MÔN QUẢN TRỊ học bài TIỂU LUẬN đề tài kế HOẠCH tổ CHỨC KINH DOANH HOMESTAY

lOMoARcPSD|10162138 BỘ CÔNG THƯƠNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH KHOA KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH  MÔN: QUẢN TRỊ HỌC BÀI TIỂU LUẬN Đề tài: KẾ HOẠCH TỔ CHỨC KINH DOANH HOMESTAY Lớp học phần: DHTN15D Nhóm: GVHD: Chu Thị Thuỳ Năm học: 2020-2021 Thành phố Hồ Chí Minh, ngày tháng 12 năm 2020 lOMoARcPSD|10162138 STT TÊN THÀNH VIÊN MSSV NGÔ THỊ MỸ LINH 19526401 TRẦN THỊ THÚY VI 19514991 LÊ THỊ KIỀU TRANG 19512201 VÕ THỊ PHƯƠNG THẢO 19514831 VÕ THỊ NGỌC HÂN 19519031 NGÔ THỊ HUYỀN TRANG 19520301 DANH SÁCH THÀNH VIÊN lOMoARcPSD|10162138 MỤC LỤC CHƯƠNG I: HÌNH THÀNH Ý TƯỞNG …….………………………… … 1.1 Phân tích mơi trường……………………… …………………………… …… 1.2 Giới thiệu sơ lược quán……………………………………………… …….2 1.3 Mô tả sản phẩm……………… …………………………………………… .3 1.4 Phân tích ma trận SWOT……… ……………….……………………… …….4 1.5 Đánh giá thị trường…… ……………………… .……………………………6 1.6 Phân khúc thị trường…………………………………………………………… 1.7 Phân tích đối thủ cạnh tranh…………………………………………………… CHƯƠNG II: KẾ HOẠCH THỰC HIỆN………………………………….… … 2.1 Nguồn cung ứng… ………………………………… … …………….…… 2.2 Cách tiếp cận khách hàng…………………………… ……………… ……… 2.3 Tuyển dụng lựa chọn nhân viên………………………………………………8 2.4 Nguồn vốn phân bổ nguồn vốn……………………………………………….8 2.4.1 Chi phí đầu tư vật dụng,trang thiết bị…………………………… ……… 2.4.2 Chi phí đầu vào sản phẩm……………………………………… ……10 lOMoARcPSD|10162138 2.4.3 Trả lương nhân viên………………………………………………………10 2.4.4 Các khoảng chi hàng tháng……………………………………………….11 2.5 Dự báo hiệu hoạt động…………………………………………….…… 11 CHƯƠNG III CÔNG TÁC ĐIỀU KHIỂN VÀ KIỂM TRA QUÁ TRÌNH HOẠT ĐỘNG VÀ TỔ CHỨC CỦA HOMESTAY……………………………………….11 3.1 Xác định đối tượng kiểm tra ……………………………… ……………….…11 3.2 Khi kiểm tra tổ chức cần có nguyên tắc cơng tác kiểm tra……………….……12 lOMoARcPSD|10162138 CHƯƠNG 1: HÌNH THÀNH Ý TƯỞNG 1.1 Phân tích mơi trường 1.1.Mơi trường vĩ mơ - Đà Lạt thành phố ôn đới lịng nhiệt đới, nhiệt độ trung bình thành phố sương mù từ 18 -22 độ C năm Nhờ vào độ cao trung bình thành phố 1500m so với mực nước biển, nên dù tọa lạc lịng nhiệt đới, khí hậu Đà Lạt mát mẽ quanh năm dễ chịu vùng ôn đới Châu Âu hay Bắc Mỹ - Đà Lạt nơi giới trẻ Việt Nam ưu nhiều Bởi lẽ, nơi thiên nhiên ban tặng cho bầu khơng khí lành, với hàng thông xanh mướt, cánh đồng hoa bát ngát, cung đường quanh co đầy sức hút - Chính điều tạo nên lượng khách du lịch khổng lồ năm cho Đà Lạt Kéo theo hội cho dịch vụ du lịch phát triển, có dịch vụ lưu trú cho khách du lịch Bên cạnh khách sạn, nhà nghỉ hình thức lưu trú du lịch nhiều người lựa chọn homestay tiện lợi không gian sống bật mà mang lại - Homestay