Phân tích và đề xuất các giải pháp để nâng cao chất lượng đào tạo đối với ngành kế toán của trường cao đẳng thương mại và du lịch

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI NGUYỄN THỊ THU HIỂN PHÂN TÍCH VÀ ĐỀ XUẤT CÁC GIẢI PHÁP ĐỂ NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG ĐÀO TẠO ĐỐI VỚI NGÀNH KẾ TOÁN CỦA TRƯỜNG CAO ĐẲNG THƯƠNG MẠI VÀ DU LỊCH Chuyên ngành: QUẢN TRỊ KINH DOANH LUẬN VĂN THẠC SỸ QUẢN TRỊ KINH DOANH NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: TS NGUYỄN THỊ MAI ANH HÀ NỘI – 2013 LỜI CAM ĐOAN Tác giả luận văn xin cam kết ý tưởng, nội dung đề xuất luận văn kết trình học tập, tiếp thu kiến thức tác giả Tất số liệu, bảng biểu đề tài kết trình thu thập tài liệu, phân tích đánh giá dựa sở kiến thức, kinh nghiệm thân tác giả tiếp thu trình học tập, sản phẩm chép, trùng lặp với đề tài nghiên cứu trước Trên cam kết ràng buộc trách nhiệm tác giả nội dung, ý tưởng đề xuất luận văn Thái Nguyên, tháng năm 2013 Học viên Nguyễn Thị Thu Hiển i LỜI CẢM ƠN Để hoàn thành luận văn tốt nghiệp, nỗ lực thân có giúp đỡ tận tình thầy cô giáo, đồng nghiệp quan có liên quan Với tình cảm chân thành, tác giả xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới : - Viện đào tạo sau đại học, thầy cô giáo Viện kinh tế quản lý trường Đại học Bách Khoa Hà Nội giúp đỡ thời gian tác giả học tập nghiên cứu trường - Ban giám hiệu phòng ban Trường Cao đẳng thương mại du lịch - Đặc biệt tác giả xin chân thành cảm ơn TS Nguyễn Thị Mai Anh, người trực tiếp hướng dẫn dành thời gian công sức giúp đỡ hoàn thành luận văn Mặc dù tác giả cố gắng thận trọng việc lựa chọn nội dung trình bày luận văn, không tránh khỏi thiếu sót định Tác giả xin chân trọng cảm ơn ý kiến đóng góp để đề tài hoàn thiện ứng dụng có hiệu vào thực tiễn nâng cao chất lượng đào tạo ngành kế toán Trường Cao đẳng thương mại du lịch Xin trân trọng cảm ơn ! Thái Nguyên, ngày tháng năm 2013 Học viên Nguyễn Thị Thu Hiển ii MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN i LỜI CẢM ƠN ii MỤC LỤC iii DANH MỤC BẢNG vi DANH MỤC HÌNH VẼ vii LỜI MỞ ĐẦU 1 Lý lựa chọn đề tài Mục tiêu nghiên cứu Đối tượng phạm vi nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu Kết cấu luận văn CHƯƠNG 1: CƠ SỞ PHƯƠNG PHÁP LUẬN VỀ CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ VÀ CHẤT LƯỢNG ĐÀO TẠO 1.1 Chất lượng dịch vụ 1.1.1 Chất lượng 1.1.2 Dịch vụ 1.1.3 Chất lượng dịch vụ 1.S2 Đào tạo chất lượng đào tạo 12 1.2.1 Đào tạo 12 1.2.2 Chất lượng đào tạo 13 1.3 Các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng đào tạo 14 1.3.1 Các yếu tố bên 14 1.3.2 Các yếu tố bên 20 1.4 Nội dung đánh giá chất lượng đào tạo 23 1.4.1 Mục đích việc đánh giá chất lượng đào tạo 23 1.4.2 Các quan điểm đánh giá chất lượng đào tạo 25 1.4.3 Nội dung đánh giá chất lượng đào tạo 26 TÓM TẮT CHƯƠNG 27 CHƯƠNG 2: PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG CHẤT LƯỢNG ĐÀO TẠO ĐỐI VỚI NGÀNH KẾ TOÁN CỦA TRƯỜNG CAO ĐẲNG THƯƠNG MẠI VÀ DU LỊCH28 2.1 Giới thiệu Trường Cao đẳng thương mại & du lịch 28 2.1.1 Lịch sử hình thành Trường Cao đẳng thương mại & du lịch 28 iii 2.1.2 Cơ cấu tổ chức trường Cao đẳng thương mại & du lịch 29 2.1.3 Sản phẩm đào tạo Nhà trường 35 2.1.4 Quy mô đào tạo, sở vật chất, nguồn lực tài chính, đội ngũ giảng viên, cán quản lý kết đào tạo nhà trường 36 2.2 Giới thiệu ngành kế toán Trường Cao đẳng thương mại & du lịch 42 2.3 Phân tích chất lượng đào tạo ngành kế toán trường Cao đẳng thương mại du lịch 43 2.3.1 Thu thập thông tin 43 2.3.2 Chất lượng đào tạo chung 47 2.3.3 Phân tích yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng đào tạo 50 TÓM TẮT CHƯƠNG 64 CHƯƠNG 3: CÁC BIỆN PHÁP ĐỀ XUẤT ĐỂ NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG ĐÀO TẠO ĐỐI VỚI NGÀNH KẾ TOÁN CỦA TRƯỜNG CAO ĐẲNG THƯƠNG MẠI VÀ DU LỊCH 65 3.1 Sự cần