Luận văn thạc sĩ VNU UEd phát triển năng lực khái quát hóa cho học sinh qua các sự kiện trong dạy học phần 5 di truyền sinh học 12 trung học phổ thông

ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC GIÁO DỤC T N Ư T TR ỂN N NG CHO HỌ ẦN : TR T N ỀN – ỆN TR NG Ạ N LUẬN V N T Ạ Ọ TR NG Ư Ạ N Ọ Ọ ỔT NG Ọ HÀ NỘI - 2015 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC GIÁO DỤC T N Ư T TR ỂN N NG CHO HỌ ẦN : TR T N ỆN TR NG Ạ ỀN – N Ọ LUẬN V N T Ạ N NG N : TR NG Ư ẬN V Ộ N Ạ N Ư NG N Ọ Ọ Ổ THÔNG Ọ Ạ Ọ Ọ : Người hướng dẫn khoa học: G T Ngu ễn Đ c Th nh HÀ NỘI - 2015 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com LỜI CẢ N Tôi xin chân thành cảm ơn tập thể Thầy Cô Trường Đại học Giáo dục - Đại học Quốc Gia Hà Nội, phòng Quản lý đào tạo Nghiên cứu khoa học, phòng Tư liệu tạo điều kiện giúp đỡ tơi suốt q trình học tập, nghiên cứu hoàn thành luận văn thạc sĩ Bằng lịng kính trọng biết ơn sâu sắc, em xin chân thành cảm ơn PGS.TS Nguyễn Đức Thành, người thầy dành nhiều thời gian, công sức tâm trí trực tiếp hướng dẫn em hồn thành luận văn Xin chân thành cảm ơn Ban giám hiệu, thầy cô giáo em học sinh trường THPT Ngô Sĩ Liên, trường THPT Thái Thuận thuộc tỉnh Bắc Giang tạo điều kiện cho tơi khảo sát tình hình thực tế việc dạy học tổ chức thực nghiệm sư phạm Tôi xin chân thành cảm ơn gia đình, người thân đồng nghiệp động viên, giúp đỡ tạo điều kiện để tơi hồn thành luận văn Xin trân thành cảm ơn! Hà Nội, tháng 10 năm 2015 Tác giả Lê Thị Như i LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT DT : Di truyền ĐC : Đối chứng GV : Giáo viên HS : Học sinh KQH : Khái quát hóa KG : Kiểu gen KH : Kiểu hình MT : Mơi trường Nxb : Nhà xuất NST : Nhiễm sắc thể NLKQH : Năng lực khái quát hóa SGK : Sách giáo khoa SGV : Sách giáo viên SV : Sinh vật THPT : Trung học phổ thông ii LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com MỤC LỤC Lời cảm ơn i Danh mục từ viết tắt ii Danh mục bảng v Danh mục đồ thị hình vi MỞ ĐẦU hương Ở LÝ LUẬN VÀ TH C TIỄN CỦ ĐỀ TÀI 1.1 Tổng quan q trình nghiên cứu có liên quan đến đề tài 1.1.1 Trên giới 1.1.2 Ở Việt Nam 1.2 Cơ sở lí luận 1.2.1 Khái niệm lực 11 1.2.2 Khái niệm hái quát hóa iện 13 1.2.3 Khái niệm lực hái quát hóa phát triển lực hái quát hóa 19 1.3 Cơ sở thực tiễn 23 1.3.1 Phương pháp xác định 23 1.3.2 Nội dung xác định thực trạng 23 1.3.3 Kết điều tra 23 hương T TR ỂN N NG ỆN TR NG TR T ẠY HỌ Ọ Ư NG N ẦN ỀN - SINH HỌC 12 31 2.1 Phân t ch cấu trúc nội dung iến thức chương I, II Di truyền, sinh học 12, trung học phổ thông 31 2.1.1 Cấu trúc logic vận động c a vật chất di truyền cấp độ phân t 31 2.1.2 Cấu trúc logic vận động c a vật chất di truyền cấp độ tế 34 2.1.3 Tác động qua lại gi a gen 37 2.2 Năng lực hái quát hóa học sinh cần đạt đư c hi học chương I, II phần Di truyền học 41 2.2.1 Mục tiêu chương I, II, Di truyền học, sinh học 12 41 iii LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 2.2.2 Các lực hái qt hóa 42 2.3 Qui trình phát triển lực hái quát hóa dạy học chương I, II Di truyền học, sinh học 12 trung học phổ thơng 48 2.3.1 Qui trình chung 48 2.3.2 Giải th ch qui trình 48 2.4 Biện pháp phát triển