BÀI TIỂU LUẬN NHÓM Môn: Kĩ Năng Làm Việc Nhóm -LÀM GÌ VỚI 200 TRIỆU

BỘ CÔNG THƯƠNG TRƯỜNG CĐ KINH TẾ ĐỐI NGOẠI BÀI TIỂU LUẬN NHĨM Mơn: Kĩ Năng Làm Việc Nhóm Đề tài: LÀM GÌ VỚI 200 TRIỆU Nhóm gồm thành viên: Lục Lim Ngọc Nguyễn Thị Lài Võ Thị Thúy Liên Trần Thị Mai Linh Phan Thị Hoa Mơ Trần Thị Cẩm Thúy Trương Hồng Un Nguyễn Đình Tường Vy Võ Ngọc Yểm XNK 16I XNK 16K XNK 16K XNK 16K XNK 16K XNK 16K XNK 16K XNK 16K XNK 16K Tháng 3_tp HCM LỜI NÓI ĐẦU Từ xưa tới nay, nhu cầu giao tiếp, kết bạn tồn ngày có xu hướng mở rộng Ngày nay, với mức sống người ngày cải thiện, đáp ứng cho nhu cầu mặt tinh thần ngày tốt hơn, trọng Trên giới Việt Nam, uống trà sữa, cafe khơng cịn đơn nhu cầu giải khát mà người ta cịn mong muốn tìm kiếm xa Tại HCM, quán trà sữa, cafe phần lớn đáp ứng nhu cầu nhỏ khách hàng nhu cầu địa điểm, đồ uống mà chưa thể tạo mơi trường thân thiện,chưa có hoạt động sơi để tạo không gian gần gũi, nâng cao hiệu hoạt động giải trí khách hàng Phần lớn quán trà sữa, café HCM kinh doanh theo hình thức cũ kỹ nên thường nhàm chán,mang cảm giác tẻ nhạt cho khách hàng Trong đó, qua tìm hiểu thị trường nhận thấy khách hàng, người dân HCM thiếu không gian quán trà sữa, cafe đáp ứng đa nhu cầu họ,đặc biêt giới trẻ Với tuổi trẻ, mạnh dạn với ưu người nhận thấy nhu cầu lớn quan trọng giới trẻ: nhu cầu giao lưu, gặp gỡ kết bạn, học tập, mối quan tâm lớn tình bạn - tình u Ngồi phận khách hàng cịn muốn chúng tơi giúp tổ chức sinh nhật, gặp mặt…theo xếp từ trước họ Để phục vụ cho nhu cầu thiết thực khách hàng,chúng định mở quán” TRÀ SỮA SINH VIÊN” Với mục tiêu vui lòng khách đến vừa lòng khách đi, với lối phục vụ chun nghiệp, tận tình chúng tơi định làm h lịng q khách Mặc dù có nhiều cố gắng thời gian có hạn nên dự án khơng tránh khỏi thiếu sót Chúng tơi mong nhận đóng góp ý kiến bạn để dự án hoàn thiện Tên dự án: * Dự án quán “TRÀ SỮA SINH VIÊN” * Diện tích kinh doanh: 100 m2, mặt lầu *Địa điểm : Đường Phan Xích Long, quận Phú Nhuận, HCM *Ngành nghề kinh doanh: cung cấp dịch vụ giải khát *Vị trí ngành: quán trà sữa, café Mục tiêu quán: - Đạt lợi nhuận từ năm đầu hoạt động - Tạo tâm lý thư giãn cho khách hàng - Là nơi giao lưu sinh viên, cán công nhân viên, đối tượng khác - Tối đa hố hài lịng khách hàng - Đạt uy tín với đối tượng có liên quan: Nhà cung cấp, khách hàng,… Chủ đầu tư: Nhóm 9X 3.Phân tích cung - cầu thị trường hình thức kinh doanh quán trà sữa, cafê địa bàn HCM a) Phân tích cầu Các bạn sinh viên học sinh cần không gian để tụ họp, gặp mặt thưởng thức thức uống ưa thích Bên cạnh đó, đời sống người dân ngày nâng cao Do đó, nhu cầu vui chơi, giải trí trở thành phần thiết yếu sống phận lớn dân cư đặc biệt giới trẻ Các hình thức nhu cầu vui chơi, giải trí đa dạng trà sữa, cafe trở thành thói quen nhiều bạn trẻ Nhiều nhóm bạn cịn thích có khơng gian để họp nhóm, bàn học tập, trị chuyện Các hình thức phổ biến đặc biệt bạn sinh viên Xác định thị trường mục tiêu Dự án tập trung vào đối tượng khách hàng sau: - Sinh viên tập trung phần lớn khu vực quanh trường CĐ Kinh Tế Đối Ngoại sở Phan Đình Phùng, Phan Xích Long - Sinh viên, học sinh: đối tượng quan trọng chủ yếu dự án Hai đối tượng khách hàng dự án có nhu cầu, sở thích khơng q khác biệt Khách hàng có xu hướng theo nhóm, khả chi tiêu vừa phải, thích lạ, sở thích thường xuyên thay đổi, yêu cầu sản phẩm hữu hình khơng q cao Với đối tượng khách hàng này, dự án tập trung vào phát triển sản phẩm vơ hình đẩy mạnh dịch vụ kèm theo 4.BÊN CẠNH TRÀ SỮA CÒN CAFE a/Café thị trường nội địa: Tiêu dùng khu vực thành thị tăng nông thôn hai lần với dạng bột tăng cà phê hịa tan giảm Nơng thơn có lượng tiêu dùng thấp tốc độ tăng nhanh, dạng bột hòa tan tăng Khách hàng độ tuổi niên vị thành niên có mức tăng tiêu thụ cà phê nhanh nhất, cà phê bột cà phê hịa tan Nhóm niên trung niên có mức độ tiêu dùng cà phê cao Nhóm tuổi già tăng mức tiêu thụ tăng lượng tiêu thụ cà phê bột Nhóm sinh viên học sinh chuộng trà sữa, bên café cịn số thức uống phổ biến, ưa thích sv…như kem, loại nước… Xét ngành nghề, người làm việc nhiều trí óc có kỹ chuyên môn, kỹ thuật viên tiêu thụ cà phê nhiều Mức tiêu thụ tăng lao động giản đơn b/Nhu cầu giải trí người dân Ở tpHCM ,cùng với tốc độ tăng trưởng kinh tế mạnh mẽ, tốc độ thị hóa ngày phát triển mở rộng, q trình cơng nghiệp hóa, đại hóa kéo theo biến đổi mặt đời sống xã hội Khi kinh tế phát triển, thu nhập tăng, đời sống vật chất cải thiện nâng cao, đòi hỏi nhu cầu ăn, mặc, đáp ứng, địi hỏi nhu cầu văn hóa tinh thần nghỉ ngơi, giải trí, tham quan, kết bạn người dân ngày trở nên quan trọng thiếu.Áp lực công việc, căng thẳng, lo âu, buồn phiền ngày trầm trầm trọng Và đó, vui chơi giải trí lành mạnh giải pháp tốt Giải trí lành mạnh giúp thành viên gia đình giải tỏa trạng thái tâm lý căng thẳng từ cơng việc Giải trí lành mạnh có hiệu góp phần tái tạo sức lao động, đem lại hứng thú sống, nâng cao lực suất lao động, tạo dựng sợi dây gắn kết tăng cường tình cảm người với Sau học căng thẳng, bạn sinh viên tới quán trị chuyện, hoạt động nhóm Qn phục vụ bình dân, đủ loại nước, tạo khơng gian thoải mái… Với mục tiêu tạo môi trường thân thiện gắn kết người, dịch vụ lạ,quán café chúng tơi đáp ứng cách tận tình,chu đáo đa nhu cầu cá nhân,hay tập thể Mục tiêu,nhiệm vụ phạm vi dự án a/Mục tiêu * Đạt 200 khách hàng ngày * Doanh thu tháng 100 triệu * Tỷ suất lợi nhuận 50% * Khách hàng thân thiết 100 khách b/Nhiệm vụ • Tạo cho khách hàng mơi trường thoải mái để trị chuyện thư giãn, uống ngon lạ, hấp dẫn • Bảo đảm dịch vụ tốt cho khách hàng, tầng lớp,đặc biệt dịch vụ hẹn