Anh hưởng Covid-19 sinh viên ngành du lịch địa bàn TP Hồ Chí Minh PHẠM ĐÌNH THẮNG* LÀ NHƠ HẢI" Tóm tắt Nghiên cứu nhằm mục đích điều tra tác động dịch Covid-19 sinh viên ngành du lịch TP Hồ Chí Minh Theo đó, khảo sát 294 sinh viên trường đại học TP Hồ Chí Minh có đào tạo ngành du lịch thực Nghiên cứu kết luận, sinh viên chuyên ngành du lịch TP Hồ Chí Minh lo lắng việc học sau mĩnh, việc học trực tuyến không hiệu trở nên khó khăn em Hơn nửa số họ có nguyện vọng chuyên đổi chuyên ngành số lại tin tưởng vào tương lai tốt đẹp Từ khóa: sinh viên du lịch, Covid-19, lớp học trực tuyến Summary This paper aims to investigate the impact of Covid-19 pandemic on tourism students in Ho Chi Minh City A survey of 294 undergraduates from local universities providing tourism training was conducted Research results illustrate that tourism students in the City worry about their future study, online learning is not effective and becomes difficult for them More than half of them has a desire to change majors and the rest still believes in a better future Keywords: tourism students, Covid-19 pandamic, online classroom GIỚI THIỆU Trong năm qua, Việt Nam trải qua đợt bùng phát dịch Covid-19 với nhiều diễn biến phức tạp Tất lĩnh vực kinh tế - xã hội chịu tác động đại dịch Covid-19, có giáo dục du lịch Theo báo cáo Vụ Đào tạo (Bộ Văn hóa - Thể thao Du lịch), có khoảng 35 trường đào tạo lĩnh vực du lịch, khách sạn, nhà hàng, bao gồm 20 trường cao đẳng 15 trường trung câp Trong năm 2021, trường tuyển sinh 30.711 học viên, trình độ cao đẳng 9.501 người, trung cấp 21.210 người Con số khoảng 50% so với năm 2019 (Trọng Nhân, 2022) Do ảnh hưởng dịch bệnh, số doanh nghiệp du lịch phải đóng cửa, khơng đón khách trì mức tối thiểu, hạn chế nhu cầu tiếp nhận sinh viên tốt nghiệp vào làm Bên cạnh đó, việc tổ chức thực tập, thực tế học sinh, sinh viên doanh nghiệp du lịch gặp nhiều khó khăn Có thể thây, ảnh hưởng đại dịch Covid-19 đốì với đào tạo ngành du lịch rõ rệt, song nghiên cứu vấn đề Việt Nam chưa nhiều Vì vậy, nghiên cứu thực nhằm hiểu rõ ảnh hưởng đại dịch Covid-19 đơi với sinh viên ngành du lịch, từ đưa khuyến nghị nhằm giảm thiểu ảnh hưởng từ dịch bệnh Covid-19 Cơ SỞ LÝ THUYẾT Nghiên cứu Sahu (2020) vổi chủ đề “Đóng cửa cấc trường đại học dịch Covid-19: Anh hưởng đến giáo dục sức khỏe tâm thần sinh viên học tập” cho thấy, dịch Covid-19 ảnh hưởng đến học tập sinh viên thông qua việc: Chuyển từ lớp học trực tiếp sang lớp học trực tuyến; Sự gián đoạn Covid-19 ảnh hưởng đến nhập học sinh viên quốc tế; Hạn chế lại; Sức khỏe tinh thần Marioni G (2020) tác động Covid-19 đốì với giáo dục đại học tồn giới qua khía cạnh: Các hoạt động dừng lại trường đóng cửa hồn tồn; Chuyển sang giảng dạy *, ", Trường Đại học Ngoại ngữ - Tin học TP Hồ Chí Minh Ngày nhận bài: 10/4/2022; Ngày phản biện: 16/5/2022; Ngày duyệt đăng: 21/5/2022 