Phân tích và đề xuất các giải pháp để nâng cao chất lượng đào tạo đối với ngành kế toán của trường Cao đẳng Thương mại và du lịch Trình bày cơ sở phương pháp luận về chất lượng dịch vụ và chất lượng đào tạo; phân tích thực trạng chất lượng đào tạo đối với ngành kế toán của trường Cao đẳng Thương mại và du lịch; các biện pháp đề xuất nâng cao chất lượng đào tạo đối với ngành kế toán của trường Cao đẳng Thương mạ và du lịch.
Lý do lựa chọn đề tài
Khi nước ta bước vào thời kỳ đổi mới, Đảng đã đề ra chủ trương xây dựng nền kinh tế hàng hóa định hướng xã hội chủ nghĩa, đồng thời từng bước phát triển nền kinh tế tri thức theo cơ chế thị trường Đào tạo nghề nghiệp trở thành một ngành sản xuất đặc biệt, đóng vai trò quan trọng trong việc cung cấp nguồn nhân lực và phải tuân theo quy luật cạnh tranh Giáo dục đại học không chỉ cần đạt hiệu suất cao mà còn phải đảm bảo chất lượng và hiệu quả Toàn cầu hóa đã mở rộng thị trường nguồn nhân lực, tạo điều kiện cho giáo dục nước ta hiện đại hóa và đạt các chuẩn mực khu vực và quốc tế Trong nền kinh tế tri thức toàn cầu hóa, giáo dục là yếu tố then chốt giúp chuyển hóa gánh nặng dân số thành lợi thế cạnh tranh.
Trong những năm qua, giáo dục chuyên nghiệp tại Việt Nam đã phát triển mạnh mẽ về quy mô và loại hình đào tạo Tuy nhiên, sự gia tăng này đi kèm với những lo lắng về chất lượng đào tạo do nguồn lực hạn chế tại các cơ sở giáo dục Để nâng cao chất lượng giáo dục Cao đẳng và Đại học, Bộ Giáo dục và Đào tạo cùng các ngành liên quan đang nỗ lực đưa ra các giải pháp tích cực Các trường cần tìm ra những phương án thiết thực để cải thiện chất lượng đào tạo của mình.
Tác giả đã chọn đề tài “Phân tích và đề xuất các giải pháp để nâng cao chất lượng đào tạo ngành kế toán của Trường Cao đẳng thương mại và du lịch” vì đây là vấn đề cấp thiết về lý luận và thực tiễn trong bối cảnh hiện nay Việc nâng cao chất lượng đào tạo là rất quan trọng trong quá trình phát triển của nhà trường thành Đại học thương mại và du lịch vào năm 2017, nhằm góp phần vào sự phát triển của nền giáo dục Việt Nam nói chung và của Trường Cao đẳng thương mại và du lịch nói riêng.
Mục tiêu nghiên cứu
Việc nghiên cứu đề tài này nh m mục tiêu: ằ
- Tổng hợp cơ sở lý luận về chất lượng dịch vụ và chất lượng ào t o đ ạ
- Đánh giá chất lượng đào tạo đối với ngành kế toán của Trường Cao đẳng thương mại và du lịch
- Đề xuất các giải giáp để nâng cao chất lượng đào tạo đối với ngành kế toán của Trường Cao đẳng thương mại và du lịch.
Phương pháp nghiên cứu
Để đạt được mục tiêu nghiên cứu, tác giả đã thu thập và tổng hợp các tài liệu tham khảo liên quan đến đề tài, cùng với dữ liệu thứ cấp từ trường Bên cạnh đó, tác giả cũng tiến hành điều tra ý kiến trực tiếp của các sinh viên đang theo học ngành toán tại trường.
Tác giả đã thu thập dữ liệu sơ cấp và sử dụng phần mềm SPSS để thực hiện phân tích thống kê Bên cạnh đó, phương pháp phân tích so sánh cũng được áp dụng cho các dữ liệu thứ cấp.
Kết cấu của luận văn
Ngoài ph n mầ ở đầu, kết luận, danh mục tài liệu tham khảo, luận văn được kết cấu thành 3 chương
Chương 1 tập trung vào cơ sở phương pháp luận về chất lượng dịch vụ và chất lượng đào tạo Tác giả sẽ tổng hợp các khái niệm, tiêu chí đánh giá và mô hình liên quan đến đề tài nghiên cứu Nội dung của chương này sẽ được sử dụng để đánh giá chất lượng đào tạo ngành kế toán tại Trường Cao đẳng Thương mại và Du lịch.
Chương 2 tập trung vào phân tích chất lượng đào tạo ngành kế toán tại Trường Cao đẳng thương mại và du lịch Phần 1 sẽ giới thiệu về quá trình hình thành, phát triển, sơ đồ tổ chức và kết quả hoạt động của trường trong những năm gần đây Phần 2 sẽ phân tích chất lượng đào tạo ngành kế toán, một trong những ngành chính của trường Nội dung chương 2 sẽ là cơ sở để đề xuất các giải pháp nâng cao chất lượng đào tạo ngành kế toán trong chương 3.
Chương 3 đề xuất các biện pháp nâng cao chất lượng đào tạo ngành kế toán tại Trường Cao đẳng Thương mại và Du lịch Dựa trên phân tích từ chương 2, tác giả sẽ trình bày các giải pháp cụ thể nhằm cải thiện chất lượng đào tạo, đáp ứng nhu cầu thực tiễn và nâng cao năng lực cho sinh viên ngành kế toán.
CƠ SỞ PHƯƠNG PHÁP LUẬ N V CH T LƯỢNG D CH V VÀ Ề Ấ Ị Ụ CHẤT LƯỢNG ĐÀO TẠO
Chất lượng và dịch vụ
1.1.1 Chất lượng Đã có r t nhi u định ngh a v ch t lượng, t định ngh a truy n th ng đến các ấ ề ĩ ề ấ ừ ĩ ề ố định nghĩa mang tính chiến lược, và các định nghĩa này bổ trợ cho nhau, giúp chúng ta hiểu rõ, đầ đủy hơn v ch t lượng Các ề ấ định ngh a mang tính truyền thống của ĩ chất lượng thường mô tả chất lượng như một cái gì ó được xây d ng t t đẹp và s đ ự ố ẽ được tồn tại trong một thời gian dài Tuy nhiên, cùng v i th i gian thì định ngh a v ớ ờ ĩ ề chất lượng ngày càng mang tính chiến lược hơn Chất lượng không phải là tình trạng sản xuất mà nó là một quá trình Dưới đây chúng ta xem xét một vài quan đ ểi m v ch t lượng ề ấ
Chất lượng được định nghĩa là yếu tố tạo nên giá trị của sản phẩm, phản ánh bản chất và sự khác biệt giữa các sự vật Theo từ điển tiếng Việt thông dụng, chất lượng không chỉ là đặc tính mà còn là yếu tố quyết định đến sự nhận diện và giá trị của sản phẩm trong thị trường.
- Theo tiêu chuẩn Pháp - NFX 50 - 109: “Chất lượng là tiềm năng của một sản phẩm hay dịch vụ nhằm thoả mãn nhu cầu người sử dụng”
Theo tiêu chuẩn ISO 8402 (1994), chất lượng được định nghĩa là tập hợp các đặc tính của một thực thể, giúp đáp ứng nhu cầu và mong đợi của người tiêu dùng Chất lượng không chỉ phản ánh khả năng thỏa mãn yêu cầu mà còn liên quan đến các tiêu chí cụ thể được đặt ra.
Theo Philip B Crosby, nguyên tắc "zero defect" nhấn mạnh tầm quan trọng của việc thực hiện đúng ngay từ lần đầu tiên Ông định nghĩa chất lượng là sự phù hợp với yêu cầu của khách hàng, không chỉ đơn thuần là sự thanh toán cho những sai sót Định nghĩa này mang tính chiến lược, tập trung vào việc hiểu rõ mong đợi của khách hàng và cải tiến quy trình để đáp ứng những mong đợi đó một cách hiệu quả.
Joseph M Juran định nghĩa chất lượng là "sự phù hợp với nhu cầu sử dụng", tức là sản phẩm hoặc dịch vụ phải đáp ứng được kỳ vọng và yêu cầu của người tiêu dùng Điều này có nghĩa là khách hàng phải có thể tin tưởng vào độ tin cậy và hiệu suất của sản phẩm hoặc dịch vụ mà họ lựa chọn.
Chất lượng sản phẩm được định nghĩa từ góc độ người tiêu dùng là "sự phù hợp với mục đích sử dụng", theo lời của chuyên gia Edwards Deming, người sáng lập vòng tròn chất lượng Deming Điều này nhấn mạnh tầm quan trọng của việc đáp ứng nhu cầu và mong đợi của khách hàng trong quá trình sản xuất và cung cấp dịch vụ.
