2/53 Gồm Thần tích thơn: n Định, Minh Nga, Phúc Trạc xã Tín n; thơn Hồng Xá, thơn Giáp xã Lưu Khê xã Hà Vĩ, thuộc huyện Thượng Phúc Tài liệu tham khảo Cầu Đông xã Tục lệ 球 東 社 俗 例, lập năm Tự Đức thứ 12 (năm1859), Điều 79 Khoa học xã hội Việt Nam, số - 2021 Đại Phẩm xã Khoán lệ 大 品 社 券 例, lập 19 năm Minh Mệnh thứ (1826), Điều Đại Phẩm xã Tục lệ 大 品 社 俗 例, lập năm năm Minh Mệnh thứ (1821), AFa2/51, Điều 20 Cảnh Hưng thứ 12 (1751), AFa2/1, Điều Đại Việt sử ký toàn thư, t.1,2,3, Nxb Khoa học 21 Thần Nông Việt Nam lễ tịch điền Việt Đặng Giang xã Cổ khoán 鄧 江 社 古 券, lập Nam qua tư liệu Hán Nơm”, Tạp chí Hán Nơm, năm Phúc Thái thứ (1645), AFa2/53, Điều 26 số (160) Bùi Xn Đính (1985), Lệ làng phép nước, Đồng Kỳ thơn Tục lệ 同 奇 村 俗 例, lập năm Đồng Lạc xã Tục lệ 同 樂 社 俗 例, lập năm Duy Tân thứ (1910), AFa2/47, Điều 22 Nơng kí hiệu ST kho sách Viện 23 24 11 hợp tỉnh Phúc Yên cũ), Tạp chí Hán Nôm, số 25 13 ghi năm lập, AFa2/77, tờ 13a, 13b, điều năm Đồng Khánh thứ (1888), AFa2/84, Điều 13 27 28 Vũ Thanh Hằng, Nguyễn Hữu Mùi (2002), Di Hà Đông tỉnh Văn Hội xã phong tục trị sản Hán Nơm Việt Nam thư mục đề yếu, Bổ di 河 東 省 文 會 社 風 俗 政 治, A.501, 1, Quyển Thượng, Quyển Hạ, Nxb Khoa học VNCHN xã hội, Hà Nội Hà Đơng tồn tỉnh tổng xã thơn danh sách 河 29 Hạ Hội xã Khoán lệ 下 會 社 券 例, lập năm Hạ Trì xã Hạ thơn Tục lệ 下 池 社下 村 俗 例, Tây, Hà Tây 30 Phú Diễn xã Khoán lệ 富 演 社 券 例, lập năm Tự Đức thứ 18 (1865), AFa2/55, Điều 21 31 Phương Viên xã Phong tục 芳 圓 社 風 俗, lập năm Duy Tân thứ (1914), AFa2/18, Điều 32 Nguyễn Thị Phượng (1989), “Giới thiệu kho Hoa Ngạc xã Lệ bạ 花 萼 社 例 簿, không ghi sách Tục lệ Thư viện Viện Nghiên cứu Hán năm lập, AFa2/61, tờ 13b Nơm”, Tạp chí Hán Nơm, số (7) Hịa Tranh xã Khốn lệ 和 琤 社 券 例, lập năm Chính Hịa thứ 20 (1699), AFa2/54, Điều 49 80 Nguyễn Tá Nhí (1993), Hương ước cổ Hà Tây, Bảo tàng Tổng hợp Sở Văn hóa thơng tin tỉnh Hà Hạ Yên Quyết xã Tục lệ 下安 決 俗 例, lập Điều 48 18 Trần Nghĩa (chủ biên), Nguyễn Thị Phượng, 總 社村 坊 庄 寨 名 號, A.2800, VNCHN lập năm Đồng Khánh thứ (1887), AFa2/58, 17 Bùi Xuân Nghi, Nguyễn Hữu Mùi, Nguyễn huyện đăng khoa chí, Nxb Dân trí, Hà Nội Tự Đức thứ 11 (1858), AFa2/64, Điều 16 Nam Phù Liệt xã Tục lệ 南 扶 列 社 俗 例, lập Hà Đông tỉnh phủ huyện tổng xã thôn năm Minh Mệnh thứ 14 (1833), AFa2/57, Điều 25 15 26 Thúy Nga (dịch biên soạn) (2010), Từ Liêm 東全 省 總 社村 名 册, VHv.1365, VNCHN 14 Minh Tảo xã Khốn ước 明 早 社 券 約, khơng tục 風 俗”, Điều 15 phường trang trại danh hiệu 河 東 省 各 府 縣 12 Nguyễn Hữu Mùi (2020), “Lễ tế Thần Nông phong