Đang tải... (xem toàn văn)
Cần Giờ là một trong 5 huyện ngoại thành của thành phố Hồ Chí Minh, nằm về hướng Đông Nam, cách trung tâm thành phố khoảng 50 km theo đường chim bay, có hơn 20km bờ biển chạy dài theo hướng Tây Nam Đông Bắc, có các cửa sông lớn của các con sông Lòng Tàu, Cái Mép, Gò Gia, Thị Vải, Soài Rạp, Đồng Tranh Cần Giờ giáp ranh với huyện Nhơn Trạch, huyện Long Thành ( tỉnh Đồng Nai), huyện Châu Thành, thị xã Bà Rịa, thành phố Vũng Tàu ( tỉnh Bà Rịa Vũng Tàu) về phía Đông và Đông Bắc. Giáp với huyện Cần Đước, Huyện Cần Giuộc ( TỈNH Long An) huyện Gò Công Đông ( tỉnh Tiền Giang) về phía tây. Giáp với huyện Nhà Bè (TP.HCM) về phía Tây Bắc. Phía Nam giáp với Biển Đông.
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC VĂN LANG KHOA DU LỊCH NGÀNH: QUẢN TRỊ KHÁCH SẠN KHÓA 25 Đề tài tiểu luận : Chọn điểm đến du lịch/ sở lưu trú/ sở ăn uống CHƯA PHÁT TRIỂN để tiến hành phân tích, đánh giá, lập kế hoạch để hoạt động du lịch/ dịch vụ điểm đến phát triển lâu dài GVHD: LÊ MỸ TRANG LỚP: 213_DDL0140_07 NHĨM THỰC HIỆN: NHĨM 4_HƠNG BÉ ƠI Thành phố Hồ Chí Minh, ngày 30 tháng 07 năm 2022 DANH SÁCH NHÓM STT HỌ VÀ TÊN MSSV GHI CHÚ Hoàng Thị Cẩm Thu 197KS33282 Nhóm trưởng Nguyễn Huỳnh Bích Phương 197KS25054 Nhóm phó Lê Ngọc Phương 197KS12783 Hồ Phạm Yến Nhi 197KS24993 Nguyễn Anh Kiệt 197KS24859 Nguyễn Trần Nhật Tân 197KS25108 Huỳnh Minh Vy 197KS33416 Nguyễn Trần Thanh Vy 197KS13219 Nguyễn Lê Thảo Ngân 197KS12580 10 Nguyễn Ngọc Hạnh Duyên 197KS24723 MỤC LỤC LỜI MỞ ĐẦU CHƯƠNG 1: TIỀM NĂNG Giới thiệu huyện Cần Giờ Tài nguyên thiên nhiên huyện Cần Giờ 2.1 Vị trí 2.2 Khí hậu 2.3 Địa hình Tình hình kinh tế Tài nguyên văn hóa – xã hội Cơ sở vật chất Nguồn nhân lực CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG 10 Tình hình du lịch huyện Cần Giờ 10 Hệ thông công ty kinh doanh du lịch 10 Sản phẩm du lịch 10 Các sách phát triển du lịch Cần Giờ 11 Đầu tư du lịch 12 Ưu điểm hạn chế du lịch Cần Giờ 13 6.1 Ưu điểm 13 6.2 Hạn chế 13 CHƯƠNG 3: ĐÁNH GIÁ 15 Thực trạng 15 Tiềm 16 CHƯƠNG 4: LẬP KẾ HOẠCH : 18 Lý chọn đề tài 18 Mục đích 18 Khách hàng tiềm 19 Lập kế hoạch 19 CHƯƠNG 5: KẾT LUẬN 23 TÀI LIỆU THAM KHẢO : 24 LỜI MỞ ĐẦU Du lịch ngành kinh tế quan trọng, nhiều người cho là “ngành cơng nghiệp khơng khói” Với tư cách là ngành thuộc lĩnh vực dịch vụ, du lịch thực tế đêm đến hiệu cao mặt kinh tế, xã hội và môi trường biết khai thác hợp lý tiềm để phát triển bền vững Ngành du lịch số quốc gia nguồn thu ngoại tệ quan trọng ngoại thương Ở nhiều quốc gia khác, du lịch ba ngành kinh tế hàng đầu Du lịch nhanh chóng trở thành ngành kinh tế mũi nhọn nhiều quốc gia giới Du lịch ngày trở thành đề tài hấp dẫn trở thành vấn đề mang tính chất tồn cầu Nhiều quốc gia lấy tiêu du lịch cư dân làm tiêu chí đánh giá chất lượng sống Hiện nay, du lịch xuất hình thức khác khám phá tài nguyên thiên nhiên, trải nghiệm sống địa Đồng thời, du lịch kết hợp với mục đích hợp pháp khác Tham quan du lịch không đơn là thư giãn, giải trí, nghỉ dưỡng, cịn đáp ứng nhu cầu tìm hiểu, học tập nghiên cứu vùng đất, người, văn hóa, lịch sử địa phương Du lịch trở thành ngành kinh tế mũi nhọn, có đóng góp lớn vào GDP hàng năm Việt Nam Nước ta có hướng chuyển dịch cấu sang tập trung trọng vào việc phát triển du lịch, không với du khách nước mà với du khách nước ngoài Con người cần phải nghỉ ngơi, thư giãn, giải trí, tham gia vào chương trình du lịch hấp dẫn, tận hưởng phút thực thoả mái, yên tĩnh sở lưu trú đại, đầy đủ tiện nghi và phục vụ nhiệt tình chu đáo nhân viên sau ngày dài làm việc căng thẳng mệt mỏi Cũng lẽ mà ngành kinh doanh du lịch Việt Nam không bỏ lỡ hội để khai thác tiềm sẵn có phục vụ và đáp ứng thoả mãn nhu cầu cao cấp người Hiện giới trẻ không mưu cầu tìm tịi nhu cầu từ khách sạn mà cịn dạng thống đãng