TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM TP HỒ CHÍ MINH KHOA DU LỊCH VÀ ẨM THỰC KHOÁ LUẬN TỐT NGHIỆP NGÀNH QUẢN TRỊ NHÀ HÀNG VÀ DỊCH VỤ ĂN UỐNG MÃ NGÀNH 7810202 GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN DU LỊCH MICE Ở QUẢNG N.
TRƯỜNG ĐẠI HỌC CƠNG NGHIỆP THỰC PHẨM TP HỒ CHÍ MINH KHOA DU LỊCH VÀ ẨM THỰC KHOÁ LUẬN TỐT NGHIỆP NGÀNH QUẢN TRỊ NHÀ HÀNG VÀ DỊCH VỤ ĂN UỐNG MÃ NGÀNH: 7810202 GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN DU LỊCH MICE Ở QUẢNG NINH Giảng viên hướng dẫn: ThS Nguyễn Thị Thúy Duyên Sinh viên thực hiện: Nguyễn Hoàng B Mã số sinh viên: 2030170169 Lớp 09DHQTDVNH1 THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH, THÁNG 12 NĂM 2021 MỤC LỤC PHẦN MỞ ĐẦU 1.Lí chọn đề tài Du lịch ngày phát triển trở thành ngành kinh tế quan trọng nhiều quốc gia Trước thách thức to lớn nhu cầu du lịch ngày gia tăng nhanh chóng với yêu cầu đa dạng phức tạp, nhà kinh doanh phải cố gắng để đa dạng hóa nâng cao chất lượng sản phẩm Cùng với phát triển ngành du lịch, loại hình dịch vụ ngày phong phú, hấp dẫn hơn, đáp ứng nhu cầu ngày cao khách du lịch Một loại hình phải kể đến du lịch MICE Du lịch MICE từ lâu hình thành phát triển nước Tây Âu Bắc Mỹ dần phát triển vào Châu Á Đây đánh giá “một loại hình du lịch lên thập kỷ đầu thiên niên kỷ mới, hội mang lại nguồn thu lớn” cho du lịch Tuy nhiên du lịch MICE khơng địi hỏi khai thác tài nguyên mức độ cao mà khả tổ chức sáng tạo khoa học nhà cung ứng dịch vụ- chất lượng hoàn hảo đạt tiêu chuẩn dịch vụ vận chuyển, ăn uống, lưu trú dịch vụ bổ sung nhiệt tình động, trình độ nghiệp vụ cao đội ngũ nhân viên phục vụ Việt Nam điểm đến hấp dẫn loại hình khả đáp ứng yêu cầu tốt với đất nước ổn định hồ bình Hoạt động MICE diễn sôi động với phong phú đa dạng loại hình như: biểu diễn nghệ thuật, hội thi, trao giải, lễ khánh thành, họp báo, lễ khai mạc Các hoạt động MICE thu hút nhiều quan tâm công chúng, mang lại lợi nhuận cao cho du lịch doanh nghiệp kinh doanh lĩnh vực Việc kinh doanh phát triển hoạt động du lịch MICE đem lại hiệu to lớn cho ngành du lịch Việt Nam, phải kể đến doanh thu lợi nhuận khổng lồ từ dịch vụ với việc quảng bá cho khách sạn nhà hàng, hãng hàng không hội nâng cao nghiệp vụ, trình độ chun mơn đổi trang thiết bị Không việc phát triển loại hình du lịch cịn góp phần hạn chế tính mùa vụ hoạt động du lịch- khó khăn vấn đề nan giải cho ngành du lịch Việt Nam Nằm tam giác tăng trưởng kinh tế phía Bắc Hà Nội- Quảng Ninh- Hải Phịng, Quảng Ninh đầu tư mạnh mẽ tất lĩnh vực để phát huy mạnh mình, đặc biệt du lịch với hệ thống sở vật chất kỹ thuật ngày hồn thiện đại hóa Trong thời gian gần đây, Quảng Ninh chọn nơi tổ chức nhiều kiện quan trọng quốc gia bên cạnh thành phố lớn Hà Nội, thành phố Hồ Chí Minh, Đà Nẵng, Huế Đây vinh dự, hội đồng thời trách nhiệm thách thức lớn ngành du lịch Quảng Ninh nói riêng Mặc dù điểm đến mẻ loại hình MICE song thành công hội nghị, kiện quốc gia quốc tế diễn thời gian vừa qua cho thấy Quảnh Ninh trở thành trung tâm hội nghị, hội thảo, khen thưởng, triển lãm kết hợp với du lịch nước khu vực Nếu khai thác hiệu phát triển tốt loại hình động đầy lợi nhuận này, du lịch Quảng Ninh có thêm hội để đạt thành tựu to lớn, từ góp phần vào nghiệp cơng nghiệp hóa đại hóa đất nước Tuy nhiên, bên cạnh thành tựu đạt nhiều nguyên nhân khác nhau, du lịch MICE Quảng Ninh chưa phát triển hết tiềm nó, chưa khai thác cách hiệu nguồn tài nguyên du lịch phục vụ du lịch nói chung du lịch MICE nói riêng Xuất phát từ nhu cầu thực tiễn tỉnh Quảng Ninh, từ nhu cầu khả vai trò ngành du lịch Mice tương lai, em định chọn đề tài: “Giải pháp phát triển du lịch MICE Quảng Ninh” làm đề tài khóa luận Đề tài đóng góp suy nghĩ thân để du lịch MICE tỉnh Quảng NInh có bước tiến vượt bậc Mục tiêu đề tài Mục tiêu nghiên cứu đề tài là: Nghiên cứu tổng quan du lịch MICE bao gồm hệ thống sở lý luận Nghiên cứu thực trạng phát triển du lịch MICE tỉnh Quảng Ninh Đề xuất giải pháp đẩy mạnh phát triển du lịch MICE tỉnh Quảng Ninh Phương pháp nghiên cứu Để nghiên cứu đề tài cách bao quát tốt nhất, tác giả dựa sở lý luận du lịch du lịch MICE Trong trình thực nghiên cứu, tác giả sử dụng kết hợp phương pháp sau: Phương pháp đánh giá: Vận dụng kiến thức học giảng đường liên quan đến du lịch quan sát thực tế, đánh giá đưa giải pháp hiệu Phương pháp thu thập xử lý tài liệu: Phương pháp cho phép kế thừa, tích lũy thành tựu khứ Đây phương pháp sử dụng xuyên suốt đề tài, bao gồm hai giai đoạn: thu thập tài liệu xử lý tài liệu Nguồn tài liệu sử dụng đề tài gồm dạng: văn báo cáo hoạt động, số liệu thống kê từ quan quản lý nhà nước du lịch trung ương địa phương, số đề tài nghiên cứu khoa học, luận văn Phương pháp phân tích thống kê: Phương pháp sử dụng để thống kê, phân tích số liệu liên quan số lượng khách, sở lưu trú từ hoạt động du lịch để làm dẫn chứng thuyết phục cho nhận định tác giả Đối tượng phạm vi nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu đề tài thực trạng giải pháp phát triển du lịch MICE Quảng Ninh Nội dung nghiên cứu : Qua tìm hiểu hoạt động du lịch MICE rút trạng