(Tiểu luận FTU) phân tích hoạt động xuất khẩu cà phê của VN sang thị trường hoa kỳ

TRƯỜNG ĐẠI HỌC NGOẠI THƯƠNG VIỆN KINH TẾ VÀ KINH DOANH QUỐC TẾ *** TIỂU LUẬN CHÍNH SÁCH THƯƠNG MẠI QUỐC TẾ ĐỀ TÀI: PHÂN TÍCH HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU CÀ PHÊ VIỆT NAM SANG THỊ TRƯỜNG HOA KỲ Sinh viên thực : Nhóm 16 Lớp tín : TMA301.4 Giảng viên hướng dẫn : Ts Vũ Huyền Phương Hà Nội, tháng 12 năm 2018 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com DANH SÁCH THÀNH VIÊN NHÓM 16 STT Họ tên Mã sinh viên SBD Lê Văn Khánh 1711110344 49 Nguyễn Ánh Phượng 1715510108 62 Vũ Thị Hà Thương 1716610116 95 Nguyễn Văn Duy 1711120041 16 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com MỤC LỤC LỜI MỞ ĐẦU CHƯƠNG I: NHỮNG VẤN ĐỀ CƠ BẢN CỦA XUẤT KHẨU CÀ PHÊ VIỆT NAM VÀ TẦM QUAN TRỌNG CỦA XUẤT KHẨU CÀ PHÊ VIỆT NAM SANG HOA KỲ Tiềm sản xuất chế biến cà phê Việt Nam 1.1 Tiềm sản xuất 1.2 Năng lực chế biến .3 1.3 Các loại cà phê Việt Nam 1.3.1 Moka 1.3.2 Catimor Tầm quan trọng xuất cà phê sang Hoa Kỳ 2.1 Vị trí cà phê 2.2 Tầm quan trọng thị trường Hoa Kỳ với cà phê Việt Nam CHƯƠNG II: PHÂN TÍCH THỊ TRƯỜNG CÀ PHÊ HOA KỲ .6 Nhu cầu cà phê Hoa Kỳ Những rào cản thương mại mặt hàng cà phê Việt Nam sang Hoa Kỳ …………………………………………………………………………………6 2.1 Các thể chế quy định Hoa Kỳ ngành cà phê nhập ……………….…………………………………………………………….6 2.2 Hình thức hàng rào kĩ thuật Hoa Kỳ cà phê 2.3 Rào cản thuế quan thị trường Hoa Kỳ với ngành hàng cà phê .8 CHƯƠNG III: PHÂN TÍCH HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU CÀ PHÊ SANG HOA KỲ Tổng quan hoạt động xuất cà phê sang Hoa Kỳ LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 1.1 Sản lượng giá trị xuất 1.2 Giá cà phê xuất .11 1.3 Thị phần 12 1.4 Các loại cà phê xuất .12 Các nhân tố ảnh hưởng tới xuất cà phê Việt Nam sang Hoa Kỳ 13 2.1 Yếu tố vĩ mô 13 2.1.1 Kinh tế .13 2.1.2 Chính trị - luật pháp 14 2.1.3 Văn hóa – xã hội 14 2.2 Yếu tố vi mô 14 2.2.1 Khách hàng – Thị trường Hoa Kỳ .14 2.2.2 Đối thủ cạnh tranh .15 CHƯƠNG IV: PHÂN TÍCH THUẬN LỢI VÀ KHÓ KHĂN CỦA HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU CÀ PHÊ VIỆT NAM SANG HOA KỲ 15 Cơ hội 15 Thách thức 18 2.1 Từ phía Việt Nam 18 2.1.1 Cải cách hành hồn thiện luật pháp .18 2.1.2 Vấn đề chất lượng, thương hiệu cà phê Việt Nam 19 2.2 Từ phía Hoa Kỳ 21 2.2.1 Yêu cầu nhãn hiệu, thương hiệu quyền 21 2.2.2 Cạnh tranh gay gắt 21 CHƯƠNG V: GIẢI PHÁP NÂNG CAO HIỆU QUẢ HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU CÀ PHÊ VIỆT NAM SANG HOA KỲ .22 Về phía Nhà nước Các hiệp hội 22 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 1.1 Hoàn thiện tổ chức quản lý xuất 22 1.2 Nâng cao vai trò Hiệp hội Cà phê – Cacao Việt Nam ( VICOFA ) …………………….…………………………………………………… 22 1.3 Sự tham gia hỗ trợ từ phía Nhà nước 22 1.4 Nâng cao hiệu sách xuất 23 Về phía Doanh nghiệp xuất 23 2.1 Nâng cao chất lượng cà phê xuất 23 2.2 Nâng cao sức cạnh tranh sản phẩm cà phê nhãn hiệu thương hiệu sản phẩm 23 2.3 Đẩy mạnh hoạt động nghiên cứu thị trường Hoa Kỳ 24 2.4 Đẩy mạnh hoạt động xúc tiến thương mại 24 2.5 Nâng cao đội ngũ nhân .24 KẾT LUẬN 25 TÀI LIỆU THAM KHẢO 26 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com LỜI MỞ ĐẦU Cà phê mặt hàng nông sản xuất chủ lực Việt Nam biết đến quốc gia xuất cà phê lớn thứ giới sau Brazil, xuất cà phê đóng góp không nhỏ GDP Việt Nam Từ nhiều năm qua xuất cà phê liên tục gia tăng, cấu sản phẩm xuất có thay đổi tích cực, chất lượng sản phẩm nâng lên vào số thị trường lớn EU, Hoa Kỳ,… Hoa Kỳ - quốc gia tiêu thụ cà phê lớn giới nhập cà phê lớn từ Việt Nam thị trường lớn đầy tiềm Tuy ngành cà phê có tiềm sản xuất lớn phải đối mặt với khó khăn định: cấu sản phẩm cà phê chưa thật đa dạng, cà phê Việt Nam đơn thuẩn tiếng xuất nhân; giá thành xuất cà phê sang thị trường lớn thấp, giá xuất sang Hoa Kỳ 70% giá cường quốc xuất cà phê khác Brazil, Colombia,… Ngoài