hò, lãng mạn, tỏ tình cho giới trẻ thực cơng phu • Ca nhạc  Mơi trường hoạt động nhóm, phục vụ việc học tập… c/Phạm vi dự án Hiện việc tìm quán cà phê khơng khó, nhu cầu khách hàng khơng dừng lại việc thưởng thức cafe mà họ cần độc đáo, thú vị hoạt động giải trí kèm theo Cửa hàng có uống đa dạng nhiều màu sắc, nhiều dịch vụ chăm sóc khách hàng tận tình, dịch vụ cho giới trẻ, Quán phục vụ khách hàng nhiệt tình, thân thiện, tầng lớp, đảm bảo thư giãn thoải mái chi người II.PHÂN TÍCH KHU VỰC ĐỊA ĐIỂM Qua khảo sát địa điểm tham khảo thị trường, có vài nét địa điểm sau: 1.Địa điểm : -Địa : Đường Phan Xích Long, quận Phú Nhuận, HCM -Diện tích : 100 m2, có tầng lầu -Giá th:15 tr/tháng III.PHÂN TÍCH THỊ TRƯỜNG 1/ Mô tả sản phẩm dịch vụ *Sản phẩm * Trà sữa *cafe • Café sử dụng café Bn Mê Thuột, gồm chủng lọai: café hòa tan café phin, trà sữa • Nước ép trái lọai, chè, kem • Nước sinh tố trái lọai Trái dĩa loại • Nước giải khát: Pepsi, Twister, Trà xanh O2,C2 … TÊN SẢN PHẨM ĐVT GIÁ I Cafe Cafe ly 10.000 Cafe đá ly 10.000 Cafe sữa nóng ly 15.000 Cafe sữa đá ly 15.000 Bạc xỉu ly 15.000 Bạc xỉu đá ly 15.000 Cacao nóng ly 15.000 Cacao đá ly 15.000 Sữa tươi ly 15.000 Chocolate ly 15.000 Chocolate đá ly 15.000 II Trà sữa Trà Sữa Đâu Đỏ (Taiwan)18000 Trà Sữa Matcha (Taiwan)20000 Trà Sữa Chocolate Bạc Hà18000 Trà Sữa Dâu Rừng18000 Trà Sữa Nho 18000 Trà Sữa Xoài 18000 Trà Sữa Cam 18000 Trà Sữa Vải 18000 Trà Sữa Melon 18000 Trà Sữa Táo 18000 Trà Sữa Đào 18000 Trà Sữa Dâu 18000 Trà Sữa Kiwi 18000 Trà Sữa Milo 18000 Trà Sữa Mật Ong 18000 Trà Sữa Chocolate 18000 Trà Sữa Trái Phỉ 18000 Trà Sữa Caramel 18000 Trà Sữa Bạc Hà 18000 Trà Sữa Vanilla 18000 Trà Sữa Lài 18000 Trà Sữa Khoai Mơn 18000 Trà Sữa Xí Muội 18000 Trà Sữa Chanh Dây 18000 Trà Sữa 14000 Trà Sữa Trân Châu 18000 Yogurt Yogurt Siro Nho 22000 Yogurt Siro Dâu 22000 Yogurt Dâu Tươi 30000 Yogurt Trái Cây Hỗn Hợp 30000 Yogurt Đá 20000 Đặc Pha Lô Hội Mật Ong Chanh 18000 Lơ Hội Mật Ong 18000 Xí Muội Tắt 18000 Xí Muội Chanh 18000 Tắt Chanh Ép 18000 Chanh Ép 18000 III Trà-yaourt-sirô Trà lipton ly 10.000 Trà lipton sữa ly 12.000 Trà lài ly 10.000 Trà đào ly 10.000 Trà dâu ly 10.000 Trà cam ly 10.000 Trà chanh dây ly 10.000 Yaourt đá ly 10.000 Yaourt chanh ly 12.000 Yaourt cam ly 12.000 Yaourt dâu ly 12.000 Yaourt bạc hà ly 12.000 Sirô sữa ly 10.000 Sirô sữa dâu ly 12.000 Sirô sữa chanh ly 12.000 Sirô sữa cam ly 12.000 Sirô sữa bạc hà ly 12.000 VI Nước dinh dưỡng Chanh ly 13.000 Chanh dây ly 13.000 Chanh muối ly 13.000 Cam vắt ly 15.000 Tắc ép ly 12.000 Dừa ly 10.000 Coktail ly 12.000 Xí muội ly 10.000 Sting dâu chai 10.000 Number one chai 10.000 Twister chai 10.000 Pepsi lon 10.000 Coca cola lon 10.000 up chai 10.000 Trà xanh chai 12.000 Dr.Thanh chai 12.000 V Sinh tố-nước ép Sinh