Quản lý chất lượng trong doanh nghiệp có nhiều khái niệm và phương pháp khác nhau, nhưng để đạt được sự thống nhất và hiệu quả, tiêu chuẩn hóa quốc tế ISO đã định nghĩa "chất lượng là mức độ thỏa mãn của khách hàng đối với các thuộc tính của sản phẩm" Khái niệm này nhấn mạnh mối liên hệ chặt chẽ giữa chất lượng sản phẩm, chất lượng dịch vụ, điều kiện giao hàng và hiệu quả sử dụng nguồn lực Định nghĩa này đã được nhiều quốc gia, bao gồm Việt Nam, công nhận và áp dụng.
Chất lượng là một khái niệm phức tạp với nhiều định nghĩa khác nhau, mỗi định nghĩa đều có điểm mạnh và điểm yếu riêng Tuy nhiên, định nghĩa của tổ chức quốc tế về tiêu chuẩn hoá được coi là toàn diện và thông dụng nhất hiện nay Định nghĩa này không chỉ nhấn mạnh những khía cạnh tích cực mà còn khắc phục những hạn chế của các khái niệm trước đó, giúp xem xét chất lượng một cách toàn diện hơn.
1.1.2.1 Khái niệm về ị d ch vụ
Theo ISO 9004-2:1991, dịch vụ được định nghĩa là kết quả của các hoạt động tương tác giữa nhà cung cấp và khách hàng, nhằm đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng.
Dưới góc độ kinh tế thị trường, dịch vụ được xem là một loại hình có giá trị, khác với hàng hóa vật chất, mà một tổ chức cung cấp cho một cá nhân hoặc tổ chức khác để đổi lấy một thứ gì đó Khái niệm này thể hiện sự hướng tới khách hàng, vì dịch vụ là những giá trị được xác định bởi khách hàng, có thể có giá trị đối với một cá nhân hay tổ chức nhưng không nhất thiết có giá trị đối với người khác Hơn nữa, khái niệm này cũng phản ánh các tương tác của con người trong quá trình hình thành dịch vụ.
Dịch vụ được hiểu là khái niệm bao gồm tất cả các hoạt động mà kết quả của chúng không tồn tại dưới dạng vật thể, không dẫn đến việc chuyển đổi quyền sở hữu.
Dịch vụ là một sản phẩm hoặc quá trình cung cấp giá trị sử dụng cho khách hàng, thường đi kèm với một sản phẩm vật chất nhất định.
1.1.2.2 Đặc đ ểi m của dịch vụ
Dịch vụ là một loại hàng hóa đặc biệt, thể hiệ ởn những đặc i m nổi bật sau : đ ể
Dịch vụ có tính không hiện hữu là đặc điểm cơ bản của ngành dịch vụ, khiến chúng trở nên vô hình và không tồn tại dưới dạng vật thể Tính chất này gây ra nhiều khó khăn trong quản lý, điều hành và marketing dịch vụ, vì dịch vụ không thể lưu kho, không dự phòng được, và không thể cấp bằng sáng chế Điều này làm cho việc trưng bày và đánh giá dịch vụ trở nên khó khăn, khiến người tiêu dùng cảm thấy không chắc chắn khi quyết định mua Họ không thể biết trước chất lượng dịch vụ cho đến khi trải nghiệm thực tế Để giảm bớt sự không chắc chắn, người mua thường tìm kiếm các dấu hiệu hoặc bằng chứng vật chất về chất lượng dịch vụ, từ địa điểm, con người, trang thiết bị, tài liệu thông tin, biểu tượng cho đến giá cả mà họ có thể cảm nhận được.
Hình 1.1: Các đặc đ ểi m của dịch vụ
Nguồn: T.S Lưu Văn Nghiêm,Marketing trong kinh doanh dịch vụ,NXB Thống kê, 2001
Dịch vụ có tính không tách rời giữa sản xuất và tiêu dùng, khi mà quá trình sản xuất diễn ra đồng thời với việc tiêu dùng Người tiêu dùng không chỉ là người nhận dịch vụ mà còn tham gia vào quá trình sản xuất và cung cấp dịch vụ cho chính mình Sự tương tác giữa khách hàng và dịch vụ ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng dịch vụ, đồng thời tạo ra sự tác động qua lại giữa các khách hàng Nhân viên cũng đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo kết quả dịch vụ, vì vậy việc phân quyền trong thực hiện dịch vụ là cần thiết để nâng cao hiệu quả sản xuất.
Dịch vụ có tính không ổn định, khác với hàng hóa có tiêu chuẩn rõ ràng, dịch vụ thường không lặp lại theo cùng một cách và khó tiêu chuẩn hóa Sự thành công của dịch vụ và mức độ thỏa mãn của khách hàng phụ thuộc vào hành động và thái độ của nhân viên Chất lượng dịch vụ bị ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố khó kiểm soát, như người thực hiện, thời gian và địa điểm cung cấp dịch vụ, dẫn đến sự khác biệt trong trải nghiệm Hơn nữa, khách hàng chính là người quyết định chất lượng dịch vụ dựa trên cảm nhận cá nhân của họ.
Không lưu trữ được cá nhân hóa, thoát ly khỏi những quy chế Chính đ ềi u này càng làm cho dịch vụ tăng tính không ổn định của nó
Các yếu t ố ả nh hưởng đế n ch ất lượng đào tạo
1.3.1 Các yếu tố bên trong
1.3.1.1 Chương trình, mục tiêu và nội dung đào tạo
Chương trình đào tạo là một bản thiết kế tổng thể cho một khóa học, cung cấp toàn bộ nội dung cần được truyền đạt Nó xác định rõ những gì người học cần đạt được sau khóa học, phác hoạ quy trình cần thiết để thực hiện nội dung đào tạo Đồng thời, chương trình cũng nêu rõ các phương pháp đào tạo và các hình thức kiểm tra, đánh giá để đảm bảo kết quả học tập theo một thời gian biểu chặt chẽ Cấu trúc của một chương trình đào tạo thường gồm bốn yếu tố cơ bản.
- Phương pháp, quy trình đào tạo
- Cách đánh giá kết quả đ ào tạo
Kết quả đào tạo khớp với mục tiêu đào t o ạ
Kết quả đào tạo Kết quả đào tạo phù hợp với nhu cầu sử dụng
Chương trình đào tạo không chỉ là tiêu chuẩn cho công tác đào tạo mà còn là cơ sở để đánh giá chất lượng đào tạo Để đạt được điều này, chương trình cần được thiết kế vừa đủ theo các yêu cầu chung được Bộ Giáo dục và Đào tạo phê duyệt, đồng thời bổ sung những nội dung phù hợp với nhu cầu thị trường lao động hiện tại Mục tiêu là đáp ứng yêu cầu của người sử dụng lao động và nâng cao vị thế của nhà trường trong nền kinh tế xã hội.
Chương trình đào tạo cần được thiết kế phù hợp với từng ngành nghề, bao gồm việc xác định số lượng môn học, số tiết giảng và trình tự sắp xếp các môn học một cách hợp lý Điều này nhằm tạo điều kiện thuận lợi cho học sinh tiếp thu kiến thức một cách có hệ thống và hiệu quả.
Thông thường, để phát triển một chương trình đào tạo c n thầ ực hiện theo năm bước cơ bản như trong hình 1.6
Quá trình đào tạo là một chu trình liên tục và khép kín, cần thiết phải tìm kiếm thông tin phản hồi ở mọi giai đoạn Điều này giúp điều chỉnh và hoàn thiện chương trình nhằm đáp ứng yêu cầu ngày càng cao về chất lượng đào tạo trong xã hội.
Hình 1.6 Các bước phát triển chương trình đào tạo
Nguồn: Tập bài giảng giáo dục học đại học, Học viện Qu n lý giáo d c, 2006 ả ụ
III- Thiết kế CTĐT II- Xác định mục tiêu
1.3.1.2 Phương pháp giảng dạy, trình độ và kinh nghiệm của giảng viên
Thuật ngữ “phương pháp” có nguồn gốc từ tiếng Hy Lạp “methodos”, có nghĩa là con đường dẫn đến một mục tiêu cụ thể Trong giáo dục, các phương pháp được áp dụng trong hoạt động dạy học được gọi là phương pháp giảng dạy Đây là cách thức tương tác giữa giáo viên và học sinh nhằm truyền đạt kiến thức, đồng thời hướng dẫn quá trình học tập của học sinh để đạt được những mục tiêu giáo dục đã đề ra Phương pháp dạy học không chỉ là một khoa học mà còn là một nghệ thuật trong việc giáo dục.
- Tính khoa học của phương pháp giảng dạy đòi hỏi phải nắm v ng b n chất ữ ả của quá trình đào tạo
Tính nghệ thuật trong giảng dạy thể hiện qua khả năng của giảng viên trong việc khơi dậy tiềm năng tiếp thu, phát triển và sáng tạo của người học.
