Áp dụng một số phương pháp dạy học tích cực trong giảng dạy học phần “tâm lí du khách và hành vi tiêu dùng du lịch” cho sinh viên ngành Du lịch, trường Đại học Công nghiệp Hà Nội

Bài viết trình bày kết quả nghiên cứu về lựa chọn và thiết kế mẫu một số phương pháp dạy học tích cực trong giảng dạy học phần “Tâm lí du khách và hành vi tiêu dùng du lịch” nhằm đáp ứng yêu cầu đào tạo gắn với thực tế và định hướng nghề nghiệp của các chương trình đào tạo ngành Du lịch, Quản trị khách sạn, Quản trị dịch vụ du lịch và lữ hành trình độ đại học hệ chính quy của Trường Đại học Công nghiệp Hà Nội.

VJE Tạp chí Giáo dục, Số đặc biệt Kì tháng 5/2019, tr 279-282; 137 ÁP DỤNG MỘT SỐ PHƯƠNG PHÁP DẠY HỌC TÍCH CỰC TRONG GIẢNG DẠY HỌC PHẦN “TÂM LÍ DU KHÁCH VÀ HÀNH VI TIÊU DÙNG DU LỊCH” CHO SINH VIÊN NGÀNH DU LỊCH, TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP HÀ NỘI Nguyễn Giang Nam - Trường Đại học Công nghiệp Hà Nội Ngày nhận bài: 16/4/2019; ngày chỉnh sửa: 05/5/2019; ngày duyệt đăng: 23/5/2019 Abstract: The article presents research results on the selecting and applying a number of active teaching methods in teaching the module “Visitor psychology and travel consumer behavior” to meet the training requirements associated with reality and career orientation of training curriculums of Tourism, Hotel administration, Administration of travel and travel services at formal university in Hanoi University of Industry Keywords: Active teaching methods, Visitor psychology, travel consumer behavior Mở đầu “Tâm lí du khách hành vi tiêu dùng du lịch” học phần có ý nghĩa quan trọng chương trình đào tạo khối ngành dịch vụ, du lịch, văn hóa trường đại học Tuy nhiên, học phần chương trình đào tạo ngành Du lịch Trường Đại học Công nghiệp Hà Nội, nhiều vấn đề giảng viên (GV) gặp phải khai thác kiến thức học phần cách thức giảng dạy cho phù hợp với sinh viên (SV) Nội dung học phần có tính thực tiễn cao, gắn liền với đặc trưng nghề du lịch Do vậy, sử dụng cách giảng dạy truyền thống, cung cấp thông tin chiều học lí thuyết lớp khiến người học khó tiếp thu kiến thức, đặc biệt hạn chế trình hình thành kĩ liên quan đến lực nghề nghiệp SV Chính vấn đề tồn nêu đòi hỏi cần áp dụng phương pháp dạy học tích cực, tạo cho SV có hội làm việc, thực hành, trải nghiệm môi trường học tập thực tế lớp học khu danh thắng, viện bảo tàng, khu di tích lịch sử Hoạt động tác động đến tính tích cực, hứng thú học tập SV, làm gia tăng hiệu việc dạy học phương diện cải thiện kết học tập đạt chuẩn đầu học phần Nội dung nghiên cứu 2.1 Phương pháp đặc điểm dạy học học phần “Tâm lí du khách hành vi tiêu dùng du lịch” 2.1.1 Khái niệm phương pháp dạy học học phần “Tâm lí du khách hành vi tiêu dùng du lịch” Phương pháp dạy học học phần “Tâm lí du khách hành vi tiêu dùng du lịch” khơng có sẵn mà GV phải tạo hồn cảnh cụ thể nghề nghiệp lớp giảng dạy Cái có sẵn lí luận phương pháp, mơ hình lí thuyết phương pháp lời mô tả phương pháp sách, giáo trình, tài liệu chun mơn Như vậy, phương pháp dạy học học phần “Tâm lí du khách hành vi tiêu dùng du lịch” hiểu