72 Kinh tế Dự báo Kinh tế l Dự báo trực tuyến họ đóng cửa; Cơ sở họ phải đình giảng dạy Trong đó, Sintema (2020) tìm thấy ảnh hưởng Covid-19 đến kết học tập học sinh lớp 12 thông qua: Kỳ thi trung học quốc gia; Tác động tiềm ẩn Covid-19 giáo dục; Nguy lây nhiễm lây lan Covid-19; Bắt kịp thời gian bị lịch học Dutta Smita (2020) tác động đại dịch Covid-19 giáo dục bậc đại học Bangladesh, nhìn từ quan điểm học sinh, bao gồm: Đóng cửa trường đại học; Gián đoạn học tập; Mất tương tác xã hội; Các vấn đề sức khỏe thể chất; vấn đề sức khỏe tâm thần; Chuyển sang giáo dục trực tuyến; Khủng hoảng tài tham gia cha mẹ Nhìn chung, bối cảnh đại dịch Covid-19, trường học phải điều chỉnh phương thức giảng dạy từ trực tiếp sang trực tuyến, kết hợp hai Đại dịch gây bất ổn mặt tâm lý cho học sinh, sinh viên, gây gián đoạn học tập PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN cứu Nghiên cứu tiến hành khảo sát sinh viên trường đại học có đào tạo ngành du lịch, như: Trường Đại học Quốc tế Hồng Bàng, Trường Đại học Công nghệ TP Hồ Chí Minh, Trường Đại học Văn Lang Trường Đại học Kinh tế - Tài TP Hồ Chí Minh Nội dung bảng hỏi khảo sát tập trung vào hiểu biết Covid-19 sinh viên, nhận thức sinh viên, suy nghĩ sinh viên, tâm lý sinh viên thái độ sinh viên Khảo sát tiến hành bàng phương thức trực tuyến qua phương tiện truyền thông xã hội, như: Zalo, Facebook Thời gian khảo sát từ ngày 12/12/2021 đến ngày 08/01/2022 với số mẫu thu 294 Nghiên cứu sử dụng phần mềm SPSS 26.0 để xử lý liệu thu Thang đo Likert dùng để đo lường quan điểm sinh viên, với mức độ: 1: Hồn tồn khơng đồng ý; 2: Khơng đồng ý; 3: Trung lập; 4: Đồng ý; 5: Hoàn toàn đồng ý KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU Kết thống kê Bảng cho thấy, biến HB1, HB2, HB3 thang đo có Economy and Forecast Review BẢNG 1: HIỂU BIẾT SINH VIÊN COVID-19 Giá trị Giá Giá trị Độ nhỏ trị lớn trung lệch bình chuẩn Mã hoá Nội dung HB1 Covid-19 vấn đề quan tâm HB2 Covid-19 ảnh hưởng toàn diện đến ngành du lịch HB3 Hiện tại, Việt Nam kiểm soát dịch tốt hàng đầu giới 4,17 0,924 Chúng ta nên đẩy mạnh du lịch HB4 nưđc kiểm sốt tốt tình hình dịch bệnh 3,82 1,109 4,44 4,20 0,876 0,816 BẢNG 2: NHẬN THƠC CỬA SINH VIÊN Giá trị Giá trị Giá Độ nhỏ trị lớn trung bình lệch chuẩn nhâ't mean Mã hố Nội dung NT1 Covid-19 ảnh hưởng lâu dài đến ngành du lịch 3,99 1,003 Covid-19 nguyên nhân NT2 dẫn đến tình trạng thiếu việc làm thất nghiệp Việt Nam 4,00 1,040 Trước đại dịch Covid-19 diễn ra, ngành du lịch ngành có tỷ trọng NT3 lớn, hội việc làm cao, bị ảnh hưởng lớn đến hội việc làm anh/chị trường 4,02 0,983 Đại dịch Covid-19 ảnh hưởng đến NT4 thay đổi cách vận hành ngành du lịch 3,95 1,036 Nguồn: Kết khảo sát nhóm tác giả giá trị trung bình > 4, mức độ hiểu biết sinh viên Covid-19 cao Biến HB4 có giá trị trung bình - 3,82 < độ lệch chuẩn 1,109 > lớn trung bình, điều