ra, thương hiệu cà phê Việt Nam nâng cao hầu hết chưa phổ biến Hoa Kỳ, khiến cho lực cạnh tranh sản phẩm bị Việc Hoa Kỳ thị trường tuân thủ nghiêm ngặt quy định sản phẩm đăng kí, thương hiệu, chất lượng sản phẩm hay vệ sinh an toàn thực phẩm Việt Nam cịn chưa thực tốt tốn lớn đặt Có thể thấy cà phê Việt Nam chưa phát huy hết mạnh thị trường lớn Nhận thức tầm quan trọng việc xuất sản phẩm cà phê Việt Nam sang thị trường Hoa Kỳ, nhóm 16 chúng em chọn đề tài tiểu luận: “Xuất cà phê Việt Nam sang Hoa Kỳ” gồm phần nghiên cứu: Chương 1: Những vấn đề xuất cà phê Việt Nam tầm quan trọng xuất cà phê sang Hoa Kỳ Chương 2: Phân tích thị trường cà phê Hoa Kì Chương 3: Phân tích tình hình xuất cà phê sang Hoa Kì Chương 4: Phân tích thuận lợi khó khăn hoạt động xuất cà phê sang Hoa Kì LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Chương 5: Giải pháp nâng cao hiệu hoạt động xuất cà phê Việt Nam sang Hoa Kì Qua đề tài này, nhóm chúng em hi vọng có nhìn rõ thực trạng cà phê Việt Nam thị trường Hoa Kỳ đồng thời có kiến nghị, giải pháp để nâng cao lực cạnh tranh, phát triển lâu dài chất lượng sản phẩm thương hiệu cà phê thị trường khó tính đầy tiềm LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com CHƯƠNG I: NHỮNG VẤN ĐỀ CƠ BẢN CỦA XUẤT KHẨU CÀ PHÊ VIỆT NAM VÀ TẦM QUAN TRỌNG CỦA XUẤT KHẨU CÀ PHÊ VIỆT NAM SANG HOA KỲ Tiềm sản xuất chế biến cà phê Việt Nam 1.1 Tiềm sản xuất Cây cà phê đưa vào Việt Nam từ lâu trồng đại trà từ năm 1888 Do điều kiện khí hậu đất đai thích hợp nên phát triển quy mô rộng cho hạt chất lượng tốt không sản phẩm nước sản xuất xuất cà phê lớn thị trường Tuy nhiên phải đến sau giải phóng ngành cà phê Việt Nam vào thời kỳ phát triển, sản lượng sản xuất chủ yếu để xuất Theo số liệu tổng cục thống kê ngành cà phê sản xuất cà phê ta năm tăng Cũng năm qua, cà phê khơng mở rộng diện tích Tây Nguyên, Đông Nam Bộ vv vùng chủ yếu trồng cà phê Robusta ,mà phát triển mạnh cà phê Arabicarơ tỉnh biên miền núi phía Bắc Sơn La, Lai Châu, Yên Bái, Hà Giang, Tuyên Quang vv Nhằm nâng cao tỷ trọng xuất cà phê giống ngon, giá cao 1.2 Năng lực chế biến Việc chế biến cà phê nhân xuất thực tốt chế biến sâu, tạo cà phê bột, cà phê hòa tan, thực phẩm từ cà phê bánh, kẹo, rượu, nước giải khát bỏ ngỏ Điều làm cho giá trị kim ngạch xuất cà phê không cao, mức 3,2-3,4 tỷ USD/năm tiềm nâng cao giá trị xuất cho ngành hàng cà phê cịn lớn Những năm gần đây, cơng nghệ chế biến ướt số doanh nghiệp Đắk Lắk, Lâm Đồng, Kon Tum, Gia Lai áp dụng, góp phần nâng cao chất lượng cà phê hạt Việt Nam Tuy nhiên, khâu chế biến sâu chưa doanh nghiệp nước trọng, khiến sản lượng thị phần cà phê chế biến sâu thực phẩm từ cà phê phần lớn thuộc doanh nghiệp nước LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Cũng giống nhiều mặt hàng nông sản khác Việt Nam, sản lượng xuất nhì giới cà phê Việt Nam tình trạng “áo gấm đêm” chủ yếu xuất dạng thơ, chưa có thương hiệu Những năm gần đây, vấn đề xây dựng, quảng bá thương hiệu cà phê Việt Nam thành sản phẩm quốc gia toàn cầu, xây dựng dẫn địa lý cà phê Việt Nam quản lý phát triển dẫn nhiều Bộ, ngành địa phương vào 1.3 Các loại cà phê Việt Nam Hiện Việt Nam có loại cà phê chính: Arabica Robusta Cà phê Robusta (hay cịn gọi cà phê Vối, cà phê Rơ) quan trọng thứ hai loài cà phê Khoảng 39% sản phẩm cà phê sản xuất từ loại cà phê này.Nước xuất cà phê Robusta lớn giới Việt Nam Các nước xuất quan trọng khác gồm: Uganda, Brasil, Ấn Độ Ở Việt Nam, Các tỉnh Dakak, Gia Lai, Kom Tum vùng chuyên canh cà phê Robusta Robusta chứa hàm lượng caffein cao có hương vị khơng tinh khiết cà phê Arabica, mà đánh giá thấp Arabica :Loại có hai loại trồng Việt Nam: Moka Catimor Loại cà phê trồng chủ yếu vùng Cầu Đất (Đà Lạt) - nơi trồng cà phê Arabica ngon Việt Nam 1.3.1 Moka Mùi thơm quyến rũ, ngào ngạt, vị nhẹ Moka loài cà phê thuộc chi Arabica, người Pháp di thực từ năm 30 kỷ trước, trồng Đà Lạt – Lâm Đồng Trong họ, giống cà phê khó trồng nhất, địi hỏi cơng chăm sóc kỹ Cây cà phê Moka sinh trưởng phát triển độ cao từ 1500m nên nơi trồng Hằng năm nước ta xuất triệu cà phê hâu phần lớn cà phê Robusta trồng Daklak số tỉnh khác Cho nên, Việt Nam Moka cà phê q hiếm, ln có giá cao loại cà phê khác 1.3.2 Catimor LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Mùi thơm nồng nàn, có vị chua, giá xuất gấp hai lần Robusta Đây giống lai Hybrid deoxyribonucleic axit Timor với giống Caturra cho sản phẩm có tên gọi Catomor Catimor giống cà phê thuộc dạng thấp cây, cành đốt ngắn, có khả trồng dày Tính ưu việt bật giống kháng bệnh gỉ sắt (Hemileia vastatrix), loại bệnh làm rụng cà phê dẫn tới suất thấp bấp bênh Các giống thương phẩm cũ như: Typica, Bourbon, Caturra, Mundo Novo nếu không phun thuốc hố học phịng trừ bệnh gây tác hại nghiêm trọng nơi trồng cà phê Việt Nam và giới Tầm quan trọng xuất cà phê sang Hoa Kỳ 2.1 Vị trí cà phê Trong nhiều năm gần đây, cà phê mặt hàng nông nghiệp xuất quan trọng Việt Nam có kim ngạch hàng năm từ 400 đến 600 triệu Đôla Mỹ Không đem nhiều ngoại tệ cho đất nước, cà phê ngày giữ vị trí quan trọng kinh tế nước ta - Cây cà phê trồng thay thuốc phiện khu vực trước trồng thuốc phiện khu vực tỉnh miền núi phía bắc - Sản xuất xuất cà phê làm cho quan hệ kinh tế thương mại Việt Nam nước củng cố phát triển Hiện cà phê Việt Nam xuất khắp châu lục từ Bắc Mỹ, Tây Âu, Đông Âu đến Úc, Nam Á, Bắc Á.vv Chất lượng cà phê Việt Nam thị trường quốc tế thừa nhận ưa chuộng Đảng nhà nước ta coi cà phê mặt hàng xuất chủ lực nơng nghiệp nói riêng nước ta nói chung lên dành cho cà phê quan tâm đặc biệt Từ sau giải phóng, diện tích cà phê liên tục tăng từ vài chục nghìn hecta lên tới gần 300 nghìn hecta cho suất cao tạo chỗ vững cho xuất cà phê tăng trưởng Tiềm cà phê Việt Nam lớn phần lớn chờ khai thác có hiệu cao, thời gian tới nghành cà phê cần có giải pháp cụ thể để phát huy tối đa tiềm LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 14 Bảng 3: GDP tốc độ tăng trưởng GDP Mỹ ( đơn vị: nghìn tỷ USD) 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 GDP 14.99 15.68 16.69 17.43 18.12 18.62 19.39 Tốc độ 3.74% 4.6% 6.44% 4.43% 3.96% 2.76% 4.14% ( Nguồn: Ngân hàng giới ) Từ bảng số liệu ta thấy Hoa Kỳ ln có tổng sản phẩm quốc nội tăng theo năm thực thị trường tiềm 2.1.2 Chính trị - luật pháp Hệ thống thương mại Hoa Kỳ định chế nhiều nguồn luật khác nhau, bao gồm: Hiến pháp Hiệp ước quốc tế Pháp lệnh pháp luật Nghị định văn luật ngành hành pháp Nhìn chung hệ thống luật pháp Hoa Kỳ phức tạp, gồm nhiều bang khác nhau, bang lại có luật riêng Ngồi Luật pháp Hoa Kỳ cịn nhiều luật khác quy định dạng Hiệp định, quy định thương mại Vì mức độ phức tạp Luật khó khăn cho doanh nghiệp Việt Nam việc tìm hiểu luật pháp Hoa Kỳ xuất vào thị trường 2.1.3 Văn hóa – xã hội Một đặc điểm quan trọng phong cách tiêu dùng người dân Mỹ họ quan đến vấn đề thương hiệu, nhãn mác, xuất xứ sản phẩm Họ thường tiêu dùng hàng hóa dịch vụ sản phẩm, cơng ty có thương hiệu tiếng mà họ quen dùng Vì thật khó để thay đổi thói quen tiêu dùng 2.2 Yếu tố vi mô 2.2.1 Khách hàng – Thị trường Hoa Kỳ Hoa Kì khơng kinh tế đứng đầu giới mà thị trường rộng lớn dân số đông thứ ba giới sau Trung Quốc, Ấn Độ, dân số trẻ chiếm LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 15 phần lớn cấu dân số Phần lớn người dân Hoa Kỳ có thói quen uống cà phế coi cà phế thức uống quan trọng sống hàng ngày họ Hoa Kỳ nước tiêu thụ nhập cà phê lớn giới, Hoa Kì khơng trồng cà phế nên tất cà phê tiêu dùng Hoa Kỳ kể cà phê nguyên liệu từ nguồn nhập Nhu cầu nhập cà phê nước tương đối ổn định năm triệu Tuy nhiên cà phê giới thường biến động nên giá trị nhập thường biến động theo Nhìn chung, nhu cầu tiêu dùng cà phê thị trường Hoa Kỳ tăng tương đối cao năm vừa qua, thức uống thiếu sống người Hoa Kỳ 2.2.2 Đối thủ cạnh tranh Theo hiệp hội Cà phê-Cacao Việt Nam (VICOFA) Thị trường Hoa Kỳ ưa chuộng loại cà phê từ Catimor thuộc họ Arabica 70% lượng cà phê tiêu thụ Hoa Kỳ loại Arabica nhập từ Colombia, Brazil, Mehico, số lại Robusta nhập từ Việt Nam Indonesia Ở thị trường Hoa Kỳ, cà phê Việt Nam chiếm chưa đến 15% số lượng 6% tổng giá trị nhập cà phê Hoa Kỳ 90% cà phê Việt Nam xuất sang Hoa Kỳ dạng nguyên liệu chưa rang xay, 10% tách hạt rang đóng hộp Cà phê xuất Việt Nam sang thị trường Hoa Kỳ chủ yếu cà phê Robusta, cà phê Việt Nam vào thị trường Hoa Kỳ phải cạnh tranh với sản phẩm loại nước xuất cà phê Robusta khác Ấn Độ, Indonesia …Mặt khác, theo đánh giá nhà nhập Hoa Kỳ cà phê Robusta Việt Nam có chất lượng khơng cà phê Robusta Indonesia số nước khác Vì vậy, sản phầm cạnh tranh cà phê Việt Nam thị trường Hoa Kỳ Từ thấy gặp nhiều thách thức tới từ nước xuất cà phê hàng đầu giới vào Hoa Kỳ CHƯƠNG IV: PHÂN TÍCH THUẬN LỢI VÀ KHĨ KHĂN CỦA HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU CÀ PHÊ VIỆT NAM SANG HOA KỲ LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 16 Cơ hội Mỹ thị trường cà phê rộng lớn nước giới, có Việt Nam Đây thị trường cà phê Việt Nam năm qua có nhiều triển vọng cho việc mạnh xuất cà phê Việt Nam thời gian tới Điều chứng minh qua nhân tố sau: Thứ nhất, Việt Nam bình thường hóa quan hệ ngoại giao với Hoa Kì từ năm 1995 Hiệp định Thương mại Việt – Mỹ ngày 13/07/2000 có hiệu lực vào ngày 11/12/2002 tạo hội thúc đẩy nghiệp mạnh mẽ mối quan hệ hợp tác Việt Nam Hoa Kì mặt hàng xuất – nhập có cà phê Thuế nhập hàng hóa từ Việt Nam giảm từ 40-50% xuống cịn 3-4%, xuất Việt Nam có thuận lợi Dưới ảnh hưởng Hiệp định Thương mại Việt – Mỹ, hệ thống pháp luật điều tiết kinh tế thương mại Việt Nam thay đổi theo hướng: đầu đủ, minh bạch, tiếp cận với chuẩn mực chung quốc tế để tạo mơi trường kinh doanh bình đẳng, thuận lợi cho doanh nghiệp thuộc khu vực kinh tế phát triển Thứ hai, Mỹ nước có kinh tế thương mại lớn giới Năm 2017, GDP Mỹ lên đến 19,4 nghìn tỷ có tăng trưởng mạnh giai đoạn từ năm 2008 đến 2017, điều thể rõ biểu đồ sau: Biểu đồ 3: Biểu đồ GDP Hoa Kỳ 2008 - 2017 ( Nguồn: Số liệu kinh tế) LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 17 ký hiệp định với mỹ mở thị trường thuận lợi có dung lượng lớn cho hoạt động xuất Việt Nam Thứ ba, Mỹ thị trường tiêu thụ cafe lớn giới Theo kết nghiên cứu hãng thị trường Euromonitor, số 80 nước khảo sát, người Mỹ tiêu thụ cà phê lớn thông qua cửa hàng bán lẻ Năm 2017, người Mỹ mua 797.000 cà phê sau đến nước Brazil với gần 676.000 cà phê… đồng thời Mỹ nằm quốc gia nhập nhiều cà phê Việt Nam mở hội to lớn cho thị trường xuất cà phê Việt Nam Bảng 4: Xuất cà phê tháng đầu năm 2018 Thị trường 8T/2018 Lượng (tấn) Trị giá (USD) Tổng cộng 1.326.498 2.538.551.620 Đức 177.049 319.305.902 Mỹ 130.230 247.652.776 Italia 97.960 180.322.324 Tây Ban Nha 84.645 154.393.725 Nhật Bản 74.776 149.320.065 Nga 61.919 130.688.030 Indonesia 59.613 117.392.781 Philippines 57.176 107.783.431 Algeria 50.350 92.382.833 Bỉ 49.869 89.131.576 (Theo báo Vinanet tính tốn từ số liệu TCHQ) LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 18 Thứ tư, năm qua, Chính phủ quan ban ngành kịp thời cung cấp đạo quan trọng giúp định hướng xuất cho cà phê Việt Nam Cùng với việc ban hành liên tục sách thích hợp để giải vấn đề tồn hạn chế ngành cà phê Việt Nam, Chính phủ thúc đẩy cacshoajt động xúc tiến thương mại nhằm mang lại phát triển bền vững cho ngành hàng xuất chủ lực Hơn , quan hệ Việt Nam – Hoa Kỳ năm vừa qua tốt đà phát triển Năm 2011, hai quốc gia ký kế hoạch hành động nhằm mở rộng hội hợp tác vấn đề giáo dục, thương mại, vấn đề chung tồn cầu Chính yếu tố góp phần thúc đẩy hoạt động xuất Việt Nam sang thị trường mở rộng hội thâm nhập thị trường xuất cà phê Việt Nam Thách thức 2.1 Từ phía Việt Nam 2.1.1 Cải cách hành hồn thiện