cách thức tiến hành hoạt động nghề nghiệp mà GV thiết kế thực dựa sở khoa học kinh nghiệm nghề nghiệp để tác động trực tiếp đến SV hoạt động SV trình giáo dục, nhằm gây ảnh hưởng thuận lợi hỗ trợ cho việc học theo mục đích hay nguyên tắc dạy học quy định mong muốn 2.1.2 Đặc điểm dạy học học phần “Tâm lí du khách hành vi tiêu dùng du lịch” “Tâm lí du khách hành vi tiêu dùng du lịch” chuyên ngành khoa học tâm lí ứng dụng, giảng dạy trường đại học có đào tạo ngành nghề dịch vụ, du lịch Học phần gắn với chương trình đào tạo theo hệ thống tín chỉ, yêu cầu nghề du lịch gắn với người học có mục đích, nhu cầu, ý chí, trình độ nhận thức, vốn sống, kinh nghiệm, tổ chức mơi trường học tập có quan hệ mật thiết với thực tế trải nghiệm người học Việc giảng dạy “Tâm lí du khách hành vi tiêu dùng du lịch” có đặc điểm sau: - Đáp ứng yêu cầu đào tạo theo hệ thống tín Trường Đại học Cơng nghiệp Hà Nội Đào tạo theo hệ thống tín Trường Đại học Công nghiệp Hà Nội phương thức đào tạo mở, chương trình đào tạo có tính tích hợp, liên thơng, liên mơn; chu trình đào tạo mềm dẻo, linh hoạt đáp ứng nhu cầu đến SV theo hướng ngày mở rộng quyền “tự chủ, tự chọn” họ Điều quy định hoạt động dạy học học phần “Tâm lí du khách hành vi tiêu dùng du lịch” GV phải có thay đổi chuyển từ chủ yếu giảng dạy lớp sang trọng đến hoạt động dạy học ngồi lớp (hoạt động ngoại khố, tư vấn, hướng dẫn tự học) Chuyển cách dạy từ chủ 279 Email: giangnam152@gmail.com VJE Tạp chí Giáo dục, Số đặc biệt Kì tháng 5/2019, tr 279-282; 137 yếu “trình diễn” sang cách dạy “tích cực, chủ động trải nghiệm” - Sử dụng phương pháp dạy học phù hợp với chương trình đào tạo du lịch Giảng dạy học phần “Tâm lí du khách hành vi tiêu dùng du lịch” cho SV học ngành nghề Du lịch Trường Đại học Cơng nghiệp Hà Nội q trình góp phần hình thành phẩm chất lực đội ngũ nhân quản lí nhà hàng, khách sạn, công ty kinh doanh dịch vụ du lịch lữ hành, nhân viên hướng dẫn du lịch, nhân viên phục vụ phận đơn vị kinh doanh du lịch Đặc điểm nêu quy định giảng dạy học phần “Tâm lí du khách hành vi tiêu dùng du lịch” phải thực phương pháp dạy học phong phú, đa dạng; tạo điều kiện hội để SV rèn luyện kĩ nghề nghiệp, hình thành thái độ, ý thức, tác phong người làm nghề dịch vụ - Dạy học học phần “Tâm lí du khách hành vi tiêu dùng du lịch” tổ chức điều kiện sở vật chất, phương tiện dạy học ngày đại Trường Đại học Công nghiệp Hà Nội quan tâm đầu tư nguồn lực người vật chất, trang bị phương tiện dạy học đại, tạo hứng thú học tập cho SV, giúp em dễ dàng tiếp cận với tri thức khoa học hình thành lực nghề nghiệp Điều đòi hỏi hoạt động dạy học học phần “Tâm lí du khách hành vi tiêu dùng du lịch” phải thay đổi mạnh mẽ nội dung, phương pháp, hình thức, môi trường tổ chức học tập để khai thác phát huy tối đa nguồn lực vật chất phục vụ cho trình đào tạo nhân lực du lịch chất lượng cao, đáp ứng yêu cầu thị trường lao động 2.2 Áp dụng số phương pháp dạy học tích cực giảng dạy học phần “Tâm lí du khách hành vi tiêu dùng du lịch” cho sinh viên ngành Du lịch Trường Đại học Công nghiệp Hà Nội Các phương