QUY ĐỊNH KHỐI LƯỢNG KIẾN THỨC YÊU CẦU VỀ NĂNG LỰC MÀ NGƯỜI HỌC ĐẠT ĐƯỢC SAU KHI TỐT NGHIỆP TRÌNH ĐỘ SƠ CẤP (Kèm theo Quyết định số 72/QĐ-CĐCN, ngày 31 tháng năm 2017) NGHỀ: Trồng rau an tồn Tên nghề: Trồng rau an tồn Trình độ đào tạo: Sơ cấp Khối lượng kiến thức, kỹ năng: 05 mô đun Thời gian thực học: 320 thời gian thực chương trình 03 tháng Giới thiệu khóa học: Khóa học đào tạo Trồng rau an tồn thực đào tạo kỹ trực tiếp sản xuất, dịch vụ có lực hành nghề tương xứng với trình độ sơ cấp nhằm trang bị cho người học nghề kiến thức chuyên môn lực thực hành công việc nghề Kiến thức Nắm tầm quan trọng, đặc điểm phương hướng sản xuất rau Nắm biện pháp kỹ thuật chủ yếu sản xuất rau như: kỹ thuật làm đất, kỹ thuật gieo ươm giống, kỹ thuật làm vườn ươm, cách thu hoạch bao gói sản phẩm So sánh ưu nhược điểm phương thức trồng rau an tồn từ có ý thức áp dụng tiến kỹ thuật vào thực tiễn sản xuất rau gia đình địa phương như: trồng rau nhà lưới, nhà kính, trồng rau mầm, trồng rau thủy canh, … Nắm đặc điểm thực vật học, thời vụ trồng, kỹ thuật trồng, chăm sóc phịng trừ sâu bệnh cho số loại rau như: cải bắp, su hào, su lơ, cà chua, khoai tây, dưa chuột, hành tỏi, đậu đỗ, … Hiểu chế tiêu diệt sâu bệnh hại số loại thuốc bảo vệ thực vật, nguyên tắc sử dụng bảo quản thuốc bảo vệ thực vật sản xuất rau an toàn Tham khảo số mơ hình trang trại hiệu Kỹ nghề nghiệp: Bố trí thời vụ cấu trồng nhằm hạn chế ảnh hưởng xấu môi trường để rau cho suất cao, phẩm chất tốt Hình thành phát triển kỹ nhận biết, xử lý giống rau chọn giống rau, thu hoạch bảo quản sản phẩm Dự đoán thời kỳ dịch hại phát triển có biện pháp phịng, chống kịp thời Mức độ tự chủ, tự chịu trách nhiệm Có thái độ nghiêm túc, yêu nghề không ngừng học hỏi, sáng tạo trình học Ý thức tầm quan trọng nghề đời sống yêu cầu xã hội Có ý thức việc tiết kiệm nguyên vật liệu, bảo vệ môi trường an toàn cho người lao động Ý thức tầm quan trọng nghề đời sống yêu cầu xã hội Cơ hội việc làm Học viên hồn thành chương trình học tập có khả làm việc trang trại, hộ gia đình, cơng việc có liên quan đến lĩnh vực sản xuất, kinh doanh Biết vận dụng kiến thức học vào thực tiễn sản xuất gia đình, địa phương nhằm nâng cao hiệu kinh tế đơn vị diện tích đất canh tác