lực hái quát hóa cho học sinh qua iện dạy học chương I, II phần 5, Di truyền học, sinh học 12, THPT 52 2.4.1 S dụng phương pháp trực quan 52 2.4.2 Tổ chức hoạt động nhóm 2.4.3 S dụng câu h i ài tập hương T C NGHIỆM Ư 55 58 ẠM 62 3.1 Mục đ ch thực nghiệm 62 3.2 Phương pháp thực nghiệm 62 3.2.1 Chọn trường 62 3.2.2 Chọn lớp 62 3.2.3 Bố tr thực nghiệm 3.2.4 Nội dung thực nghiệm sư phạm 63 64 3.2.5 Phương pháp x l số liệu 64 3.3 Kết thực nghiệm 67 3.3.1 Kêt học tập 67 3.3.2 Năng lực hái quát hóa 71 KẾT LUẬN VÀ KHUYẾN NGH 81 Kết luận 81 Khuyến nghị .81 TÀI LIỆU THAM KHẢO 84 PHỤ LỤC 87 iv LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com DANH MỤC CÁC BẢNG STT TÊN BẢNG Bảng 1.1 Kết điều tra nhận thức c a giáo viên phát TRANG 23 triển lực khái quát hóa cho học sinh dạy học phần Di truyền học, Sinh học 12 THPT Bảng 1.2 Kết điều tra mức độ nh ng biện pháp giáo viên 25 s dụng để hướng dẫn học sinh phát triển lực KQH Bảng 1.3 Kết điều tra thực trạng lực khái quát hóa 27 c a học sinh Bảng 2.1 Mục tiêu chương I, II, di truyền, sinh học 12 41 Bảng 2.2 Ma trận lực khái quát hóa chương 42 I, II, di truyền, sinh học 12 Bảng 2.3 Thang đo mức độ khái quát hóa 47 Bảng 3.1 Kết kiểm tra thực nghiệm 67 Bảng 3.2 Bảng giá trị đặc trưng mẫu 67 Bảng 3.3 Bảng tần suất điểm ài iểm tra TN 69 10 Bảng 3.4 Bảng tần suất hội tụ tiến điểm ài iểm tra 70 thực nghiệm 11 Bảng 3.5 Kiểm định giả thuyết thống ê điểm kiểm tra 71 thực nghiệm 12 Bảng 3.6 Cơ cấu HS chia theo mức độ đạt đư c lực 72 KQH lớp ĐC lớp TN kiểm tra số 13 Bảng 3.7 Cơ cấu HS chia theo mức độ đạt đư c lực 73 KQH lớp ĐC lớp TN kiểm tra số 14 Bảng 3.8 Cơ cấu HS chia theo mức độ đạt đư c lực 75 KQH lớp ĐC lớp TN kiểm tra số 15 Bảng 3.9 Cơ cấu HS chia theo mức độ đạt đư c lực 77 KQH lớp ĐC lớp TN kiểm tra số v LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com DANH MỤ STT ĐỒ TH VÀ HÌNH TÊN ĐỒ THỊ TRANG Đồ thị 3.1 Điểm trung ình ài iểm tra thực nghiệm 68 Đồ thị 3.2 Tần suất ài iểm tra thực nghiệm 69 Đồ thị 3.3 Tần suất hội tụ tiến điểm tổng h p ài iểm tra 70 thực nghiệm Hình 1: Điều hịa hoạt động c a gen 44 Hình 2: Cây rau mác mơi trường 54 vi LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Ở ĐẦ í chọn đề t i 1.1 Do yêu cầu đổi phương pháp dạy học Sự thâm nhập sâu sắc thường xuyên c a khoa học vào đại công nghiệp làm xuất lĩnh vực khoa học chuyên biệt Tư tưởng công nghệ thâm nhập vào nhiều lĩnh vực sản xuất, kể sản xuất c a cải tinh thần, có giáo dục Việc chuyển hoá nh ng thành tựu c a nhiều ngành khoa học kỹ thuật khác vào thực tiễn dạy học lý luận dạy học tiềm vô tận to lớn, tạo nên sức mạnh vô giá c a công nghệ dạy học đại Nâng cao chất lư ng giáo dục đào tạo mục tiêu quan trọng c a nghiệp đổi giáo dục nước ta, đổi phương pháp dạy học đư c coi nh ng nhiệm vụ chiến lư c Hiện nay, đổi phương pháp dạy học nhiệm vụ cấp thiết c a ngành giáo dục Trong bối cảnh áp dụng khoa học công nghệ tiên tiến vào dạy học, đổi phương pháp dạy học trở thành xu chung c a giới Ch trương c a Bộ Giáo dục Đào tạo phải đổi phương tiện, mục tiêu, phương pháp dạy học để hướng hoạt động dạy học vào người học, lấy người học làm trung