khai thác du lịch MICE đưa giải pháp phát triển Phạm vi nghiên cứu: đề tài nghiên cứu giai đoạn 2018-2021 Ý nghĩa đề tài Đề tài thực với ý nghĩa tìm hiểu thực trạng du lịch MICE Quảng Ninh đề xuất số giải pháp nhằm phát triển loại hình du lịch Bố cục đề tài Ngoài phần mở đầu, kết luận, mục lục, nội dung khoá luận chia làm chương Chương CƠ SỞ LÍ LUẬN VỀ DU LỊCH MICE Chương TIỀM NĂNG VÀ THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN DU LỊCH MICE Ở QUẢNG NINH Chương ĐỊNH HƯỚNG VÀ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN DU LỊCH MICE Ở QUẢNG NINH CHƯƠNG : CƠ SỞ LÍ LUẬN VỀ DU LỊCH MICE 1.1 Khái niệm du lịch MICE Hiện nay, du lịch trở thành nhu cầu thiếu đời sống xã hội phát triển với tốc độ nhanh chóng Có nhiều loại hình du lịch khác để thỏa mãn nhu cầu khác người Nổi bật loại hình du lịch hội nghị, hội thảo (MICE) Cho đến nay, chưa có khái niệm thống thuật ngữ MICE tên ghép bốn chữ đầu từ chuyên biệt: Meeting (hội nghị), Incentive (khuyến thưởng), Convention (hội thảo) Exhibition (triển lãm) Đã có nhiều tác giả nhà nghiên cứu đưa khái niệm khác du lịch MICE Sau đây, người viết xin viện dẫn số khái niệm: Theo tác giả Nguyễn Vũ Hà, công tác trường Cao đẳng Du lịch Hà Nội: “Du lịch MICE loại hình du lịch tổng hợp, chuyên kinh doanh chương trình du lịch kết hợp với việc tham gia hoạt động hội họp, hội nghị, triển lãm nhằm mục đích ưu đãi, khen thưởng cho du khách” [Trích “Tạp chí du lịch Việt Nam”, số 11, trang 50-51] Theo TS Phùng Đức Vinh – Trưởng khoa khoa Du lịch trường Đại học Bà Rịa – Vũng Tàu : “Du lịch MICE loại hình du lịch kinh doanh du lịch kết hợp với việc cá nhân hay tổ chức tham dự hội nghị (Meetings), tham gia chương trình khuyến mãi, khen thưởng (Incentives), dự hội thảo (Conferences/Conventions) tham gia vào triển lãm, kiện (Exhibitions/Events) trị, kinh tế, văn hóa, xã hội.” [Trích “Tạp chí du lịch Việt Nam”, số 5, trang 49-50] Theo Hiệp hội Hội nghị Đại hội quốc tế (ICCA), du lịch MICE hiểu loại hình du lịch đặc biệt nhằm khai thác mạnh nhóm đối tượng khách du lịch có tiềm lớn đối tượng khách kinh doanh, khách tham gia vào hội nghị, hội thảo, du lịch khen thưởng, triển lãm quốc tế nước, khu vực toàn giới Từ quan điểm tác giả nêu trên, hiểu cách chung du lịch MICE sau: Du lịch MICE loại hình du lịch kết hợp hoạt động gặp gỡ, hội nghị, hội thảo, khen thưởng, triển lãm, kiện với hoạt động tham quan du lịch, vui chơi, giải trí, tiêu dùng dịch vụ du lịch nơi đến du khách; hoạt động gặp gỡ, hội nghị, hội thảo, khen thưởng, triển lãm, kiện hoạt động chính/chủ yếu Theo Hiệp hội Cục phụ trách khách tham quan hội nghị Châu Á (AACVB - The Asian Association of Conventice and Visitor Bureans), MICE bao gồm loại hình sau: • Meeting (Gặp gỡ, hội nghị) Đây hoạt động gặp gỡ cá nhân tổ chức nhằm trao đổi, thảo luận vấn đề tồn hay việc sáng tạo sản phẩm Hoạt động Meeting gồm hai loại: Association Meeting: Đây hoạt động gặp gỡ trao đổi thơng tin nhóm người có quan tâm nghề nghiệp Nó thông tin khoa học, y tế, giáo dục, thương mại, nhằm đạt mục tiêu địa phương, quốc gia quốc tế Nguồn khách Association thường thành viên tổ chức, nhà cung ứng, nhà thiết kế sản phẩm Quy mơ loại hình thường nhỏ (khoảng 50 người đến 200 người), tổ chức tảng thường xuyên, trung bình từ 04 đến 05 ngày, thời gian chuẩn bị địi hỏi phải 01 năm tổ chức luân phiên 03 nước khác Coporate Meeting: Được chia làm hai loại +Internal Meeting: Là hoạt động hội thảo cá nhân làm việc tổ chức hay nhóm cơng ty nhằn trao đổi thông tin khen thưởng nội công ty Những hội thảo công ty tổ chức địa điểm mà khơng cần có đồng ý thành viên +External Meeting: Là hoạt động hội nghị, hội thảo công ty khác nhằm trao đổi với việc hợp tác, đầu tư kinh doanh phát minh Thời gian chuẩn bị nhu qui mô hoạt động gặp gỡ nhỏ Association • Incentive (khen thưởng) Đây hoạt động nhằm trao thưởng khuyến khích cho nhóm nhân viên hay cá nhân đạt mục tiêu kế hoạch công ty họ đề ra, qua tác động đến thành viên, thúc đẩy đồn kết, gắn bó cá nhân với công ty Phần lớn chi phí hoạt động hãng hay tập đồn cơng ty chi trả Lượng khách đồn thường từ 100 đến 200 khách, thời gian tổ chức thường từ 04 đến 05 ngày từ 08 đến 09 ngày với hoạt động mang tính tập thể, tổ chức nhà trời phụ thuộc vào thời tiết Ngoài ra, Incentive tổ chức cho đối tượng khách tập trung, có đặc điểm khơng phụ thuộc vào hãng hay cơng ty đó, nhằm mục đích khuyến khích người tham gia phát huy lực thường có hoạt động tập thể để nâng cao tinh thần đoàn kết thành viên Các hoạt động sinh viên, học sinh theo đơn vị lớp, khoa, trường; tổ chức xã hội phụ nữ, hội người cao tuổi ví dụ điển hình • Convention (Hội thảo, hội nghị) Là loại hình du lịch kết hợp với hoạt động hội nghị, hội thảo có lĩnh vực nhằm trao đổi ý kiến thông tin với Số lượng người tham gia khoảng từ 300 đến 500 người, thông thường khoảng 800 người, thời gian chuẩn bị không 02 năm Thông thường hoạt động tổ chức trước thềm kiện quốc gia, quốc tế lớn bao gồm loại: Convention orgnized by member (Hội nghị tổ chức thành viên luân phiên) Là loại hình hội nghị tổ chức nước thành