PhÇn I Më ®Çu Luận văn thạc sĩ Nguyễn Thị Thảo 1 PhÇn I Më ®Çu 1 Lý do chän ®Ò tµi Con ngêi lµ chñ thÓ kiÕn t¹o x héi vµ lµ yÕu tè trung t©m trong x héi tri thøc, §èi víi con ngêi cô thÓ, tri thøc l[.]
Luận văn thạc sĩ Nguyễn Thị Thảo PhÇn I : Mở đầu Lý chọn đề tài Con ng-ời chủ thể kiến tạo xà hội yếu tố trung tâm xà hội tri thức, Đối với ng-ời cụ thể, tri thức sở để xác định vị trí xà hội khả hành động Giáo dục đóng vai trò then chốt trong việc đào tạo ng-ời, đóng vai trò then chốt phát triển xà hội Mặt khác, xà hội tri thức xà hội toàn cầu hóa Trình độ giáo dục trở thành yếu tố tranh đua quốc tế nên vai trò giáo dục trở nên quan trọng Nhận thức sâu sắc vai trò giáo dục việc khẳng định vị cđa ViƯt Nam trªn tr-êng qc tÕ, HiÕn pháp n-ớc CHXHCN Việt Nam đà khẳng định: Gio dục l quốc sch hng đầu Sự phát triển xà hội đổi đất n-ớc đòi hỏi cấp bách phải nâng cao chất l-ợng giáo dục để đáp ứng đ-ợc yêu cầu đào tạo nguồn nhân lực có trình độ cao Vì thế, với thay đổi nội dung, cần có đổi ph-ơng pháp dạy học Nghị trung ương Đng lần thứ (kho VII) đ xc định: Phi khuyến khích tự học, phải áp dụng ph-ơng pháp giáo dục bồi d-ỡng cho học sinh lực tư sng to, lực gii vấn đề Định hướng ny đ php chế ho luật gio dục điều 24.2: Phương php gio dục phổ thông phải phát huy tính tích cực, tự giác chủ động sáng tạo học sinh; phù hợp với đặc điểm lớp học, môn học; bồi d-ỡng ph-ơng pháp tự học; rèn luyện kĩ vận dụng kiến thức vào thực tiễn, tác động đến tình cảm, đem l¹i niỊm vui, høng thó häc tËp cho häc sinh” Chính đổi gio dục đ v l nhiệm vụ trọng tâm giáo dục Việt Nam Trong trình dạy học tr-ờng phổ thông, nhiệm vụ quan trọng giáo dục phát triển lực nhận thức, lực t- cho học sinh Hoá học môn khoa học thực nghiệm lí thuyết, bên cạnh việc nắm vững lí thuyết, ng-ời học phải biết vận dụng linh hoạt, sáng tạo kiến thức thu đ-ợc thông qua hoạt động thực nghiệm, thực hành, giải tập Việc giải tập hoá học giúp rèn luyện kĩ vận dụng, đào sâu, mở rộng kiến thức đà học mà có tác dụng phát triển lực t- tích cực , độc lập sáng tạo Bài tËp hãa häc cã sö LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Luận văn thạc sĩ Nguyễn Thị Tho dụng đồ thị, hình vẽ có tác dụng phát triển lực quan sát, rèn luyện kĩ hóa học cho học sinh, giúp em nâng cao hứng thú học tập Chính thế, việc giải tập hoá học tr-ờng phổ thông giữ vai trò quan trọng việc dạy học hoá học.Hiện việc nghiên cứu BTHH đà đ-ợc nhiều tác giả quan tâm song dạng tập có sử dụng hình vẽ, đồ thị ch-a đ-ợc nghiên cứu cách có hệ thống, số tập sách giáo khoa sách tham khảo ch-a nhiều Việc nghiên cứu vấn đề tập hoá học đà có nhiều tác giả quan tâm có nhiều công trình đ-ợc nghiên cứu mức độ khác Đề tài nghiên cứu tập có sử dụng đồ thị, sơ đồ, hình vẽ theo h-ớng dạy học tích cực ch-a đ-ợc nghiên cứu cách hệ thống.Các dạng tập góp phần đáng kể việc rèn luyện lực quan sát, phát triển kĩ hoá học phát triển t- cho học sinh Vì vậy, chọn đề ti: Nâng cao lực nhËn thøc vµ t- cho häc sinh qua hƯ thống tập có sử dụng đồ thị, sơ đồ, hình vẽ phần phi kim- hoá học 11 nâng cao Mục đích nhiệm vụ đề tài 2.1 Mục đích - Nghiên cứu xây dựng ph-ơng pháp sử dụng hệ thống tập có sử dụng đồ thị, sơ đồ, hình vẽ phần hóa phi kim lớp 11 nâng cao theo h-ớng dạy học tích cực nhằm phát triển lực nhận thức t- học sinh 2.2 Nhiệm vụ đề tài - Nghiên cứu sở lý luận lực nhận thức phát triển t- học sinh trình dạy học hoá học - Nghiên cứu tập hóa học dạy học, sâu vào dạng tập có sử dụng đồ thị, sơ đồ, hình vẽ - Biên soạn lựa chọn hệ thống tập có sử dụng đồ thị, sơ đồ, hình vẽ phần hóa phi kim - lớp 11 nâng cao - Nghiên cứu ph-ơng pháp sử dụng hệ thống tập đà xây dựng theo h-ớng dạy học tích cực có sử dụng đồ thị, sơ đồ, hình vẽ phần hóa phi kim - lớp 11 nâng cao LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Luận văn thạc sĩ Nguyễn Thị Thảo - Thùc nghiÖm s- phạm: kiểm nghiệm tính phù hợp hệ thống tập có sử dụng đồ thị, sơ đồ, hình vẽ tính hiệu đề xuất ph-ơng pháp sử dụng chúng dạy học hóa học Khách thể nghiên cứu đối t-ợng nghiên cứu * Khách thể nghiên cứu: Quá trình dạy học hoá học tr-ờng trung học phổ thông * Đối t-ợng nghiên cứu: Hệ thống tập có sử dụng đồ thị, sơ đồ, hình vẽ nhằm rèn luyện lực nhận thức t- cho học sinh lớp 11 (phần phi kim nâng cao) Giả thiết khoa học Nếu xây dựng đ-ợc hệ thống tập hoá học có s dng đồ thị, s , hình vẽ đa dạng phong phú sử dụng chúng cách hợp lí theo h-ớng dạy học tích cực nâng cao lực nhận thức t- học sinh, đặc biệt lực quan sát, phân tích, rèn kĩ hóa học lớp 11 nâng cao góp phần nâng cao chất l-ợng dạy học hoá học tr-ờng phổ thông Ph-ơng pháp nghiên cứu 5.1 Ph-ơng pháp nghiên cứu lý luận - Phân tích tài liệu lí luận liên quan tới đề tài 5.2 Ph-ơng pháp nghiên cứu thực tiễn - Quan sát trình dạy học, thực nghiệm s- phạm 5.3 Ph-ơng pháp thống kê toán học khoa học giáo dục để xử lí kết thực nghiệm Những đóng góp đề tài Xây dựng hệ thống tập hóa học có sử dụng đồ thị, sơ đồ, hình vẽ phần hóa phi kim lớp 11 nâng cao góp phần làm phong phú, đa đạng hóa dạng tập hóa học theo định h-ớng đổi ph-ơng pháp dạy học hóa học phổ thông - Đề xuất ph-ơng pháp sử dụng tập hóa học có sử dụng đồ thị, sơ đồ, hình vẽ dạy học phần hãa phi kim – líp 11 n©ng cao theo h-íng dạy học tích cực, phát triển lực nhận thức vµ t- cho häc sinh LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Luận văn thạc sĩ Nguyễn Th Tho Phần II: Nội dung Ch-ơng 1: Cơ sở lý luận thực tiễn đề tài 1.1 Hoạt động nhận thức học sinh trình dạy häc ho¸ häc [24], [25] 1.1.1 