loại hình kinh doanh lưu trú phổ biến người khởi nghiệp kinh doanh nước ta năm gần Homestay loại hình lưu trú mà du khách nhà người dân địa phương, trải nghiệm sống sinh hoạt thành viên gia đình địa 1.2 Mơi trường vi mơ - Đối thủ tiềm Đây thị trường đầy hứa hẹn, mức độ cạnh tranh chưa cao, tương lai có nhiều đối thủ cạnh tranh - Các sản phẩm thay Phải đối mặt, cạnh tranh với nhiều dịch vụ du lịch mạnh, nhà nghỉ, khách sạn, khu resort có uy tín từ lâu khu vực - Khách hàng Do khách hàng chủ yếu từ độ tuổi 18-30 tuổi Họ người ưa thích khám phá, mạo hiểm, trải nghiệm thực tế mẻ Nên đến homestay, điều mà họ quan tâm hình thức phục vụ khơng gian có thoải mái khơng Ngồi ra, theo tìm hiểu qua Trang lOMoARcPSD|10162138 nói chuyện với khách hàng chúng tơi biết lựa chọn homestay đó, họ cịn cân nhắc điều sau:  Homestay có đầy đủ tiện nghi khơng?  Mức giá có phù hợp khơng?  Có view đẹp khơng?  Người phục vụ có nhiệt tình vui vẻ khơng? - Đối thủ cạnh tranh Mở homestay để thành công chuyện dễ khơng có homestay mà cịn đối thủ cạnh tranh, họ muốn đạt họ muốn, chúng tơi phải làm tốt đối thủ thu hút đươc khách hàng 1.2 Giới thiệu sơ lược homestay - Tên homestay:An Nhiên homestay - Địa điểm: Đường Tô Hiến Thành, Phường 3, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng - Ngành nghề kinh doanh:  Chuyên cho thuê phòng dành cho nhóm, gia đình  Cung cấp thức ăn để tổ chức tiệc BBQ - Quy mô công ty: 10 người - Vốn chủ sở hữu: 3.500.000.000 VNĐ - Đặc điểm cửa hàng:  Khuôn viên An Nhiên homestay rộng 1200 m2 gồm phòng dành cho người, phòng dành người, phòng dành 10 người.Khu vực sân vườn An Nhiên với tầm nhìn đẹp ngắm cảnh thành phố thung lũng với vườn rau, hoa nhà kính  Tại đây, q khách có khơng gian, bếp nấu bếp nướng BBQ trời để tiệc tùng vui vẻ lưu lại phút giây tuyệt vời với khung hình tuyệt đẹp  An Nhiên homestay xây theo kiểu đặc trưng kiến trúc Pháp với mái chữ A, không gian ấm cúng ốp gỗ thông sang trọng, tuyệt đẹp, nằm lưng chừng thung lũng, với khng viên sân vườn có vườn hồng vườn rau bao quanh - Mục tiêu homestay Trang lOMoARcPSD|10162138  Tạo tâm lý thư giãn, thoải mái vui vẻ cho khách hàng vào kì nghỉ dưỡng  Không gian homestay phải thống mát  Đạt uy tính với đối tượng liên quan, nhà cung cấp, khách hàng  Sau năm hoạt động đầu tiên, thu ½ nguồn vốn mục tiêu lợi nhuận cho năm tới thu hồi hoàn toàn nguồn vốn  Lợi nhuận hàng năm tăng 20%-30% - Giá trị An Nhiên homestay khách hàng  Tôn trọng biết lắng nghe ý kiến phản ánh từ khách hàng để không ngừng hoàn thiện đáp ứng tốt nhu cầu khách hàng  Đổi ln tìm tịi khơng ngừng sáng tạo để khách hàng cảm thấy thích thú  Tận tình trả lời thắc mắc khách hàng khâu đặt