tố dâu ly 15.000 bơ ly 15.000 dừa ly 15.000 sapôchê ly 12.000 cà chua ly 12.000 cà rốt ly 12.000 Nước ép dâu ly 15.000 thơm ly 12.000 táo ly 15.000 cam ly 15.000 nho ly 15.000 cà chua ly 12.000 cà rốt ly 12.000 VI Kem Kem Dâu 1: 12.000 Kem Dâu 2: 15.000 Kem Dâu 3: 18.000 Kem dâu granita :12.000 Kem Vani 1: 15.000 Kem Vani 2: 16000 Kem Vani 3: 17.000 Kem Vani bản: 10.000 Kem Vani (cu Sam): 12.000 Kem Trà Xanh: 12.000 Kem Dứa Xay: 14.000 Kem Dứa : 12.000 Kem Đậu xanh: 15.000 Kem "Phù thuỷ": 16.000 Kem Trứng Đậu Xanh: 18.000 Kem Dừa : 18.000 Kem Dừa không trứng: 14.000 Kem Kiwi: 15.000 Kem Hoa Quả (cơng thức chung): 15.000 Kem Xồi (cơng thức chung): 15.000 Kem xồi mít: 15.000 Kem Chanh Leo: 15.000 Kem Chanh Leo Sữa Chua: 16.000 Kem Chanh (Lemon Sorbet): 12.000 Kem Chanh dây: 12.000 Kem Chocolate: 18.000 Kem Chocolate (Không trứng): 15.000 Kem Cà phê : 15.000 Kem Cà phê hạt dẻ cười: 15.000 Kem Bạc Hà: 15.000 Kem Nho: 12.000 Kem trái bơ: 15.000 Kem Sầu riêng: 15.000 *Dịch vụ • Buổi tối, café cho học sinh,sinh viên,giới trẻ,doanh nhân,… Đặc biệt dịch vụ event (lời tỏ tình dễ thương, sinh nhật…) Các uống đa dạng nhiều màu sắc Có đem 1.3/ Đối thủ cạnh tranh Theo kết nghiên cứu thị trường, xung quanh địa điểm thực dự án số lượng quán trà sữa, café ít,đặc biệt trà sữa, café dành cho sinh viên khơng có Vì thế, lợi lớn việc kinh doanh 2/ Thị trường đầu vào a/ Nguyên vật liệu - Nguồn cung thực phẩm rõ ràng: mua chợ đầu mối lớn chợ Lớn - Bảo quản nguyên vật liệu quy cách, theo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, sử dụng nguyên vật liệu tươi ngon b/ Nguồn nhân lực - Bộ phận phục vụ:4 nhân viên - Bộ phận bảo vệ: nhân viên - Bộ phận pha chế: nhân viên - Bộ phận kế toán thu ngân: nhân viên - Bộ phận thuê ngoài: nhân viên/16 buổi/ tháng * Yêu cầu: phận phục vụ, bảo vệ, thu ngân ưu tiên sinh viên có kinh nghiệm Bộ phận th ngồi: sinh viên có khả giao tiếp ,vui vẻ IV.THỊ TRƯỜNG MỤC TIÊU VÀ CHIẾN LƯỢC KINH DOANH 1/ Khách hàng mục tiêu khách hàng tiềm a/.Khách hàng mục tiêu • Khách hàng lứa tuổi có nhu cầu giải trí,thư giãn • Học sinh, sinh viên gặp gỡ bạn bè • Nhóm khách hàng muốn tổ chức sinh nhật cho bạn bè,người thân hay muốn gửi lời yêu thương • Hay đơn giản khách hàng muốn giảm stress sau làm việc căng thẳng b/Khách hàng tiềm • Quán nằm khu vực gần trường cao đẳng, trung học số văn phịng,thích hợp cho nhân viên,sinh viên nghỉ ngơi,tán gẫu trước làm viêc, học,trong nghỉ giải lao hay sau làm việc học tập căng thẳng (đây nguồn khách hàng quen thuộc quán cần nhắm đến) 2/ Chiến lược kinh doanh a.chiến lược giá Quán cung cấp nhiều loại sản phẩm đa dạng chủng loại với nhiều mức giá khác dành cho đối tượng khách hàng từ người có thu nhập thấp đến người có thu nhập cao, từ công nhân, sinh viên đến doanh nhân, công