hơn, độc đáo cắm trại, homestay, … Chính lẽ biết nhu cầu khách hàng mà hàng loạt dịch vụ cắm trại phát sinh phát triển CHƯƠNG 1: TIỀM NĂNG Giới thiệu huyện Cần Giờ Cần Giờ huyện ngoại thành thành phố Hồ Chí Minh, nằm hướng Đơng Nam, cách trung tâm thành phố khoảng 50 km theo đường chim bay, có 20km bờ biển chạy dài theo hướng Tây Nam- Đơng Bắc, có cửa sơng lớn sơng Lịng Tàu, Cái Mép, Gị Gia, Thị Vải, Soài Rạp, Đồng Tranh Cần Giờ giáp ranh với huyện Nhơn Trạch, huyện Long Thành ( tỉnh Đồng Nai), huyện Châu Thành, thị xã Bà Rịa, thành phố Vũng Tàu ( tỉnh Bà Rịa- Vũng Tàu) phía Đơng và Đông Bắc Giáp với huyện Cần Đước, Huyện Cần Giuộc ( TỈNH Long An) huyện Gị Cơng Đơng ( tỉnh Tiền Giang) phía tây Giáp với huyện Nhà Bè (TP.HCM) phía Tây Bắc Phía Nam giáp với Biển Đông Tài nguyên thiên nhiên huyện Cần Giờ Rừng Cần Giờ có chức là phịng hộ, có vị trí quan trọng quốc phịng, đồng thời mở triển vọng to lớn du lịch sinh thái Do tính quan trọng rừng phòng hộ Cần Giờ, năm 2000, rừng ngập mặn Cần Giờ tổ chức UNESCO công nhận là “Khu dự trữ sinh quyển” 2.1 Vị trí Vị trí huyện Cần Giờ từ 106 độ 46’12” đến 107 độ 00’50” Kinh độ Đông và từ 10 độ 22’14” đến 10 độ 40’00” vĩ độ Bắc 2.2 Khí hậu Huyện Cần Giờ mang đặc trưng khí hậu nhiệt đới gió mùa cận xích đạo, có hai mùa mưa và nắng rõ rệt, mùa mưa từ tháng đến tháng 10, mùa khô từ tháng 11 đến tháng năm sau, nhiệt độ cao ổn định Nhiệt độ trung bình tháng năm từ 25 độ C-29 độ C, cao tuyệt đối 38,20C, thấp tuyệt đối là14,40C Độ ẩm trung bình từ 73% đến 85%, độ bốc từ 3,5 đến mm/ngày, trung bình mm/ngày, cao mm/ngày Lượng mưa trung bình hàng năm từ 1.000 – 1.402 mm, mùa mưa lượng mưa tháng thấp khoảng 100 mm, tháng nhiều 240mm Mùa mưa hướng gió Tây – Tây Nam, mùa khơ hướng gió Bắc – Đơng Bắc.Sau 25 năm giải phóng, hệ sinh thái rừng rừng ngập mặn Cần Giờ phục hồi ổn định và phát triển tốt sau thiệt hại nặng nề chiến tranh tàn phá 2.3 Địa hình Do bị ngăn cách với địa phương khác nhiều sơng lớn, chưa có cầu bắc qua nên đến Cần Giờ phải dùng phà, chủ yếu là phà Bình Khánh Đường quan trọng Cần Giờ là đường Rừng Sác chạy từ Tây Bắc tới Đông Nam huyện, nâng cấp xong năm 2011 Tình hình kinh tế Năm 2021, huyện Cần Giờ đề số tiêu chủ yếu để đảm bảo thực “mục tiêu kép” vừa phòng, chống dịch bảo vệ sức khỏe nhân dân, vừa phục hồi phát triển kinh tế, văn hóa xã hội trạng thái bình thường Qua nỗ lực hệ thống trị, tình hình kinh tế - văn hóa – xã hội huyện phát triển ổn định Tổng giá trị sản xuất ước đạt 6.100 tỷ đồng đạt 88% so với năm trước, 77,1% kế hoạch Về dịch vụ, giá trị ước đạt 2.900 tỷ đồng đạt 80% so với năm trước, 71% kế hoạch Thu ngân sách địa phương ước thực đạt 1.200 tỷ đồng, 69% so với năm trước và vượt 73% so với dự toán năm Với nỗ lực hệ thống trị Nhân dân, huyện Cần Giờ vinh dự Thủ tướng Chính phủ cơng nhận huyện Cần Giờ đạt chuẩn nông thôn năm 2020; Chủ tịch nước tặng thưởng Huân chương Lao động Hạng thành tích xuất sắc Phong trào “Cả nước chung sức xây dựng nơng thơn mới”; có 6/6 xã thuộc huyện UBND TPHCM công nhận đạt chuẩn nông thôn nâng cao, thị trấn Cần Thạnh đạt 19/19 tiêu chí Tài ngun văn hóa – xã hội - Cần Giờ có di tích, di sản xếp hạng làng nghề truyền thống (làng muối xã Lý Nhơn) Và Lễ hội Nghinh Ông Cần Giờ kiện văn hóa đặc trưng huyện, công nhận Di sản phi vật thể cấp quốc gia năm 2013 - Có nhiều sở giải trí, tơn giáo nâng cấp thu hút nhiều khách du lịch - Huyện Cần Giờ phát triển nhiều loại hình, sản phẩm du lịch, có loại hình du lịch sinh thái, du lịch nông nghiệp, du lịch cộng đồng Và phát triển theo hướn đô thị sinh thái gắn liền với Đề an thị thơng - Hướng phát triển Cần Giờ: sinh sống chủ yếu nghề Nuôi trồng Đánh bắt thủy hải sản Làm muối Giao thơng biển, hệ thống cảng, đóng tàu (nếu có) Và Phát triển du lịch - Gần