phòng  Khi khách hàng đến homestay,chỉ dẫn nhiệt tình dịch vụ homestay nhà bếp, cắm trại,…  Thống quy định để hai bên vui vẻ hợp tác  Khi khách hàng rời đi, tặng quà thể rõ văn hóa nét đặc trưng vùng miền - Để An Nhiên thành cơng mong đợi trước hết xem xét thật kỹ vị trí đặt quán mặt phải đảm bảo yếu tố sau  Vị trí ngoại thành Đà Lạt gần trung tâm thành phố Đà Lạt  Khơng khí thống mát, view đẹp Vì lý nên chọn địa diểm mở quán Đường Tô Hiến Thành, Phường 3, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng Đi lại trung tâm thành phố tiện lợi với phong cảnh ngắm thành cảnh thành phố thung lũng đêm đẹp 1.3 Mô tả sản phẩm Các loại sản phẩm kinh doanh quán có nhóm: - Nhóm 1: Phịng STT Phịng Trang lOMoARcPSD|10162138 Phòng người Phịng 3-5 người Phịng 6-10 người - Nhóm 2: Đồ ăn STT Tên đồ ăn 10 11 12 13 14 15 16 Thịt heo Thịt bị Thịt gà Tơm Mực Cá Nấm Rau Bắp Đậu bắp Ớt chng Xúc xích Bia Rượu Nước Trái 1.4 Phân tích ma trận SWOT - Điểm mạnh (S):  Đầu tiên, nhìn thấy Đà Lạt điểm đến nhiều khách du lịch ngồi nước Với vị trí, địa lý cao ngun khí hậu vơ mát mẻ địa điểm ưa chuộng nhiều thành phần độ tuổi nước quốc tế  Tài nguyên du lịch tự nhiên nhân văn đa dạng phong phú, thuận lợi cho việc phát triển loại hình du lịch homestay  Xu hướng giới trẻ nhiều người trở với thiên nhiên, khám phá thiên nhiên du lịch trải nghiệm với điều dân dã Thiên Trang lOMoARcPSD|10162138 nhiên Đà Lạt vô phù hợp với xu hướng nên trở thành điểm mạnh phù hợp nên phát triển  Đối vơi bạn bè quốc tế sân bay Liên Khương nâng cấp thành sân bay quốc tế, có đường bay trực tiếp đến nước khác khu vực gii  Đà Lạt với vẻ đẹp giá trị tinh thần cao đem lại kỳ nghỉ dưỡng dài lý tưởng, chất lượng cho người sau thời gian dài làm việc mệt mỏi - Điểm yếu (W):  Nhiều nơi khu vực tập trung phát triển chương trình marketing du lịch thành cơng, nâng cao sức cạnh tranh lợi so sánh họ làm cho tình hình cạnh tranh trở nên ngày gay gắt  Hoạt động khai thác lâm sản, khoáng sản đe dọa đến lâu dài khí hậu, mơi trường ngày xuống cấp  Tình hình giá leo thang ảnh hưởng khơng tốt tới sức cầu du lịch nước Giá dầu tăng cao tác động đến trình vận chuyển  Tệ nạn xã hội gây ảnh hưởng đến hình ảnh đẹp an ninh, ổn định địa phương - Cơ hội(O):  Vị trí địa lý tài nguyên thiên nhiên sẵn có góp phần tạo hội chiếm lĩnh thị trường du lịch địa điểm nhiều khách du lịch xa gần hay hướng đến  Homestay điểm dừng chân nghỉ dưỡng hòa hợp với thiên nhiên mà nhiều giới trẻ hộ gia đình ưa chuộng  Hiệu lợi nhuận mà homestay mang lại vô lớn kinh doanh vào hoạt động có hiệu - Nguy (T):  Trước hết, thách thức lớn việc xây dựng homestay số lượng homestay Đà Lạt tương đối nhiều, thị trường cạnh