đề cương tiếp thị du lịch

Học phần cung cấp cho người học: những kiến thức về các loại hình du lịch và thị trường du lịch; các yếu tố môi trường tác động đến du lịch cùng như các ảnh hưởng của du lịch đến kinh tế, chính trị, văn hóa, xã hội và môi trường; kỹ năng đánh giá TTDL để xây dựng được kế hoạch chiến lược lâu dài trong du lịch.

TRƯỜNG ĐẠI HỌC NHA TRANG CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGH ĨA VI ỆT NAM Khoa: Ngoại Ngữ Độc lập - Tự do - Hạnh phúc Bộ môn: Tiếng Anh-Du Lịch ĐỀ CƯƠNG CHI TIẾT HỌC PHẦN 1. Thông tin về học phần Tên học phần : Tiếp thị du lịch (Marketing for Hospitality and Tourism) Mã học phần : Số tín chỉ : 02 Đào tạo trình đ ộ : Đại học Giảng dạy cho ngành : Tiếng Anh-Du lịch Cho sinh viên năm thứ : 4 Học phần tiên quyết : Nhập môn du lịch và khách sạn Phân bổ tiết giảng của học phần : 30 tiết - Nghe giảng lý thuyết : 20 tiết - Làm bài tập trên lớp : 3 tiết - Thảo luận : 7 tiết - Đi thực tế : 15 tiết - Tự nghiên cứu : 60 tiết 2. Tóm tắt nội dung học phần Học phần cung cấp cho người học: những kiến thức về các loại hình du lịch và thị trường du lịch; các yếu tố môi trường tác động đến du lịch cùng như các ảnh hưởng của du lịch đến kinh tế, chính trị, văn hóa, x ã h ội và môi trường; kỹ năng đánh giá TTDL để xây dựng được kế hoạch chiến lược lâu dài trong du lịch. 3. Nội dung chi tiết học phần 3.1. Danh mục vấn đề của học phần 1. Vấn đề 1 : Giới thiệu tổng quan về tiếp thị du lịch. 2. Vấn đề 2 : Các đặc tính và vai trò của các yếu tố trong tiếp thị du lịch. 3. Vấn đề 3 : Chiến lược và phương thức điều hành tiếp thị du lịch. 3.2. Xây dựng chuẩn đầu ra của quá trình dạy - học từng vấn đề của học phần Vấn đề 1: Giới thiệu tổng quan về tiếp thị du lịch Nội dung Mức độ Kiến thức 1. Khái niệm chung về tiếp thị du lịch 2. Các yếu tố trong tiếp thị du lịch 2 2 Kỹ năng 1 Nắm vững tầm quan trọng và ý ngh ĩa c ủa tiếp thị du lịch 2. Vận dụng các yếu tố tiếp thị vào các hoạt động du lịch 2 2 Thái độ 1 Ý thức về việc cung cấp các sản phẩm chất lượng đáp ứng nhu cầu khách hàng 2. Phục vụ khách hàng có hiệu quả. Vấn đề 2: Đặc tính và vai trò của các nhân tố trong tiếp thị du lịch Nội dung Mức độ Kiến thức 1. Đặc tính của các yếu tố ảnh hưởng tới tiếp thị du lịch 2. Tầm quan trọng của tiếp thị du lịch 2 2 Kỹ năng 1 Quản lý và đi ều hành tốt các sản phẩm trong tiếp thị du lịch 2. Thiết lập mối tương tác giữa các yếu tố trong tiếp thị du lịch 2 2 Thái độ 1 Nhạy bén trong việc quản lý và đi ều hành các dịch vụ 2. Nhận thức vai trò quảng bá để nâng cao hình ảnh du lịch Việt Nam Vấn đề 3: Chiến lược và phương thức điều hành tiếp thị du lịch Nội dung Mức độ Kiến thức 1. Các chiến lược tiếp thị 2. Phương pháp thiết kế các chiến lược tiếp thị 3. Biện pháp thực hiện và quản lý các chiến lược tiếp thị 4. Các vấn đề trong tiếp thị và phương thức giải quyết 2 2 2 2 Kỹ năng 1 Thiết kế và vận dụng các chiến lược tiếp thị du lịch 2. Dự đoán và giải quyết các vấn đề trong tiếp thị 2 2 Thái độ 1 Nhận thức tầm quan trọng của chiến lược tiếp thị 2 Có tinh thần trách nhiệm trong việc thiết