đây, nghề nuôi yến đầu tư mang lại giá trị Kinh tế cao Tài ngun văn hóa phải gìn giữ cần phát triển cách phù hợp ngành công nghiệp để giữ lại giá trị cốt lõi phát triển mặt cho huyện Cần Giờ Cơ sở vật chất - Du lịch biển Cần Giờ lớn nên khai thác lợi biển để tăng cường kết nối vùng nhằm mang lại lợi ích thiết thực và đầy đủ cho người dân địa phương - Ông Nguyễn Văn Hồng, Chủ tịch UBND huyện Cần Giờ cho biết “Quy hoạch không gian, kiến trúc hạ tầng kỹ thuật, sở vật chất có trọng điểm tạo thuận lợi cho huyện phát triển” - Đầu tư hệ thống trường lớp Phát triển sở dạy nghềnâng cao chất lượng nội dung đào tạo tỉ lệ lao động qua đào tạo - Đầu tư ngành y tế bước đại sở vật chất, trang thiết bị - Để thu hút khách cần tạo tuyến xe miễn phí, đầu tư thêm cầu, phà trạm dừng chân Cần Giờ Điều này giúp nâng cao đời sống nhân dân tương lai kể xu hướng xây dựng đô thị biển Nguồn nhân lực - Dân số thưa thớt, gắn bó lâu đời, hầu hết nguồn lao động vào việc khai thác tài nguyên thiên nhiên - Đến nay, tỷ lệ lao động có việc làm lực lượng lao động tồn huyện đạt gần 96% (32.300 lao động có việc làm/36.800 lao động độ tuổi) - Trong khoảng 10 năm qua, triển khai đầu tư 464 cơng trình - Chương trình phát triển nơng nghiệp xây dựng nông thôn cần tranh thủ huy động nguồn lực tổng hợp để xây dựng nông thôn kiểu mẫu với thu nhập bình quân đầu người đạt 97 triệu đồng/người/năm… - Trước tiên cần nâng cao chất lượng nguồn nhân lực, đạo tào nghề phải phù hợp để phát triển kinh tế, đáp ứng nhu cầu xuất nhập khẩu lao động nước - Cần Giờ cần đột phá nguồn nhân lực, vừa trọng phát triển nguồn nhân lực chất lượng cao, vừa trọng phát triển nguồn nhân lực chỗ để gánh vác tương lai Cần Giờ CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG Tình hình du lịch huyện Cần Giờ Trong tháng đầu năm 2022, huyện Cần Giờ tiếp tục kiểm sốt dịch Covid- 19 có hiệu quả, tổ chức tiêm phòng vaccine theo kế hoạch, đảm bảo an toàn, tỷ lệ người dân tham gia cao Theo thông tin thống kê Hội nghị BCH Đảng huyện lần thứ 10 tháng đầu năm 2022 cho thấy Du lịch Cần Giowf có xu hướng tăng cao, doanh thu dịch vụ tăng 19,6%, doanh thu du lịch tăng 60% so với kỳ Hệ thống công ty kinh doanh du lịch Thống kê từ Sở Du lịch TPHCM, huyện Cần Giờ có khu du lịch, sở lưu trú với 145 phòng xếp hạng, 15 sở lưu trú với 297 phòng chưa xếp hạng, 20 nhà hàng ăn uống có cơng suất phục vụ 100 khách, 01 sở mua sắm đạt chuẩn phục vụ du lịch, 01 sở ăn uống phục vụ du lịch; 09 doanh nghiệp lữ hành, nhiên, doanh nghiệp có đăng ký ngành nghề chưa vào hoạt động Sản phẩm du lịch Huyện Cần Giờ có diện tích 704 ki lơ mét vng, 32% là sông rạch, 56,7% là rừng ngập mặn với 69 cù lao lớn nhỏ, là khu dự trữ sinh giới Việt Nam (vào năm 2000) Cần Giờ có bờ biển dài 21 ki lơ mét, có rừng, có ruộng muối, vườn cây, là trọng điểm nuôi hàu, thủ phủ nuôi yến…, cách trung tâm TPHCM khoảng 50 ki lơ mét, đến đường và đường thủy Dân số Cần Giờ khoảng 72.000 người Xã Bình Khánh có gần 350 nhà yến Năm 2019, sản lượng tổ yến thu hoạch ước đạt 4,8 tấn, tổng doanh thu 100 tỉ đồng Cần Giờ có 700 hộ ni hàu với diện tích 300 héc ta, sản lượng năm 2019 gần 15.000 Rừng Cần Giờ có 220 loài thực vật bậc cao với 155 chi, thuộc 60 họ Đước, bần, mắm, dừa nước (dừa lá) là loài đặc trưng Động vật thủy sinh khơng xương sống có 700 loài, 130 loài cá, loài lưỡng thê, 31 loài bị sát (11 loài có sách đỏ Việt 10 Nam) Chim có 47 họ, 17 với 51 loài chim nước, 79 loài chim nước sống nhiều sinh cảnh khác Cần Giờ có 26 di khảo cổ Độc đáo là di Giồng Cá Vồ (Long Hòa), thời kỳ tiền văn hóa Sa Huỳnh khai quật 350 mộ chum nhiều đồ tùy táng theo tục táng tín ngưỡng Mẹ (sinh từ bụng mẹ, chết ngồi mộ chum, bụng Mẹ) Ngoài ra, di tích khảo cổ gốm Bao Đồng (Lý Nhơn) có niên đại từ 2.3002.500 năm… Đặc biệt, chiến khu