thiết phải nâng cao chất lượng đào tạo ngành kế toán Trường Cao đẳng thương mại du lịch 65 3.2 Những chung cho việc xây dựng giải pháp nâng cao chất lượng đào tạo nhà trường 66 3.2.1 Xu hướng phát triển chung giáo dục nghề nghiệp giới 66 3.2.2 Những mục tiêu Việt Nam giáo dục nghề nghiệp giai đoạn tới 67 3.2.3 Mục tiêu đào tạo trường Cao đẳng Thương mại Du lịch 69 3.3 Một số giải pháp nhằm nâng cao chất lượng đào tạo ngành kế toán Trường Cao đẳng thương mại du lịch 70 3.3.1 Đổi chương trình, mục tiêu nội dung đào tạo 70 3.3.2 Tăng cường đầu tư sở vật chất trang thiết bị 73 3.3.3 Nâng cao chất lượng đội ngũ giảng viên 77 3.3.4 Xây dựng mối quan hệ nhà trường với doanh nghiệp 81 3.4 Một số kiến nghị để thực có hiệu giải pháp 84 TÓM TẮT CHƯƠNG 86 KẾT LUẬN 88 TÀI LIỆU THAM KHẢO 90 PHỤ LỤC 91 iv DANH MỤC VIẾT TẮT TT Viết tắt CNH-HĐH TW4 Viết đầy đủ Công nghiệp hóa đại hóa Trung ương TTKT&ĐBC Thanh tra khảo thí đảm bảo chất lượng HS-SV Học sinh sinh viên GVCN Giáo viên chủ nhiệm BGD&ĐT Bộ giáo dục đào tạo CTHS-SV Công tác học sinh-sinh viên CBCNV CĐ-TCCN 10 CSTĐ Chiến sĩ thi đua 11 TNHH Trách nhiệm hữu hạn 12 CLDV Chất lượng dịch vụ Cán công nhân viên Cao đẳng - Trung cấp chuyên nghiệp v DANH MỤC BẢNG Bảng 1.1: Tỷ lệ trung bình vai trò giác quan việc thu nhận tri thức 18 Bảng 1.2: Tỷ lệ tri thức lưu lại trí nhớ sau thu nhận giác quan 18 Bảng 2.1: Quy mô đào tạo giai đoạn 2009 - 2012 Trường Cao đẳng 37 Thương mại & Du lịch 37 Bảng 2.2: Cơ sở vật chất nhà trường .39 Bảng 2.3: Hoạt động tài giai đoạn 2009 - 2012 40 Bảng 2.4: Số lượng nhân toàn Trường giai đoạn 2009 – 2012 41 Bảng 2.5: Mô tả mẫu theo độ tuổi 44 Bảng 2.6: Mô tả mẫu theo giới tính 45 Bảng 2.7: Mô tả mẫu theo trình độ học vấn 45 Bảng 2.8: Bảng đo độ tin cậy 46 Bảng 2.9: Kết học tập giai đoạn 2009 – 2012 47 Bảng 2.10: Kết rèn luyện giai đoạn 2009 – 2012 48 Bảng 2.11: Bảng tổng hợp kết tốt nghiệp giai đoạn 2009 – 2012 49 Bảng 2.12: Mức độ hài lòng chung sinh viên trường Cao đẳng 50 thương mại du lịch 50 Bảng 2.13: Đánh giá mức độ hài lòng chương trình, mục tiêu 51 nội dung đào tạo 51 Bảng 2.14: Cơ cấu giáo viên theo trình độ độ tuổi .54 Bảng 2.15: Đánh giá mức độ hài lòng giáo viên 54 Bảng 2.16: Đánh giá sở vật chất – trang thiết bị trường 56 Bảng 2.17: Giáo trình biên soạn năm 2010-2011-2012 58 Bảng 2.18: Đánh giá giáo trình tài liệu giảng dạy 61 Bảng 2.19: Đánh giá dịch vụ hỗ trợ khác 63 vi DANH MỤC HÌNH VẼ Hình 1.1: Các đặc điểm dịch vụ Hình 1.2: Khoảng cách nhận thức chất lượng dịch vụ Hình 1.3: Mô hình khoảng cách chất lượng dịch vụ 10 Hình 1.4: Sơ đồ quan niệm đào tạo 13 Hình 1.5: Sơ đồ quan niệm chất lượng đào tạo 14 Hình 1.6 Các bước phát triển chương trình đào tạo 15 Hình 1.7: Sơ đồ quy trình đánh giá kiểm định chất lượng đào tạo 24 Hình 2.1: Tổ chức máy Trường Cao đẳng thương mại du lịch .30 Hình 2.2: Mô tả mẫu theo độ tuổi .44 Hình 2.3: Mô tả mẫu theo giới tính 45 Hình 2.4: Mô tả mẫu theo trình độ học vấn 46 vii LỜI MỞ ĐẦU Lý lựa chọn đề tài Khi nước ta bước vào đổi mới, đảng ta đề chủ trương phải xây dựng kinh tế hàng hóa định hướng xã hội chủ nghĩa Như với giới, bước xây dựng kinh tế tri thức tuân theo điều tiết chế thị trường Đào tạo nghề nghiệp trở thành ngành sản xuất đặc biệt “Sản xuất nguồn nhân lực” phải tuân theo quy luật cạnh tranh thị trường Do giáo dục đại học không cần có hiệu suất cao mà cần có chất lượng hiệu cao Toàn cầu hóa mở rộng thị trường nguồn nhân lực điều kiện hội nhập cho giáo dục nước ta phát triển đại hóa vươn lên đạt chuẩn mực khu vực quốc tế Trong kinh tế tri thức toàn cầu hóa, có giáo dục đào tạo biến gánh nặng dân số thành lợi Trong năm qua, giáo dục chuyên nghiệp nước ta phát triển mạnh quy mô loại hình đào tạo Khi quy mô tăng nhanh mà nguồn lực sở đào tạo hạn chế, chưa đủ khả đáp ứng, tất yếu không tránh khỏi nỗi