CHƯƠNG 4 TIÊU DÙNG VÀ NHU CẦU SẢN PHẨM NÔNG NGHIỆP CH NG 4ƯƠ TIÊU DÙNG VÀ NHU C U Ầ S N PH M NÔNG NGHI PẢ Ẩ Ệ I M t s v n đ liên quan đ n tiêu ộ ố ấ ề ế dùng Quan sát hành vi mua s m c a ng i tiêu dùn.
CHƯƠNG 4 TIÊU DÙNG VÀ NHU CẦU SẢN PHẨM NÔNG NGHIỆP I. Một số vấn đề liên quan đến tiêu dùng Quan sát hành vi mua sắm của người tiêu dùng khi giá cả sản phẩm thay đổi P P2 A B P1 O Đường cầu của người tiêu dùng đối với sản phẩm D q0 q1 Q I. Một số vấn đề liên quan đến tiêu dùng Lý thuyết về hành vi người tiêu dùng nhằm giải thích tại sao người tiêu dùng lại mua lượng sản phẩm nhiều hơn khi giá cả sản phẩm giảm đi sinh viên tự đọc trong bài giảng phần II. Cầu đối với sản phẩm nông nghiệp 1) Khái niệm: Cầu đối với sản phẩm thể hiện số lượng sản phẩm mà người tiêu dùng sẵn sàng mua sắm tương ứng với các mức giá cả khác nhau của sản phẩm đó, trong điều kiện các nhân tố khác khơng đổi Đường cầu dốc xuống về phía phải thể hiện quan hệ nghịch giữa giá sản phẩm (P) và lượng cầu sản phẩm (Q) Mối quan hệ nghịch này được gọi là qui luật cầu P D Q O Hình. Đồ thị qui ước về đường cầu sản phẩm 2) Sự thay đổi về số lượng cầu và sự dịch chuyển của đường cầu Các nhân tố ảnh hưởng đến cầu đối với sản phẩm nông nghiệp: Giá cả sản phẩm Thu nhập của người tiêu dùng Dân số Giá cả sản phẩm có liên quan Sở thích/thị hiếu của người tiêu dùng Dự báo giá cả trong tương lai Sự thay đổi về số lượng cầu thể hiện lượng cầu sản phẩm thay đổi khi giá sản phẩm thay đổi, cịn các nhân tố khác khơng đổi P A P2 B P1 O D q0 q1 Q Về mặt trực quan: sự thay đổi về số lượng cầu được thể hiện bằng một sự di chuyển từ một điểm này đến điểm kia dọc theo đường cầu (thí dụ từ A đến B), cịn bản thân đường cầu khơng đổ i Khi bất kỳ nhân tố nào từ 2) đến 6) thay đổi thì đường cầu dịch chuyển Thí dụ minh họa PX P2 A B P1 DX Q’ Q1 QX Hỏi: Điều gì xảy ra đối với đường cầu DX nếu thu nhập của người tiêu dùng tăng lên? PX P2 A B P1 DX Q’ Q1 QX Hỏi: Điều gì xảy ra đối với đường cầu DX nếu dân số tăng lên? Pheo Dheo P2 A B P1 Q’ Q1 Qheo Hỏi: Điều gì xảy ra đối với đường cầu mặt hàng thịt heo nếu giá thịt bị giảm đi? 3) Hệ số co giãn về cầu a. Hệ số co giãn cầu theo giá (Ed) Cơng thức định nghĩa: Ed % Qi % Pi Ý nghĩa: Ed cho biết mức % thay đổi về lượng cầu sản phẩm i khi giá sản phẩm i thay đổi 1% Do P và Q quan hệ nghịch nên Ed