Rừng Sác biểu tượng kiêu hùng chiến tranh thống đất nước huyền thoại binh chủng đặc công thủy “đặc biệt tinh nhuệ” với kỹ sinh tồn kỹ chiến đấu tuyệt vời mơi trường đặc thù Cần Giờ Ngồi bom đạn, đặc công Rừng Sác thường xuyên đối mặt chịu tổn thất lớn trước loài cá sấu dữ, lền khên Đặc cơng thủy có kiểu bơi đứng, cận chiến với thủy qi nhằm bảo tồn tính mạng… Các sách phát triển du lịch Cần Giờ Để khiến du lịch Cần Giờ trở nên phát triển UBND TPHCM đưa kiến nghị với Thủ tướng cho xây dựng cầu Cần Giờ để giao thông thơng thống, dự án dự kiến khởi cơng năm 2022 và hoàn thành năm 2025 Bên cạnh đó, sau cầu Cần Giờ xây dựng xong để phà Bình Khánh hoạt động bình thường để phục vụ du khách muốn trải nghiệm phà Thêm vào đó, nhiều sách nâng cấp phát triển sở hạ tầng đề Các tuyến đường Cần Giờ cần quy hoạch lại, nâng cấp mở rộng thêm nhiều làn xe để phục vụ cho việc phát triển du lịch Rừng Sác, Duyên Hải, Lý Nhơn, Đào Cử, Tắc Suất Ngoài ra, phát triển thêm tuyến đường thủy song hành với đường để du khách có hội trải nghiệm khám phá tham quan rừng ngập mặn khu dự trữ sinh giới UNESCO Việt Nam 11 Bên cạnh đó, nâng cấp mở rộng tuyến đường vành đai ven sông qua xã Bình Khánh, An Thới Đơng, Lý Nhơn, Long Hòa và thị trấn Cần Thạnh để thuận tiện việc lại Đồng thời cần quan tâm đến việc xây dựng tuyến đường ven từ Long Hòa Cần Thạch Tiếp đến quy hoạch lại khu du lịch, khu tắm biển, chợ trở nên Để góp phần tạo điểm nhấn kết nối hiệu việc phát triển du lịch Cần Giờ, cần quy hoạch xây dựng khu chợ đêm, trung tâm giới thiệu quảng bá sản phẩm, trạm dừng chân phòng giao dịch hướng dẫn du lịch Ngoài ra, TPHCM cần hỗ trợ gỡ vướng cho Cần Giờ việc cấp giấy phép cho người dân để khai thác du lịch sông nước nuôi hải sản cho du khách tham quan, chọn lựa, thưởng thức hải sản tươi Bên cạnh hải sản tươi, Cần Giờ có sản phẩm Cục Sở hữu trí tuệ cơng nhận khơ cá dứa yến sào Cần Giờ Vì vậy, để phát triển rộng rãi cần phát triển đặc sản Cần Giờ thành thương hiệu nhiều người biết đến xoài cát Cần Giờ, khô cá đù, tôm sú, mật dừa nước, cua Lý Nhơn, bạch tuột Tam Thơn Hiệp, muối Lý Nhơn Ngồi việc phát triển sản phẩm liên quan đến du lịch cần quan tâm phát triển nguồn nhân lực phục vụ du lịch Cần Giờ Chính vậy, thành phố nên quy hoạch xây dựng thêm số khoa, chi nhánh trường đại học, viện nghiên cứu liên quan với ngành sinh học, vận tải, văn hóa nghệ thuật, địa lý, du lịch Cần Giờ để sinh viên nghiên cứu, thực tập làm việc sau tốt nghiệp Đầu tư du lịch Theo sách đề cập TPHCM cần đầu tư phát triển trọng tâm vào vấn đề sở hạ tầng giao thông đường và đường thủy, sở kinh doanh dịch vụ, chất lượng dịch vụ sản phẩm du lịch, nguồn nhân lực, sản phẩm du lịch truyền thông du lịch Cần Giờ Đầu tiên là đưa dự án hạ tầng giao thông Các dự án đầu tư với quy mô lớn, tiền đề cho phát triển du lịch Cần Giờ giúp du khách tiếp cận với du lịch Cần Giờ cách dễ dàng 12 Tiếp đến UBND TPHCM thông qua dự án Khu đô thị du lịch biển Cần Giờ xã Long Hòa thị trấn Cần Thạnh quy mô dự án lên đến 2.870 Bên cạnh đó, dự án quan trọng việc xây cầu Cần Giờ để nối Cần Giờ với trung tâm thành phố đề xuất công phát triển hạ tầng giao thông Song song với là việc nâng cấp tuyến đường Rừng Sác dẫn đến Cần Giờ để mang đến lợi ích phát triển du lịch Ưu điểm hạn chế du lịch Cần Giờ 6.1 Ưu điểm Cần Giờ có diện tích tự nhiên 71.361 ha, là nơi thích hợp để du khách đến tham quan, khám phá tận hưởng không gian lành Cần là nơi có lợi lớn việc phát triển du lịch sinh thái tài nguyên rừng phong phú, đặc biệt rừng ngập mặn; tài nguyên biển, sông ngòi, kênh rạch; sinh vật đa dạng và phong phú cá sấu Xiêm, cá sấu Hoa Cà, khỉ đuôi dài, dơi nghệ loài chim quý Thêm vào đó, Cần Giờ cịn có nhiều làng nghề truyền thống, bảo tồn lễ hội văn hóa dân gian đặc sắc làng muối ấp