Theo S.J Hidalgo (1994), có khoảng 60 phương pháp dạy học cho bậc đại học và cao đẳng, mỗi phương pháp có những ưu điểm và nhược điểm riêng Sự lựa chọn phương pháp giảng dạy phụ thuộc vào đặc điểm của môn học, cấp học và mục tiêu đào tạo Phương pháp giảng dạy không chỉ ảnh hưởng đến chất lượng đào tạo mà còn khuyến khích sinh viên tự nghiên cứu và giải quyết vấn đề một cách khoa học và sáng tạo, thay vì chỉ thuộc lòng kiến thức Nhờ đó, quá trình học tập của sinh viên sẽ trở nên hiệu quả hơn, nâng cao chất lượng đào tạo.
Dạy học hiệu quả phụ thuộc vào sự tinh thông của giảng viên trong chuyên môn, đồng thời đòi hỏi họ phải tự học và nghiên cứu để cập nhật kiến thức Giảng viên cần hiểu biết rộng rãi về các lĩnh vực liên quan, cũng như kiến thức tâm lý, giao tiếp và xử lý tình huống sư phạm Nghiệp vụ sư phạm là yếu tố quan trọng để nâng cao chất lượng giảng dạy Quá trình dạy học không chỉ là truyền đạt tri thức mà còn phát triển năng lực và trí tuệ của sinh viên, những người có sự đa dạng về nhận thức và cảm xúc Để đạt được hiệu quả cao trong đào tạo, giảng viên cần vận dụng kiến thức, kinh nghiệm và phương pháp giảng dạy một cách sáng tạo và phù hợp.
1.3.1.3 Cơ ở ậ s v t chất và các trang thiết bị giảng dạy và học tập
Cơ sở vật chất và trang thiết bị phục vụ giảng dạy và học tập là điều kiện tối thiểu cho quá trình đào tạo hiệu quả Các yếu tố này bao gồm hệ thống phòng học, phòng thực hành, thư viện, và các thiết bị hỗ trợ giảng dạy như giáo trình, bảng viết, máy tính, đèn chiếu, và mô hình.
Cơ sở vật chất đóng vai trò quan trọng trong việc nâng cao chất lượng giảng dạy Phòng học hiện đại với trang thiết bị đầy đủ giúp giảng viên áp dụng các phương pháp giảng dạy sinh động, thu hút sinh viên Bên cạnh đó, phòng thí nghiệm và thực hành được trang bị hiện đại tạo điều kiện cho sinh viên áp dụng lý thuyết vào thực tiễn, từ đó phát huy khả năng tư duy sáng tạo Hệ thống thư viện với không gian rộng rãi và tài liệu phong phú cũng hỗ trợ sinh viên trong việc tự học và nghiên cứu khoa học hiệu quả.
Trang thiết bị giảng dạy như giáo trình, máy tính, và mô hình thực hành có ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng đào tạo Hệ thống giáo trình và bài tập là tài liệu cần thiết giúp sinh viên nắm vững kiến thức Sự phát triển của công nghệ thông tin đã cung cấp các phương tiện giảng dạy hiệu quả, góp phần cải thiện phương pháp giảng dạy và nâng cao chất lượng đào tạo Các trường biết khai thác tốt các thiết bị này sẽ giúp sinh viên phát triển tư duy và thái độ học tập tích cực, từ đó thu hút sinh viên học tập hăng say hơn Để hiểu rõ hơn về vai trò của công nghệ trong giáo dục, cần xem xét các số liệu thống kê liên quan đến tác động của các giác quan trong quá trình tiếp nhận và lưu trữ kiến thức.
Bảng 1.1: Tỷ ệ l trung bình về vai trò của các giác quan trong việc thu nhận tri thức
Nguồn: Tập bài giảng giáo dục đại học, Học vi n qu n lý giáo d c, 2006 ệ ả ụ
Bảng 1.2: Tỷ lệ tri thức còn lưu lại trong trí nhớ sau khi thu nhận bằng các giác quan
Tự trình bày và làm 90%
Tập bài giảng giáo dục đại học, Học viện quản lý giáo dục, 2006
Các quy luật tâm sinh lý trên cần được đặc bi t lưu ý khi lựa chọn công nghệ ệ và phương tiện hỗ việc dạy và học
Giáo trình là tài liệu quan trọng giúp học sinh tiếp thu bài giảng hiệu quả hơn Các trường học khuyến khích giáo viên viết tài liệu tham khảo lưu hành nội bộ, tạo ra giáo trình chuẩn mực dựa trên kinh nghiệm thực tiễn Để giáo trình đạt chuẩn, người biên soạn cần có kinh nghiệm và trình độ chuyên môn Hơn nữa, tài liệu cần được cập nhật và điều chỉnh thường xuyên để phù hợp với sự phát triển của thời đại, nhằm nâng cao chất lượng đào tạo.
Giáo án là kế hoạch bài giảng quan trọng của giảng viên, giúp truyền đạt kiến thức hiệu quả đến học sinh, sinh viên Việc chuẩn bị giáo án cần được thực hiện nghiêm túc và cẩn thận để nâng cao chất lượng đào tạo Nếu giáo án không được chuẩn bị kỹ lưỡng và thời gian không được bố trí hợp lý, bài giảng sẽ không đạt yêu cầu chất lượng Thực tế cho thấy, việc chuẩn bị giáo án của nhiều giảng viên, đặc biệt là giáo viên trẻ, chưa được chú trọng, ảnh hưởng đến chất lượng đào tạo Do đó, các trường cần coi trọng vấn đề này, thường xuyên kiểm tra giáo viên và có biện pháp xử lý kịp thời đối với những giảng viên không chuẩn bị giáo án.
Chương trình đào tạo và tài liệu chuyên môn gồm các chỉ số:
Xây dựng chương trình đào tạo và kế hoạch giảng dạy cho các ngành học dựa trên chương trình khung do Bộ Giáo dục và Đào tạo ban hành, với sự tham gia của giảng viên và cán bộ quản lý.
Chương trình đào tạo cần có mục tiêu rõ ràng và cụ thể, với cấu trúc hợp lý để thiết kế một cách hệ thống Nó phải đáp ứng yêu cầu về kiến thức và kỹ năng của từng trình độ đào tạo, đồng thời linh hoạt thích ứng với nhu cầu nhân lực của thị trường lao động.
Nội dung đánh giá chất lượng đào tạo
KẾ TOÁN CỦA TRƯỜNG CAO ĐẲNG THƯƠNG MẠI VÀ DU LỊCH 2.1 Giới thiệu về Trường Cao đẳng thương mại & du lịch
2.1.1 Lịch sử hình thành Trường Cao đẳng thương mại & du lịch
Trường Cao đẳng Thương mại & Du lịch được thành lập vào ngày 11-06-1962, ban đầu mang tên Trường Trung cấp Thương nghiệp miền núi, với nhiệm vụ đào tạo và bồi dưỡng cán bộ, nhân viên cho ngành Thương mại - dịch vụ miền núi trên toàn quốc Đến năm 1990, trường được đổi tên thành Trường Trung học Thương mại TW4 để phân biệt với các trường địa phương theo chủ trương của Nhà nước Từ năm 2000, trường bắt đầu tuyển sinh và đào tạo trên phạm vi toàn quốc Nhờ sự phát triển toàn diện, trường đã được Thủ tướng Chính phủ đồng ý nâng cấp vào ngày 27/3/2006.
Bộ giáo dục - Đào tạo đã ra Quyết định số 1534/Q -BGD T nâng cấp Trường Đ Đ thành Trường Cao đẳng th ng mạươ i & du l ch ị
Nhà trường đã có 50 năm thành tích trong công tác đào tạo và bồi dưỡng, được Nhà Nước trao tặng 01 Huân Chương Độc Lập Hạng ba và 03 Huân Chương Lao Động (nhất, nhì, ba) Ngoài ra, trường còn nhận nhiều cờ thi đua và bằng khen từ Thủ Tướng Chính Phủ cùng các Bộ ngành, và liên tục đạt danh hiệu Trường tiên tiến xuất sắc nhiều năm liền.