băn khoăn, lo lắng chất lượng đào tạo Để đưa giáo dục chuyên nghiệp nói chung giáo dục Cao đẳng nói riêng nước nhà phát triển, Bộ Giáo dục đào tạo cấp ngành khác có liên quan nỗ lực cố gắng đưa giải pháp tích cực giúp giáo dục Đại học, Cao đẳng tiến kịp với nước khu vực giới Còn thân nhà trường phải có giải pháp để nâng cao chất lượng đào tạo cách thiết thực nhất? Chính vậy, tác giả chọn đề tài “Phân tích đề xuất giải pháp để nâng cao chất lượng đào tạo ngành kế toán trường Cao đẳng thương mại du lịch” Bởi vì, vấn đề cấp thiết lý luận thực tiễn thời điểm nhà trường, trình phát triển trở thành Đại học thương mại du lịch năm 2017, nhằm góp phần vào phát triển giáo dục Việt Nam nói chung Trường Cao đẳng thương mại du lịch nói riêng Mục tiêu nghiên cứu Việc nghiên cứu đề tài nhằm mục tiêu: - Tổng hợp sở lý luận chất lượng dịch vụ chất lượng đào tạo - Đánh giá chất lượng đào tạo ngành kế toán Trường Cao đẳng thương mại du lịch - Đề xuất giải giáp để nâng cao chất lượng đào tạo ngành kế toán Trường Cao đẳng thương mại du lịch Đối tượng phạm vi nghiên cứu - Đối tượng nghiên cứu: Là học sinh sinh viên theo học ngành kế toán trường Luận văn không bao gồm tổ chức, doanh nghiệp đối tượng sử dụng sinh viên trường sau - Phạm vi nghiên cứu: Nâng cao chất lượng đào tạo đề tài rộng lớn phức tạp mang tính thời đại Do thời gian, kinh nghiệm kiến thức hạn chế, luận văn tập trung vào việc phân tích đánh giá chất lượng đào tạo đề số giải pháp nhằm nâng cao chất lượng đào tạo ngành kế toán Trường Cao đẳng thương mại du lịch Phương pháp nghiên cứu Để hoàn thành mục tiêu nghiên cứu tác giả tiến hành thu thập tổng hợp tài liệu tham khảo liên quan đến đề tài liệu thứ cấp thu thập trường Ngoài tác giả tiến hành điều tra để tham khảo ý kiến trực tiếp học sinh sinh viên theo học ngành kế toán trường Với liệu sơ cấp thu thập được, tác giả sử dụng phầm mềm SPSS để tiến hành phân tích thống kê Ngoài tác giả sử dụng phương pháp phân tích so sánh liệu thứ cấp Kết cấu luận văn Ngoài phần mở đầu, kết luận, danh mục tài liệu tham khảo, luận văn kết cấu thành chương trường Cao đẳng thương mại du lịch 60%, nhiên, tỷ lệ tiến sĩ đạt 2,8% Đây tỷ lệ khiêm tốn so với trường đại học, cao đẳng khác Để thực tốt mục tiêu giai đoạn 2010 - 2017: " Tập trung nguồn lực xây dựng, đào tạo bồi dưỡng đội ngũ cán giảng viên có trình độ chuyên môn cao, tăng cường xây dựng sở vật chất đáp ứng yêu cầu trường đại học”, bên cạnh việc hỗ trợ kinh phí đào tạo theo học phí hàng năm 5.000.000đ hoàn thành khóa học thạc sỹ 70.000.000đ hoàn thành khóa học nghiên cứu sinh, nhà trường phải tạo điều kiện thuận lợi để khuyến khích giảng viên học tập nâng cao trình độ Cụ thể như: Khen thưởng kịp thời giảng viên hoàn thành chương trình học tập nâng cao trình độ: bảo vệ thành công luận án tiến sỹ trước thời hạn khen thưởng Bố trí thời gian biểu thuận lợi cho giảng viên học, nâng lương trước thời hạn bố trí công việc thích hợp cho giảng viên tốt nghiệp cao học nghiên cứu sinh (Các giảng viên sau năm công tác phải có trình độ thạc sỹ theo học cao học; giảng viên chính, trưởng khoa trưởng phòng đào tạo phải theo học đạt trình độ tiến sỹ),… - Bồi dưỡng thường xuyên chuyên môn nghiệp vụ: Căn vào nhu cầu cụ thể khoa, chuyên ngành, nhà trường bố trí mở lớp bồi dưỡng để giúp giảng viên phát triển sâu kiến thức cũ, cập nhật thêm kiến thức giúp hoàn thiện thêm kiến thức cho giảng viên Ví dụ với giảng viên khoa kế toán, năm 01 lần mở lớp bồi dưỡng kiến thức phần mềm kế toán máy mới, lớp cập nhật quy định chế độ kế toán ban hành sửa đổi, bổ sung, Bên cạnh đó, số lượng giảng viên trẻ trường đông tuyển vào liên tục nên nhà trường nên năm lần mở thêm lớp nghiệp vụ sư phạm, giáo dục học đại học để hoàn thiện kỹ sư phạm cho giảng viên trẻ giảng dạy Kết hợp với khoa Đại cương tổ chức buổi học bồi dưỡng