Kh¸i niƯm nhËn thøc Nhận thức ba mặt đời sống tâm lí ng-ời (nhận thức, tình cảm, lí trí) Nó tiền đề hai mặt đồng thời có mối liên hệ chặt chẽ với chúng t-ợng tâm lí khác Hoạt động nhận thức bao gồm nhiều trình khác Có thể chia hoạt động nhận thức làm hai giai đoạn lớn : - Nhận thức cảm tính (cảm giác tri giác) - Nhận thức lí tính (t- trừu t-ợng) 1.1.2 Nhận thức cảm tính (cảm giác tri giác) Là trình tâm lí, phản ánh thuộc tính bên vật t-ợng thông qua tri giác giác quan Cảm giác hình thức khởi đầu phát triển hoạt động nhận thức, phản ánh thuộc tính riêng lẻ vật, t-ợng Tri giác phản ánh vật t-ợng cách trọn vẹn theo cấu trúc định Trong nhận thức cảm tính, quan sát giúp ng-ời có hình ảnh cụ thể vật t-ợng, sở cho hoạt động cña t- 1.1.3 NhËn thøc lÝ tÝnh (t- t-ởng t-ợng) T-ởng t-ợng trình tâm lí phản ánh điều ch-a có kinh nghiệm cá nhân cách xây dựng hình ảnh sở biểu t-ợng đà có T- trình tâm lí phản ánh thuộc tính chất, mối liên hệ bên cã tÝnh qui lt cđa sù vËt, hiƯn t-ỵng thực khách quan mà tr-ớc ta ch-a biết Quá trình t- khâu trình nhận LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Luận văn thạc sĩ Nguyễn Thị Thảo thøc,n¾m bắt đ-ợc trình ng-ời giáo viên h-ớng dÉn t- khoa häc cho häc sinh suèt trình dạy học môn hoá học tr-ờng phổ thông Trong việc phát triển lực nhận thức học sinh, khâu trung tâm phát triển lực t- duy, đặc biệt trọng rèn lun cho häc sinh mét sè thao t¸c t- ba ph-ơng pháp t- 1.1.4 Sự phát triển lực nhận thức 1.1.4.1 Năng lực nhận thức biểu Quá trình nhận thức liên quan chặt chẽ với t- duy, lực nhận thức đ-ợc xác định lực trí tuệ ng-ời Nó đ-ợc biểu d-ới nhiều góc độ khác Các nhà tâm lí học xem trí tuệ nhận thức ng-ời, bao gồm nhiều lực riêng rẽ đ-ợc xác định thông qua hệ số I.Q Năng lực nhận thức đ-ợc biểu nhiều mặt, cụ thể là: - Mặt nhận thức: Nhanh biết, nhanh hiểu, nhanh nhớ, biết suy xét tìm quy luật t-ợng cách nhanh chóng - Khả t-ởng t-ợng: óc t-ởng t-ợng phong phú, hình dung đ-ợc hình ảnh nội dung theo điều ng-ời khác mô tả - Hành động: hành động thể nhanh trí, tháo vát, động, linh hoạt sáng tạo - Phẩm chất: Có óc tò mò, lòng say mê, hứng thú làm việc có trí thông minh, khả tổng hợp trí tuệ ng-ời (quan sát, ghi nhớ, t-ởng t-ợng t- duy) mà đặc tr-ng t- độc lập t- sáng tạo nhằm ứng phó với tình Trí thông minh đ-ợc thể qua chức tâm lý nh-: - Nhận thức đ-ợc đặc điểm, chất tình ng-ời khác nêu tự đ-a đ-ợc vấn đề cần giải - Sáng tạo công cụ mới, ph-ơng pháp mới, cách thức phù hợp với hoàn cảnh (trên sở tri thức kinh nghiệm tiếp thu đ-ợc tr-ớc đó) Vì vậy, trí thông minh không bộc lộ qua nhận thức mà qua hành động (lý ln vµ thùc tiƠn) LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Luận văn thạc sĩ Nguyễn Thị Tho 1.1.4.2 Sự phát triển lực nhận thức cho