tranh vô đa dạng yêu cầu hometay phải tạo nhiều ưu bật hẳn, đồng thời có nhiều sáng tạo hình thức trình hoạt động  Số lượng vốn bỏ lớn yêu cầu homestay phải đem -lại số lượng khách hàng từ bắt buộc homestay phải cạnh tranh với Trang lOMoARcPSD|10162138 homestay lớn có thương hiệu uy tín khơng hoạt động trì trệ ngừng lỗ vốn 1.5 Đánh giá thị trường - Bởi mục tiêu xây dựng homestay cần chọn khu vực trung tâm thành phố bớt ồn ào, náo nhịp có khung cảnh thơ mộng đón sương mù vào lúc sáng sớm lạnh se lại vào lúc chiều tối tạo thích thú cho khách du lịch 1.6 Phân khúc thị trường - Dựa vào khảo sát nhu cầu giải trí, nghỉ dưỡng độ tuổi 18-40 Trong độ tuổi phân khúc khách hàng quán cao nên đầy tiềm - Khách hàng mục tiêu An Nhiên homestay là:  Nhóm gia đình, nhóm khách hàng sau ngày làm việc, học hành mệt mỏi gia đình tập trung lại vui chơi, ăn uống với  Nhóm giới trẻ, nhóm khách hàng thích ưa khám phá điều mẻ, muốn giao lưu, gặp gỡ, sau ngày học hành, làm việc mệt mỏi 1.7 Đối thủ cạnh tranh - Số lượng homestay hoạt động Đà Lạt tương đối nhiều Vì vậy, để cạnh tranh nhằm đem lại khách du lịch cho homestay cần phải có nhiều điểm bật vượt trội hẳn Tiêu biểu homestay sau: Moonrise Garden Đà Lạt, Cu Tề Homestay Đà Lạt, Hanoi home, The Wee home, Legume homestay Đà lạt, Tre – Tre’s House homestay Đà Lạt, The Shelter homestay Đà Lạt, Củi homestay Đà Lạt, Hillside villa Đà Lạt, House For All homestay CHƯƠNG 2: KẾ HOẠCH THỰC HIỆN 2.1 Nguồn cung ứng - Để đầu tư cho dịch vụ ăn uống , đặc biệt tiệc nướng BBQ làm hài lịng du khách việc lựa chọn nguồn cung ứng phải thật đảm bảo chất lượng hợp lý giá Trang lOMoARcPSD|10162138 - Lựa chọn nhà cung ứng thịt nhập giá sỉ Thực phẩm HD nhà cung cấp bia, rượu nước giá sỉ Winery Ngồi ra, cịn số thực phẩm hải sản, rau củ lấy từ chợ Đà Lạt - Trong tương lai, công việc kinh doanh tiến triển thuận lợi hơn, chúng tơi trồng loại rau, củ, để thuận lợi việc kinh doanh đảm bảo chất lượng với khách hàng 2.2 ChiĀn lược marketing - Thiết kế mơ hình homestay độc đáo - Đối tượng khách hàng thường giới trẻ, người thích khám phá trải nghiệm, dễ bị thu hút thứ độc đáo lạ Do phần thiết kế trang trí homestay mang nét lạ, độc du khách tự sống ảo chia sẻ mạng xã hội Đây cách hiệu để quảng bá hình ảnh miễn phí cho homestay trang mạng xã hội phương tiện truyền thông - Cung cấp dịch vụ trải nghiệm lạ - Các bạn trải nghiệm tự nấu nướng tiệc BBQ lựa chọn hình thức lưu trú homestay thay chọn khách sạn, resort - Đầu tư trang bị gian bếp dụng cụ thiết yếu Điều mang đến cho du khách cảm giác ấm cúng thoải mái nhà Chú trọng đầu tư cho gian bếp tiện nghi với đầy đủ dụng cụ nấu ăn - Lập kế hoạch marketing homestay kênh