tâm, phát huy tính tích cực, tự giác, ch động, sáng tạo c a người học, phát triển lực trí tuệ chung tư trừu tư ng, tư logic, tư biện chứng, rèn luyện thao tác tư trừu tư ng, phân tích, tổng h p, so sánh, khái quát hóa 1.2 Do đặc điểm kiến thức phần Di truyền học, Sinh học 12 THPT Trong phần Di truyền học c a chương trình Sinh học THPT bao gồm nhiều ch đề cấu trúc chế c a tư ng di truyền, biến dị; tính quy luật c a tư ng di truyền; di truyền học quần thể; di truyền học người nh ng ứng dụng di truyền y học sản xuất Nhưng ản chất quy luật vận động vật chất di truyền qua hệ tương tác gi a cấu trúc di truyền với với môi trường Nếu hái quát hóa đư c chế vận động, phát triển c a vật chất di truyền cấp độ, chế tương tác c a vật chất di truyền nắm v ng kiến thức di truyền đối tư ng LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Theo quan điểm triết học vật biện chứng tư ng giới tự nhiên nh ng hình thức vận động khác c a vật chất Bởi vậy, muốn nắm đư c chất c a tư ng sinh học phải sâu vào cấu trúc c a dạng vật chất làm sở cho tư ng đó, từ phân t ch, so sánh, hái quát chúng thành khái niệm tư 1.3 Do thực trạng dạy học phần Di truyền học, Sinh học 12 Trung học phổ thông Qua trao đổi ý kiến dự số GV số trường, nhận thấy nhiều GV dạy phần Di truyền học cố gắng truyền tải hết nội dung SGK, dạy học theo trình tự mục bài, chí cịn rập khn nh ng g i ý c a SGV, nhiều GV lúng túng việc chọn cách tiếp cận hác để đạt đư c mục tiêu học Qua tìm hiểu thực trạng lực KQH số trường phổ thông chúng tơi thấy lực KQH HS cịn yếu, GV chưa quan tâm đầy đ để phát triển lực cho HS 1.4 Xuất phát từ v i tr việc phát triển lực khái quát hóa dạy học Để học sinh ch động, tích cực, sáng tạo học tập tất yếu phải đổi PPDH HS nắm v ng đư c kiến thức phải hái quát hóa đư c đặc điểm chất, xác định đư c mối quan hệ gi a yếu tố cấu trúc, gọi tên đư c chúng xếp kiến thức theo trình tự có hệ thống Sinh học mơn khoa học sống, nh ng năm qua Sinh học phát triển vô mạnh mẽ, t ch lũy đư c khối lư ng lớn tài liệu có tính chất kiện, hình thành nh ng quan điểm khoa học có tính chất phương pháp luận Một nh ng quan điểm quan trọng quan điểm hệ thống Trong nhà trường việc xây dựng hệ thống kiến thức sinh học cần đư c nhận thức cách tiếp cận mục tiêu đào tạo Khái quát hóa hoạt động nhận thức nhằm phản ánh có mục đ ch giới khách quan vào ý thức c a người mà kết hình thành hệ thống khái niệm vật, tư ng, mối quan hệ nhân quả, quan hệ quy luật q trình từ hình thành học thuyết khoa học Từ nh ng lí trên, để góp phần nâng cao chất lư ng dạy học sinh học lớp 12, lựa chọn nghiên cứu đề tài: "Phát triển lực khái quát hóa LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com hưởng Hoạt động 3: Tìm hiểu ý nghĩ Ý nghĩa đột biến cấu trúc NST đột biến cấu trúc NST Trong tiến hoá GV đưa VD: - ĐB cấu trúc NST nguồn nguyên liệu - Lặp đoạn lúa mạch cho trình CLTN : Lặp đoạn có ý nghĩa - Lặp đoạn ruồi giấm tiến hoá c a gen  tạo - Trong thiên nhiên phát đư c đoạn vật chất di truyền bổ sung  chức nhiều chuyển đoạn nh (đậu, lúa, thay đổi chuối) tạo giống có khả Trong nghiên cứu : thích nghi tốt - S dụng ĐB đoạn NST  - Chuyển đoạn