Các giải pháp nâng cao kiến thức thực tế nhằm tăng cường hiệu quả đào tạo nghề nghiệp theo hệ thống tín chỉ cho sinh viên ngành du lịch tại trường đại học Đà Lạt

Để đáp ứng nhu cầu xã hội trên và được sự đồng ý của Bộ Giáo dục và Đào tạo, bắt đầu từ năm học 2002-2003 trường Đại học Đà Lạt đã bắt đầu đào tạo nguồn nhân lực cho ngành du lịch ở bậc đại học. Với mục đích cung cấp cho sinh viên các kiến thức khoa học cơ bản và các kiến thức chuyên ngành để sau khi tốt nghiệp họ có thể dễ dàng nhập cuộc và nhanh chóng hòa mình vào đời sống xã hội, sử dụng kiến thức đã tích lũy để làm việc.

CÁC GIẢI PHÁP NÂNG CAO KIẾN THỨC THỰC TẾ NHẰM TĂNG CƯỜNG HIỆU QUẢ ĐÀO TẠO NGHỀ NGHIỆP THEO HỆ THỐNG TÍN CHỈ CHO SINH VIÊN NGÀNH DU LỊCH TẠI TRƯỜNG ĐẠI HỌC ĐÀ LẠT TS Trần Duy Liên Trưởng khoa Du lịch – Đại học Đà Lạt Du lịch ngành kinh tế Đảng Nhà nước trọng đầu tư phát triển để trở thành ngành kinh tế mũi nhọn đất nước ta So với ngành kinh tế khác, du lịch ngành kinh tế non trẻ Việt Nam, đặc biệt lĩnh vực đào tạo nguồn nhân lực có trình độ chun mơn nghề nghiệp trình độ quản lý Trong nhu cầu xã hội nguồn nhân lực lĩnh vực hoạt động du lịch phạm vi tồn quốc nói chung khu vực miền Trung – Tây Nguyên nói riêng ngày tăng Để đáp ứng nhu cầu xã hội đồng ý Bộ Giáo dục Đào tạo, năm học 2002-2003 trường Đại học Đà Lạt bắt đầu đào tạo nguồn nhân lực cho ngành du lịch bậc đại học Với mục đích cung cấp cho sinh viên kiến thức khoa học kiến thức chuyên ngành để sau tốt nghiệp họ dễ dàng nhập nhanh chóng hịa vào đời sống xã hội, sử dụng kiến thức tích lũy để làm việc Do mục tiêu đào tạo đào tạo cán quản lý ngành Du lịch có kỹ chuyên sâu lĩnh vực sau: Phân tích yếu tố tác động lên phát triển du lịch quốc tế quốc gia Nắm bắt sách định chế quản lý du lịch Phân tích thực chiến lược tiếp cận thị trường du lịch Có chun mơn sâu ngoại ngữ chuyên ngành du lịch Có khả hoạch định kiểm soát dự án phát triển du lịch Phân tích khả dự báo phát triển loại hình du lịch Hoạch định sách phát triển du lịch theo địa phương Có kỹ chuyên môn nghề nghiệp hướng dẫn viên du lịch, tiếp tân, quản lý phục vụ buồng, bếp, nhà hàng,… Để đáp ứng mục đích giúp cho người học tiếp thu kiến thức kiến thức thực tế nghề nghiệp, chương trình đào tạo ngành du lịch bậc đại học thiết kế theo hệ thống đào tạo tín Gồm hai phần: 1) Phần kiến thức giáo dục đại cương: 164 • Gồm: 83 tín chỉ, có 71 tín bắt buộc 12 tín tự chọn • Mục đích: cung cấp cho sinh viên kiến thức trị, xã hội, kinh tế, pháp luật kiến thức chung khác 2) Phần kiến thức sở chuyên ngành: • Gồm: 127 tín chỉ, có 111 tín bắt buộc 16 tín tự chọn • Mục đích: cung cấp cho sinh viên kiến thức sở chuyên ngành liên quan đến chuyên môn nghiệp vụ ngành đào tạo • Sang năm thứ ba, sinh viên phân làm nhóm học theo chuyên ngành: Quản trị nhà hàng - khách sạn Quản