OTA - Thu hút khách hàng đến với homestay quảng bá, mở rộng hình ảnh homestay đến với du khách không nước mà nước ngồi, cần đẩy mạnh hoạt động truyền thơng tiếp thị phương tiện xã hội OTA (các đại lý du lịch trực tuyến) kênh phổ biến hiệu quả’ kể đến như: booking.com, traveloka - Sử dụng phần mềm quản lý - Trong xu hướng công nghệ thông tin phát triển nhanh mạnh việc quản lý mơ hình kinh doanh homestay dù nhỏ lẻ phần mềm yếu tố cần thiết Điều tạo nên chuyên nghiệp , mang lại nhiều lợi ích, giúp quản lý homestay từ xa theo sát trình hoạt động kinh doanh Giúp tránh khỏi vấn đề overbooking bán phòng kênh OTA, đáp ứng tính kịp thời đặc biệt vào mùa cao điểm du lịch - Đưa sách ưu đãi, giảm giá khuyến Trang lOMoARcPSD|10162138 - Do nhu cầu khách hàng muốn hưởng nhiều lợi ích, dịch vụ Một homestay đẹp dịch vụ tốt chưa đủ để hấp dẫn khách hàng quay trở lại Doanh nghiệp đưa nhiều sách ưu đãi giảm giá tới khách hàng để tri ân cách tiếp thị hình ảnh Khuyến khích du khách checkin, đánh giá chất lượng homestay trang mạng xã hội, đẻ chế độ công khai, viết ấn tượng tốt dược chia sẻ nhiều voucher giảm giá (50% 25%)hoặc nghỉ dưỡng miễn phí cho lần đến vừa cách PR hình ảnh vừa lấy niềm tin khách hàng thông qua đánh giá từ người trải nghiệm trực tiếp - Tham khảo số mơ hình kinh doanh độc đáo - Mơ hình kinh doanh homestay ấn tượng độc đáo thu hút khách đến đặt phòng Một số homestay theo kiểu đại, kiểu nhà rừng, mang phong cách Châu Âu 2.3 Tuyển dụng lựa chọn nhân viên 2.1 Số lượng nhân viên - quản lý homestay: có nhiệm vụ quản lý tất thứ homestay phân công lịch cho nhân viên,… - nhân viên quan hệ khách hàng: người trực tiếp marketing cho homestay, tư vấn cho khách hàng, nhận đơn đặt phòng - nhân viên kế toán - nhân viên lễ tân: thu tiền giao chìa khố phịng cho khác - nhân viên tạp vu: dọn phòng sau khách - nhân viên bảo vệ 2.2 Động viên, khuyến khích nhân viên - Cải tiến cách thức văn hoá làm việc - Phần thưởng - Định mức doanh thu 2.4 Nguồn vốn phân bổ vốn 2.4.1 Chi phí đầu tư vật dụng, trang thiết bị STT Trang thiết bị Số lượng Giấy phép kinh doanh Giường ngủ gỗ Giá (1 sản phẩm) 5.000.000 5.000.000 2.450.000 17.150.000 Trang Downloaded by Quang Tran (quangvaytiennhanh1994@gmail.com) Tổng lOMoARcPSD|10162138 10 11 12 13 14 15 16 17 18 Tổng thông Tivi Tủ lạnh mini Máy lạnh Tab đầu giường Sofa Giá treo đồ Máy giặt Bồn tắm gỗ Lò nướng Bếp điện Cây xanh Bóng đèn Vỉ nướng Bàn ghế Nồi Bàn trà 5 5 5 5 5 10 5 5 5.500.000 1.380.000 8.890.000 270.000 1.790.000 450.000 6.490.000 3.500.000 2.440.000 1.650.000 250.000 2.000.000 300.000 1.800.000 100.000 320.000 27.500.000 6.900.000 44.450.000 1.350.000 8.950.000 2.250.000 32.250.000 