nhân viên b.Chiến lược marketing • Phát tờ rơi quảng cáo trường ĐH trung học,các công ty,văn phịng 1000 tờ rơi phát tháng đầu, sau cân nhắc phát thêm hay khơng) • Tặng thẻ Khách hàng thân thiết (KHTT) , uống 10 lần quán tháng giảm giá 10% cho đồ uống hay ăn chủ thẻ order (lưu ý có tác dụng cho chủ thẻ lần bao gồm đồ uống ăn, dùng nhiều lần ngày) Thẻ có tác dụng tháng Thẻ đánh dấu chữ ký nhân viên, ngày tháng, • Trong tuần đầu khai trương khách hàng giảm giá 50% ngày đầu 30% ngày cho tất sản phẩm c chiến lược phân phối Bán trược tiếp đem Ma trận SWOT - Ma trận SWOT: cơng cụ có ích giúp cho việc hoạchđịnh, giúp cho việc ấn định mục tiêu đề biện pháp tốt đểhoàn thành mục tiêu định - Ma trận SWOT gồm yếu tố chính: + S: điểm mạnh (ưu điểm hay ưu thế) doanh nghiệp + W: điểm yếu (nhược điểm) doanh nghiệp + O: hội (cơ may hay thời cơ) doanh nghiệp + T: đe doạ (rủi ro hay nguy cơ) doanh nghiệp S: trí thiết kế độc đáo đẹp, bàn ghế lạ - Địa điểm thuận lợi - Giá hợp lý - Người quản lý có lực, có tâm - Các dịch vụ wifi internet tốc độ cao dễ dàng đăng kí -Sản phẩm đa dạng nhân viên nhiệt tình, vui vẻ,hoạt bát W: - Chưa có khách hàng quen nhà cung cấp có uy tín -Qn thành lập gây khó khăn cho việc thu hút khách hang -Chưa có kinh nghiệm kinh doanh quán trà sữa, café O: -Tập trung khách hang tiềm năng: sinh viên, học sinh -Có nguồn cung cấp nguyên liệu tốt -Mật độ dân cư cao, dân số đơng -Địa điểm khơng có qn trà sữa SW: Thu hút khách hàng tiềm Nguồn cung cấp nguyên liệu ổn định ST: Có chiến lược marketing quản lý chất lượng quán phù hợp WO: Huy động nguồn vốn Diễn giải ma trận SWOT SO: - Chúng phát huy điểm mạnh để nắm bắt hội với sản phẩm chất lượng, giá hợp lý, không gian buôn bán giao thông thuận lợi cộng với khả tiếp thị, đội ngũ nhân viên nhiệt tình vui vẻ thu hút lượng khách hàng đến với quán, người quản lý có lực tốt có hội tìm nhà cung cấp tốt ST: Với sinh viên năm có lịng nhiệt cao cộng với số vốn có cao, đội ngũ sinh viên nhóm cao nhờ mà tiết kiệm chi phí thuê nhân viên phục vụ quán WO: WT: - Trong thời buổi kinh tế thị trường môi trường kinh doanh sôi động, việc cạnh tranh với doanh nghiệp khác hội cho người kinh doanh trưởng thành cố thêm kinh nghiệm thực tế, củng cố them kiến thức kinh doanh trang bị giảng đường đại học phân tích vấn đề khó khăn thiết lập khó khan Phân tích mục tiêu thiết lập mục tiêu V PHÂN TÍCH TÀI CHÍNH A Hạ tầng kỹ thuật: - Nước: nước máy + nước suối bình - Nằm mặt tiền đường Phan Xích Long nên tiện lợi cho lại - Máy móc, thiết bị: + máy vắt cam + máy xay đa năng+ máy lạnh Reetech + tủ lạnh SanYoSR + Bàn ghế + Ly thủy tinh, hũ, muỗng, thìa khuấy + Giá để truyên, sách báo, truyện STT HẠNG MỤC ĐẦU TƯ SL ĐVT GIÁ THÀNH TIỀN GHI CHÚ 1/ Bàn kiểu tròn: x 250.000 = 1.000.000 /Ghế mây kiểu: 