tục khuyến nông Việt Nam (trường Giới Đức xã Tục lệ 界 德 社 俗 例, lập năm Duy Tân thứ (1910), AFa2/44, Mục “Phong Vũ Duy Mền (2010), Hương ước cổ làng xã đồng Bắc Bộ, Nxb Khoa học xã hội, Hà Nội Nghiên cứu Hán Nơm”, Tạp chí Hán Nơm, số (157) Mậu Hịa xã tục lệ 戊 和 社 俗 例, lập năm Bảo Thái thứ (1728), AFa2/13, Điều 13 Phạm Hoàng Giang (2019), “Giới thiệu văn văn viết tay tục thờ cúng Thần 10 Trịnh Khắc Mạnh (2020), “Tìm hiểu lễ tế xã hội, 2013, Hà Nội Duy Tân thứ (1908), AFa2/37, Điều Lương Xá xã Khoán lệ 梁 舍 社 券 例, không ghi năm lập, AFa2/51, Điều 47 Nxb Pháp lý, Hà Nội Hoàng Xá xã Khoán lệ 黃 舍 社 券 例, lập 33 Quan Châm xã Tục lệ 官 箴 社 俗 例, lập năm Tự Đức thứ 10 (1857), AFa2/44, Điều 14 Nguyễn Hữu Mùi, Vương Thị Hường 34 35 Tân Độ xã Khoán lệ 津 渡 社 券 例, lập năm 俗 例, lập năm Tự Đức thứ (1852), AFa2/45, Thanh Liệt xã phong tục 清 烈 社 風 俗, lập Điều 22, 29, 31, 35 福 澤 村 券 例, lập năm Tự Đức thứ 27 (1874), AFa2/100, Điều 27 40 43 Xuân Mai xã Phong tục 春 梅 社 風 俗, lập Đinh Khắc Thuân (chủ biên) (2006), Tục lệ cổ năm Duy Tân thứ (1909), Mục “Trương truyền làng xã Việt Nam, Nxb Khoa học xã hội, phiên trương phu lệ 張 番 張 夫 例”, Điều 44 Thụy Phương xã Phong tục 瑞 芳 社 風 俗, lập năm Đồng Khánh thứ (1886), AFa2/63, 39 Tín An xã Phúc Trạch thơn Khốn lệ 信 安 社 Thịnh Đức Phùng xã Tục lệ 盛 德 馮 社 俗 例, Hà Nội 38 42 Điều 40 lập năm Vĩnh Thọ thứ (1659), AFa2/44, Điều 37 Thường Xuyên Thượng xã Tục lệ 常 川 上 社 Minh Mệnh thứ 11 (1830), AFa2/98, Điều 12 năm Thành Thái thứ (1889), AFa2/85, 36 41 https://vi.wikipedia.org/wiki Mục Hà Đông, truy cập ngày 30/3/2021 45 http://wikimapia.org/9422808/vi/ Mục Quận Điều 23 Hà Đông, truy cập ngày 29/02/2021 Thụy Phương xã Phong tục 瑞 芳 社 風 俗, lập Ghi chú: Tiêu đề văn Tục lệ năm Thành Thái thứ 18 (1906), AFa2/63, Điều tỉnh Hà Đông viết rút Thượng Cát xã Tục lệ 上吉 社 俗 例, lập năm gọn cách lược tên xã, tên tổng, tên huyện Tự Đức thứ (1854), AFa2/59, Điều tên tỉnh 81 ... Nghị định đổi tỉnh Cầu Đơ thành tỉnh Hà Đông tên tỉnh Hà Đông bắt đầu xuất từ Năm 1965, hai tỉnh Hà Đông Sơn Tây sáp nhập lại thành tỉnh Hà Tây thị xã Hà Đông trở thành tỉnh lỵ tỉnh Hà Tây Từ ngày... Tồn 102 tập Tục lệ tỉnh viết này, mà sâu khảo tả viết chữ Hán, giấy dó, phong tục thờ thần người dân tỉnh Hà từ gốc địa phương Đông cũ qua tài liệu Hán Nôm Kết khảo cứu văn Tục lệ tỉnh, có ký... thủ đô Hà Nội Từ đó, Hà Đơng trở thành quận nội thành thứ 10 thủ đô Trong viết này, khảo sát tư liệu tục lệ Hán Nôm tỉnh Hà Đông thời điểm tỉnh thành lập vào năm đầu kỷ XX Địa hình tỉnh Hà Đơng