học sinh Khi nghiên cứu trình nhận thức phát triển lực nhận thức đà đ-a đ-ợc số nhận xét khái quát sau: - Việc phát triển lực nhận thức thực chất hình thành phát triển lực suy nghĩ linh hoạt, sáng tạo mà bước đầu l gii cc bi to²n” nhËn thøc, vËn dơng v¯o b¯i to²n “thùc tiƠn” mét c²ch chđ ®éng v¯ ®éc lËp ë c²c mức độ khác - Hình thành phát triển lực nhận thức đ-ợc thực th-ờng xuyên, liên tục, thống nhất, có hệ thống- điều đặc biệt quan trọng học sinh - Hình thành phát triển lực nhận thức đ-ợc thực từ việc rèn luyện lực quan sát, phát triển trí nhớ t-ởng t-ợng, trau dồi ngôn ngữ, nắm vững kiến thức, kỹ năng, kỹ xảo, ph-ơng pháp nhận thức phẩm chất nhân cách- yếu tố ảnh h-ởng lớn tới phát triển lực nhận thức - Để phát triển lực nhận thức cho HS cần đảm bảo yếu tố : + Vèn di trun vỊ t- chÊt tèi thiĨu cho HS + Vốn kiến thức tích luỹ phải đầy đủ hệ thống + Ph-ơng pháp dạy ph-ơng pháp học phải thực khoa học + Chú ý tới đặc điểm lứa tuổi bảo đảm vật chất tinh thần Trong trình tổ chức học tập ta cần ý đến h-ớng sau: + Sử dụng ph-ơng pháp dạy học mang tính chất nghiên cứu, kích thích đ-ợc hoạt động nhận thức, rèn luyện t- độc lập, sáng tạo + Hình thành phát triển HS lực giải vấn đề, tăng c-ờng tính độc lập hoạt động độc lập Ng-ời GV cần phải dạy cho HS biết cách lập kế hoạch làm việc, phân tích yêu cầu nhiệm vụ học tập đề ph-ơng pháp giải vấn đề cách hợp lý, sáng tạo Cần ý tổ chức hoạt động tập thể dạy học Trong hoạt động này, HS thể cách nhìn nhận, giải vấn đề nhận xét, đánh giá đ-ợc cách giải bạn Điều thúc đẩy mở rộng phát triển tduy, quan hệ xà hội, tình bè bạn, trách nhiệm với tập thể LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Luận thc s Nguyn Th Tho Nh- vậy, lực nhận thức liên quan trực tiếp với t- Năng lực nhận thức, lực trí tuệ đ-ợc phát triển t- đ-ợc phát triển 1.2 Sự phát triển t- học sinh trình dạy học hãa häc 1.2.1 Kh¸i niƯm t- [25] Theo M.N.Sacdacop : T- nhận thức khái quát gián tiếp vật t-ợng dấu hiệu, thuộc tính chung chất chúng T- nhận thức sáng tạo vật t-ợng mới, riêng lẻ thực sở kiến thức khái quát hóa đà thu nhận đ-ợc 1.2.2 Những đặc điểm t- T- có đặc điểm sau đây: - T- phản ánh khái quát: T- phản ánh t-ợng khách quan, nguyên tắc hay nguyên lý chung, khái niệm hay vật tiêu biểu Phản ánh khái quát phản ánh tính phổ biến đối t-ợng - T- phản ánh gián tiếp: T- giúp hiểu biết không tác động trực tiếp, không cảm giác quan sát đ-ợc, mang lại nhận thức thông qua dấu hiệu gián tiếp VD: giác quan ng-ời không nhận thấy tồn ion dung dịch, electron nguyên tử, nh-ng nhờ dấu hiệu phản ứng- biểu gián tiếp mà ng-ời biết đ-ợc - T- không tách rời trình nhận thức cảm tính: trình t- nhận thức cảm tính, liên hệ chặt chẽ với trình thiết phải sử dụng t- liệu nhận thức cảm tính 