Thiềng Liềng xã Thạnh An xã Lý Nhơn, làng nuôi yến sào xã Tam Thôn Hiệp, làng chài Đồng Tranh xã Long Hòa nhiều sở thờ tự, sở tin ngưỡng dân gian Lăng Ông Thủy Tướng Ngồi Cần Giờ cịn có địa danh lịch sử chiến khu rừng Sác, du khách đến tham quan tìm hiểu lịch sử nơi Đặc biệt, Cần Giờ cịn có bãi biển cát đen bật đặc tính địa lý thu hút khách du lịch đến tham quan check-in Chợ hải sản Hàng Dương là địa điểm thu hút khách du lịch độ tươi ngon hải sản 6.2 Hạn chế Mặc dù có nhiều ưu điểm tài nguyên thiên nhiên, sinh vật Cần Giờ có hạn chế sở hạ tầng giao thông đường và đường thủy chưa đồng bộ, sở kinh doanh dịch vụ du lịch hạn chế, chất lượng phục vụ chưa tốt, sản phẩm du lịch sơ sài chưa quan tâm đầu tư phát triển cách, chất lượng sản 13 phẩm dịch vụ chưa tốt, nguồn nhân lực có trình độ chun mơn cịn hạn chế, mơi trường xung quanh chưa giữ gìn tốt Nhiều tài nguyên chưa trọng dụng có bãi biển dài chưa thực trọng quan tâm và khai thác cách chưa cải tạo để phục vụ du lịch Cơ sở vật chất phục vụ cho mơ hình du lịch sinh thái, du lịch nơng nghiệp gặp nhiều khó khăn vướng chế Các di tích lịch sử, sở tơn giáo, tín ngưỡng chưa đưa vào khai thác du lịch Thêm vào đó, việc thực quảng bá, truyền thông việc xúc tiến giới thiệu du lịch Cần Giờ chưa thực hiệu nhiều hạn chế 14 CHƯƠNG 3: ĐÁNH GIÁ Thực trạng Cần Giờ có phong cách ẩm thực đa dạng và phong phú xuất phát từ đặc điểm địa lý, thổ nhưỡng, khí hậu… chưa nhiều du khách biết đến Cần đầu tư phát triển sản phẩm du lịch thành thương hiệu, mang dấu ấn địa phương Bên cạnh đó, cần có phân khúc khách du lịch nhằm thu hút chi tiêu cao, giữ chân du khách, sử dụng sản phẩm du lịch mà Cần Giờ vốn có lợi Cần Giờ cần tiến tới xây dựng số mơ hình phát triển sản phẩm du lịch đêm (khu mua sắm, khu ẩm thực, số hoạt động văn hóa - nghệ thuật…) phù hợp với tình hình địa phương và thị hiếu du khách Đồng thời, phát huy vai trò người dân địa phương việc phát triển du lịch bền vững Bên cạnh đó, đẩy mạnh cơng tác quảng bá điểm đến du lịch qua kênh truyền thông nhiều ngôn ngữ Những người sáng tạo nội dung YouTube, TikTok góp phần khơng nhỏ việc quảng bá du lịch nhiều địa phương, tận dụng nguồn lực này là cách làm tốt cho Cần Giờ Quảng bá du lịch đến với khách nội địa là giải pháp tạo thương hiệu, phù hợp với tình hình du lịch Cần Giờ tồn nhiều bất cập như: sở hạ tầng giao thông đường bộ, đường thủy phát triển chưa đồng bộ; sở kinh doanh dịch vụ, du lịch cịn ít, chất lượng phục vụ chưa tốt Sản phẩm du lịch sơ sài, chất lượng chưa cao; nguồn nhân lực du lịch cịn hạn chế trình độ chun mơn Cần Giờ có bãi biển dài chưa trọng khai thác và quan tâm mức đến vệ sinh môi trường biển việc cải tạo bãi biển phục vụ du lịch Việc đầu tư sở vật chất phục vụ mơ hình du lịch nơng nghiệp sinh thái gặp nhiều khó khăn vướng chế Di tích lịch sử, di khảo cổ học, sở tơn giáo, tín ngưỡng chưa đưa vào khai thác du lịch Đặc biệt, công tác quảng bá, xúc tiến giới thiệu du lịch Cần Giờ chưa nhiều 15 Cần Giờ có vị trí chiến lược quan trọng phát triển TP.HCM Với lợi kinh tế biển, du lịch sinh thái góp phần phát triển bền vững “kinh tế xanh” thân thiện với môi trường, gắn với nhiệm vụ bảo đảm quốc phòng - an ninh Tổ quốc Tiềm Cần Giờ cần trọng phát triển theo hình thức thị có hàm lượng carbon thấp để bảo vệ khu dự trữ sinh khỏi tác động xấu môi trường Mặt khác, huyện phải phát huy lợi biển để phát triển kinh tế Nhìn phát triển chuỗi thị thấy Vũng Tàu gồm có khu thị dịch vụ sau cảng Cái Mép - Thị Vải; Cần Giờ mặt tiền biển; Gị Cơng - trọng điểm miền Tây nông nghiệp sinh thái tạo nên chuỗi đô thị mặt tiền biển Đây là động lực tiến biển, làm kinh tế biển, cảng biển, logistics kết hợp Cảng hàng không quốc tế Long Thành, làm tăng hiệu đầu tư và tạo mặt cho thành phố vùng lân cận Cần Giờ có 