gen cố định nitơ c a vi tính trạng tương ứng  xác định vị trí c a khuẩn vào hệ gen c a hướng dương gen NST tạo hàm lư ng nitơ cao dầu Ứng dụng : Lập đồ gen người hướng dương Trong chọn tạo giống : Hãy phân t ch ý nghĩa ch a chuyển - Hiện tư ng tổ h p gen, chuyển gen, đoạn? chuyển đoạn NST  chọn tạo đư c HS trả lời: Tạo giống thích giống có suất cao, phẩm chất tốt nghi tơt, cho suất cao GV: Trong tiến hóa ĐB nguyên liệu, nh ng kiên làm sáng t điều này? HS: Người có 46 NST, cịn vư n người (tinh tinh, hỉ đột, đười ươi có 48 NST NST số c a người gồm đoạn giống NST hác c a vư n người Điều cho thấy từ tổ tiên chung c a người vư n người chuyển đoạn Ro ertson xảy tạo chuyển 48 NST xuống 46 NST c a loài người IV Củng cố 101 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com * Câu h i: NST bị đứt thành nhiều đoạn sau nối lại hơng giống cấu trúc cũ, dạng đột biến nào? V Dặn dò - Sưu tầm tài liệu đột biến sinh vật - Đọc trước ài “Đột biến số lư ng NST” Tài liệu Bộ NST ruồi giấm Bộ N T người 102 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Giáo án thực nghiệm số 3: BÀI QUY LUẬT ENĐEN: ẬT PHÂN LI I Mục tiêu Sau học xong này, HS phải: Kiến thức - Chỉ đư c phương pháp nghiên cứu DT độc đáo c a Menđen - Trình ày đư c thí nghiệm lai cặp tính trạng c a Menđen - Phân t ch đư c kết thí nghiệm rút đư c nội dung QLPL - Giải th ch đư c sở tế bào học c a QLPL - Vận dụng kiến thức để giải tập có liên quan đến QLPL Kỹ - Rèn luyện kỹ phân tích, khái quát hóa - Vận dụng kiến thức việc giải vấn đề c a sinh học Thái độ - Hình thành niềm tin vào giới quan khoa học - Vận dụng kiến thức quy luật phân li vào thực tiễn sản xuất II Thiết bị dạy học - Hình 8.2, bảng SGK - Bảng phép lai TN c a Menđen - Phiếu học tập: Tóm tắt quy trình thí nghiệm c a Menđen III Tiến trình tổ ch c học Ổn định tổ chức: Kiểm tr cũ: Không kiểm tra Bài mới: Hoạt động thầy trị Nội dung học Hoạt động 1: Tìm hiểu phương pháp nghiên cứu di truyền học củ Menđen hương pháp nghiên c u di truyền học enđen GV cung cấp thông tin phép lai * Phương pháp nghiên cứu DT Menđen thực đậu hà Lan Menđen 103 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Hoàn thành phiếu học tập Tạo dòng ch ng HS đọc mục I SGK thảo luận nhóm để tính trạng cách cho tự thụ tìm hiểu phương pháp nghiên cứu dẫn phấn qua nhiều hệ đến thành cơng c a Menđen Lai dịng ch ng khác biệt GV: Nhận xét số lư ng tính trạng c a nhiều tính trạng phân tích đậu hà lan, thời gian hoa, số lư ng hạt kết lai F1, F2, F3 trong, đặc điểm thụ phấn? Rút kết luận S dụng tốn xác suất để phân tích nh ng đặc điểm c a nó? kết lai, sau đưa giả thuyết để HS: Quan sát đọc phép lai kết h p giải thích kết sách giáo khoa trả lời Tiến hành thí nghiệm chứng minh GV: Vậy đậu hà lan đối tư ng phù cho giả thuyết h p để thụ phấn chéo GV: P (t/c) có ý ưu điểm cho kết lai? HS: F1 khơng bị phân tính GV để tạo dịng Mendel s dụng phương pháp nào? HS cho tự thụ phấn? GV điều không đư c thực nhà khao học trước Nê thành công c a Men del Gv với số lư ng hạt tạo hệ lớn Mendel dùng phương pháp để tính tốn số liệu HS s dụng thống kê xác suất GV: Để đưa ết luận ông làm TN HS nhiều TN tính