BÁO cáo QUẢN TRỊ DOANH NGHIỆP đề tài PHÂN TÍCH DOANH NGHIỆP sữa VINAMILK

lOMoARcPSD|11424851 TRƯỜNG ĐẠI HỌC GIAO THÔNG VÂN TẢI -o0o - NHÓM BÁO CÁO QUẢN TRỊ DOANH NGHIỆP ĐỀ TÀI: PHÂN TÍCH DOANH NGHIỆP SỮA VINAMILK Lớp: Kỹ thuật điện tử tin học công nghiệp – K60 Giảng viên hướng dẫn: Đới Thị Huyền Thư Nguyễn Văn Đạt Nguyễn Viết Trường Nguyễn Trung Kiên Nguyễn Thiên Phịng Nguyễn Thị Thuỳ Linh Phạm Quốc Tú Hồng Trần Huy Tùng Nguyễn Quang Huy Hoàng Văn Tú Trần Quang Huy Hà Nội – 2022 lOMoARcPSD|11424851 Nô ̣i dung Câu 1: Phân tích cấp độ sản phẩm Phần cốt lõi sản phẩm : Phần cụ thể sản phẩm : Thương hiệu Kiểu dáng – Bao bì .3 Phần mở rộng sản phẩm: .5 Dịch vụ sau bán: Giao hàng: Phụ tùng kèm theo: Bảo hành: Câu 2: Phân tích mơi trường vĩ mơ, vi mơ hội thách thức doanh nghiệp * Vĩ mô: .7 * Môi trường Vĩ mô: Môi trường vĩ mơ có ba đặc điểm sau: Môi trường công nghệ .8 Môi trường kinh tế Mơi trường văn hóa xã hội .9 Điều kiện tự nhiên 10 Môi trường học 11 Câu 3: Chọn hội doanh nghiệp tận dụng thách thức doanh nghiệp phải ứng phó 11 lOMoARcPSD|11424851 Câu 1: Phân tích cấp độ sản phẩm Phần cốt lõi sản phẩm : Sữa Vinamilk giúp xương khỏe Giúp phát triển bắp Sữa Vinamilk tăng cường lượng Sữa Vinamilk hỗ trợ làm đẹp da Hỗ trợ hệ miễn dịch, tăng cường sức đề kháng Sữa Vinamilk hỗ trợ việc giảm cân Phần cụ thể sản phẩm : Thương hiệu Thương hiệu Vinamilk thương hiệu vơ dễ nhớ khách hàng Tên thương hiệu Vinamilk cấu thành bới hai từ vina milk Vina biểu trưng cho Việt Nam, cho victorry (sự chiến thắng) Với ngụ ý, thương hiệu chiến thắng gian nan, khó khăn thử thách Cịn milk tiếng anh có nghĩa sữa – thương hiệu chuyên cung cấp sản phẩm sữa như: sữa chua, sữa tươi, … Từ thương hiệu Vinamild khẳng định thương hiệu sữa người Việt Đây tên thương hiệu mang nhiều ý nghĩa sâu sắc mang tầm vóc lớn lOMoARcPSD|11424851 Kiểu dáng – Bao bì Do chủ yếu phục vụ cho đối tượng khách hàng em nhỏ nên Vinamilk sử dụng hình ảnh mang tính biểu trưng, gẫn gũi thú vị với bò khỏe mạnh, vui tươi cánh đồng xanh mướt Những hình ảnh có phong cách ngộ nghĩnh, dễ thương cách thi hút lời cam kết chất lượng sản phẩm, gắn kết khách hàng với thương hiệu Vinamilk lOMoARcPSD|11424851 Kiểu dáng : lOMoARcPSD|11424851 Phần mở rộng sản phẩm: Dịch vụ sau bán: “KHÁCH HÀNG” trọng tâm nỗ lực marketing, bán hàng, phát triển ѕản phẩm, định hướng phát triển tương lai công tу Nhận định giá trị đó, Vinamilk ln đặt уếu tố quan hệ khách hàng ᴠà thực chiến lược duу trì khách hàng ᴠà đo lường mối quan hệ ᴠới khách hàng Làm mối quan hệ ngàу tốt đẹp Vì ᴠậу, hệ thống CRMcủa Vinamilk giải pháp kinh doanh thông minh mà doanh nghiệp nên học tập Hệ thống CRM Vinamilk phần mềm thu thập liệu khách hàng Nó giúp хử lý thông tin khách hàng, cập nhật liên tục thông tin ᴠề giá cả, chiết khấu, ѕản phẩm nhằm đáp ứng chiến lược Vinamilk, nhu cầu khách hàng Khách hàng Vinamilk chia làm nhóm: Khách hàng người tiêu dùng: ѕản phẩm cơng tу, có nhu cầu ѕử dụng ᴠà mong muốn thỏa mãn nhu cầu Khách hàng tổ chức: nhà phân phối, nhà bán buôn, bán lẻ, đại lý công tу Giao hàng: Vinamilk ѕố doanh nghiệp Việt Nam áp dụng giải pháp quản trị mối quan hệ khách