viên theo vần ABC Bid to host a convention ( Hội nghị nước chủ nhà lựa chọn xin đăng cai tổ chức) Hội nghị nước tổ chức, nước thành viên gửi đại diện tham dự Loại hội nghị địi hỏi kinh phí lớn, cần hỗ trợ phía nhà đầu tư phía tư nhân, thời gian chuẩn bị dài Đặc điểm loại hình Convention Tour tính tồn bộ, tính định kỳ, diễn địa điểm cố định với số lượng người tham dự đơng • Exhibition ( Triển lãm) Exhibition hoạt động du lịch hết hợp với việc giới thiệu hàng hoá sản phẩm dịch vụ cho thị trường mục tiêu đối tượng có quan tâm, qua quảng bá rộng rãi cho công chúng, bao gồm hai loại: Trade Show ( Triển lãm thương mại): Là triển lãm tổ chức đặc biệt dành cho giới lãnh đạo kinh doanh Bên cạnh đó, tổ chức kinh doanh, nhân viên, khách hàng tương xứng có hội trao đổi với sản phẩm Consumer show ( Triển lãm cho người tiêu dùng): Là triển lãm nhằm giới thiệu cho người tiêu dùng sản phẩm, hàng hố lợi ích việc sử dụng sản phẩm hàng hố Trong số trường hợp tổ chức seminar Meeting nhỏ kiện Như bốn loại hình MICE nhằm mục đích khác Tuy nhiên, chúng có liên quan mật thiết với nhau, hỗ trợ cho để đạt mục đích tổ chức Các loại hình kiện (Event) Theo từ điển Wikiedia tổ chức kiện (event management) hoạt động liên quan đến việc thiết kế, tổ chức, thực kiện Theo từ điển kinh doanh tổ chức kiện bao gồm số toàn hoạt động từ việc thiết kế (design), triển khai (execusion) đến kiểm soát (control) hoạt động kiện nhằm đạt mục tiêu định mà kiện đề Như vậy, tổ chức kiện trình bao gồm số tồn cơng việc nghiên cứu yếu tố ảnh hưởng, lập chương trình kế hoạch, chuẩn bị yếu tố cần thiết tổ chức tiến hành diễn biến kiện thời gian không gian cụ thể để truyền đạt thông điệp định đến người tham gia kiện xã hội nhằm đáp ứng mục đích khác chủ thể tham gia kiện lĩnh vực thương mại, kinh doanh, giải trí, thể thao, hội thảo, hội nghị, giao tiếp xã hội, trò chơi cộng đồng hoạt động liên quan đế lễ hội, văn hoá, phong tục tập quán 1.2 Đặc điểm du lịch MICE 1.2.1 Mục đích Mục đích việc tổ chức du lịch MICE để cơng ty, doanh nghiệp có hội giao lưu, gặp gỡ, tìm kiếm khách hàng, đối tác mục tiêu nhằm phát triển thị trường mở rộng hoạt động kinh doanh MICE không đơn đem lại lợi nhuận kinh tế cho doanh nghiệp du lịch mà giải vấn đề kinh tế đặt hội nghị, hội thảo quốc gia, khu vực quốc tế hội nghị cấp cao APEC, hội nghị ASEAN, kiện quốc tế nhằm tăng cường hội nhập kinh tế quốc tế quốc gia, khu vực giới thu hút hội đầu tư vào lĩnh vực kinh tế So với du lịch cá nhân hay du lịch nhóm, đồn khách du lịch MICE đơng, có lên đến vài trăm khách mức chi tiêu cao khách tour thông thường Đối tượng tham gia du lịch MICE thường khách VIP, có địa vị quan trọng, có tầm ảnh hưởng, thu nhập cao có khả chi trả cao Bên cạnh đó, hội nghị, hội thảo… nằm du lịch MICE tổ chức khách sạn, resort 4, sao, sử dụng dịch vụ chất lượng MICE loại sản phẩm du lịch mới, hình thức phát triển qua nhiều giai đoạn theo nhận thức khác người làm du lịch Hiện nay, MICE tích hợp sản phẩm du lịch đơn lẻ kết hợp với tổ chức hạ tầng sở định Loại hình du lịch MICE nhiều quốc gia đẩy mạnh giá trị mang lại cao nhiều so với du lịch cá nhân hay du lịch nhóm 1.2.2 Khách hàng Đối tượng khách hàng loại hình du lịch MICE thường gồm nhiều quốc tịch khác nhau, nhiều quốc gia, màu da khác Những trường hợp đến từ quốc tịch họ thường đến từ nhiều địa phương, nhiều tổ chức khác - Khách MICE thường người quan trọng, khách, giám đốc, khách hàng, đối tác quan trọng, cán nhân viên đại lý Họ thường đài thọ kinh phí chuyến nên họ chi tiêu mạnh tay, giá không quan trọng chất lượng dịch vụ - Đối tượng khách loại hình thường sử dụng dịch vụ đưa đón cao cấp phương tiện vận chuyển, lưu trú, ăn uống dịch vụ bổ sung khác - Khách tham gia vào loại hình chủ yếu nhà khoa học, nhà hoạt động xã hội, nhà kinh doanh, thương gia Do họ thường có u cầu cao, địi hỏi hoạt động cung ứng phải có tính chun nghiệp, khoa học, sáng tạo thiết kế tổ chức tour - Các chuyến với mục đích tham dự loại hình nên họ thường lưu lại ngắn chương trình hoạt động bận rộn chặt chẽ Chính tổ chức hoạt động MICE ln địi hỏi tính chun nghiệp cao, khoa học sáng tạo - Các loại hình MICE đưa vào khai thác đem lại nguồn lợi nhuận cao (có thể gấp từ 05 đến 08 lần so với loại hình du lịch bình thường) Một số tài liệu nghiên cứu ra, du khách tham dự kiện MICE chi phí phát sinh bên MICE từ 15 đến 25 đồng Số lượng khách lớn thường theo đoàn có khả chi trả cao, đặc biệt đối tượng khách tham gia hội nghị quốc tế lớn khu vực giới họ người mời, nhà tổ chức quan tâm chu đáo, có yêu cầu cao chất lượng dịch vụ du lịch 1.2.3 Thời gian Các kiện MICE diễn khơng mang tính thời vụ số loại hình du lịch thơng thường khách như: du lịch nghỉ biển, du lịch lễ hội, mà diễn vào nhiều khoảng thời gian năm vùng, địa phương, quốc gia Hoạt động 10 MICE Cần quan tâm có kế hoạch đầu tư cụ thể hệ thông giao thông đường thủy phục vụ trực tiếp cho phát triển du lịch thành phố, như: Xây dựng bến tàu khách quốc tế cảng Hoàng Diệu; cải tạo nâng cấp bến tàu khách Cát Bà, Gia Luận, Bến Bèo; xây cảng khách nội địa cảng Cửa Cấm Các bến tàu du