rằng, liệu dao động mạnh, ý kiến trả lời sinh viên biến chênh lệch nhiều (chỉ 33,3% cho câu trả lời đồng ý vơi biến HB4) Ớ mức độ ảnh hưởng Covid-19 nay, nhận thức sinh viên đạt giá trị trung bình khoảng > 3; đó, có 38% sinh viên đồng ý rằng, Covid-19 ảnh hưởng lâu dài đến ngành du lịch nguyên dẫn đến tình trạng that nghiệp (số sinh viên có ý kiến trung lập 23,1%) Kể sau đại dịch qua, nhiều sinh viên cho rằng, Covid-19 ảnh hưởng đến thay đổi cách vận hành du lịch (giá trị trung bình = 3,95) (Bảng 2) Kết nghiên cứu Bảng cho thấy, có 10,9% sinh viên cho rằng, ngành du lịch tương lai, với giá trị trung bình đạt 3,91 Nguyên nhân do, ngành du lịch chịu ảnh hưởng lớn đại dịch Covid-19, nên khoảng thời gian dài để du lịch phục hồi tương lai 73 BẢNG 3: SUY NGHĨ CỦA SINH VIÊN Mã hoá Giá trị Giá trị Giá trị trung Độ lệch chuẩn nhỏ lổn bình mean Nội dung SN1 Ngành du lịch khơng có tương lai đại dịch Covid-19 SN2 Việc học online với ngành du lịch không hiệu quả, khơng có nghiệp vụ khơng thể học thực hành SN3 Ngành du lịch tương lai vực dậy lấy lại vị thê 3,91 1,097 4,05 1,005 4,09 0,979 3,93 1,064 Kiến thức ngành du lịch học khơng cịn thực SN4 tế, ngành du lịch thay đổi lớn sau đại dịch Covid-19 BẢNG 4: TÂM LÝ CỦA SINH VIÊN Mã hoá Giá trị Giá trị Giá trị Độ lệch nhỏ lớn trung bình chuẩn Nội dung TL1 Covid-19 mang đến nhìn khơng lạc quan tâm lý lo sợ 3,84 1,115 Tâm lý sinh viên du lịch bị lay động họ khơng cịn quan tâm TL2 nhiều đến ngành học 3,97 1,091 Quan ngại đến nơi đông người trường học thời gian 3,87 1,068 TL3 BẢNG 5: THÁI ĐỘ CỦA SINH VIÊN Mã hoá Nội dung TD1 Đại dịch Covid-19 có khiến anh/chị quan tâm đến ngành học du lịch TD2 Chúng ta nên thay đổi ngành học, thay học du lịch nên đổi sang ngành khác phát triển cơng nghệ y tế TD3 Anh/chị có suy nghĩ tạm dừng nghỉ ngành học du lịch TD4 Giá trị Giá trị Độ lệch lớn nhát trung bình chuẩn Giá trị nhỏ Trong thời gian đại dịch Covid-19, anh/chị bị người xung quanh tác động không tốt đến việc theo học ngành du lịch 3,82 1,090 3,73 1,273 3,80 1,216 3,91 1.110 Nguồn: Kết quà khảo sát nhóm tác già 4,2% sinh viên cho rằng, việc học online khơng đạt hiệu quả, khơng áp dụng kỹ nghiệp vụ vào thực tiễn, với giá trị trung bình 4,05 mặt tích cực, suy nghĩ “Ngành du lịch vực dậy tương lai cao” đạt giá trị trung bình 4,09, độ lệch chuẩn 0,979, cho thấy suy nghĩ cúc bạn sinh viên không chênh lệch nhiều Sinh viên kỳ vọng, đợt dịch Covid-19 bước đà giúp du lịch Việt Nam tái tạo vị tương lai Theo Bảng 4, bien TL1, TL2, TL3 có giá trị trung bình < 4, độ lệch chuẩn > chứng tỏ, tâm lý bạn sinh viên khác nhau, nhiều bạn có tâm lý lo sợ, hoang mang Tuy nhiên, nhìn chung, ngành du lịch tác động tích cực đến tâm lý sinh viên Các bạn có xu hướng mở rộng học hỏi thêm để thích nghi du lịch với Covid-19, trau dồi kiến thức mới, ngơn ngữ , thay lo sợ Cũng có nhiều người thời