công nghệ thông tin theo chuyên đề để giảng viên sử dụng khai thác thành thạo internet ứng dụng khác công nghệ vào nghiên cứu giảng dạy Các lớp mở hành yêu cầu tất giảng viên có liên quan phải tham gia Nếu giảng viên cần phải bồi dưỡng chuyên 79 môn nghiệp vụ trường bạn toán khoản chi phí sau Hiệu trưởng phê duyệt kinh phí quy chế chi tiêu nội - Tự học, tự bồi dưỡng: Để nâng cao lực chuyên môn sư phạm, người giảng viên phải xác định việc tự học tập, tự bồi dưỡng nhiệm vụ thường xuyên bắt buộc công việc giảng dạy nghiên cứu khoa học Nội dung tự học, tự bồi dưỡng phải hướng vào vấn đề như: Bồi dưỡng kiến thức mà thân thiếu, rèn luyện lòng yêu nghề, tận tâm với công việc, tu dưỡng tư tưởng, trị, đạo đức, lối sống,… Các hình thức tự học, tự bồi dưỡng đa dạng phong phú, giảng viên tự nghiên cứu tài liệu, sách báo khoa học, tự bồi dưỡng thực tế công tác, thực tế xã hội, qua bạn bè, đồng nghiệp hay qua phong trào thi đua nhà trường cấp, ngành liên quan,… - Tăng cường đánh giá chất lượng giảng dạy giảng viên thông qua hình thức dự giờ, hội giảng, tổ chức lấy ý kiến đóng góp đồng nghiệp học sinh hoạt động dạy học giảng viên, kết hợp với đối chiếu kết học tập HS-SV c Đổi phương pháp giảng dạy giảng viên Đổi phương pháp giảng dạy thực chất bước chuyển từ phương pháp dạy học truyền thống: “Thầy đọc, trò ghi” sang phương pháp dạy học tích cực, đại, lấy sinh viên làm trung tâm, khơi dậy tính chủ động sáng tạo sinh viên có kết hợp với trang thiết bị dạy học đại Việc đổi phương pháp dạy học trường Cao đẳng thương mại du lịch tiến hành theo nội dung sau: - Bên cạnh phương pháp diễn giải truyền thống, để giảng không bị nhàm chán, giảng viên cần lên kế hoạch giảng chi tiết phối hợp đa dạng phương pháp dạy học khác nhằm khơi gợi trì hứng thú sinh viên Giảng viên áp dụng phương pháp dạy học đại theo hướng tích cực phương pháp thảo luận, phương pháp tự học, tự nghiên cứu,… Giảng viên gợi ý, hướng dẫn để sinh viên tự nghiên cứu trình bày cách giải vấn đề Các phương pháp giúp sinh viên có hội để trao đổi kinh nghiệm, tiết kiệm thời gian rèn luyện khả 80 tự học cho sinh viên - Thực nguyên lý gắn lý thuyết với thực hành, gắn đào tạo với thực tế công việc cách đưa vào chương trình tập lớn, tập thực hành kết hợp với kiến tập, thực tập, tham quan sở, doanh nghiệp để nâng cao kỹ thực hành, kiến thức thực tế cho sinh viên - Tăng cường tổ chức thảo luận, làm tập nhóm để qua giúp HS-SV rèn luyện kỹ tự nghiên cứu biết cách trình bày, bảo vệ ý kiến mình, biết suy luận tư logic - Bên cạnh việc tổ chức thi giáo viên dạy giỏi hàng năm yêu cầu 100% giảng viên tham gia, nhà trường nên tạo điều kiện cho giảng viên học tập, trao đổi kinh nghiệm trường bạn mời giảng viên trường đại học, cao đẳng có uy tín thỉnh giảng Song song với đó, nên tổ chức thường xuyên buổi dự toàn giảng viên nhà trường để góp ý, hoàn thiện kiến thức phương pháp giảng dạy giảng viên - Sử dụng phương tiện vào giảng dạy Công nghệ thông tin, truyền thông thiết bị, phương tiện giảng dạy đại 3.3.3.3 Hiệu thực giải pháp Thực giải pháp không giúp trường Cao đẳng thương mại du lịch khắc phục tình trạng thiếu giảng viên mà đảm bảo đội ngũ giảng viên nhà trường năm học tới đủ số lượng, đạt yêu cầu chất lượng, giúp giảng viên yên tâm công tác, cống hiến gắn bó lâu dài với nhà trường, từ bước nâng cao chất lượng đội ngũ giảng viên, góp phần nâng cao uy tín chất lượng đào tạo, tạo nên thương hiệu nhà trường 3.3.4 Xây dựng mối quan hệ nhà trường với doanh nghiệp 3.3.4.1 Cơ sở khoa học thực tiễn Mối quan hệ nhà trường doanh nghiệp thực chất mối quan hệ học đôi với hành, gắn liền lý luận với thực tiễn Liên kết nhà trường doanh nghiệp nói chung công tác đào tạo nói riêng nhằm giải mối quan hệ cung - cầu thị trường lao động, nhà trường đứng vị trí “cung” 81 lao động doanh nghiệp đứng vị trí “cầu” lao