trạng GV khái quát nh ng thành công mà Menđen đạt đư c? 104 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com HS đưa ết luận Hoạt động 2: Nội dung quy luật phân li II Nội dung GV yêu cầu HS hoàn thành mục c a Thí nghiệm phiếu học tập Nhận xét GV HS dựa vào thông tin đư c - Kết TNo lai cặp tính trạng : cung cấp bảng phép lai Khi lai bố mẹ khác cặp tính trạng tượng phản hệ thứ có thảo luận GV Hoa đ hoa trắng đư c gọi tính phân li theo tỉ lệ trội : lặn (tức trạng ? HS: Đ 3/4 1/4 hay 75% 25%) tính trạng trội, trắng tính trạng lặn Giải thích kết TNo (theo GV: Nhận xét tỉ lệ tính trạng thu đư c Menden) phép lai hệ F1, F2? - Các tính trạng khơng trộn lẫn vào HS  F1 đồng tính tính trạng trội - Mỗi T2 thể cặp nhân tố di  F2 phân li trội : lặn truyền quy định (sau đư c gọi GV Khái quát tính trạng trội, gen) Sự phân li đồng c a cặp nhân tố di truyền  giao t tính trạng lặn? HS: Tính trạng trội tính trạng biểu chứa nhân tố c a cặp (nội dung quy F1, tính trạng lặn khơng luật) GV: trạng thái dị h p tính trạng trội đư c biểu - Sự phân li tổ h p c a nhân tố GV yêu cầu HS hoàn thành mục c a di truyền sở di truyền c a cặp tính trạng phiếu học tập GV: Từ kết thí nghiệm, Menden giải thích kết TNo c a I sở tế bào học quy luật phân li ? HS Giả thuyết cặp nhân tố di - Nhân tố di truyền gen, gen/NST truyền 105 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com GV: Nhận xét vận động c a nhân - Trong tế lưỡng bội NST tồn tố di truyền đó? thành cặp tương đồng  gen HS: Sự phân li c a nhân tố di truyền tồn thành cặp tương ứng GV Từ thí nghiệm, vận động c a cặp NST tương đồng nhân tố di truyền rút nội dung qui - Cặp NST phân li GP tổ h p lại thụ tinh  phân li tổ h p luật? Hoạt động 3: Tìm hiểu sở tế bào học c a cặp gen tương ứng : QLPL GV cho HS quan sát hình 8.2 SGK cung cấp thông tin: + Mỗi bên P cho loại giao tử mang - Đó phân bố gen NST gen A hay a, qua thụ tinh  F1 có KG - NST tồn thành cặp tương đồng Aa chứa gen + F1 mang KG Aa gen trội A át chế Hãy nhận xét biểu gen a  F1 biểu T2 - Vị trí c a alen A so với alen a NST? trội - Sự phân bố c a NST phân bố c a + Do phân li cặp NST tương gen nào? đồng GP F1  sư phân li - Tỉ lệ giao t chứa alen A tỉ lệ giao t cặp gen tương ứng Aa  loại giao tử c a alen a (ngang nhau), điều A a định tỉ lệ đó? + Sự tổ hợp tự giao tử A HS: Gen tồn theo cặp a thụ tinh  xuất tổ hợp GV: Hãy viết sơ đồ lai dạng tế bào giao tử tương ứng với tỉ lệ KH đỏ : học để giải thích quy luật phân li c a trắng Menden S lai : Cơ sở tế bào học lai cặp tính trạng P Giao tử P A a A Aa F1 Giao tư cđa F1 aa AA A F2 a Pt/c : Pt/c : AA (Hoa đ )  aa (Hoa trắng) GP : A A a F1: Aa a A a Aa ( 100% hoa đ ) F1 F1: Aa  Aa a A AA Aa a Aa aa F2 : TLKG : TLKH : 1AA : 2Aa : 1aa 3đ : trắng 106 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com GV: Hãy giải thích viết sơ đồ lai? - Dùng phép lai phân tích: Quy ước gen : A : hoa đ + Nếu kết phép lai cho toàn hoa a : hoa trắng đ F2 có KG đồng h p t trội GV: Bằng cách xác định đư c KG c a + Nếu kết phép lai cho tỉ lệ 1/2 hoa đ F2 ? hoa đ 1/2 hoa trắng hoa đ HS: Lai phân tích F2 có KG dị h p t GV: phép lai gi a thể mang tính trạng trội với thể mang tính trạng lặn để kiểm tra KG IV Củng cố GV yêu cầu HS khái quát lại nội dung qui luật V Dặn dò Chuẩn bị câu h i tập trang 36,37 SGK, đọc trước Bảng phép lai TN 107 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com * Phiếu học tập: Tóm tắt quy trình thí nghiệm Menđen - Bước 1: ? - Bước 2: ? Quy trình thí nghiệm - Bước 3: ? - Bước 4: ? - Pt/c ? Thí nghiệm kết thí nghiệm - F1 ? - F2 ? Giải thích kết (Hình thành giả thuyết) ? Kiểm định giả thuyết ? Rút nhận xét qui trình nghiên cứu c a MenDen Đáp án phiếu học tập: Tóm tắt quy trình thí nghiệm Menđen - Bước 1: Tạo dịng có kiểu hình tương phản (hoa đ - hoa trắng) - Bước 2: Lai dòng với để tạo đời F1 Quy trình thí - Bước 3: Cho lai F1 tự thụ phấn với để tạo nghiệm đời F2 - Bước 4: Cho F2 tự thụ phấn để tạo đời F3 Pt/c : ♂(♀)Hoa đ  ♀(♂)Hoa trắng Thí nghiệm F1: 100% Cây hoa đ kết thí nghiệm F2: 3/4 số hoa đ : 1/4 hoa trắng Giải thích kết (Hình thành giả thuyết) - Mỗi tính trạng cặp nhân tố di truyền quy định (cặp alen): có nguồn gốc từ bố, có nguồn gốc từ mẹ - Các nhân tố di truyền c a bố mẹ tồn thể cách riêng rẽ, khơng hồ trộn vào nhau, giảm phân chúng phân li đồng giao t Kiểm định giả - Nếu giả thuyết nêu dị h p t Aa 108 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com thuyết giảm phân cho loại giao t với tỉ lệ ngang - Có thể kiểm tra điều phép lai phân tích - Menđen iết cách tạo dòng ch ng hác dùng nh ng dòng đối chứng - Biết phân tích kết c a lai tính trạng riêng biệt qua nhiều hệ Lặp lại thí nghiệm nhiều lần để tăng độ xác - Tiến hành lai thuận nghịch để tìm hiểu vai trị c a bố mẹ di truyền tính trạng Giáo án thực nghiệm số 4: BÀI 13 ẢN ƯỞNG CỦ TRƯỜNG LÊN S BIỂU HIỆN CỦA GEN I Mục tiêu Qua học sinh cần phải: Về kiến thức - Nêu đư c chất c a khái niệm mức phản ứng, thường biến ý nghĩa c a chúng - Giải th ch đư c phương pháp phát vai trị c a kiểu gen mơi trường việc hình thành tính trạng - Phân t ch đư c mối quan hệ gi a kiểu gen, môi trường kiểu hình ý nghĩa c a mối quan hệ Về kĩ Kĩ hái quát hóa từ tư ng cụ thể thành quy luật tương tác gi a kiểu gen với mơi trường hình thành kiểu hình Về thái độ Có quan niệm vai trị c a mơi trường phát triển thể II hương tiện dạy học III Tiến trình giảng Ổn định tổ ch c lớp Kiểm tra cũ Nghiên c u 109 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com oạt động thầ v trò Nội dung b i học oạt động : Tìm hiểu kiểu gen mơi trường v kiểu hình ối quan hệ kiểu gen mơi trường v kiểu hình GV: Cung cấp thơng tin - Giống th himalaya có ộ lơng trắng muốt toàn thân, ngoại trừ đầu mút c a thể tai, àn chân, đi, mõm có lông màu đen Điều đư c giải th ch tế đầu mút có nhiệt độ thấp tế thân nên có tổng h p đư c sắc tố melanin làm lông màu đen - Hoa anh thảo (Primula sinensis) có giống hoa đ (AA) giống hoa trắng (aa) Giống AA trồng 200 C cho màu đ , 350C cho hoa trắng Thế hệ sau c a hoa trắng trồng 200 C cho màu đ - Bệnh phenin eto niệu người gen lặn NST thường quy định Nếu hông đư c ch a trị trẻ ị thiểu tr tuệ số rối loạn hác Nếu phát sớm áp dụng chế độ ăn iêng trẻ phát triển ình thường GV: Qua v dụ trên, có nhận xét ảnh hưởng c a mơi trường lên iểu