gian dành quan tâm đến ngành học bị tác động mùa dịch Giá trị trung bình TD1 3,82, chứng tỏ có phận sinh viên quan tâm đến ngành du lịch (Bảng 5) 40,1% sinh viên có suy nghĩ, nên thay đổi ngành học du lịch sang ngành học khác Đa số người khảo sát có thái độ thờ với môn 74 học họ thời buổi ngành du lịch bị đóng băng ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP Đơi với sình viên Trong bốì cảnh dịch Covid-19, tâm lý buồn, bốì rối, lo lắng, sợ hãi cáu giận sinh viên điều hồn tồn bình thường Sinh viên cần nói chuyện cởi mở với cha mẹ, thầy, giáo để giữ an toàn, đảm bảo sức khỏe cho thân nhà trường Đây hội để sinh viên chủ động cập nhật thông tin từ nguồn thông tin tin cậy, trau dồi kiến thức ngoại ngữ, tin học , để đáp ứng yêu cầu bối cảnh phía nhà trường Các trường cần thu thập ý kiến từ phía sinh viên vân đề liên quan đến đào tạo, tạo điều kiện để sinh viên tiếp cận việc học cách hiệu hơn, nghiên cứu nhóm tác giả Kinh tế Dự báo Kinh Ịê ÚI Bự háo cho thấy, việc học online không đem lại nhiều hiệu Đa số sinh viên thời gian qua có ý định chuyển đổi ngành học từ du lịch sang ngành học khác Các trường cần quan tâm vấn đề hỗ trợ cho sinh viên cách tư vấn cho họ Phương pháp giảng dạy trường cần thay đổi linh hoạt để phù hợp với dạy học trực tuyến Các giáo án cần chuyển sang dạng trình chiếu, mơn thực hành phải quay video làm mẫu Chương trình đào tạo phải chỉnh sửa, bổ sung thêm nhiều kiến thức, tới đây, doanh nghiệp tuyển dụng nhân viên đa Do đó, trường đại học cần tăng cường khơi kiến thức ứng dụng tin học du lịch du lịch thông minh, bao gồm: thương mại điện tử, tảng trực tuyến, mạng đặt phịng, cơng cụ - phương pháp tiếp thị số, ứng dụng công nghệ thông tin quảng bá xúc tiến sản phẩm, công nghệ phần mềm quản lý lữ hành, khách sạn, nhà hàng Chương trình đào tạo cần tích hợp hệ thơng kiến thức an tồn du lịch, quy trình đón khách đạt chuẩn, tìm hiểu loại chứng nhận tiêm chủng, hộ chiếu vaccine Một trở ngại lớn sinh viên ngành du lịch việc thực hành, thực tập doanh nghiệp, đại dịch khiến doanh nghiệp du lịch phải thu hẹp hoạt động kinh doanh chí phải đóng cửa Khi đó, hội, thời gian cho chương trình thực hành, thực tập doanh nghiệp bị thu hẹp lại, chí khơng Điều đồng nghĩa với khả nhiều sinh viên tốt nghiệp trường thời hạn, chưa tích lũy đủ học phần thực hành, thực tập theo thiết kế chương trình Do đó, việc thích ứng, thay đổi cho hoạt động đào tạo du lịch nói chung cho hoạt động thực hành, thực tập doanh nghiệp nói riêng với kế hoạch, mơ hình thực cụ thể quan trọng Đôi với ngành du lịch Để vượt qua khó khăn bối cảnh Covid-19 định hướng phát triển năm tiếp theo, du lịch Việt Nam cần tập trung cấu lại thị trường khách du lịch theo hướng bền vững, hiệu nhằm vào thị trường khách chất lượng cao, lưu trú dài ngày, chi tiêu cao; phát triển sản phẩm, dịch vụ mới, liên kết đa dạng hóa nâng cao chất