1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

Tam ly du lịch

52 4 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 52
Dung lượng 511,16 KB

Nội dung

www.hoiquandulich.com CHƯƠNG I M TS V N ð CƠ B N C A TÂM LÝ H C I KHÁI QUÁT V TÂM LÝ H C Khái ni m v tâm lý - Theo cách hi u thông thư ng: Hi u, đốn ý ngư i khác, đ n cách cư x phù h p - Theo khoa h c: t t c nh ng hi n tư ng tinh th n x y não ngư i, g n li n u hành m i hành vi ho t ñ ng c a ngư i Tâm lý cịn đư c g i th gi i n i tâm hay “Lòng ngư i” B n ch t c a hi n tư ng tâm lý ngư i 2.1.Tâm lý s ph n nh hiên th c khách quan vào não ngư i 2.2 Tâm lý mang tính ch th 2.3 B n ch t xã h i – l ch s c a tâm lý ngư i Khái ni m v tâm lý h c 3.1 Khái ni m tâm lý h c Tâm lý h c m t khoa h c nghiên c u s hình thành v n hành phát tri n c a ho t ñ ng tâm lý, t c nghiên c u ngư i nh n th c th gi i khách quan b ng ñư ng nào, theo qui lu t nào, nghiên c u thái ñ c a ngư i ñ i v i mà h nh n th c ñư c ho c làm ð i tư ng c a tâm lý h c hi n tư ng tâm lý 3.2 V trí c a tâm lý h c Tâm lý h c ñư c n y sinh n n tri th c c a nhân lo i nhu c u c a cu c s ng địi h i Nhìn t ng th , tâm lý h c đ ng v trí giáp ranh gi a khoa h c t nhiên, khoa h c xã h i, khoa h c kinh t n n c a tri t h c Ngư i ta d đốn th k 21 th k mũi nh n, hàng ñ u c a tin h c, tâm lý h c sinh v t h c 3.3 Vai trò ý nghĩa c a tâm lý h c du l ch Vi c ñ i c a ngành du l ch g n li n v i nhi u ngành khác giao thông v n t i, d ch v! khách s n, hư ng d"n du l ch, d ch v! ăn u ng, bán hàng, chiêu ñãi viên, qu ng cáo ð ph!c v! thi t th c cho ngành du l ch, nhi u lĩnh v c khoa h c ñ i như: ð a lý du l ch, văn hoá du l ch, tâm lý h c du l ch Tâm lý h c du l ch m t ngành c a khoa h c tâm lý m t ngành h th ng khoa h c v du l ch Tâm lý h c du l ch có nhi m v Nghiên c u hi n tư ng tâm lý c a du khách, c a cán b công nhân viên ngành du l ch, tìm nh ng đ c m tâm lý qui lu t tâm lý c a h * Vai trò, ý nghĩa c a tâm lý h c du l ch Cung c p h th ng lý lu n v tâm lý h c, s ñó, nhà kinh doanh du l ch nh n bi t đư c nhu c u, s thích, tâm tr ng, thái ñ c a khách du l ch ñ ñ nh hư ng, ñi u n u ch&nh q trình ph!c v! khách du l ch Trên s hi u bi t tâm lý h c, nhà kinh doanh du l ch s' có kh nh n bi t, ñánh giá ñúng v kh kinh doanh c a mình, hồn thi n nâng cao l c chuyên môn, l c giao ti p rèn luy n ph(m ch t tâm lý c n thi t Vi c n m ñư c nh ng ñ c ñi m tâm lý ñ c trưng c a du khách , hi n tư ng tâm lý xã h i thư ng g p du l ch s' giúp cho vi c ph!c v! khách du l ch t t Ngoài ra, tâm lý h c du l ch giúp cho vi c ñào t o, n ch n, b trí, t ch c lao đ ng, xây d ng văn hố c a doanh nghi p du l ch, x lý hài hoà m i quan h doanh nghi p Phân lo i hi n tư ng tâm lý Có nhi u cách phân lo i hi n tư ng tâm lý Cách ph bi n nh t tài li u tâm lý h c vi c phân lo i hi n tư ng tâm lý theo th i gian t)n t i c a chúng v trí tương đ i c a chúng nhân cách Theo cách chia này, hi n tư ng tâm lý có ba lo i : Các qúa trình tâm lý Các tr ng thái tâm lý Các thu c tính tâm lý II CƠ S MÔI TRƯ NGT NHIÊN VÀ MÔI TRƯ NG XÃ H I C A TÂM LÝ 1.Cơ s môi trư ng t nhiên ði u ki n t nhiên tác ñ ng m nh m' t i m c quy t ñ nh ñ i s ng ngư i, ñ l i nh ng d u n sâu s c tâm lý ngư i ði u ki n t nhiên bao g)m v trí, đ a lý, kh tài nguyên, th i ti t, khí h u nhi u nhân t sinh thái khác ði u ki n t nhiên nh hư ng ñ n c vóc ngư i, màu da, màu tóc kh thích nghi ch u đ ng c a th , quan tr ng c nh hư ng ñ i v i tác phong, tư tư ng Con ngư i vùng hàn đ i thư ng tr m l ng, nói so v i vùng ơn đ i, vùng nhi t đ i Nh ng nư c có v trí đ a lý thu n l i cho vi c giao lưu nư c Pháp, Singapor, thư ng có cư dân c i m , giàu ngh thu t giao ti p có phong t!c t p quán pha t p * nh ng nơi thiên nhiên kh c nghi t, ñ t ñai nghèo nàn, ngư i ch u thương ch u khó giàu óc sáng t o ðó trư ng h p c a cư dân Nh t B n, PhilipPin, ðan M ch, Na Uy, Thu+ ði n Nh ng nơi thiên nhiên thu n l i, hay ñư c phát hi n s m tr thành nh ng trung tâm h i nh ng nơi c a n n văn minh Trung Qu c, ,n ð , Pháp, ð c, Tây Ban Nha, Trung C n ðơng * ngư i có b dày văn hố truy n th ng, nên tâm lý, dân t c tr nên b n v ng Trái l i nh ng vùng ñ t m i khai phá, cư dân ô h p , văn hoá lai t p, ngư i tr nên th c d!ng thô ng x ðó trư ng h p c a Hoa Kỳ 2.Cơ s môi trư ng xã h i c a tâm lý Nói đ n mơi trư ng xã h i nói d n nhóm xã h i v n ñ dân t c, giai t ng xã h i, phong t!c t p qn, ngh nghi p, tín ngư.ng tơn giáo ðó nh ng y u t góp ph n hình thành tâm lý ngư i Tr/ sơ sinh b cô l p v i sinh ho t xã h i s' khơng có ho t đ ng tư ngơn ng , khơng có đ i s ng tư tư ng tình c m, tr/ l n lên s' có cách s ng g n v i b n ñ ng v t Tr/ sơ sinh gi a c ng ñ)ng l n lên gi a m t c ng đ)ng khác s' có l i s ng, ñ c thù tâm lý c a c ng ñ)ng th hai Trong môi trư ng