Mặt dù hoạt động chủ yếu trong thị trường công nghiệp, công ty sản xuất chủ yếu là mặt hàng nguyên liệu thuốc lá để cung cấp cho các nhà máy thuốc điếu sản xuất ra thuốc điếu thành phẩm.
Mục tiêu nghiên cứu
- Mục tiêu chung: Phân tích thực trạng hoạt động marketing – mix và đề xuất những giải pháp hoàn thiện hoạt động marketing – mix của Công ty cổ phần Hòa Việt để nâng cao uy tín và thương hiệu của công ty trên thị trường
+ Nghiên cứu cơ sở lý luận marketing, marketing – mix và những vấn đề liên quan
+ Nghiên cứu tổng quan về Công ty cổ phần Hòa Việt, đánh giá chung về tình hình kinh doanh của công ty trong giai đoạn 2010-2013 đề từ đó nhận định tình hình phát triển của công ty trong tương lai Đánh giá thực trạng hoạt động marketing – mix tại Công ty cổ phần Hòa Việt trong những năm qua
+ Đề xuất các giải pháp nhằm hoàn thiện hoạt động marketing – mix của Công ty cổ phần Hòa Việt trong thời gian tới giúp công ty đáp ứng tốt nhu cầu của khách hàng để xây dựng thương hiệu của công ty thành thương hiệu mạnh trên thị trường
3 Đối tƣợng và phạm vi nghiên cứu
- Nghiên cứu thực trạng hoạt động marketing – mix của CTCPHV đối với sản phẩm nguyên liệu thuốc lá: đã qua chế biến tách cọng và chưa qua chế biến
- Sử dụng các bảng báo cáo tài chính và kinh doanh từ năm 2010 đến năm 2013 Từ đó phân tích, đánh giá, so sánh các số liệu
- Thực trạng hoạt động marketing – mix được tổng hợp từ nhiều nguồn khác nhau, chủ yếu tại Phòng Kinh Doanh, Kế hoạch và Xí nghiệp chế biến Chủ yếu là 4 vấn đề: chính sách sản phẩm, chính sách giá, chính sách phân phối, chính sách chiêu thị
- Đề tài nghiên cứu được thực hiện tại công ty Cổ phần Hòa Việt: Khu phố 8, Phường Long Bình, Thành Phố Biên Hòa, Tỉnh Đồng Nai Hoạt động kinh doanh của công ty khá phong phú và đa dạng Nhưng do thời gian nghiên cứu có hạn, nên đề tài chỉ tập trung nghiên cứu chủ yếu ở sản phẩm Nguyên liệu thuốc lá (chủ yếu là khâu chế biến thành phẩm nguyên liệu)
- Nghiên cứu hoạt động marketing – mix của công ty đối với sản phẩm nguyên liệu thuốc lá tại thị trường nội địa
- Đề tài được thực hiện trong thời gian thực tập gia hạn – thực tế tại công ty Cổ phần Hòa Việt trong khoảng thời gian bắt đầu từ ngày 19/04/2014 kết thúc vào ngày 11/7/2014 Thời gian số liệu được thu thập và sử dụng từ tháng 01/2010 đến 12/2013 (chương 2), đối với chương 3: phạm vi thời gian sẽ là giai đoạn 2015 – 2018, do tính biến đổi thường xuyên của thị trường cũng như kiến thức hạn chế của tác giả, giải pháp sẽ được đề xuất với tầm nhìn đến năm 2020
Trong quá trình thực hiện, đề tài đã sử dụng các phương pháp:
- Phương pháp phân tích thống kê: dựa trên việc thu thập tài liệu thực tế tại công ty kết hợp với phương pháp phân tích thống kê nhằm đánh giá, làm sáng tỏ các vấn đề cần nghiên cứu và tạo cái nhìn sâu sắc hơn về vấn đề đã được đặt ra Phương pháp phân tích thống kê là phương pháp dựa vào các số liệu, biểu bảng thu được, phản ánh hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp trong thời gian qua, người ta xây dựng các chỉ tiêu kinh tế cho phép đánh giá thực trạng, tình hình hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp Các số liệu thống kê từ nguồn thứ cấp lấy từ các phòng ban của công ty Hòa Việt về tình hình kinh doanh và thực trạng marketing của công ty
- Phương pháp so sánh là phương pháp mà người ta xây dựng các chỉ tiêu kinh tế và thực hiện so sánh tuyệt đối hoặc tương đối để rút ra các kết luận về đối tượng kinh tế nghiên cứu: phát triển tốt hay trung bình hay thụt lùi, hoạt động xấu đi
- Phương pháp nghiên cứu tại bàn: nghiên cứu khai thác các thông tin các trang mạng có uy tín, mang tính chuyên sâu có các bài phân tích đánh giá có liên quan đến thị trường nguyên liệu thuốc lá và thực trạng marketing của công ty Hòa Việt: như trang Website của công ty Hòa Việt; của TCTTLVN để phục vụ cho quá trình nghiên cứu Bên cạnh đó cũng nghiên cứu các thông tin từ tài liệu có sẵn được lưu trữ bằng bản giấy tại các Phòng ban (đặc biệt là phòng Kinh doanh) tại công ty
- Phương pháp điều tra khảo sát: người viết đề tài thiết kế bảng câu hỏi (có sự tư vấn, xin ý kiến của Ban lãnh đạo, giáo viên hướng dẫn đề tài – Xem danh sách tại phụ lục 1) nhằm đánh giá thái độ và mức độ thỏa mãn của khách hàng đối với hoạt động marketing của Hòa Việt Điều tra khảo sát khách hàng hiện tại của công ty Hòa Việt để lấy được 83 phiếu có chất lượng và sử dụng phần mềm SPSS để xử lý
Bên cạnh đó, đề tài còn sử dụng phương pháp bổ trợ: suy luận logic và tổng hợp
5 Kết cấu đề tài khóa luận tốt nghiệp
Ngoài phần mở đầu, kết luận, danh mục tài liệu tham khảo, mục lục, bài khóa luận tốt nghiệp gồm ba chương sau:
Chương 1: Cơ sở lý luận về marketing – mix
Chương 2: Phân tích thực trạng hoạt động marketing – mix đối với sản phẩm nguyên liệu thuốc lá tại công ty trong giai đoạn 2010 – 2013
Chương 3: Đề xuất một số giải pháp nhằm hoàn thiện hoạt động marketing – mix đối với sản phẩm nguyên liệu thuốc lá tại công ty trong giai đoạn 2015 – 2018, tầm nhìn 2020
CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ MARKETING - MIX
1.1 Lý luận chung về Marketing – mix
1.1.1 Khái niệm về Marketing – mix
Marketing bắt nguồn từ một từ tiếng Anh có nghĩa đen là “làm thị trường”, xuất hiện lần đầu tiên tại trường Đại học Tổng hợp Michigan của Mỹ năm 1900 Sau đây là một số định nghĩa được nhiều người công nhận và áp dụng vào thực tế phổ biến:
Một là, theo AMA – Hiệp hội Marketing Mỹ (1985): “Marketing là một hệ thống tổng thể các hoạt động của tổ chức được thiết kế nhằm hoạch định, đặt giá, xúc tiến và phân phối các sản phẩm, dịch vụ, ý tưởng để đáp ứng nhu cầu của thị trường mục tiêu và đạt được các mục tiêu của tổ chức”
Hai là, theo Groroos (1990): “Marketing là những hoạt động cần thiết lập, duy trì và củng cố lâu dài những mối quan hệ với khách hàng một cách có lợi để đáp ứng mục tiêu của các bên Điều này được thực hiện bằng sự trao đổi giữa các bên và thỏa mãn những điều hứa hẹn” (Principle of Marketing, 1997)
Ba là, theo Philip Kotler, Gary Armstrong (1994): “Marketing là tiến trình qua đó các cá nhân và các nhóm có thể đạt được nhu cầu và mong muốn bằng việc sáng tạo và trao đổi sản phẩm và giá trị giữa các bên”
Phương pháp nghiên cứu
Trong quá trình thực hiện, đề tài đã sử dụng các phương pháp:
- Phương pháp phân tích thống kê: dựa trên việc thu thập tài liệu thực tế tại công ty kết hợp với phương pháp phân tích thống kê nhằm đánh giá, làm sáng tỏ các vấn đề cần nghiên cứu và tạo cái nhìn sâu sắc hơn về vấn đề đã được đặt ra Phương pháp phân tích thống kê là phương pháp dựa vào các số liệu, biểu bảng thu được, phản ánh hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp trong thời gian qua, người ta xây dựng các chỉ tiêu kinh tế cho phép đánh giá thực trạng, tình hình hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp Các số liệu thống kê từ nguồn thứ cấp lấy từ các phòng ban của công ty Hòa Việt về tình hình kinh doanh và thực trạng marketing của công ty
- Phương pháp so sánh là phương pháp mà người ta xây dựng các chỉ tiêu kinh tế và thực hiện so sánh tuyệt đối hoặc tương đối để rút ra các kết luận về đối tượng kinh tế nghiên cứu: phát triển tốt hay trung bình hay thụt lùi, hoạt động xấu đi
- Phương pháp nghiên cứu tại bàn: nghiên cứu khai thác các thông tin các trang mạng có uy tín, mang tính chuyên sâu có các bài phân tích đánh giá có liên quan đến thị trường nguyên liệu thuốc lá và thực trạng marketing của công ty Hòa Việt: như trang Website của công ty Hòa Việt; của TCTTLVN để phục vụ cho quá trình nghiên cứu Bên cạnh đó cũng nghiên cứu các thông tin từ tài liệu có sẵn được lưu trữ bằng bản giấy tại các Phòng ban (đặc biệt là phòng Kinh doanh) tại công ty
- Phương pháp điều tra khảo sát: người viết đề tài thiết kế bảng câu hỏi (có sự tư vấn, xin ý kiến của Ban lãnh đạo, giáo viên hướng dẫn đề tài – Xem danh sách tại phụ lục 1) nhằm đánh giá thái độ và mức độ thỏa mãn của khách hàng đối với hoạt động marketing của Hòa Việt Điều tra khảo sát khách hàng hiện tại của công ty Hòa Việt để lấy được 83 phiếu có chất lượng và sử dụng phần mềm SPSS để xử lý
Bên cạnh đó, đề tài còn sử dụng phương pháp bổ trợ: suy luận logic và tổng hợp.
Kết cấu đề tài khóa luận tốt nghiệp
Ngoài phần mở đầu, kết luận, danh mục tài liệu tham khảo, mục lục, bài khóa luận tốt nghiệp gồm ba chương sau:
Chương 1: Cơ sở lý luận về marketing – mix
Chương 2: Phân tích thực trạng hoạt động marketing – mix đối với sản phẩm nguyên liệu thuốc lá tại công ty trong giai đoạn 2010 – 2013
Chương 3: Đề xuất một số giải pháp nhằm hoàn thiện hoạt động marketing – mix đối với sản phẩm nguyên liệu thuốc lá tại công ty trong giai đoạn 2015 – 2018, tầm nhìn 2020.
CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ MARKETING – MIX
Lý luận chung về marketing – mix
1.1.1 Khái niệm về Marketing – mix
Marketing bắt nguồn từ một từ tiếng Anh có nghĩa đen là “làm thị trường”, xuất hiện lần đầu tiên tại trường Đại học Tổng hợp Michigan của Mỹ năm 1900 Sau đây là một số định nghĩa được nhiều người công nhận và áp dụng vào thực tế phổ biến:
Một là, theo AMA – Hiệp hội Marketing Mỹ (1985): “Marketing là một hệ thống tổng thể các hoạt động của tổ chức được thiết kế nhằm hoạch định, đặt giá, xúc tiến và phân phối các sản phẩm, dịch vụ, ý tưởng để đáp ứng nhu cầu của thị trường mục tiêu và đạt được các mục tiêu của tổ chức”
Hai là, theo Groroos (1990): “Marketing là những hoạt động cần thiết lập, duy trì và củng cố lâu dài những mối quan hệ với khách hàng một cách có lợi để đáp ứng mục tiêu của các bên Điều này được thực hiện bằng sự trao đổi giữa các bên và thỏa mãn những điều hứa hẹn” (Principle of Marketing, 1997)
Ba là, theo Philip Kotler, Gary Armstrong (1994): “Marketing là tiến trình qua đó các cá nhân và các nhóm có thể đạt được nhu cầu và mong muốn bằng việc sáng tạo và trao đổi sản phẩm và giá trị giữa các bên”
Marketing - mix hay còn gọi là hỗn hợp, phối thức marketing hiện đại “Marketing mix là tập hợp những công cụ marketing mà doanh nghiệp sử dụng để đạt được các mục tiêu trong một thị trường đã chọn Các công cụ marketing được pha trộn và kết hợp với nhau thành một thể thống nhất để ứng phó với những khác biệt và thay đổi trên thị trường Có thể nói marketing - mix là một giải pháp có tính tình thế của tổ chức”
(Th.S Nguyễn Công Dũng, 2005, tr.21)
Thuật ngữ Marketing – mix được sử dụng khi Neil Borden – chủ tịch Hiệp hội Marketing Hoa Kỳ đặt ra vào năm 1953 Năm 1960, E Jerome McCarthy – một nhà marketing nổi tiếng đề nghị phân theo 4P là công cụ được sử dụng rộng rãi ngày nay
1.1.2 Vai trò của Marketing - mix trong hoạt động kinh doanh doanh nghiệp
Thứ nhất, marketing – mix giúp doanh nghiệp định vị sản phẩm trên thị trường giúp khách hàng nhận biết và sử dụng Tiêu thụ sản phẩm tốt tạo động lực cạnh tranh
Thứ hai, marketing – mix giúp doanh nghiệp chủ động hơn trong các phương pháp thâm nhập thị trường, giới thiệu sản phẩm
Thứ ba, marketing – mix giúp doanh nghiệp phát hiện và tìm kiếm những xu hướng mới, nhanh chóng nắm bắt, trở thành đòn bẩy để biến thành cơ hội cạnh tranh của doanh nghiệp mình, giúp cho sự phát triển và tồn tại vững mạnh
Thứ tư, marketing – mix quyết định và điều phối sự kết nối giữa hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp với thị trường làm mục tiêu cho hoạt động kinh doanh, góp phần thúc đẩy nhu cầu tiêu dùng của khách hàng
1.1.3 Các chức năng cơ bản của hoạt động Marketing - mix
Chức năng thích ứng: làm cho sản phẩm thích ứng với nhu cầu tiêu dùng của khách hàng và làm thỏa mãn nhu cầu của họ một cách tối đa thông qua việc: phát triển và duy trì sản phẩm, dòng, tập hợp sản phẩm, hình ảnh sản phẩm, nhãn hiệu, …
Chức năng phân phối: xây dựng mối liên hệ với trung gian phân phối, quản lý dự trữ, tồn kho, vận chuyển, phân phối hàng hóa, dịch vụ, bán sỉ, bán lẻ Chức năng này có thể phát hiện sự trì trệ, ách tắc kênh phân phối có thể xảy ra trong quá trình phân phối
Chức năng tiêu thụ hàng hóa: chức năng này thâu tóm thành hai hoạt động lớn: kiểm soát giá cả và các nghiệp vụ bán hàng, nghệ thuật bán hàng
Chức năng truyền thông cổ động: thông đạt với khách hàng, công chúng qua các hình thức quảng cáo, quan hệ công chúng, bán hàng cá nhân và khuyến mãi
1.1.4 Mục tiêu của Marketing - mix
Một là, tối đa hóa tiêu dùng tức là marketing - mix tạo điều kiện để kích thích tiêu thụ sản phẩm một cách tối đa mang lại lợi nhuận cho doanh nghiệp
Hai là, tối đa hóa sự thỏa mãn của khách hàng là làm cho người tiêu dùng cảm thấy thỏa mãn tối đa về chất lượng, đáp ứng tốt nhất nhu cầu, ước muốn thật sự của họ
Nội dung của hoạt động marketing – mix
Theo Mc Carthy (2005): “Thị trường có thể được hiểu là các nhóm khách hàng tiềm năng với những nhu cầu tương tự nhau và người bán đưa ra những sản phẩm khác nhau với các cách thức khác nhau để thoả mãn nhu cầu đó” Đoạn thị trường là tập hợp nhóm khách hàng có phản ứng khác nhau đối với cùng một tập hợp những kích thích marketing của doanh nghiệp Phân đoạn thị trường là một quá trình cần thiết để hoạch định các hoạt động marketing – mix
Mục đích của việc phân đoạn thị trường là giúp doanh nghiệp nghiên cứu, phân tích và lựa chọn một hay vài đoạn thị trường phù hợp với khả năng của mình làm thị trường mục tiêu và trên cơ sở đó giúp doanh nghiệp đề ra và thực hiện các hoạt động marketing-mix phù hợp nhằm khai thác tối đa cầu của đoạn thị trường đã chọn
Yêu cầu đối với đoạn thị trường là phải đo lường - tiếp cận, hấp dẫn và tính khả thi
Về tiêu thức để phân đoạn thị trường: theo địa lý như quốc gia, vùng, tỉnh, …; theo dân số, xã hội …; theo tâm lý như ảnh hưởng động cơ mua của người tiêu dùng và theo hành vi tiêu dùng như thói quen mua hàng, mục đích mua hàng, …
Nguyên tắc lựa chọn tiêu thức để phân đoạn thị trường: là tùy thuộc vào đặc tính của thị trường, đặc điểm của sản phẩm, khả năng của doanh nghiệp để lựa chọn tiêu thức phân đoạn thị trường phù hợp
Cần phải nói thêm rằng việc tiến hành phân đoạn thị trường là rất tốn kém và mất thời gian, doanh nghiệp không nên phân đoạn thị trường nếu như việc phân đoạn đó không đem lại hiệu quả nhưng nếu thị trường nhất thiết phải phân đoạn mà doanh nghiệp lại không tiến hành thì việc kinh doanh chắc chắn sẽ không thể thành công
Về thị trường sản phẩm công nghiệp (B2B – doanh nghiệp đến doanh nghiệp):
Thị trường sản phẩm công nghiệp là thị trường các sản phẩm, dịch vụ phục vụ cho việc tiêu dùng của các tổ chức Các tổ chức này sử dụng sản phẩm trực tiếp hay gián tiếp cho việc vận hành tổ chức của mình Các tổ chức này có thể là tổ chức kinh doanh, tổ chức của chính phủ, tổ chức phi lợi nhuận,…
Thị trường này có một số đặc điểm cần lưu ý như sau:
- Đặc điểm về địa lý: mật độ tập trung theo vùng địa lý của thị trường cao
- Đặc điểm về tập trung: số lượng người mua ít nhưng số lượng mua một lần lớn
- Đặc điểm về cầu: Cầu của sản phẩm công nghiệp là cầu đầu vào phát sinh từ cầu đầu ra Do đó, các đặc trưng của nó là kém co dãn, dao động theo đầu ra, có tính liên kết và bổ sung trong sử dụng
- Đặc điểm về mua bán: Trong thị trường sản phẩm công nghiệp mối quan hệ giữa người bán và người mua rất chặt chẽ Người mua là các nhà chuyên môn Quá trình ra quyết định mua hàng là quyết định của tập thể bao gồm nhiều thành viên trong tổ chức Việc mua hàng trong thị trường này thường là mua trực tiếp
1.2.1.2 Lựa chọn thị trường mục tiêu
Thị trường mục tiêu là một hay vài đoạn thị trường mà doanh nghiệp quyết định lựa chọn để tập trung nỗ lực marketing nhằm thỏa mãn nhu cầu và ước muốn của khách hàng mà ở đó thật sự hướng tới mục tiêu của khách hàng của mình tốt hơn các đối thủ cạnh tranh và có khả năng khai thác tốt nhất
Khi hoạch định các hoạt động marketing – mix, doanh nghiệp cần phải lựa chọn thị trường mục tiêu là vì nguồn lực của doanh nghiệp là hữu hạn trong khi nhu cầu của thị trường là vô hạn Chính vì vậy việc lựa chọn thị trường mục tiêu sẽ giúp doanh nghiệp đáp ứng tốt nhất nhu cầu của thị trường đã chọn nhằm mang về lợi nhuận tối đa nhất Lựa chọn thị trường mục tiêu trải qua 2 bước: (1) đánh giá đoạn thị trường, (2) lựa chọn khách hàng mục tiêu với một số nội dung trọng yếu như sau:
Về tiêu chuẩn đánh giá: quy mô và tốc độ tăng trưởng, mức độ hấp dẫn của khúc thị trường, mục tiêu và nguồn lực của doanh nghiệp
Nguyên tắc lựa chọn thị trường mục tiêu: chỉ lựa chọn một đoạn thị trường duy nhất hoặc lựa chọn nhiều hơn một đoạn thị trường và các đoạn thị trường liên quan để tiết kiệm nguồn lực của các đoạn thị trường không liên quan; việc này phải dự trù một nguồn lực đủ mạnh để đáp ứng yêu cầu của đoạn thị trường Hoặc bao phủ toàn bộ đoạn thị trường: doanh nghiệp có quy mô lớn mới có thể lựa chọn vì nguồn nhân lực sử dụng lớn, lợi nhuận rất cao, giảm rủi ro trong kinh doanh
Có ba cách tiếp cận thị trường mục tiêu của doanh nghiệp: cách tiếp cận thị trường đơn giản, phức tạp và chấp nhận được, ứng với mỗi cách tiếp cận có thể đưa ra các chiến lược Marketing: chiến lược marketing tập trung, chiến lược marketing phân biệt (có sự phân biệt giữa các khu vực thị trường) và chiến lược marketing không phân biệt (không xét đến các yếu tố khác biệt giữa các khu vực thị trường)
1.2.1.3 Định vị thị trường Định vị thị trường hay còn gọi là định vị sản phẩm, nhãn hiệu doanh nghiệp trên thị trường mục tiêu là nỗ lực thiết kế cho sản phẩm, nhãn hiệu của doanh nghiệp trong một hình ảnh khác biệt có giá trị trong tâm trí khách hàng mục tiêu Định vị thị trường có một số điểm cần lưu ý như sau:
+ Mang lại những lợi ích bổ sung khác biệt cho khách hàng ngoài những lợi ích cơ bản cốt lõi của sản phẩm hay nhãn hiệu
+ Tiến hành truyền thông và giới thiệu đến khách hàng những lợi ích khác biệt đó để khách hàng có sự trải nghiệm
Nhà marketing khi tiến hành định vị thị trường nên tham khảo theo những bước sau: xác định mức độ định vị, những thuộc tính cốt lõi quan trọng, vị trí của các thuộc tính trên bản đồ định vị, đánh giá các lựa chọn định vị và tiến hành thực hiện định vị
Theo giáo sư Phillip Kotler (1999): “Sản phẩm là mọi thứ có thể cung cấp cho thị trường nhằm thỏa mãn nhu cầu hay ước muốn của thị trường” Bao gồm hai loại sản phẩm hữu hình và sản phẩm vô hình Phân loại sản phẩm: theo mục đích sử dụng (hàng tiêu dùng hay hàng tư liệu sản xuất, theo thời gian sử dụng (hàng bền hay không bền), theo đặc điểm cấu tạo (sản phẩm vô hình hay hữu hình), theo tính chất phức tạp (hàng đơn giản, hàng phức tạp)
- Tầm quan trọng của việc hoạch định chính sách sản phẩm:
Các nhân tố ảnh hưởng đến hoạt động marketing – mix
1.3.1 Các nhân tố bên ngoài
Các nhân tố bên ngoài bao gồm: nhân tố vĩ mô và nhân tố vi mô bên ngoài
- Nhân tố vĩ mô có tác động trên bình diện rộng và lâu dài hơn
- Nhân tố vi mô bên ngoài có tác động trên bình diện hẹp và trực tiếp
Khi phân tích sẽ nhận dạng được cơ hội, thách thức mà thị trường mang lại
1.3.1.1 Những nhân tố vĩ mô
- Về nhân tố kinh tế:
Nhân tố này bao gồm tình hình phát triển hay suy thoái kinh tế, tỷ lệ lạm phát, tỷ lệ thất nghiệp, giá cả, thu nhập bình quân, lãi suất, tỷ giá hối đoái, hoạt động khuyến khích đầu tư của Chính phủ, tốc độ tăng trường kinh tế, quan hệ kinh tế đối ngoại, … Các doanh nghiệp không thể tồn tại độc lập trong cơ chế thị trường mà phải luôn có mối quan hệ chặt chẽ và chịu sự ảnh hưởng mạnh mẽ của chính sách kinh tế Mặt khác, cơ chế quản lý kinh tế còn đảm bảo sự bình đẳng và công bằng trong sản xuất kinh doanh
- Về nhân tố chính trị và pháp luật:
Nhân tố này bao gồm nền chính trị của một quốc gia, an ninh – an toàn xã hội, hệ thống luật pháp, các chính sách phát triển kinh tế, các văn bản, quy định,… Các nhân tố này điều chỉnh hoạt động của doanh nghiệp theo đúng khuôn khổ của pháp luật Sự ổn định của chính trị và luật pháp rõ ràng, tạo điều kiện thuận lợi cho hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp Nhân tố này cũng có 3 chức năng chủ yếu: bảo vệ quyền lợi của các doanh nghiệp trong quan hệ với nhau, bảo vệ quyền lợi khách hàng tiêu dùng, bảo vệ lợi ích của xã hội tránh khỏi những hành vi kinh doanh sai lệch
- Về nhân tố văn hóa xã hội:
Nhân tố này bao gồm hành vi xã hội, trình độ văn hóa, trình độ nhận thức, tuổi tác, phân bố địa lý, dân số, các sự kiện văn hóa xã hội, hành vi mua sắm, phong tục tập quán, bản sắc văn hóa, … Những nhân tố này thay đổi cũng sẽ ảnh hưởng đến hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp Đối với hoạt động marketing – mix, doanh nghiệp cần phải nghiên cứu, điều tra đặc điểm về văn hóa xã hội ở từng thị trường vì có sản phẩm tuy không được ưa chuộng ở thị trường này nhưng lại thành công ở một thị trường khác Nhân tố này chi phối đến hành vi tiêu dùng của khách hàng Quan tâm nhân tố văn hóa sẽ giúp phục vụ khách hàng tốt hơn
- Về nhân tố tự nhiên: Đó là những vấn đề như: ô nhiễm môi trường, khan hiếm năng lượng, tài nguyên thiên nhiên bị cạn kiệt, nhiên liệu bị khai thác bừa bãi… Các nhân tố tự nhiên tác động rất lớn đến hoạt động sản xuất kinh doanh, khi doanh nghiệp muốn đầu tư thì cần phải xem xét yếu tố này thật kỹ lưỡng để tận dụng tốt lợi thế và tránh những thiệt hại do tác động của yếu tố như thời tiết, khí hậu gây ra Đối với hoạt động marketing – mix, nhân tố này sẽ giúp doanh nghiệp hoàn thiện chính sách sản phẩm, hạn chế ảnh hưởng của tự nhiên đến chất lượng sản phẩm
- Về nhân tố công nghệ và kỹ thuật:
Nhân tố này có vai trò quan trọng vì công nghệ mới ra đời có thể thải loại một sản phẩm hoặc thậm chí cả ngành sản xuất Các doanh nghiệp muốn nâng cao năng lực cạnh tranh thì phải phụ thuộc vào công nghệ mới và sự phát triển của nhiều công nghệ tiên tiến Mặt khác, chất lượng của sản phẩm cũng gắn liền với sự phát triển của công nghệ kỹ thuật hiện đại Khách hàng không bao giờ thoả mãn được với mức chất lượng hiện tại mà luôn mong muốn chất lượng tốt hơn và yếu tố về công nghệ, kỹ thuật sẽ giúp doanh nghiệp thực hiện tốt điều này, giúp cạnh tranh giành thị phần, tiên phong ngành, tạo ra nhiều sản phẩm mới…
1.3.1.2 Những nhân tố vi mô bên ngoài
Có các đối tượng như: người bán vật tư thiết bị, nguyên vật liệu; cộng đồng tài chính; nguồn cung cấp lao động Sự tăng giá hay khan hiếm của các nguồn lực có thể ảnh hưởng đến hoạt động marketing – mix của doanh nghiệp Các nhà cung ứng phải đảm bảo cung ứng đầy đủ nguồn lực giúp doanh nghiệp duy trì hoạt động sản xuất kinh doanh, đảm bảo cho quá trình và khả năng phục vụ khách hàng của doanh nghiệp Đối với các công ty thì đây là nhân tố khá quan trọng gắn liền với các quyết định lựa chọn nhà cung ứng hàng hóa cho công ty Việc lựa chọn nhà cung cấp tốt là một thành công đáng kể trong suốt quá trình kinh doanh của công ty Vì vậy, các nhà marketing phải đảm bảo duy trì mối quan hệ với nhà cung cấp để đảm bảo nguồn cung ứng nhập đều đặn, giá cả ổn định, đảm bảo cả chất lẫn lượng
Khách hàng là người mua sản phẩm của doanh nghiệp, là nhân tố quan trọng đến sự sống còn của doanh nghiệp Có một số dạng khách hàng sau: người tiêu dùng, nhà sản xuất, trung gian phân phối, các cơ quan nhà nước – doanh nghiệp phi lợi nhuận, khách hàng quốc tế Họ là đối tượng gây áp ực với doanh nghiệp và là người điều khiển cạnh tranh trong ngành thông qua quyết định mua hàng Doanh nghiệp phải thường xuyên nghiên cứu nhu cầu khách hàng, thu thập thông tin, định hướng tiêu thụ hiện tại và tương lai để thỏa mãn nhu cầu khách hàng, tăng lợi nhuận cho ngành hàng và làm cơ sở để hoạch định chính sách marketing – mix phù hợp cho kế hoạch kinh doanh
Là những doanh nghiệp sản xuất những sản phẩm chức năng tương đương và sẵn sàng thay thế nên tìm hiểu tổ chức này rất quan trọng Cơ bản có bốn loại đối thủ cạnh tranh: đối thủ cạnh tranh về ước muốn, về loại sản phẩm, về hình thái sản phẩm, về nhãn hiệu sản phẩm Cơ cấu cạnh tranh khác nhau sẽ tạo ra động lực cạnh tranh khác nhau Ngành phân tán mạnh tức là có nhiều công ty vừa và nhỏ hoạt động riêng biệt không có sự thống nhất, các công ty dễ phát sinh cạnh tranh về giá cả dẫn đến nhiều nguy cơ hơn là cơ hội Ngành hợp nhất là ngành có sự tương trợ giữa các công ty vì thế cơ cấu cạnh tranh cũng hết sức phức tạp và ảnh hưởng trực tiếp đến ngành
1.3.2 Các nhân tố bên trong
Các nhân tố bên trong hay còn gọi là môi trường nội bộ như: (1) Tầm nhìn và khả năng lãnh đạo của ban lãnh đạo doanh nghiệp đó như thế nào?; (2) Nguồn tài chính của doanh nghiệp đó có dồi dào hay không?; (3) Cơ sở hạ tầng, trang thiết bị có hiện đại hay không?; (4) Nguồn nhân lực có được đào tạo bài bản hay không?; (5) Có kinh nghiệm về ngành nghề đó hay không?; (6) Văn hóa tổ chức đó ra sao? (7) Nghiên cứu phát triển của doanh nghiệp đó như thế nào? Tầm quan trọng khi phân tích: qua việc phân tích nhân tố bên trong sẽ giúp doanh nghiệp biết mình mạnh cái gì? Yếu cái gì? Mạnh thì phát huy, tạo lợi ích lớn nhất và yếu thì sẽ khắc phục để dần hoàn thiện
Qua nội dung chương 1, với việc nêu lên các khái niệm chung về marketing, marketing – mix và các hoạt động triển khai marketing – mix, đặc biệt là những điểm khác biệt của hoạt động marketing – mix trong thị trường công nghiệp Các chính sách: sản phẩm, giá cả, phân phối, chiêu thị và các nhân tố ảnh hưởng đến Marketing – mix Mỗi doanh nghiệp sẽ có một chiến lược marketing – mix khác nhau do mối quan hệ giữa môi trường thị trường và doanh nghiệp luôn luôn thay đổi nên đòi hỏi doanh nghiệp phải có các hoạt động marketing – mix năng động, chủ động ứng biến với thay đổi, luôn điều chỉnh để phù hợp thực tế Vì vậy, doanh nghiệp cần phải xác định rõ thị trường mục tiêu để định vị sản phẩm chính xác từ đó chiến lược marketing – mix mới áp dụng hiệu quả Đây là hướng đi để có cơ sở lý luận chung để từ đó đánh giá thực trạng cụ thể của hoạt động Marketing – mix trong các chương tiếp theo
PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG MARKETING - MIX ĐỐI VỚI SẢN PHẨM NGUYÊN LIỆU THUỐC LÁ TẠI CÔNG TY
CỔ PHẦN HÒA VIỆT TRONG GIAI ĐOẠN 2010 – 2013
Giới thiệu về công ty cổ phần Hòa Việt
2.1.1 Quá trình hình thành và phát triển của công ty
Công ty Cổ Phần Hòa Việt (CTCPHV) là doanh nghiệp hạng 1, được thành lập trên cơ sở cổ phần hóa công ty Nguyên Liệu Thuốc Lá Nam, là doanh nghiệp Nhà nước được hạch toán theo chế độ độc lập, là đơn vị thành viên của Tổng Công Ty Thuốc Lá
Việt Nam (TCTTLVN) Công ty đã có quá trình hình thành và phát triển như sau:
- Năm 1989, từ một xí nghiệp lên men thuốc lá quy mô nhỏ, hoạt động thủ công là chính Ngày 31/07/1989, nhà máy chế biến nguyên liệu thuốc lá được thành lập
- Năm 1992, nhà máy chuyển đổi tổ chức thành công ty Nguyên liệu thuốc lá Nam
- Năm 1996, Bộ công nghiệp chỉ đạo chọn ngày 1 10 1989 là năm thành lập
- Năm 2004, thực hiện chủ trương cổ phần hóa các doanh nghiệp nhà nước ở nước ta, theo quyết định số 123 2004 QĐ-BCN ngày 04/11/2004 của Bộ trưởng Bộ Công nghiệp về chuyển Công ty Nguyên liệu Thuốc lá Nam thành Công ty Cổ phần Hòa Việt
- Năm 2005, ngày 24/03, CTCPHV chính thức hoạt động theo Luật doanh nghiệp, có con dấu riêng, có tư cách pháp nhân để thực hiện các thủ tục theo quy định của Pháp luật Đây là cột mốc quan trọng cho chặng đường mới sau cổ phần hóa
+ Tên Công ty : CÔNG TY CỔ PHẦN HÒA VIỆT
+ Tên quốc tế : HOA VIET JOINT STOCK COMPANY (HOAVIET.JSC) + Trụ sở chính : Khu phố 8, Phường Long Bình, TP Biên Hòa, Tỉnh Đồng Nai + Điện Thoại : 0613.981 631 Fax : 0613.981 630
+ Giải thưởng đạt được: Cúp Sao Vàng Đất Việt, Huy chương Vàng sản phẩm công nghiệp Việt Nam, Cúp Vàng Vì sự nghiệp phát triển cộng đồng, Cúp Sen Vàng, …
2.1.2 Chức năng, nhiệm vụ, quyền hạn của công ty
2.1.2.1 Về chức năng và quyền hạn
Sau khi cổ phần hóa, công ty vẫn kinh doanh các ngành nghề trước đây nhưng trong đó, hoạt động chế biến nguyên liệu thuốc lá được xem là lĩnh vực trọng tâm phát triển của công ty Công ty đầu tư vốn cho nông dân và kiểm soát qui trình canh tác, sau đó thu mua sản phẩm để cung ứng nguyên liệu cho quá trình chế biến nguyên liệu thuốc lá CTCPHV với vốn đầu tư từ TCTTLVN – đây cũng là đơn vị chi phối mọi hoạt động sản xuất của công ty CTCPHV chịu sự ràng buộc về quyền lợi và nghĩa vụ của các cổ đông Hội đồng quản trị tự chủ trong mọi hoạt động kinh doanh, tài chính
Tổ chức, nghiên cứu và bắt kịp xu hướng phát triển khoa học kỹ thuật ứng dụng vào hoạt động sản xuất kinh doanh theo đúng ngành nghề đã đăng ký
Thực hiện đầy đủ các nghĩa vụ đối với Nhà nước, Tổng công ty Đẩy mạnh hoạt động sản xuất kinh doanh thuốc lá nguyên liệu, nhằm từng bước ổn định và phát triển vùng nguyên liệu cả về chiều rộng lẫn chiều sâu, thỏa mãn nhu cầu về số lượng lẫn chất lượng của các nhà máy sản xuất thuốc lá trong nước và thị trường nước ngoài về thuốc lá nguyên liệu Từ đó, mở rộng xuất khẩu nhằm tăng ngoại tệ
2.1.3 Cơ cấu tổ chức bộ máy quản lý của công ty
2.1.3.1 Sơ đồ bộ máy quản lý
Cơ cấu tổ chức theo kiểu trực tuyến chức năng, với các bộ phận như sau:
- Hội đồng quản trị: gồm 5 người Là những cổ đông sáng lập công ty Trong đó Chủ tịch Hội đồng quản trị là đại diện vốn của Nhà nước và các ủy viên
- Ban Giám Đốc: trong đó giám đốc là đại diện pháp nhân có trách nhiệm quản lý và điều hành mọi hoạt động của công ty
- Ban Kiểm soát : gồm 3 người kiểm tra, kiểm soát về tình hình tài chính
- Ngoài ra còn có: 9 phòng ban, 1 xí nghiệp chế biến, 13 chi nhánh và hệ thống kho
Sơ đồ 2.1: Sơ đồ tổ chức công ty cổ phần Hòa Việt
(Nguồn: Phòng Tổ chức nhân sự công ty cổ phần Hòa Việt)
2.1.3.2 Chức năng nhiệm vụ của các bộ phận
- Văn phòng: nhiệm vụ của là công tác lễ tân, văn thư, đóng mọc, thư ký, …
- Phòng Kế Hoạch: nhiệm vụ là lập kế hoạch sản xuất kinh doanh, theo dõi tiến độ thực hiện, lập kế hoạch cung ứng thiết bị, nguyên – vật liệu đảm bảo quá trình sản xuất
- Phòng Kinh Doanh: nhiệm vụ là thực hiện công tác nghiên cứu thị trường, bán hàng và nâng cao chất lượng phục vụ khách hàng Phòng còn thực hiện các hoạt động Marketing và xây dựng các đề án chiến lược kinh doanh, kí kết hợp đồng kinh tế
PHÒ N G K INH D O A N H PHÒ N G K Ế HO Ạ CH 13 C H I N H Á N H X Í NGH IỆ P C H Ế BI Ế N H Ệ TH Ố N G K H O PHÕ N G Đ Ầ U T Ƣ P H Á T T R IỂ N PHÒ N G K Ỹ T H U Ậ T C Ơ Đ IỆ N PHÒ N G C Ô N G N G H Ệ PHÒ N G K C S ĐẠI HỘI ĐỒNG CỔ ĐÔNG
HỘI ĐỒNG QUẢN TRỊ BAN KIỂM SOÁT
PHÓ GIÁM ĐỐC PHÓ GIÁM ĐỐC PHÓ GIÁM ĐỐC
V Ă N PHÕ N G PHÒ N G T Ổ CH Ứ C N H Â N S Ự PHÒ N G T À I C H ÍNH K Ế T O Á N
- Phòng Tài Chính – Kế Toán: nhiệm vụ là tham mưu cho Giám Đốc thực hiện và quản lý về các lĩnh vực tài chính, kế toán, giá cả, thuế theo pháp luật Nhà nước
- Phòng Tổ Chức - Nhân Sự: nhiệm vụ tham mưu cho lãnh đạo và cùng thực hiện công tác quản trị nguồn nhân lực, chính sách lao động, thi đua khen thưởng, PR nội bộ
- Phòng Đầu Tƣ – Phát Triển: nhiệm vụ là nghiên cứu khoa học, tìm kiếm đối tác, thực hiện công tác đưa ra tầm nhìn phát triển trong tương lai và ứng dụng vào thực tế
- Phòng KCS và Kỹ thuật Công nghệ: nhiệm vụ là quản lý tiêu chuẩn đo lường và chất lượng sản phẩm, thiết lập và hướng dẫn phân loại mẫu sản phẩm phục vụ quá trình thu mua của công ty, thiết lập công thức phối trộn và mẫu thành phẩm chế biến
ĐỀ XUẤT MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM HOÀN THIỆN HOẠT ĐỘNG MARKETING – MIX CỦA CÔNG TY ĐỐI VỚI SẢN PHẨM NGUYÊN LIỆU THUỐC LÁ TRONG GIAI ĐOẠN
Căn cứ đề xuất giải pháp
3.1.1 Bối cảnh thị trường nguyên liệu thuốc lá, cơ hội và thách thức đối với công ty cổ phần Hòa Việt
+ Kinh tế Việt Nam tăng trưởng ổn định, tỷ lệ lạm phát thấp
+ Định hướng của Đảng và Nhà nước về phát triển ngành thuốc lá: đầu tư phát triển vùng nguyên liệu thuốc lá chất lượng cao, thay thế nguyên liệu ngoại nhập và tăng cường xuất khẩu, đẩy mạnh tuyên truyền và hướng dẫn tiêu dùng sử dụng những sản phẩm thuốc lá điếu có hàm lượng nicotine và tar thấp Chủ trương phát triển cây thuốc lá để xóa đói giảm nghèo được chính quyền địa phương và người trồng thuốc lá ủng hộ + Thuốc lá vàng sấy, nâu phơi, Burley của Việt Nam được đa số khách hàng chấp nhận và so sánh có chất lượng ngang với thế giới
+ Chính sách Nhà nước: áp dụng biện pháp dán tem để quản lý thuế tạo điều kiện cho các cơ sở sản xuất thuốc điếu trong ngành thực hiện nghiêm ngặt luật thuế, tạo môi trường kinh doanh lành mạnh hơn
+ Chính phủ đã ban hành chính sách quốc gia phòng chống tác hại của thuốc lá đến năm 2015 với mục tiêu hạn chế sản xuất, giảm nhu cầu sử dụng, giảm mức sản xuất + Một số chính sách của Chính phủ cấm quảng cáo thuốc lá: Bộ Y tế yêu cầu các chỉ số độc hại cần được giảm xuống theo xu hướng khu vực và quốc tế
+ Tình trạng thuốc lá nhập lậu, trốn thuế giá rẻ không giảm, cạnh tranh gay gắt với các sản phẩm sản xuất hợp pháp của ngành
+ Nguyên liệu thuốc lá của các nước trong khu vực trốn lậu thuế, giá rẻ, cạnh tranh với nguyên liệu trong nước, ảnh hưởng đến vùng nguyên liệu
3.1.2 Định hướng phát triển của công ty cổ phần Hòa Việt
- Định hướng lớn của chiến lược phát triển ngành thuốc lá Việt Nam là sản xuất nguyên liệu thuốc lá trong nước, đủ cung ứng cho nhu cầu sản xuất thuốc lá điếu trong nước, sản xuất nguyên liệu có giống thích hợp với nhu cầu phối chế thuốc lá điếu, trình độ kỹ thuật canh tác đạt mức tiên tiến trên thế giới
- Để thực hiện định hướng này, cần xây dựng chiến lược quy hoạch hợp lý cho các vùng nguyên liệu thuốc lá nhằm đảm bảo năng suất và sản lượng nguyên liệu thuốc lá, kết hợp với việc ứng dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật trong canh tác, thu hoạch và chế biến để nâng cao chất lượng nguyên liệu thuốc lá trong nước
- Bên cạnh đó, để có nguồn nguyên liệu thuốc lá năng suất cao, chất lượng tốt, Hòa Việt cần có những vùng nguyên liệu phù hợp với điều kiện tự nhiên, phù hợp với quá trình đầu tư và quản lý vùng nguyên liệu
3.1.3 Mục tiêu chiến lƣợc kinh doanh của công ty cổ phần Hòa Việt
- CTCPHV sẽ duy trì vị thế dẫn đầu thị trường nguyên liệu thuốc lá bằng cách đưa ra một tuyến sản phẩm đầy đủ và các giải pháp dịch vụ chế biến nguyên liệu nhằm bảo vệ và phát triển thị phần trong và ngoài nước
- Sản xuất nguyên liệu thuốc lá có năng suất, chất lượng cao với giá thành cạnh tranh theo hướng chuyên canh, sản phẩm mang tính hàng hóa cao, phấn đấu đạt chất lượng khá so với thế giới
- Đảm bảo chất lượng nguyên liệu thuốc lá đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của khách hàng Đẩy mạnh công tác nghiên cứu khoa học, nâng cao trình độ khoa học, công nghệ ngang tầm với các nước tiên tiến trong khu vực và thế giới
- Cơ cấu chủng loại nguyên liệu phù hợp với nhu cầu sản xuất trong nước, trong đó vàng sấy là loại nguyên liệu chính có nhu cầu sử dụng nhiều nhất chiếm tỷ trọng cao
3.1.4 Chiến lƣợc Marketing – mix của công ty đến năm 2018 tầm nhìn 2020
- Lá thuốc chưa chế biến tăng bình quân 5% mỗi năm
- Sản phẩm nguyên liệu thuốc lá tăng bình quân mỗi năm 18% (nội địa)
- Dịch vụ chế biến tăng bình quân 10% đáp ứng nhu cầu thị trường
- Doanh thu tăng từ 10-15% qua mỗi năm và lợi nhuận tăng 12% qua mỗi năm
- Số lượng khách hàng tăng 5% qua mỗi năm
Bảng 3.1: Mục tiêu chiến lược của công ty giai đoạn 2015 – 2018
Lá thuốc chƣa chế biến
Dịch vụ/sản phẩm mới
Thẩm định và đưa ra những sản phẩm, dịch vụ mới và đạt mức doanh thu 10 tỷ đồng trong năm 2015 đầu tiên
(Nguồn: Phòng Kinh Doanh – Công ty cổ phần Hòa Việt– Năm 2013)
Đề xuất giải pháp hoàn thiện hoạt động marketing – mix đối với sản phẩm nguyên liệu thuốc lá của công ty cổ phần Hòa Việt
3.2.1 Giải pháp hoàn thiện chính sách sản phẩm
3.2.1.1 Cơ sở đƣa ra giải pháp
Dựa vào hoạt động chính sách sản phẩm đã phân tích ở thực trạng chương 2, chính sách sản phẩm đối với công ty Hòa Việt là chính sách sống còn vì hiện nay công ty có được vị trí dẫn đầu là nhờ vào chất lượng sản phẩm cao và được sự tin yêu của khách hàng Song tuy có một chính sách sản phẩm tốt nhưng vẫn còn một số tồn tại cần hoàn thiện để nâng cao hơn hoạt động của chính sách này:
- Chính sách chất lượng cũng ảnh hưởng đến chu kỳ sống của sản phẩm vì theo xu hướng phát triển của thời đại có một số sản phẩm không phù hợp với quy trình chế biến thuốc điếu Công ty nên nghiên cứu kỹ vấn đề này
- Công ty có 2 loại nhãn dáng thùng: nhãn cho nguyên liệu đầu tư và nhãn cho nguyên liệu gia công Nhưng các loại nhãn này dễ bị làm giả
- Chương trình đa dạng hóa sản phẩm chậm và không có những phát triển về sản phẩm Mặc dù công ty có chính sách nâng cao chất lượng nhưng chưa có những sản phẩm mới để thật sự nâng cao khả năng cạnh tranh so với đối thủ
- Công ty chưa thật đầu tư vào các hoạt động dịch vụ khách hàng Các chế độ dành cho khách hàng tuy có thiết lập, song còn nghèo nàn về hoạt động, lại áp dụng hạn chế theo từng đối tượng khách hàng
- Chính sách bao gói đang gây không hài lòng cho khách hàng
Nâng cao chất lượng nguyên vật liệu, công nghệ sản xuất, thực hiện việc quản lý chặt chẽ quá trình sản xuất, tiếp tục duy trì và cải tiến hệ thống quản lý chất lượng Thông qua việc thực hiện tổng quản lý chất lượng sản phẩm: Chất lượng sản phẩm được mang ra tiêu thụ ngoài thị trường nó chịu tác động của các bộ phận quản lý và bộ phận bảo dưỡng Hiện nay để nâng cao hơn nữa chất lượng quản lý công ty đang tiếp tục hoàn thiện hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn quốc tế ISO Vì vậy để thực hiện được quản lý chất lượng như yêu cầu công ty đề ra thì cần thực hiện theo những điều sau đây: thực hiện quản lý chất lượng sản phẩm chặt chẽ, toàn diện có sự phân cấp trách nhiệm công việc chặt chẽ đến từng bộ phận; quản lý chặt chẽ chất lượng sản phẩm từ khâu nhập hàng đến khi sản phẩm đến tay khách hàng; đưa ra các chỉ tiêu về chất lượng sản phẩm để phấn đấu đạt được, lên kế hoạch về chất lượng sản phẩm; thực hiện tốt chất lượng theo thị trường, nhu cầu của khách hàng mong muốn với sản phẩm
Bên cạnh đó, công ty luôn nghiên cứu và nâng cao quy trình chế biến sản phẩm, đong – đo hàm lượng các chất kích thích trong thuốc lá để sản xuất ra nguyên liệu có chất lượng, giảm thiểu nguy cơ độc hại cho người tiêu dùng thuốc điếu sau này Mặt khác, công ty nghiên cứu và đầu tư cải tiến và cho ra đời những dòng sản phẩm nguyên liệu thân thiện môi trường Theo xu hướng hiện nay của thế giới, đặc biệt phát triển loại thuốc lá vàng sấy và Burley vì là thành phần chính của thuốc lá gout Anh và Mỹ:
Bảng 3.2: Tỷ lệ sử dụng các loại nguyên liệu thuốc lá năm 2013 - 2018
Năm Vàng sấy Nâu Burley
(Nguồn: Phòng Kinh Doanh – Công ty cổ phần Hòa Việt– Năm 2013)
Chính vì xu hướng chuyển dịch như thế, cũng đồng nghĩa cần nâng cao chất lượng sản phẩm Công ty nên nghiên cứu kỹ xu hướng chất lượng để bắt kịp, cải tiến
- Xây dựng và bảo vệ sản phẩm nguyên liệu thuốc lá:
Hiện nay, sản phẩm chế biến từ CTCPHV đã có thương hiệu và được nhiều khách hàng trong và ngoài nước biết đến Chính vì vậy, công ty cũng nên có những biện pháp để bảo vệ và xây dựng thương hiệu Hòa Việt Nhãn hiện tại của công ty khá đơn giản, rất dễ in, một số cá nhân có thể dùng nhãn giả để dán lên những thùng thành phẩm chế biến ở những dây chuyền khác để lưu thông trên thị trường Việc này sẽ làm mất uy tín đối với chất lượng chế biến của công ty nếu sản phẩm đó có chất lượng kém Để bảo vệ thương hiệu công ty, công ty nên thiết kế lại mẫu nhãn đồng nhất, có logo của công ty, khó làm giả Hoặc có thể lắp đặt máy in ngay công đoạn đóng thùng, in trực tiếp lên thùng thành phẩm
Xây dựng hệ thống nhận diện thương hiệu sản phẩm, tiến hành đăng ký Công bố thương hiệu Hòa Việt Đây là bước cuối cùng rất quan trọng để bảo vệ “Thương hiệu Hòa Việt” trên thị trường
- Nhóm chính sách sản phẩm mới, danh mục và chủng loại sản phẩm:
+ Chính sách sản phẩm mới: công ty nên nghiên cứu trong việc ứng dụng các thành tựu khoa học công nghệ mới, nâng cao giá trị sản phẩm, có kế hoạch đầu tư phát triển sản phẩm mới trong tương lai Hiện nay, một vấn đề đối với ngành thuốc lá đang được quan tâm đó chính là “Bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng” thuốc điếu Công ty nên nghiên cứu để bắt đầu từ khâu chọn giống, gieo trồng, thu hoạch, chế biến với những công thức mới sẽ có một nguồn nguyên liệu thuốc lá chất lượng và không gây hại cho sức khỏe con người Điều chỉnh tỷ lệ các chất trong quá trình chế biến Hạn chế tối đa các chất gây hại nếu người dùng sử dụng nhiều Đây là hướng đi vô cùng đúng đắn vì đặc thù ngành là gây hại đến sức khỏe người tiêu dùng Mặc dù sản phẩm hiện tại của công ty đã có thể đem lời về cho công ty Song nếu về hướng đi trong tương lai thì công ty nên có chính sách sản phẩm mới Để thực hiện vấn đề này thì công ty cần bắt kịp thực hiện Luật Phòng, chống tác hại của thuốc lá, công ty có thể giảm Tar, Nicotine trong chế biến thuốc lá nguyên liệu:
Bảng 3.3: Chuyển dịch hàm lượng Tar và nicotine trong thuốc lá năm 2015, 2020
(Nguồn: Phòng Kinh Doanh – Công ty cổ phần Hòa Việt– Năm 2013)
Căn cứ vào hàm lượng các chất mg điếu, công ty sẽ cân bằng với lượng nguyên liệu sản xuất sao cho đảm bảo góp phần bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng, giảm độc hại và bảo vệ môi trường Đây là hướng đi đang được sự ủng hộ tích cực của xã hội
+ Chính sách chủng loại và danh mục sản phẩm: hoạch định lại danh mục sản phẩm theo định hướng dòng sản phẩm, tăng thêm chiều dài danh mục sản phẩm bằng cách bổ sung thêm các loại sản phẩm không gây hại cho sức khỏe người tiêu dùng, khai thác hiệu quả của lợi thế cạnh tranh của mình Đối với công ty thì chủng loại sản phẩm mà công ty đang sử dụng về cơ bản vẫn giữ nguyên những chủng loại mà công ty hiện nay đang kinh doanh Đặc biệt, công ty nên nghiên cứu và mở rộng quy mô gieo trồng cho nguồn nguyên liệu đầu vào Hiện nay, vàng sấy Gia Lai đang rất được ưa chuộng Công ty có thể phát triển và mở rộng quy mô kinh doanh vàng sấy Gia Lai Loại bỏ một số sản phẩm yếu kém Và đầu tư phát triển thêm danh mục chủng loại sản phẩm Để thực hiện công tác đa dạng hóa sản phẩm này thì công ty phải chủ động ngay từ nguồn nguyên liệu đầu vào Tiếp tục nghiên cứu quy trình kỹ thuật, khảo nghiệm các giống thuốc lá mới của nước ngoài để tuyển chọn những giống thích hợp với điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng của Việt Nam Sử dụng công nghệ sinh học để tạo giống lá thuốc có năng suất, chất lượng cao, có khả năng chống chịu sâu bệnh, thích hợp với từng vùng trồng thuốc lá của Việt Nam để đáp ứng nhu cầu thay thế nguyên liệu ngoại nhập
- Chính sách dịch vụ khách hàng:
+ Tiếp tục nâng cao trình độ chuyên môn, nghiệp vụ cho đội ngũ tư vấn khách hàng, phục vụ khách hàng, cùng khách hàng đàm phán và thỏa thuận những vấn đề liên quan đến mua hàng
Về các chế độ đối với khách hàng,
+ Đối với công tác hỗ trợ khách hàng khi đến giao dịch tại công ty, công ty sẽ xây dựng mới thêm 1-2 phòng nghỉ cho khách hàng giao dịch Vì do việc giao dịch đặc thù của ngành nên khách hàng phải trực tiếp làm việc tại XNCB nên việc nghỉ lại tại công ty là điều không thể tránh khỏi Thông thường là trong trường hợp hàng đặt nhiều và phải giải quyết gấp Đặc biệt khách hàng trực tiếp chỉ đạo chế biến theo công thức của họ thì công ty phải tăng ca Nếu khách hàng ra ngoài nghỉ thì bất tiện Nên việc hỗ trợ khách hàng là khía cạnh công ty có thể áp dụng Hơn thế nữa là các khách hàng từ Bắc, Trung vào giao dịch Ngoài ra, cũng cải tạo, sửa chữa, trang bị mới những vật dụng cần thiết cho phòng khách hàng tại xí nghiệp chế biến nhằm tạo cho khách hàng sự thoải mái nhất Kiểm tra lại hệ thống điện thoại, internet,… tại phòng nghỉ khách hàng Trong thời gian tới, công ty sẽ cải tạo dãy phòng gần khi thành phẩm đối diện cửa ra vào xí nghiệp chế biến để làm phòng nghỉ cho khách hàng
Về bảo mật thông tin,
+ Đối với công tác bảo mật thông tin khách hàng, khách hàng của công ty đa phần là các công ty sản xuất thuốc điếu Nên họ sẽ có những quy định riêng về chất lượng nguồn nguyên liệu đầu vào của mình Việc những quy định này bị rò rỉ ra ngoài là điều khách hàng không hài lòng
