Kế hoạch kinh doanh đồ ăn nhanh – cơm kẹp bingbong ( 70 tr)

DANH SÁCH THÀNH VIÊN NHÓM STT Họ tên Nội dung công việc Vũ Thị Thùy Dương Xây dựng kế hoạch tổ chức sản xuất Nguyễn Hồng Hải Xây dựng mục tiêu kế hoạch kinh doan Nguyễn Thị Hoa Phân tích mơi trường kinh doanh Lập dự toán nhu cầu vốn nguồn vốn Tổng hợp tài liệu word Nguyễn Bích Huệ Xây dựng chiến lược Marketing Nguyễn Thị Thu Phân tích đối thủ cạnh tranh , chiến lược Huyền (20/04/91) cạnh tranh Làm Slide LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com BỘ CÔNG THƯƠNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ KỸ THUẬT CÔNG NGHIỆP Ý TƯỞNG KINH DOANH LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Lời mở đầu Xã hội ngày phát triển, mức sống người dân ngày cao, nhịp sống người tăng nhanh.Từ người phát sinh thêm nhu cầu Một số có nhu cầu thời gian trọng Do xã hội phát triển, nên đời sống người dân trở nên nhanh gấp Mà quỹ đạo thời gian có 24h/ngày, việc sử dụng thời gian cho hợp lí với cơng việc hàng ngày cần thiết Việc tiêu thụ thời gian cho hoạt động hàng ngày bao gồm nhiều việc kể đến bữa ăn người Ngoài việc phải ăn ngon, có đủ chất để đảm bảo sức khỏe phải địi hỏi phải tốn thời gian Việc góp phần thúc đẩy đời phát triển công nghệ thức ăn nhanh (fast food) toàn giới Tại Việt Nam ,kể từ cửa hàng thức ăn nhanh xuất TP.HCM năm 1994 (Chicken Texas đường Nguyễn Trãi, Quận 1), đến xuất chuỗi cửa hàng fastfood theo phong cách Âu, Mỹ, Á pha trộn với thói quen ẩm thực kiểu Việt Nam Bên cạnh bánh mì kẹp thịt Hamburger, gà chiên, khoai tây trộn xốt có cơm cajun, salad bắp cải, salad bắp non Cơm kẹp hương sen Hamburger mang đậm hương vị, màu sắc Việt Nam Với ý tưởng trên, nhóm chúng tơi tiến hành nghiên cứu đưa “Kế hoạch kinh doanh đồ ăn nhanh – Cơm kẹp” LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com I GIỚI THIỆU TỔNG QUAN Đây coi ý tưởng Fastfood Việt- Cơm kẹp Bingbong Mỗi suất Cơm Bingbong bao gồm bánh cơm ép, kẹp thức ăn mặn kèm ly nước Cách ăn giống hamburger, lại bánh cơm với vị hương senthuần Việt , cơm Bingbong mang lại trải nghiệm cách ăn khác biệt, vị I.1 Giới thiệu sản phẩm kinh doanh Một suất cơm bao gồm hai bánh cơm ép kẹp với thức ăn mặn salad Hai bánh cơm tương đương với hai bát cơm ép chặt giống cơm nắm Tuy nhiên, bánh cơm Bingbong khác cơm nắm chỗ cơm dẻo hạt cơm giữ nguyên hình mà không bị phá vỡ kết cấu cơm nắm Cơm nấu nước có ướp hương sen nên bánh cơm sau chế biến có mùi vị thơm mát đặc trưng hương sen đồng nội Bánh cơm nướng sơ qua để đảm bảo độ kết dính, cầm ăn không bị vỡ Các loại cơm kẹp phụ, đồ uống: Cơm kẹp Món phụ Đồ uống Cơm kẹp Heo băm Sữa chua, Bánh Trà sữa Cơm kẹp hải sản caramel, khoai tây chiên Sữa Milo Cơm kẹp Bị băm Viên tơm/bị Coca-Cola Cơm kẹp Gà mật ong Sườn nướng BBQ Trà hoa hồng Cơm kẹp Đà điểu