20 x 100.000 = 2.000.000 /Bàn gỗ ngồi thấp: 10 x 200.000 = 2.000.000 4/ nệm ngồi 60 x 100.000 = 6.000.000 5/Đế lót ly : 200 x 3.650= 730.000 6/ Mâm Inox bưng nước cho nhân viên (304-36cm): 10 x 100.900 = 1.009.000 7/ Ly nhỏ uống trà đá cho khách (Lucky LG-36-213, 75ml): 100 ly x 5.500 = 550.000 8/ Ly nhỏ uống café sữa nóng (Lucky LG-36-203, 50ml) 100 ly x 7.000 = 700.000 9/ Ly uống cà phê đá (Ocean Nyork B07811, 320ml): 80 ly x 22.000 = 1.760.000 10/ Ly uống cam vắt, uống sinh tố (Ocean Pils.B00910, 300ml): 100 ly x 10.600 = 1.060.000 11/ Fin pha café 50 x 5.600 =280.000 12/ Ly pha chế: x 17.000 =68.000 13/ Muỗng nhựa 100 x 1.800= 18.000 14/ Muỗng cà phê đá cà phê sữa Inox: 200 x 4.800 = 960.000 15/ Cây khuấy nước (cam vắt, Lipton, nước khác, ): 100 x 1.200= 120.000 16/ Bình thủy tinh lớn châm trà đá (LUMINARC, 1,3 lít): x 63.000 = 441.000 17/ Máy lọc nước uống nóng lạnh CNC 4680K: 4.680.000 18/ Phin lớn pha cà phê Inox: x 30.000 = 60.000 19/ Tấm lượt pha cà phê: x 20.000 = 40.000 20/ Bình thủy Rạng Đông x 80.000 = 240.000 Giá siêu thị điện máy Chợ Lớn cung cấp 21/ bình thủy điện Panaonic NC- BH30PCSY: x 1.900.000= 3.800.000 22/ Bình chứa cà phê pha sẳn: x 120 = 120 000 23/ Kệ lớn đựng ly Inox: x 600 = 1.200.000 24/ Các loại chai, lọ khác đựng số thứ khác (đường, muối, chanh muối, …): x 1.000.000 = 1.000.000 25/ Dàn Amply (hiệu Pioneer VSX-817-S, công suất 360W): x 8.390 000= 8.390.000 26/ Đầu đĩa đa năng: x 1.900.000 = 1.900.000 27/ TV Led Toshiba 24PV200V: x 4.390.000 = 8.780.000 28/ máy xay đa năng:2 x 2.480.000=4.960.000 29/ máy vắt cam PHILIP HR2737: x 560.000 = 560.000 30/ tủ lạnh SanYo SR-5KR(SG): x 2.593.000= 2.593.000 (dùng thử 10 ngày) Tủ lạnh SanYo SR-115PD(SG): x 3.560.000= 3.560.000(dùng thử ngày) 31/ Máy điều hòa Reetech RT/RC9BL1: x 5.100.000 = 10.200.000 32/ Quạt treo Asia L1600 Lá mạ: x 630.000=5.040.000( tặng bình lưỡng tính inox Grade 500ml, giảm 50.000) 33/ Dàn loa Guinness 8,3III:2 cặp x 2.550.000 = 5.100.000 (tặng dây loa, tặng PMH 100K, dung thử ngày) 34/ Máy vi tính Aceer: 1cái x 1.900.000 = 1.900.000 Giá công ty Phong Vũ cung cấp 35/ Cáp truyền Quốc tế: x 340.000= 340 000 36/ Tiền lắp đặt Internet + Bộ phát sóng Wifi: x 500.000= 500.000 37/ đèn led, tiền công: x 5000.000 = 10.000.000 38/ Đồng phục nhân viên: 20 x 100.000 =2.000.000 39/ Máy tính tiền điện tử (có két tiền): x 50.000 = 50.000 40/ 01bàn tính tiền: x 1.000.000 = 1.000.000 Giá dự trù 41/ Trang trí nội thất, sửa chữa quán, trang trí cảnh: lần x 5.000.000 = 5.000.000 42/ Chi phí bảng hiệu, hộp đèn: x 7.000.000 = 7.000.000 43/ Chi phí tờ rơi quảng cáo: 200 tờ x 0,8 = 160.000 44/ Chi phí đặt cọc 02 tháng thuê mặt bằng: tháng x 15.000.000 = 30.000.000 Giá chủ đất đề nghị 45/ Màn rèm: 1.000.000 46/ Gía để sách báo: 100.000 