1.2.3 Những phẩm chất t- [24] Những công trình nghiên cứu tâm lí học giáo dục đà khẳng định rằng: phát triển t- nói chung đ-ợc đặc tr-ng tích luỹ thao tác t- thành thạo vững ng-ời Những phẩm chất t- : * Tính định h-ớng: thể ý thức nhanh chóng xác đối t-ợng cần lĩnh hội, mục đích phải đạt đ-ờng tối -u để đạt mục đích *Bề rộng: thể có khả vận dụng nghiên cứu đối t-ợng khác * Độ sâu: thể khả nắm vững ngày sâu sắc chất vật, t-ợng LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Luận văn thạc sĩ Nguyễn Thị Thảo * TÝnh linh ho¹t: thĨ hiƯn ë nhạy bén việc vận dụng tri thức cách thức hành động vào tình khác cách sáng tạo * Tính mềm dẻo: thể hoạt động t- đ-ợc tiến hành theo h-ớng xuôi ng-ợc chiều (ví dụ: từ cụ thể đến trừu t-ợng từ trừu t-ợng đến cụ thể) * Tính độc lập: thể chỗ tự phát đ-ợc vấn đề, đề xuất cách giải tự giải vấn đề *Tính khái quát: thể chỗ giải loại nhiệm vụ đ-a mô hình khái quát Từ mô hình khái quát vận dụng để giải vấn đề loại 1.2.4 Rèn luyện thao tác t- dạy học môn hoá học phổ thông [14], [25] Trong dạy học hóa học ta cần rèn luyện cho HS thao tác t- quan trọng nh-: 1.2.4.1 Phân tích L qu trình tch cc phận vật, tượng tự nhiên thực với dấu hiệu thuộc tính chúng nh- mối liên hệ quan hệ chúng theo hướng xc định Xuất phát từ góc độ phân tích hoạt động t- sâu vào chất thuộc tính phận từ tới giả thiết kết luận khoa học Trong học tập hoạt động phổ biến Ví dụ 1: Muốn giải toán hóa học, phải phân tích yếu tố kiện Ví dụ 2: Nghiên cứu n-ớc đ-ợc phân chia tõng cÊp häc nh- sau: TiĨu häc: Häc sinh míi nghiên cứu chu trình n-ớc tự nhiên ứng dụng, trạng thái n-ớc THCS: Học sinh đà hiểu đ-ợc thành phần, phân tử n-ớc, tính chất n-ớc phân tích tổng hợp n-ớc THPT: Học sinh đà hiểu đ-ợc H2O phân tử phân cực tham gia vào trình hóa tan điện li dung dÞch: H2O H+ + OH- LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Luận văn thạc sĩ Nguyễn Thị Thảo 1.2.4.2 Tỉng hỵp “L¯ ho³t ®éng nhËn thøc ph°n ²nh cđa t biĨu hiƯn viƯc x²c lËp tÝnh thèng nhÊt cđa c¸c phÈm chÊt, thc tÝnh cđa c¸c u tè mét vật nguyên vẹn có đ-ợc việc xác định ph-ơng h-ớng thống xác định mối liên hệ, mối quan hệ yếu tố vật nguyên vẹn đó, việc liên kết liên hệ chúng đà thu đ-ợc vật tượng nguyên vẹn Theo định nghĩa tổng hợp số cộng đơn giản hai hay nhiều vật liên kết máy móc phận thành chỉnh thể mà hoạt động t- xác định đem lại kết vỊ chÊt, cung cÊp mét sù hiĨu biÕt míi nµo thực Ví dụ: muối ăn (NaCl) phân tử đ-ợc hình thành liên kết ion nguyên tử Na nguyên tử Clo, Không phải tổng đơn giản hai nguyên tố Na Cl Phân tích tổng hợp hai phạm trù riêng rẽ t- mà có quan hệ biện chứng Phân tích để tổng hợp có sở tổng hợp để phân tích đạt đ-ợc chiều sâu chất vật, t-ợng Sự phát triển phân tích tổng hợp đảm bảo hình thành toàn