Cánh gà Sữa đậu nành Cơm kẹp Tôm Salad Gà Cơm kẹp Cơm Salad hoa LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Mỗi suất Cơm Bingbong bao gồm bánh cơm ép, kẹp thức ăn mặn kèm ly nước.Mỗi ngày, Bingbong phục vụ loại thức ăn mặn khác nhau, thực đơn thay đổi ngày, đảm bảo không lặp lại vòng tuần liền Cách ăn giống hamburger, lại bánh cơm với vị Việt, cơm Bingbong mang lại trải nghiệm cách ăn khác biệt, vị Ngoài ra, Bingbong phát triển chuỗi Bingbong thành nơi hội tụ đặc sản thực phẩm Việt Nam từ làng nghề Hiện nay, thương hiệu Fastfood phát triển Việt Nam thường phục vụ đối tượng tuổi “Teen” & gia đình có trẻ nhỏ vào buổi tối “Điều ngạc nhiên là, phương Tây, đồ ăn nhanh thường phục vụ cho đối tượng bình dân Việt Nam, fastfood lại coi sang trọng, cao cấp Hơn nữa, fastfood sử dụng để ăn chơi khơng phải mục đích nạp dinh dưỡng, lượng hàng ngày Cơm kẹp Bingbong thay đổi điều Mục tiêu cụ thể Bingbong là: phục vụ bữa ăn trưa cho dân văn phòng , giới trẻ giới doanh nhân I.2 Sứ mệnh Cam kết mang đến cho khách hàng bữa ăn an tồn đầy dinh dưỡng, sảng khối cung cấp đủ lượng cho ngày làm việc vất vả Bingbong mong muốn, sản phẩm Cơm buger kẹp, phục vụ bữa trưa bạn tốt Để bữa ăn khơng "nghĩa vụ" mà cịn mang lại đầy đủ dinh dưỡng, an toàn tuyệt đối để bạn tràn đầy lượng cho ngày làm việc Bingbong mong muốn mang lại sản phẩm với lối sống cho sống động, tiện dụng cho khách hàng I.3 Tầm nhìn: Mong muốn mở rộng quy mô trở thành lựa chọn hàng đầu giới trẻcó bữa ăn an tồn dinh dưỡng nơi học tập làm việc LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com I.4 Slogan: “Hương vị Việt” II MỤC TIÊU KẾ HOẠCH KINH DOANH “CƠM KẸP BINGBONG” II.1 Mục tiêu ngắn hạn: Xây dựng cửa hàng nhỏ chuyên bán ăn nhanh Cơm kẹp với mục đích đem đến cho khách hàng ăn ngon bổ rẻ, giá trị dinh dưỡng cao, béo mang đậm phong cách dân dã Việt Nam chế biến công nghệ tiên tiến đảm bào vệ sinh an toàn thực phẩm tháng đầu :  Mục tiêu kinh doanh - Tìm th địa điểm thích hợp sau có kế hoạch kinh doanh - Lắp đặt thiết bị công nghệ chế biến cho cửa hàng : Máy ép , máy sấy , lò vi sóng - Thuê nhân viên làm việc cửa hàng - Xác định khách hàng mục tiêu của hàng - Xác định ngày khai trương cửa hàng đưa trương trình để thu hút khách hàng - Mở trang web: bingbong.com để khách hàng mua cửa hàng online  Khó khăn giai đoạn - Lượng vốn đầu tư ban đầu lớn : khoảng 200 triệu - Việc tìm th địa điểm thích hợp cho cửa hàng gặp nhiều khó khăn : tránh gặp nhiều đối thủ cạnh tranh , địa điểm phải nơi có khả thu hút khách tới ăn nhiều , kinh phí thuê địa điểm phải phù hợp LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com - Việc thuê nhân viên có tay nghề làm việc cho cửa hàng ban đầu khó khăn uy tín cửa hàng chưa cao Trong năm  Mục tiêu giai đoạn - Phát triển kinh doanh