lịch cần cải tạo nâng cấp khai thác cách hiệu xây dựng hệ thống nhà chờ với dịch vụ phục vụ khách Thành phố cần khẩn trương nghiên cứu xây dựng mở số tuyến bay quốc tế đến nước khu vực giới, dự án sân bay quốc tế Hải Phịng huyện Tiên Lãng hồn thành Bưu viễn thơng: Du lịch MICE địi hỏi hệ thống thông tin liên lạc, mạng Internet phải phát triển nhanh chóng, rộng khắp, ứng dụng khoa học cơng nghệ tiên tiến, đáp ứng nhu cầu thông tin lúc nơi, đặc biệt khu du lịch địa điểm diễn hoạt động MICE Trong thời gian tới, thành phố cần phải đại hóa trung tâm bưu cục; thường xuyên cập nhật ứng dụng công nghệ tiến tiến, đại; nâng cao chất lượng dịch vụ cung cấp thêm nhiều dịch vụ kết hợp với công tác đào tạo, không ngừng nâng cao trình độ cho đội ngũ cán bộ, cơng nhân viên phục vụ Hệ thống tài ngân hàng: Cùng với việc mở rộng quy mơ cần địi hỏi ln ln đổi chế hoạt động, thị trường hóa mối quan hệ tài ngồi ngân sách, mở rộng mối quan hệ hợp tác, liên kết địa phương, với ngân hàng phạm vi khu vực giới để giúp cho việc giao dịch khách thuận lợi Bên cạnh cần không ngừng ứng dụng thành tựu khoa học cơng nghệ, cung cấp thêm nhiều dịch vụ tiện ích cho khách hàng, nâng cao chất lượng đội ngũ cán nhân viên thông qua việc đào tạo, bồi dưỡng hay cập nhật kiến thức kỹ chuyên môn, đặc biệt hệ thống ngân hàng vừa tham gia vào thị trường tài Hệ thống mạng lưới y tế: Hầu hết bệnh viện phịng khám quy mơ lớn với trang thiết bị đại Hạ Long chủ yếu tập trung khu vực nội thành Trong đó, khu du lịch tập trung đông khách du lịch đến Hạ Long lại thiếu hệ thống mạng lưới y tế đạt tiêu chuẩn chất lượng, đáp ứng yêu cầu trường hợp khẩn cấp Đặc biệt Tuần Châu, khó khăn giao thông lại nên việc đầu tư xây dựng bệnh viện, phòng khám đạt tiêu chuẩn với hệ thống trang thiết bị đại 47 việc làm cần thiết Thiết nghĩ, khách sạn, hay doanh nghiệp du lịch cần có đội ngũ nhân viên có chun mơn y tế khả sơ cứu, cấp cứu số tình mang tính khẩn cấp 3.2.3 Giải pháp phát triển sản phẩm du lịch MICE Bất kỳ quốc gia hay điểm du lịch phải có sản phẩm dịch vụ du lịch, yếu tố để giữ chân du khách, hay nói cách khác, muốn giữ chân du khách phải có sản phẩm dịch vụ du lịch Sự đa dạng, phong phú tính hấp dẫn sản phẩm, dịch vụ du lịch yếu tố thu hút khách du lịch lựa chọn điểm đến du lịch Đây yếu tố góp phần nâng cao vị cạnh tranh điểm đến thị trường du lịch thể trải nghiệm khách du lịch điểm đến du lịch Vì vậy, trải nghiệm đa dạng, thú vị mà khách du lịch cảm nhận điểm đến định thành công cạnh tranh, thu hút khách du lịch điểm đến Đối với khách MICE, nhu cầu sử dụng sản phẩm dịch vụ du lịch, đặc biệt sản phẩm dịch vụ du lịch cao cấp lớn Do đó, đa dạng hóa nâng cao tính hấp dẫn sản phẩm dịch vụ du lịch yêu cầu cấp thiết Sự đa dạng hóa sản phẩm dịch vụ du lịch thể số lượng chủng loại hàng hóa, dịch vụ du lịch có thị trường; cịn tính hấp dẫn chúng thể nét độc đáo, đặc trưng, mang đậm dấu ấn, sắc văn hóa địa phương Du lịch Hạ Long phát triển từ sớm đánh giá chất lượng sản phẩm dịch vụ du lịch hầu hết khách du lịch có chung cảm nhận sản phẩm dịch vụ du lịch chưa hấp dẫn chưa đáp ứng yêu cầu phát triển Đây điểm yếu du lịch Hạ Long lý dẫn đến tình trạng Hạ Long coi “điểm đến vãng lai”, khách du lịch đến không muốn lưu lại lâu Đối với sản phẩm du lịch Trên thực tế, sản phẩm du lịch Quảng Ninh không nghèo nàn Hạ Long có Vịnh Hạ Long, Đảo Tuần Châu, điểm du lịch tín ngưỡng - văn hóa có di sản, đền chùa, điểm du lịch nhỏ có khu vui chơi giải trí Hịn Dáu resort, Sơng Giá, Phú Gia, An Đồng Nhỏ nhà hát, rạp chiếu phim, khu mua sắm… Còn sản phẩm phi vật thể có tour, lễ hội, làng nghề, cịn tour, lễ hội, làng nghề, cịn chưa kể đến sản phẩm thiết thực với du khách như: ẩm thực, vui chơi, tham quan, nghỉ ngơi, spa… Thế nhưng, tất sản phẩm chưa liên kết với nhau, công tác quảng bá lại yếu mà nguyên nhân khơng nằm ngành 48 quản lý mà cịn thiếu quan tâm cấp ngành thành phố Hiện nay, số lượng sản phẩm du lịch Hạ Long hạn chế, dẫn đến khách du lịch khơng có nhiều lựa chọn sản phẩm tiêu dùng đến Trước hết, Hạ Long cần phải nghiên cứu phát triển thêm nhiều loại hình du lịch từ trước tới nay, nhắc đến Hạ Long, du khách thường biết đến loại hình du lịch đặc trưng du lịch biển Trong đó, Hạ Long có nhiều tiềm để phát triển loại hình du lịch du lịch sinh thái kết hợp nghỉ dưỡng, du lịch văn hóa, du lịch thể thao mạo hiểm, du lịch dựa vào cộng đồng, du lịch sông nước, du khảo đồng quê, du lịch MICE, du lịch mua sắm,… Các doanh nghiệp lữ hành với Sở VH,TT&DL, Hiệp hội du lịch Quảng Ninh cần bắt tay, vào để nghiên cứu, khảo sát tour, tuyến có khả khai thác phát triển loại hình du lịch để tạo hệ thống sản phẩm du lịch đa dạng, phong phú chủng loại Bên cạnh điểm vui chơi giải trí, nghỉ dưỡng, thể thao trọng điểm du lịch Hạ Long tự hào có lễ hội quốc gia trở thành sản phẩm du lịch đặc trưng với Lễ hội Carnaval Hạ Long Ngồi chương trình du lịch có, để thu hút đối tượng khách du lịch theo chương trình khen thưởng, doanh nghiệp lữ hành cần trang bị cho hướng dẫn viên kiến thức tổ chức hoạt động tập thể (teambuilding) với trò chơi mới, hấp dẫn, sáng