lượng sản phẩm phù hợp với phân đoạn thị trường; đẩy mạnh hợp tác công - tư, liên kết vùng địa phương, điểm đến hợp tác phát triển du lịch; chuyển đổi số phát triển du lịch, quản lý, kinh doanh, nghiên cứu thị trường, ưong tiếp thị bán sản phẩm du lịch.o TÀI LIỆU THAM KHẢO Trọng Nhân (2022) Người theo học ngành du lịch giảmmột nửa sau COVID-19, truy cập từhttps:// tuoitre.vn/nguoi-theo-hoc-nganh-du-lich-giam-mot-nua-sau-covid-19-20220427133915365.htm Brouder, Patrick (2020) Reset Redux: Possible Evolutionary Pathways towards the Transformation of Tourism in a COVID-19 World, Tourism Geographies, 22(3), 484-90 Dutta, s and Smita, M (2020) The Impact of COVID-19 Pandemic on Tertiary Education in Bangladesh: Students’ Perspectives, Open Journal of Social Sciences, 8, 53-68 Jones, Peter, Comfort, Daphne (2020) The COVID-19 Crisis, Tourism and Sustainable Development, Research Repository, 7(2), 75-86 Kumar, Vineet (2020) Indian Tourism Industry and COVID-19: Present Scenario, Journal of Tourism and Hospitality Education, 10, 179-85 Lew, Alan A., Joseph M Cheer, Michael Haywood, Patrick Brouder, Noel B Salazar (2020) Visions of Travel and Tourism after the Global COVID-19 Transformation of 2020, Tourism Geographies, 22(3), 455-466 Marioni G., Land Hilligje van’t, Jensen Trine (2020) The Impact of Covid-19 on Higher Education around the World, retrieved from https://www.iau-aiu.net/IMG/pdf/iau_covidl9_and_ he_survey_report_final_may_2020.pdf Pinaz Tiwari, Hugues Séraphin, Nimit R Chowdhary (2021) Impacts of COVID-19 on tourism education: analysis and perspectives, Journal of Teaching in Travel & Tourism, 21(4), 313-338 Sahu, Pradeep (2020) Closure of Universities Due to Coronavirus Disease 2019 (COVID-19): Impact on Education and Mental Health of Students and Academic Staff, Cureus, 2019(4), 4-9 10 Samiha Chemli, Michail Toanoglou, Marco Valeri (2022) The impact of Covid-19 media coverage on tourist’s awareness for future travelling, Current Issues in Tourism, 25(2), 179-186 11 Sintema, Edgar John (2020) Effect of COVID-19 on the Performance of Grade 12 Students: Implications for STEM Education, Eurasia Journal of Mathematics, Science and Technology Education, 16(7), 1-6 Economy and Forecast Review 75 ... Hồ Chí Minh Nội dung bảng hỏi khảo sát tập trung vào hiểu biết Covid- 19 sinh viên, nhận thức sinh viên, suy nghĩ sinh viên, tâm lý sinh viên thái độ sinh viên Khảo sát tiến hành bàng phương thức... 10,9% sinh viên cho rằng, ngành du lịch khơng có tương lai, với giá trị trung bình đạt 3,91 Nguyên nhân do, ngành du lịch chịu ảnh hưởng lớn đại dịch Covid- 19, nên khoảng thời gian dài để du lịch. .. 1: HIỂU BIẾT SINH VIÊN COVID- 19 Giá trị Giá Giá trị Độ nhỏ trị lớn trung lệch bình chuẩn Mã hố Nội dung HB1 Covid- 19 vấn đề quan tâm HB2 Covid- 19 ảnh hưởng toàn diện đến ngành du lịch HB3 Hiện