với nhiều đồ ăn khác để thu hút khách hàng - Lên kế hoạch kinh phí cho ăn để cho chi phí nhỏ nhằm đem lại ăn vừa ngon lại rẻ với khách hàng đảm bảo dinh dưỡng - Thu hồi ½ vốn đầu tư ban đầu  Khó khăn giai đoạn - Để đưa nhiều ăn cửa hàng cần có đầu bếp giỏi ngày đưa Trong điều cửa hàng chưa có - Việc lên kế hoạch chi phí cho ăn gặp khó khăn giai đoạn giá nguyên liệu chế biến tăng cao  Đây thời gian quan trọng để xây dựng, định vị thương hiệu Cơm kẹp thị trường tạo bước đà phát triển cho sau Mục tiêu để thương hiệu Cơm kẹp với biểu tượng Bông sen - quốc hoa Việt Nam nhanh chóng vào tâm trí khách hàng thương hiệu uy tín, chất lượng có sắc riêng Các bước thực đạt mục tiêu:  Mục tiêu thành lập cửa hàng bán online - Bước 1, Đăng ký quyền thương hiệu, đăng ký chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm, mua bảo hiểm cho sản phẩm lên kế hoạch thực nhanh chóng - Bước 2, mở cửa hàng online LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com + Nhờ người quen có trình độ thuê lập trình viên để tạo lập thiết kế ,quản lý website tốt với mức thù lao hợp lý  Xây dựng phầm mềm quản lý dịch vụ đặt hàng chăm sóc khách hàng nhà hàng áp dụng nhiều Thư mục khách hàng thường xuyên quản lý từ sở thích đồ uống, loại bánh cơm kẹp + Xác định tên website tên miền cho website với điều kiện dễ tìm kiếm, dễ nhận biết với tất người  Mục tiêu hợp tác với nhà cung cấp nguồn ngun liệu - Bước 1, Tìm hiểu thơng tin cần thiết nhà cung cấp nguyên liệu chế biến cơm (Siêu thị, chợ rau, sen ướp) - Bước 2, đàm phán thuyết phục với đối tác để có mức giá phù hợp giai đoạn khởi nghiệp này, với mong muốn hợp tác lâu dài  Sau tháng đến năm, doanh nghiệp hoạt động ổn định tạo chỗ đứng vững thị trường, doanh nghiệp mở nhà hàng Cơm kẹp Bingbong có vị trí tốt nhằm khắc họa sâu sắc riêng thương hiệu Cơm kẹp Bingbong nhận thức khách hàng  Mục tiêu vòng năm đầu kinh doanh cửa hàng hướng tới thu hút khách hàng , chấp nhận bán hịa vốn lỗ vốn để thu hút khách hàng mục tiêu Những khó khăn việc đạt mục tiêu: - Vấn đề nguyên liệu phải đảm bảo tươi ngon để có suất cơm hợp vị - Khó khăn vấn đề thiếu kinh nghiệm đàm phán thuyết phục LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com - Khó khăn việc mở cửa hàng: chi phí, chọn địa điểm tạo khác biệt với nhà hàng đồ ăn nhanh có uy tín thị trường KFC, Cơm kẹp Vietmac, đồ ăn nhanh vỉa hè địa bàn thủ đô II.2 Mục tiêu trung hạn: - Xây dựng phát triển chuỗi chuỗi cửa hàng Rice burger “Made in VietNam” mang đậm phong cách dân dã Việt Nam tồn thành phố  Trong vịng năm kinh doanh mục tiêu nhà hàng thu hồi vốn đầu tư phát triển chuỗi cửa hàng Cơm kẹp Bingbong theo hình thức nhượng quyền thương mại (franchise)tại quận Hai Bà Trưng Thanh Xuân để quảng cáo giới thiệu Cơm kẹp Bingbong tới khách hàng - Xây dựng cửa