tạo tổ chức chương trình du lịch khen thưởng Các doanh nghiệp cần thiết kế chương trình tham quan đặc sắc theo yêu cầu riêng khách MICE Đối với dịch vụ du lịch Đối với khách MICE cần đặc biệt quan tâm đến dịch vụ lưu trú, ăn uống, vui chơi giải trí, tham quan đặc biệt dịch vụ đặc trưng hoạt động MICE - Đối với dịch vụ lưu trú: Các sở lưu trú cần không ngừng đầu tư mua trang thiết bị để đáp ứng nhu cầu ngày đa dạng, phức tạp khách MICE Việc tu bổ, sửa chữa số hạng mục cần tiến hành định kỳ để tạo cảm giác mẻ, thoải mái cho khách sử dụng, tránh đơn điệu nhàm chán rong việc cung cấp dịch vụ lưu trú cho khách Bên cạnh đó, sở lưu trú cần tăng cường dịch vụ bổ sung kèm dịch vụ giặt là, trao đổi ngoại tệ, dịch vụ spa & sauna, massage, karaoke, dịch vụ làm visa, hộ chiếu, dịch vụ đặt vé máy bay, tàu hỏa, phục vụ ăn uống phòng,… Đối với dịch vụ ăn uống: 49 Các đơn vị kinh doanh dịch vụ ăn uống phục vụ đối tượng khách du lịch MICE nói riêng khách du lịch nói chung cần tuân theo qui hoạch thành phố để hình thành khu phức hợp ăn uống, mua sắm hội nghị Các doanh nghiệp kinh doanh ăn uống cần tạo cho phong cách ẩm thực khác bên cạnh ăn đặc trưng riêng để tạo nét hấp dẫn thu hút thực khách Các nhà cung cấp dịch vụ kinh doanh ăn uống cần đặc biệt quan tâm có khả tổ chức loại tiệc theo yêu cầu khách MICE với quy mơ lớn, cần phải ý tới yếu tố thực đơn dịch vụ kèm, đặc biệt thực đơn dành cho khách ăn kiêng Đi kèm với ăn đặc trưng tạo nên sắc riêng, yếu tố vệ sinh an toàn thực phẩm cần phải quan tâm hàng đầu trình phục vụ du khách Đối với dịch vụ vui chơi giải trí: Cần tiếp tục đầu tư xây dựng trung tâm, tụ điểm vui chơi giải trí cho khách du lịch, đặc biệt khu, điểm vui chơi đại Đây yếu tố hấp dẫn du khách Hải Phòng phần lớn du khách đến Hạ Long có chung cảm nhận phàn nàn họ đâu, làm thời gian rảnh rỗi Các tụ điểm vui chơi giải trí phải đảm bảo tính văn minh, lành mạnh khách MICE phần lớn người có trình độ văn hóa địa vị xã hội Đối với dịch vụ tham quan: Khách MICE sau khoảng thời gian tham gia vào hoạt động MICE căng thẳng thường có nhu cầu tham quan cao Do đó, nhà cung câp khách sạn, doanh nghiệp lữ hành cần trọng đến dịch vụ tham quan, tăng cường công tác nghiên cứu nhu cầu xây dựng nên chương trình du lịch (các tour MICE) cho đối tượng khách Các nhà cung cấp cần phải có phận chun trách đảm nhiệm cơng việc Đối với dịch vụ đặc trưng hoạt động MICE: Các đơn vị cung ứng cần hoàn thiện dịch vụ bổ sung phục vụ hội nghị, hội thảo hoạt động MICE cho thuê trang thiết bị văn phòng phục vụ hội nghị, dịch vụ in ấn, photocopy biên dịch tài liệu, cho thuê thư ký hội nghị, phiên dịch người dẫn chương trình kiện,… Thiết thực nhất, nhà cung ứng nên cung cấp sản phẩm trọn gói bao gồm dịch tổ chức hội nghị, hội thảo, lưu trú, ăn uống tham quan cho khách MICE với chất lượng cao Để thực điều đó, sở lưu trú phải 50 liên kết với doanh nghiệp lữ hành để tổ chức tour tuyến tham quan, hoạt động vui chơi giái trí cho du khách, liên kết với nhà cung ứng công ty truyền thơng tổ chức kiện để tổ chức hoạt động MICE cách chuyên nghiệp 3.2.4 Giải pháp đào tạo phát triển nguồn nhân lực du lịch Để có nhân lực du lịch đáp ứng yêu cầu MICE, Quảng Ninh cần xây dựng chương trình phát triển nhân lực du lịch Có nhiệm vụ chủ yếu cần tiến hành để xây dựng chương trình phát triển du lịch Quảng Ninh, gồm: Thống kê, phân tích, đánh giá thực trạng phát triển nhân lực du lịch Quảng Ninh Nghiên cứu kinh nghiệm quốc tế, địa phương khác nước phát triển nhân lực du lịch rút học cho địa phương để phát triển nhân lực du lịch Xác định quán triệt hệ thống quan điểm phát triển nhân lực du lịch Quảng Ninh đến năm 2020, tầm nhìn 2030 Dự báo nhu cầu, xác định mục tiêu phát triển nguồn nhân lực du lịch Quảng Ninh Đề xuất giải pháp phát triển nguồn nhân lực du lịch Quảng Ninh đến năm 2020, tầm nhìn 2030 Để hồn thành mục tiêu trên, cần thực giải pháp sau: Hoàn thiện đẩy mạnh quản lý nhà nước phát triển nhân lực du lịch: Xây dựng hoàn thiện sách, chế cụ thể hóa văn quy phạm pháp luật phát hiện, bồi dưỡng, đào tạo sử dụng nhân lực du lịch địa phương theo hướng tạo môi trường thuận lợi đẩy mạnh xã hội hoá phát triển nhân lực thực chế thị trường có quản lý Nhà nước để phát triển nhân lực; thực tốt sách tài đào tạo, bồi dưỡng nhân lực Xây dựng phát triển hệ thống thông tin thị trường lao động du lịch phục vụ nắm bắt nhu cầu, dự báo gắn kết cung-cầu nhân lực du lịch Cải cách hành quản lý phát triển nguồn nhân lực du lịch với phân công, phân cấp cụ thể, rõ ràng, xác định rõ trách nhiệm quyền lợi thành phần tham gia vào phát triển nhân lực du lịch; tiếp tục cải cách thủ tục hành chính; đổi kiểm tra, tra công tác đào tạo, bồi dưỡng nhân lực du lịch Quy hoạch lại hệ thống sở đào tạo, dạy nghề sở nghiên cứu du lịch cấp đào tạo, dạy nghề đổi nội dung, chương trình, phương pháp đào tạo: Áp dụng hệ thống tiêu chuẩn quốc gia thống sở vật chất kỹ thuật (tiếp cận chuẩn mực quốc tế) sở đào tạo, sở nghiên cứu du lịch Quy hoạch hệ thống sở đào tạo, dạy nghề du lịch phù hợp với yêu cầu phát triển hoạt động du lịch địa phương