pháp dạy học tích cực lựa chọn để dạy học phần “Tâm lí du khách hành vi tiêu dùng du lịch” cần dựa tiêu chí sau: - Khuyến khích, hướng dẫn hoạt động học tập SV; - Khuyến khích GV đặt vấn đề để SV nghiên cứu; - Tạo môi trường học tập giàu trải nghiệm, thực hành, thực tế; - Thu hút làm nảy sinh nhu cầu học tập SV; - Phát huy tính chủ động, sáng tạo SV Trên sở đặc điểm giảng dạy học phần “Tâm lí du khách hành vi tiêu dùng du lịch” tinh thần tiêu chí lựa chọn phương pháp dạy học tích cực nêu trên, viết trình bày số phương pháp dạy học phù hợp để dạy học học phần “Tâm lí du khách hành vi tiêu dùng du lịch”, bao gồm: Dạy học dựa vào dự án học tập; Dạy học qua tập thực hành “Tâm lí du khách hành vi tiêu dùng du lịch”; Dạy học qua seminar chuyên đề lấy ví dụ minh họa cách thiết kế, sử dụng phương pháp dạy học qua tập thực hành “Tâm lí du khách hành vi tiêu dùng du lịch” cho SV ngành Du lịch Trường Đại học Công nghiệp Hà Nội 2.2.1 Dạy học dựa vào dự án học tập học phần “Tâm lí du khách hành vi tiêu dùng du lịch” Dạy học qua dự án học tập đòi hỏi việc dạy học phải khác truyền thống việc dạy học phải tạo hội hướng SV thực dự án theo mục tiêu sản phẩm cụ thể định, nhờ đạt kết học tập Dựa vào dự án học tập, SV tiến hành cơng việc học theo thiết kế dự án GV sử dụng chúng cơng cụ quản lí, lãnh đạo q trình học tập người học làm môi trường để tổ chức nội dung hoạt động giáo dục hiệu quả, áp dụng phương pháp kĩ thuật dạy học có tính chất xã hội hóa cao Bản chất dạy học qua dự án học tập thể chỗ kết hợp đầy đủ hài hòa phương thức học tập phong cách học tập người học Dạy học qua dự án học tập học phần “Tâm lí du khách hành vi tiêu dùng du lịch” có số đặc điểm sau: - Định hướng thực tiễn; - Định hướng hứng thú người học; - Định hướng hành động; - Định hướng sản phẩm 2.2.2 Dạy học qua tập thực hành “Tâm lí du khách hành vi tiêu dùng du lịch” Trước đây, tập hiểu nhiệm vụ học tập giáo viên giao cho học sinh để giúp học sinh vận dụng hay ứng dụng kiến thức học Tuy nhiên, với xu dạy học tích cực hóa phát huy tính độc lập, sáng tạo người học phạm vi ứng dụng tập mở rộng, không giúp người học vận dụng tri thức học mà sử dụng q trình cung cấp tri thức lí thuyết, hình thành tri thức tất khâu q trình dạy học Học lí thuyết hay hoạt động thực hành tổ chức học, chủ đề, dự án hoạt động, đề tài, tập Bài tập thực hành đơn vị tổ chức nội dung học tập hoạt động thực hành, có vai trò sau: - Tích cực hố hoạt động học tập SV; - Tác động đến hứng thú học tập SV; - Tạo gắn kết lí thuyết với thực hành, lí luận với thực tiễn; - Bồi dưỡng lực tự học, tự nghiên cứu SV 2.2.3 Dạy học qua seminar chuyên đề Seminar chuyên đề đại học có chức dạy học, giáo dục, đặc biệt chức tự kiểm tra, tự đánh giá Dưới điều khiển trực tiếp GV, SV trình bày, thảo luận, tranh luận vấn đề khoa học nhằm khơi sâu, mở rộng vốn tri thức; tìm tòi, phát chân lí chứng minh, tìm cách vận dụng chân lí khoa học vào thực tiễn Seminar chuyên đề xem 280 VJE Tạp chí Giáo dục, Số đặc biệt Kì tháng 5/2019, tr 279-282; 137 học tự học mà SV có mơi trường để thực hành kĩ học tập phương thức học tập khác Dạy học qua seminar chuyên đề có đặc điểm sau: - Có chủ đề khoa học, chuyên đề cụ thể để SV vào chuẩn bị, trình bày báo cáo, thảo luận, tranh luận; - GV giữ vai trò trọng tài khoa học, hướng dẫn, điều khiển trình seminar; - SV làm việc tích cực, tự lực giải nhiệm vụ học tập cụ thể; - SV học chấp nhận ý tưởng người khác, học phương pháp nghiên cứu, có tác dụng phát triển lực nhận thức cho SV; - Giáo dục SV làm việc khoa học, nghiêm túc, độc lập, sáng tạo; - SV nhận xét, phân tích, đánh giá ý kiến người khác đồng thời biết bảo vệ ý kiến với luận vững 2.2.4 Thiết kế phương pháp dạy học qua tập thực hành “Tâm lí du khách hành vi tiêu dùng du lịch” 2.2.4.1 Tiêu chí lựa chọn số tập thực hành “Tâm lí du khách hành vi tiêu dùng du lịch” - Bài tập thực hành “Tâm lí du khách hành vi tiêu dùng du lịch” gắn với tính có vấn đề nhằm mục đích làm cho SV tích cực học tập, cải thiện kết trình học tập - Bài tập thực hành “Tâm lí du khách hành vi tiêu dùng du lịch” gần gũi với kinh nghiệm SV, chứa đựng tình gần gũi thực tế phong phú, đa dạng có tác dụng kích thích người học tích cực tham gia giải cách sáng tạo - Bài tập thực hành “Tâm lí du khách hành vi tiêu dùng du lịch” khơng mang tính tái đơn thuần, cần người học nhớ, hiểu, sử dụng theo mẫu mà cần có tính kích thích tìm tòi, phát SV - Việc lựa chọn, thiết kế, xây dựng tập thực hành có nhiều hình thức khác nhau, thơng thường tập thực hành cấu trúc gồm yếu tố sau: 1) Một ngữ cảnh thật; 2) Nội dung thông tin kiện; 3) Một kết thúc mở chứa đựng vấn đề, gắn với nội dung rèn luyện kĩ học tập làm tảng để hình thành phát triển lực tự học 2.2.4.2 Hướng dẫn học tập qua thực tập thực hành - Giao tập cá nhân để thực quỹ thời gian tự học: Trước, sau chương, GV giao tập thời gian hoàn thành cho SV SV tự nghiên cứu tài liệu để giải tập tự học GV hướng dẫn SV thực tập theo bước sau: + Bước 1: Nghiên cứu tập Phân tích tập thực hành, nhận định loại tập thực hành, phân tích xác định kiện cho yêu cầu phải giải quyết, thao tác, hành động cần thiết để giải loại tập thực hành, tìm mối liên hệ yêu cầu tập điều kiện cho + Bước 2: Lập kế hoạch giải tập Các thành phần kế hoạch giải tập thực hành bao gồm: thời gian, nội dung công việc, biện pháp/kĩ thuật, trình tự thực hiện, tài liệu tham khảo, sản phẩm + Bước 3: Tiến hành giải tập Đây bước SV tự lực vận dụng tri thức, thao tác, hành động để giải yêu cầu tập + Bước 4: Kiểm tra kết (sản phẩm) SV cần rà soát, tiến hành kiểm tra, xem xét kết giải tập thực hành để có bổ sung, chỉnh sửa hồn thiện sản phẩm trước báo cáo trước lớp GV - Giao tập nhóm quỹ thời gian học thực hành: + Bước 1: Chia nhóm, giao nhiệm vụ Trong thực hành, GV chia lớp thành nhóm khác nhau, quy mơ nhóm từ 6-8 SV với học lực giới tính khác nhau, cử nhóm trưởng để điều hành hoạt động nhóm GV chuẩn bị phiếu hướng dẫn học tập thể đầy đủ nội dung tập thực hành, yêu cầu cần giải quyết, thời gian hoàn thành giao phiếu học tập cho nhóm thực + Bước 2: Thảo luận nội dung cách giải tập Xác định liệu phản ứng cá nhân tập thực hành, đồng thời tổ chức thảo luận, làm việc theo nhóm, so sánh phương án giải tập để đến định lựa chọn phương án phù hợp cho trình giải tập + Bước 3: GV tổng kết, nhận xét, hướng dẫn SV cách thức, điều kiện giải tập GV định SV đại diện trình bày ý kiến nhóm cách giải tập thực hành, nhóm khác nhận xét, bổ sung GV kết luận cách giải tập Trên sở hướng dẫn GV, nhóm điều chỉnh, bổ sung, so sánh phương án giải định phương án giải cuối cho vấn đề thực hành nhóm 2.2.4.3 Đánh giá sản phẩm học tập - GV đánh giá: Xác định chuẩn đánh giá sản phẩm học tập qua tiêu chuẩn tiêu chí phù hợp, trọng tới việc hình thành phát triển lực tự học SV thơng qua hình thành kĩ học tập thái độ học tập SV - SV tự đánh giá: Hoạt động người học thực hiện, chủ yếu nhằm nhận thức rõ kết học tập trải nghiệm thành công thiếu sót 2.2.4.4 Ví dụ minh họa Bài tập: Thực hành nội dung bước phục vụ người tiêu dùng du lịch (du khách) 1) Hướng dẫn SV giải tập thực hành theo nhóm học thực hành 281 VJE Tạp chí Giáo dục, Số đặc biệt Kì tháng 5/2019, tr 279-282; 137 Bước 1: Chia nhóm giao nhiệm vụ - GV chia lớp thành nhóm nhỏ với số lượng SV/nhóm, thành viên nhóm có học lực giới tính khác Mỗi nhóm cử SV làm nhóm trưởng để điều hành hoạt động nhóm - Bài tập thực hành nhóm GV chuẩn bị hình thức phiếu học tập chuyển đến nhóm Phiếu học tập thiết kế theo mẫu sau: PHIẾU THỰC HÀNH NHÓM * Bài tập: Thực hành nội dung bước phục vụ người tiêu dùng du lịch (du khách) * Nhiệm vụ của nhóm: Xây dựng kịch thực hành Nghiên cứu quy trình bước phục vụ du khách Xác định thao tác, hành động cần thực thực hành * Tài liệu tham khảo: Nguyễn Văn Đính (chủ biên) - Nguyễn Văn Mạnh (1996) Tâm lí nghệ thuật giao tiếp, ứng xử kinh doanh du lịch NXB Thống kê Nguyễn Trọng Đặng - Nguyễn Doãn Thị Liễu Vũ Đức Minh - Trần Thị Phùng (2000) Quản trị doanh nghiệp khách sạn - du lịch NXB Đại học Quốc gia Hà Nội Bước 2: Thảo luận nội dung cách giải tập Nhóm chia theo cặp người để thảo luận vấn đề: phân vai (người phục vụ, khách du lịch) thực hành; thu thập thông tin, liệu quy trình phục vụ du khách; trình tự thực kĩ năng, thao tác bước quy trình phục vụ Trong bước này, ý tưởng xây dựng nội dung kịch thực hành cách thức thực kĩ năng, thao tác cần đem trao đổi cho đạt hiệu cao Bước 3: GV tổng kết, nhận xét, hướng dẫn SV cách thức, điều kiện giải tập Trong q trình nhóm thảo luận cách giải tập thực hành, GV ln theo dõi, quan sát nhóm làm việc Sau kết thúc q trình thảo luận nhóm, GV u cầu nhóm lên trình bày phương án giải tập thực hành nhóm Các nhóm nhận xét bổ sung cho phương án giải tập thực hành GV tổng kết, phương án giải tối ưu Chẳng hạn: trước phương án giải nhóm thực hành tồn quy trình phục vụ du khách GV đề xuất phương án thực hành theo giai đoạn quy trình trước, sau thực hành tồn quy trình Cách làm đem lại hiệu cao tn theo bước trình luyện tập hình thành kĩ 2) Đánh giá sản phẩm học tập GV đánh giá: - Sản phẩm học tập: Các kĩ phục vụ du khách - Thang đánh giá: 04 mức (Tốt; Khá; Trung bình; Khơng đạt) - Tiêu chí đánh giá: + Tính đầy đủ nội dung cấu trúc kĩ năng: - Số lượng thao tác cần thiết mà cá nhân thực hiện; - Tính tối giản việc tổ chức thao tác hành động + Tính hợp lí logic kĩ năng: - Trình tự xếp việc thực thao tác có hợp lí tối đa khơng có phù hợp cao với nhiệm vụ cụ thể lúc khơng; - Tính hợp lí việc phân chia thời gian nhịp độ thực thao tác thực hành động + Mức độ thành thạo kĩ năng: - Tần số thao tác hay hành vi sai không chuẩn kĩ định; - Tỉ lệ lặp lại (thừa) thao tác, cử chỉ, hành vi thực SV tự đánh giá: SV đánh giá mức độ hồn thành cơng việc nhóm phân cơng, khả liên kết với thành viên khác, trải nghiệm trình thực hành, thành cơng thất bại thực kĩ như: gây ấn tượng ban đầu với khách, giao tiếp với khách, phán đoán tâm lí khách, thuyết phục khách hình thành kĩ học tập kĩ tiếp nhận thông tin học tập, kĩ ôn tập, kĩ tự đánh giá Kết luận Lựa chọn thiết kế phương pháp dạy học phù hợp với đặc trưng học phần chương trình đào tạo đại học khâu quan trọng trình tổ chức hoạt động dạy học, điều kiện đảm bảo chất lượng giảng dạy GV Một số phương pháp dạy học nêu hướng dẫn cách thiết kế gợi ý giúp GV giảng dạy học phần “Tâm lí du khách hành vi tiêu dùng du lịch” có sở khoa học định hướng cần thiết tổ chức dạy học học phần chương trình đào tạo ngành nghề Du lịch, Quản trị khách sạn, Quản trị dịch vụ du lịch lữ hành Trường Đại học Cơng nghiệp Hà Nội, góp phần quan trọng vào q trình đổi phương pháp dạy học, nâng cao hiệu quả, chất lượng đào tạo nhà trường 282 (Xem tiếp trang 137) VJE Tạp chí Giáo dục, Số đặc biệt Kì tháng 5/2019, tr 132-137 động xã hội mơi trường thuận lợi để em hình thành rèn luyện kĩ tìm kiếm giúp đỡ có nguy bị XHTD cách tự nhiên, khơng gò bó * Cách tiến hành: - Các tổ chức đoàn thể xã hội chung tay tổ chức hoạt động phát triển lành mạnh trẻ em Mỗi người địa phương em sinh sống cần xây dựng chuẩn mực sống riêng cho để làm gương cho trẻ - Chính quyền địa phương đồn thể xã hội xây dựng chương trình có nội dung giáo dục kĩ sống cho trẻ; mặt khác, vận động đơn vị xã hội tham gia giáo dục trẻ phối hợp với nhân dân địa phương mở lớp kĩ sống Kết luận XHTD trẻ em vấn nạn có chiều hướng gia tăng phức tạp, đặc biệt vùng nông thôn, miền núi HSTH bị xâm hại thường phải đối diện với nguy phát triển khơng bình thường tâm lí, xấu hổ, mặc cảm Để việc phòng ngừa, ngăn chặn tình trạng xâm hại thân thể trẻ em, cần có chung phối hợp chặt chẽ gia đình, nhà trường, xã hội thân trẻ việc trang bị kiến thức; định hướng thái độ rèn luyện kĩ tìm kiếm giúp đỡ cho HSTH trước nguy bị XHTD, giúp em nâng cao khả tự bảo vệ thân - nhà giáo dục học Dorothy nói: “cây giáo dục đơm hoa thơm kết trái có chăm sóc vun xới nhà trường, gia đình xã hội” Tài liệu tham khảo [1] Nguyễn Thị Tĩnh - Mai Quốc Khánh (2018) Bồi dưỡng kĩ phòng, chống xâm hại tình dục trẻ em cho phụ huynh Tạp chí Giáo dục, số 429, tr 16-18; 10 [2] Lê Thị Lâm - Nguyễn Thị Trâm Anh (2018) Giáo dục kĩ nhận diện nguy bị xâm hại tình dục cho học sinh tiểu học Kỉ yếu Hội thảo Tâm lí học đường Quốc tế lần thứ VI, Hà Nội [3] Nguyễn Hiệp Thương (2009) Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường “Xây dựng tài liệu cho phụ huynh nhân viên xã hội hướng dẫn trẻ em phòng tránh xâm hại thể chất tình dục” Trường Đại học Sư phạm Hà Nội [4] Hoàng Anh Tú (2017) 30 ngày học hiểu chống xâm hại NXB giới [5] Vũ Thu Hương - Vũ Thị Lan Anh (2018) Hướng dẫn phòng chống xâm hại tình dục trẻ em: Dành cho học sinh tiểu học NXB Giáo dục Việt Nam [6] Phạm Thị Minh Thúy (2017) Tài liệu cẩm nang phòng tránh xâm hại cho NXB Tổng hợp TP Hồ Chí Minh [7] Nguyễn Hữu Long (2016) Phát triển kĩ sống NXB Văn hóa - Văn nghệ [8] Trần Thị Cẩm Nhung (2012) Một số cách tiếp cận nghiên cứu xâm hại tình dục trẻ em qua nghiên cứu nước ngồi Tạp chí Nghiên cứu Gia đình Giới, số 6, tr 25-28 [9] Elliott, I A - Beech, A R (2013) Cost-benefit analysis of circles of support and accountability interventions: Sexual Abuse A Journal of Research and Treatment, Vol 25, pp 211-229 [10] Espelage, D L - Low, S - Polanin, J R - Brown, E C (2013) The impact of a middle school program to reduce aggression, victimization, and sexual violence Journal of Adolescent Health, Vol 53, pp 180-186 [11] Chen, L P - Murad, M H - Paras, M L Colbenson, K M - Sattler, A L - Goranson, E N - Zirakzadeh, A (2010) Sexual abuse and life-time diagnosis of psychiatric disorders: systematic review and meta-analysis Mayo Clinic Proceedings, Vol 85, pp 618-629 ÁP DỤNG MỘT SỐ PHƯƠNG PHÁP… (Tiếp theo trang 282) Tài liệu tham khảo [1] Phạm Thu Oanh (2014) Vận dụng số phương pháp dạy học đại giảng dạy bậc đại học nhằm nâng cao lực tự học cho sinh viên Tạp chí Giáo dục, số 345, tr 27-28 [2] Bell, S (2010) Project-based learning for the 21st century: Skills for the future The Clearing House: A Journal of Educational Strategies, Issues and Ideas, Vol 83, pp 39-43 [3] Lutz, S - Huitt, W (2003) Information processing and memory: Theory and applications Educational Psychology Interactive Valdosta, GA: Valdosta State University, Retrieved from http://www.edpsycinteractive.org/papers/infoproc.pdf [4] Nguyễn Giang Nam (2015) Một số vấn đề tổ chức dạy học dựa vào dự án học tập trường đại học kĩ thuật Tạp chí Giáo dục, số đặc biệt tháng 10, tr 89-91 [5] Thomas Kevin (1994) Teaching study skills Emerald Publishing Group, London, Vol 36 (1), pp 19-6 [6] Nguyễn Văn Đính (chủ biên) - Nguyễn Văn Mạnh (1996) Tâm lí nghệ thuật giao tiếp, ứng xử kinh doanh du lịch NXB Thống kê [7] Nguyễn Trọng Đặng - Nguyễn Doãn Thị Liễu - Vũ Đức Minh - Trần Thị Phùng (2000) Quản trị doanh nghiệp khách sạn - du lịch NXB Đại học Quốc gia Hà Nội 137 ... áp ứng yêu cầu thị trường lao động 2.2 Áp dụng số phương pháp dạy học tích cực giảng dạy học phần “Tâm lí du khách hành vi tiêu dùng du lịch” cho sinh vi n ngành Du lịch Trường Đại học Công nghiệp. .. phương pháp dạy học qua tập thực hành “Tâm lí du khách hành vi tiêu dùng du lịch” cho SV ngành Du lịch Trường Đại học Công nghiệp Hà Nội 2.2.1 Dạy học dựa vào dự án học tập học phần “Tâm lí du khách. .. pháp dạy học qua tập thực hành “Tâm lí du khách hành vi tiêu dùng du lịch” 2.2.4.1 Tiêu chí lựa chọn số tập thực hành “Tâm lí du khách hành vi tiêu dùng du lịch” - Bài tập thực hành “Tâm lí du