kế, thực hiện và điều hành chiến lược tiếp thị 3. Ý thức bảo vệ môi trường cảnh quan du lịch 4. Hình thức tổ chức dạy - học 4.1. Lịch trình chung Vấn đề Phân bổ số tiết cho hình thức dạy Tổng - học Lên lớp Đi thực tế Tự nghiên cứu Lý thuyết Bài tập Thảo luận Vấn đề 1 5 1 2 5 16 29 Vấn đề 2 5 1 2 5 16 29 Vấn đề 3 10 1 3 5 28 47 Tổng 105 4.2. Điều kiện hỗ trợ để dạy - học học phần Để thực hiện được các vấn đề của học phần đạt chuẩn, yêu cầu khoa, bộ môn đảm bảo điều kiện sau: - Đường truyền internet, VCD - Máy tính và máy chiếu - Tài liệu photo - Hổ trợ sinh viên về mặt tài chính để thiết kế quảng cáo và đi thực tế. 5. Tài liệu TT Tên tác giả Tên tài liệu Năm xuất bản Nhà xuất bản Địa chỉ khai thác tài liệu Mục đích sử dụng Học Tham khảo 1 Philip Kotler, Marketing for Hospitality and 2006 Pearson Practice Hall Thư viện x John T.Bowen & James C. Makens Tourism 2 Edward Stokes Greening HongKong: Imagining Environmental Renewal” 2000 HongKong Conservation Photography Foundation Thư viện x 3 Marketing teacher .com Internet x 4 Harding, K. Going International, English for Tourism. 1998 Oxford University Press. Thư viện x 6. Chính sách/Quy định đối với học phần và yêu cầu khác của giảng viên - Sinh viên phải đi học tối thiểu 2/3 tổng số tiết học phần. - Đến lớp đúng giờ và chuẩn bị bài trước khi đến lớp. - Tham gia đầy đủ các buổi thuyết trình và thảo luận. - Sinh viên phải làm 01 bài kiểm tra giữa kỳ. - Sinh viên phải làm 01 bài kiểm tra thi kết thúc học phần - Sinh viên không được phép thi hộ hoặc nộp bài quá thời gian quy định. - Sinh viên phải đi thực tế và nộp báo cáo đúng hạn. 7. Đánh giá quá tr ình trong d ạy và học 7.1. Thang điểm đánh giá bộ phận, điểm học phần: - Điểm đánh giá bộ phận và điểm thi kết thúc học phần được chấm theo thang điểm 10 (từ 0 đến 10), làm tròn đ ến một chữ số thập phân. - Điểm học phần là tổng điểm của tất cả các điểm đánh giá bộ phận của học phần nhân với trọng số tương ứng. Điểm học phần làm tròn đ ến một chữ số thập phân, sau đó được chuyển thành điểm chữ như sau: (Máy tính thực hiện). Loại Thang điểm số Thang điểm chữ Đạt Giỏi 9 – 10 A 8,5 – 8,9 A - Khá 8,0 – 8,4 B + 7,0 – 7,9 B Trung bình 6,5 – 6,9 B - 6,0 – 6,4 C + 5,5 – 5,9 C Trung bình yếu 5,0 – 5,4 C - 4,5 – 4,9 D + 4,0 – 4,4 D Không đạt Kém 3,0 – 3,9 D - 0 - 2,9 F 7.2. Các hoạt động đánh giá TT Các chỉ tiêu đánh giá Phương pháp đánh giá Trọng số (%) 1 Tham gia học trên lớp (TGH): chuẩn bị bài tốt, tích cực thảo luận và làm bài tập Quan sát, điểm danh 5 2 Tự nghiên cứu: (TNC): hoàn thành nhiệm vụ giảng viên giao trong tuần, bài tập nhóm/tháng/học kỳ Chấm báo cáo, bài tập… 10 3 Hoạt động nhóm (HĐN) Trình bày báo cáo 15 4 Kiểm tra giữa kỳ (KT) Viết 20 5 Thi kết thúc học phần (THP) Viết 50 . ĐHP = TGH × tr.số + TNC × tr.số + HĐN × tr.số + KT ×tr.số + KTCK× tr.số + THP× tr.số . ĐQT = TGH × tr.số + TNC × tr.số + HĐN × tr.số + KT ×tr.số + KTCK× tr.số GIẢNG VIÊN BIÊN SOẠN TRƯỞNG BỘ MÔN TRƯỞNG KHOA (Ký và ghi họ tên) (Ký và ghi họ tên) (Ký và ghi họ tên) Th.S Nguyễn Trọng Lý Th.S Võ Nguyễn Hồng Lam ThS Nguyễn Thị Thúy Hồng