Các yếu tố ảnh hưởng tới quyết định chọn kênh siêu thị khi mua thực phẩm tươi sống của người tiêu dùng TP HCM luận văn thạc sĩ

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP.HCM PHẠM TẤN NHẬT CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG TỚI QUYẾT ĐỊNH CHỌN KÊNH SIÊU THỊ KHI MUA THỰC PHẨM TƯƠI SỐNG CỦA NGƯỜI TIÊU DÙNG TP.HCM LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ TP HỒ CHÍ MINH – Năm 2013 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP.HCM PHẠM TẤN NHẬT CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG TỚI QUYẾT ĐỊNH CHỌN KÊNH SIÊU THỊ KHI MUA THỰC PHẨM TƯƠI SỐNG CỦA NGƯỜI TIÊU DÙNG TP.HCM Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh Mã số: 60340102 LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC : TS NGUYỄN HUỲNH PHƯỚC TP HỒ CHÍ MINH – Năm 2013 LỜI CAM ĐOAN  Tác giả xin cam đoan luận văn đề tài nghiên cứu độc lập cá nhân Các nguồn tài liệu trích dẫn có nguồn gốc rõ ràng, số liệu sử dụng phân tích đề tài thực khảo sát thực tế trung thực Đồng thời, tác giả cam đoan kết nghiên cứu chưa công bố cơng trình nghiên cứu Tác giả luận văn Phạm Tấn Nhật MỤC LỤC TRANG PHỤ BÌA LỜI CAM ĐOAN MỤC LỤC DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT, HÌNH VẼ VÀ BẢNG TĨM TẮT Chương 1: TỔNG QUAN ĐỀ TÀI 1.1 Lý nghiên cứu Error! Bookmark not defined 1.2 Câu hỏi mục tiêu nghiên cứu Error! Bookmark not defined 1.2.1 Câu hỏi nghiên cứu Error! Bookmark not defined 1.2.2 Mục tiêu nghiên .Error! cứu Bookmark not defined 1.2.2.1 Mục tiêu tổng quát .Error! Bookmark not defined 1.2.2.2 Mục tiêu cụ thể Error! Bookmark not defined 1.3 Đối tượng phạm vi nghiên cứu Error! Bookmark not defined 1.3.1 Đối tượng nghiên cứu .Error! Bookmark not defined 1.3.2 Phạm vi nghiên Error! cứu Bookmark not defined 1.4 Phương pháp nghiên cứu Error! Bookmark not defined 1.5 Ý nghĩa luận văn Error! Bookmark not defined 1.6 Kết cấu luận văn Error! Bookmark not defined Chương 2: CƠ SỞ LÝ THUYẾT VÀ MƠ HÌNH NGHIÊN CỨUError! Bookmark not defined 2.1 Cơ sở lý thuyết Error! Bookmark not defined 2.1.1 Lý thuyết hành vi mua Error! hàng Bookmark not defined 2.1.1.1 Các yếu tố kích thích marketing Error! Bookmark not defined 2.1.1.2 Các yếu tố cá nhân .Error! Bookmark not defined 2.1.2 Các khái niệm sơ lược thị trường thực phẩm tươi sống Tp.HCM .Error! Bookmark not defined 2.1.2.1 Khái niệm thực phẩm tươi sống .Error! Bookmark not defined 2.1.2.2 Khái niệm siêu thị Error! Bookmark not defined 2.1.2.3 Sơ lược thị trường thực phẩm tươi sống Tp.HCMError! Bookmark not defined 2.1.3 Các nghiên cứu trước Error! Bookmark not defined 2.1.4 Thảo luận kết nghiên cứu trước Error! Bookmark not defined 2.2 Mô hình nghiên cứu Error! Bookmark not defined 2.3 Giả thuyết nghiên cứu Error! Bookmark not defined 2.4 Thang đo Error! Bookmark not defined 2.4.1 Yếu tố sản phẩm Error! Bookmark not defined 2.4.2 Yếu tố địa điểm Error! Bookmark not defined 2.4.3 Yếu tố giá Error! Bookmark not defined 2.4.4 Yếu tố chiêu .Error! not defined thị Bookmark 2.4.5 Yếu tố sở vật chất Error! Bookmark not defined 2.4.6 Yếu tố thu nhập gia đình đặc tính cá nhân khácError! Bookmark not defined 2.4.7 Yếu tố định chọn kênh siêu thị Error! Bookmark not defined Tóm tắt chương Error! Bookmark not defined Chương 3: THU THẬP VÀ XỬ LÝ SỐ LIỆU Error! Bookmark not defined 3.1 Quy trình nghiên cứu Error! Bookmark not defined 3.1.1 Nghiên cứu định tính Error! sơ Bookmark not sơ defined 3.1.2 Nghiên cứu định lượng .Error! Bookmark not defined 3.1.3 Nghiên cứu định lượng thức .Error! Bookmark not defined 3.2 Thảo luận nhóm Error! Bookmark not defined 3.2.1 Kết thảo luận nhóm Error! Bookmark Tóm luận not defined 3.2.2 tắt kết thảo nhóm Error! Bookmark not defined 3.3 Nghiên cứu định lượng sơ Error! Bookmark not defined 3.3.1 Phân tích nhân tố kiểm định độ tin cậy thang đo Error! Bookmark not defined 3.3.1.1 Phân tích nhân tố 39 3.3.1.2 Kiểm định độ tin cậy thang đo .44 3.3.2 Hiệu chỉnh thang đo Error! Bookmark not defined 3.3.3 Hiệu chỉnh mơ hình giả thuyết nghiên cứu .Error! Bookmark not defined 3.4 Mẫu nghiên cứu Error! Bookmark not defined Tóm tắt chương Error! Bookmark not defined Chương 4: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU Error! Bookmark not defined 4.1 Mô tả thống kê mẫu Error! Bookmark not defined 4.2 Kiểm định độ tin cậy thang đo phân tích nhân tố .Error! Bookmark not defined 4.2.1 Kiểm định độ tin cậy thang đo Error! Bookmark not defined 4.2.2 Phân tích nhân tố Error! Bookmark not defined 4.3 Phân tích mối tương quan biến mơ hình .Error! Bookmark not defined 4.4 Kiểm định giả thuyết nghiên cứu Error! Bookmark not defined 4.4.1 Kiểm định vi phạm giả định hồi Error! Bookmark not defined quy 4.4.2 Kết phân tích hồi Error! quy Bookmark not defined 4.4.3 Kiểm định khác biệt định mua TPTS kênh siêu thị đặc tính cá nhân .Error! Bookmark not defined 4.4.4 Kiểm định trung bình yếu tố Error! Bookmark not defined 4.5 Khám phá khác biệt tác động yếu tố đến định mua TPTS kênh siêu thị khu vực sống khác .Error! Bookmark not defined 4.5.1 Kiểm định khác biệt định mua TPTS kênh siêu thị người tiêu dùng nội thành ngoại thành .Error! Bookmark not defined 4.5.2 Đối với người tiêu dùng nội thành .Error! Bookmark not defined 4.5.3 Đối với người tiêu dùng ngoại thành Error! Bookmark not defined 4.6 Thảo luận kết Error! Bookmark not defined 4.6.1 Kiểm định giả thuyết Error! Bookmark not defined 4.6.2 Khám phá khác biệt khu vực sống tác động yếu tố đến định chọn kênh siêu thị mua TPTS Error! Bookmark not defined 4.6.3 Kết đánh giá người tiêu dùng siêu thị Error! Bookmark not defined 4.7 Kết luận nghiên cứu 79 Tóm tắt chương 80 Chương 5: KIẾN NGHỊ GIẢI PHÁP VÀ HẠN CHẾ NGHIÊN CỨU Error! Bookmark not defined 5.1 Kiến nghị giải pháp nâng cao nâng cao khả tiêu thụ TPTS siêu thị Tp.HCM Error! Bookmark not defined 5.1.1 Giải pháp sản Error! phẩm Bookmark not defined 5.1.2 Giải pháp địa Error! điểm Bookmark not defined 5.1.3 Giải pháp giá Error! bán Bookmark not nơi bán defined 5.1.4 Giải pháp vệ sinh Error! Bookmark not defined 5.1.5 Giải pháp nhân viên siêu thị Error! Bookmark not defined 5.1.6 Giải pháp tạo tin cậy Error! Bookmark not defined 5.2 Hạn chế nghiên cứu hướng nghiên cứu tiếp theoError! Bookmark not defined DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT KH&ĐT: Kế hoạch Đầu tư Tp.HCM: Thành phố Hồ Chí Minh TPTS: Thực phẩm tươi sống DANH MỤC HÌNH Hình 2.2: Mơ hình nghiên cứu Hình 3.1: Quy trình nghiên cứu Hình 3.3.3.1: Mơ hình nghiên cứu hiệu chỉnh Hình 4.4.2: Kết hồi quy Hình 4.5.2.1: Kết hồi quy khu vực nội thành Trung bình thang đo loại biến PEO4 Phương sai thang đo loại biến Tương quan biến tổng loại biến Cronbach's Alpha loại biến 9.6341 7.238 0.783 671 835 RELI1 10.1003 5.859 625 712 RELI2 10.0727 5.650 614 716 RELI3 10.1454 5.723 626 710 RELI4 10.0125 5.907 0.676 498 779 DEC1 6.5789 1.631 594 446 DEC2 6.4962 1.839 395 702 DEC3 6.5840 1.671 489 582 Cronbach's Alpha Cronbach's Alpha * Vì số lượng trang phụ lục nghiên cứu thức lớn nên tác giả không trực tiếp đưa vào luận văn, nọi dung liên quan đến phụ lục nghiên cứu thức tác giả cung cấp có yêu cầu PHỤ LỤC THANG ĐO Bảng biến quan sát yếu tố sản phẩm Yếu tố Mã hoá Sản phẩm Nội dung biến quan sát Nguồn tham khảo PRO1 Đảm bảo chất lượng sản phẩm Abdul Manaf Bohari et al PRO2 Đa dạng sản phẩm (2012); N.Chamhuri P.J.Batt PRO3 Phân loại sản phẩm rõ ràng (2010); Rattiya Suddephong PRO4 Sản phẩm tươi Lippe et al.(2010);Matthew PRO5 Sản phẩm có thương hiệu tiếng Gorton et al (2009);Masayoshi Maruyama Le Viet Trung PRO6 Sản phẩm đóng gói cẩn thận (2007) Bảng biến quan sát yếu tố địa điểm Yếu tố Mã hoá Nội dung biến quan sát Nguồn tham khảo PLA1 Vị trí siêu thị bán TPTS lại dễ dàng Masayoshi Maruyama Địa PLA2 Khoảng cách từ nhà tới siêu thị Le Viet Trung (2007); Li điểm PLA3 Dễ bắt gặp siêu thị có bán TPTS Wei Mai Hui Zhao PLA4 Các gian hàng bán TPTS gần (2004) Bảng biến quan sát yếu tố giá Yếu tố Giá Mã hoá Nội dung biến quan sát Nguồn tham khảo PRI1 Giá bán sản phẩm hợp lý Abdul Manaf Bohari et al (2012); PRI2 Dễ dàng so sánh giá Matthew Gorton et al (2009); Li Wei PRI3 Giá cạnh tranh Mai Hui Zhao (2004); N.Chamhuri PRI4 Giá rõ ràng P.J.Batt (2010) Bảng biến quan sát yếu tố chiêu thị Yếu tố Mã hoá Nội dung biến quan sát Nguồn tham khảo PRM1 Có chương trình khuyến tặng kèm Masayoshi Maruyama Le Chiêu thị PRM2 Ưu đãi cho khách hàng thân thiết PRM3 Chương trình giảm giá Viet Trung (2007) Bảng biến quan sát yếu tố sở vật chất Yếu tố Mã hoá Nội dung biến quan sát PHY1 Nơi mua bán Cơ sở Nguồn tham khảo N.Chamhuri P.J.Batt PHY2 Không gian mua sắm rộng rãi thoải mái (2010); Noel Mazoldo et al (2011); Che Aniza Che vật chất PHY3 Có khu vui chơi giải trí Wel et al (2012) PHY4 Khu vực gửi xe an toàn Bảng biến quan sát thang đo định chọn kênh siêu thị Yếu tố Mã hoá Nội dung biến quan sát Quyết định lựa chọn DEC1 Tôi muốn mua TPTS kênh siêu thị kênh siêu thị mua TPTS DEC2 Tôi chắn mua TPTS siêu thị DEC3 Quyết định mua TPTS siêu thị đắn Bảng tóm tắt kết nghiên cứu trước STT Tác giả Abdul Manaf Bohari et - Chất lượng đa dạng sản phẩm al (2012) - Giá - Nhân viên đặc tính vật lý cửa hàng, - Quảng cáo, Che Aniza Che Wel et - Tiện lợi lựa chọn hàng hóa, al (2012) - Tính tiện lợi ghé qua cửa hàng, - Bạn bè giới thiệu, - Chất lượng đa dạng sản phẩm, - Các dịch vụ cửa hàng - Chất lượng an toàn sản phẩm, - Thu nhập hộ gia đình Các yếu tố tác động Rattiya Suddephong Lippe et al (2010) STT Tác giả N.Chamhuri Các yếu tố tác động and - Sự đa dạng chất lượng sản phẩm, - Sự so sánh hợp lý giá cả, - Vị trí tiện lợi địa điểm Matthew Gorton et al - Giá cả, (2009) - Sản phẩm an tồn, - Thu nhập gia đình Ma.Lucila A Lapar et - Khoảng cách từ nhà đến siêu thị, al (2009) - Thu nhập gia đình Masayoshi Maruyama - Thu nhập gia đình, and - Sự đa dạng, an tồn tính tươi sản phẩm, (2007) - Địa điểm thuận lợi Li Wei Mai and Hui - Giá cả, Zhao (2004) - Chất lượng, phân loại, bao bì sản phẩm - Khoảng cách từ nhà đến siêu thị, - Thu nhập gia đình P.J.Batt (2010) Le Viet Trung DÀN BÀI THẢO LUẬN NHĨM Kính chào Cô/Bác/Chị/Em Tôi Phạm Tấn Nhật học viên cao học QTKD đến từ trường Đại học Kinh tế TP.HCM Hiện tơi thực đề tài: “Phân tích yếu tố ảnh hưởng tới định chọn kênh siêu thị mua Thực phẩm tươi sống người tiêu dùng thành phố Hồ Chí Minh” Tơi muốn nhờ Cơ/Bác/Chị/Em chia sẻ đóng góp quan điểm việc định lựa chọn nơi mua thực phẩm tươi sống gia đình Ý kiến Cơ/Bác/Chị/Em có ý nghĩa quan trọng để tơi hồn thành đề tài nghiên cứu Dưới số câu hỏi liên quan đến yếu tố mà Cô/ Bác/ Chị/ Em cho ảnh hưởng đến định chọn siêu thị để mua thực phẩm tươi sống ? Khám phá yếu tố ảnh hƣởng đến định chọn siêu thị để mua thực phẩm tƣơi sống 1.1 Phần muốn hỏi yếu tố liên quan đến sản phẩm mà Cô/Bác/Chị/Em mua Q1: Cô/ Bác /Chị/ Em cho tơi biết yếu tố liên quan đến sản phẩm mua ảnh hưởng đến định chọn siêu thị để mua TPTS? Q2: Ngoài yếu tố cịn yếu tố không? Cô/ Bác /Chị/ Em suy nghĩ xem nào? 1.2 Tiếp theo muốn hỏi yếu tố liên quan đến giá Q1: Cơ/ Bác /Chị/ Em cho biết yếu tố liên quan đến giá ảnh hưởng tới định chọn siêu thị để mua TPTS hay khơng? Q2: Ngồi yếu tố cịn yếu tố khơng? Cơ/ Bác /Chị/ Em suy nghĩ xem nào? 1.3 Tiếp theo muốn hỏi yếu tố liên quan đến địa điểm nơi bán Q1: Cơ/ Bác /Chị/ Em cho biết yếu tố liên quan đến địa điểm ảnh hưởng tới định chọn siêu thị để mua TPTS? Q2: Ngồi yếu tố cịn yếu tố không? Cô/ Bác /Chị/ Em suy nghĩ xem nào? 1.4 Tiếp theo muốn hỏi yếu tố liên quan đến chiêu thị Q1: Cô/ Bác /Chị/ Em cho tơi biết yếu tố liên quan đến chiêu thị ảnh hưởng tới định chọn siêu thị để mua TPTS? Q2: Ngoài yếu tố cịn yếu tố khơng? Cô/ Bác /Chị/ Em suy nghĩ xem nào? 1.5 Tiếp theo muốn hỏi yếu tố liên quan đến sở vật chất Q1: Cơ/ Bác /Chị/ Em cho biết yếu tố liên quan đến sở vật chất ảnh hưởng tới định chọn siêu thị để mua TPTS? Q2: Ngoài yếu tố cịn yếu tố khơng? Cơ/ Bác /Chị/ Em suy nghĩ xem nào? 1.6 Tiếp theo tơi muốn hỏi yếu tố khác Q1: Ngồi yếu tố cịn yếu tố khơng? Cơ/ Bác /Chị/ Em suy nghĩ xem nào? Q2: Cịn khơng ạ? Phần chốt lại ý kiến cuối Q1: Giờ chốt lại ý mà người trao đổi, sau gửi cho Cơ/ Bác /Chị/ Em bảng hồn chỉnh, Cơ/ Bác /Chị/ Em vui lịng cho ý kiến đóng góp Chúng ta bác bỏ bổ sung thêm ý cần thiết BẢNG CÂU HỎI SƠ BỘ ĐỊNH LƢỢNG Kính chào Anh/Chị Tơi Phạm Tấn Nhật học viên cao học QTKD đến từ trường Đại học Kinh tế TP.HCM Hiện thực đề tài: “Phân tích yếu tố ảnh hưởng tới định chọn kênh siêu thị mua Thực phẩm tươi sống người tiêu dùng thành phố Hồ Chí Minh” Tơi muốn nhờ Anh/Chị chia sẻ đóng góp quan điểm việc định lựa chọn nơi mua thực phẩm tươi sống thân Ý kiến Anh/Chị có ý nghĩa quan trọng để tơi hồn thành đề tài nghiên cứu Đồng thời, tơi đảm bảo giữ bí mật thơng tin mà Anh/Chị đóng góp ý kiến cung cấp thông tin cần thiết liên quan đến đề tài Anh/Chị cần đến Cuối cùng, xin chân thành cảm ơn Anh/Chị! PHẦN G ẠN LỌ C G1 Anh/Chị vui lòng cho biết tỉnh th ành si nh sống Anh/Chị ? TP.HCM Tiếp tục Không phải TP.HCM Ngưng G2 Anh/Chị vui lòng cho biết ngƣời q uy ết định chí nh việc chọn nơi mua Thực phẩm tươi sống gia đình Anh/Chị? Ba mẹ tơi Ngưng Anh chị em nhà Ngưng Người nội trợ nhà tơi Ngưng Chính thân tơi Tiếp tục Người khác Ngưng NỘI DUNG CHÍNH Sau Anh/Chị cho biết quan điểm Anh/Chị việc mua Thực phẩm tƣơi sống siêu thị mà Anh/Chị mua Anh/Chị vui lòng cho biết mức độ đồng ý yếu tố (Chỉ chọn phƣơng án ) Anh/Chị vui lòng khoanh tròn () vào phương án lựa chọn  Trong đó: – Hồn tồn khơng đồng ý – Khơng đồng ý – Hơi đồng ý – Đồng ý – Hoàn toàn đồng ý Các yếu tố ảnh hƣởng đến định chọn kênh siêu thị mua Thực phẩm tƣơi sống Q1 Đảm bảo chất lượng sản phẩm Q2 Đa dạng sản phẩm Q3 Phân loại sản phẩm rõ ràng Q4 Sản phẩm tươi Q5 Sản phẩm có thương hiệu tiếng Q6 Sản phẩm phải nấu ăn ngon Q7 Sản phẩm có thương hiệu quen thuộc Q8 Sản phẩm có gắn nhãn mác Q9 Sản phẩm đóng gói cẩn thận Q10 Giá bán sản phẩm hợp lý Q11 Dễ dàng so sánh giá Q12 Giá cạnh tranh Q13 Giá rõ ràng Q14 Vị trí siêu thị có bán TPTS lại dễ dàng Q15 Khoảng cách từ nhà tới nơi bán ngắn Q16 Dễ bắt gặp nơi có bán TPTS Q17 Các gian hàng bán TPTS gần Q18 Có chương trình khuyến tặng kèm Q19 Ưu đãi cho khách hàng thân thiết Q20 Chương trình giảm giá Q21 Sản phẩm có quảng cáo tờ rơi, báo giấy Q22 Sản phẩm có quảng cáo ti vi Q23 Nơi mua bán Q24 Không gian rộng rãi thoải mái Q25 Người lao công lau dọn lối siêu thị Q26 Có khu vui chơi giải trí cho trẻ nhỏ Q27 Khu vực gửi xe an toàn Q28 Nhân viên hướng dẫn tận tình cho người mua Q29 Nhân viên nhanh nhẹn Q30 Nhân viên hiểu ý người mua Q31 Có người giám sát tốn quầy Q32 Người nhà tin tưởng vào siêu thị 5 Tin tưởng siêu thị cung cấp sản phẩm Q33 ghi bao bì Q34 Cảm giác tin tưởng đạo đức kinh doanh siêu thị Quyết định mua thực phẩm tƣơi sống siêu thị Q35 Tôi muốn mua TPTS kênh siêu thị Q36 Tôi chắn mua TPTS siêu thị Q37 Quyết định mua TPTS siêu thị đắn BẢNG CÂU HỎI ĐỊNH LƢỢNG CHÍNH THỨC Kính chào Anh/Chị Tơi Phạm Tấn Nhật học viên cao học QTKD đến từ trường Đại học Kinh tế TP.HCM Hiện thực đề tài: “Phân tích yếu tố ảnh hưởng tới định chọn kênh siêu thị mua Thực phẩm tươi sống người tiêu dùng thành phố Hồ Chí Minh” Tơi muốn nhờ Anh/Chị chia sẻ đóng góp quan điểm việc định lựa chọn nơi mua thực phẩm tươi sống thân Ý kiến Anh/Chị có ý nghĩa quan trọng để tơi hồn thành đề tài nghiên cứu Đồng thời, tơi đảm bảo giữ bí mật thơng tin mà Anh/Chị đóng góp ý kiến cung cấp thông tin cần thiết liên quan đến đề tài Anh/Chị cần đến Cuối cùng, xin chân thành cảm ơn Anh/Chị! PHẦN G ẠN LỌ C G1 Anh/Chị vui lòng cho biết tỉnh th ành si nh sống Anh/Chị ? TP.HCM Tiếp tục Không phải TP.HCM Ngưng G2 Anh/Chị vui lòng cho biết ngƣời q uy ết định việc chọn nơi mua Thực phẩm tươi sống gia đình Anh/Chị? Ba mẹ tơi Ngưng Anh chị em nhà Ngưng Người nội trợ nhà tơi Ngưng Chính thân tơi Tiếp tục Người khác Ngưng G3Anh/Chị vui lòng cho biết tên quận/huyện mà Anh/Chị sinh sống? NỘI DUN G CH ÍNH A1 Sau Anh/Chị cho biết quan điểm Anh/Chị việc mua Thực phẩm tƣơi sống siêu thị mà Anh/Chị mua Anh/Chị vui lòng cho biết mức độ đồng ý yếu tố (Chỉ chọn phƣơng án ) Anh/Chị vui lòng khoanh tròn () vào phương án lựa chọn  Trong đó: – Hồn tồn khơng đồng ý – Không đồng ý – Hơi đồng ý – Đồng ý – Hoàn toàn đồng ý Các yếu tố ảnh hƣởng đến định chọn kênh siêu thị mua Thực phẩm tƣơi sống Đảm bảo chất lượng sản phẩm Q1 Q2 Sản phẩm tươi Q3 Sản phẩm có thương hiệu tiếng Q4 Sản phẩm phải nấu ăn ngon Q5 Sản phẩm có thương hiệu quen thuộc Q6 Sản phẩm có gắn nhãn mác Q7 Sản phẩm đóng gói cẩn thận Q8 Vị trí siêu thị lại dễ dàng Q9 Khoảng cách từ nhà tới nơi bán ngắn Q10 Dễ bắt gặp nơi có bán Thực phẩm tươi sống Q11 Các gian hàng bán Thực phẩm tươi sống gần Q12 Giá bán sản phẩm hợp lý Q13 Dễ dàng so sánh giá Q14 Giá cạnh tranh Q15 Giá rõ ràng Q16 Có chương trình khuyến tặng kèm Q17 Ưu đãi cho khách hàng thân thiết Q18 Chương trình giảm giá Q19 Nơi mua bán Q20 Không gian rộng rãi thoải mái Q21 Người lao công lau dọn lối Q22 Nhân viên hướng dẫn tận tình Q23 Nhân viên nhanh nhẹn Q24 Nhân viên hiểu ý người mua Q25 Có người giám sát tốn quầy Q26 Khu vực gửi xe an toàn Q27 Người nhà tin tưởng vào siêu thị 5 5 5 Tin tưởng siêu thị cung cấp sản phẩm Q28 ghi bao bì Q29 Cảm giác tin tưởng đạo đức kinh doanh siêu thị Quyết định mua thực phẩm tƣơi sống siêu thị Tôi muốn mua Thực phẩm tươi sống kênh Q30 siêu thị Tôi chắn mua Thực phẩm tươi sống Q31 siêu thị Quyết định mua Thực phẩm tươi sống siêu thị Q32 đắn THÔNG TIN CÁ NHÂN E1 Xin vui lịng cho biết trình độ học vấn Anh/Chị? Dưới cấp 01 THPT – TCCN/TCN 02 Tốt nghiệp Cao Đẳng/Đại học 03 Trên Đại học 04 E2 Xin vui lòng cho biết độ tuổi Anh/Chị? Dưới 18 tuổi 01 18 – 23 tuổi 02 24 – 30 tuổi 03 31 - 40 tuổi 04 41 – 50 tuổi 05 Trên 50 tuổi 06 E3 Anh/Chị vui lòng cho biết số nh viê n g ia đình Anh/Chị ? 1-3 người 01 4-6 người 02 Trên người 03 E4 Anh/Chị làm nghề gì? Chuyên gia/Chuyên viên 01 Kỹ thuật viên 02 Điều hành/ quản lý cao cấp 03 Trưởng/ phó phịng 04 Nhân viên văn phịng/ dịch vụ 05 Cơng nhân sản xuất 06 Nông dân 07 Chủ/ kinh doanh riêng 08 Sinh viên 09 Học sinh 10 Nội trợ 11 Thất nghiệp 12 Về hưu 13 Khác: 14 E5 Xin vui lòng cho biết thu nhập hàng tháng gia đình Chi? Dưới 10 triệu 01 10 – 20 triệu 02 20,1 – 30 triệu 03 30,1 – 40 triệu 04 Trên 40 triệu 05 ... TẾ TP. HCM PHẠM TẤN NHẬT CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG TỚI QUYẾT ĐỊNH CHỌN KÊNH SIÊU THỊ KHI MUA THỰC PHẨM TƯƠI SỐNG CỦA NGƯỜI TIÊU DÙNG TP. HCM Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh Mã số: 60340102 LUẬN... tố ảnh hƣởng tới định lựa chọn kênh siêu thị mua TPTS ngƣời tiêu dùng Tp. HCM - Xem xét mức độ tác động yếu tố ảnh hƣởng tới định lựa chọn kênh siêu thị mua TPTS ngƣời tiêu dùng Tp. HCM - Khám phá... lựa chọn kênh siêu thị mua TPTS ngƣời tiêu dùng ? 1.2.2 Mục tiêu nghiên cứu 1.2.2.1 Mục tiêu tổng quát Thực nghiên cứu đề tài ? ?Các yếu tố ảnh hưởng tới định chọn kênh siêu thị mua Thực phẩm tươi