hàng CRM Hệ thống CRM Vinamilk cho phép phân phối nước, kết nối thơng tin ᴠới trung tâm hai tình online ᴠà offline Việc thu thập ᴠà quản lý thông tin bán hàng đại lý để đáp ứng kịp thời, đem lại ѕự thỏa mãn cho khách hàng cấp độ cao lOMoARcPSD|11424851 Trong đó, hệ thống phần mềm CRM Vinamilk thông tin phân phối chủ уếu tập hợp theo dạng thủ công công tу ᴠà đại lý Hoạt động bán hàng phủ sóng rộng khắp 63 tỉnh thành, đa dạng kênh phân phối sản phẩm, gia tăng dấu ấn giá trị thương hiệu Logistic phân phối hiệu giúp Vinamilk đảm bảo việc cung cấp sản phẩm nhanh chóng, đầy đủ điều kiện giãn cách xã hội vào tháng đầu năm Đồng thời, điều thể đón nhận tin tưởng người tiêu dùng chất lượng sản phẩm từ thương hiệu Về thị trường nước ngoài, sản phẩm Vinamilk cho thấy khả quan nhận tín hiệu tích cực từ người tiêu dùng quốc tế Tính đến nay, Vinamilk có mặt 54 quốc gia vùng lãnh thổ, khai thác tích cực thị trường tiềm khu vực Châu Á Phụ tùng kèm theo: Vinamilk trọng vào việc nâng cao chất lượng sản phẩm, cải tiến bổ sung loại chương trình khuyến dành cho người tiêu dùng Ví dụ tặng kèm số sản phẩm thiết yếu balo, cốc , giảm giá mua nhiều sản phẩm ,bên cạnh sản phẩm mà vinamik tung thị trường cịn có ưu đãi giảm giá thành cho sản phẩm mua tặng Bảo hành: Bên cạnh chế độ ưu đãi vinmailk vinamilk ln trọng vào lợi ích người tiêu dùng Khách hàng cần kiểm tra tình trạng hàng hóa đổi hàng/ trả lại hàng thời điểm giao/nhận hàng trường hợp sau: - Hàng không chủng loại, mẫu mã đơn hàng đặt website thời điểm đặt hàng lOMoARcPSD|11424851 - Không đủ số lượng, không đủ đơn hàng - Tình trạng bên ngồi bị ảnh hưởng rách bao bì, bong tróc, bể vỡ… Câu 2: Phân tích môi trường vĩ mô, vi mô hội thách thức doanh nghiệp * Vĩ mô: Vĩ mô là cụm từ dùng để mô tầm rộng lớn hay lớn, tùy vào cách sử dụng vĩ mơ danh từ tính từ, theo danh từ hiểu theo quy mơ lớn bao qt tồn hệ thống, cịn tính từ phạm vi tồn kinh tế, trái nghĩa với vĩ mô vi mô.Vĩ mô là cụm từ dùng để mô tầm rộng lớn hay lớn, tùy vào cách sử dụng vĩ mơ danh từ tính từ, theo danh từ hiểu theo quy mơ lớn bao qt tồn hệ thống, cịn tính từ phạm vi tồn kinh tế, trái nghĩa với vĩ mô vi mô * Môi trường Vĩ mô: Môi trường vĩ mô mơi trường đó, yếu tố nguồn lực, thể chế bên ngồi có khả tác động, ảnh hưởng tích cực tiêu cực đến hoạt động marketing doanh nghiệp va yếu tố môi trường vi mô doanh nghiệp Môi trường vĩ mô bao gồm yếu tố nằm bên tổ chức, doanh nghiệp, gây ảnh hưởng đến môi trường kinh doanh hoạt động Marketing doanh nghiệp Môi trường vĩ mơ cịn yếu tố, lực lượng, thể chế… nằm bên tổ chức mà nhà quản trị khó kiểm sốt được, chúng có ảnh hưởng gián tiếp đến hoạt động kết hoạt động tổ chức Môi trường vĩ mô bao gồm yếu tố : nhân học/ dân số học, kinh tế, mơi trường tự nhiên, cơng nghệ, mơi trường trị – xã hội mơi trường văn hóa Mơi trường vĩ mô tiếng Anh gọi Macro environment Môi trường vĩ mô hay môi trường kinh doanh vĩ mô doanh nghiệp bao gồm yếu tố nằm ngồi doanh nghiệp, lOMoARcPSD|11424851 có tác động phạm vi rộng tác động lâu dài đến hoạt động doanh nghiệp Mơi trường vĩ mơ có ba đặc điểm sau: Các yếu tố thuộc môi trường vĩ mô thường có tác động gián tiếp đến hoạt động kết hoạt động tổ chức Các yếu tố thuộc mơi trường vĩ mơ thường có mối quan hệ tương tác với để tác động đến tổ chức Các yếu tố thuộc mơi trường vĩ mơ có ảnh hưởng đến tất ngành khác nhau, lĩnh vực khác tất tổ chức Dưới yếu tố môi trường vĩ mô Vinamilk: Môi trường công nghệ  Cơ hội: - Việc áp dụng hệ thống khí đại, hệ thống quản lý mới, quy trình nguyên liệu nhập giúp nâng cao chất lượng sữa  Thách thức: - Theo Dairyvietnam.com, 95% đàn bị sữa Việt Nam ni rải rác hộ chăn ni nhỏ lẻ, tính chun nghiệp thấp, nguồn thức ăn hạn chế, 80% đàn bò sữa phải nhập (giống bò, thức ăn, đồng cỏ) - Áp lực chi phí lớn, chất lượng chưa lý tưởng, đáp ứng 2225% nhu cầu nguyên liệu, gây khó khăn cho doanh nghiệp (theo giới thiệu Tổng thư ký Hiệp hội Sữa Việt Nam) Môi trường kinh tế  Cơ hội: - Tồn cầu hóa hội nhập kinh tế quốc tế ngày sâu rộng, đặc biệt Việt Nam gia nhập WTO, nhiều doanh nghiệp có nhiều hội hợp tác với đối tác nước ngồi có sản phẩm sữa - Giá sản phẩm sữa giới có xu hướng tăng cao tạo điều kiện cạnh tranh giá thuận lợi cho ngành sữa Việt Nam mở cửa lOMoARcPSD|11424851 thị trường nước ngồi Đồng thời, cơng ty sữa nước có hội tiếp xúc với cơng nghệ tiên tiến có hội khơng ngừng cải tiến, hồn thiện mơi trường cạnh tranh cao - Tăng trưởng kinh tế trì mức cao, năm 2014, tốc độ tăng trưởng kinh tế Việt Nam Ngân hàng Thế giới ước tính 5,4%, thu nhập bình qn người dân tăng, nhu cầu tiêu dùng tăng, thực phẩm có sữa tăng  Thách thức: - Mặc dù có khả cạnh tranh giá công ty sữa Việt Nam lại gặp khó khăn chất lượng sản phẩm so với cơng ty nước ngồi Nhiều người tiêu dùng Việt Nam chấp nhận giá sữa nhập cao 200% Mơi trường văn hóa xã hội  Cơ hội: - Với dân số đông tốc độ tăng nhanh -1,2%, tiêu dùng nội địa có xu hướng tăng năm 2013 => thị trường phát triển với tiềm lớn Theo thống kê Bộ Công Thương, đến năm 2015, thị trường nước tiêu thụ khoảng 1,3 tỷ lít sản phẩm sữa nước, tương đương 15 lít / người / năm - Trình độ dân trí ngày cao => Xu hướng giải khát sản phẩm dinh dưỡng, chăm sóc sức khỏe, sắc đẹp ngày tăng Năm 2013 ước tính thị trường sữa nước ta 670.000 Năm 2013, thị trường sữa bột đạt 70.000 tấn, tương đương 28 nghìn tỷ đồng, tăng lên 90.000 (tương đương 48 nghìn tỷ đồng) năm 2017 Với dự báo khả quan này, hàng loạt công ty sữa đầu tư xây dựng nhà máy để mở rộng công suất sản xuất đáp ứng nhu cầu thị trường - So với cơng ty nước ngồi, cơng ty Việt Nam có lợi lớn việc phát triển sản phẩm phù hợp với người Việt Nam  Thách thức: - Tâm lý tiêu dùng hàng ngoại, không tin hàng Việt Nam tồn lOMoARcPSD|11424851 - Mơi trường vĩ mơ Vinamilk qua phủ, luật pháp, trị  Cơ hội: - Nền trị Việt Nam tương đối ổn định, sách giảm thuế nhập 0% giúp cho đầu tư nước ngoài, hỗ trợ học tập phát triển yên tâm - Chính sách tiêu thụ sữa ổn định hệ thống điều tiết dần hoàn thiện  Thách thức: - Cơ quan nhà nước cịn bng lỏng quản lý giá thị trường Quy trình thực thi chống cạnh tranh không lành mạnh chưa thực hiệu - Thanh tra ngành sữa lỏng lẻo, tập trung vào tra an toàn thực phẩm, chưa kiểm sốt hàm lượng chất khó hoạt động sản phẩm sữa Điều kiện tự nhiên  Cơ hội: Khí hậu Việt Nam có