Thông tin tài liệu
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NGUYỄN TẤT THÀNH NGUYỄN TRẦN HUNG YÊN KHẢO SÁT Sơ BÔ THÀNH PHÀN HĨA THỤC VẬT, ĐỘC TÍNH CẤP VÀ TÁC ĐỘNG GIẢM ĐAU CỦA CAO CHIẾT QUẢ CÂY CHUÓI HỘT RÙNG Musa acuminata Colla., MUSACEAE KHOẢ LUẬN TỐT NGHIỆP Dược sĩ ĐẠI HỌC TP.HCM - NĂM 2019 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NGƯYỄN TẮT THÀNH NGUYỄN TRẦN HUNG YÊN KHẢO SÁT Sơ Bộ THÀNH PHÀN HÓA THỤC VẬT, ĐỘC TÍNH CẮP VÀ TÁC ĐỘNG GIẢM ĐAU CỦA CAO CHIẾT QUẢ CÂY CHUÓI HỘT RỪNG Mu sa acuminata Colla., MUSACEAE Chuyên ngành: Sản xuất phát triển thuốc KHỐ LUẬN TỐT NGHIỆP Dược ĐẠI HỌC Hướng dãn khoa học: ThS Võ Thị Thu Hà TP.HCM - NĂM 2019 LỜI CẢM ƠN Em xin gửi lời cảm ơn đến Khoa Dược trường Đại học Nguyền Tất Thành q thầy dạy dồ truyền đạt cho chúng em kiến thức suốt năm học vừa qua Đe hồn thành khóa luận này, em xin tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến Cơ ThS Võ Thị Thu Hà tận tình hướng dẫn, dạy suốt trình thực hồn thiện khóa luận tốt nghiệp Em xin gửi lời cảm ơn đen Thầy/Cô Bộ môn Dược lý (Cô ThS Nguyền Thị Thùy Trang, Cô ThS Hồng Thị Phương Liên, Cơ ThS Nguyền Thị Bạch Tuyết), Bộ môn Dược liệu, Bộ môn Bào chế Trường Đại học Nguyễn Tất Thành anh chị khóa quan tâm, giúp đờ, tạo điều kiện thuận lợi suốt thời gian em thực đề tài Đồng thời em xin chân thành cảm ơn Hội đong chấm khóa luận Thầy/Cơ phản biện dành nhiều thời gian để đọc, nhận xét góp ý cho khóa luận em hồn chỉnh Sau cùng, em xin kính chúc q Thầy/Cơ thật dồi sức khỏe để tiếp tục thực sứ mệnh truyền đạt kiến thức cho hệ mai sau Sinh viên Nguyễn Trần Hưng Yên LỜI CAM ĐOAN Tôi cam đoan cơng trình nghiên cứu tơi Các số liệu, kết nêu khóa luận trung thực chưa công bố cơng trình khác SINH VIÊN sv NGUYỄN TRẦN HƯNG yên MỤC LỤC ĐẶT VÁN ĐỀ CHƯƠNG TÓNG QUAN 1.1 Tống quan chuối hột rừng 1.1.1 Tông quan thực vật học 1.1.2 Mô tả thực vật 1.1.3 Phân bố 1.1.4 Bộ phận dùng - Công dụng 1.1.5 Thành phần hóa học 1.1.6 Tác dụng dược lý 1.1.7 Công dụng y học cổ truyền kinh nghiệm dân gian 1.2 Độc tính cấp 1.2.1 Khái niệm 1.2.2 Nguyên tắc thử nghiệm độc tính cấp 10 1.2.3 Các phương pháp xác định LDso 11 1.2.4 Các trường hợp không xác định LD50 12 1.2.5 Phân loại độc tính theo LD50 13 1.3 Đại cương đau 13 1.3.1 Định nghĩa 13 1.3.2 Phân loại 13 1.3.3 Cơ chế gây đau 14 1.3.4 Cơ chế tác dụng thuốc giảm đau 15 1.3.5 Thuốc giảm đau 15 1.3.6 Các mơ hình giảm đau thực nghiệm 16 CHƯƠNG ĐỐI TƯỢNG - PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CÚƯ 18 2.1 Đối tượng nghiên cứu 18 2.1.1 Dược liệu nghiên cứu 18 2.1.2 Động vật thử nghiệm 18 2.1.3 Hóa chất, dung môi 18 2.1.4 2.2 Dụng cụ thiết bị 19 Phương pháp nghiên cứu 19 2.2.1 Chiết xuất dược liệu 19 2.2.2 Phương pháp đo độ ẩm 20 2.2.3 Khảo sát sơ hóa thực vật 21 2.2.4 Khảo sát độc tính cấp