33.000 rừng ngập mặn, có hệ sinh thái đa dạng cảnh quan thiên nhiên đặc sắc, UNESCO công nhận Khu dự trữ sinh giới Cần Giờ là huyện TP.HCM tiếp giáp biển, 22.000 diện tích sơng ngịi với hệ thống sơng ngịi chằng chịt đem lại cho Cần Giờ lợi phát triển ngành nghề khai thác nuôi trồng thủy sản, sản xuất nông nghiệp, sản xuất muối, gắn với dịch vụ du lịch sinh thái sông, biển nghỉ dưỡng Vùng biển Cần Giờ bị “lãng quên”, giá trị dịch vụ hệ sinh thái độc đáo khu dự trữ sinh thái rừng ngập mặn Cần Giờ chưa khai thác, sử dụng hiệu để chuyển hóa tạo giá trị gia tăng cho kinh tế thành phố Do muốn phát huy tiềm vùng đất này, nên chọn liên kết vùng để phát triển chuỗi đô thị biển mặt tiền vịnh Cần Giờ, bảo đảm sinh thái với giá trị kinh tế sinh thái khu dự trữ sinh giới hướng tới trở thành chuỗi thị quốc tế có mức độ quốc tế hóa, sức chống chịu cao Phương án này có tính khả thi cao Chính phủ chấp thuận chủ trương đầu tư đô thị biển huyện Cần Giờ 16 Cần Giờ có nhiều lợi phát triển du lịch sinh thái như: tài nguyên rừng (đặc biệt rừng ngập mặn); tài ngun biển, sơng ngịi, kênh rạch; nhiều làng nghề truyền thống làng muối ấp Thiềng Liềng (xã Thạnh An và xã Lý Nhơn), làng nuôi yến sào xã Tam Thôn Hiệp, làng chài Đồng Tranh (xã Long Hòa) nhiều sở thờ tự, sở tín ngưỡng dân gian Để du lịch Cần Giờ trở thành ngành kinh tế mũi nhọn, đặc biệt tạo nhiều sản phẩm du lịch nông nghiệp, du lịch cộng đồng dựa tiềm năng, lợi sẵn có với chất lượng cao, thỏa mãn nhu cầu khách du lịch, thiết nghĩ thời gian tới, cần tiếp tục đẩy mạnh, rà soát, vận dụng sách đặc thù thúc đẩy, hỗ trợ phát triển du lịch nông thôn, du lịch cộng đồng sách tín dụng, hỗ trợ vốn để phổ biến rộng rãi cho hộ dân có mơ hình du lịch tiềm có điều kiện đầu tư, cải tạo cảnh quan phục vụ du lịch 17 CHƯƠNG 4: LẬP KẾ HOẠCH Lý chọn đề tài Khu dự trữ sinh Cần Giờ gọi là Rừng Sác là quần thể gồm loài động, thực vật rừng cạn và thuỷ sinh, hình thành vùng châu thổ rộng lớn cửa sông Đồng Nai, sơng Sài Gịn và sơng Vàm Cỏ UNESCO công nhận là khu dự trữ sinh giới với hệ động thực vật đa dạng độc đáo điển hình vùng ngập mặn Nơi công nhận là khu du lịch trọng điểm quốc gia Việt Nam Huyện Cần Giờ tiếp giáp biển Đông với khoảng 20 km bờ biển Ở có khu rừng ngập mặn Cần Giờ, khu rừng ngập mặn đan xen với hệ thống sông rạch dày đặc chứa đựng hệ sinh thái mang tính đa dạng sinh học cao với nhiều loài động thực vật đặc hữu miền duyên hải Việt Nam Cần Giờ có diện tích tự nhiên 71.310 ha, cách trung tâm thành phố 50 km hướng Đơng Nam Tổng diện tích rừng ngập mặn tai Cần Giờ 38.663 ha, ngoài chức “lá phổi xanh ” thành phố Hồ Chí Minh, là nơi sinh sống nhiều loại động – thực vật hoang dã quý và số loài đặc hữu rừng ngập mặn nhiệt đới gió mùa Lợi hết, giúp cho Cần Giờ đầy đủ điều kiện cần thiết tự nhiên để phát triển du lịch trải nghiệm, nguồn tài nguyên du lịch quý giá này nằm dạng tiềm Với nguồn tài nguyên rừng phong phú, giàu tiềm phát triển du lịch Cần Giờ khẳng định đưa địa phương này trở thành địa điểm du lịch đáng đặt chân đến, nhóm chúng em lựa chọn Cần Giờ là đề tài để làm bài báo cáo cuối kỳ cho học phần môn Xã hội học Du lịch lần này, mong muốn đóng góp ý tưởng nhỏ bé giúp cho Huyện Cần Giờ - Thành phố Hồ Chí Minh ngày càng phát triển vững mạnh Mục đích Cắm trại là hoạt động nghỉ dưỡng cho du khách Bởi đến với Cần Giờ, cắm trại không là cắm trại du khách có phút giây thư giãn bạn bè, người thân thưởng thức bữa tiệc ngoài trời bên bếp than hồng mâm hải sản tươi ngon vui vẻ bên 18 Mang lại trải nghiệm thú vị, trải nghiệm chưa có sống thường ngày cho du khách Mục đích cắm trại là tìm nơi n tĩnh, khơng xơ bồ, hịa với thiên nhiên, sơng nước, mây trời Đây là liệu pháp chữa lành tâm hồn cho du khách Đem đến cảm giác hịa vào thiên nhiên, loại bỏ lối sống công