47/ Gía để dép: 30.000 48/ nguyên vật liệu: 20.000.000 49/ thuê nhân viên: + Bảo vệ: người x 2.000.000/tháng = 2.000.000 + Nhân viên parttime: người x 1.200.000/tháng=4.800.000 50/ Tiền đăng ký giấy phép kinh doanh:500.000 51/ Tiền thuế thu nhập hàng năm: 2.500.000 TỔNG CỘNG 167.040.000 STT Khoản mục Năm 012345 I Tổng doanh thu : 100.000.000 II Tổng chi phí :42.8 00.000 - Nguyên vật liệu: 20.000.000 - Điện, nước: 1.000.000 - Lương nhân viên : 6.800.000 - Tiền thuê quán : 15.000.000/1 tháng III Lợi nhuận trước thuế 57.200.000 Thuế :2.500.000 IV Lợi nhuận sau thuế 54.700.000 Chi phí đầu tư ban đầu : 167.040.000 -Kết hoạt động kinh doanh Theo dự trù, sau tháng hoàn lại vốn VI HIỆU QUẢ KINH TẾ XÃ HỘI 1.Khả tạo việc làm trực tiếp gián tiếp a.khả tạo việc làm trực tiếp: Ngoài nhân viên thức của hàng 1~2 nhân viên pha chế,2 bảo vệ nam cửa hàng tuyển dụng thêm vị trí chạy bàn làm việc bán thời gian Đối tượng nhân viên bán thời gian hướng tới cửa hàng sinh viên trường có nhu cầu làm thêm Cơng việc ngồi sinh viên môi trường học tập mà nhà trường dạy Sinh viên giao tiếp rộng bên ngồi xã hội, điều giúp cho họ có thêm tự tin mạnh mẽ, có ích cho sống sau tốt nghiệp Bên cạnh họ rèn luyện thêm kỹ mà họ học giảng đường chưa có dịp đem thực hành Nhiều bạn sinh viên có hồn cảnh khó khăn, vừa phải học vừa phải làm để có tiền,việc mở quán café mở thêm hội cho bạn có nhu cầu tìm cơng việc làm thêm ngồi học mở quán cần số lượng người lao động Các bạn sinh viên tìm kiếm việc làm thêm để vừa có tiền trang trải chi phí học tập, vừa tích lũy kinh nghiệm sống cho thân cho công việc sau Nhiều sinh viên có đam mê âm nhạc làm việc qn (thì có thể) tìm hiểu thêm âm nhạc qua hát bạn trẻ (có khả có thể) làm việc có hội tiếp cận với người bạn ca sĩ nghiệp dư sinh viên theo học trường đào tạo âm nhạc b.khả tạo việc làm gián tiếp: Dự án quán “TRÀ SỮA SINH VIÊN” thành công tạo nhu cầu mua thưởng thức cà phê tăng lên, góp phần tạo việc làm cho người trồng cà phê, doanh nghiệp sản xuất cà phê, với nhiều nhu cầu sản phẩm dịch vụ khác như: hoa quả, thực phẩm, sách báo,… Góp phần tăng thêm cơng ăn việc làm cho người lao động Doanh nghiệp Với việc tạo cơng ăn việc làm cụ thể, dự án góp phần nhỏ bé việc giải tình trạng thất nghiệp, giảm gánh nặng cho xã hội, góp phần vào làm tăng trưởng kinh tế lợi cửa hàng: - Cửa hàng xây để kinh doanh Vì thuận tiện cho người thuê, không bị phụ thuộc hay chung đụng với -Trước cửa hàng cho th mở qn café khơng cạnh tranh nên phải đóng cửa,vì th lại cửa hàng ta tận dụng khoản chi phí nhờ vào việc mua lại dụng cụ pha chế,trang trí dùng với giá rẻ a.khả phát triển nhu cầu văn hoá,giáo dục: -Khi đén với trà sữa âm nhạc ,nó giúp bạn quên lo toan bộn bề sống để chìm đắm nhạc nhẹ nhàng,du dưong,giúp bạn giữ tâm hồn đựoc thoải mái,nhẹ nhàng -Là nơi để bạn sinh viên âm nhạc có hội để thể khả ca hát VII.LỢI ÍCH VÀ RỦI RO CỦA DỰ ÁN 1.Lợi ích : a Lợi ích kinh tế: - Mang lại nguồn lợi nhuận lớn cho chủ đầu tư - Mang lại nguồn thu cho đất nước từ thuế - Lợi ích kinh tế đóng góp vào ngân sách hàng năm: + Thuế thu nhập DN + Thuế thu nhập cá nhân b/ Lợi ích xã hội: - TRÀ SỮA Sinh viên giúp giải tình trạng bạn sinh viên thiếu nơi sang tạo, điều kiện để học tập, thư giãn - Dự án tạo môi trường thân thiện giúp bạn sinh viên thể khả biểu diễn,năng khiếu mình,giúp bạn tự tin,là hành trang để vững bước sau - Thỏa mãn nhu cầu giải trí người dân,nâng cao đời sống tinh thần, giúp người có phút vui vẻ sau học tập làm việc căng thẳng, góp phần chăm sóc đời sống tinh thần cộng đồng tái sản xuất sức lao động 2.Rủi ro: - Bên cạnh lợi ích nhiều mặt, dự án giải trí khác, ”TRÀ SỮA Sinh viên” tương lai bị đối thủ cạnh tranh lấn sân không đa dạng hóa dịch vụ cách thường xuyên để tránh lạc hậu, lỗi thời Tuy nhiên dựa vào phân tích trên,chúng ta nhận thấy rủi ro khắc phục VIII PHƯƠNG ÁN DỰ TRÙ Khi trường hợp khách khơng đơng, nhóm đưa kế hoạch marketing : cach tăng cường phát tờ rơi cho học sinh, sinh viên, công nhân viên…Mỗi tờ rơi giảm 10% cho ly café hoặc1 loại thức uống đó, khơng cộng gộp với với thẻ KHTT IX KẾT LUẬN TRÀ SỮA sinh viên mang đến không gian,một môi trường phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng khác đặc biệt với khách hàng có nhu cầu giải trí thư giãn lành mạnh với mức giá hợp lí Đến “TRÀ SỮA Sinh viên” hòa nhập vào môi trường sôi động,thân thiện ,gắn kết người với hơn.Với dịch vụ lạ,hấp dẫn quán trà sữa, cafe đáp ứng cách tận tình,chu đáo nhu cầu cá nhân,hay tập thể Qua phân tích hiệu kinh tế – tài Dự án chúng tơi nhận thấy dự án TRÀ SỮA sinh viên dự án có hiệu kinh tế cao, phù hợp với nhu cầu người xu hướng phát triển chung xã hội, Chúng tin tưởng dự án quán trà sữa, cafe mẻ mở khu vực thu hút đông đảo khách hàng, đem lại mức doanh thu lợi nhuận lớn cho nhà đầu tư, đặc biệt sau 1-2 năm vào hoạt động ... to? ?n thu ng? ?n: nh? ?n vi? ?n - B? ?? ph? ?n thuê ngoài: nh? ?n vi? ?n/ 16 buổi/ th? ?ng * Y? ?u c? ?u: ph? ?n phục vụ, b? ??o vệ, thu ng? ?n ? ?u ti? ?n sinh vi? ?n có kinh nghiệm B? ?? ph? ?n th ng? ??i: sinh vi? ?n có khả giao ti? ??p ,vui... nhu c? ?u ? ?n, mặc, đáp ? ?ng, địi hỏi nhu c? ?u v? ?n hóa tinh th? ? ?n nghỉ ng? ?i, giải trí, tham quan, kết b? ? ?n ng? ?ời d? ?n ng? ?y trở n? ?n quan tr? ?ng thi? ?u. Áp lực c? ?ng việc, c? ?ng th? ? ?ng, lo ? ?u, bu? ?n phi? ?n ng? ?y... khách hang ti? ??m n? ?ng: sinh vi? ?n, học sinh -Có ngu? ?n cung cấp nguy? ?n li? ?u tốt -Mật độ d? ?n cư cao, d? ?n số đ? ?ng -Địa điểm qu? ?n trà sữa SW: Thu hút khách h? ?ng ti? ??m Ngu? ?n cung cấp nguy? ?n li? ?u ? ?n định ST: