Hiện trạng chăn nuôi bò sinh sản tại huyện Mỏ Cày Bắc và Giồng Trôm tỉnh Bến Tre

Bài viết Hiện trạng chăn nuôi bò sinh sản tại huyện Mỏ Cày Bắc và Giồng Trôm tỉnh Bến Tre được tiến hành nhằm đánh giá hiện trạng chăn nuôi, tình hình bệnh tiêu chảy và sử dụng kháng sinh trong chăn nuôi bò sinh sản tại huyện Mỏ Cày Bắc và Giồng Trôm, tỉnh Bến Tre.

VIỆN CHĂN NI - Tạp chí Khoa học Cơng nghệ Chăn nuôi - Số 133 Tháng 3/2022 HIỆN TRẠNG CHĂN NI BỊ SINH SẢN TẠI HUYỆN MỎ CÀY BẮC VÀ GIỒNG TRÔM TỈNH BẾN TRE Trương Văn Hiểu1, Nguyễn Quốc Bảo2, Nguyễn Thanh Lãm3, Trần Ngọc Bích3 Nguyễn Thị Kim Quyên1 1Khoa Nông nghiệp - Thủy sản, Trường Đại học Trà Vinh; Chăn nuôi Thú Y Mỏ Cày Bắc, tỉnh Bến Tre; 3Bộ môn Thú y, Khoa Nông nghiệp, Trường Đại học Cần Thơ 2Trạm Tác giả liên hệ: Trương Văn Hiểu; Tel: 0919.375.328; Email: vanhieu@tvu.edu.vn TÓM TẮT Nghiên cứu tiến hành nhằm đánh giá trạng chăn ni, tình hình bệnh tiêu chảy sử dụng kháng sinh chăn ni bị sinh sản huyện Mỏ Cày Bắc Giồng Trôm, tỉnh Bến Tre Khảo sát thực từ tháng 11/2021 đến tháng 01/2022 180 hộ chăn ni bị sinh sản với tổng số 884 bò Các số liệu sơ cấp thứ cấp thu thập thông qua phương pháp điều tra cắt ngang điều tra hồi cứu Kết cho thấy số lượng đàn bò tỉnh Bến Tre tăng qua năm từ 2018-2021, trung bình 1,82%/năm Quy mơ chăn ni trung bình hộ huyện Mỏ Cày Bắc Giồng Trôm tương ứng 4,45±1,96 con/hộ 5,14±2,98 con/hộ, tỷ lệ bò sinh sản chiếm 48,3-52,2% Tất hộ chăn nuôi áp dụng phương thức chăn nuôi nhốt thụ tinh nhân tạo cho bò Tỷ lệ hộ chăn ni có chuồng trại kiên cố: 65,8-70,0%, lập sổ ghi chép thai kỳ bò: 86,7-90,0%, đở đẻ cho bò: 71,7-77,5%, bán bê 24 tháng Mỏ Cày Bắc (n=60) 267 4,45±1,96 Giồng Trôm (n=120) 617 5,14±2,98 48,3 31,1 13,5 7,12 52,2 28,5 10,9 8,43 Qua Bảng số bò bình qn nơng hộ huyện MCB (4,45±1,96 con/hộ) GTr (5,14±2,98 con/hộ) Quy mơ ni bị hộ huyện MCB thấp so với huyện GTr, điều tỷ lệ thuận với tổng đàn bị huyện Số liệu cho thấy quy mơ chăn ni bị huyện MCB GTr chủ yếu chăn nuôi nhỏ lẻ Kết cao so với quy mơ chăn ni bị huyện Sơn Tịnh, tỉnh Quảng Ngãi 3,94±1,83 con/hộ (Nguyễn Thị Mỹ Linh cs., 2019), thấp so với quy mơ ni bị huyện Bố Trạch, tỉnh Quảng Bình nghiên cứu Ngô Thị Diệu cs (2016) 6,75±3,86 con/hộ Trong cấu đàn bò, bò sinh sản chiếm tỷ lệ cao tổng đàn với 48,3% MCB 52,2% GTr, tỷ lệ loại bò khác theo cấu tuổi thấp Kết tương đương với nghiên cứu Ngô Thị Diệu cs (2016) tỷ lệ bò sinh sản thị trấn Việt Trung 46,4% xã Hiền Ninh 53,6% Kết điều tra cho thấy người chăn ni bị huyện MCB GTr bán bê trước 12 tháng tuổi 75,0-76,7% (Bảng 2) Điều cho thấy trạng chăn ni bị đây, đa số hộ chăn ni bị sinh bán bê sau cai sữa Quản lý, chăm sóc ni dưỡng bị nơng hộ Bảng Quản lý, chăm sóc ni dưỡng bị nơng hộ Nhóm tiêu Phương thức nuôi Chuồng nuôi Thức ăn bổ sung Quản lý, chăm sóc Phối giống Phân chuồng 46 Chỉ tiêu Nhốt hoàn toàn Bán kiên cố Kiên cố Cám gạo, gạo Thức ăn hỗn hợp Ghi ngày phối giống, dự kiến ngày sinh bê Đỡ đẻ cho bò Cai sữa bê ≤4 tháng tuổi Bán bê 24 tháng Mỏ Cày Bắc Số bò Số bò Tỷ lệ, khảo sát, bệnh, % con 267 69 25,8 129 83 36 19 14 43 10 10,9c 51,8a 27,8b 10,5bc Giồng Trơm Số bị Số bò Tỷ lệ, khảo bệnh, % sát, con 617 137 22,2 322 176 67 52 30 83 15 9,3c 47,2a 22,4b 17,3bc Ghi chú: Các giá trị cột có chữ a, b, c khác sai khác có ý nghĩa thống kê (P