nghệ sau giải tỏa toàn căng thẳng cho du khách Cắm trại là hình thức kết nối lại với Thêm vào đó, cắm trại và tiếp xúc với ánh nắng mặt trời Còn giúp thể trực tiếp sản sinh Serotonin mang tới cảm giác hạnh phúc Khách hàng tiềm Thế hệ Gen Z: Mặc dù hệ có dân số đơng – khơng có thu nhập trung bình cao nhất, Gen Z lại là đối tượng khách hàng “hot” Những bạn trẻ thường thích tour du lịch tự phát, để tự khám phá và trải nghiệm nên cắm trại ngoài trời là tour du lịch thích hợp với giới trẻ Việc tiếp cận và thu hút Gen Z từ sớm giúp thương hiệu hình thành mối liên kết mặt cảm xúc với họ là hình thích marketing truyền miệng Đi theo nhóm/ gia đình: Những năm gần đây, du lịch theo nhóm/gia đình có xu hướng gia tăng mạnh mẽ Du khách khơng ưu tiên việc khám phá giới cách đơn độc nữa, mà ngày càng có nhiều người mong muốn chia sẻ và tận hưởng trải nghiệm du lịch thú vị bên người thân yêu Đây là nhóm du khách theo số lượng lớn, mang lại nguồn lợi không nhỏ doanh nghiệp Các cặp đôi: là loại trải nghiệm du lịch dành cho cặp đôi, muốn không gian riêng tư, trải nghiệm nhau, tạo khơng khí lãng mạn Sau dựng lều, trang trí thêm cho lều phụ kiện đèn dây nhằm mang lại khơng khí lãng mạn vào buổi tối Lập kế hoạch Du lịch trải nghiệm là xu hướng hấp dẫn người đam mê khám phá Giống tên gọi mình, du lịch trải nghiệm hình thức du lịch mang thiên hướng đem lại trải nghiệm thân người Giúp du khách hịa 19 vào thiên nhiên, khám phá vùng đất và thưởng thức ăn độc đáo… cách mà du lịch trải nghiệm dẫn đầu xu hướng “xê dịch” nhiều người Nắm bắt tâm lý nên nhóm lựa chọn Cần Giờ là nơi để tiến hành phát triển lâu dài, là loại hình kinh doanh mà nhóm lập kế hoạch để xây dựng: Loại hình cắm trại qua đêm, kinh doanh theo mùa (có bán vé) STT NỘI DUNG ĐƠN VỊ ĐƠN GIÁ GHI CHÚ TÍNH Vé vào cổng Trong 30.000vnd ngày Bao gồm vé vào cổng, điện nước sinh hoạt, ánh sáng khu vực trại Lều người Cái/ ngày 200.000vnd Lều du lịch lớp tiện lợi, mền gối, Lều người Cái/ ngày 400.000vnd Lều du lịch lớp tiện lợi, mền gối, Phụ thu thêm Người/ 50.000vnd Lều du lịch lớp tiện lợi, mền gối người ngày Xe tuktuk Lượt Miễn phí Đưa đón từ cổng đến chợ và ngược lại Lửa trại Bó 70.000vnd Gồm củi dựng sẵn, dầu đốt Bếp than Bộ 50.000vnd Bao gồm bếp, than, vĩ nướng,kẹp nướng, dụng cụ nướng Chiếu, bạt Cái/ lần 30.000vnd picnic 20 Loa bluetooth 50.000vnd Bao gồm mic Ẩm Thực (theo mùa) Du lịch ẩm thực xu hướng phát triển Bên cạnh khám phá cảnh đẹp, việc trải nghiệm văn hóa ẩm thực điểm đến nhiều người quan tâm Cần Giờ có nhiều hải sản tươi sống, để giúp du khách trải nghiệm trọn vẹn kì nghỉ nên loại hình du lịch trải nghiệm cịn có thêm dịch vụ phục vụ cho khách: STT Thực Số Đơn Lượng Đơn Giá Tôm kg 250.00vnd Cua kg 350.000vnd Ốc đĩa 60.000vnd Cá kg 70.000 ~ 1500.000vnd Mực kg 180.000vnd Lẩu 250.000vnd Ghi Chú Thay đổi theo mùa/ chế biến theo yêu cầu 21 Bán theo combo dành cho người: STT COMBO GHI CHÚ ngày đêm ( bao gồm vé vào cổng, lều trại, 350.000 Khơng có dịch vật dụng cần thiết, nhà vệ sinh ) vụ ăn uống VND ngày đêm ( bao gồm vé vào cổng, dịch vụ 550.000 sẵn có + BBQ tối ) ĐƠN GIÁ VND ngày đêm ( bao gồm vé vào cổng, dịch vụ 700.000 sẵn có + Bữa sáng, bữa trưa, bữa tối BBQ ) VND Buổi sáng: Mỳ gói, phở, bún bị, cháo, hủ tếu, bánh mỳ, Buổi trưa: Cơm quê hương đồng lúa (canh chua cá bóp, cá kho tộ, cá chiên, tôm rim, rau xào ngũ vị, mực xào chua ngọt, cua rang me, ) Buổi tối: Tiệc nướng BBQ (Tơm, mực, cá, bị, heo, gà, bạch tuộc, ) Lưu ý: Các thực đơn thay đổi theo ngày 22 CHƯƠNG 5: KẾT LUẬN Cần Giờ nơi tìm phát triển tương lai Cần Giờ có vị trí chiến lược quan trọng phát triển TP.HCM Với lợi kinh tế biển, du lịch sinh thái góp phần phát triển bền vững “kinh tế xanh” thân thiện với môi trường Cần Giờ cần trọng phát triển theo hình thức thị có hàm lượng carbon thấp để bảo vệ khu dự trữ sinh khỏi tác động xấu môi trường Mặt khác phải phát huy lợi biển để phát triển kinh tế Nhưng đồng thời nên phát triển không đánh đổi mơi trường, phát triển khu cắm trại, quán nước hướng biển, khu vui chơi đơi với bảo vệ mơi trường, loại hình tham quan trải nghiệm, giải trí, du lịch văn hóa….Cần Giờ khu vực ngoại thành, tránh xa ồn khói bụi trung tâm thành phố Do đó, Cần Giờ đáp ứng tốt nhu cầu tìm kiếm nơi nghỉ ngơi, du lịch Không gian sống khu vực Cần Giờ cịn nhiều xanh, khơng khí lành Cần Giờ cịn có hệ sinh thái rừng ngập mặt hệ thống sơng ngịi dày đặc, biển… Vì vậy, đất Cần Giờ trở thành nơi đáng sống nhiều người với không gian bình Chính lẽ mà cần phải khai thác tốt tiềm năng, lợi thế, phát triển kinh tế nhanh, bền vững; tập trung nâng cao chất lượng tăng trưởng, hiệu quả, sức cạnh tranh kinh tế; Tăng trưởng kinh tế gắn với tiến bộ, công xã hội bảo vệ môi trường, tiến tới phát triển bền vững, nâng cao đời sống vật chất tinh thần nhân dân; Tiếp tục tập trung chuyển dịch cấu ngành theo hướng khai thác phát huy mạnh du lịch sinh thái rừng biển, du lịch lịch sử 23 TÀI LIỆU THAM KHẢO : Cangio.hochiminhcity.gov.vn 2022 Vị trí địa lý điều kiện tự nhiên huyện Cần Giờ - Vị trí địa lý điều kiện tự nhiên huyện Cần Giờ - Cổng thông tin điện tử Huyện Cần Giờ [online] Available at: https://cangio.hochiminhcity.gov.vn/-/vitri-ia-ly-va-ieu-kien-tu-nhien-huyen-can-gio [Accessed 23 July 2022] Cần Giờ… cần gì? (31/01/2022) – Lê Minh Dũng – báo Cơng An, https://congan.com.vn/an-ninh-kinh-te/can-gio-gio-can-gi_126604.html Đánh thức tiềm phát triển Cần Giờ(08/05/2021) – Lan Anh – Tạp chí điện tử Kinh tế Môi trường, https://kinhtemoitruong.vn/danh-thuc-tiem-nang-phat-triencan-gio-55052.html Đột phá nguồn nhân lực, đưa Cần Giờ thành cực tăng trưởng (28/04/2021) – Kiều Phong – Đầu tư tài chính, https://www.saigondautu.com.vn/kinh-te/dot-phanguon-nhan-luc-dua-can-gio-thanh-cuc-tang-truong-90244.html Nghiên cứu khai thác tài nguyên du lịch Huyện Cần Giờ theo quan điểm phát triển du lịch bền vững (01/07/2021) - Nguyễn Thị Huyền Nhung, Phạm Viết Việt Anh, Trương Thị Linh, Phạm Thi Lệ - 123doc, https://123docz.net//document/8824312-nghien-cuu-khai-thac-tai-nguyen-du-lichtai-huyen-can-gio-theo-quan-diem-phat-trien-du-lich-ben-vung.html Phát triển Cần Giờ, tài ngun văn hóa phải gìn giữ (23/12/2018) – Mai Hoa – báo Tuổi trẻ, https://tuoitre.vn/phat-trien-can-gio-tai-nguyen-van-hoa-phai-duocgin-giu-2018122311491866.html Trang tin Điện tử Đảng thành phố Hồ Chí Minh 2022 Huyện Cần Giờ: Tiếp tục phát triển kinh tế, xây dựng quyền thị, đồng hành doanh nghiệp [online] Available at: https://hcmcpv.org.vn/tin-tuc/huyen-can-gio-tiep-tuc-phattrien-kinh-te-xay-dung-chinh-quyen-do-thi-dong-hanh-cung-doanh-nghiep1491895253 [Accessed 27 July 2022] Tồn cảnh trạng hạ tầng giao thơng "ốc đảo" Cần Giờ - Nơi kỳ vọng trở thành thành phố nghỉ dưỡng Sài Gòn – Đăng Khải – Travelnews, http://www.didulich.net/tin-tuc-su-kien/toan-canh-hien-trang-ha-tang-giao-thongtren-oc-13705 Xây dựng Cần Giờ sớm thành khu đô thị biển (27/04/2021) – Châu Giang – Quân đôi nhân dân, https://hcm.qdnd.vn/kinh-te-xa-hoi/xay-dung-can-gio-som-thanhkhu-do-thi-bien-487014 24 ... Tình hình du lịch huyện Cần Giờ 10 Hệ thông công ty kinh doanh du lịch 10 Sản phẩm du lịch 10 Các sách phát triển du lịch Cần Giờ 11 Đầu tư du lịch ... Rừng Sác dẫn đến Cần Giờ để mang đến lợi ích phát triển du lịch Ưu điểm hạn chế du lịch Cần Giờ 6.1 Ưu điểm Cần Giờ có diện tích tự nhiên 71.361 ha, là nơi thích hợp để du khách đến tham quan,... đề cho phát triển du lịch Cần Giờ giúp du khách tiếp cận với du lịch Cần Giờ cách dễ dàng 12 Tiếp đến UBND TPHCM thông qua dự án Khu đô thị du lịch biển Cần Giờ xã Long Hòa thị trấn Cần Thạnh