đường uống 23 2.2.5 Khảo sát tác dụng giảm đau trung ương phương pháp nhúng đuôi chuột 24 2.2.6 Khảo sát tác dụng giảm đau ngoại biên phương pháp gây đau quặn bang acid acetic 24 2.3 Phân tích thống kê kết .26 CHƯƠNG KẾT QUẢ VÀ BÀN LUẬN 27 3.1 Kết 27 3.1.1 Ket chiết xuất dược liệu 27 3.1.2 Ket khảo sát sơ hóa thực vật 28 3.1.3 Ket độc tính cấp đường uống 33 3.1.4 Ket giảm đau trung ương mơ hình thựcnghiệm 34 3.1.5 Ket giảm đau ngoại biên mơ hình thực nghiệm 36 3.2 Bàn luận 40 3.2.1 Mơ hình giảm đau trung ương ngoại biên 40 3.2.2 Bàn luận kết khảo sát sơ hóa thực vật 40 3.2.3 Bàn luận độc tính cấp đường uống 41 3.2.4 Bàn luận kết giảm đau 41 CHƯƠNG KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 43 4.1 Kết luận 43 4.2 Đe nghị 43 PHỤ LỤC PL-1 ii DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TÁT Ký hiệu Từ Tiếng Anh Nghĩa Tiếng Việt APG Angiosperm Phylogeny Group Hệ thống phân loại thực vật thực vật có hoa Liều tối đa cho uống Dmax qua kim Liều tuơng đối an toàn Ds DPPH 2,2-diphenyl-1 -picrylhydrazyl GC-MS Gas Chromatography Mass Sắc ký khí ghép với khối Spectometry phô The half maximal inhibitory Nồng độ ức chế 50% đối concentration tượng thử LD Lethal dose Liều chết LDo hay ILD Infralethal dose Liều liều chết LD100 hay ALD Absolute lethal dose Liều chết tuyệt đối LD50 hay MLD Mean lethal dose Liều chết trung bình MIC Minimum Inhibitory Nồng độ ức chế tối thiếu IC50 Concentration NOAEL No observed adverse effect level Liều an toàn NSAIDs Non-steroidal anti-inflammatory Nhóm thuốc kháng viêm drug khơng chứa steroid PEG Prostaglandin E2 iii DANH MỤC HÌNH Hình 1.1 Cây chuối Hình 1.2 Cây chuối hột rừng số phận Hình 1.3 Cấu trúc hóa học số chất phân lập từ vỏ tuơi Chuối hột rừng Hình 2.1 Dược liệu khơ chuối hột (đã bỏ vỏ) 18 Hình 2.2 Quy trình chiết khảo sát sơ thành phần hóa thực vật 21 Hình 2.3 Biểu chuột trước sau tiêm acid acetic 25 Hình Hình Hình Hình Hình Hình Hình 3.1 3.2 3.3 3.4 3.5 3.6 3.7 Cao đặc Chuối hột chiết cồn 40% 27 Quy trình chiết xuất khảo sát hóa học 28 Các phản ứng định tính dương tính bột chuối hột 31 Các phản ứng định tính dương tính cao chiết chuối hột 32 Giải phẫu quan sát đại chuột thử nghiệm sau 14 ngày 33 Tiềm thời giật đuôi (giây) lô chuột vào khoảng thời gian 35 Số lần đau quặn lô đối chứng khoảng thời gian so với lô chứng 37 Hình 3.8 Số lần đau quặn lơ thử nghiệm khoảng thời gian 37 Hình 3.9 Số lần đau quặn lơ thử nghiệm khoảng thời gian 38 Hình 3.10 Số lần đau quặn lơ thử nghiệm khoảng thời gian 39 iv DANH MỤC • BẢNG Bảng 1.1 Các nhóm hoạt chất số phận M acuminata Bảng 1.2 Bảng phân loại hóa chất theo mức độ độc dựa vào LD50 [ ] 13 Bảng 2.1 Các phản ứng đặc trưng để xác định nhóm hợp chất 22 Bảng 3.1 Ket khảo sát sơ thành phần hóa học Bột dược liệu Musa acuminata Colla 29 Bảng 3.2 Ket khảo sát sơ thành phần hóa học Cao chiết Musa acuminata Colla 30 Bảng 3.3 Tiềm thời giật đuôi chuột (giây) lô vào khoảng thời gian 34 Bảng 3.4 Số lần đau quặn chuột lô thời gian khảo sát 36 Phụ lục Cân nặng chuột (gam) sử dụng cao Chuối hột rừng liều 86,09 g/kg 14 ngày quan sát (đường uống) PL-1 Phụ lục số liệu thực nghiệm thử nghiệm giảm đau trung ương thời gian chuột nhấc đuôi khỏi mặt nước (giây) PL-2 Phụ lục số liệu thực nghiệm thử nghiệm giảm đau ngoại biên số lần đau quặn bụng PL-3 V KHÓA LUẬN TÓT NGHIỆP DƯỢC sĩ ĐẠI HỌC - NĂM HỌC 2014 - 2019 KHẢO SÁT SO Bộ THÀNH PHÀN HĨA THỤC VẬT, Độc TÍNH CẤP VÀ TÁC ĐỘNG GIẢM ĐAU CỦA CAO CHIẾT QUẢ CÂY CHUÓI HỘT RỪNG Musa acuminata Colla., MUSACEAE Nguyễn Trần Hưng Yên Hướng dẫn khoa học: ThS Võ Thị Thu Hà Mở đầu Chuối hột rừng (Musa acuminate Colla., Musaceae) từ lâu dùng làm thuốc trị bệnh như: cầm máu, đau dày, dị ứng, Nhưng Việt Nam nghiên cứu tác dụng chuối hột rừng hạn chế Nghiên cứu nhằm bổ sung thêm thơng tin khoa học lồi Đối tượng phương pháp nghiên cứu Quả chuối khô mua Tp.Hồ Chí Minh dùng phương pháp ngấm kiệt với cồn 40% đế thu cao đặc Các nhóm hoạt chất định tính phương pháp Ciuley Độc tính cấp khảo sát đường uống, chuột cho uống cao với liều tối đa có the qua đường uống, theo dõi ghi nhận cử động tổng quát, biểu hành vi, số lượng chuột chết 72 tiếp tục theo dõi đến đủ 14 ngày Khảo sát tác động giảm đau trung ương mô hình nhúng chuột, tác động giảm đau ngoại biên mơ hình gây đau quặn bụng bang acid acetic Ket Ket định tính xác định đuợc diện nhóm hợp chất: triterpenoid tự do, flavonoid, tannin, proanthocyanosid, saponin, acid hữu cơ, polyuronic Cao chiết khơng gây biểu độc tính cấp chuột nhắt uống liều tối đa có the bơm qua kim cho chuột uống (86,09 g/kg) Cao thử liều 8,61 4,30 g/kg thể tác động giảm đau ngoại biên khơng có tác động giảm đau trung ương Ket luận Đe tài cao chiết chuối hột khơng gây độc tính cấp, xác định liều đặc qua kim, nhóm chất, có tác dụng giảm đau ngoại biên tương đương thuốc đối chứng, chưa chưa có tác động giảm đau trung ương Từ khóa: Musa acuminata, giảm đau, acid acetic, thành phần hóa học, độc tính cấp VI ... ? ?Khảo sát sơ thành phần hóa thực vật, độc tính cấp tác động giảm đau cao chiết chuối hột rừng Musa acuminata Colla., Musaceae” với mục tiêu cụ thê sau: - Khảo sát sơ hóa thực vật chuối hột - Khảo. .. hột - Khảo sát độc tính cấp cao chiết chuột nhắt trắng - Khảo sát tác dụng giảm đau trung ương cùa cao chiết chuối hột rừng - Khảo sát tác dụng giảm đau ngoại biên cao chiết chuối hột rừng CHƯƠNG... V KHÓA LUẬN TÓT NGHIỆP DƯỢC sĩ ĐẠI HỌC - NĂM HỌC 2014 - 2019 KHẢO SÁT SO Bộ THÀNH PHÀN HĨA THỤC VẬT, Độc TÍNH CẤP VÀ TÁC ĐỘNG GIẢM ĐAU CỦA CAO CHIẾT QUẢ CÂY CHUÓI HỘT RỪNG Musa acuminata Colla.,
Ngày đăng: 17/11/2022, 05:54
Xem thêm:
