Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 12 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
12
Dung lượng
1,03 MB
Nội dung
Đa số thực khách học sinh, sinh viên Tôi thích thú nhìn bạn trẻ tỏ văn minh, xếp hàng nghiêm túc, khơng có cảnh chen lấn căng tin, ký túc xá trạm xe buýt Người bạn thán phục: “Hay thật Starbucks giáo dục người Việt Nam văn hóa xếp hàng Chúng ta nên học hỏi để nhân rộng nơi công cộng” Tại thị trường Việt Nam đặc biệt TPHCM, so với Cà phê Trung Nguyên, Highlands Coffee, Gloria Jeans Coffee, The Coffee Bean & Tea Leaf… chắn Starbucks chưa thể cạnh tranh mặt số lượng mức độ phủ sóng Nhưng với thương hiệu tiếng toàn cầu, Starbucks đem lại cho người dùng an tâm chất lượng ấn tượng nhiều Trước đến trải nghiệm cà phê Starbucks, người bạn thuyết phục tôi: “Đến Starbucks, đừng boăn khoăn cà phê rang từ bắp, đậu nành hay hóa chất Starbucks mua cà phê nguyên liệu đảm bảo chất lượng chế biến nhà máy mình” Với tồn bền vững danh tiếng Starbucks, tin bạn hàng triệu người dùng giới Ngoài ra, yếu tố đem lại thành công cho Starbucks đội ngũ nhân viên bán hàng, họ có sức quyến rũ lạ kỳ Thái độ phục vụ nhân viên cho thấy họ đào tạo nhiều so với nhân viên “tay ngang” quán cà phê truyền thống Nhân viên Starbucks am hiểu nhiều cà phê, biết nhiều công thức pha chế quan trọng, trao cho khách ly cà phê họ nhìn thẳng mỉm cười tươi Triết lý kinh doanh Starbucks giới đem đến cho khách hàng hài lòng chất lượng, tiện lợi, tiết kiệm thời gian với giao dịch 2-3 phút… Nhưng du nhập vào thị trường Việt Nam, rõ ràng Starbucks ngược với triết lý kinh doanh Nếu tính lượng khách trung bình đến qn 1.000 người/ngày, người lãng phí 45 phút chờ đợi, tính lãng phí 600-700 giờ/ngày cho Starbucks Trong đó, thói quen người TPHCM uống cà phê đa dạng quan trọng phục vụ tận tình, thoải mái Từ quán cà phê “bệt” công viên 30-4, khu vực Nhà thờ Đức Bà đến quán cà phê máy lạnh sang trọng nhân viên phục vụ tận nơi, nhiệt tình tạo thoải mái Cịn việc phải xếp hàng, chờ đợi nhiều người cho “bôi bác”, xem thường “thượng đế” số lượng khách hàng đa số học sinh, sinh viên, giới trẻ Như vậy, khơng biết có người đến Starbucks nhu cầu thưởng thức cà phê, thư giãn, hay tò mò, trào lưu chạy theo thời thượng, chứng tỏ đẳng cấp Với phong cách khách hàng vậy, khó để cà phê Starbucks định vị thương hiệu mắt người yêu cà phê Việt Nam Thương hiệu Angel In Us Coffee Angel In Us Coffee thương hiệu cafe tiếng khẳng định chất lượng với 150 cửa hàng Angel In Us Coffee phát triển mạnh mẽ Hàn Quốc Vì đến Việt Nam, Angel In Us Coffee nhanh chóng trở nên quen thuộc, lựa chọn thường xuyên nhiều người Không gian sang trọng Angel In Us Coffee Với hy vọng phục vụ nhu cầu thưởng thức hương vị cafe tuyệt hảo giới Angel In Us Coffee Expresso theo phong cách Seatle thống Angel In Us Coffee dùng hạt cafe Arabica thượng hạng công ty Java Trading, nơi tự hào công nghệ rang cà phê ngon giới nhằm tạo Expresso thơm ngon nhờ vào hệ thống rang hạt cafe tươi cấp giấy phép độc quyền Java từ nguyên tắc Angel In Us Coffee pha chế nhiều sản phẩm đa dạng khác từ cafe Gloria Jean's Coffees giới biết đến chuyên gia sản phẩm cà phê chất lượng cao cung cách phục vụ vui vẻ, tận tình Các cửa hàng Gloria nơi mang phong cách riêng biệt Điều đặc biệt, dù nơi cách bày trí khác ln có khơng gian thống đãng, yên tĩnh, thích hợp cho khách thư giãn tận hưởng giây phút thoải mái vui vẻ bạn bè, người thân mà không sợ ồn ào, tấp nập phố xá ảnh hưởng Không gian quán Gloria mang nét đại, đậm chất phương Tây Đi ngang qn, bạn khơng thể khơng ngối đầu nhìn lại ấn tượng với cách bày trí hệt bạn góc đường châu Âu Nếu bạn cảm thấy buồn tẻ với phong cách Việt thử lần đổi sang thưởng thức vị cà phê “ngoại quốc” Việt Nam xem thú vị Mỗi khách hàng phong cách thưởng thức khác hàng triệu khách hàng đến với nơi hài lòng với thức uống mà họ thưởng thức Với Gloria Jean’s Coffees, bạn ln tìm hương vị cà phê độc đáo, bất ngờ, phù hợp với sở thích riêng Thức ăn nước uông đa dạng phong phú với nhiều tên gọi cách trưng bày, hình ảnh họa tiết độc đáo, thú vị Có khuyến vào dịp Tết, ngày lễ năm hay sinh nhật Gloria jeans Khách hàng đến với The Coffee Bean để thưởng thức trà cafe ngon với phục vụ chu đáo không gian thân thiện, ấm cúng thoải mái cửa hàng Từ vẻ đẹp lơi với việc trang trí cửa hàng gỗ sồi đến sưu tập phong phú loại trà cafe, mang lại cho khách hàng khoảng thời gian nghỉ ngơi dễ chịu sau ngày làm việc mệt nhọc Bạn thư giãn với bạn bè hay dành thời gian quý báu cho gia đình ghế sofa thoải mái The Coffee Bean mang đến cho bạn trải nghiệm hoàn hảo chất lượng Toàn sản phẩm The Coffee Bean từ nguyên liệu tốt nhất, phần lớn theo công thức độc quyền, dù bạn người yêu thích Cà phê rang thủ công pha liền hay thức uống Ultimate Ice Blended The Coffee Bean giới hương vị mà cịn có khơng gian tuyệt buổi hẹn The Coffee Bean hấp dẫn giới sành ẩm thực cách biến tấu, đột phá pha chế, tạo nên xu mảng cafe đá xay với thức uống The original Ice Blended thức uống Tea Latte có The Coffee Bean & Tea Leaf Nếu thưởng thức nước uống Ice Blended The Coffee Bean với Cookies & Cream, bạn thực cảm nhận vị mịn với bánh chocolate vụn lớp kem vani làm bạn bất ngờ Là thương hiệu phong cách, Highlands Coffee đặt trọn niềm tin vào việc đem lại cho khách hàng trải nghiệm tinh tế cafe Ðể thực điều đó, tất khâu Highlands Coffee thực nghiêm ngặt tiêu chuẩn Từ việc chọn lọc hạt cafe ngon để rang việc tạo nên bầu không khí thưởng thức cafe, Highlands Coffee mang đến thoải mái đầy hứng khởi Tự hào thương hiệu Việt Nam, phương châm thương hiệu Highlands Coffee kết hợp tinh hoa giới đại với nét duyên giá trị truyền thống Việt Nam Highlands Coffee không ngừng nỗ lực để mang đến cho khách hàng cảm nhận phần sống động đại song hành với truyền thống văn hóa độc đáo, lâu đời đậm chất Việt Nam Quy trình rang cafe Highlands Coffee kiểm soát đội ngũ chuyên viên đầy kinh nghiệm, phối hợp nhuần nhuyễn kinh nghiệm khoa học thời gian nhiệt độ rang để có hạt cafe rang tuyệt vời Cafe sau rang làm nguội trước chuyên viên tiến hành công việc phối trộn hạt Arabica Robusta theo tỉ lệ định sản phẩm Highlands Coffee cao cấp Cuối không phần quan trọng khâu đóng gói Ðể đảm bảo chất lượng tối ưu nhất, bao bì Highlands Coffee thiết kế lớp lót đặc biệt với van chiều giúp