hàng mẫu chuỗi cửa hàng Bingbong Nằm ngã tư Lý Thường Kiệt, Phan Bội Châu, đối diện tòa nhà Pacific, việc mở gian hàng nhằm đáp ứng nhu cầu ngày lớn khách hàng làm việc văn phịng, cơng sở khu vực Cửa hàng đáp ứng chỗ ngồi cho 50 người ăn lúc, có đầy đủ ăn chính, phụ, thức uống, tráng miệng theo tiêu chuẩn chung, khắt khe hệ thống Bingbong Các bước thực đạt mục tiêu: • Mục tiêu mở nhà hàng Cơm kẹp Bingbong- Hương vị Việt - Bước 1:Phân tích thị trường, xác định địa điểm thích hợp quận - Bước 2: Đàm phán định thuê địa điểm mở nhà hàng chế biến phân phối - Bước 3: Bố trí xây dựng phong cách riêng gây ý cho cửa hàng, không đơn cửa hàng ăn mà cịn nơi giải trí, thư giãn đầu óc sau làm việc hay giải lao LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Những khó khăn việc đạt mục tiêu - Các thủ tục hành rườm rà mở cửa hàng - Khó khăn việc đàm phán khoản hợp đồng thuê nhà với chủ nhà - Sự cạnh tranh khốc liệt thị trường đồ ăn nhanh II.3 Chiến lược phát triển dài hạn - Sản xuất cơm kẹp Bingbong hệ thống thành sản phẩm tiện lợi dành cho khách hàng ghé đến quán thưởng thức - Xây dựng hệ thống hàng đồ ăn nhanh mang phong cách dân dã Việt Nam khắp ba miền Bắc- Trung- Nam Phát triển dịch vụ giao hàng tận nhà để khách hàng khơng có điều kiện đến cửa hàng để thưởng thức ăn xây dựng hệ thống hàng đồ ăn nhanh ba miền Các bước thực đạt mục tiêu: - Bước : Lập kế hoạch kinh doanh cho ba miền Bắc – Trung – Nam Lập bảng kinh phí cho việc kinh doanh - Bước : Khảo sát số hài lòng CSI (customer satisfaction index) đạt khoảng 70- 85% sở đó, Bingbong xây dựng dịng sản phẩm Việt Nam, với ước tính khoảng 8% người tiêu dùng chấp nhận Một mục tiêu cụ thể đến cuối năm 2015, Bingbong phát triển 40- 60 cửa hàng franchise Hà Nội mở rộng xây dựng thị trường TP Hồ Chí Minh, Đà Nẵng, Hải Phòng Phát triển 5-10 đối tác nhượng quyền (franchise) thị trường trọng điểm - Bước : Xây dựng đội ngũ giao hàng tận nhà ba miền Những khó khăn việc đạt mục tiêu: LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Lãi xuất phải trả ngân hàng = 1.560.000 ( vay ngân hàng ) Vậy ta có lợi nhuận sau thuế lãi xuất ngân hàng là: 47.381.760 – 1.560.000 = 45.821.760 Như với vốn đầu tư ban đầu 200 triệu ta tính thời gian hồn vốn tháng Tỷ suất lợi nhuận ròng chi phí: 45.821.760 / 114.210.000 = 0.4 tức là: triệu đồng chi phí bỏ thu 400 nghìn đồng lợi nhuận ròng 6.4 Giá trị NPV Giá trị hiệu số giá trị dòng doanh thu (cash inflow) trừ giá trị dịng chi phí (cash outflow) tính theo lãi suất chiết khấu lựa chọn Khái niệm giá trị đựơc sử dụng hoạch định ngân sách đầu tư (capital budgeting), phân tích khả sinh lợi dự án đầu tư, NPV tính theo cơng thức sau Trong đó:  t - thời gian tính dịng tiền  n - tổng thời gian thực dự án  r - tỉ lệ chiết khấu  Ct - dòng tiền thời gian t  C0 - chi phí ban đầu để thực dự án LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Việc tính tốn NPV hữu ích chuẩn bị ngân sách cho dự án, phép tính nhà đầu tư đánh giá liệu tổng giá trị dòng doanh thu dự kiến tương lai có bù đắp chi phí ban đầu hay không Với dự án cụ thể, NPV dương nhà đầu tư nên tiến hành dự án ngược lại NPV âm - Giá trị dự án (tính với thời gian 12 tháng mức lãi suất thị trường 1.3%/tháng): NPV= -73.400.000 + 45.821.760 x PVIFA(1,3%,12) = 360.616.000 => dự án khả thi 6.5 Dự tốn lợi nhuận điều kiện rủi ro, khó khăn Bảng dự toán lợi nhuận điều kiện rủi ro, khó khăn lượng bán đạt 150 suất ngày Các khoản chi phí cố định biến đổi tháng: a) Chí phí cố định STT Khoản mục Thành tiền Tổng chi phí khấu hao TSCĐ 1.210.000 Thuê cửa hàng 2.500.000 Lương nhân viên (cố định) 15.800.000 Marketing(khuyến mãi, phát triển 12.000.000 thương mại điện tử) Nghiên cứu phát triển sản phẩm 2.000.000 Chí phí ăn trưa nhân viên 2.500.000 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Tổng 36.010.000 b) Chi phí biến đổi STT Khoản mục Thành tiền Đũa, tăm, hộp, giấy ăn 800.000 Quỹ người nghèo 1.080.000 Thực phẩm, Gia vị… 33.000.000 Lương nhân viện vận chuyển (4 4.420.000 người) Điện, nước, điện thoại, Gas 4.000.000 Tổng 43.300.000 Lợi nhuận = Doanh thu – Tổng chi phí = 25.000 x 150x24 – (36.010.000 + 43.300.000) = 10.690.000 Như điều kiện rủi ro, khó khăn với 150 suất bán ngày doanh nghiệp có lãi 10,6 triệu đồng tháng PHỤ LỤC Bảng câu hỏi khảo sát thị trường đồ ăn nhanh khu vực Quận Hai Bà Trưng: Nhóm nghiên cứu trực tiếp bảng câu hỏi khảo sát sau: Thông tin chung thị trường 1.1 Anh/chị vui lòng chọn 01 (một) nhãn hiệu fast food anh/chị yêu thích nhất? * LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com   KFC   Jollibee   Lotteria   Phở 24   Cơm kẹp Việtmac   Mục khác:  1.2 Anh/chị vui lòng chọn những yếu tố khiến anh/chị chọn nhãn hiệu fast food ở câu hỏi trên? * Có thể chọn nhiều yếu tố   Thương hiệu, xuất xứ, bao bì   Dinh dưỡng/sức khỏe   Thơm ngon/hợp vị   Tiện dụng   Thực đơn phong phú   Giá cả hợp lý   Trang trí cửa hàng   Dịc vụ bán hàng/phục vụ   Mục khác:  LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Thông tin về nhu cầu, thói quen, sự thỏa mãn của khách hàng 2.1 Xin anh/chị vui lòng cho biết có thường xuyên thay đổi nhãn hiệu đồ ăn nhanh không? * Hiếm Rất thường xuyên 2.2 Anh/chị vui lòng cho biết thỏa mãn sản phẩm/nhãn hiệu fast food đã chọn ở (theo các yếu tố)? *Chọn theo thang điểm từ Rất khơng hài lịng đến rất hài lịng Rất không Không Bình Hài hài hài thường lòng lòng lòng Rất hài lòng Thương hiệu, xuất xứ, bao bì Dinh dưỡng – sức khỏe Thơm ngon, hợp vị LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Rất không Không Bình Hài hài hài thường lòng lòng lòng Rất hài lòng Tiện dụng Thực