Ngày giảng Ngày giảng 9ABC – 07/11/2019 CHỦ ĐỀ NỘI DUNG TRẢI NGHIỆM NHÂN GIỐNG CÂY ĂN QUẢ (Chiết cành, ghép) I Mục tiêu 1 Kiến thức Biết cách chiết cành và ghép đúng theo các thao tác kỹ của quy trình[.]
Ngày giảng: 9ABC – 07/11/2019 CHỦ ĐỀ: NỘI DUNG TRẢI NGHIỆM: NHÂN GIỐNG CÂY ĂN QUẢ (Chiết cành, ghép) I Mục tiêu Kiến thức - Biết cách chiết cành ghép theo thao tác kỹ quy trình thuật Kĩ Năng Tạo hỗn hợp bó bầu u cầu kỹ thuật, bơi thuốc kích thích rễ bó bầu đất đạt tiêu chuẩn Làm thành thạo thao tác quy trình thực hành chiết cành, ghép đoạn cành, ghép mắt nhỏ có gỗ, ghép chữ T, ghép chẻ bên Thái độ - Có ý thức kỷ luật, trật tự, vệ sinh, AT LĐ sau thực hành - Yêu thích hứng thú với mơn học Định hướng lực 4.1 Năng lực chung: Những lực, phẩm chất hình thành cho học sinh qua chủ đề gồm: - Năng lực tự học, hiểu rõ quy trình thực hành nhân giống ăn quả: chiết cành, ghép (Ghép đoạn cành, ghép mắt nhỏ có gỗ, ghép chữ T, ghép chẻ bên) - Có khả vận dụng để thực hành nhân giống ăn gia đình - Năng lực hợp tác thực thao tác thực hành 4.2 Năng lực đặc thù: II Chuẩn bị - Kéo cắt cành - Khay nhựa - Dao nhỏ sắc - Dây buộc - Cây làm gốc ghép - Cành, mắt ghép - Đất bó bầu - Túi PE để bọc - Cành chiết II Tiến trình thực * Hoạt động GV thực mẫu nội dung + Kỹ thuật chiết cành gồm bước B1: Chọn cành chiết: - Cành mập, có - năm tuổi, đường kính từ 0,5 - 1,5 cm - Nằm tầng tán vươn ánh sáng, không bị sâu bệnh B2: Khoanh vỏ - Dùng dao khoanh vỏ cành chiết vị trí cách chạc cành từ 10 - 15 cm - Độ dài phần khoanh từ 1,5 - 2,5 cm - Bóc hết lớp vỏ cạo phần vỏ trắng sát phần gỗ để khô B3: Trộn hỗn hợp bó bầu Trộn 2/3 đất với 1/3 mùn, bèo tây, chất kích thích rễ làm ẩm tới 70% độ ẩm bão hồ B4: Bó bầu - Bơi thuốc kích thích rễ vào vết cắt khoanh vỏ phía trộn với đất bó bầu - Bó giá thể bầu vào vị trí chiết cho đều, hai đầu nhỏ dần Phía ngồi bọc mảnh PE buộc hai đầu - Kích thước bầu tuỳ thuộc vào loại cây, đường kính cành chiết B5: Cắt cành chiết * GV thực kỹ thuật ghép mắt nhỏ có gỗ, ghép đoạn cành, ghép chẻ bên, ghép chữ T - HS quan sát giáo viên thực mẫu * Hoạt động GV chia nhóm cho học sinh thực hiện: 03 học sinh thành nhóm thực hành đầy đủ nội dung: Chiết 01 cành hoàn chỉnh, thực kỹ thuật ghép đoạn cành, ghép mắt nhỏ có gỗ, ghép chẻ bên, ghép chữ T HS chuẩn bị đầy đủ nguyên vật liệu cần thiết tiến hành thực hành III Đánh giá kết nội dung trải nghiệm Đánh giá kết thực thực hành GV cho học sinh thực đánh giá chéo kết thực với nội dung + Hình thức: có tính thẩm mỹ hay không + Kỹ thuật: Thực kỹ thuật khoanh vỏ, bó bầu đảm bảo hay chưa? Thực kỹ thuật ghép mắt nhỏ có gỗ, ghép đoạn cành, ghép chẻ bên, ghép chữ T có kỹ thuật hay khơng + Đảm bảo an toàn lao động hay chưa Sau buổi trải nghiệm em có cảm nghĩ thực biện pháp kỹ thuật nhân giống ăn quả? Gia đình em áp dụng biện pháp nhân giống ăn nào? Hiệu hình thức nhân giống chiết cành ghép sao? IV Dặn dò Y/c học sinh nhà áp dụng thực chiết 01 cành ăn thực thao tác ghép đoạn cành, ghép mắt nhỏ có gỗ, ghép chữ T, ghép chẻ bên vườn nhà Báo cáo kết thực hành sau 02 tuần (Có hình ảnh minh họa) MỘT SỐ HÌNH ẢNH TRẢI NGHIỆM THỰC HÀNH NHÂN GIỐNG CÂY ĂN QUẢ Trải nghiệm thực hành môn công nghệ Từ lý thuyết đến thực tế, em học sinh tự tay thực kỹ thuật chiết cành, ghép mắt nhỏ có gỗ, ghép cửa sổ, ghép chẻ bên, ghép đoạn cành Từ áp dụng để nhân giống trồng đặc biệt phát triển nghề trồng ăn gia đình địa phương