khí giữ độ tươi cafe thời gian dài Các sản phẩm cafe Highlands Coffee bao gồm sản phẩm cafe đậm đà phong cách Việt Nam với dòng sản phẩm mang hương vị quốc tế Highlands Coffee nơi lý tưởng để thư giãn, nhâm nhi cafe, đọc báo hay tán gẫu bè bạn Với khơng gian mở, có nhiều xanh kiểu dù trang trí xinh xắn, Highlands Coffee đem lại cho bạn cảm nhận hoàn toàn khác biệt Thực đơn thức uống Highlands Coffee đa dạng phong phú, cịn có nhiều loại kem bạn chọn lựa Giá trung bình từ 30.000 - 75.000 đồng Đội ngũ nhân viên Highlands Coffee mang phong cách phục vụ chuyên nghiệp, vẻ mặt tỏ vui vẻ (lúc môi nở nụ cười với khách) Với văn hóa phục vụ Highlands Coffee: Nhiệt tình ân cần thể “khách đến chơi nhà” Highlands Coffee để lại ấn tượng tốt khách hàng đến nơi Cùng với đội ngũ nhân viên phục vụ chuyên nghiệp bartender dày dạn kinh nghiệm việc pha chế đồ uống quầy, họ cho sản phẩm với chất lượng tốt thời gian nhanh để phục vụ khách hàng Bên cạnh dịch vụ Wifi, âm nhạc tạo nên khơng khí Highlands Coffee trở nên sống động hài hòa với nhạc du dương Đến với Highlands Coffee, khách hàng phục vụ dịch vụ giữ xe miễn phí, nhanh chóng, tiện lợi, đảm bảo an tồn với có mặt nhân viên bảo vệ Qua sản phẩm hữu hình vơ hình Highlands Coffee mang lại cho khách hàng cảm nhận khác biệt, sang trọng,sự an toàn ( nguyên liệu cà phê chọn lọc kỹ lưỡng tay, công thức pha chế kiểm định chất lượng thử nghiệm trước đưa vào áp dụng , an toàn vệ sinh thực phẩm…), khẳng định giá trị thân Phong cách phục vụ Cà phê Trung Nguyên mang lại cho bạn không gian thoải nơi bạn tự sáng tạo, hệ thống qn Trung Ngun cịn có đầu sách, bạn vừa uống cà phê vừa đọc sách vừa nghe nhạc kinh điển thời đại, cuối tuần đến với Trung Nguyên bạn xem phim, tham gia hội thảo, nói chuyện chuyên gia nước buổi thảo luận trao đổi với Trung Nguyên thương hiệu Việt Nam xây dựng quản lý cách thị trường cafe Việt Nam Trung Nguyên thương hiệu Việt Nam thực chiến lược nhượng quyền thương hiệu Việt Nam vươn giới Một quán rộng rãi, mát mẻ, trang trí theo phong cách núi rừng, nhạc nhẹ nhàng người phục vụ trang phục Tây Nguyên mang tới cho bạn Để đáp ứng nhu cầu thưởng thức cà phê nhóm khách hàng khác nhau, Trung Nguyên tạo chuỗi sản phẩm đa dạng thể ba dòng sản phẩm riêng biệt sản phẩm phổ thông, trung cấp cao cấp Chỉ riêng sản phẩm cà phê G7 phong phú như: G7 hòa tan 3in1, G7 hòa tan 2in1, G7 Gu mạnh, G7 hòa tan đen, G7 Cappuchino, G7 Passiona… Trung Nguyên cho đời sản phẩm café thượng hạng như: café chồn (Weasel), loại café đắt giới để xuất sang nước phát triển ... Highlands Coffee bao gồm sản phẩm cafe đậm đà phong cách Việt Nam với dòng sản phẩm mang hương vị quốc tế Highlands Coffee nơi lý tưởng để thư giãn, nhâm nhi cafe, đọc báo hay tán gẫu bè bạn Với... Âu Nếu bạn cảm thấy buồn tẻ với phong cách Việt thử lần đổi sang thưởng thức vị cà phê “ngoại quốc? ?? Việt Nam xem thú vị Mỗi khách hàng phong cách thưởng thức khác hàng triệu khách hàng đến với... phong phú với nhiều tên gọi cách trưng bày, hình ảnh họa tiết độc đáo, thú vị Có khuyến vào dịp Tết, ngày lễ năm hay sinh nhật Gloria jeans Khách hàng đến với The Coffee Bean để thưởng thức trà