động Việc liên kết góp phần tránh tình trạng cân đối đặc biệt thị trường lao động: Sinh viên trường không tìm việc làm doanh nghiệp lại khan lao động phù hợp với nhu cầu tuyển dụng Thực tế cho thấy, hoạt động tăng cường mối liên hệ nhà trường doanh nghiệp nhằm giúp đỡ sinh viên trước trường Trong trình đào tạo, sinh viên có hội tìm hiểu thâm nhập thực tế hoạt động doanh nghiệp dẫn đến sau tốt nghiệp, sinh viên nhà trường gặp số khó khăn trình tìm việc thích nghi với môi trường làm việc doanh nghiệp Thực tế, để có công việc tốt phù hợp với khả thân, đa phần em phải tự liên hệ tìm kiếm Những tồn cho thấy, việc liên kết công tác đào tạo nhà trường với quan, doanh nghiệp việc làm cần thiết cần trường Cao đẳng thương mại du lịch quan tâm Một mặt, giúp cho nhà trường thẩm định lại kết đào tạo, bổ sung, cải tiến chương trình đào tạo, mặt khác giúp cho sinh viên sớm tiếp xúc, làm quen với môi trường làm việc thực tế, doanh nghiệp 3.3.4.2 Các nội dung cần thực - Lựa chọn nội dung cách thức tiến hành liên kết phù hợp Để sinh viên nhà trường đào tạo đáp ứng nhu cầu sử dụng doanh nghiệp nhà trường cần phải có tìm hiểu, liên kết với doanh nghiệp trình đào tạo nhân lực Nhà trường liên kết với doanh nghiệp lớn có mối quan hệ truyền thống với nhà trường địa bàn như: Công ty Cổ phần Gang thép Thái Nguyên, Công ty thương mại, Công ty khách sạn du lịch…trong việc hoàn thiện hệ thống giáo trình, giảng môn học cách cử cán thực tế, đánh giá kỹ năng, thái độ làm việc mà doanh nghiệp cần người lao động để bổ sung vào giảng môn học có liên quan tổ chức công tác kế toán, marketing,… mời chuyên gia có uy tín, trình độ (Kế toán trưởng, Trưởng phòng kinh doanh, nhà quản lý doanh nghiệp này) tham gia vào buổi giao lưu, hướng nghiệp tổ chức hàng năm cho sinh viên cuối khoá nhằm giúp sinh viên có hiểu biết thực tế công việc sau 82 - Nhà trường kết hợp với doanh nghiệp tổ chức cho sinh viên tham quan, kiến tập doanh nghiệp trình học tập Kết hợp với doanh nghiệp có nhu cầu sử dụng lao động để tổ chức buổi tham quan, kiến tập giúp sinh viên hiểu biết thêm ngành nghề tạo thêm hứng thú học tập cho em Ví dụ, sinh viên chuyên ngành kế toán doanh nghiệp tham quan kiến tập doanh nghiệp sản xuất kinh doanh như: Công ty Cổ phần Gang thép Thái Nguyên, công ty Cổ phần Giao thông Vận tải,… Sinh viên chuyên ngành khách sạn du lịch tham quan, kiến tập công ty khách sạn du lịch Dạ Hương, Phú Thái Hà,… Hoạt động nên tổ chức vào cuối năm thứ hai trình đào tạo coi học phần bắt buộc, có tính điểm chương trình, doanh nghiệp (Kế toán trưởng, trưởng phòng điều hành,…) đánh giá kết cách lấy ý kiến nhận xét kết hợp với nhà trường thông qua việc chấm điểm thu hoạch sinh viên để giúp sinh viên có hội tìm hiểu làm quen với công việc sau - Mở rộng liên kết đào tạo nhà trường với doanh nghiệp Tìm kiếm, liên hệ với doanh nghiệp, địa phương để ký kết, thực hợp đồng liên kết đào tạo, tiếp tục mở rộng liên kết với doanh nghiệp nhiều hình thức đa dạng Có thể nói đào tạo theo địa chỉ, theo ngành nghề mà doanh nghiệp địa phương có nhu cầu giải pháp nhằm tạo gắn bó mật thiết nhà trường xã hội Cụ thể như: Đào tạo chứng kế toán trưởng cho doanh nghiệp hoạt động địa bàn tỉnh, đào tạo nấu ăn cho trường mầm non, đào tạo chứng xăng dầu, ga hóa lỏng Việc góp phần tăng cường mối quan hệ với doanh nghiệp địa phương, tạo thêm nguồn thu - Tăng cường hoạt động giáo dục nhận thức nghề nghiệp giới thiệu việc làm cho sinh viên Trong học lý thuyết, buổi thực hành, giảng viên cần lồng vào giảng vấn đề liên quan đến nghề nghiệp sinh viên ý thức nghề nghiệp, vị trí công tác, môi trường làm việc,… Cùng với đó, nhà trường nên có 83 hoạt động giới thiệu việc làm thông qua việc liên kết với doanh nghiệp có nhu cầu sử dụng lao động, với báo có đăng thông tin việc làm, để tạo hội cho sinh viên tìm việc làm phù hợp với ngành nghề Để thực hiện, trường Cao đẳng thương mại du lịch thành lập riêng trung tâm giới thiệu việc làm hạch toán độc lập, có thu phí Hoặc công việc giao cho phòng công tác học sinh sinh viên kết hợp với đội ngũ giáo viên chủ nhiệm thực thông qua việc thu thập, tiếp nhận thông tin việc làm để đăng tin trường giới thiệu sinh viên có nguyện vọng xin việc phù hợp cho doanh nghiệp sử dụng lao động có nhu cầu 3.3.4.3 Hiệu thực giải pháp Thực tốt giải pháp giúp nhà trường có chỉnh sửa, thay đổi kịp thời nội dung, chương trình đào tạo cho phù hợp với thực tế yêu cầu doanh nghiệp sử dụng lao động Đặc biệt chuyên ngành kế toán tăng cường thời gian thực tế sinh viên trình đào tạo góp phần giúp sinh viên tăng khả thích nghi với môi trường làm việc sau tốt nghiệp Bên cạnh đó, liên kết đào tạo với doanh nghiệp giúp sinh viên nhà trường có tâm lý tự tin trường xin việc họ tiếp xúc nhiều với thực tế đồng thời giúp doanh nghiệp có hội lựa chọn, tuyển dụng sinh viên có khả năng, phù hợp với nhu cầu công việc 3.4 Một số kiến nghị để thực có hiệu giải pháp Giáo dục đại học, cao đẳng Việt Nam đứng trước thách thức to lớn với phát triển đất nước đặc biệt cạnh tranh gay gắt xu hướng toàn cầu hoá Để vượt qua thử thách đó, cải thiện nâng cao chất lượng giáo dục đào tạo, cần phải có kết hợp đồng bộ, hài hoà nhà trường quan chức có liên quan Về phía nhà trường - Ban giám hiệu nhà trường, lãnh đạo phòng chức năng, khoa, môn phải nhận thức rõ cần thiết phải nâng cao chất lượng đào tạo góp phần 84 nâng cao uy tín, thương hiệu cho nhà trường giúp cho giảng viên, nhân viên trường thấu hiểu điều - Tranh thủ nguồn tài trợ để tăng cường nguồn lực tài cho nhà trường, góp phần tăng cường sở vật chất, nâng cao điều kiện nghiên cứu làm việc giảng viên - Mở rộng ngành nghề đào tạo, tăng cường hợp tác quốc tế liên kết rộng rãi với ngành, địa phương nước, trường Đại học, Cao đẳng nước (đặc biệt hợp tác quốc tế đào tạo) để thu hút thêm sinh viên nâng cao chất lượng đào tạo nhà trường Về phía nhà nước giáo dục đào tạo: - Tăng cường suất học bổng cao học, nghiên cứu sinh nước phát triển cho trường cao đẳng, đại học, trường địa phương, vùng miền khó khăn - Cần điều chỉnh sách tiền lương hợp lý cho ngành giáo dục để thu hút nhân tài tạo an tâm gắn bó lâu dài với ngành giáo dục giảng viên 85 TÓM TẮT CHƯƠNG Trải qua 50 năm xây dựng phát triển, Trường Cao đẳng thương mại du lịch không ngừng lớn mạnh Được thành lập thời kỳ kháng chiến chống Mỹ cứu nước, sở vật chất nghèo nàn thiếu thốn, tập thể cán bộ, giáo viên, nhân viên, HS-SV nhà trường khắc phục khó khăn, sức thi đua dạy tốt, học tốt, phục vụ sản xuất, chiến đấu nẻo đường Tổ Quốc, góp phần toàn Đảng, toàn dân đánh thắng giặc Mỹ xâm lược Trong thời kỳ đổi mới, Nhà trường phát huy truyền thống đoàn kết, động, sáng tạo, chủ động rà soát, đổi mục tiêu, nội dung chương trình, phương pháp đào tạo, bước mở rộng ngành nghề, quy mô nâng cao chất lượng đào tạo toàn diện Trường đào tạo 32.622 cán bộ, nhân viên, góp phần đáp ứng nhu cầu nhân lực ngày cao cho ngành cho nghiệp công nghiệp hóa, đại hóa đất nước Tuy nhiên, để nâng cao chất lượng đào tạo, việc tích cực phát huy mặt mạnh, nhà trường cần phải nỗ lực việc thực giải pháp nhằm khắc phục mặt tồn như: - Đổi chương trình, mục tiêu nội dung đào tạo để đảm bảo trình đào tạo tiếp cận với trình độ khoa học công nghệ đại tính động kinh tế thị trường, thu hút sinh viên, đáp ứng nhu cầu sử dụng lao động doanh nghiệp - Đầu tư sở vật chất phương tiện phục vụ giảng dạy, học tập giúp trường Cao đẳng thương mại du lịch đại hoá sở vật chất, đảm bảo tương xứng với quy mô đào tạo nhà trường, đồng thời tạo động lực cho giảng viên đổi phương pháp giảng dạy theo hướng tích cực - Nâng cao chất lượng đội ngũ giảng viên giúp nhà trường khắc phục tình trạng thiếu giảng viên, bước nâng cao chất lượng đội ngũ giảng viên, góp phần nâng cao chất lượng đào tạo nhà trường - Xây dựng mối quan hệ nhà trường với doanh nghiệp giúp nhà trường có chỉnh sửa, thay đổi kịp thời nội dung, chương trình đào tạo cho phù 86 hợp với thực tế yêu cầu doanh nghiệp sử dụng lao động, góp phần giúp sinh viên tăng khả thích nghi với môi trường làm việc sau tốt nghiệp Bên cạnh đó, liên kết đào tạo với doanh nghiệp giúp sinh viên nhà trường có tâm lý tự tin trường xin việc họ tiếp xúc nhiều với thực tế đồng thời giúp doanh nghiệp có hội lựa chọn, tuyển dụng sinh viên có khả năng, phù hợp với nhu cầu công việc mình… 87 KẾT LUẬN Việc nâng cao chất lượng đào tạo trường Đại học, Cao đẳng, Dạy nghề nói chung trường Cao đẳng thương mại du lịch nói riêng nhiệm vụ quan trọng có tính cấp bách hết Nhằm góp phần nghiên cứu, cải tiến, tìm biện pháp khẳng định củng cố để nâng cao chất lượng công tác đào tạo trường Cao đẳng thương mại du lịch, nội dung đề tài việc nghiên cứu tài liệu chất lượng, chất lượng đào tạo tập trung đánh giá chất lượng đào tạo nhà trường dựa ý kiến đánh giá nhiều nhóm đối tượng tham gia Trên sở đó, tác giả đưa biện pháp nhằm nâng cao chất lượng đào tạo trường Cao đẳng thương mại du lịch Cụ thể: Chương I: “Cơ sở phương pháp luận chất lượng dịch vụ chất lượng đào tạo” giúp ta có nhìn tổng quan chất lượng nói chung chất lượng đào tạo nói riêng Cũng qua ta thấy rằng, chất lượng đào tạo trở thành nội dung quan trọng vấn đề hoạch định chiến lược tổ chức hoạt động trường Nâng cao chất lượng đào tạo yêu cầu luôn đặt ngành giáo dục đào tạo trường đại học, cao đẳng Có thể nói, chất lượng đào tạo vừa tiền đề, vừa động lực cho phát triển xã hội Chương II: “Phân tích thực trạng chất lượng đào tạo ngành kế toán Trường Cao đẳng thương mại du lịch” Qua việc phân tích thấy thực trạng chất lượng đào tạo chuyên ngành kế toán nhà trường phản ánh mục tiêu sứ mạng mà nhà trường đề Tuy nhiên, qua đó, ta thấy bên cạnh mặt mạnh cần phát huy như: Chương trình đào tạo nhà trường thiết kế phù hợp với yêu cầu giáo dục đào tạo, với trình độ phát triển kinh tế xã hội phát triển khoa học công nghệ, sở vật chất phục vụ cho nhiệm vụ dạy học đầu tư xây dựng mạnh, việc bồi dưỡng nâng cao trình độ đội ngũ giảng viên quan tâm, để việc nâng cao chất lượng đào tạo thực đạt kết tốt, nhà trường tồn chủ yếu cần khắc phục như: Số lượng giảng viên ít, kinh nghiệm nghề nghiệp chưa cao, mức độ quản 88 lý hiệu sử dụng có sở vật chất trang thiết bị chưa thực hiệu quả, Bên cạnh đó, công tác quản lý giáo dục sinh viên mối quan hệ nhà trường doanh nghiệp sử dụng lao động hạn chế làm ảnh hưởng đến chất lượng đào tạo nhà trường Chương III: “Các biện pháp đề xuất để nâng cao chất lượng đào tạo đối ngành kế toán trường Cao đẳng thương mại du lịch” nêu lên số giải pháp kiến nghị nhằm khắc phục tồn tại, nâng cao chất lượng đào tạo chuyên ngành kế toán, góp phần nâng cao chất lượng đào tạo nhà trường Kết nghiên cứu góp phần hỗ trợ cho công tác tự kiểm định chất lượng đào tạo đồng thời giúp cho cán lãnh đạo, quản lý nhìn nhận rõ mạnh mặt hạn chế biện pháp khắc phục hạn chế hoạt động đào tạo nhà trường Với nội dung trình bày luận văn, tác giả hy vọng góp phần vào việc nâng cao chất lượng đào tạo chuyên ngành kế toán trường Cao đẳng thương mại du lịch phát triển nhà trường năm tới Do hạn chế trình độ lý luận, thiếu kinh nghiệm nghiên cứu thực tế, luận văn không tránh khỏi thiếu sót định Tác giả mong nhận ý kiến đóng góp nhà khoa học, thầy cô giáo, đồng nghiệp bạn quan tâm để luận văn hoàn thiện 89 TÀI LIỆU THAM KHẢO PGS TS Lã Văn Bạt (2004), Giáo trình quản lý chất lượng doanh nghiệp, Đại học Bách khoa Hà Nội PGS TS Hà Thế Truyền (2009), Đổi phương pháp giảng dạy đánh giá Quản lý chất lượng đảm bảo chất lượng - Thuật ngữ định nghĩa – TCVN 5814 (1994) Trần Khánh Đức (2004), Quản lý kiểm định chất lượng đào tạo nhân lực theo ISO TQM, NXB Giáo dục Quản lý chất lượng theo ISO 9000, nhà xuất Khoa học Kỹ thuật (1999) GS.TS Nguyễn Đình Phan (Chủ biên) (2005), Giáo trình quản lý chất lượng tổ chức, Đại học Kinh tế quốc dân Hà Nội Học viện quản lý giáo dục (2006), Tập giảng giáo dục học đại học Quản lý kiểm định chất lượng đào tạo nhân lực, nhà xuất Giáo dục (2004) Quốc hội khoá XI (2005), Luật giáo dục 10 Trần Kiểm (2007), Tiếp cận đại quản lý giáo dục, NXB Đại học Sư phạm 11 Bùi Minh Hiền (Chủ biên) (2006), Quản lý giáo dục, NXB Đại học Sư phạm a 12 Phạm Thành Nghị (2000), Quản lý chất lượng giáo dục đại học, NXB Đại học Quốc gia Hà Nội 13 Lê Đức Ngọc (2005), Giáo dục đại học – Phương pháp dạy học, NXB Đại học Quốc gia Hà Nội 17 Bộ Giáo dục Đào tạo (2006), quy chế đào tạo đại học cao đẳng hệ quy 15 Bộ Giáo dục Đào tạo (2007), Quy định tiêu chuẩn đánh giá chất lượng giáo dục trường cao đẳng 16 Bộ Giáo dục Đào tạo (2008), Dự thảo chiến lược phát triển giáo dục giai đoạn 2009 – 2020 17 Website trường Cao đẳng thương mại du lịch http://www ctm.edu.vn 90 PHỤ LỤC PHIẾU THĂM DÒ (Dành cho HS-SV) Để đánh giá chất lượng đào tạo ngành kế toán Trường Cao đẳng thương mại du lịch góp phần nâng cao chất lượng đào tạo nhà trường, đáp ứng nhiệm vụ, mục tiêu đào tạo giai đoạn Xin Anh/ Chị vui lòng trả lời câu hỏi Các thông tin Anh/ Chị cung cấp phục vụ cho mục đích nghiên cứu khoa học không sử dụng cho mục đích khác Rất cảm ơn giúp đỡ anh/ chị! Thông tin cá nhân (Không bắt buộc) Họ tên : Tuổi : < 20: 21 ÷ 23 : 24 ÷ 26 : >26 : Một số thông tin chung Chuyên ngành theo học Kế toán : Đang học năm thứ : Năm thứ : Năm thứ : Giới tính : Hệ đào tạo: Năm thứ : Nam: Nữ Cao đẳng : TCCN: : Cao đẳng liên thông : Xin anh/ chị cho biết ý kiến chất lượng đào tạo ngành kế toán trường Cao đẳng thương mại du lịch cách khoanh tròn vào ô phù hợp đây: 91 TT NỘI DUNG Hoàn toàn không đồng ý Không đồng ý Bình thường Đồng ý Hoàn toàn đồng ý 1 2 3 4 5 1 1 2 2 3 3 4 4 5 5 5 1 1 1 1 2 2 2 2 3 3 3 3 4 4 4 4 5 5 5 5 1 2 3 4 5 5 5 Chương trình, mục tiêu nội dung đào tạo Chương trình thiết kế hợp lý Mục tiêu chương trình đào tạo rõ ràng Nội dung đào tạo phù hợp với ngành học Nội dung môn học hợp lý Cân đối lý thuyết thực hành Học nhiều từ môn Độ dài môn học phù hợp Chương trình học có độ dài hợp lý Giáo viên Chuẩn bị giảng tài liệu giảng dạy tốt Có kiến thức chuyên môn vững vàng Đảm bảo thời lượng giảng dạy Tiêu chí chấm điểm minh bạch, rõ ràng Sử dụng tốt thiết bị giảng dạy Giáo viên nhiệt tình Giáo viên chấm điểm công Có phương pháp giảng dạy tốt Tuân thủ lịch giảng dạy Cơ sở vật chất, trang thiết bị Phòng học rộng rãi thoáng mát Ký túc xá trường rộng rãi, Phòng thực hành phục vụ giảng dạy đầy đủ Phòng học phòng thực hành thuận tiện Cơ sở vật chất phục vụ hoạt động giải trí, thể thao đầy đủ Thư viện rộng rãi, bố trí hợp lý Thư viện có nhiều tài liệu tốt phục vụ cho học tập 92 Trang thiết bị phục vụ cho giảng dạy đầy đủ, hoạt động tốt Nơi gửi xe rộng rãi, thuận tiện Tài liệu giảng dạy Giáo trình cung cấp đầy đủ kịp thời Tài liệu giảng rõ ràng, hữu ích Tài liệu giảng cung cấp kịp thời Tài liệu giảng giúp nhiều cho môn học Tài liệu giảng dạy sát với nội dung giảng dạy Dịch vụ hỗ trợ khác Lịch học cung cấp sớm hợp lý Cán phòng ban nhiệt tình Cán phòng ban giải công việc chuyên nghiệp nhanh chóng Mức độ hài lòng chung Hài lòng với chất lượng đào tạo Chất lượng đào tạo tốt Sẽ tiếp tục chọn Trường Cao đẳng thương mại du lịch có nhu cầu học Sẽ giới thiệu người quen vào học trường họ có nhu cầu 5 5 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 5 Anh (Chị) viết thêm ý kiến nhận xét thân nhà trường Chân thành cảm ơn Anh (Chị) dành thời gian công sức điền phiếu thăm dò này! `Thái Nguyên, ngày tháng năm2013 Kí tên 93