PHÂN TÍCH THỰ C TR NG CH T LƯỢNG ÀO T O ĐỐI V I Ạ Ấ Đ Ạ Ớ NGÀNH KẾ TOÁN CỦA TRƯỜNG CAO ĐẲNG THƯƠNG MẠI VÀ DU LỊCH28 2.1 Giới thiệu về Trườ ng Cao đẳng th ng mại & du lịch 28 ươ 2.1.1 Lịch sử hình thành Trường Cao đẳng thương mại & du lịch
Cơ ấ c u tổ chức của trường Cao đẳng thương mại & du lịch
Cơ ấ ổ c u t ch c được trình bày trong hình 2.1 và bao g m: ứ ồ
- Ban giám hiệu gồm: Hiệu trưởng và 02 Phó hiệu trưởng
+ Phòng Tổ chức - Hành chính
+ Phòng Công tác học sinh sinh viên
+ Phòng Khoa học công ngh và đối ngo i ệ ạ
+ Phòng Quản tr đời s ng ị ố
+ Phòng Thanh tra - Khảo thí và đảm b o ch t lượng ả ấ
+ Khoa Kế toán - Tài chính
+ Khoa Khách sạn - Du l ch ị
+ Khoa Quản tr kinh doanh ị
- Các bộ phận tác nghiệp và trung tâm cung ứng dịch vụ đào tạo khác: + Thư viện tư liệu và Trung tâm ngoại ngữ tin học
Hình 2.1: Tổ chức bộ máy Trường Cao đẳng thương mại và du lịch
2.1.2.2 Chức năng nhiệm vụ của các phòng ban
Là phòng chức năng tham mưu giúp Hiệu trưởng về công tác đào tạo Cụ thể các công việc như:
+ Xây dựng các k ho ch ào t o, k ho ch gi ng d y, thi h c k , thi tốt ế ạ đ ạ ế ạ ả ạ ọ ỳ
KHOA KẾ TOÁN TÀI CHÍNH
KHOA QUẢN TR Ị KINH DOANH
KHOA KHÁCH SẠN DU LỊCH
TRUNG TÂM NGOẠI NGỮ VÀ TIN HỌC
TRUNG TÂM THƯ VIỆN nghiệp từng học kỳ, từng năm học; Tổ chức thực hiện quá tình ào t o đ ạ
+ Tổ chức tuyển sinh, làm các thủ tục nh p h c và công nh n t t nghi p, c p ậ ọ ậ ố ệ ấ bằng tốt nghiệp cho học sinh, sinh viên
Quản lý hành vi của học sinh trong các kế hoạch giảng dạy, thực hành và thực tập là rất quan trọng Cần phải quản lý các phòng học lý thuyết một cách hiệu quả và đảm bảo thực hiện các bảng biểu, sổ sách giáo vụ theo quy định để duy trì chất lượng giáo dục.
- Phòng Thanh tra khảo thí và đảm bảo chất lượng (TTKT&ĐBCL):
Phòng chức năng có nhiệm vụ tham mưu cho Hiệu trưởng về công tác thi, thanh tra và kiểm tra quá trình lao động cũng như đào tạo Phòng này chịu trách nhiệm tập hợp các minh chứng và viết báo cáo tự đánh giá chất lượng để chuẩn bị cho các điều kiện cần thiết nhằm được kiểm định chất lượng đào tạo Cụ thể, các công việc bao gồm việc thu thập dữ liệu, phân tích kết quả và đảm bảo các tiêu chí chất lượng được đáp ứng.
+ Tổ chức thi học k , tham gia t ch c thi t t nghi p cho h c sinh - sinh ỳ ổ ứ ố ệ ọ viên (HS-SV)
Tổ chức thanh tra quá trình đào tạo bao gồm việc kiểm tra các quy định chuyên môn trong nghiệp vụ đào tạo, giám sát quy trình giảng dạy của giảng viên, và đảm bảo việc chấp hành kỷ luật lao động cùng quy trình nghiệp vụ của cán bộ công nhân viên.
+ Tổ chức thu thập các minh ch ng và vi t báo cáo t ánh giá ch t lượng, ứ ế ự đ ấ làm thủ ụ t c để được kiểm nh chấđị t lượng ào t o đ ạ
- Phòng Khoa học công nghệ và đối ngoại (KHCN&ĐN):
Phòng chức năng hỗ trợ Hiệu trưởng trong việc tổ chức và quản lý các hoạt động nghiên cứu, thực nghiệm khoa học - công nghệ, cũng như công tác thư viện và tài liệu Nhiệm vụ chính của phòng là phục vụ cho công tác giảng dạy lý thuyết và thực hành hiệu quả.
Tổ chức nghiên cứu và thực nghiệm khoa học đóng vai trò quan trọng trong việc biên soạn chương trình đào tạo cho các ngành học, cũng như phát triển giáo trình và tài liệu giảng dạy Ngoài ra, tổ chức này còn thực hiện nghiệm thu các sáng kiến và đề tài khoa học, góp phần nâng cao chất lượng giáo dục và nghiên cứu trong lĩnh vực khoa học.
+ Tổ chức quản lý việc sử dụng th vi n úng quy định v nghi p v và có ư ệ đ ề ệ ụ hiệu quả
+ Tổ chức công tác lưu tr theo quy định của Nhà nước ữ
+ Nghiên cứu đề xu t vi c h p tác v ào t o và nghiên c u khoa h c v i ấ ệ ợ ề đ ạ ứ ọ ớ các đối tác nước ngoài khi có đ ềi u kiện
- Phòng Công tác học sinh - sinh viên (CTHS-SV)
Là phòng chức năng thực hiện công tác quản lý, giáo dục HS-SV C thể: ụ
+ Thường xuyên tuyên truyền, giáo d c chính tr , t tưởng, đạo d c, l i s ng ụ ị ư ứ ố ố cho HS-SV
+ Quản lý h s HS-SV; theo dõi, tổồ ơ ng h p k t qu h c t p và rèn luy n c a ợ ế ả ọ ậ ệ ủ HS-SV
+ Thực hi n các chếệ độ đối v i HS-SV theo quy định c a Nhà nước và Nhà ớ ủ trường Thực hiện công tác thi đua, khen thưởng, kỷ luật HS-SV
+ Thực hi n ch c năệ ứ ng giáo viên ch nhi m và c v n h c t p cho HS-SV ủ ệ ố ấ ọ ậ
+ Phối hợp v i oàn thanh niên c ng s n H Chí Minh, H i sinh viên c a ớ Đ ộ ả ồ ộ ủ trường tổ chức các hoạt động giáo dục ngoại khoá cho HS-SV
- Phòng Tổ chức - Hành chính:
Là phòng tham mưu cho Hiệu trưởng thực hiện các mặt công tác tổ chức - cán bộ, hành chính, thi đua, tài chính - kế toán Cụ thể:
Sắp xếp và bố trí lao động hợp lý theo nhu cầu sử dụng là rất quan trọng Cần thực hiện đầy đủ các chế độ đối với người lao động và báo cáo kịp thời theo yêu cầu của cấp trên.
Tổ chức quy hoạch và bồi dưỡng cán bộ, giảng viên là nhiệm vụ quan trọng nhằm nâng cao chất lượng đội ngũ Đề nghị khen thưởng và xử lý kỷ luật đối với cán bộ công chức, viên chức trong Nhà trường cần được thực hiện nghiêm túc Đồng thời, quản lý hồ sơ cán bộ và tổ chức công tác bảo vệ nội bộ cũng góp phần đảm bảo an ninh và trật tự trong cơ quan.
+ Tổ chức công tác hành chính, công tác văn thư, quản lý sử dụng xe ô tô cho công việc chung của Trường
+ Tổ chức phát động, theo dõi và sơ tổng k t các phong trào thi ua trong ế đ cán bộ công nhân viên
+ Thực hi n công tác qu n lý tài chính, tài sản và công tác hạch toán kế toán ệ ả theo quy định và các chế độ, v n bản của Nhà nước ă
- Phòng Quản trị - Đời sống:
Phòng chức năng hỗ trợ Hiệu trưởng trong việc tổ chức quy hoạch xây dựng công trình kiến trúc và mua sắm thiết bị phục vụ giảng dạy Đồng thời, phòng cũng quản lý cơ sở vật chất nhằm nâng cao đời sống vật chất và tinh thần cho học sinh trong Nhà trường.
+ Tổ chức việc xây dựng, cải tạo, sửa chữa các công trình kiến trúc theo đúng quy định c a pháp lu t ủ ậ
+ Tổ chức mua sắm và quản lý sử dụng v t t , thi t bị ụậ ư ế , d ng c , v n phòng ụ ă phẩm phục vụ cho các hoạt động của Nhà trường
+ Tổ chức quản lý ký túc xá
+ Thực hi n công tác b o v tài sảệ ả ệ n, gi gìn an ninh tr t t công tác y t h c ữ ậ ự ế ọ đường, phòng chống cháy n , v sinh môi trường ổ ệ
+ Đảm bả đ ệo i n nước và thông tin liên l c liên t c 24 gi T ch c các d ch ạ ụ ờ ổ ứ ị vụ phục v đời s ng cán b , gi ng viên và HS-SV toàn trường ụ ố ộ ả
2.1.2.3 Chức năng của các Khoa và Tổ bộ môn
- Khoa là đơn vị quản lý chuyên môn của trường, có nhiệm vụ sau:
Tổ chức thực hiện các chương trình đào tạo, kế hoạch giảng dạy chung của nhà trường, bao gồm các hoạt động giáo dục đa dạng như khóa học, giảng dạy và các hoạt động giáo dục khác.
Tổ chức các hoạt động khoa học và công nghệ, đồng thời khai thác hiệu quả các dự án hợp tác với các tổ chức khoa học và công nghệ Cần phối hợp chặt chẽ với các cơ sở sản xuất kinh doanh để gắn kết đào tạo với nghiên cứu khoa học, từ đó nâng cao năng suất sản xuất và cải thiện đời sống xã hội.
+ Quản lý gi ng viên, cán b , nhân viên, sinh viên thu c khoa theo phân cấp ả ộ ộ của Hiệu trưởng
Tổ chức phát triển chương trình đào tạo và biên soạn giáo trình môn học theo sự phân công của Hiệu trưởng Nghiên cứu cải tiến phương pháp giảng dạy và đề xuất kế hoạch bổ sung, bảo trì thiết bị dạy học, thực hành, thực tập và thực nghiệm khoa học.
+ Xây dựng k ho ch và t ch c th c hi n vi c ào t o, b i dưỡng nâng cao ế ạ ổ ứ ự ệ ệ đ ạ ồ trình độ chuyên môn, nghiệp vụ cho giảng viên và cán bộ nhân viên thuộc khoa
Tổ bộ môn thu c khoa là đơn vị cơ sở của Trường, chịu trách nhiệm về chuyên môn, nghiệp vụ và học thuật trong các hoạt động đào tạo, khoa học và công nghệ Tổ bộ môn đảm nhận các nhiệm vụ quan trọng liên quan đến quản lý và phát triển chương trình học cũng như nghiên cứu khoa học.
Chịu trách nhiệm quản lý nội dung chuyên môn và nghiệp vụ sư phạm, đảm bảo chất lượng và tiến độ giảng dạy, học tập cho các môn học được phân công trong chương trình đào tạo theo kế hoạch chung của trường và khoa.
+ Tổ chức xây dựng và hoàn thiện nội dung, chương trình, biên soạn giáo trình
Triển khai các hoạt động khoa học và công nghệ, cùng với việc quản lý cơ sở vật chất và thiết bị theo sự phân công của Trường và khoa, là nhiệm vụ quan trọng Bên cạnh đó, cải tiến phương pháp giảng dạy và phát động các hoạt động nghiên cứu khoa học sẽ góp phần nâng cao chất lượng đào tạo.
Sản phẩ đ m ào tạo của Nhà trường
2.1.3.1 Hệ cao đẳng chính quy : Đào tạo các ngành và chuyên ngành
- Ngành Kế toán: Gồm các chuyên ngành
- Ngành Quản trị kinh doanh: Gồm các chuyên ngành
+ Quản tr doanh nghi p Thương m i ị ệ ạ
+ Quản tr kinh doanh x ng d u ị ă ầ
+ Quản tr kinh doanh khách s n ị ạ
+ Quản tr kinh doanh nhà hàng ị
+ Quản tr ch bi n s n ph m n u ng ị ế ế ả ẩ ă ố
+ Quản tr du l ch l hành ị ị ữ
+ Quản tr kinh doanh b o hi m ị ả ể
- Ngành Việt Nam học: Gồm các chuyên ngành
2.1.3.2 Hệ cao đẳng nghề chính quy: Đào tạo các ngành nghề
- Dịch vụ Nhà hàng - Khách sạn
2.1.3.3 H trung cệ ấp chuyên nghiệp
- Nghiệp vụ kinh doanh Nhà hàng - Khách sạn
- Nghiệp vụ phục vụ Nhà hàng - Khách sạn
- Nghiệp vụ kinh doanh Lữ hành
- Kỹ thu t ch bi n s n ph m n u ng ậ ế ế ả ẩ ă ố
- Nghiệp vụ kinh doanh Thương mại
- Nghiệp vụ kinh doanh Xăng dầu
- Quản tr doanh nghi p Thương m i ị ệ ạ
- Nghiệp vụ kinh doanh Xuất nh p kh u ậ ẩ
Các chương trình đào tạo do nhà trường cung cấp phục vụ các đố ượng người i t học có nhu cầu trên ph m vi toàn qu c.ạ ố
Quy mô đào tạo, cơ ở ậ s v t chất, nguồn lực tài chính, đội ngũ ả gi ng viên, cán bộ quả n lý và k t quả đế ào tạo của nhà trường
Quy mô đào tạo của Trường hàng năm đều tăng lên, thể hiện rõ qua công tác tuyển sinh Trong năm học 2006-2007, trường đã chính thức tuyển sinh hệ cao đẳng với 146 sinh viên và hệ trung cấp chuyên nghiệp với 1549 học sinh Sau 7 năm, số lượng sinh viên cao đẳng đã tăng đáng kể nhờ vào sự chú trọng của Nhà trường đối với công tác tuyển sinh Nhà trường đã xây dựng phương án tuyển sinh với đội ngũ cán bộ có kinh nghiệm, đồng thời hoàn thiện tổ chức và cơ chế chính sách để thu hút sự tham gia của tất cả các tổ chức, cá nhân, cán bộ nhân viên và sinh viên Ban giám hiệu trực tiếp chỉ đạo Hội đồng tuyển sinh đã thực hiện nhiều biện pháp đồng bộ, hợp lý và linh hoạt với quyết tâm cao.
Cơ cấu ngành nghề đang có sự chuyển biến theo hướng phát triển cao hơn, với tỷ trọng ngành học kế toán ngày càng gia tăng Chuyên ngành Khách sạn - Du lịch cũng đang có xu hướng tăng trưởng Tuy nhiên, một số ngành truyền thống ở hệ trung học chuyên nghiệp như Quản trị kinh doanh và Nghiệp vụ kinh doanh xăng dầu lại không thu hút được thí sinh Thông tin này được thể hiện rõ trong bảng 2.1.
Bảng 2.1: Quy mô đào tạo giai đoạn 2009 - 2012 c a Trường Cao đẳng ủ
H ệ đào tạo và chuyên ngành o đào tạ
- Dịch vụ nhà hàng – khách sạn 151 146 121
- TC lên CĐ chuyên ngành kế toán 352 261 106
- CĐ nghề lên CĐ chính quy (kế toán) 0 0 520
Nguồn: Phòng đào tạo Nhà trường
Trụ sở của Trường có di n tích g n 4 ha v i g n 300m m t ti n sát đường ệ ầ ớ ầ ặ ề giao thông thuận tiện, hơn 15.000m 2 xây dựng bao gồm: 1 nhà hiệu bộ cao tầng có
Trường học được trang bị 22 phòng làm việc và hội họp, cùng với 35 phòng học lý thuyết đạt tiêu chuẩn Ngoài ra, có 10 phòng học với máy chiếu, 5 phòng học máy tính phục vụ cho tin học và kế toán, cùng 3 phòng thực hành và 1 xưởng trường Thư viện gồm 4 phòng, bao gồm khu đọc sách, phòng mượn sách và phòng để sách tham khảo Trường còn có một hội trường lớn và 3 ký túc xá cao tầng với phòng ở tiện nghi, vệ sinh khép kín, cùng với vườn hoa cây cảnh tạo nên môi trường xanh, sạch, đẹp và giáo dục lành mạnh.
Nhà trường chú trọng đầu tư cơ sở vật chất phục vụ giảng dạy, trang bị máy vi tính và máy tính xách tay cho các khoa, phòng ban Hiện tại, trường có 36 máy tính xách tay và 49 máy chiếu năng, cùng với các phòng học lý thuyết và thực hành kế toán máy, giúp giáo viên áp dụng phương pháp giảng dạy tích cực.
Nhà trường đã thực hiện khẩu hiệu “Học đi đôi với hành” bằng cách bổ sung trang thiết bị cho các phòng thực hành Cụ thể, phòng học vi tính được trang bị 65 máy tính, trong khi các phòng thực hành chế biến, bar, bàn, buồng được trang bị đầy đủ dụng cụ hiện đại, đáp ứng nhu cầu giảng dạy chuyên ngành Đặc biệt, trường mới trang bị thêm 2 máy điều hòa cho phòng thực hành bàn và mỗi phòng thực hành máy tính cũng được trang bị thêm 2 điều hòa cây.
01 lò vi sóng và 01 tủ nướng cho thực hành b p, 03 b ga g i chăế ộ ố n đệm Hàn Qu c ố cho phòng thực hành bu ng ồ
Công tác đổi mới nội dung chương trình và biên soạn giáo trình tại trường được Ban giám hiệu đặc biệt chú trọng, coi đây là yếu tố quan trọng nâng cao chất lượng đào tạo Trong hai năm gần đây, khi trường tuyển sinh hệ cao đẳng, việc này càng trở nên cấp thiết Để hoàn thiện chương trình và giáo trình cho các chuyên ngành cao đẳng, Ban giám hiệu đã đầu tư kinh phí nhằm điều chỉnh và bổ sung nội dung đào tạo, đảm bảo phù hợp với thực tế nghề nghiệp và mục tiêu giáo dục.
Bảng 2.2: Cơ ở s vật chất nhà trường
STT Nội dung ĐVT T ng s ổ ố
I - Diện tích đất ai( Tổng số) đ Ha 3,96
II Diện tích mặt bằng ã xây dựng đ M2 20.265 III Giảng đường/Phòng học:
IV Diện tích hội trường M2 240
3 Số máy tính sử ụ d ng được Bộ 200
4 Số máy tính nối mạng ADSL Bộ 60
VI Phòng học ngoại ngữ
3 Số thiết bị đ ào tạo ngoại ngữ chuyên dùng 0 VII Thư viện:
3 Số thiết bị thí nghiệm chuyên dùng 0
IX Xưởng thực tập thực hành:
3 Số thiết bị thí nghiệm chuyên dùng
X Ký túc xá thuộc cơ ở đ s ào tạo quản lý:
3 Diện tích bình quân/học sinh M2 5
XI Nhà ăn sinh viên
XIII Nhà thi đấu đa n ng ă M2 0
Nguồn: Phòng Quản trị đời sống
Hàng năm Nhà trường nhận được t nguồn kinh phí ngân sách cấp và thu ừ học phí Theo số ệ ổ li u t ng k t giai o n 2009 - 2012 c c u các ngu n thu nh sau: ế đ ạ ơ ấ ồ ư
Bảng 2.3: Ho t động tài chính giai đoạn 2009 - 2012 ạ ĐVT: 1000.000đ
II Chi HĐ thường xuyên 7.472 9.361 10.237 12.426 125,3 109,4 121,4
III Trích lập các quỹ 4.983 5.683 3.581 3.177 114 63 88,7
IV Chi lương tăng thêm 1.689 2.799 2.386 1.847 165,7 85,2 77,4
Nhà trường luôn coi trọng việc chi tăng cường cơ sở vật chất phục vụ công tác giảng dạy chuyên môn, vì đây là khoản đầu tư thiết yếu, ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng dịch vụ giáo dục và sự phát triển của nhà trường Mỗi năm, ngân sách đầu tư cho cơ sở vật chất đều tăng, nhằm nâng cao hiệu quả giảng dạy và học tập.
Nhà trường chú trọng đầu tư cải thiện môi trường giảng dạy và học tập, bao gồm việc xây dựng thư viện 3 tầng, nâng cấp phòng thực hành chế biến món ăn, trang bị máy tính hiện đại, và xây dựng thêm 2 khu ký túc xá 4 tầng để đảm bảo đời sống sinh hoạt cho sinh viên.
2.1.4.4 Công tác sử ụ d ng đội ngũ giảng viên và cán bộ quản lý
Thực trạng việc sử dụng đội ng gi ng viên và cán b qu n lý của Trường ũ ả ộ ả Cao đẳng Thương mại & Du lịch
Trường hiện có tổng cộng 146 nhân sự, bao gồm cán bộ quản lý, giảng viên và nhân viên phục vụ các phòng chức năng Số lượng giảng viên và cán bộ quản lý tại Trường được thể hiện rõ qua bảng thống kê nhân sự giai đoạn 2009.
Bảng 2.4: Số lượng nhân sự toàn Trường giai đoạn 2009 – 2012
- Tiến sỹ + Đang nghiên cứu sinh 2 3 4
- Thạc sỹ + Đang học cao học 35 55 66
Nguồn: Phòng Tổ chức - hành chính
Trong những năm gần đây, quy mô đào tạo của Trường đã tăng lên đáng kể do nhu cầu học tập cao từ sinh viên Việc tuyển thêm giảng viên được thực hiện một cách nghiêm túc hàng năm, dựa trên chỉ tiêu được giao và thực tế khối lượng giảng dạy của trường.
Việc bố trí giảng viên và cán bộ quản lý đúng chuyên môn và khả năng là rất quan trọng, ảnh hưởng lớn đến hiệu quả đào tạo Đây là một trong những tiêu chí đánh giá chất lượng giáo dục Khi giảng viên và cán bộ quản lý được phân công công việc phù hợp, họ có thể phát huy tối đa kiến thức và kỹ năng đã tích lũy, từ đó nâng cao hiệu quả trong hoạt động giảng dạy.
Giới thiệu về ngành kế toán của Trường Cao đẳng thương mạ i & du l ch 42 ị 2.3 Phân tích chất lượng đ ào t o đối v i ngành k toán c a trường Cao đẳng ạớếủ thương mại và du lịch
Khoa Kế toán - Tài chính tại trường Cao đẳng thương mại và du lịch là một lựa chọn phổ biến cho sinh viên nhờ đội ngũ giảng viên giàu kinh nghiệm và nhiệt huyết Với kiến thức chuyên môn vững vàng và sự quan tâm của nhà trường, khoa đã đạt nhiều thành tích trong giảng dạy và học tập, góp phần nâng cao thương hiệu của nhà trường.
Khoa Kế toán – Tài chính chuyên đào tạo các bậc cao đẳng chính quy, trung cấp và liên thông, cung cấp kiến thức nền tảng về kinh tế và chuyên ngành kế toán Sinh viên được trang bị kỹ năng thu thập, xử lý, kiểm tra, phân tích và hạch toán thông tin kinh tế tài chính, phục vụ cho các doanh nghiệp và cơ quan hành chính Sau khi tốt nghiệp, sinh viên có khả năng đảm nhận nhiều vị trí công việc trong lĩnh vực kế toán và tài chính.
- Phụ trách kế toán trong các đơn vị kinh tế như doanh nghiệp, ngân hàng
- Phụ trách kế toán trong các đơn vị hành chính sự nghiệp
- Kế toán tổng hợp trong các doanh nghiệp
- Nhân viên kế toán - tài chính
- Nhân viên kế toán quản trị
Hầu hết sinh viên ra trường đều tìm được việc làm đúng ngành nghề đã học, nhờ vào việc các doanh nghiệp tuyển dụng ngay khi sinh viên còn học Với đội ngũ giảng viên chuyên môn cao, Khoa chú trọng vào việc giảng dạy các kiến thức thực tiễn, rèn luyện kỹ năng thực hành và trang bị đầy đủ kỹ năng mềm cho sinh viên Điều này giúp sinh viên có thể nhanh chóng hòa nhập vào công việc mà không cần thời gian học việc, đáp ứng nhu cầu tuyển dụng không chỉ cho tỉnh Thái Nguyên mà còn cho toàn quốc.
Trong ba năm liên tiếp từ 2009 đến 2012, Khoa Kế toán – Tài chính đã ghi nhận số lượng sinh viên theo học ấn tượng, với tổng cộng hơn 7.800 sinh viên tính đến tháng 9 năm 2012 Mặc dù thời gian hoạt động chưa dài, Khoa đã được Nhà trường đánh giá cao về công tác chuyên môn và nhận được sự hài lòng từ sinh viên cũng như phụ huynh về chất lượng dạy và học, cũng như công tác chăm sóc sinh viên và cơ sở vật chất phục vụ giảng dạy.
Cơ sở vật chất và phương pháp đào tạo tại Khoa Kế toán – Tài chính được chú trọng nhằm nâng cao chất lượng giảng dạy và học tập Với tinh thần “Rèn đức – Luyện tài – Lập thân – Kiến quốc”, toàn thể giảng viên và sinh viên phấn đấu trở thành những người có kiến thức vững vàng và kỹ năng tốt Khoa hướng tới việc cung cấp cho xã hội những công dân gương mẫu, góp phần tích cực vào công cuộc công nghiệp hóa, hiện đại hóa đất nước.
2.3 Phân tích chất lượng ào t o đối v i ngành k toán c a trường Cao đ ạ ớ ế ủ đẳng thương mại và du lịch
2.3.1 Thu thập thông tin Để tiến hành đánh giá sự hài lòng của sinh viên về chất lượng đào tạo của Trường tác giả đ ã thu thập cả dữ liệu thứ cấp và sơ ấp c
Dữ liệu được thu thập từ các báo cáo cập nhật của nhà trường và các phòng ban trong giai đoạn 2009-2012 Để thu thập dữ liệu sơ cấp, tác giả đã tiến hành điều tra sinh viên đang theo học chuyên ngành toán thông qua việc phát phiếu điều tra.
Bài điều tra được chia thành hai phần chính Phần đầu tiên thu thập thông tin cá nhân của học sinh-sinh viên, bao gồm hệ đào tạo, khóa học và giới tính Phần thứ hai tập trung vào các câu hỏi nhằm đánh giá chất lượng đào tạo.
Tác giả đã sử dụng phương pháp chọn mẫu thuần túy và kết quả thu được như sau: tổng số phiếu phát ra là 145 phiếu, trong đó tổng số phiếu thu về là 138 phiếu, đạt tỷ lệ phản hồi 95% Để tiến hành phân tích, tác giả đã sử dụng phần mềm phân tích thống kê SPSS và thực hiện phân tích tần suất đối với các phiếu trả lời.