luật pháp Ngồi  những kết cho thấy mặt tích cực cải cách hành Việt Nam giai đoạn 2011-2020 hạn chế yếu bộc lộ khơng ít, thể điểm cụ thể sau: - Chưa tạo lập hệ thống thể chế đồng bộ, đáp ứng yêu cầu phát triển kinh tế thị trường định hướng XHCN hội nhập quốc tế Chất lượng văn luật cịn nhiều hạn chế, từ quy trình xây dựng, ban hành đến áp dụng Văn hướng dẫn thi hành luật ban hành chậm, nhiều văn mâu thuẫn với luật quy định luật khác(1)1 Việc tập hợp nội dung biểu đa dạng phát triển kinh tế - xã hội vận hành kinh tế thị trường vào sách, chế quản lý chậm, làm nảy sinh thêm nhiều lỗ hổng mặt pháp lý, tạo tâm lý bất an người dân, doanh nghiệp Theo Báo cáo Bộ Tư pháp Hội nghị tổng kết công tác tư pháp năm 2014 triển khai nhiệm vụ năm 2015, năm 2014 số lượng văn quy phạm pháp luật có dấu hiệu trái pháp luật gia tăng Bộ Tư pháp phát 885 văn có dấu hiệu vi phạm điều kiện tính hợp hiến, hợp pháp LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 19 - Thủ tục hành có nhiều tiến bộ, rút ngắn quy trình, thời gian cho người dân doanh nghiệp, nhìn chung phức tạp, rườm rà, so với nhiều nước khu vực cịn có khoảng cách lớn Tình trạng “giấy phép con” khơng giảm xuất nhiều biến tướng “giấy phép con” quy định pháp luật(2) - Cơ cấu tổ chức máy hành cịn nhiều điểm chưa phù hợp với thơng lệ quốc tế Tiến trình cổ phần hóa doanh nghiệp nhà nước chậm Chủ trương xã hội hóa dịch vụ cơng triển khai chưa đồng bộ, có nhiều điểm thực chưa tinh thần, ý nghĩa xã hội hóa, phát sinh nhiều lệch lạc Việc chia tách đơn vị hành cấp huyện sở chưa chấm dứt; biên chế chưa giảm - Chất lượng cán bộ, công chức, viên chức cịn bất cập, thiếu tính chun nghiệp; phận không nhỏ sa sút phẩm chất đạo đức, tham nhũng, vơ cảm, thiếu trách nhiệm trước u cầu đáng người dân Công tác quản lý quy hoạch, bổ nhiệm, tổ chức, giao nhiệm vụ, đánh giá, tra, kiểm tra thiếu đổi mới, không tạo động lực phát triển cho thân đội ngũ cán bộ, công chức, viên chức Bộ máy không thu hút giữ người tài, chưa khắc phục tình trạng vừa thừa, vừa thiếu nhân lực - Hiện đại hóa hành thực chưa đồng bộ, phụ thuộc vào điều kiện bộ, ngành, địa phương Các quy định tiêu chuẩn tạo kết nối mơi trường điện tử quan hành nhà nước phục vụ điều hành, xử lý văn hành chính, cung cấp dịch vụ cơng cịn thiếu Mơ hình lộ trình xây dựng phủ điện tử Việt Nam chưa rõ 2.1.2 Vấn đề chất lượng, thương hiệu cà phê Việt Nam - Chất lượng cà phê thấp: Thứ nhất, chất lượng cà phê không đồng Mặc dù Việt Nam đứng hàng ngũ quốc gia có sản lượng cà phê cao giới liên tục năm qua, chất lượng cà phê Việt Nam chưa giới công nhận thương hiệu cà phê Colombia Tính lượng cà phê nhân bị thải loại thời gian qua, 80% cà phê Theo kết rà soát Bộ Kế hoạch Đầu tư cơng bố hồi tháng 8-2014, có 895 điều kiện kinh doanh “cấp 1” (giấy phép “cha”) có tới 2.129 điều kiện “cấp 2” (giấy phép “con”) 1.745 điều kiện “cấp 3” (giấy phép “cháu”) LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 20 Việt Nam Lý chất lượng cà phê Việt Nam chưa đạt yêu cầu kỹ thuật canh tác thấp Hơn hộ nông dân chủ yếu canh tác theo quy mơ nhỏ lẻ, tự phát, chưa có quy hoạch rõ ràng, cụ thể, đồng thơi chưa có khả áp dụng biện pháp khoa học kỹ thuật vào canh tác cà phê, dẫn đến chất lượng cà phê chưa đồng Một vấn đề khác đất trồng cũ bắt đầu già cỗi, diện tích đất trồng khai thác lại không phù hợp với việc canh tác cà phê Nhằm cải thiện đất trồng nơng dân thường sử dụng phân bón hóa học không nắm bắt kỹ thuật canh tác nên gây ảnh hưởng đến chất lượng cà phê giảm giá trị xuất Thứ hai, kỹ thuật chế biến cà phê phụ thuộc nhiều vào thủ công, hộ hạn chế nguồn vốn để trang bị thiết bị đại, tiếp cận tiến khoa học kỹ thuật Nguồn nhân lự thời chưa đáp ứng lự chun mơn để vận hành máy móc trang thiết bị Do đó, phương pháp chế biến khơ nửa ướt hai phương pháp phổ biến Mặc dù phương pháp chế biến cũ có ưu điểm đơn giản tiết kiệm chi phí, lại phụ thuộc nhiều vào điều kiết thuận lợi, lại gặp nhiều rủi ro cà phê bị đen hay nấm mốc, đồng thời chiếm diện tích lơn thời gian chế biến dài - Về thương hiệu: hoạt động quảng bá xúc tiến xuất chưa trọng Tần suất diễn hoạt động hội chợ triển lãm cà phê nội địa thấp, viêc tham gia hội chợ, triển lãm chuyên ngành thị trường Hoa Kỳ hạn chế Mặc dù quan ban ngành thời gian qua bắt đầu trọng đến việc tổ chức tham gia hội chợ chuyên ngành kênh xúc tiến thương mại hiệu quả, thực tế, tần suất tổ chức cịn Trong đó, cản trở mặt địa lý, nắm bắt thơng tin cịn giải vấn đề pháp lý tham gia hội chợ, triển lãm thị trường Hoa Kỳ, nên việc doanh nghiệp chưa tận dụng hiệu kênh quảng bá Trên thực tế, doanh nghiệp ý thức tiềm tiêu thụ cà phê Việt Nam thị trường tầm quan trọng việc tham gia hoạt động quảng bá xúc tiến xuất nhằm mở rộng hội hợp tác giao kết với đối tác doanh nghiệp ngành hội tiếp cận với hoạt động thực khan LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 21 - Công tác xây dựng thương hiệu cho cà phê Việt Nam chưa đầu tư mức Việc xây dựng phát triển thương hiệu cịn gặp nhiều khó khan chưa đầu tư mức Với thị trường có yêu cầu cao khắt khe chất lượng uy tín sản lượng Hoa Kỳ việc xây dựng phát triển thương hiệu vô cần thiết Tuy nhiên, mặt hàng cà phê xuất Việt Nam sang Hoa Kỳ chủ yếu cà phê thơ, lại tập trung vào sản phẩm chế biến nên tiếp cận với khách hàng tiêu dùng Hơn nữa, doanh nghiệp Việt Nam chủ yếu xuất gián tiếp thông qua đại lý chưa nắm bắt thông tin thị trường, sản xuất đầu lại chưa thành phẩm cuối nên việc xây dựng thương hiệu khó khăn thị trường mà mặt hàng cà phê chủ yếu phục vụ cho tiêu dùng nước Ngồi cịn hạn chế nguồn vốn gây thêm nhiều khó khăn cho Việt Nam việc trì phát triển thương hiệu 2.2 Từ phía Hoa Kỳ 2.2.1 Yêu cầu nhãn hiệu, thương hiệu quyền Hàng hoá mang nhãn hiệu giả chép, bắt chước nhãn hiệu  đăng ký quyền công ty Mỹ nước ngoài, bị cấm nhập  vào Mỹ Một đăng ký nhãn hiệu Mỹ phảii nộp cho Uỷ ban Hải quan lưu giữ theo quy định Cục Hải quan Mỹ có quy định tương tự chuyến hàng mang tên thương mại trái phép Các thương hiệu phải đăng ký tại Hải quan theo quy định Việc nhập hàng hố có nhãn hiệu thương mại gốc thuộc sở hữu của một công dân công ty Mỹ bị coi trái phép không sự  đồng ý người chủ sở hữu nhãn hiệu Hoặc khơng phải cơng ty chính  hay chi nhánh cơng ty đó, có chung quyền sở hữu nhãn hiệu đó, tuy nhiên nhãn hiệu này, phải đăng ký với Hải quan. "Nhãn hiệu giả" nhãn hiệu giống hệt gần giống hệt với một nhãn hiệu đăng ký Hàng nhập có nhãn hiệu giả bị tịch thu sung  công quỹ liên bang quyền địa phương, chuyển cho cơ quan từ thiện, bán đấu giá vòng năm khơng có quan  cần sử dụng Tuy nhiên, luật pháp châm chước cho số mặt hàng nhất định theo người vào Mỹ hàng cá nhân sử dụng, hàng để  bán.  LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 22 2.2.2 Cạnh tranh gay gắt Do người tiêu dùng Hoa Kỳ có nhu cầu cao cà phê Arabica mặt hàng xuất chủ lực cà phê Việt Nam lại cà phê Robusta nên cà phê Việt Nam muốn thâm nhập thị trường Hoa Kỳ sữ phải cạnh tranh liệt với sản phẩm từ nước xuất cà phê Arabica lớn Brazil, Colobia Mexico Các nước không xuất lượng lớn cà phê Arabica Hoa Kỳ mà cịn có lợi địa lý gần với Hoa Kỳ hơn, thời gian, chi phí rủi ro vận chuyển cà phê mối mọt, nhấm nước mưa, thấp so với Việt Nam Thực tế qua khảo sát cho thấy cà phê Việt Nam cịn biết đến trường tiêu dùng Hoa Kỳ Theo khảo sát Liên đoàn nhà sản xuất cà phê Colombia (FNC), Việt Nam xếp thứ sáu thương hiệu cà phê quốc gia Hoa Kỳ Colombia tiếp tục quốc gia sản xuất cà phê người tiêu dùng Hoa Kỳ thừa nhận rộng rãi nhất, với 85%, Brazil 67%, Costa Rica 59%, Kenya 33% Việt Nam 16% Mặt khác, sản phẩm cà phê Việt Nam hoàn toàn vắng bóng chuỗi cửa hàng, siêu thị Hoa Kỳ Đồng thời, vấn số người tiêu dùng Hoa Kỳ thương hiệu cà phê Việt Nam người tiêu dùng biết đến ưa thích CHƯƠNG V: GIẢI PHÁP NÂNG CAO HIỆU QUẢ HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU CÀ PHÊ VIỆT NAM SANG HOA KỲ Về phía Nhà nước Các hiệp hội 1.1 Hoàn thiện tổ chức quản lý xuất Cần có kết hợp chặt chẽ phận Hải quan doanh nghiệp xuất để hoạt động xuất diễn thơng suốt, khơng có tình trạng ứ đọng Cơ quan Hải quan cần kiểm tra chặt chẽ yêu cầu kí hiệu, nhãn hiệu, chất lượng,… đồng thời cải tiến việc quản lý hoạt động xuất để tạo điều kiện cho doanh nghiệp giảm bớt chi phí đặc biệt giảm bớt thủ tục rườm rà không cần thiết 1.2 Nâng cao vai trò Hiệp hội Cà phê – Cacao Việt Nam ( VICOFA ) Với thành tựu đạt Hiệp hội cần tiếp tục phát huy vai trị Hiệp hội phải cầu nối doanh nghiệp, hội viên Nhà nước Hiệp hội phải tiếp LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 23 tục nghiên cứu, cung cấp đúng, đủ thông tin thị trường, giá cả, cạnh tranh,… xây dựng tiêu chuẩn phù hợp với tiêu chuẩn quốc tế, tích cực tham gia hoạt động đối nội đối ngoại, liên kết với hiệp hội chuyên ngành giới nhiều hoạt động khác nhằm thúc đẩy xuất Cà phê Việt Nam 1.3 Sự tham gia hỗ trợ từ phía Nhà nước Nhà nước hỗ trợ cho nông dân nhiều cách như:  Hỗ trợ vay vốn sản xuất, nâng cấp sửa chữa xây dựng phương tiện bảo quản cà phê  Hướng dẫn đạo cho nơng dân quy trình trồng, chăm sóc, thu hái, phơi sấy… theo quy trình  Bù giá cho nông dân giá cà phê thấp ảnh hưởng giới  Mở rộng, thúc đẩy mối quan hệ bền vững, song phương đa phương Kí kết có chọn lọc điều ước quốc tế giúp doanh nghiệp thuận lợi việc tiếp cận thị trường  Nhà nước Hiệp hội Cà phê Việt Nam cần quy định mặt hàng cà phê phải ghi vào danh mục bắt buộc kiểm tra chất lượng sản phẩm trước thông quan cà phê xuất phải có chứng nhận kiểm tra chất lượng theo Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 4193:2014 1.4 Nâng cao hiệu sách xuất Các cơng cụ khuyến khích xuất như:  Giảm thuế, trợ cấp xuất  Minh bạch hóa sách thuế  Hiện đại hóa thủ tục hải quan  Cấp tín dụng ưu đãi với lãi suất thấp cho doanh nghiệp xuất  Thưởng xuất Về phía Doanh nghiệp xuất 2.1 Nâng cao chất lượng cà phê xuất LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 24 Trong thời gian tới trước mắt để nâng cao chất lượng cà phê xuất Việt Nam phải cần thực số vấn đề sau:  Phải trọng toàn diện từ khâu giống, chăm bón, thu hái, phơi sấy chế biến, bảo quản theo quy trình khoa học  Đầu tư đổi công nghệ chế biến để sản xuất nhiều sản phẩm có chất lượng cao 2.2 Nâng cao sức cạnh tranh sản phẩm cà phê nhãn hiệu thương hiệu sản phẩm Đây biện pháp để phát triển lâu dài cà phê xuất Việt Nam với tình hình tài cơng ty xuất điều khó khan hầu hết doanh nghiệp tham gia xuất vừa nhỏ Tuy khó khan doanh nghiệp khơng thể bỏ qua hình thức tang cường quảng cáo sản phẩm, thương hiệu mà doanh nghiệp áp dụng để thúc đẩy việc mua hàng nước bạn:  Tham gia hội chợ triển lãm tổng hợp  Tham gia hội chợ triển lãm chuyên ngành  Triển lãm mang tính khu vực, địa phương quốc tế  Quảng cáo qua phương tiện truyền thông đại chúng 2.3 Đẩy mạnh hoạt động nghiên cứu thị trường Hoa Kỳ Tập trung vốn đầu tư cho công tác nghiên cứu thị trường Hoa Kỳ thông qua việc cử đoàn cán sang Hoa Kỳ khảo sát nghiên cứu thị trường Đồng thời nghiên cứu cách thức mua bán cà phê thị trường Hoa Kỳ tìm hiểu hệ thống luật pháp quy định liên quan đến bn bán cà phê thị trường Cũng thuê công ty Hoa Kỳ hay công ty khác chuyên làm công tác nghiên cứu thị trường 2.4 Đẩy mạnh hoạt động xúc tiến thương mại Đẩy mạnh hoạt động xúc tiến thương mại có hiệu lập hệ thống trung tâm thương mại số thành phố lớn New York, Los Angeles, San Francisco,… LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 25 nhằm khuếch trương, quảng bá sản phẩm kích thích tiêu dùng Để làm điều cần phải có hỗ trợ từ phía Nhà nước liên kết với công ty Mỹ 2.5 Nâng cao đội ngũ nhân Nâng cao đội ngũ tham gia hoạt động xuất khẩu, quản lý hoạt động xuất nhằm bảo đảm hàng hóa