đơn đa dạng Giá cả hợp lý Trang trí cửa hàng Dịc vụ bán hàng/phục vụ Các yếu 2.3 Anh/chị vui lòng cho biết, mức độ hài lòng chung của anh/chị đối với 03 sản phẩm fast food lựa chọn bên dưới.Bỏ trống anh chị khơng có nhận xét sản phẩm / thương hiệu Chọn theo thang điểm từ 1: rất không hài lòng đến 5: rất hài lòng LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Rất không hài lòng Không hài lòng Bình Hài Rất hài thường lòng lòng KFC Jollibee Cơm kẹp Vietmac 2.4 Anh/chị thường hay dùng fast food vào thời gian nào? *Có thể chọn nhiều yếu tố   Bữa ăn sáng   Bữa trưa   Bữa tối 2.5 Anh/chị thường dùng fast food tại? *Có thể chọn nhiều yếu tố   Tại điểm bán hàng   Mua về quan   Mua về nhà   Mục khác:  LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 2.6 Anh/chị thường cùng ai? *Có thể chọn nhiều yếu tố   Đi một mình   Đi cùng bạn bè/đồng nghiệp   Đi cùng gia đình   Mục khác:  2.7 Anh chị vui lòng cho biết mức độ sẵn lòng sử dụng SP fast food nếu đáp ứng được các yêu cầu của anh chị? * Không sẵn sàng sử dụng Sẵn sàng sử dụng Thông tin về sản phẩm 3.1 Theo anh/chị, yếu tố quan trọng SP fast food? *   Thương hiệu, xuất xứ, bao bì   Dinh dưỡng/sức khỏe/an toàn vệ sinh   Thơm ngon/hợp vị   Tiện dụng / tiết kiệm thời gian   Thực đơn phong phú   Giá cả hợp lý   Trang trí cửa hàng LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com   Dịch vụ bán hàng/phục vụ của nhân viên   Mục khác:  3.2 Anh/chị có thường xuyên dùng đồ ăn thêm hoặc/và đồ uống kèm? * Rất hiếm Rất thường xuyen Thông tin về giá 4.1 Theo anh/chị, mức giá nào dưới có thể được coi là phù hợp cho 01 suất ăn. *   Dưới 40.000đ/suất   40.000 đến 60.000 đ/suất   Từ 60.000 đ/suất - đến 80.000đ/suất   Trên 80.000đ/suất 4.2 Mức thay đổi nào dưới của giá có thể ảnh hưởng đến việc thay đổi lựa chọn một SP fast food? *   Dưới 10.000 đ   10.000 đ đến 20.000 đ   20.000 đ đến 30.000 đ   Trên 30.000 đ   Không bị ảnh hưởng LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Thông tin về truyền thông, quảng cáo 5.1 Thông tin quảng cáo thường đến với anh/chị theo kênh nào? * *Chọn nhiều lựa chọn   Truyền hình   Internet   Báo giấy   Quảng cáo ngoài trời   Truyền miệng   Tờ rơi   Mục khác:  Thông tin về kênh phân phối 6.1 Theo anh/chị, kênh phân phối nào dưới nên sử dụng đối với fast food? *   Tại điểm bán hàng   Tại các quán cafe   Giao hàng theo yêu cầu (internet/điện thoại)   Mục khác:  LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Thông tin về tiềm thị trường 7.1 Anh chị nghĩ, fast food là?    Thay bữa ăn   Đồ ăn cho vui, thay đổi không khí   Đồ ăn ngon/xa xỉ   Đồ ăn sum họp/tiệc tùng   Tuỳ chọn 7.2 Anh chị vui lòng cho biết quan điểm của anh/chị về mức độ tiềm phát triển thị trường Fast food tại Việt Nam?1 không tiềm đến tiềm Rất không tiềm Rất tiềm 7.3 Xin anh chị vui lòng cho biết có sử dụng các sản phẩm fast food vòng 01 tháng qua?    