17.500.000 12.200.000 8.250.000 2.500.000 10.000.000 1.500.000 9.000.000 500.000 1.600.000 708.350.000 2.4.2 Chi phí đầu vào sản phẩm STT Tên sản phẩm Số lượng Giá( vnd/1kg) 10 11 12 Thịt heo đùi Thịt ba bò Mỹ Thịt gà Tôm Bạch tuộc Nấm Rau Bắp Đậu bắp Ớt chng Xúc xích Bia 20kg 20kg 20kg 20kg 20kg 5kg 5kg 3kg 4kg 7kg 2kg thùng 13 14 Rượu vang Đà Lạt Pepsi, coca chai thùng 15 Trái (táo, dưa 10kg 110.000/kg 220.000/kg 70.000/kg 200.000/kg 200.000/kg 150.000/kg 50.000/kg 10.000/kg 7.000/kg 10.000/kg 100.000/kg 200.000/thùn g 500.000/chai 220.000/thùn g 100.000/kg Thành tiền(vnd) 2.200.000 4.400.000 1.400.000 4.000.000 4.000.000 750.000 250.000 30.000 28.000 70.000 200.000 1.000.000 2.500.000 1.100.000 1.000.000 Trang Downloaded by Quang Tran (quangvaytiennhanh1994@gmail.com) lOMoARcPSD|10162138 hấu, dâu tây, cam, ) Tổn g 18.898.000 2.4.3 Trả lương cho nhân viên Vị trí Quản lý Số lượng Lương(vnđ)/tháng 15.000.000 Quan hệ khách hàng Kế toán 16.000.000 8.000.000 Lễ tân 10.000.000 Tạp vụ 9.000.000 Bảo vệ 9.000.000 Tổng 67.000.000 2.4.4 Các khoảng chi hàng tháng Tên khoảng chi Chi phí điện nước Chi phí an ninh khu vực Chi phí dự phịng rủi ro Chi phí thuê nhân viên Tổng Vnđ/ tháng 10.000.000 5.000.000 50.000.000 67.000.000 132.000.000 2.4.5 Dự báo hiệu hoạt động Dự báo hiệu hoạt động 12 tháng Do năm có nhiều ngày lễ 10/3; 30/4; 1/5; 2/9; 14/2; 8/3; 1/6; 25/12 Và yếu tố khách quan mùa năm nên doanh thu tháng có chênh lệch: Tháng Doanh thu 200,000,000 250,000,000 300,000,000 Chi phí 173,798,000 190,000,000 210,000,000 Trang 10 Downloaded by Quang Tran (quangvaytiennhanh1994@gmail.com) Lợi nhuận 26,202,000 60,000,000 90,000,000 lOMoARcPSD|10162138 10 11 12 280,000,000 330,000,000 350,000,000 340,000,000 370,000,000 360,000,000 385,000,000 375,000,000 390,000,000 200,000,000 220,000,000 240,000,000 230,000,000 250,000,000 235,000,000 255,000,000 225,000,000 265,000,000 80,000,000 110,000,000 110,000,000 110,000,000 120,000,000 125,000,000 130,000,000 150,000,000 125,000,000 2.5 Doanh thu dự kiến chi phí dự kiến(vnd)  Thu được: 1,316,202,000  Sau năm hồn vốn  Doanh thu dự kiến: 3,930,000,000 Chi phí dự kiến: 2,693,798,000 CHƯƠNG 3: CÔNG TÁC ĐIỀU KHIỂN VÀ KIỂM TRA QUÁ TRÌNH HOẠT ĐỘNG VÀ TỔ CHỨC CỦA HOMESTAY 3.1 Xác định đối tượng kiểm tra: kiểm tra thực + Theo dõi trực tiếp diễn biến q trình xây dựng trang trí homestay Mục đích nhằm tháo gỡ nhanh chóng kịp thời thiếu xót sai sót mà q trình thực từ đảm bảo tiến độ hoạt động , kế hoạch làm đưa Đây yếu tố quan trọng định hình thành thành công kế hoạch + Kiểm tra chiến lược: đánh giá mức độ hiệu mà chiến lược đề ra, kiểm tra trình thực chiến lược + Kiểm tra quản lý: kiếm tra hệ thống quản lý , kê khai sổ sách, thu chi nhằm đảm bảo tính xác + Kiểm tra nhân viên:kiểm tra tác phong làm việc nhân viên trình hoạt động homestay - Đề tiêu chuẩn kiểm tra:  Tiêu chuẩn kiểm tra điểm lựa chọn mà đặt phép đo để đánh giá việc thực kế hoạch Trang 11 Downloaded by Quang Tran (quangvaytiennhanh1994@gmail.com) lOMoARcPSD|10162138  Tiêu chuẩn kiểm tra vơ quan trọng q trình xây dựng hoạt động homestay Nếu phù hợp việc đo lường thuận lợi kết phản ánh trình thực kế hoạch -Định lượng kết đạt được:          Yêu cầu đo lường kết quả: Kết phải mang tính hữu ích Có mức độ tin cậy cao Kết thu không lạc hậu Phương thức đo lường kết dùng là: Quan sát liệu, định tính định lượng Nhận dạng tín hiệu, dấu hiệu báo trước Quan sát trực tiếp tiếp xúc cá nhân Phương pháp dự báo, Phương pháp chuyên gia, liên hệ xu hướng Từ đó, đưa đánh giá nhằm điều chỉnh hoạt động homestay:  Đánh giá theo tiêu Marketing  Đánh giá theo tiêu nguồn nhân lực  Đánh giá theo chi tiêu sản xuất - So sánh kết với tiêu chuẩn kiêm tra - Làm rõ sai lệch - Đưa biện pháp khắc phục 3.2 Khi kiểm tra tổ chức cần có nguyên tắc công tác kiểm tra + Nguyên tắc 1: Phải kiểm soát thiết kế kế hoạch hoạt động homestay cấp bậc theo đối tượng kiểm tra + Nguyên tắc 2: Công việc kiểm tra phải thiết kế theo đặc điểm cá nhân người quản trị Nhằm giúp nhà quản trị năm xảy + Nguyên tắc 3: Dựa điểm trọng yếu Xác định rõ mục tiêu kiểm tra + Nguyên tắc 4: Kiểm tra dựa khách quan Quá trình kiểm tra bao gồm nhiều yếu tố chủ quan đồng thời phải khách quân để đánh giá nhân viên làm việc Trang 12 Downloaded by Quang Tran (quangvaytiennhanh1994@gmail.com) lOMoARcPSD|10162138 + Nguyên tắc 5: Hệ thống kiểm tra phù hợp với bầu khơng khí homestay, để đạt hiệu yêu cầu xây dựng quy trình nguyên tắc phù hợp với nét văn hóa mà homestay đưa đến + Nguyên tắc 6: Kiểm tra phải tiết kiệm đảm bảo tính kinh tế + Nguyên tắc 7: Việc kiểm tra phải đưa đến hành động Việc kiểm tra coi đắn sai lệch đươc điều chỉnh nhằm phù hợp với kế hoạch đặt Trang 13 Downloaded by Quang Tran (quangvaytiennhanh1994@gmail.com) ... lịch nhiều người lựa chọn homestay tiện lợi khơng gian sống bật mà mang lại - Homestay loại hình kinh doanh lưu trú phổ biến người khởi nghiệp kinh doanh nước ta năm gần Homestay loại hình lưu trú... đo lường thuận lợi kết phản ánh trình thực kế hoạch -Định lượng kết đạt được:          Yêu cầu đo lường kết quả: Kết phải mang tính hữu ích Có mức độ tin cậy cao Kết thu không lạc hậu... tổ chức cần có nguyên tắc công tác kiểm tra + Nguyên tắc 1: Phải kiểm soát thiết kế kế hoạch hoạt động homestay cấp bậc theo đối tượng kiểm tra + Nguyên tắc 2: Công việc kiểm tra phải thiết kế