c a t nh trạng? HS trả lời iểu c a gen thành t nh trạng phụ thuộc vào mơi trường GV: Từ rút ết luận mối quan hệ gen t nh trạng? HS: Gen quy định t nh trạng, iểu t nh trạng cịn phụ thuộc vào mơi trường c phản ng kiểu gen hái niệm 110 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com oạt động : tìm hiểu m c phản ng GV đưa iện - Mức phản ứng: tập h p tất iểu KG AA môi trường cho iểu hình c a iểu gen tương ứng hình hoa đ - với mơi trường hác KG AA mơi trường cho iểu hình hoa t m đ - KG AA môi trường cho iểu hình hoa hồng Ba loại iểu iểu hình c a iểu gen AA gọi mức phản ứng c a KG AA Vậy mức phản ứng c a mơi trường gì? HS trả lời ng GV: Đưa v dụ - Khi nuôi vi hương pháp xác định m c phản - Tạo cá thể sinh vật có huẩn phịng th iểu gen nghiệm nhà hoa học lấy - Cho cá thể mơi trường hác dịng vi huẩn nuôi chúng điều - Theo dõi đặc điểm phát triển iện dinh dưỡng hác nhau, theo dõi phát triển c a cá Tìm môi trường phu h p nuôi vi huẩn - Trong công nghệ nuôi cấy hoa lan, nhà hoa học lấy mơ sẹo từ nhân thành mơ tế ào, sau ni điều iện mơi trường dinh dưỡng hác quan sát phát triển Từ tìm mơi trường tốt để nhân giống lan Thường biến Từ v dụ hái quát ước Khái niệm: tư ng iểu gen có để xác định mức phản ứng? thể thay đổi iểu hình trước nh ng điều HS trả lời iện môi trường hác đư c gọi GV cho ví dụ - Màu lơng th v dụ - Màu hoa th dụ mềm dẻo c a iểu hình hay thường iến 111 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com - Sự phát triển c a trẻ hi mắc ệnh Nguyên nhân: phenin eto niệu trẻ v dụ - Do tự điều chỉnh sinh l giúp sinh Tất đư c gọi thường iến Vậy vật th ch nghi với nh ng thay đổi c a em có nhận xét thường iến? môi trường GV: đưa thông tin - Mức độ mềm dẻo c a iểu hình phụ - Trong điều iện th ch h p, giống lúa DR2 thuộc vào iểu gen cho suất tối đa 9,5 tấn/ha, giống tám - Mỗi iểu gen điều chỉnh thơm đột iến cho 5,5 tấn/ha iểu hình c a phạm vi - Với chế độ chăn nuôi tốt nhất, l n Ỉ Nam định Định 10 tháng tuổi đạt hông 50 cân, l n Đại Bạch đạt tới 185 cân GV: Nhận xét iểu t nh trạng cá thể hác nhau? Từ ết luận đư c gì? GV: Vì có tư ng thường iến? điều có ý nghĩa tồn c a sinh vật? IV Củng cố Từ học rút kết luận mối quan hệ gi a kiểu gen, môi trường kiểu hình? V Bài tập nhà Trả lời câu h i SGK Hệ thống kiến thức chương II 112 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Phụ lục 3: ĐỀ KIỂM TRA S ĐỀ KIỂ TR V Đ N (Thời gian làm bài: 10 phút) Tìm kiếm vật chất di truyền cấp độ phân t nhà khoa học thực thí nghiệm sau: Có hai ch ng tế bào ch ng độc ch ng hông độc Tiến hành phá vỡ tế bào c a ch ng vi khuẩn gây độc chết nhiệt, chiết xuất thành phần, sau ất hoạt chất, lại trộn với tế hông độc Kết cho thấy ADN cịn hoạt tính tế hơng độc tạo hệ độc S dụng đồng vị phóng xạ lưu huỳnh để đánh dấu protein c a phage S dụng đồng vị phóng xạ photpho để đánh dấu ADN c a phage Trộn phage với vi khuẩn cho hai loại phage lây nhiễm vào tế bào vi khuẩn Kết cho thấy protein đư c đánh dấu phóng xạ đư c gi bên ngồi tế bào, tế bào vi khuẩn mang ADN đư c đánh dấu phóng xạ giải phóng virut hệ mang đồng vi phóng xạ P Từ hai thí nghiệm rút kết luận nào? Đáp án đề kiểm tra số - TN cho thấy ADN xâm nhaaph vào tế hông độc - TN cho thấy ADN đư c phage mang vào nhân KL : ADN vật chất di truyền ĐỀ KIỂM TRA S (Thời gian làm bài: 10 phút) Cho kiện sau: Ở cà chua gen A qui định đ trội hoàn toàn so với gen a qui định vàng Cho hai cà chua đ dị h p t giao phấn với Trong trình hình thành giao t tất tế bào cặp NST mang gen khơng phân li giảm phân II Có thể kết luận kết phép lai? Đáp án đề kiểm tra số A : đ a : vàng 113 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com P dị h p có KG Aa Trong trình hình thành giao t tất tế bào có cặp NST khơng phân li giảm phân II, tạo giao t AA aa Các giao t kết h p với thụ tinh tạo hệ SĐL P : Aa (quả đ ) x Aa (quả đ ) Giao t P : AA, aa F1 1AAAA AA, aa 2AAaa 1aaaa đ : vàng Vậy hệ tạo thể tứ bội có tỉ lệ KH :1 ĐỀ KIỂM TRA S (Thời gian làm bài: 10 phút) Cho kiện sau: Cho P ch ng đậu hạt trơn lai với đậu hạt nhăn thu đư c 100% F1 hạt trơn Cho F1 tự thụ phấn thu đư c F2 có tỉ lệ 5474 Trơn: 1850 Nhăn Cho P ch ng đậu hạt vàng lai với đậu hạt xanh thu đư c 100% F1 hạt vàng Cho F1 tự thụ phấn thu đư c F2 có tỉ lệ 6022 Vàng : 2001 Xanh Cho P ch ng đậu hoa đ với đậu hoa trắng thu đư c 100% F1 hoa đ Cho F1 tự thụ phấn thu đư c F2 có tỉ lệ 705 Đ : 224 Trắng Hãy kết luận quy luật di truyền phép lai trên? Đáp án đề kiểm tra số Tính tỉ lệ F2 phép lai 3:1 P ch ng, P1 đồng tính, F2 phân tính theo tỉ lệ 3:1, tính trạng tuân theo qui luật di truyền menden Giải th ch chế hình thành tính trạng NST phân li độc lập tổ h p tự KL tính trạng di truyền theo qui luật đồng tính phân tính c a menden ĐỀ KIỂM TRA S (Thời gian làm bài: 10 phút) Câu 1: Cho số ví dụ sau 114 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com - Giống lúa DR2 có khả cho suất khoảng - 10 tấn/ha, thu hoạch cho kết 9,4 tấn/ha Giống tám thơm cho suất - tấn/ha, thu hoach đư c tấn/ha - L n Đại mạch có trọng lư ng khoảng 150kg – 190kg, trại chăn nuôi người ta thu đư c 185 cân/con L n ỉ có trọng lư ng khoảng 40 – 50kg, trại chăn ni thu hoạch bình qn 45 kg/con Từ tư ng ta kết luận vai trò kiểu gen mơi trường việc hình thành kiểu hình cụ thể? Đáp án đề kiểm tra số Giống lúa DR2 có KG với mơi trường hác nhau, đư c chăm sóc hác cho KH hác suất nằm khoảng – 9,5 ch nh mức phản ứng Và đạt 9,4 / ha, dù mơi trường thuận l i KG qui định mức phản ứng Sự kiện giải th ch tương tự KL: Mức phản ứng c a KH đư c qui định KG chịu tác động c a môi trường Hay kiểu gen qui định mức biểu c a KH, môi trường qui định KH cụ thể 115 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com ... viên phát triển lực khái quát hóa dạy học chương I, II phần Di truyền học, Sinh học 12 THPT Bảng 1.1 Kết điều tra hiểu biết giáo viên phát triển lực khái quát hóa cho học sinh dạy học phần Di truyền. .. liên quan đến việc phát triển lực khái quát hóa cho học sinh chương I, II phần Di truyền học, Sinh học 12 THPT l luận dạy học, đổi phương pháp dạy học, tài liệu di truyền học, phương pháp dạy học. .. viên phát triển lực khái quát hóa dạy học chương I, II phần Di truyền học, Sinh học 12 THPT 1.3.2.2 Thực trạng sử dụng biện pháp phát triển lực khái quát hóa cho học sinh dạy học chương I, II phần