Đổi 51 nội dung chương trình phương pháp đào tạo gắn với tính chất đặc thù sản phẩm du lịch địa phương Xây dựng đội ngũ giáo viên, giảng viên trình độ cao: Phát hiện, đào tạo sử dụng đội ngũ giáo viên, giảng viên trình độ cao có khả gắn kết đào tạo, nghiên cứu khoa học với thực tiễn hoạt động du lịch Quảng Ninh cần có sách thu hút lao động tay nghề cao, nghệ nhân, nhà quản lý giỏi để có thêm đào tạo viên du lịch Đầu tư xây dựng sở vật chất kỹ thuật phục vụ phát triển nhân lực du lịch: Đầu tư xây dựng sở đào tạo du lịch theo quy hoạch Nâng cấp, đại hoá sở đào tạo có đảm bảo đạt tiêu chuẩn Tập trung đầu tư cho Trường Cao đẳng Văn hoá nghệ thuật Du lịch Hạ Long từ sở vật chất kỹ thuật đến đội ngũ giáo viên, từ xây dựng chương trình, giáo trình đến hoạt động đào tạo, dạy nghề du lịch, để làm nòng cốt đào tạo liên kết sở đào tạo nghề trung tâm bồi dưỡng nghề du lịch địa bàn Tăng cường hợp tác quốc tế để phát triển nhân lực du lịch: Đưa nội dung đào tạo phát triển nhân lực du lịch vào cam kết hợp tác đa phương song phương địa phương, tập trung đào tạo, bồi dưỡng giảng viên, sinh viên du lịch; trao đổi thực tập; xây dựng cung cấp chương trình, giáo trình; xây dựng sở vật chất kỹ thuật Đổi thu hút mạnh nguồn đầu tư nước phục vụ phát triển nhân lực du lịch Có sách, chế tạo điều kiện thuận lợi để tăng cường thu hút chuyên gia giỏi người nước ngoài, người Việt Nam nước ngồi, người Việt Nam cơng tác địa phương nước người địa phương cơng tác địa phương khác nước cho phát triển nhân lực du lịch địa phương Tạo điều kiện để sở đào tạo, dạy nghề du lịch địa phương mở rộng hợp tác liên kết hợp tác với nước nhằm cao lực đào tạo phát triển nhân lực du lịch Tuyên truyền, giáo dục hướng nghiệp, nâng cao nhận thức trách nhiệm tổ chức nhân dân phát triển nhân lực du lịch: Tuyên truyền, giáo dục hướng nghiệp hệ thống giáo dục phổ thông để định hướng cho học sinh phổ thông lựa chọn nghề, lựa chọn trường Tuyên truyền nâng cao nhận thức cấp, ngành đoàn thể phát triển nhân lực du lịch, thay đổi nhận thức hành vi tổ chức đào tạo, dạy nghề du lịch sử dụng nhân lực du lịch theo hướng tăng cường độc lập, tư chủ hoạt động thích nghi với thị trường lao động, đẩy mạnh liên kết Giáo dục cộng đồng dân cư phát triển nhân lực du lịch điều kiện phát triển kinh tế 52 thị trường hội nhập kinh tế quốc tế Xây dựng đề án tạo việc làm, trọng tạo việc làm thông qua du lịch điểm tham quan; hỗ trợ đào tạo hướng dẫn tự tạo việc làm thông qua phát triển kinh tế hộ gia đình làm du lịch, phát triển doanh nghiệp vừa nhỏ; gắn với việc làm, xố đói giảm nghèo, nâng cao dân trí phát triển du lịch cộng đồng Huy động nguồn vốn cho phát triển nhân lực du lịch: Bên cạnh việc sử dụng nguồn ngân sách địa phương, Quảng Ninh cần huy động nguồn lực khu vực doanh nghiệp (các thành phần kinh tế), đặc biệt việc phát triển hệ thống dạy nghề du lịch nhằm đào tạo nhân lực phù hợp với nhu cầu doanh nghiệp Thực sách học phí đáp ứng nhu cầu đào tạo đảm bảo chất lượng phù hợp với khả người học; sử dụng hiệu công cụ học phí việc điều tiết quy mơ cấu ngành nghề đào tạo Mở rộng phát triển mạnh hình thức tín dụng đào tạo cho sinh viên nghèo em gia đình sách Mở rộng hợp tác quốc tế sử dụng có hiệu nguồn vốn viện trợ tổ chức, cá nhân nước để phát triển đào tạo nhân lực du lịch Huy động nguồn lực tổ chức xã hội cho phát triển đào tạo nhân lực du lịch Khai thác áp dụng Bộ tiêu chuẩn VTOS Dự án EU tài trợ: Bộ tiêu chuẩn VTOS phát triển mở rộng bao gồm lĩnh vực xác định quan trọng Du lịch Việt Nam Toàn tiêu chuẩn đăng tải trang thông tin điện tử http://vtos.esrt.vn/ tiếng Việt tiếng Anh; giúp người lao động, người sử dụng lao động, giáo viên học sinh trường du lịch tiếp cận, áp dụng thực theo tiêu chuẩn VTOS nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ du lịch hiệu đào tạo nghề du lịch cách thống Tiêu chuẩn nghề du lịch Việt Nam sửa đổi việc kế thừa nội dung từ phiên trước phát triển phù hợp với quy định Việt Nam chuẩn hóa, tương thích với tiêu chuẩn nghề quốc tế, tiêu chuẩn ASEAN Tiêu chuẩn VTOS góp phần nâng cao chất lượng ngành du lịch thông qua việc triển khai thực hiện, định hướng công tác đào tạo hội nhập khu vực Hiện nay, Quảng Ninh thành lập Chi hội Tiêu chuẩn nghề du lịch Việt Nam với mục đích phổ biến, khai thác sử dụng có hiệu Bộ tiêu chuẩn VTOS Liên minh châu Âu tài trợ phục vụ cho việc nâng cao chất lượng nguồn nhân lực du lịch địa bàn tỉnh 53 3.2.5 Giải pháp cho hoạt động quảng bá xúc tiến Những năm qua, công tác quảng bá xúc tiến du lịch Quảng Ninh không ngừng quan tâm thu số kết định Quảng Ninh tham gia nhiều tổ chức, nhiều diễn đàn, nhiều hội chợ, triển lãm nước quốc tế du lịch, qua quảng bá giới thiệu điểm đến du lịch Hạ Long Tuy nhiên, nội dung hoạt động quảng bá xúc tiến nhằm giới thiệu Hải Phòng điểm đến hấp dẫn với đối tượng khách MICE nhiều hạn chế Trong thời gian tới, để khách du lịch biết đến Hạ Long điểm đến du lịch MICE thu hút nhiều đối tượng khách MICE đến với Hạ Long cần phải tiến hành số giải pháp sau: - Xây dựng chiến lược quảng bá, xúc tiến du lịch MICE chiến lược quảng bá, xúc