điều kiện gió mùa ẩm, có vùng khí hậu ơn đới Tuyên Quang, Lâm Đồng, Ba Vì, … đặc biệt thích hợp để trồng đồng cỏ chất lượng cao chăn ni bị sữa suất cao  Thách thức: Khí hậu khơng thuận lợi bảo quản chế biến ảnh hưởng đến chất lượng sữa Môi trường học  Đến ngày 21 tháng 11 năm 2020, dân số Việt Nam ước tính 97.646.974 người, tăng 1.184.868 người so với năm 2019 – 2020 Tỷ lệ gia tăng dân số tự nhiên dương số người sinh nhiều số người chết, 945.967 người Do tình trạng di cư nên dân số giảm lOMoARcPSD|11424851  115.713 người Dân số tăng nhanh có lợi cho việc mở rộng ngành sữa sang thị trường rộng lớn hơn, tạo hội tiêu dùng nâng cao thu nhập  Mức sống người dân ngày nâng cao tạo hội cho công ty sản xuất Năm 2019, tỷ trọng lao động có trình độ trung học phổ thông trở lên 39,1%, tăng 13,5 điểm phần trăm so với năm 2009; lao động có trình độ, chứng (sơ cấp) chiếm 23,1% Tỷ lệ dân số 15-60 tuổi biết chữ nước 97,85% Cả nước 1,49 triệu người bị mù chữ Câu 3: Chọn hội doanh nghiệp tận dụng thách thức doanh nghiệp phải ứng phó Chúng ta chọn hội chất lượng sản phẩm vinamilk: - Vinamilk có đa dạng sản phẩm sữa chất lượng từ sữa ông thọ, yogurt Vinamilk, Với giá thành phù hợp phân khúc giá tạo điều kiện cho người tiêu dùng mua sản phẩm Vinamilk - Chất lượng sản phẩm vấn đề quan trọng doanh nghiệp Bởi danh tiếng công ty cộng đồng thị trường phụ thuộc nhiều vào chất lượng sản phẩm Đặc biệt, trình tiếp cận thị trường quốc tế, ý tới chất lượng sản phẩm trở nên cần thiết - Bản thân Công ty cổ phần Sữa Việt Nam trình định vị thương hiệu VINAMILK khẳng định điều Khi công ty gặp rắc rối với việc dán sai nhãn mác hàng hóa, thời kỳ “hậu khủng hoảng” Iraq hay sức nóng cạnh tranh thị trường Australia, Campuchia, Philippines, UAE tăng lên, thương hiệu VINAMILK trụ vững thị trường, tất nhờ chất lượng sản phẩm ổn định vượt trội - Với sách mở cửa, tự thương mại, nhà sản xuất kinh doanh muốn tồn sản phẩm, dịch vụ họ phải có tính cạnh tranh Sản phẩm dịch vụ muốn có tính cạnh tranh cao chúng phải đạt mục tiêu thỏa mãn nhu cầu người tiêu dùng, Downloaded by nhung nhung (nhungnguyen949595@gmail.com) lOMoARcPSD|11424851 xã hội mặt cách tinh tế nhất: sản phẩm chất lượng, giá hợp lý…  Và thác thức vinamilk nguồn nguyên liệu đầu không ổn định: - Chưa tự chủ nguồn nguyên liệu, phụ thuộc vào nguồn nguyên liệu nhập điểm yếu Vinamilk - Do nhu cầu sữa tươi người tiêu dùng tăng cao, nguồn nguyên liệu nước đáp ứng khoảng 30%, 70% nhập Chính vậy, giá thành sản phẩm tăng lên Downloaded by nhung nhung (nhungnguyen949595@gmail.com) ... Chọn hội doanh nghiệp tận dụng thách thức doanh nghiệp phải ứng phó Chúng ta chọn hội chất lượng sản phẩm vinamilk: - Vinamilk có đa dạng sản phẩm sữa chất lượng từ sữa ông thọ, yogurt Vinamilk, ... bắp Sữa Vinamilk tăng cường lượng Sữa Vinamilk hỗ trợ làm đẹp da Hỗ trợ hệ miễn dịch, tăng cường sức đề kháng Sữa Vinamilk hỗ trợ việc giảm cân Phần cụ thể sản phẩm : Thương hiệu Thương hiệu Vinamilk. .. 11 Câu 3: Chọn hội doanh nghiệp tận dụng thách thức doanh nghiệp phải ứng phó 11 lOMoARcPSD|11424851 Câu 1: Phân tích cấp độ sản phẩm Phần cốt lõi sản phẩm : Sữa Vinamilk giúp xương