trị du lịch lữ hành Ngoài kiến thức đại cương kiến thức chuyên ngành chung, sinh viên theo học chuyên ngành Quản trị khách sạn -nhà hàng lựa chọn tín sâu vào lĩnh vực quản trị học (quản lý nhà hàng, quản trị khách sạn, quản trị nhân sự, quản trị tài doanh nghiệp du lịch mơn học nghiệp vụ tiếp tân, hoạch định quản trị dự án phát triển du lịch, toán quốc tế, nghệ thuật bán hàng,…) Sinh viên theo học chuyên ngành Quản trị du lịch lữ hành lựa chọn tín sâu vào lĩnh vực nghiệp vụ hướng dẫn viên du lịch, tổ chức tour, địa lý du lịch, tuyến điểm du lịch, qui hoạch vùng du lịch phát triển sản phẩm du lịch, tổ chức kiện,… Với mục đích nâng cao kiến thức thực tế, học phần thuộc khối kiến thức chuyên ngành thực số giải pháp: Thứ Trong học phần chuyên ngành, tín lý thuyết có gắn kết tín (modul) thực hành thông qua báo cáo tiểu luận Và nội dung tiểu luận báo cáo vấn đề thực tế cụ thể nằm nội dung liên quan đến học phần: - Điều kiện phát triển du lịch địa phương - Chiến lược phát triển sản phẩm marketing sản phẩm du lịch - Phân tích hoạt động kinh doanh doanh nghiệp du lịch,… Báo cáo tiểu luận thực theo nhóm sinh viên phải thuyết trình trước lớp Điểm báo cáo tiểu luận tính điểm tích lũy học phần (theo tỷ trọng tương đương tín chỉ) Thứ Đối với học phần bao gồm kiến thức lý thuyết thực hành nghề nghiệp, song coi trọng kiến thức nghề nghiệp thực hành mang tính đặc thù ngành như: học phần nghiệp vụ tiếp tân, nghiệp vụ hướng dẫn, nghiệp vụ bán hàng,…Trong thiết kế chương trình đào tạo học phần có tổng số tín 5, số tín thực hành cao (03 tín thực tập thực tế – tương đương 120 giờ) Việc thực tín thực tập sở này, giáo viên chia lớp nhóm (từ 5-10 sinh viên) đưa đến sở kinh 165 doanh du lịch liên hệ với cán có kinh nghiệm để hướng dẫn sinh viên thực tập Sau sinh viên báo cáo kết thực tập điểm báo cáo tính điểm thành phần học phần (trọng số 3) Thứ Trong chương trình đào tạo, để tăng kiến thức thực tế cho sinh viên thiết kế 02 học phần Thực tập dã ngoại (Thực tập dã ngoại I dành cho sinh viên năm thứ Thực tập dã ngoại II dành cho sinh viên năm thứ 3) Mỗi học phần thiết kế 03 tín sinh viên tổ chức thực tập dã ngoại tuần điểm du lịch phạm vi nước Thứ Cuối khóa học, chương trình đào tạo có khoảng thời gian lớn cho phần thực tập chuyên đề (kéo dài khoảng 03 tháng: sinh viên đến doanh nghiệp kinh doanh du lịch thực tập nghề nghiệp) Sau viết báo cáo chuyên đề tốt nghiệp báo trước Hội đồng khoa học khoa (được tính tương đương 10 tín chỉ) Các báo cáo chuyên đề tốt nghiệp việc thẩm định đánh giá hội đồng khoa học khoa, thẩm định xác nhận chữ ký có dấu doanh nghiệp nơi sinh viên thực tập Điều không việc sinh viên tích lũy học phần, mà tạo điều kiện cho sinh viên tiếp xúc với doanh nghiệp nâng cao kiến thức thực tế tạo khả xin việc sau tốt nghiệp Thực tế chứng minh thực tế