Theo độ tuổi :Đối tượng tham gia ph ng v n gồm 24% dưới 20 tuổỏ ấ i; 52% t ừ 21-23 tuổi, 16% từ 24-26 và 8% trên 26 tuổi
Bảng 2.5: Mô tả ẫ m u theo độ tuổi
STT Độ tuổi Số lượng Tỷ ệ (%) l
Hình 2.2: Mô tả ẫ m u theo độ tuổi
Theo giới tính: Tỷ lệ Nam và Nữ 25% và 75%
Bảng 2.6: Mô tả mẫu theo giới tính
STT Giới tính Số lượng Tỷ ệ l (%)
Hình 2.3: Mô tả ẫ m u theo giới tính
25% Na Na Na Nam Na m m m m
Theo trình độ học v n: Trình độấ Cao ng 32%, Trình độ TCCN 14%, còn lại đẳ là trình độ cao đẳng liên thông 54%
Bảng 2.7: Mô tả ẫ m u theo trình độ học vấn
STT Học vấn Số lượng Tỷ ệ l (%)
Hình 2.4: Mô tả ẫ m u theo trình độ học vấn
Cao Cao Cao Cao Cao đ đ đ đ đẳn ẳn ẳn ẳn ẳnggg gg TCCN TCCN TCCN TCCN TCCN C§
C§LT LT LT LT LT
Để đảm bảo tính chính xác của dữ liệu trong phân tích, tác giả tiến hành kiểm định thang đo đối với các khái niệm trong bài Mục đích của việc này là xác định độ tin cậy của thang đo mà tác giả đã lựa chọn và xây dựng.
Bảng 2.8: B ng đo độ tin cậy ả
TT Nội dung Độ tin cậy (Cronbach's Alpha)
1 Chương trình, mục tiêu và nội dung đào tạo 0.659
3 Cơ ở ậ s v t chất, trang thiết bị 0.913
Mức độ hài lòng chung đạt 0.877, cho thấy độ tin cậy của thang đo rất tốt Để kiểm định tính chính xác, hệ số Cronbach's Alpha được sử dụng, với nhiều nhà nghiên cứu đồng ý rằng giá trị từ 0.8 trở lên gần 1 cho thấy độ tin cậy cao Nếu hệ số nằm trong khoảng 0.7 đến gần 0.8, thang đo vẫn được xem là tốt và có thể sử dụng.
Theo kết quả khảo sát độ tin cậy, tác giả nhận thấy hầu hết các nhân tố có hệ số Cronbach's Alpha đều lớn hơn 0.7, 0.8 và 0.9, cho thấy thang đo sử dụng là hợp lệ Riêng nhân tố chương trình, mục tiêu và nội dung đào tạo cũng đạt yêu cầu về độ tin cậy.
“Chương trình, mục tiêu và n i dung ào tạo” có hệ số Cronbach's Alpha là 0.659 ộ đ hơi thấp nhưng vẫn chấp nhận được
2.3.2 Chất lượng đào tạo chung
Từ khi thành lập, nhà trường đã đào tạo nhiều sinh viên trong các lĩnh vực như Kế toán, Quản trị kinh doanh, và Nhà hàng – Khách sạn, cung cấp nguồn nhân lực chất lượng cho đất nước Hiện nay, những sinh viên này đang làm việc tại các doanh nghiệp và cơ sở sản xuất, nhận được đánh giá cao từ các chủ doanh nghiệp và cơ sở sản xuất.
Bảng 2.9: Kết quả học tập giai đoạn 2009 – 2012
Tổng s Xuất sắc, giỏi Khá ố Trung bình Yếu, kém
Năm học HSSV SL % SL % SL % SL %
Nguồn: Tổng h p các báo cáo t ng k t n m h c ợ ổ ế ă ọ
Với sự nỗ lực không ngừng của tập thể lãnh đạo, cán bộ và giảng viên, sự nghiệp giáo dục và đào tạo của Nhà trường đã có những bước phát triển vượt bậc trong những năm qua Quy mô đào tạo ngày càng mở rộng, chất lượng và trình độ đào tạo được nâng cao, đội ngũ giảng viên được xây dựng và phát triển mạnh mẽ, cùng với việc củng cố cơ sở vật chất Những thành tích này được thể hiện rõ nét qua "sản phẩm" của Nhà trường, chính là kết quả đào tạo với số lượng sinh viên tốt nghiệp ngày càng tăng.
Theo số liệu, tỷ lệ sinh viên đạt kết quả học tập khá và giỏi là 18,62%, trong khi tỷ lệ học sinh có kết quả trung bình đạt 66,73% và tỷ lệ học sinh yếu kém là 14,65% Những con số này phản ánh thực trạng chất lượng học tập của sinh viên tại trường ở mức trung bình khá Để nâng cao hiệu quả đào tạo trong bối cảnh mở rộng quy mô, nhà trường cần thực hiện các biện pháp tích cực hơn nhằm cải thiện chất lượng học tập của sinh viên.
Bảng 2.10: Kết quả rèn luyện giai đoạn 2009 – 2012 Năm học Tổng số Xuất sắc Tốt Khá TB
HSSV SL % SL % SL % SL %
Nguồn: Phòng công tác HSSV
CÁC BIỆN PHÁP ĐỀ XUẤT ĐỂ NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG Đ ÀO T O ĐỐI V I NGÀNH K TOÁN CỦA TRƯỜNG CAO ĐẲNG ẠỚẾ THƯƠNG MẠI VÀ DU LỊCH
Những căn cứ chung cho việc xây dựng các giải pháp nâng cao chất lượng đ ào t o t i nhà trường 66 ạ ạ 1 Xu hướng phát triển chung của giáo dục nghề nghi p trên thế ớệ gi i
3.2.1 Xu hướng phát triển chung của giáo dục nghề nghiệp trên thế giới
Cuộc cách mạng khoa học công nghệ đang phát triển mạnh mẽ, tạo nền tảng cho sự phát triển kinh tế tri thức Thế giới hiện nay đang hướng tới một cuộc cách mạng công nghiệp mới, trong đó tri thức là động lực chính Trình độ đổi mới và ứng dụng tri thức là yếu tố quyết định sự phát triển của mỗi quốc gia Khoa học và công nghệ trở thành động lực cơ bản cho sự phát triển kinh tế - xã hội Sự phát triển của khoa học và công nghệ đã làm thay đổi nội dung và phương pháp giáo dục trong các trường học, đồng thời yêu cầu giáo dục phải cung cấp nguồn nhân lực có trình độ cao.
Toàn cầu hoá và hội nhập quốc tế không chỉ là quá trình hợp tác phát triển mà còn là cuộc đấu tranh của các nước đang phát triển để bảo vệ quyền lợi quốc gia Cạnh tranh kinh tế ngày càng gay gắt, yêu cầu các quốc gia đổi mới công nghệ và nâng cao năng suất lao động, đặt giáo dục vào vị trí trung tâm trong chiến lược phát triển kinh tế - xã hội Các nước đều coi phát triển giáo dục là nhiệm vụ quan trọng, ưu tiên đầu tư và cải cách giáo dục để giành ưu thế cạnh tranh toàn cầu Giáo dục trong thế kỷ 21 cần thực hiện sứ mệnh nhân văn hóa quá trình toàn cầu hóa, mang lại ý nghĩa cho từng cá nhân và các quốc gia Nó đóng vai trò then chốt trong việc chuẩn bị nguồn nhân lực chất lượng và tạo cơ hội học tập cho mọi người Giáo dục suốt đời trở thành một yêu cầu và cam kết của mỗi quốc gia Hệ thống giáo dục, chương trình và phương pháp giảng dạy tiếp tục được cải cách để đáp ứng nhu cầu mới của nền kinh tế Thời đại hiện nay cũng chứng kiến sự nổi bật của giáo dục đại học, khi hầu hết các trường đại học trên thế giới đang tiến hành cải cách toàn diện để trở thành trung tâm đào tạo, nghiên cứu khoa học và chuyển giao công nghệ.
Công nghệ thông tin và truyền thông đã trở thành yếu tố thiết yếu trong mọi lĩnh vực của đời sống xã hội, đặc biệt là trong giáo dục Giáo dục từ xa nổi bật như một xu hướng hiện đại, giúp tạo ra môi trường học tập linh hoạt và phù hợp với nhu cầu của từng người học Sự phát triển của các phương tiện truyền thông và công nghệ thông tin không chỉ thúc đẩy giao lưu văn hóa mà còn tạo điều kiện cho việc tiếp nhận những giá trị văn hóa từ các quốc gia khác nhau.
3.2.2 Những mục tiêu của Việt Nam về giáo d c ngh nghi p trong giai o n ụ ề ệ đ ạ tới
Trong bối cảnh công nghiệp hóa, hiện đại hóa và hội nhập quốc tế, nguồn lực con người Việt Nam đóng vai trò quan trọng quyết định sự thành công trong phát triển đất nước Để thích ứng với nền kinh tế thị trường định hướng xã hội chủ nghĩa, giáo dục và đào tạo cần tạo ra những con người có năng lực tư duy độc lập, sáng tạo, khả năng thích ứng và hợp tác Họ cần có năng lực giải quyết vấn đề, kiến thức và kỹ năng nghề nghiệp vững vàng, đồng thời phải có bản lĩnh, trung thực, ý thức làm chủ và tinh thần trách nhiệm công dân, gắn bó với lý tưởng độc lập dân tộc và chủ nghĩa xã hội.
2009 – 2020 đã nêu rõ từ nay đến năm 2020, giáo dục nghề nghiệp Việt Nam phải đạt được các mục tiêu sau:
Quy mô giáo dục Việt Nam đã được phát triển hợp lý nhằm chuẩn bị nguồn nhân lực cho thời kỳ công nghiệp hóa, hiện đại hóa Đến năm 2020, tỷ lệ lao động qua đào tạo nghề đạt 60%, với hệ thống giáo dục nghề nghiệp được tái cấu trúc để đảm bảo phân luồng sau trung học cơ sở và liên thông giữa các cấp học Mục tiêu là có 30% học sinh tốt nghiệp trung học cơ sở vào học nghề và tiếp tục học các trình độ cao hơn khi có điều kiện Tỷ lệ sinh viên trên một vạn dân đạt 450 vào năm 2020, trong đó tỷ lệ sinh viên trong độ tuổi từ 18 đến 24 là 40% Ngoài ra, quy mô giáo dục đại học ngoài công lập cũng được mở rộng, phấn đấu đến năm 2020 có 30%-40% sinh viên học tại các cơ sở giáo dục đại học ngoài công lập Dự kiến, sẽ có khoảng 15.000 sinh viên nước ngoài đăng ký học tại các trường đại học Việt Nam vào năm 2020.
Đội ngũ lao động được đào tạo và bồi dưỡng thường xuyên theo các chương trình giáo dục nhằm nâng cao trình độ chuyên môn, đáp ứng nhu cầu của các đơn vị sử dụng lao động Việc này không chỉ giúp tăng thu nhập cho người lao động mà còn hỗ trợ họ trong việc chuyển đổi nghề nghiệp.
Chất lượng và hiệu quả giáo dục đã được nâng cao, đạt tiêu chuẩn khu vực và quốc tế Đến năm 2020, hơn 95% sinh viên tốt nghiệp được đánh giá đáp ứng yêu cầu công việc Sinh viên có kiến thức hiện đại, kỹ năng thực hành vững chắc, tư duy độc lập và khả năng giải quyết vấn đề, thích ứng tốt với sự biến động của thị trường lao động Ít nhất 5% sinh viên tốt nghiệp có trình độ tương đương với sinh viên loại giỏi từ các trường đại học hàng đầu ASEAN, và 80% được các doanh nghiệp đánh giá cao Đồng thời, việc nâng cao chất lượng toàn diện cho sinh viên và đào tạo sinh viên tài năng sẽ chuẩn bị đội ngũ nhân lực có trình độ cao, thành thạo ngoại ngữ, giúp Việt Nam đứng trong nhóm 50 quốc gia hàng đầu về năng lực cạnh tranh nhân lực vào năm 2020.
Các nguồn lực cho giáo dục được huy động, phân bổ và sử dụng hiệu quả nhằm đảm bảo điều kiện phát triển giáo dục Nguồn lực này được cam kết để thực hiện giáo dục chất lượng ở mọi cấp học và trình độ đào tạo Đồng thời, tỷ lệ đầu tư cho giáo dục trong tổng chi ngân sách nhà nước cần duy trì ở mức 20% trong giai đoạn tiếp theo.
Giai đoạn 2008-2012, tỷ lệ đầu tư cho giáo dục đạt 21% vào năm 2015, tập trung vào giáo dục phổ cập, hỗ trợ các vùng khó khăn và những học sinh thuộc nhóm thiệt thòi Tỷ lệ hỗ trợ nghiên cứu khoa học tại các cơ sở giáo dục đại học duy trì ở mức 1,5% ngân sách nhà nước từ năm 2015 Ngoài ngân sách nhà nước, nguồn lực cho giáo dục được huy động từ các tổ chức kinh tế - xã hội và các đơn vị sử dụng nhân lực, chia sẻ với học sinh và hộ gia đình.
Việc phân bổ tài chính cho các cơ sở giáo dục cần dựa trên nhu cầu thực tế và kết quả hoạt động của từng cơ sở, nhằm tạo ra sự cạnh tranh lành mạnh và khuyến khích nâng cao chất lượng giáo dục Nguồn lực giáo dục cần được quản lý và sử dụng hiệu quả, đồng thời nâng cao tính tự chủ của các cơ sở giáo dục, đảm bảo tính minh bạch và trách nhiệm đối với Nhà nước, người học và xã hội.
3.2.3 Mục tiêu đào tạo của trường Cao đẳng Thương mại và Du lịch Đào tạo ngu n nhân l c có ch t lượng cao thuộồ ự ấ c l nh v c ngành k toán, ĩ ự ế quản trị kinh doanh, nhà hàng – khách sạn, phù hợp với nhiệm vụ của trường trong từng giai đ ạn, o đáp ứng được yêu cầu của sự nghi p CNH-H H ệ Đ đất nước và h i ộ nhập kinh tế quốc tế:
- Quy mô đào tạo hàng n m: 3.500 – 4.500 h c sinh - sinh viên ă ọ
Chất lượng và hiệu quả đào tạo ngày càng được nâng cao, với tỷ lệ học sinh, sinh viên tốt nghiệp hằng năm đạt trên 95%, trong đó có hơn 40% đạt loại khá, giỏi và xuất sắc Đặc biệt, tỷ lệ cán bộ được trường đào tạo và sử dụng trong xã hội đạt trên 80%, trong đó hơn 60% phát huy tốt chuyên môn được đào tạo.
- Tập trung mọi nguồn lực xây dựng, đào tạo bồi dưỡng đội ngũ cán bộ ảng gi viên có trình độ chuyên môn cao
- Tăng cường xây dựng cơ sở vật chất đáp ứng được yêu cầu của một trường Đại học,
Xây dựng trường học thành cơ sở đào tạo mở, tập trung vào người học và các bên liên quan, nhằm phát triển nguồn nhân lực đa dạng về trình độ, phù hợp với nhu cầu phát triển kinh tế - xã hội.
Cải tiến liên tục phương pháp giảng dạy, tập trung vào người học và ứng dụng công nghệ thông tin một cách triệt để trong quản lý, giảng dạy và học tập là những yếu tố quan trọng để nâng cao hiệu quả giáo dục.
- Mở rộng liên k t ào tạo với các trường, các doanh nghiệp, các cơ sởế đ kinh t ế tại các địa phương
Tập trung vào việc phát triển và mở rộng cơ sở vật chất, hạ tầng phục vụ cho dạy và học là rất quan trọng Đặc biệt, cần chú trọng đến việc xây dựng và phát triển thêm các phòng học, nhà thực hành và thư viện để nâng cao chất lượng giáo dục.
- Tiếp tục xây dựng, củng cố và chuẩn hoá nội dung chương trình đào tạo của các môn học theo hướng chuẩn hoá của BGD&ĐT
Một số ki ến nghị để thực hiệ n có hi ệu quả các giải pháp
Việc nâng cao chất lượng đào tạo tại các trường Đại học, Cao đẳng và Dạy nghề, đặc biệt là trường Cao đẳng thương mại và du lịch, đang trở thành nhiệm vụ cấp bách Để cải tiến và khẳng định chất lượng đào tạo, bài viết tập trung vào việc đánh giá chất lượng dựa trên ý kiến của nhiều nhóm đối tượng tham gia Từ đó, tác giả đề xuất các biện pháp nhằm nâng cao chất lượng đào tạo của trường Cao đẳng thương mại và du lịch.
Chương I: “Cơ sở phương pháp luận về dịch vụ và chất lượng đào tạo” cung cấp cái nhìn tổng quan về chất lượng nói chung và chất lượng đào tạo nói riêng Chất lượng đào tạo trở thành nội dung quan trọng trong việc hoạch định chiến lược và tổ chức hoạt động của các trường Nâng cao chất lượng đào tạo là yêu cầu thường xuyên đối với ngành giáo dục và đào tạo, cũng như các trường đại học, cao đẳng Chất lượng đào tạo không chỉ là tiền đề mà còn là động lực cho sự phát triển của xã hội.
Chương II: “Phân tích thực trạng chất lượng đào tạo đối với ngành kế toán của Trường Cao đẳng thương mại và du lịch” cho thấy thực trạng chất lượng đào tạo chuyên ngành kế toán của nhà trường phản ánh đúng mục tiêu và sứ mạng đã đề ra Chương trình đào tạo được thiết kế phù hợp với yêu cầu của giáo dục đào tạo, đáp ứng sự phát triển kinh tế xã hội và khoa học công nghệ Tuy nhiên, để nâng cao chất lượng đào tạo đạt kết quả tốt, nhà trường cần khắc phục những tồn tại như số lượng giảng viên còn ít, kinh nghiệm nghề nghiệp chưa cao và mức độ quản lý còn hạn chế.
