CHƢƠNG 1 : CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ MARKETING – MIX
2015 – 2018, TẦN NHÌN 2020
3.2 Đề xuất giải pháp hoàn thiện hoạt động marketing – mix đối với sản
3.2.1.2 Nội dung giải pháp
- Chính sách chất lƣợng:
Nâng cao chất lượng nguyên vật liệu, công nghệ sản xuất, thực hiện việc quản lý chặt chẽ quá trình sản xuất, tiếp tục duy trì và cải tiến hệ thống quản lý chất lượng. Thông qua việc thực hiện tổng quản lý chất lượng sản phẩm: Chất lượng sản phẩm
được mang ra tiêu thụ ngồi thị trường nó chịu tác động của các bộ phận quản lý và bộ phận bảo dưỡng. Hiện nay để nâng cao hơn nữa chất lượng quản lý công ty đang tiếp tục hoàn thiện hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn quốc tế ISO. Vì vậy để thực hiện được quản lý chất lượng như u cầu cơng ty đề ra thì cần thực hiện theo những điều sau đây: thực hiện quản lý chất lượng sản phẩm chặt chẽ, tồn diện có sự phân cấp
trách nhiệm công việc chặt chẽ đến từng bộ phận; quản lý chặt chẽ chất lượng sản phẩm từ khâu nhập hàng đến khi sản phẩm đến tay khách hàng; đưa ra các chỉ tiêu về chất lượng sản phẩm để phấn đấu đạt được, lên kế hoạch về chất lượng sản phẩm; thực hiện tốt chất lượng theo thị trường, nhu cầu của khách hàng mong muốn với sản phẩm.
Bên cạnh đó, cơng ty ln nghiên cứu và nâng cao quy trình chế biến sản phẩm,
đong – đo hàm lượng các chất kích thích trong thuốc lá để sản xuất ra nguyên liệu có chất lượng, giảm thiểu nguy cơ độc hại cho người tiêu dùng thuốc điếu sau này. Mặt khác, công ty nghiên cứu và đầu tư cải tiến và cho ra đời những dòng sản phẩm nguyên liệu thân thiện môi trường. Theo xu hướng hiện nay của thế giới, đặc biệt phát triển loại thuốc lá vàng sấy và Burley vì là thành phần chính của thuốc lá gout Anh và Mỹ:
Bảng 3.2: Tỷ lệ sử dụng các loại nguyên liệu thuốc lá năm 2013 - 2018
Năm Vàng sấy Nâu Burley
Tỷ lệ sử dụng (%)
Năm 2013 81 16 3
Năm 2018 88 8 3
(Nguồn: Phịng Kinh Doanh – Cơng ty cổ phần Hịa Việt– Năm 2013)
Chính vì xu hướng chuyển dịch như thế, cũng đồng nghĩa cần nâng cao chất lượng sản phẩm. Công ty nên nghiên cứu kỹ xu hướng chất lượng để bắt kịp, cải tiến.
- Xây dựng và bảo vệ sản phẩm nguyên liệu thuốc lá:
Hiện nay, sản phẩm chế biến từ CTCPHV đã có thương hiệu và được nhiều khách hàng trong và ngồi nước biết đến. Chính vì vậy, cơng ty cũng nên có những biện pháp để bảo vệ và xây dựng thương hiệu Hịa Việt. Nhãn hiện tại của cơng ty khá đơn giản, rất dễ in, một số cá nhân có thể dùng nhãn giả để dán lên những thùng thành phẩm chế biến ở những dây chuyền khác để lưu thông trên thị trường. Việc này sẽ làm mất uy tín đối với chất lượng chế biến của cơng ty nếu sản phẩm đó có chất lượng kém.
Để bảo vệ thương hiệu công ty, công ty nên thiết kế lại mẫu nhãn đồng nhất, có logo của cơng ty, khó làm giả. Hoặc có thể lắp đặt máy in ngay cơng đoạn đóng thùng, in trực tiếp lên thùng thành phẩm.
Xây dựng hệ thống nhận diện thương hiệu sản phẩm, tiến hành đăng ký Cơng bố thương hiệu Hịa Việt. Đây là bước cuối cùng rất quan trọng để bảo vệ “Thương hiệu Hòa Việt” trên thị trường.
- Nhóm chính sách sản phẩm mới, danh mục và chủng loại sản phẩm:
+ Chính sách sản phẩm mới: công ty nên nghiên cứu trong việc ứng dụng các thành tựu khoa học công nghệ mới, nâng cao giá trị sản phẩm, có kế hoạch đầu tư phát triển sản phẩm mới trong tương lai. Hiện nay, một vấn đề đối với ngành thuốc lá đang được quan tâm đó chính là “Bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng” thuốc điếu. Công ty nên nghiên cứu để bắt đầu từ khâu chọn giống, gieo trồng, thu hoạch, chế biến với những cơng thức mới sẽ có một nguồn ngun liệu thuốc lá chất lượng và không gây hại cho sức khỏe con người. Điều chỉnh tỷ lệ các chất trong quá trình chế biến. Hạn chế tối đa các chất gây hại nếu người dùng sử dụng nhiều. Đây là hướng đi vơ cùng đúng đắn vì đặc thù ngành là gây hại đến sức khỏe người tiêu dùng. Mặc dù sản phẩm hiện tại của cơng ty đã có thể đem lời về cho cơng ty. Song nếu về hướng đi trong tương lai thì cơng ty nên có chính sách sản phẩm mới.
Để thực hiện vấn đề này thì cơng ty cần bắt kịp thực hiện Luật Phòng, chống tác hại của thuốc lá, cơng ty có thể giảm Tar, Nicotine trong chế biến thuốc lá nguyên liệu:
Bảng 3.3: Chuyển dịch hàm lượng Tar và nicotine trong thuốc lá năm 2015, 2020
Chỉ tiêu Năm 2015 Năm 2020
Tar (mg/điếu) <= 12 <= 10
Nicotine (mg/điếu) <= 1,0 <= 1,0
(Nguồn: Phịng Kinh Doanh – Cơng ty cổ phần Hòa Việt– Năm 2013)
Căn cứ vào hàm lượng các chất mg điếu, công ty sẽ cân bằng với lượng nguyên liệu sản xuất sao cho đảm bảo góp phần bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng, giảm độc hại và bảo vệ môi trường. Đây là hướng đi đang được sự ủng hộ tích cực của xã hội.
+ Chính sách chủng loại và danh mục sản phẩm: hoạch định lại danh mục sản phẩm theo định hướng dòng sản phẩm, tăng thêm chiều dài danh mục sản phẩm bằng cách bổ sung thêm các loại sản phẩm không gây hại cho sức khỏe người tiêu dùng, khai thác hiệu quả của lợi thế cạnh tranh của mình. Đối với cơng ty thì chủng loại sản phẩm mà công ty đang sử dụng về cơ bản vẫn giữ nguyên những chủng loại mà công ty hiện nay đang kinh doanh. Đặc biệt, công ty nên nghiên cứu và mở rộng quy mô gieo trồng
cho nguồn nguyên liệu đầu vào. Hiện nay, vàng sấy Gia Lai đang rất được ưa chuộng. Cơng ty có thể phát triển và mở rộng quy mô kinh doanh vàng sấy Gia Lai. Loại bỏ một số sản phẩm yếu kém. Và đầu tư phát triển thêm danh mục chủng loại sản phẩm.
Để thực hiện cơng tác đa dạng hóa sản phẩm này thì cơng ty phải chủ động ngay từ nguồn nguyên liệu đầu vào. Tiếp tục nghiên cứu quy trình kỹ thuật, khảo nghiệm các giống thuốc lá mới của nước ngồi để tuyển chọn những giống thích hợp với điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng của Việt Nam. Sử dụng công nghệ sinh học để tạo giống lá thuốc có năng suất, chất lượng cao, có khả năng chống chịu sâu bệnh, thích hợp với từng vùng trồng thuốc lá của Việt Nam để đáp ứng nhu cầu thay thế nguyên liệu ngoại nhập.
- Chính sách dịch vụ khách hàng:
+ Tiếp tục nâng cao trình độ chun mơn, nghiệp vụ cho đội ngũ tư vấn khách hàng, phục vụ khách hàng, cùng khách hàng đàm phán và thỏa thuận những vấn đề liên quan đến mua hàng.
Về các chế độ đối với khách hàng,
+ Đối với công tác hỗ trợ khách hàng khi đến giao dịch tại công ty, công ty sẽ xây dựng mới thêm 1-2 phịng nghỉ cho khách hàng giao dịch. Vì do việc giao dịch đặc thù của ngành nên khách hàng phải trực tiếp làm việc tại XNCB nên việc nghỉ lại tại công ty là điều không thể tránh khỏi. Thông thường là trong trường hợp hàng đặt nhiều và phải giải quyết gấp. Đặc biệt khách hàng trực tiếp chỉ đạo chế biến theo cơng thức của họ thì cơng ty phải tăng ca. Nếu khách hàng ra ngồi nghỉ thì bất tiện. Nên việc hỗ trợ khách hàng là khía cạnh cơng ty có thể áp dụng. Hơn thế nữa là các khách hàng từ Bắc, Trung vào giao dịch. Ngoài ra, cũng cải tạo, sửa chữa, trang bị mới những vật dụng cần thiết cho phòng khách hàng tại xí nghiệp chế biến nhằm tạo cho khách hàng sự thoải mái nhất. Kiểm tra lại hệ thống điện thoại, internet,… tại phòng nghỉ khách hàng. Trong thời gian tới, cơng ty sẽ cải tạo dãy phịng gần khi thành phẩm đối diện cửa ra vào xí nghiệp chế biến để làm phịng nghỉ cho khách hàng.
Về bảo mật thông tin,
+ Đối với công tác bảo mật thông tin khách hàng, khách hàng của công ty đa phần là các công ty sản xuất thuốc điếu. Nên họ sẽ có những quy định riêng về chất lượng nguồn nguyên liệu đầu vào của mình. Việc những quy định này bị rị rỉ ra ngồi là điều khách hàng khơng hài lịng.
+ Công ty nên xây dựng chế độ bảo mật thông tin cho khách hàng. Trường hợp CB.CNV vi phạm rị rỉ thơng tin của khách hàng nếu phát hiện sẽ bị xử lý nghiêm kể cả cán bộ chức danh hay công nhân.
+ XNCB ra quy định, những người không liên quan không được phép vào khu vực XNCB khi chưa có phê duyệt của Lãnh đạo cơng ty. Đối với công việc lập công thức chế biến, XNCB nên mời khách hàng vào phịng khách hoặc hội trường xí nghiệp sau đó yêu cầu nhân viên có trách nhiệm của ban chế biến ra tiếp khách hàng và làm công thức phối trộn theo yêu cầu, nhằm tránh để khách hàng đi ngang qua xưởng khi đang chế biến cho khách hàng khác.
Về thủ tục giấy tờ, quy trình gia cơng,
+ Về vấn đề hỗ trợ thủ tục giấy tờ quy trình mua hàng, công ty cũng nên soạn thảo một bản hướng dẫn về quy trình mua hàng, những thủ tục, giấy tờ, đầu mối liên hệ, … để khách hàng nắm bắt khi đến làm việc, bản hướng dẫn có kèm theo hợp đồng.
+ Về hỗ trợ khách hàng trong công tác lưu trữ, bảo quản sản phẩm, công ty nên thiết lập một bộ phận chuyên theo sát, theo dõi và liên lạc thường xuyên với khách hàng để hỗ trợ cho khách hàng giải quyết những trường hợp sản phẩm bị lỗi, hư hỏng hay cách bảo quản để khi chế biến thuốc điếu sẽ cho thành phẩm tốt nhất.
- Chính sách về bao gói sản phẩm:
Những năm gần đây, do nhu cầu gia công quá lớn, trong khi dây chuyền của công ty gần như độc quyền. Vì vậy, có một số điều khoản bắt buộc khách hàng phải chấp thuận theo chúng ta. Nhưng sắp tới, tình hình đã thay đổi nên chúng ta phải linh động cho những quy định liên quan đến bao gói, cụ thể:
+ Quy định thêm: chế biến theo tiêu chuẩn nội địa đóng thùng xuất khẩu hoặc chế biến theo tiêu chuẩn xuất khẩu đóng thùng nội địa, có tham chiếu tỷ lệ công trong lá làm cơ sở tính giá.
+ Đồng ý cho khách hàng mang thùng từ bên ngồi nếu có nhu cầu.
+ Trong q trình chế biến, nếu khách hàng có nhu cầu điều chỉnh khác so với công thức hoặc hợp đồng về tỷ lệ cọng lá, tỷ lệ thu hồi, loại thùng đóng gói, bao chứa bụi cơng, đồng thời khách hàng có cam kết chịu trách nhiệm về những phát sinh, thì cơng ty cũng linh động đáp ứng theo đề nghị của khách hàng và bổ sung sau bằng những phụ lục hợp đồng.