này: nhiều sinh viên khoa Du lịch sau tốt nghiệp xin việc doanh nghiệp mà họ thực tập Thứ Ngồi ra, chương trình đào tạo học phần giảng dạy thiết kế để giáo viên sử dụng cơng cụ hỗ trợ đại: máy tính xách tay kết hợp với máy chiếu LCD (projector LCD), phần mềm hỗ trợ (phần mềm thiết kế tour tuyến điểm, phần mềm không gian chiều quản trị sở lưu trú, phần mềm giảng dạy pha chế rượu thực phẩm, phần mềm trang trí cắm hoa,…) Nhờ vào việc áp dụng đào tạo theo tín ứng dụng modul đào tạo có ứng dụng thực tế, sử dụng công cụ hỗ trợ giảng dạy đại, mà sinh viên ngành Du lịch trường đại học sau tốt nghiệp có việc làm ổn định Trong số đó, có nhiều sinh viên doanh nghiệp đưa đào tạo nâng cao chun mơn nước ngồi số sinh viên đề bạt vị trí quan trọng 166 ĐỔI MỚI PHƯƠNG PHÁP DẠY HỌC VÀ PHƯƠNG PHÁP ĐÁNH GIÁ Ở CAO ĐẲNG SƯ PHẠM TRONG ĐÀO TẠO THEO TÍN CHỈ TS Trần Thị Thìn CĐSP NA Mục tiêu, nội dung phương pháp dạy học (PPDH) thống biện chứng với Trong tiến trình đổi nội dung, chương trình nhằm thực mục đích đào tạo đáp ứng yêu cầu phát triển đất nước hội nhập, đòi hỏi đổi PPDH phương pháp kiểm tra, đánh giá (PPKTĐG) bậc học, bậc đại học Thực đào tạo theo tín nhằm thực hệ dạy học (DH) mền dẻo hướng tới cá thể hóa DH, phân hóa DH Nó cho phép người học (NH) chủ động lựa chọn nội dung học tập theo khả nhu cầu học Muốn đạt mục đích đó, đòi hỏi người dạy (ND) sử dụng tổ hợp PP DH phức hợp gồm phương pháp, hình thức DH (PPHT DH) tích cực hợp tác Hiện nay, trường SP bậc đại học thực quy chế 25 Bộ trưởng Bộ Giáo dục Đào tạo, để chuyển dần học chế đào tạo theo học phần kết hợp với niên học sang học chế đào tạo theo tín chỉ, cấp thiết phải đổi PPDH theo nhiều hướng đổi KTĐG kết học tập (KQHT) có kết hợp nhiều PP, HT, giúp sinh viên (SV) có thói quen tự giác, tích cực, chủ động học tập, ôn tập tự KT, ĐG thường xuyên KQHT Hiện trạng, tạm chấp nhận: học phần module SV ĐG hoàn thành học phần đạt tín Tìm hiểu qua số SV trường ĐHBK TP Hồ Chí Minh trường ĐH Xây dựng Hà Nội - nơi thực đào tạo theo tín biết, giảng viên (GV) sử dụng PP thuyết giảng PT DH truyền thống Các PP DH tích cực PP DH nêu giải vấn đề, PP nhóm, PP tư vấn phương tiện DH đại số GV sử dụng cho số nội dung hiệu đơi chưa cao Cịn nhiều SV lựa chọn nội dung không theo với tiến độ nhận thức mà theo "kế hoạch riêng - để làm thêm, để học bổng chọn toàn nội dung dễ học vào kỳ " Thực trạng đổi PPDH trường SP bậc ĐH nhiều lúng túng, thành chưa bền Hệ DH đại học hệ DH mền dẻo, trường SP bậc đại học đào tạo theo tín cần đổi PPDH, PP KTĐG nào? Một số sở lý luận: 2.1 Về PPDH KTĐG: * Khái niệm: +"PPDH hệ thống hành động có chủ đích theo trình tự định GV để tổ chức HĐ nhận thức HĐ thực hành HS, nhằm đảm 167 bảo cho họ lĩnh hội nội dung DH nhờ mà đạt mục tiêu DH" [1, trg 63] + PP kiểm tra PP thực theo dõi tác động người dạy