Có   Không 7.4 Xin anh chị vui lòng cho biết, trung bình mỗi tháng dùng lần (trong vòng 03 tháng qua)?    Dưới 03 lần LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com   Từ 3-5 lần   Trên lần Thông tin về sự nhận biết đối với sản phẩm Cơm kẹp Bingbong 8.1 Anh chị vui lòng cho biết sự nhận biết của mình về sản phẩm Cơm kẹp Bingbong   Đã dùng sản phẩm   Có biết đến SP chưa dùng   Chưa hề biết đến sản phẩm 8.2 Nếu anh chị đã biết đến Cơm kẹp, xin vui lòng cho biết cảm nhận ban đầu về SP, dịch vụ?Về tên gọi, hình ảnh sản phẩm, logo, slogan, các yếu tố liên quan đến sản phẩm hương vị, an toàn vệ sinh, hay về giá cả Thông tin cá nhân người trả lời Mọi thông tin cá nhân nhằm phục vụ phạm vi khảo sát, nghiên cứu 9.1 Địa chỉ email LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 9.2 Giới tính   Nam   Nữ 9.3 Độ tuổi   Dưới 20 tuổi   Từ 20-30   Từ 30-40   Từ 40-50   Trên 50 tuổi 9.4 Nghề nghiệp   Marketing / Sales   Tài / Kế tốn   Hành   Cơng nghệ thơng tin   Xây dựng   Sản xuất sản phẩm   Bảo hiểm / Ngân hàng   Du lịch - Hàng không LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com   Giáo dục - đào tạo   Quảng cáo / Sự kiện   Kiến trúc / Thiết kế   Học sinh / Sinh viên   Đang nghỉ việc   Đã hưu   Mục khác:  9.5 Thu nhập bình qn hàng tháng?   Khơng có thu nhập   Dưới triệu   5-10 triệu   10-15 triệu   Trên 15 triệu   Mục khác:  10 Cảm ơn Tôi đã nhận được phản hồi của bạn, của các anh, các chị Sự đóng góp khách quan này thực sự có ý nghĩa đối với nghiên cứu của Còn rất nhiều điều muốn tham khảo ý kiến các bạn/anh/chị qua bảng câu hỏi này, nhiên, vì thời gian hạn chế của các bạn/anh/chị, nên chỉ nêu được những câu hỏi bản nhất Tôi cũng rất mong nhận được nhiều nữa các chia sẻ (tài liệu, gợi ý )của các bạn về lĩnh LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com vực đồ ăn nhanh thị trường Việt Nam Rất vui mừng chào đón bạn/amh/chị ghé thăm website của chúng tôi: www.bingbong.com.vn Xin cảm ơn và xin được gửi lời chúc tốt đẹp nhất tới bạn/anh/chị và người thân! LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com ... đưa ? ?Kế hoạch kinh doanh đồ ăn nhanh – Cơm kẹp? ?? LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com I GIỚI THIỆU TỔNG QUAN Đây coi ý tưởng Fastfood Việt- Cơm kẹp Bingbong Mỗi suất Cơm Bingbong. .. Combo Cơm kẹp Đà điểu+ Khoai tây chiên+ Salad+ Đồ uống/Soup (6 9.000 đồng) + Combo Cơm kẹp hải sản+ Salad+ Đồ uống/Soup (7 8.000 đồng) + Combo Cơm kẹp Bò+ Sườn BBQ+ Đồ uống/ Soup (6 6.000 đồng)... Các loại cơm kẹp phụ, đồ uống: Cơm kẹp Món phụ Đồ uống Cơm kẹp Heo băm Sữa chua, Bánh Trà sữa Cơm kẹp hải sản caramel, khoai tây chiên Sữa Milo Cơm kẹp Bị băm Viên tơm/bị Coca-Cola Cơm kẹp Gà mật