tiến du lịch nói chung mang tính chất dài hạn, đa dạng, đa phương tiện, hướng tới nhiều đối tượng khách khác Hàng năm, ngành du lịch thành phố cần phải có ngân sách riêng cho hoạt động quảng bá xúc tiến loại hình du lịch Hiện nay, ngân sách dành cho hoạt động xúc tiến du lịch Hạ Long hạn chế, lại chưa có kế hoạch chương trình hoạt động cụ thể, riêng với hoạt động xúc tiến du lịch MICE gần chưa có - Áp dụng phương tiện khoa học công nghệ tiên tiến quảng bá, xúc tiến du lịch du lịch MICE Cần phải vào tính đặc thù chuyên biệt du lịch MICE để có cách thức xúc tiến riêng, hiệu cho loại hình Khi tiến hành hoạt động quảng bá, xúc tiến cho loại hình du lịch MICE cần ý tới khía cạnh độc đáo, hấp dẫn để tạo dựng thương hiệu điểm đến để thu hút tạo ấn tượng với du khách - Cần tăng cường vai trò công ty truyền thông, công ty tổ chức kiện doanh nghiệp kinh doanh MICE liên kết đơn vị việc tham gia quảng bá, xúc tiến du lịch MICE Không nên coi hoạt động quảng bá, xúc tiến du lịch MICE nhiệm vụ riêng ngành du lịch - Cần tăng cường cung cấp cập nhật thông tin du lịch MICE website như: Cổng thông tin điện tử thành phố Hạ Long Sở VH,TT&DL Quảng Ninh; cổng thông tin kinh tế - xã hội thành phố Hạ Long; Đây hình thức quảng bá, xúc tiến tiện lợi, chi phí lại thấp mang lại hiệu cao Hiện nay, thơng tin phịng hội nghị, hội thảo, dịch vụ hội nghị hội thảo, trung tâm hội 54 chợ, triển lãm,… thông tin sở lưu trú, ăn uống, vận chuyển, vui chơi giải trí, điểm đến du lịch website nhiều nhiên nội dung không bổ sung cập nhật thường xuyên Bên cạnh đó, để thu hút đối tượng khách MICE quốc tế website cần bổ sung thêm ngôn ngữ tiếng Anh, Pháp, Trung, thuận lợi cho du khách quốc tế truy cập tra cứu thông tin - Tăng cường việc tham gia hội nghị, hội thảo, triển lãm Roadshow nước nước ngoài, tổ chức đoàn Famtrip cho hãng lữ hành lớn báo chí tham gia, đặc biệt hội nghị, hội thảo, triển lãm Roadshow chuyên đề du lịch MICE Thông qua kiện này, cần xây dựng thiết kế tờ rơi, tập gấp riêng giới thiệu du lịch MICE thành phố lồng ghép ấn phẩm tuyên truyền, quảng bá chung để trưng bày phát cho khách du lịch - Các doanh nghiệp du lịch nên chủ động tham gia vào website Câu lạc MICE Việt Nam (www.meetingsvietnam.com) để đăng tải thông tin quảng bá cho doanh nghiệp du lịch MICE Quảng Ninh Có thể tiến hành hoạt động quảng bá xúc tiến thông qua phương tiện thông tin đại chúng làm phim quảng cáo truyền hình ngồi nước (hình thức tốn hiệu cao), thông qua viết, báo, phóng sự, ảnh đăng tải báo tạp chí Tuy nhiên, q trình tiến hành hoạt động xúc tiến cần quan tâm đến việc xây dựng thương hiệu điểm đến Dù lựa chọn sử dụng hình thức quảng bá, xúc tiến cần phải quan tâm đến thị trường mục tiêu, thị trường trọng điểm đem lại hiệu cao 3.2.6 Giải pháp thu hút vốn đầu tư Để tiếp tục thu hút vốn đầu tư cho du lịch, Sở du lịch tỉnh Quảng Binh tập trung tháo gỡ khó khăn vướng mắc cho doanh nghiệp, tăng cường công tác phối hợp đẩy mạnh cải cách hành chính, xây dựng quyền điện tử Song song với đó, sở định hướng phát triển kinh tế - xã hội tỉnh địa phương, ngành Công Thương tập trung phát triển hạ tầng thương mại có trọng tâm, tạo đột phá, kết hợp thương mại truyền thống thương mại đại khu vực thành thị nông thôn; thu hút đầu tư xây dựng trung tâm thương mại, siêu thị đại Hạ Long, Cẩm Phả, Đông Triều, Đầm Hà, Tiên Yên, Vân Đồn để thu hút khách du lịch, phát triển thương mại, dịch vụ Các “điểm nghẽn” hoạt động xuất, nhập 55 cảng biển, cửa biên giới tiếp tục khơi thông Bên cạnh đó, để tạo động lực cho ngành dịch vụ, tỉnh ưu tiên đẩy nhanh tiến độ đầu tư sớm đưa vào sử dụng dự án, cơng trình hạ tầng kết nối quan trọng, đường cao tốc, sân bay cảng biển Thu hút nhà đầu tư chiến lược, có tiềm lực, thương hiệu mạnh đầu tư quy mô lớn, đồng bộ, xây dựng cảng biển quan trọng Nam Tiền Phong, Con Ong - Hòn Nét, Hải Hà, Vạn Ninh; ưu tiên đầu tư phát triển dịch vụ cảng biển, trọng tâm hình thành số khu trung tâm logistics Quảng Yên, Móng Cái 3.2.7 Giải pháp liên kết để phát triển trường du lịch MICE Để phát triển loại hình du lịch MICE điều kiện nguồn lực có hạn địi hỏi phải có phối hợp đa ngành Ngành du lịch cần phối hợp với bên, ngành nghề, lĩnh vực liên quan Du lịch - Văn hóa - Thể thao với Giao thơng vận tải, Kế hoạch đầu tư, Tài chính, Công thương, Xúc tiến thương mại, Y tế, Công an, Hải quan… đảm bảo phát triển đồng để hấp dẫn khách du lịch MICE đến thành phố Đây đơn vị thường xuyên có nhu cầu tổ chức kiện, hội nghị, hội thảo, diễn đàn, hội nghị khách hàng nên trở thành nguồn khách lớn du lịch MICE Đồng thời, đơn vị đảm bảo điều kiện sở hạ tầng, vật chất kỹ thuật, điều kiện đón tiếp khách Bên cạnh đó, cần thiết lập mối quan hệ phối hợp với công ty chuyên tìm kiếm nhà tổ chức hội nghị, hội thảo chuyên nghiệp; quan quản lý điểm đến, công ty truyền thông tổ chức kiện,… Trong liên kết vùng, du lịch Hạ Long có lợi cực tam giác tăng trưởng kinh tế khu vực phía bắc, có Di sản thiên nhiên giới Vịnh Hạ Long, Đảo Ngọc Tuần Châu với nhiều tiềm phát triển du lịch, hệ thống sở hạ tầng đặc biệt hạ tầng giao thông thuận lợi nên khả