t- hình thức t- cđa HS 1.2.4.3 So s¸nh “So s²nh l¯ hot động tư nhm tìm giống v khc vật tượng cđa hiƯn thùc” Trong ho³t ®éng t cđa HS so snh giữ vai trò tích cực, quan trọng Việc nhận thức chất vật, t-ợng có tìm khác biệt sâu sắc, giống vật, t-ợng Việc tìm dấu hiệu giống nh- khác hai vật, t-ợng nội dung chủ yếu t- so sánh Cũng nh- t- phân tích, tduy tổng hợp t- so sánh mức độ đơn giản (tìm tòi, thống kê, nhận xét) thực trình biển đổi phát triển Nhờ so sánh ng-ời ta tìm thấy dấu hiệu chất giống vật Ngoài tìm thấy dấu hiệu không chất thø u cđa chóng LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Luận văn thạc sĩ Nguyễn Thị Thảo 1.2.4.4 Khái quát hoá Khái quát hoá hoạt động t- tách thuộc tính chung mối liên hệ chung, chất vật, t-ợng tạo nên nhận thức d-ới hình thức khái niệm, định luật, quy tắc Khái quát hóa đ-ợc thực nhờ khái niệm Trừu t-ợng hóa nghĩa khả tách dấu hiệu, mối quan hệ chung chất khỏi vật t-ợng riêng lẻ, nh- phân biệt không chất vật, t-ợng Tuy nhiên trừu t-ợng hóa thành phần hoạt động t- khái quát hoá nh-ng thành phần tách rời trình khái quát hóa Hoạt động t- khái quát hoá HS phổ thông có ba mức độ: a Khái quát hóa cảm tính: diễn hoàn cảnh trực quan, thể trình độ sơ đẳng b Khái quát hóa hình t-ợng khái niệm: khái quát tri thức có tính chất khái niệm chất vật t-ợng mối quan hệ không chất d-ới dạng hình t-ợng trực quan, biểu t-ợng Mức ®é nµy ë løa ti HS ®· lín nh-ng t- dừng lại vật, t-ợng đơn lẻ c Khái quát hóa khái niệm: Là khái quát hóa dấu hiệu liên hệ chung, chất đ-ợc trừ xuất khỏi dấu hiệu quan hệ không chất đ-ợc lĩnh hội khái niệm, định luật, quy tắc Mức độ đ-ợc thực THPT T- khái quát hóa hoạt động t- có chất l-ợng, sau học cấp học cao hơn, t- đ-ợc huy động cách mạnh mẽ t- khái quát hóa t- lý luận hoá học Những hoạt động t- học sinh xuất từ lúc trẻ em bắt đầu có hoạt động nhận thức Tuy nhiên, họat động có ý nghĩa tích cực trẻ em đến tuổi đến tr-ờng tr-ờng học, hoạt động t- HS ngày phong phú, ngày sâu vào chất vật t-ợng Mỗi GV phổ thông có trách nhiệm việc tổ chức, uốn nắn họat động t- cña HS 10 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com ... Cụ th? ?: Biết: khả nhớ l? ?i kiến thức cách máy móc nhắc l? ?i đ-ợc Hiểu: khả hiểu thấu đ-ợc ý nghĩa kiến thức, gi? ?i thích đ-ợc n? ?i dung kiến thức, diễn đạt kh? ?i niệm theo hiểu biết Vận dụng: Khả... tìm hiểu tri thức m? ?i quan hệ kh? ?i niệm, ph? ?i hợp kh? ?i niệm, thực theo quy tắc, quy luật bên Nếu kh? ?i niệm đ-ợc biểu diễn từ hay cụm từ riêng biệt phán đoán biểu diễn dng câu ngữ php VD: phân... kh? ?i quát phản ánh tính phổ biến đ? ?i t-ợng - T- phản ánh gián tiếp: T- giúp hiểu biết không tác động trực tiếp, không cảm giác quan sát đ-ợc, mang l? ?i nhận thức thông qua dấu hiệu gián tiếp VD: