Đánh giá khả năng ức chế vi khuẩn gây sâu răng Streptococcus mutans của cao chiết lá ổi

Bài viết Đánh giá khả năng ức chế vi khuẩn gây sâu răng Streptococcus mutans của cao chiết lá ổi trình bày khảo sát các thông số tối ưu cho quá trình thu nhận cao chiết và đánh giá khả năng ức chế vi khuẩn gây sâu răng của cao chiết lá ổi.

ĐÁNH GIÁ KHẢ NĂNG ỨC CHẾ VI KHUẨN GÂY SÂU RĂNG Streptococcus mutans CỦA CAO CHIẾT LÁ ỔI Đào Thị Tuyết Ngân, Tô Ngọc Mỹ Di, Trần Thị Diễm Trinh, Phạm Thị Thảo Trâm Vũ Ngọc Linh Chi Khoa Dược, Trường Đại học Cơng nghệ TP Hồ Chí Minh GVHD: ThS Chu Thị Bích Phượng; CN Nguyễn Thị Thanh Tâm TĨM TẮT Mục tiêu: Khảo sát thơng số tối ưu cho trình thu nhận cao chiết đánh giá khả ức chế vi khuẩn gây sâu cao chiết ổi Phương pháp: Thu nhận cao chiết phương pháp ngâm chiết, sau dịch chiết 45-65 C đến khối lượng không đổi Cao chiết thu nhận dùng để đánh giá khả kháng khuẩn chủng vi khuẩn gây sâu Streptococcus mutans phương pháp khuếch tán giếng thạch Kết quả: Hiệu suất cao chiết ổi đạt tối đa thu nhận phương pháp ngâm chiết điều kiện sau: kích thước bột dược liệu