Một thứ quà lúa non: Cốm Tóm tắt Một thứ quà lúa non: Cốm – mẫu Cơn gió mùa thu hạ lướt qua mang theo hương thơm lúa non khiến tác giả gợi nhớ đến cốm Cốm thứ quà đặc biệt riêng đất nước mang hương vị mộc mạc, giản dị khiết với màu xanh tươi ngọc thạch quý Về phương diện giá trị văn hóa, cốm gắn liền với tục lệ Sêu Tết Cốm biểu tượng cho gắn bó hài hịa tình u đơi lứa Khi thưởng thức cốm, ăn vội được, ăn cốm phải ăn chút ít, thong thả ngẫm nghĩ thấy mùi thơm phức lúa mới, Cốm thứ quà lúa non chế biến thành chè cốm, bánh cốm, chả cốm Mua cốm nâng đỡ, vuốt ve, kính trọng lộc Trời, trân trọng công sức người cố gắng tiềm tàng, nhẫn nại thần Lúa Tóm tắt Một thứ quà lúa non: Cốm – mẫu Trong “Một thứ quà lúa non Cốm”, trước hết, tác giả nhắc đến Cốm hình thành từ hương thơm sen, bơng lúa Tiếp đến giá trị Cốm - ăn thơm ngon người Việt, thức quà biết tết, đám cưới, Cuối cùng, tác giả bàn cách thưởng thức Cốm phải ăn chút thong thả ngẫm nghĩ Cốm lộc trời bàn tay khéo léo người người thưởng thức Cốm phải biết thưởng thức phải biết trân trọng hạt Cốm Tóm tắt Một thứ quà lúa non: Cốm – mẫu Bài tùy bút nói sản phẩm cốm làng Vòng Hà Nội Một đặc sản, quà có ý nghĩa Hà Nội vào thu Hai đoạn đầu: Từ hương thơm lúa mạ non tác giả nghĩ tới cốm hình thành hạt cốm từ tinh túy thiên nhiên khéo léo người Đoạn 3: Phát ca ngợi giá trị cốm; thức dâng đặc biệt khiết đất trời trở thành sản phẩm chứa đựng giá trị văn hóa gắn với phong tục sêu tết dân tộc Việt Nam Đoạn cuối: Cách thưởng thức hương vị cốm Cho thấy ý nghĩa sâu xa việc hưởng thụ sản phẩm kết tinh nhiều giá trị thiên nhiên trời đất Tác giả đề nghị người mua người thưởng thức q phải biết kính trọng lộc trời Tóm tắt Một thứ quà lúa non: Cốm – mẫu Bài tùy bút nói Cốm, đặc sản, quà có ý nghĩa Hà Nội vào thu Từ hương thơm lúa mạ non tác giả nghĩ tới cốm hình thành hạt cốm từ tinh túy thiên nhiên khéo léo người Cốm thức dâng đặc biệt khiết đất trời trở thành sản phẩm chứa đựng giá trị văn hóa gắn với phong tục sêu Tết dân tộc Việt Nam Thạch Lam cịn tinh tế mơ tả cách thưởng thức hương vị cốm Cho thấy ý nghĩa sâu xa việc hưởng thụ sản phẩm kết tinh nhiều giá trị thiên nhiên trời đất Tác giả đề nghị người mua người thưởng thức q phải biết kính trọng lộc trời Tóm tắt Một thứ quà lúa non: Cốm – mẫu Văn nói đặc sản mùa thu, cốm Từ hương thơm lúa mạ non tác giả nghĩ tới cốm hình thành hạt cốm từ tinh túy thiên nhiên khéo léo người Cốm thức quà riêng biệt đất nước Cách thưởng thức cốm khơng có hợp với hồng: Cốm hồng tốt đôi Cốm thức quà người vội, ăn cốm phải ăn chút ít, thong thả ngẫm nghĩ Tác giả đề nghị người mua người thưởng thức quà phải biết kính trọng lộc trời Tóm tắt Một thứ quà lúa non: Cốm – mẫu Văn nói đặc sản mùa thu, cốm Những gió mùa hạ lướt qua vùng sen hồ, nhuẫn thấm hương thơm báo trước mùa thức quà nhã tinh khiết Từ hương thơm lúa mạ non tác giả nghĩ tới cốm hình thành hạt cốm từ tinh túy thiên nhiên khéo léo người Đợi đến lúc vừa nhất, mà người có chun mơn người ta gặt mang hạt lúa non Các cô gái làng Vịng có cách chế biến, cách thức làm truyền từ đời sang đời khác làm thứ cốm dẻo thơm Có nhiều cách chế biến khơng đâu có thứ cốm ngon làng Vịng Cốm Vịng lan khắp ba kì, đến mùa cốm, người Hà Nội trơng ngóng hàng cốm quen thuộc Cốm thức quà riêng biệt đất nước Cách thưởng thức cốm khơng có hợp với hồng Cốm hồng tốt đôi, màu xanh cốm màu đỏ thắm hồng, thứ đạm thứ sách, hai vị nâng đỡ để hạnh phúc bền lâu Cốm thức quà người vội, ăn cốm phải ăn chút ít, thong thả ngẫm nghĩ, Lúc ta thấy thu lại hương vị ấy, mùi thơm lúa mới, cỏ dại ven bờ, hmùi ngát sen già Tác giả đề nghị người mua người thưởng thức q phải biết kính trọng lộc trời