người học nhằm thu thông tin cần thiết để đánh giá + Phương pháp đánh giá PP xem xét mức độ phù hợp tập hợp thông tin thu từ kiểm tra với tập hợp tiêu chí mục tiêu xác định, nhằm đưa nhận định theo mục đích * Cơ sở lý thuyết PPDH Lý thuyết học tập sở tâm lý học kiểu DH + Thuyết điều kiện hóa cổ điển (I.V Pavlov) thuyết hành vi cổ điển (J Watson) sở cho DH điều khiển hóa theo nguyên tắc : kích thích - phản ứng Hạn chế thuyết DH điều khiển máy móc, học + Thuyết điều khiển hóa tích cực - Thuyết hành vi (B.F Skinner) theo nguyên tắc điều khiển hành vi có củng cố Các hành vi NH quan sát, tạo thành bước trình học tập DH GV giám sát, điều khiển, hỗ trợ, GV khuyến khích hành vi đúng, điều chỉnh, HS tích cực làm để có hành vi mong muốn, công nhận (khen thưởng - củng cố) Thuyết làm sở cho kiểu DH: DH chương trình hóa, DH có hỗ trợ máy tính, DH thông báo thông tin huấn luyện Thuyết coi trọng củng cố phần thưởng + Thuyết nhận thức xem trình học tập - nhận thức q trình hành động nhận thức xử lý thơng tin để giải vấn đề cá nhân nhóm NH Đó sở DH giải vấn đề, DH khám phá, DH định hướng theo hành động, DH theo nhóm Thuyết địi hỏi cao lực ND trí tuệ NH, nhiều thời gian, khó quan sát kết + Thuyết kiến tạo xem học trình NH tự kiến tạo tri thức sở tương tác với đối tượng học tập tình cụ thể Đó sở học tự điều khiển, học từ sai lầm, DH theo tình huống, DH theo nhóm Thuyết coi trọng tính chủ thể, nhu cầu NH, phủ nhận tính khách quan tri thức, DH nhiều thời gian Mỗi lý thuyết có lợi giới hạn nên DH cần vận dụng nhiều lý thuyết * Một số phương hướng đổi PP DH nay: + Tiếp cận theo quan điểm tâm lý – GDH ND tìm cách tổ chức cho NH làm việc độc lập, phát huy nội lực: trí tuệ, ý chí, hứng thú, tính tích cực, chủ động, sáng tạo, nhân cách NH Tri thức NH lĩnh hội vừa mục đích vừa phương tiện để ND tạo NH hứng thú học tập, nhu cầu khám phá giới, nhu cầu ứng dụng vào đời sống + Tiếp cận theo quan điểm điều khiển học: DH hệ điều khiển tự điều khiển, DH hướng vào NH hạnh phúc phát triển NH, giúp họ tự phát triển nhu cầu lực + Tiếp cận theo quan điểm cơng nghệ DH tinh thần tìm tịi, nghiên cứu: Đưa KH - công nghệ vào nhà trường, chuẩn bị nội dung DH mới, nhằm thực hệ thống mục tiêu tường minh PP mới, kỹ phù 168 hợp với trình, nhịp độ làm việc đặc điểm nhận thức, đặc điểm tâm lý NH ND người hiểu tiềm NH, tổ chức nhận thức NH, trợ giúp NH NH người tìm kiếm tri thức, động, linh hoạt, tự thể tiềm trí tuệ theo cách sáng tạo riêng Đây phương hướng phù hợp với nhà trường đại, tăng suất lao động GV + Tiếp cận thần kinh - nhận thức theo quan điểm tương tác sư phạm Cơ sở tự nhiên HĐ học NH não, giác quan DH phải từ trực quan đến khái niệm cách phong phú hóa hình ảnh giới, tạo dựng cảm xúc, động cơ, phát triển trí nhớ Muốn vậy, DH tạo tương tác GV, NH môi trường để phát huy tiềm tự nhiên tự tạo NH Vai trò GV định hướng (Xác định mục tiêu PP, PT ); trợ giúp, tư vấn, tạo niềm tin, phát huy tiềm lực; tạo điều kiện: SP hứng thú, lợi ích, thành công; hoạt náo viên: Quan hệ, điều chỉnh lượng người giao tiếp: thông tin, KT, ĐG NH chủ động, tích cực vận hành giác quan thu nhận hình ảnh sinh động đối tượng nghiên cứu vào bán cầu đại não phải, sử dụng tốt kinh nghiệm, tích cực hoạt động bán cầu trái hình thành khái niệm, phát triển ngôn ngữ tạo sáng kiến Cần kết hợp phương hướng đổi PPDH cho phù hợp quy luật nhận thức chung, hướng tới tích cực hóa hoạt động học tập NH tăng cường tương tác sư phạm tạo nên hợp tác học tập thống dạy học 2.2 Tín chỉ, hệ thống tín (Credid system) hệ đánh giá cách định lượng kiến thức kỹ học sinh NH biết rõ số tín phải giành cho ngành Chức tín “thẻ tín dụng” ghi nhận kiến thức, kỹ HS đạt Tính trung bình bậc đại học, tín tương đương với học lực 16 tuần học Trong đó, lên lớp giờ/ tuần , học nhà giờ/ tuần; tự học giờ/ tuần, Xemina, thảo luận giờ/ tuần Sau SV hồn thành tín bắt buộc, tuỳ vào kế hoạch nhà trường, tùy trình độ, khả năng, điều kiện mà SV đăng ký học tập chứng Người học phải tuân thủ nghiêm túc mệnh lệnh, dẫn giáo trình, tài liệu học tập, chủ động tích cực tự học, tự cập nhật thơng tin, liên lạc xin ý kiến tư vấn GV Người dạy điều khiển sư phạm tinh vi phức tạp phần khơng thể khách quan hố tài liệu sẵn sàng tư vấn SV yêu cầu Đào tạo theo tín có khả đáp ứng hệ DH mềm dẻo hệ DH đại học, hệ DH liên thông, hệ DH suốt đời 169 Vài nhận xét thực trạng đổi PP, phương tiện DH, PP, HT KTĐG trường CĐSP Nghệ An [4;5] * Kết đổi PP, PT DH KTĐG học phần tâm lý học Đại cương qua khảo sát GV trực tiếp giảng dạy SV năm thứ hoàn thành học phần TLH Đại cương năm học 2005 - 2006: + Đổi PPDH theo hướng kết hợp số PPDH truyền thống thuyết trình, trực quan với nêu giải vấn đề, thảo luận nhóm nhỏ, Xemina Tuy nhiên đổi chưa nhiều, thể rõ số tiết có đánh giá đồng nghiệp + Kết đổi kết hợp số PTDH: Đa số GV thể ý tưởng đổi PTDH, bước đầu hình thành kỹ thiết kế giáo án tổ chức điều khiển DH có kết hợp PTDH GV SV nhận thức xác tác dụng khó khăn, hạn chế thực hai cách kết hợp PTDH: lời giảng, bảng phấn kết hợp với máy chiếu lời giảng, phần mền PowerPoint kết hợp máy chiếu bảng phấn Bước đầu hình thành kỹ học tập cho SV phù hợp với kết hợp PTDH, làm cho thái độ tập SV tích cực, nâng cao kết học tập cho SV + Kết đổi KTĐG: - Nâng cao nhận thức cho GV SV kết hợp cách khoa học PPHT KTĐG theo yêu cầu, đặc điểm môn học điều kiện DH - Bước đầu kết hợp PP KTĐG vấn đáp, viết tự luận trình học SV • • • • • Từ năm học 2006- 2007 trường CĐSP NA tiến hành đổi DH mặt sau: Xây dựng, bổ sung, điều chỉnh chương trình chi tiết ý lượng hố mục tiêu để tổ chức cho sinh viên (SV) học chiếm lĩnh mục tiêu Nội dung chia thành chương (tương đương với tiểu module) Giảm thời gian giảng lý thuyết lớp, tăng thảo luận thực hành thường xuyên, tham quan thực tế, giao lưu Soạn thảo đề để KT, ĐG khách quan kết học tập tiến tới chuẩn hoá hệ thống câu hỏi để KTĐG kết q trình học SV có kết hợp PP trắc nghiệm PP tự luận Tổ chức kỳ học phụ cho người học chậm học vượt theo quy chế Xây dựng phòng học đa chức năng, mạng LAN tạo điều kiện cho GV SV truy cập thông tin qua Internet để phục vụ đổi DH Kết hợp KT, ĐG thường xuyên với kiểm tra kết thúc học phần thống cách tính điểm: ĐTB HP lấy sau dấu phẩy chữ số ĐTB KT + (ĐTKT HP x 2) ĐTB HP = 170 Như vậy, Các trường CĐSP nói chung, trường CĐSP NA nói riêng thực chất thực đào tạo theo hướng tích lũy học phần theo tiến độ riêng SV việc tổ chức kỳ phụ hè cho SV chưa đạt yêu cầu cho SV có đủ điều kiện đăng ký học vượt Tuy nhiên, nay, trường CĐSP chưa có SV đăng ký học vượt, đào tạo theo tín chỉ, SV học khá, giỏi trường ĐHXD Hà Nội học vượt từ kỳ học đến năm học Đổi PP, PT DH PP KTĐG trường CĐSPNA có thành tựu bước đầu chưa trì chưa đáp ứng yêu cầu đào tạo theo tín Có nhiều tổ hợp PP phức tạp, hiệu nghiệm sử dụng đào tạo theo tín chỉ, đáng ý là PPDH tích cực, PP DH hợp tác, PPDH theo module, DH nêu giải vấn đề 4.1 PP DH tích cực nhóm PPDH, GD theo hướng phát huy tính tích cực, chủ động, sáng tạo NH, giúp NH có cách học để chủ động tự học Nó có ba tiêu chuẩn chủ yếu: hoạt động, tự tự giáo dục * Đặc trưng PP tích cực: + Tổ chức hành động NH: NH tự giác HĐ tự khám phá tri thức, gắn học với làm, hình thành kỹ năng, phát huy tiềm sáng tạo tổ chức đạo, hướng dẫn ND + Chú trọng rèn luyện PP tự học: PP tự học cốt lõi PP học mục tiêu DH, cầu nối học tập nghiên cứu PP tích cực giúp cho NH có kỹ thói quen tự học, tự phát giải vấn đề, tạo hứng thú, động học tập bên trong, nâng cao hiệu học tập, ứng dụng rộng rãi học suốt đời + Tăng cường học cá thể phối hợp với học tập hợp tác: Mỗi NH nỗ lực trí tuệ lĩnh hội tri thức; Theo mà có phân hóa cường độ hồn thành nhiệm vụ, tạo quan hệ hợp tác, học hỏi thầy bạn, phát triển tình cảm tập thể, tình bạn + Kết hợp đánh giá ND tự đánh giá NH nhận định xác thực trạng NH động, sáng tạo, biết cách tự KT ĐG, để điều chỉnh cách học * u cầu: ND có trình độ chun mơn, liên mơn, trình độ nghiệp vụ, sáng tạo nhạy cảm: thiết kế soạn công phu, tổ chức, động viên, trợ giúp, cố vấn, trọng tài, hướng dẫn hoạt động độc lập nhóm NH, sử dụng thành thạo phương tiện nghe nhìn NH học tích cực: khao khát học, nêu thắc mắc, tìm tịi, tập trung ý, kiên trì, chủ động vận dụng sáng tạo Trong PP tích cực làm cho NH trở thành người tự học, tự nguyện có ý thức tự học, tự giáo dục thân Tài liệu học tập đọng, tăng liệu, tốn, tăng hướng dẫn, tra cứu, gợi ý NH tự nghiên cứu, giảm thơng tin buộc nhớ máy móc, chấp nhận thụ động 171 Hình thức lớp học linh hoạt, có trao đổi, hoạt động tìm tịi cá nhân nhóm 4.2 PP DH theo module tổ hợp PP phức tạp chuyên hóa theo hướng công nghệ DH * Module dạy học đơn vị chương trình DH tương đối độc lập, cấu trúc theo cách đặc biệt nhằm phục vụ cho người học, chứa mục tiêu DH, nội dung DH, PP DH hệ thống công cụ đánh giá kết lĩnh hội, gắn bó chặt chẽ với thành chỉnh thể trọn vẹn * Module DH có đặc trưng: + Nó bao gồm tập hợp tình DH, tổ chức cho chủ đề trí dục xác định rõ ràng + Nó định hướng hệ thống mục tiêu DH cụ thể đo lường + Nó chứa đựng hệ thống chủ đề, chủ điểm (text) điều khiển QTDH, đảm bảo thống HĐ D, HĐ H KTĐG để phân hóa đường lĩnh hội + Nó có khả thích nghi tốt với hệ DH phân hóa - cá thể hóa: NH có nhiều đường, cách thức khác để chiếm lĩnh nội dung trí dục, bảo đảm cho NH tiến theo nhịp độ riêng, tới mục tiêu chung Một Module DH khác với giáo trình, khác với học, có tính độc lập tương đối, địi hỏi NH có điều kiện tiên kiến thức, kỹ gần với module bảo đảm học xong module NH ứng dụng rộng rãi số lĩnh vực NH chủ động chọn module vào điều kiện đảm bảo khả lĩnh hội Khi kiểm tra vào module chưa đạt, đạt phần module SV cần phụ đạo vào module thấp để đạt điều kiện tiên để vào nghiên cứu thân module (gồm loạt tiểu module - nhiều chương) thực hệ (tổng kết chung, test kết thúc nhằm kiểm tra mục tiêu tồn module) *Cơng cụ Module: Bản hướng dẫn, giáo trình, phương tiện tương ứng test *Yêu cầu: + NH phải chủ động, tích cực, chăm chỉ, nhiệt tình hứng thú với việc học NH đặt câu hỏi, giải vấn đề, biết học độc lập học theo nhóm + ND tơn trọng tính cá biệt NH, khuyến kích sáng tạo NH ND đặt câu hỏi, nêu vấn đề, làm việc với HS, nhóm, với tồn lớp * Một số PP tích cực vận dụng DH theo module + PP nêu, giải vấn đề sử dụng DH theo module: GV xây dựng loại tập, sử dụng nhiều loại vấn đề giúp NH có kỹ giải vấn đề, hình thành cách học, bồi dưỡng lực sáng tạo Các PP cụ thể thường sử dụng PP tình huống, PP nghiên cứu trường hợp điển hình + PP thảo luận: phương thức hoạt động hợp tác làm phương tiện nhằm thực mục đích học tập Đây PP hình thành kỹ học tập (phân tích, tổng hợp, tư phê phán, sáng tạo, kỹ ngôn ngữ )và kỹ xã hội 172 (lắng nghe tôn trọng ý kiến người khác, bày tỏ ý kiến mình, ứng phó với tình huống, vấn đề tranh luận, đánh giá ý kiến người khác ) cho NH Khi sử dụng PP cần chống việc gây ồn, khắc phục tình trạng khơng bình đẳng cá nhân, thiếu tự chủ nhận xét đánh giá Đây PP sử dụng chủ đạo bổ trợ DH theo module PP, HT kiểm tra trắc nghiệm khách quan với nhiều loại test phục vụ mục đích kkhác nhau: Test vào, test trước, test trung gian, test 4.3 PP DH hợp tác nhóm PP DH mở cho lớp, nhóm nhằm hồn thành dự án sở tự nguyện có phân cơng nhiệm vụ NH hoạt động tích cực, tự nguyện, bộc lộ lực, tính cách uốn nắn, phát triển ý thức cộng đồng trách nhiệm, ý thức tổ chức tập thể, khả thích ứng với sống xã hội PP sử dụng có hiệu hoạt động ngoại khóa, sinh hoạt câu lạc bộ, làm báo tường, DH số môn học âm nhạc, lao động PP DH hợp tác sử dụng số PPDH cụ thể nghiên cứu tình huống, thảo luận nhóm nhỏ, PP DH theo dự án, PP giải vấn đề Kết luận kiến nghị: * Mỗi PPDH vừa có kỹ thuật riêng vừa chịu đạo lý thuyết định PPDH có ưu điểm hạn chế Việc vận dụng PPDH cần phù hợp với mục tiêu, đối tượng điều kiện D H PPDH thường sử dụng kết hợp cách hợp lý * Đổi Phương pháp dạy học (PPDH) phải đặt mối quan hệ thành tố khác q trình DH: + Cần thiết kế hồn thiện dần hệ dạy học tối ưu hướng vào việc phân hố - cá thể hố: mềm hóa chương trình, khuyến khích tự chọn nội dung thời gian học theo nhịp độ riêng trình lĩnh hội GV nắm vững yêu cầu chương trình, trình độ, tiềm SV, soạn thảo hệ thống mục tiêu giảng dạy, tổ chức NH học đạt tới mục tiêu + GV tổ chức phối hợp phương hướng đổi PPDH, kết hợp cách hợp lý PP DH, PP KT, ĐG suốt trình DH mơn, giúp cho SV tích cực học, biết cách học, tự học tới hiểu biết, hình thành kỹ thực hành thái độ nghề nghiệp, phong cách hành động độc lập, sáng tạo, linh hoạt ứng phó tình nghề nghiệp sống + GV thực số kỹ thuật soạn thảo loại câu hỏi, đáp án cách thức chấm cho hình thức KTĐG, vạch kế hoạch cụ thể, thực kế hoạch KTĐG, tránh tình trạng khơng KTĐG thời gian dài + Tập huấn tự nghiên cứu đảo bảo GV có trình độ sử dụng số phần mềm dạy học, phần mềm trắc nghiệm kết học tập SV, có kỹ 173 thiết kế giảng, kỹ sử dụng PP, PT DH đại, kỹ tư vấn SV học tập Tài liệu tham khảo: Nguyễn Ngọc Bảo (chủ biên), Trần Kiểm (2005), Lý luận dạy học trường THCS, (dự án tạo GV THCS), Nxb ĐHSP Nguyễn Hữu Châu - Nguyễn Văn Cường, Trần Bá Hoành, nguyễn Bá Kim, Lâm Quang Thiệp (2007) Đổi nội dung phương pháp đào tạo GV trung học sở theo chương trình mới, Bộ GD& ĐT, Dự án ĐT GV THCS, Hà Nội Đỗ Ngọc Đạt (2000), Bài giảng lý luận DH đại, Nxb ĐH QG Hà Nội Trần Thị Thìn (2006), Dạy học tâm lý học Trường cao đẳng sư phạm với kết hợp số phương tiện dạy học, Đề tài cấp trường Trần Thị Thìn (2007), Kết hợp phương pháp, hình thức kiểm tra, đánh giá kết học tập môn tâm lý học nhằm tạo động lực thúc đẩy sinh viên tích cực học tập Đề tài cấp trường 174 ... cho sinh viên tiếp xúc với doanh nghiệp nâng cao kiến thức thực tế tạo khả xin việc sau tốt nghiệp Thực tế chứng minh thực tế này: nhiều sinh viên khoa Du lịch sau tốt nghiệp xin việc doanh nghiệp. .. chương trình đào tạo, để tăng kiến thức thực tế cho sinh viên thiết kế 02 học phần Thực tập dã ngoại (Thực tập dã ngoại I dành cho sinh viên năm thứ Thực tập dã ngoại II dành cho sinh viên năm thứ... giảng dạy đại, mà sinh viên ngành Du lịch trường đại học sau tốt nghiệp có việc làm ổn định Trong số đó, có nhiều sinh viên doanh nghiệp đưa đào tạo nâng cao chuyên mơn nước ngồi số sinh viên đề