liên kết với tỉnh, thành phố lân cận lớn Trong thời gian vừa qua, du lịch Quảng Ninh liên kết với du lịch Hà Nội, Hải Phòng nhằm tạo nên gắn kết phát triển du lịch địa phương Việc tiếp tục trì liên kết vùng phát triển du lịch Hạ Long cần thiết để tạo đa dạng phòng phú sản phẩm du lịch Trong liên kết phải trọng đến: Nội dung liên kết, quảng bá thông tin phạm vi khu vực; liên kết hoạt động xúc tiến du lịch nước; công tác đào tạo phát triển nguồn nhân lực du lịch, bồi dưỡng, trao đổi, học tập kinh nghiệm quản lý du lịch… Xúc tiến mở Văn phòng đại diện địa phương vùng Phối hợp chặt chẽ lập quy hoạch, quản lý quy hoạch khai thác, sử dụng hiệu sở hạ 56 tầng địa phương, đầu tư đồng hệ thống hạ tầng kỹ thuật tuyến đường chạy qua địa phương từ khai thác lợi tài nguyên du lịch vùng lân cận để thu hút khách du lịch MICE đến thành phố Kết luận chương Có thể thấy du lịch MICE loại hình du lịch mẻ ngày phát triển đem lại nguồn thu kinh tế lớn cho đất nước đặc biệt tỉnh Quảng Ninh Qua chương tác giả cho ta thấy thực trạng mà du lịch MICE Quảng Ninh gặp phải qua chương tác giả đưa định hướng giải pháp thực tiễn để qua góp phần nâng cao chất lượng phục vụ chất lượng du lịch MICE ngày phát triển 57 KẾT LUẬN Là loại hình du lịch mẻ xu phát triển mạnh ngành du lịch nước giới Với điều kiện tự nhiên vốn có, Việt Nam đất nước thuận lợi cho MICE (du lịch kết hợp với hội thảo, hội nghị, triển lãm, kiện) phát triển Mặc dù MICE tổ chức nước ta nằm chương trình hội thảo hội nghị nhiều có tác động tích cực cho ngành du lịch Việt Nam có bước phát triển mạnh mẽ Thành cơng hạn chế MICE thời gian qua kinh nghiệm quý báu, phong phú cho nhà quản lý du lịch, nhà tổ chức nhìn nhận lại cách sâu sắc xác tồn để tổ chức MICE thành cơng Để hịa với phát triển đất nước, Quảng Ninh cần tiếp tục tập trung đầu tư để MICE trở thành thương hiệu du lịch Tỉnh nói chung Hạ Long nói riêng Để làm điều này, Hạ Long cần có kế hoạch, sách ngắn hạn dài hạn việc đầu tư, xây dựng nâng cấp sở vật chất kỹ thuật, sở hạ tầng phục vụ cho du lịch MICE Bên cạnh phải có kế hoạch để nâng cao trình độ chuyên môn nghiệp vụ đội ngũ nhân viên phục vụ thành phần trực tiếp phục vụ cho nhu cầu khách hàng Hạ Long nên có sách q trình quảng bá, xúc tiến hình ảnh du lịch phương tiện thông tin lớn để du lịch MICE trở thành mạnh Hạ Long- xứng đáng với tiềm mạnh Hạ Long Trong trình nghiên cứu thực đề tài “Giải Pháp phát triển du lịch MICE Quảng Ninh “ lực thân nhiều hạn chế nên nội dung khóa luận khơng thể tránh khỏi thiếu sót vấn đề chưa đề cập đến, tác giả mong muốn nhận ý kiến đóng góp quý thầy cô bạn, người quan tâm đến lĩnh vực Cuối cùng, lần tác giả xin gửi lời cảm ơn bảo tận tình giáo viên hướng dẫn Nguyễn Thị Thúy Duyên người giúp đỡ tác giả hồn thành khóa luận 58 TÀI LIỆU THAM KHẢO [1] Trần Đức Thanh (2010), Nhập môn khoa học du lịch, Nhà xuất Đại Học Quốc Gia Hà Nội [2] Báo cáo số 220/BC-UBND ngày 22 tháng 11 năm 2020 UBND tỉnh Quảng Ninh [3] Luận văn “Các giải pháp đẩy mạnh phát triển du lịch MICE Thành phố Hồ Chí Minh” Thạc sĩ Nguyễn Thị Hồng Diệp – Trường Đại học KHXH&NV – ĐH Quốc gia Hà Nội [4] Nghiên cứu khoa học “Nghiên cứu phát triển loại hình du lịch MICE tỉnh Bà Rịa – Phùng Đức Vinh (2008), Phát triển loại hình du lịch MICE: Một hướng cần thiết Bà Rịa - Vũng Tàu, Tạp chí Du lịch Việt Nam, Số 5, trang 49-50 [5] Nguyễn Vũ Hà (2009), Phân biệt du lịch MICE dịch vụ tổ chức kiện, Tạp chí Du lịch Việt Nam, Số 11, trang 50-51 [6] Nguyễn Đình Hịa (2009), Du lịch MICE: Loại hình du lịch đầy triển vọng, Tạp chí Du lịch Việt Nam [7] https://thuviendientu.baoquangninh.com.vn/gioi-thieu-chung-ve-tinh-quangninh-2284365.html [8] https://baoquangninh.com.vn/van-hoa-quang-ninh-nhung-gia-tri-dac-sac2161832.html [9] https://baoquangninh.com.vn/tu-hao-la-nguoi-quang-ninh-2421058.html [10] https://moc.gov.vn/vn/tin-tuc/1184/63833/quang-ninh hien-dai-hoa-hatang-do-thi.aspx [11] https://truyenhinhdulich.vn/van-hoa/khai-thac-gia-tri-van-hoa-am-thucquang-ninh-trong-du-lich-27686.html [12] https://vietnamnet.vn/vn/doi-song/du-lich/quang-ninh-diem-hen-du-lichmice-588247.html [13] https://baoquangninh.com.vn/nang-cao-chat-luong-dich-vu-luu-tru2531374.html [14] https://baoquangninh.com.vn/Chat-luong-nguon-nhan-luc-du-lich-Nhintu-thuc-te-hien-nay-2177892.html [15] https://baoquangninh.com.vn/phat-trien-du-lich-mice-o-quang-ninh2463575.html 59 ... VỀ DU LỊCH MICE Chương TIỀM NĂNG VÀ THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN DU LỊCH MICE Ở QUẢNG NINH Chương ĐỊNH HƯỚNG VÀ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN DU LỊCH MICE Ở QUẢNG NINH CHƯƠNG : CƠ SỞ LÍ LUẬN VỀ DU LỊCH MICE 1.1... du khách hơn, đặc biệt phát triển thành cơng loại hình du lịch MICE 44 CHƯƠNG 3: ĐỊNH HƯỚNG VÀ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN DU LỊCH MICE Ở QUẢNG NINH 3.1 mục tiêu định hướng phát triển du lịch MICE Quảng. .. Quảng Ninh tỉnh có nhiều tiềm năng, lợi để phát triển du lịch MICE Thời gian qua, loại hình du lịch MICE Quảng Ninh có bước phát triển đáng ghi nhận Tuy nhiên, để đẩy mạnh loại hình du lịch phát