đúng, đủ, đồng xuất tránh tình trạng mát, thiếu hụt hàng hóa Đầu tư vào đào tạo nguồn nhân lực doanh nghiệp, có sách thu hút lao động có trình độ hiểu biết kinh doanh xuất cà phê LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 26 KẾT LUẬN Trong trình hội nhập ngày nay, ngành cà phê ngành vai trò chủ lực nước ta, ngành hàng đạt kim ngạch xuất cao Vì coi ngành hàng mũi nhọn cần tập trung phát triển xuất thời gian tới Đặc biệt thị trường Hoa Kỳ thị trường trọng yếu chưa doanh nghiệp xuất cà phê Việt Nam khai thác hết Lượng cà phê xuất sang Hoa Kỳ thấp, lượng ngoại tệ thu chưa tương xứng Nguyên nhân Việt Nam đương đầu với đối thủ cạnh tranh bên mà thân ngành cà phê nước ta nhiều hạn chế : chất lượng, chủng loại,… nên cần có giải pháp đồng liên quan đến khâu sản xuất, kiểm tra chất lượng, củng cố phát huy hiệu trung tâm giao dịch,… để khắc phục hạn chế, khó khăn đẩy mạnh xuất cà phê thời gian tới Nhà nước đối tượng có liên quan cần coi cà phê trồng mũi nhọn, có nhiều tiềm khai thác cần xác định rõ mặt hàng chủ lực chiến lược phát triển nông nghiệp – công nghiệp – nông sản xuất để có sách đầu tư phát triển hợp lý Người trồng cà phê nên hợp tác với để xây dựng hợp tác xã hay trang trại có quy mơ lớn để tận dụng nguồn lực vốn, công nghệ, kinh nghiệm thành viên để sản xuất đồng bộ, đầu tư công nghệ cho đơn vị để nâng cao suất chất lượng cà phê LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 27 TÀI LIỆU THAM KHẢO Giáo trình, tạp chí:  GS.TS Bùi Xn Lưu – PGS.TS Nguyễn Hữu Khải, Giáo trình Kinh tế Ngoại Thương, NXB Thông tin Truyền thông, 2009  Tạp chí Cộng sản, Cải cách hành Nhà nước giai đoạn Luận văn tốt nghiệp:  Hoạt động xuất cà phê Việt Nam sang Hoa Kỳ : Thực trạng giải pháp phát triển bối cảnh TPP ký kết, Phạm Thị Thùy_Đại học Ngoại Thương  Các nhân tố tác động đến xuất cà phê Việt Nam, Nguyễn Trung Thành_Đại học Ngoại Thương Internet :  Vũ Thắng, 10/10/2017, Mỹ tăng tiêu thụ cà phê Việt Nam, Nhật Bản tìm nguồn cung thay thế, https://vietnambiz.vn/my-tang-tieu-thu-ca-phe-viet-nam-nhat-bantim-nguon-cung-thay-the-34163.html  Ngọc Anh, 06/05/2018, Xuất cà phê mang 1.3 tỷ USD tháng đầu năm, http://cafef.vn/xuat-khau-ca-phe-mang-ve-13-ty-usd-trong-4-thang-dau-nam20180506210137412.chn  Thế Hải, 02/01/2018, Giá xuất bình quân đạt 2257 USD/tấn, cà phê thu 3.2 tỷ USD năm qua, https://baodautu.vn/gia-xuat-khau-binh-quan-dat-2257usdtan-ca-phe-thu-ve-hon-32-ty-usd-nam-qua-d75096.html  Tạp chí Cơng thương, 29/08/2018, USDA: Việt Nam chiếm 15% thị phần cà phê nhập Hoa Kỳ niên vụ 2018/2019, http://www.tapchicongthuong.vn/bai-viet/usda-viet-nam-chiem-15-thi-phan-caphe-nhap-khau-cua-hoa-ky-trong-nien-vu-20182019-55164.htm  Báo mới, 03/05/2018, Quý I-2018: Xuất cà phê tăng lượng, giảm kim ngạch, https://baomoi.com/quy-i-2018-xuat-khau-ca-phe-tang-ve-luong-giam-vekim-ngach/c/25894050.epi LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 28  Báo cáo thị trường cà phê quý II-2018, https://vietnambiz.vn/stores/customer_file/dzungntk/072018/04/Bao_cao_thi_truo ng_ca_phe_quy_II_2018.pdf Các thông tin số liệu trang web:  Tổng cục Thống kê, http://www.gso.gov.vn  Tổng cục Hải quan, http://www.customs.gov.vn LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com ... CHƯƠNG III: PHÂN TÍCH HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU CÀ PHÊ SANG HOA KỲ Tổng quan hoạt động xuất cà phê sang Hoa Kỳ 1.1 Sản lượng giá trị xuất Những năm trước đây, xuất cà phê sang Hoa Kỳ có đóng góp khiêm... Indonesia Mỹ thị trường lớn, với nhiều tiềm cho nhà xuất cà phê Việt Nam CHƯƠNG II: PHÂN TÍCH THỊ TRƯỜNG CÀ PHÊ HOA KỲ Nhu cầu cà phê Hoa Kỳ Hoa Kỳ kinh tế đứng đầu giới, mà thị trường rộng lớn... Việt Nam sang Hoa Kỳ? ?? gồm phần nghiên cứu: Chương 1: Những vấn đề xuất cà phê Việt Nam tầm quan trọng xuất cà phê sang Hoa Kỳ Chương 2: Phân tích thị trường cà phê Hoa Kì Chương 3: Phân tích tình