xã h i trình phát tri n l ch s c a dân t c nhân t hàng ñ u Chính chung lưng đ u c t, c i t o thiên nhiên, t ch c xã h i, b o t)n nòi gi ng, ch ng ngo i xâm mà dân t c ñã t o dân t c tính cho Chúng ta có th tìm th y ví d! qua tinh th n thư ng võ, ngang tàng c a ngư i Cơ D c, tinh th n võ sĩ đ o c a ngư i Nh t, nh ng nét tiêu bi u c a văn minh ðông Á c a ngư i Trung Hoa, tinh th n ñ c l p, t ch s c m nh ch ng ngo i xâm c a dân t c ta, thái ñ lãnh ñ m c a ngư i Anh, tinh th n th c d!ng c a ngư i M0 Tuy nhiên ñ c ñi m dân t c khơng bao gi chi ph i tồn b ñ c tính c a t1ng b ph n, t1ng cá nhân Vì v y, có th xem xét m t ngư i thông qua dân t c c a h , khơng th đánh giá dân t c thông qua m t ngư i ðây m t v n đ mang tính tri t lý, địi h i ngư i ph!c v! du l ch không ng1ng tìm hi u, tích lu0 ki n th c, có phương pháp giao ti p t t ph!c v! khách du l ch, nh t khách Qu c t S chuy n d ch v cư dân, s giao lưu s n xu t thương m i gi a vùng ñ a lý th gi i ñã chi ph i ho c du nh p truy n th ng văn hoá t1 dân t c sang dân t c khác Vì v y m t qu c gia có th mang màu s c văn hoá c a nhi u dân t c Trái l i, đ c tính văn hố c a m t dân t c đư c t)n t i nhi u qu c III CÁC HI N TƯ NG TÂM LÝ CƠ B N 1.Nh n th!c c m tính 1.1.C m giác Là m t trình tâm lý ph n ánh t1ng thu c tính riêng l/ bên ngồi c a s v t hi n tư ng ñang tr c ti p tác ñ ng vào giác quan c a ta * ð"c ñi$m c a c m giác C m giác ch& ph n ánh t1ng thu c tính riêng l/ c a s v t, hi n tư ng C m giác ch& ph n ánh nh ng thu c tính bên ngồi c a s v t, hi n tư ng C m giác ph n ánh hi n tư ng khách quan m t cách tr c ti p c! th C m giác ph! thu c vào s c kho/, tâm tr ng, kinh nghi m s ng, tri th c ngh nghi p, trình tâm lý khác C m giác m c ñ ñ u tiên c a ho t ñ ng nh n th c, ho t ñ ng ph n ánh c a ngư i, hình th c ñ nh hư ng ñ u tiên c a th th gi i xung quanh Nhưng n n t ng c a s nh n th c c a ngư i Là “Viên g ch ” đ u tiên xây nên “Tồ lâu ñài nh n th c ” *Các lo i c m giác Căn c vào v trí c a ngu)n kích thích gây c m giác, ngư i ta chia c m giác thành Nh ng c m giác bên ngồi: C m giác nhìn, c m giác nghe, c m giác ng i, c m giác n m, c m giác da Nh ng c m giác bên trong: c m giác v n ñ ng, c m giác s mó, c m giác thăng b ng, c m giác rung c m giác th *Các qui lu t b n c a c m giác Qui lu t ngư ng c m giác: Mu n có c m giác ph i có s kích thích vào quan c m giác kích thích ph i đ t t i m t gi i h n nh t đ nh, gi i h n mà kích thích gây ñư c c m giác ngư.ng c m giác Qui lu t v s thích ng: ð ph n nh ñư c t t nh t b o v h th n kinh, c m giác c a ngư i có kh thích ng v i kích thích Thích ng kh thay ñ i ñ nh y c m c a c m giác cho phù h p v i s thay ñ i c a cư ng ñ kích thích, cư ng đ kích thích tăng gi m đ nh y c m ngư c l i Qui lu t ñư c th hi n rõ s thích ng ngh nghi p c a ngư i lao ñ ng Ví d!: Ngư i ñ u b p nhà hàng, khách s n c m th y bình thư ng mơi trư ng nóng b c c a b p lò Qui lu t tác ñ ng l n c a c m giác Là s thay đ i tính nh y c m c a m t c m giác dư i nh hư ng c a m t c m giác khác Vì v y, có s kích thích y u lên quan c m giác s' làm tăng ñ nh y c m c a quan c m giác ngư c l i.Ví d!: Âm m nh d2 làm cho c m giác v màu s c gi m xu ng ngư c l i Ho c t gi y tr ng n n ñen tr ng th y n n xám Các qui lu t c a c m giác có m t ý nghĩa to l n ho t ñ ng kinh doanh du l ch: T1 vi c trang trí n i th t phịng ngh& cho đ3p m t ( hài hồ v màu s c, khách có c m giác r ng rãi, thống mát, th m chí c nh ng phòng nh , thi u ánh sáng ) đ n vi c trình bày ăn h p d"n, lôi cu n ( Màu s c, mùi v ) 1.2 Tri giác Là m t trình tâm lý ph n ánh m t cách tr n v3n thu c tính bên ngồi c a s v t, hi n tư ng ñang tr c ti p tác ñ ng vào giác quan c a ta Có th đ c m(u chuy n sau ñây ñ phân bi t c m giác ( s ph n nh s v t m t cách riêng l/, t1ng khía c nh ) v i tri giác ( s ph n ánh m t cách t ng h p, tr n v3n ) “B n anh em mù h i quan sát voi: ngư i th nh t s đ!ng chân nói: voi gi ng c t tr! Ngư i th hai mị trúng vịi nói: đâu ph i gi ng chày Ngư i th ba ñ!ng b!ng , vu t ve m t h)i, r)i nói: theo tơi gi ng chum đ ng nư c Ngư i th tư l i n m tai: tr t c , gi ng nia B n ngư i cãi om sịm khơng ch u Làm th ch u đư c ch bàn tay s mó, ch đâu ph i nghe ngư i ta nói l i mà b o mơ ng Có ngư i qua, d1ng l i h i đ u câu chuy n, cư i b o: không m t b n anh em th y ñư c rõ voi th ! đâu có gi ng c t nhà, mà chân c t nhà Nó đâu có gi ng nia, mà tai gi ng nia Nó đâu có gi ng chum đ ng nư c, mà b!ng gi ng chum đ ng nư c Nó đâu có gi ng chày, mà vịi gi ng chày Con voi chung t t c nh ng y: chân, l4 tai, b!ng vịi ” * ngư i, có tích lu0 kinh nghi m, có ngơn ng , nên s tri giác ( s t ng h p c m giác riêng l/, đ có m t hình tư ng tr n v3n ) đư c b sung r t nhi u nh có kinh nghi m, mà ngư i, m i nh n bi t b ng c m giác m t s thu c tính c a s v t, có th tri giác ñư c s v t S tham gia c a kinh nghi m góp ph n vào trình tri giác, t o nên g i t ng giác *Các qui lu t c a tri giác Qui lu t v tính đ i tư ng c a tri giác Qui lu t v tính l a ch n c a tri giác Tính có ý nghĩa Tính n đ nh Tính t ng giác 5o nh tri giác 2.Nh n th!c lý tính 2.1 Tư Tư m t trình tâm lý ph n ánh nh ng thu c tính b n ch t, nh ng m i quan h m i liên h bên có tính qui lu t c a s v t, hi n tư ng hi n th c khách quan mà trư c ta chưa bi t Tư m c ñ nh n th c m i v ch t so v i c m giác tri giác Quá trình ph n ánh trình gián ti p, ñ c l p mang tính khái quát, ñư c n y sinh s ho t ñ ng th c ti2n, t1 s nh n th c c m tính vư t xa gi i h n c a nh n th c c m tính *ð"c đi$m Tính có v n đ c a tư Tính gián ti p c a tư Tính tr1u tư ng khái quát c a tư Tư liên h ch t ch' v i ngôn ng Tư liên h m t thi t v i nh n th c c m tính *Các thao tác c a tư Phân tích T ng h p ð i chi u So sánh Khái quát hoá Tr1u tư ng hoá C! th hoá * Các ph%m ch t c a tư Tính m m d/o Tính đ c l p Tính nhanh trí Các ph(m ch t nh ng yêu c u ñ c bi t ñ i v i cán b , nhân viên kinh doanh 2.2 Tư ng tư ng Là m t trình tâm lý ph n ánh nh ng chưa t1ng có kinh nghi m c a cá nhân b ng cách xây d ng nh ng hình nh m i s c a nh ng bi u tư ng có * ð"c ñi$m c a tư ng tư ng Tư ng tư ng ch& n y sinh trư c hoàn c nh có v n đ , t c trư c nh ng địi h i m i, th c ti2n chưa t1ng g p, trư c nh ng nhu c u khám phá, phát hi n, làm sáng rõ m i, song tính b t đ nh c a hồn c nh q l n, ta khơng th gi i quy t v n ñ b ng tư duy, bu c ngư i ph i tư ng tư ng đ hình dung k t qu cu i Như v y nh ng hoàn c nh khơng đ u ki n đ tư duy, ngư i v"n tìm đư c l i thoát k t qu c a tư ng tư ng không chu(n xác ch t ch' k t qu c a tư Tư ng tư ng q trình nh n th c đư c b t ñ u vi c th c hi n ch y u, b ng hình nh k t qu c a m t hình nh m i Hình nh m i đư c xây d ng t1 nh ng bi u tư ng c a trí nh mang tính gián ti p khái quát cao Do v y bi u tư ng c a tư ng tư ng bi u tư ng c a bi u tư ng *Các lo i tư ng tư ng - Căn c vào m c ñ tham gia c a ý th c ta có hai lo i: + Tư ng tư ng khơng có ch đ nh + Tư ng tư ng có ch ñ nh - Căn c vào tính tích tích c c hay không c a tư ng tư ng + Tiêu c c + Tích c c - Ngồi cịn có m t lo i đ c bi t ñó c mơ lý tư ng * Các cách sáng t o hình nh tư ng tư ng Thay đ i kích thư c, s lư ng Nh n m nh chi ti t, thành ph n , thu c tính c a s v t Ch p ghép Liên h p ði n hình hố Lo i suy, mơ ph ng, b t chư c 3.Xúc c m - Tình c m Tình c m nh ng thái ñ th hi n s rung ñ ng c a ngư i ñ i v i nh ng s v t, hi n tư ng có liên quan đ n nhu c u ñ ng c a h S khác gi a xúc c m tình c m *Gi&ng ð u bi u th thái ñ c a ngư i ñ i v i hi n th c khách quan ð u có liên quan đ n nhu c u c a ngư i ð u có tính xã h i tính l ch s ð u có s sinh lý ho t ñ ng c a não b ð u mang tính ch th * Khác Xúc c m - Có trư c - Là m t q trình tâm lý - Có c ngư i v t - X y th i gian ng n , g n li n v i tình hu ng s tri giác ñ i tư ng Tình c m - Có sau - Là m t thu c tính - Ch& có ngư i - T)n t i m t th i gian dài, có tính sâu s c, l ng đ ng - Không b n v ng,d2 n y sinh, d2 m t ñi - D2 bi u hi n, d2 b c l , d2 th y nhi u - B n v ng, n ñ nh - * tr ng thái hi n th c - G n li n v i ph n x khơng u ki n , th c hi n ch c sinh v t - Có th che gi u, ch u nh hư ng c a ý chí tính cách c a cá nhân - * tr ng thái ti m tàng - G n li n v i ph n x có u ki n, th c hi n ch c xã h i *Các m!c ñ c a đ i s&ng tình c m - Màu s c xúc c m c a c m giác - Xúc c m - Tình c m: tình c m đ o đ c Tình c m trí tu Tình c m th(m m0 Tình c m ho t đ ng *Các qui lu t c a ñ i s&ng tình c m Qui lu t lây lan Qui lu t thích ng Qui lu t c m ng ( tương ph n ) Qui lu t di chuy n Qui lu t pha tr n Ý chí: ph(m ch t c a nhân cách, kh tâm lý cho phép ngư i vư t qua nh ng khó khăn tr ng i hành đ ng b ng s n4 l c c a b n thân ñ th c hi n nh ng hành đ ng có m!c đích Ý chí thư ng bi u hi n c a s k t h p gi a nh n th c tình c m Nh n th c sâu s c, tình c m mãnh li t ý chí cao Trong ho t ñ ng tâm lý c a ngư i, ý chí gi hai ch c năng, ch c kích thích nh ng hành đ ng hư ng t i m!c đích ch c kìm hãm nh ng hành đ ng gây tr ng i cho vi c th c hi n m!c đích Chú ý: Là xu hư ng s t p trung ho t ñ ng tâm lý vào m t đ i tư ng Chú ý ñư c xem m t tr ng thái tâm lý “ñi kèm” ho t ñ ng tâm lý khác, giúp cho ho t ñ ng tâm lý có k t qu Ch6ng h n ta v"n thư ng nói: Chăm nhìn, l ng tai nghe, t p trung suy nghĩ Các hi n tư ng chăm chú, l ng nghe nh ng bi u hi n c a ý Chú ý khơng có đ i tư ng riêng, đ i tư ng c a đ i tư ng c a ho t ñ ng tâm lý mà “ði kèm ” th ý đư c coi “Cái n n ”, ñi u ki n c a ho t đ ng có ý th c *Các lo i ý Chú ý không ch đ nh Chú ý có ch đ nh Chú ý sau có ch đ nh * Các thu c tính c a ý S c t p trung c a ý S phân ph i ý S di chuy n ý Tính b n v ng Kh i lư ng Các thu c tính tâm lý đi$n hình c a nhân cách 6.1 Khái ni m v nhân cách Nhân cách tồn b nh ng đ c m tâm lý ñã n ñ nh c a cá nhân, t o nên giá tr xã h i c a cá nhân ñó Nhân cách b m t tinh th n c a ngư i, tính ngư i c a ngư i 6.2 Các thu c tính tâm lý c a nhân cách Trong nhi u giáo trình tâm lý h c , ngư i ta coi nhân cách có 04 nhóm thu c tính tâm lý n hình xu hư ng, l c, tính cách, khí ch t Xu hư ng nói lên phương hư ng phát tri n c a nhân cách Năng l c nói lên kh c a nhân cách khí ch t nói lên tính ch t phong cách c a nhân cách * Xu hư'ng Là ý mu n ho c hư ng vươn t i ñ t ñ u, thúc ñ(y ngư i ho t ñ ng theo m t m!c tiêu nh t ñ nh Xu hư'ng thư ng th$ hi n nh(ng m"t sau Nhu c u H ng thú Th gi i quan Ni m tin Lý tư ng Tóm l i Toàn b thành ph n xu hư ng nhân cách ñ ng l c c a hành vi c a ho t ñ ng *Tính cách Tính cách m t thu c tính tâm lý ph c h p c a cá nhân, bao g)m m t h th ng thái ñ c a đ i v i hi n th c, th hi n h th ng hành vi, c ch&, cách nói tương ng Tính cách đư c hình thành bi u hi n ho t ñ ng c a ngư i C u trúc c a tính cách H th ng thái đ c a cá nhân thái ñ ñ i v i t nhiên, xã h i , thái ñ ñ i v i lao ñ ng, thái ñ ñ i v i b n thân H th ng hành vi, c ch&, cách nói c a cá nhân *Khí ch t Là thu c tính tâm lý cá nhân g n li n v i ki u ho t ñ ng th n kinh tương ñ i b n v ng c a ngư i, khí ch t bi u hi n cư ng ñ , t c ñ , nh p ñ c a ho t ñ ng tâm lý th hi n s c thái hành vi, c ch&, cách nói c a cá nhân Các ki u khí ch t Hăng hái Bình th n Nóng n y Ưu tư Tóm l i: M4i ki u th n kinh có m t m nh, m t y u Trong th c t ngư i có ki u th n kinh trung gian bao g)m nhi u đ c tính c a 04 ki u khí ch t khí ch t c a cá nhân có s sinh lý th n kinh mang b n ch t xã h i, ch u s chi ph i c a ñ c ñi m xã h i, bi n ñ i rèn luy n giáo d!c *Năng l c: Năng l c t h p thu c tính đ c đáo c a cá nhân, phù h p v i nh ng yêu c u c a m t ho t ñ ng nh t ñ nh, ñ m b o cho ho t ñ ng có k t qu ð c m Năng l c bao gi g n li n v i m t ho t đ ng Năng l c đư c bi u l hình thành cu c s ng, ho t ñ ng c a ngư i Năng l c nh ng nét ñ c ñáo riêng bi t c a t1ng ngư i Năng l c có ý nghĩa xã h i, đư c hình thành phát tri n ho t ñ ng nh m tho mãn nhu c u Năng l c bao gi có nh ng thu c tính tâm lý chung nh ng thu c tính tâm lý chuyên bi t Các m!c ñ c a l c Năng l c có kh hồn thành có k t qu m t ho t đ ng c a ngư i Tài m t m c ñ cao hơn, bi u th s hoàn thành m t cách sáng t o m t ho t ñ ng Thiên tài m c đ cao nh t c a l c, bi u th m c ki t xu t, hoàn ch&nh nh t c a nh ng vĩ nhân l ch s nhân lo i Tóm l i: Năng l c c a cá nhân d a s c a tư ch t, ñi u ch y u l c hình thành phát tri n th hi n ho t đ ng tích c c c a ngư i dư i s tác ñ ng c a rèn luy n giáo d!c CÂU H*I TH O LU+N Nhân viên kinh doanh du l ch c n có nh ng nét tính cách l c ? CÂU H*I ƠN T+P 1.Tâm lý gì? Phân tích b n ch t hi n tư ng tâm lý ngư i 2.Tâm lý gì? Nêu vai trị c a tâm lý du l ch Trình bày s phân lo i hi n tư ng tâm lý ngư i 4.Trình bày ñ c ñi m c a nh n th c c m tính V n d!ng qui lu t c a chúng vào lĩnh v c du lich 5.Trình bày ñ c ñi m c a tư duy, tư ng tư ng Nêu vai trò c a tư duy, tư ng tư ng ho t ñ ng hư ng d"n du l ch 6.Tình c m gì? Các đ c m c a tình c m V n d!ng qui lu t c a tình c m vào ho t đ ng du l ch 7.Ý chí gì? Nhân viên hư ng d"n du l ch c n có nh ng nét tính cách nào? Hãy xây d ng cách ph!c v! t t nh t v i ki u ngư i có ki u khí ch t khác Năng l c gì? Nhân viên hư ng d"n du l ch c n ph i rèn luy n nh ng ph(m ch t l c ngh nghi p ? CHƯƠNG II CÁC HI N TƯ NG TÂM LÝ XÃ H I TRONG DU L,CH I.KHÁI QUÁT V TÂM LÝ XÃ H I 1.Tâm lý xã h i gì? Tâm lý xã h i nh ng hi n tư ng tâm lý chung c a nhi u ngư i h t p h p l i thành m t nhóm xã h i, s ng nh ng ñi u ki n kinh t - xã h i nh t ñ nh Tâm lý xã h i tr ng thái ý th c thái đ c a nhóm ngư i đ i v i nh ng s ki n, hi n tư ng xã h i Nó ph n ánh t)n t i xã h i mà nhóm ngư i s ng ho t ñ ng Tâm lý xã h i th hi n m4i cá nhân v i tư cách thành viên c a nhóm Tâm lý xã h i có quan h m t thi t v i tâm lý cá nhân h tư tư ng C ba thành t tác ñ ng qua l i chi ph i l"n Các qui lu t hình thành tâm lý xã h i Các hi n tư ng tâm lý xã h i hình thành theo qui lu t đ c trưng sau 2.1 Qui lu t k th1a Trong cu c s ng bên c nh tính k th1a sinh v t ( di truy n ) cịn có tính k th1a xã h i – l ch s ðó s truy n ñ t kinh nghi m s ng, n n văn hoá tinh th n t1 th h sang th h khác S phát tri n l ch s c a m t cá nhân riêng l/ không th tách r i l ch s c a nh ng cá nhân s ng trư c ho c ñ)ng th i v i ngư i ñó S k th1a th c hi n nh trình giao ti p Do hi n tư ng tâm lý xã h i phát tri n theo qui lu t k th1a xã h i l ch s - S k th1a khơng th! đ ng, máy móc mà có ch n l c., c i biên, b sung nh ng m i, hoàn thi n Th h m i k th1a tâm lý c a ơng Cha mình, c a l p ngư i trư c khơng ph i dư i hình th c có s8n mà ti p nh n m t cách có ch n l c, bác b ,c i biên nhi u ñi u, b sung ñan xen vào nh ng m i, h ch& lĩnh h i nh ng c n thi t cho cu c s ng hoàn c nh m i -Các l a tu i khác nhau, s k th1a khác nhau: l a tu i niên, ngư i mu n c i t o cũ m t cách có phê phán, đem l i m i m/ * tu i trư ng thành ngư i ta ñi u ch&nh l i nh ng ñi u b n thân ñã k th1a tu i niên ti p t!c b sung làm cho phong phú thêm, bư c vào tu i già, ngư i ta b t ñ u suy nghĩ nhi u đ n vi c gìn gi nh ng ñi u ñã k th1a phát tri n di s n có s8n 2.2 Qui lu t lây lan Qui lu t lây lan trình lan to tr ng thái c m xúc t1 ngư i sang ngư i khác, t1 nhóm ngư i sang nhóm ngư i khác, hay nói cách khác, bên quan h xã h i có s giao lưu tình c m gi a cá nhân t o nên s lây truy n xã h i S lây truy n xã h i nh ng c m xúc ý ki n giao ti p v i nhau, đư c nhân lên ñư c c ng c Lây truy n xã h i qui ñ nh xu hư ng b t chư c m t mơ hình ng x ñư c truy n t1 ngư i sang ngư i khác - Lây lan có bi u hi n đa d ng : + Lây lan có ý th c lây lan vô th c + Lây lan t1 t1 lây lan bùng n nhanh: Lây lan t1 m t s vi c, hi n tư ng lúc xu t hi n cịn chưa gây ñư c tác ñ ng ñ n nh ng ngư i xung quanh s t)n t i c a d n d n gây c m xúc ñ i v i ngư i xung quanh thơng qua q trình giao ti p n y sinh s b t chư c ngư i khác m t cách t1 t1 Ví d! : Hi n tư ng m t, th i trang + Lây lan bùng n : Hi n tư ng x y ngư i tr ng thái căng th6ng th n kinh cao đ , lúc ý chí c a ngư i b y u ñi, s t ch b gi m sút, ngư i b rơi vào tr ng thái ho ng lo n, b t chư c m t cách máy móc hành đ ng c a ngư i khác 2.3 Qui lu t b t chư c: B t chư c s mô ph ng, l p l i hành vi, tâm tr ng, cách suy nghĩ, cách ng x c a ngư i khác hay c a m t nhóm ngư i B t chư c có tính đ ng n ch n, khơng ph i s chép ñơn gi n hành vi khác, mà s chép sáng t o ñ c ñáo - Con ngư i b t chư c v cách t ch c công vi c, s d!ng th i gian nhàn r4i, hay c th hi u khác cu c s ng, góp ph n xác l p nên truy n th ng t p t!c xã h i B t chư c m t ch trình xã h i hố, q trình t o nên giá tr , chu(n m c c a nhóm 2.4 Qui lu t tác ñ ng qua l i gi a ngư i v i ngư i - C m khơng đ khách ph i u c u t i hai l n m i ñư c ph!c v! ho c ph i g i chuông t i ba l n m i nghe nói n tho i - C m không tr l i khách “Khơng bi t ”, “Khơng có ”, “Khơng đư c ” - C m khơng đ khách ph i t mang vác hành lý ho c t m đóng c a khách s n, c a xe ô tô - Khơng đư c xưng hơ tuỳ ti n v i khách g i khách đ)ng chí, b n, mà ơng hay bà, ngài hay q ngài - Khơng đư c làm gì, nói làm khách khơng hài lịng v cách ng x thi u th n tr ng c a -Khơng đư c l1a d i khách s n l i d!ng lịng t t c a khách đ ki m chác khơng đáng, nh hư ng đ n uy tín c a khách s n ð&i v'i công nhân viên c a khách s n du l ch - Không trà tr n vào nơi t p trung đơng khách phịng ăn, qu y rư u hay đ i s nh, nhà phịng, b bơi, sàn nh y - Không ng)i bàn ăn u ng v i khách gi làm vi c -Khơng l i c a, l i, thang máy v i khách mà ph i ñi c ng sau, thang máy riêng dành cho nhân viên khách s n - Không m c qu n áo l lăng mà ph i m c ñ)ng ph!c ki u riêng c a khách s n cung c p - Không gây huyên náo khách s n kêu g i nhau, hị hét, đùa ngh ch, n n gót gi y lên sàn g4, sàn g ch - Không l m lì, u o i đăm chiêu mà ph i ho t bát nhanh nh3n vui v/ - Không ph!c v! h i h t, b1a bãi d i (u mà ph i t n tình, c n m"n, c(n th n, chu ñáo ñúng tiêu chu(n ch t lư ng ph!c v! - Khơng nói c c l c, thô l4, h4n xư c, tr ng không, xách mé, huênh hoang, l c c c mà ph i thưa g i, d l2 phép, l ch s , khiêm t n - Không s d!ng WC, phịng t m dành riêng cho khách - Khơng b v trí làm vi c, la cà sang b ph n d ch v! khác khách s n - C m v ng m t ba ngày liên t!c mà khơng đư c giám đ c cho phép - C m m gi v - C m khơng đư c đưa ngư i khơng đư c phép vào khách s n - C m nói chuy n ñi n tho i cá nhân ñang làm vi c - C m l i khách s n ho c quay tr l i khách s n gi làm vi c ho c ngày ngh&, mà lý đáng - C m hút thu c làm vi c, có m t khu v c d ch v!, b p nơi có bi n đ NOSMOKING ho c nhai k3o cao su trư c m t khách - C m ñe d a thân th nhân viên khách s n - C m ăn u ng ñ) th1a ho c ñ) dùng th1a ñ ph!c v! ho c bán cho khách - C m b t l ch s m t cách tr ng tr n, cư x khơng đ n, thơ b o, x c láo ho c th v i khách IV GIAO TI-P TRONG QUÁ TRÌNH PH?C V? KHÁCH DU L,CH ðón ti0p khách ðón ti p m t nh ng chu(n m c c a phép l ch s giao ti p ðón ti p khách, ñ i v i ngư i ph!c v!, b t ñ u khách du l ch ti n ñ n g n ch4 làm vi c c a ngư i ph!c v! S g p g gi a khách du l ch ngư i ph!c v! ñư c bi u hi n b ng m i quan h thân m t chào h i Ngư i ph!c v! ph i tr ng ñ n l i chào h i ngư i khách ñ t thái ñ kính m n Qua l i chào h i nói lên s quan tâm, ý t i khách v i nhìn trìu m n, n! cư i thân m t r ng r ,n tư ng ñ u tiên c a khách đư c hình thành qua nhìn đ u tiên v khách s n, phịng ăn, qu y ph!c v!, ngư i gác c ng, ngư i ph!c v! ( mang vác hành lý, ti p tân ) Do v y, ngư i ph!c v! ph i có s chu(n b t t v trang ph!c trang ñi m, ñây bi u hi n hành vi giao ti p có văn hố Ngồi ngư i ph!c v! ph i th c hi n nghiêm túc thu n th!c phép xã giao du l ch ( Cách chào h i, b t tay, tư th , tác phong giao ti p ) * Nh ng cư x không ñúng m c nên tránh - Thái ñ th ơ, chán n n, cau có m t m i đón khách - Khơng ý đ n khách ho c ti p t!c nói chuy n v i b n bè c a khách vào khách s n - Nh ng câu nói thi u s ân c n, ni m n , ñưa nh ng câu h i c c l c ho c ch& im l ng - U ng rư u gi làm vi c - Gây phi n hà cho khách Trong nh ng trư ng h p khách g p s đón ti p m nhã, h s' có tâm tr ng âm tính, khó lịng b ti n s d!ng d ch v! Ho c n u có mua s n ph(m du l ch h s' có n tư ng x u v ngư i ph!c v! doanh nghi p du l ch Nhi u ngư i ph!c v! ñang b n r n m t cơng vi c khách ñ n, trư ng h p nh t thi t ph i ng1ng công vi c c a l i, chào h i ho c xin l4i khách ch ñ s' ph!c v! sau ñó ðáp !ng nh(ng nhu c1u c a khách trình ph.c v ðây trình ch y u nh m chuyên giao s n ph(m t1 lĩnh v c “S n xu t du l ch ”sang “Tiêu dùng du l ch ” M!c đích c a giai ño n ñ khách nghe làm theo ý ngư i ph!c v! Trong trình thư ng n y sinh mâu thu"n v l i ích Ngư i khách bao gi mu n mua r/, ngư i cung c p d ch v! bào gi mu n bán ñ t, m t khác m4i bên l i có s thích tính cách riêng Khách du l ch không quan tâm không c n hi u ngư i ph!c v! du l ch mà ch& ñòi h i Do v y ngư i cung c p d ch v! ph i bi t dung hoà quy n l i tính cách c a v i khách - Nghiên c u “C u ” t i m du l ch hồn c nh xa l Nhi u ñi u b ng., khách thư ng có tâm lý e ng i M!c tiêu c a ngư i ph!c v! ph i khơi d y nhu c u, hư ng d"n nhu c u c a khách ð ñ t m!c tiêu này, yêu c u ngư i ph!c v! ph i : + Có n! cư i h)n nhiên, thái ñ c i m , khéo léo v i nh ng câu h i mang tính khêu g i, kích thích tính tị mị, v n có ngư i + Qua giao ti p trao ñ i ban ñ u v i khách ph i n m ñư c nhu c u c a khách + Âm lư ng, nh p ñi u t1 ng cách di2n ñ t trao ñ i v i khách du l ch t o ñi u ki n cho vi c k t thúc ph!c v! m t cách t t ñ3p + Gi i thi u, minh ho d ch v! hàng hố Sau n m ñư c “C u ” ngư i ph!c v! c n gi i thi u s n ph(m d ch v! mà tương ng v i s thích c a khách Lúc ngư i ph!c v! c n bày t s quan tâm, ý c a v i khách, b t c tình h ng ph i bình tĩnh, kìm ch , ñi u ch&nh hành vi xúc c m c a M!c đích giai đo n làm cho khách s8n sàng tiêu dùng s n ph(m ho c h i ñ gi i thi u s n ph(m c a cho khách bi t Vì v y địi h i ngư i ph!c v! ph i có s hi u bi t v k0 thu t ñ c ñi m c a t1ng lo i d ch v! hàng hoá mà gi i thi u v i khách L ng nghe ý ki n c a khách, ph i bi t làm ch b n thân, có ph n ng bình tĩnh, th n tr ng l ch thi p trư c quy t ñ nh c a khách Thanh toán trao d ch v! cho khách k t thúc vi c ph!c v! Ngư i ph!c v! ph i c ng c lòng tin cho khách v quy t ñ nh tiêu dùng phù h p ñúng ñ n + Chú ý vào vi c ñ m ti n ñ1ng đ cho khách th y vi c ( Ví có th tìm cách g i chuy n ho c tìm c khen h v ) + ð m xong, nh c l i s ti n mà khách ñưa, ñ1ng v i b ti n vào két đ phịng ng1a s đ i, ch i có th x y Ti@n khách Ngư i ph!c v! du l ch không nh ng ph i ni m n ân c n, đón khách mà lúc ti2n khách ph i h t s c ân c n n)ng h u ñ khách cịn gi l i tình c m t t v s kinh doanh du l ch Khi ti2n khách c n ý - Nói l i c m ơn khách - Ti2n khách t n c a ñ chào l n cu i, chúc t!ng h3n g p l i - Ngay c nh ng khách không tiêu dùng s n ph(m du l ch ph i có thái đ v i khách tiêu dùng s n ph(m V M T S NGHI THAC GIAO TI-P CƠ B N TRONG HO2T ð NG DU L,CH 1.ði n tho i ðây m t hình th c giao ti p gián ti p, ngơn ng nói phương ti n đ trao đ i thơng tin v i khách, mu n gây thi n c m v i ch& có th bi u hi n qua gi ng nói cách nói Xu t phát t1 nh ng ñ c ñi m, giao ti p qua ñi n tho i c n ý * Khi nghe ñi n tho i: Nên nh c máy h)i chng th hai v1a đ xong Câu nói đ u tiên ph i xưng danh ni m n chào ngư i g i ñ n m t cách l ch s Vi c xưng danh c n ch ng t n i dung đàm tho i mang tính ch t nghiêm túc T t c nh ng câu h i, nh ng câu bơng đùa, su)ng sã ( Tuỳ theo m c đ quan h ) ch& có th s d!ng sau c hai bên ñã bi t v ) N u bu c ph i h i t1 t n l ch s “Làm ơn ”, “Xin l4i ”, “Cho phép ” - N u chưa th nói chuy n ngay, đ ngh h ho c b n g i l i sau - N u ngư i g i mu n g p ngư i khác xin ch ( Chú ý cách ñ t máy ) - N u ñư c nh n tin ph i ghi đ y đ , xác n i dung thơng tin truy n ñ t k p th i * Khi g i ñi n tho i - C n ki m tra s ñi n tho i cho ñúng ch th i gian cho ngư i ñư c g i ñi n tho i tr l i - Hãy xưng danh xin ngư i c n g p - C n chu(n b n i dung ñàm tho i m t cách chu ñáo ði th6ng vào n i dung b ng nh ng câu ng n g n, xác - Nói v1a đ nghe, v i thái đ nhã nh n, l2 phép tình c m N u ngư i c n g p khơng đó, c n xin nh n l i Khi ñang liên l c mà t nhiên m t tín hi u, ph i g i l i N u g i nh m s ph i xin l4i nh3 nhàng cúp máy Hãy tính tốn th i gian g i ñi n tho i cho phù h p v i công vi c, v i sinh ho t c a ngư i nh n ñi n tho i * M t s ñi u lưu ý - Tránh l m d!ng ñi n tho i c a ngư i khác, c a công s , không nên g i ñ ên tho i lâu phịng làm vi c có đơng ngư i - Trong ñàm tho i c hai bên ý h i xem nghe có rõ khơng ? Ngư i g i ñi n ch ñ ng gác máy trư c ngư i nghe, m c dù c hai bên ñã tho thu n ch m d t cu c trao ñ i Trư c sau ñàm tho i ñ1ng quên chào, xin l4i cám ơn Công văn, thư tín ðây m t nh ng phương ti n ph bi n nh t giao ti p xã h i ho t ñ ng du l ch, cơng văn, thư tín có n i dung liên quan ñ n s s p ñ t m i quan h l"n Cơng văn, thư tín mang tính ch t th c m t s pháp lý quan h công tác gi a doanh nghi p Thơng qua hình th c n i dung c a cơng văn, thư tín ngư i ta có th đánh giá đư c trình đ , l c, tính cách c a ngư i ch Cũng thơng qua mà uy tín c a doanh nghi p ñư c coi tr ng hay b h th p Do v y giao ti p b ng cơng văn – thư tín c n ý : - Hình th c đ m b o tính trang tr ng theo khn m"u s8n + Gi y vi t thư, phong bì in s8n tên c a quan + Màu gi y: tr ng ho c kem s a + Gi y kh :18 x 26 + Ph n ñ u bên trái in tên doanh nghi p, ñ a ch& giao d ch, s ñi n tho i, s tài kho n, s thư tín + Ph n đ u bên ph i ghi nơi ñ n, ngày, tháng, năm +ð cách kho ng cm , đ kính g i Chú ý: Khơng ghi t t, phong bì phù h p v i kh gi y Ngồi phong bì ghi rõ ñ a ch& ngư i g i, ngư i nh n , nơi nh n - N i dung + Văn phong ph i rõ ràng, m ch l c, t , ng pháp ngơn ng s d!ng N u cơng văn có tên ph i phù h p v i n i dung công văn c a + Trình bày nh ng thơng tin quan tr ng nh t, khơng đư c nêu nhi u n i dung khác b ng m t cơng văn – thư tín Thơng tin ph i rõ, ñ , d2 hi u + Ch& dùng m t m t gi y M4i ý tư ng m i ñ u ph i xu ng hàng + Các ti n, ngày tháng đư c dùng ch s + Cu i thư ph i ký tên đóng d u ( N u có ) + Trư c g i ph i rà soát, ki m tra l i Lưu ý : + N u công văn ñánh máy ph i ký tên tr c ti p + N u công văn vi t tay c n ch n màu m c phù h p Danh thi0p Trong ho t ñ ng kinh doanh du l ch, danh thi p đóng vai trị quan tr ng vi c thi t l p m i quan h công tác cá nhân T m danh thi p không ch& chi c c u n i, phương ti n giao ti p mà cịn hình th c qu ng cáo h u hi u cho doanh nghi p Trong quan h th c khơng th c T m danh thi p c n ñư c trao tr c ti p Tuỳ thu c vào qu c gia mà vi c ch đ ng trao danh thi p có khác nhau, c vào tính ch t, m!c đích c a m i quan h , có hai lo i danh thi p 3.1 Danh thi0p th!c: Lo i s d!ng m i quan h th c, có tính ch t tr nh tr ng ph i tuân theo m t s qui c nh t đ nh s d!ng làm phương ti n giao ti p - V hình th c : + Kích thư c : 9,3 x x 0,1 cm + Gi y ñ c bi t : Màu sáng + In ch chân phương, in m t m t - V n i dung: Trên ñ u c a t m danh thi p in tên quan ( Ch in nh so v i tên ngư i danh thi p ) * gi a ghi rõ h tên ( Ch to ) dòng dư i ti p theo ghi rõ ngư i ch c v! quan tr ng nh t, góc dư i sát ph i, trái ( ho c c hai bên )ghi rõ ñ a ch&, ñi n tho i fax 3.2 T m danh thi0p không th!c: Lo i s d!ng ch y u m i quan h th c, mang tính ch t quan h cá nhân, khơng nh t thi t ph i hoàn toàn tuân theo qui c t m danh thi p th c Trong n i dung ch& c n ghi rõ ñ a ch&, h , tên, s ñi n tho i nhà riêng - T m danh thi p dùng ñ giao d ch m i quan h sau : + ð t m i quan h + G i l i c m t , chúc m1ng, bày t s hài lòng, g i l i chia bu)n + ð i v i t m danh thi p khơng th c có th s d!ng làm gi y m i ho c l i m i Fax : ðây phương ti n truy n nh n thông tin vô n b ng hình nh Nó t đ ng ch!p l i m t trang in truy n t i máy Fax nh n tin Máy t ñ ng in tồn b n i dung thơng tin qua băng gi y Internet : ðây lo i hình giao ti p qua m ng , Vi t Nam ñã n i m ng qu c gia qu c t Lư ng thông tin ch a m ng r t l n Nó có th truy n ñi t t c máy vi tính tham gia n i m ng M4i máy vi tính mang mã s riêng Chúng ta có th n p t t c thông tin c n truy n vào máy c a g i t t c lo i thơng tin mà máy khác n p ( theo mã s riêng ) M t s& l@ nghi c a giao ti0p 6.1 Chào hBi: Chào h i c ch& ban ñ u g p hay k t thúc cu c giao ti p Nó th hi n thái đ , tình c m c a ngư i ho t ñ ng giao ti p, nh m c ng c trì m i quan h gi a hai bên Chào có th b ng l i chào, có th b ng m t câu h i Nó khơng nh ng th hi n s vui sư ng, thân tình, kính tr ng, l ch s mà đơi cịn chia s/ c n4i bu)n, s lưu luy n Do ñó, chào h i ph i th hi n ñúng n i tâm, tr ng thái, tình c m gi a hai bên, có nhi u cách chào h i ñ i v i t1ng ñ i tư ng khác Chào h i có th dùng ngơn ng nói k t h p ho c ch& dùng ngôn ng bi u c m * Nguyên t c chào - Ngư i đư c tơn tr ng bao gi ñư c ngư i khác chào trư c ( C p dư i chào c p trên, ngư i ph!c v! chào khách, ngư i tu i chào ngư i cao tu i ) - Khi ñ n g n ch o h i b ng l i N u ñang ng)i ph i ñ ng d y, trư ng h p khơng đ ng lên đư c ph i g t ñ u ñ ñáp l2 ðang có th chào b ng tín hi u g t ñ u, m&m cư i, v"y tay - Câu chào theo t1ng t p quán Chào tư th đàng hồng, l ch s , t rõ tình c m v i ngư i ti p xúc Khi chào ph i nhìn vào m t ñ i tư ng, không chào ngư i khác ñang gi i quy t vi c riêng tư - Chào u ki n đơng ngư i ( Ti c, h i ngh ) khơng nên chào t t c m i ngư i , thư ng ch& chào ngư i ch , nh ng ngư i cịn l i ch& g t đ u, m&m cư i N u ngư i có đ a v cao ch& giơ tay ho c n m hai tay giơ cao, g t ñ u m&m cư i chào v i m i ngư i N u ngư i b n chào ñi v i m t đám đơng ph i chào c nhóm, chào khách trư c, chào ngư i thân sau - Không chào ñang ch y, ñang ñi xe r t không l ch s v1a nhai k3o cao su v1a chào 6.2 B;t tay B t tay m t thói quen thơng d!ng Có nhi u ki u b t tay B t tay bi u ñ t s hồ bình, h u h o, thơng c m, khoan dung, kính tr ng, xin l4i, c! th b t tay thư ng tuân theo nh ng qui t c - Trư c – sau : ch nhà, ph! n , c p giơ tay trư c - Nhanh – ch m : K p th i ñón nh n ngư i ta ñưa tay b t bi u th s nhi t tình, tình c m chân thành h u h o - M nh – nh3 : C m ch c tay, cư ng ñ v1a ph i - Lâu – mau : Tuỳ theo trư ng h p c! th thông thư ng th i gian c m tay tương ñương v i th i gian chào h i - Khi b t tay : ngư i nghiêng v phía trư c, m t nhìn vào đ i tư ng, v1a b t tay, v1a chào h i gi i thi u kèm theo n! cư i h)n nhiên Lưu ý : + Nam gi i làm quen khơng nên chìa tay cho n gi i + N u có ngư i gi i thi u nên giơ tay trư c + Khi tay b(n t ý xin l4i, khơng đeo găng tay đ b t tay ( tr1 ph! n ) Trong trư ng h p tay b n , có th xin l4i chìa tay đ đ i tư ng n m vào c tay + Không b t tay hai ngư i m t lúc, b t tay chéo nhau, qua m t, qua ñ u ngư i khác + Khơng bi t ngư i đ i di n có tàn t t tay khơng đưa tay cho h b t + Khơng nên đ ng dư i th p b t tay ngư i cao ngư c l i 6.3 Gi'i thi u làm quen S gi i thi u di2n cu c g p g có nhi u ngư i tham gia Gi i thi u ñ nh ng ngư i ti p nh n bi t v ñ i tư ng mà có quan h Gi i thi u mang tính ch t nghi th c ch y u L i gi i thi u có th gây nên n tư ng t t ñ3p v i m i ngư i cu c giao ti p * Nguyên t c b n gi i thi u : - Gi i thi u ngư i tu i v i ngư i có tu i tác cao - C p dư i cho c p - Nam cho n - Ngư i ph!c v! v i khách - N u đơng ngư i, nh ng ngư i ñư c gi i thi u ph i có s s p x p ( gi i tính, tu i tác, đ a v xã h i , khách ch ) cu i s gi i thi u c a ngư i gi i thi u - trư ng h p hai đồn ti p xúc: đồn ch nhà ho c đồn ñ xư ng ti p t!c ch ñ ng gi i thi u đồn trư c * Cách th c gi i thi u : - Ngư i có m i quan h quen bi t m i ngư i ho c ngư i ch nhà thư ng ngư i ph i ch ñ ng ñ ng gi i thi u nh ng ngư i chưa quen bi t v i - Khi gi i thi u ph i t o s ý cho m i ngư i, hư ng c bàn tay m t v phía ngư i đư c gi i thi u, sau m i đưa m t v phía m i ngư i - L i gi i thi u ph i ng n g n, ñ ý d2 hi u, không ñi sâu vào ñ i tư, không gi i thi u nh m tên ch c v! c a h Ngư i ñư c nghe gi i thi u ph i ý th hi n tình c m c nh tên, ch c v! ngư i ñư c gi i thi u ñ ti n ti p xúc - Ngư i ñư c gi i thi u ph i ch ñ ng b t tay ngư i ñư c nghe gi i thi u VI M T S NGH THU+T GIAO TI-P TRONG KINH DOANH DU L,CH Ngh thu t xã giao ñàm phán ðàm phán: Là hi n tư ng x y thư ng xuyên ñ i s ng xã h i mà m4i m t ñ i tác cu c ñàm phán ñó Có th nói th gi i hi n th c quanh ta m t chi c bàn ñàm phán kh ng l) Các cu c ñàm phán có th x y h i ngh , bàn ti c, ánh sáng c bóng t i Tuy nhiên, m i cu c ñàm phán ñ u b chi ph i b i ba y u t quy t ñ nh : * B i c nh: y u t then ch t c a cu c ñàm phán B i c nh bao g)m tình hình kinh t đ i phương, v n ñ ưu tiên, giá c , nhu c u th c s Mu n ñàm phán đ t hi u qu c n thăm dị b i c nh b ng cách tri n khai s m, bí m t thu nh p, phân tích x lý thông tin, g p g nh ng ngư i thân c n ho c ñã t1ng làm ăn v i ñ i tư ng Quan sát n m b t hành ñ ng c a ñ i tư ng * Th i gian: Trong ñàm phán m t q trình có m kh i ñ u, di2n bi n k t thúc Qúa trình dài, ng n tuỳ thu c vào đ ph c t p c a v n ñ thái ñ c a hai bên ñàm phán Th i gian k t thúc đàm phán cịn g i “ði m ch t ” ðó th i ñi m bu c ñ i tác ph i ñưa quy t ñ nh cu i Trong ñàm phán, b t kỳ trư ng h p khơng đư c l “ ði m ch t ” c a Mu n v y doanh nghi p ph i : - Kiên nh"n, bình tĩnh, nhanh chóng ch p đư c th i - Tư linh ho t vi c xác ñ nh “ði m ch t ” c a - Quan sát thái ñ c a ñ i tư ng Bi t ch c có l i m i hành đ ng * Quy n l c: Là s c m nh c n thi t kinh doanh Quy n l c ph! th c vào nhi u y u t , trư c tiên ph! thu c vào kh năng, quy t tâm c a nhà doanh nghi p C n v n d!ng lo i quy n l c m t cách linh ho t t nh Ngh thu t ñàm phán bi n hố theo n i dung, th i gian, đ a m mơi trư ng đàm phán, song nói chung c n lưu ý m t s ñi m b n : - ln gi th ch đ ng, nói nghe nhi u kìm ch đư c tình c m b n thân - Nêu m!c tiêu cao, tho thu n có nguyên t c - Khơng làm đ i tác t ái, m t th di n ð thành cơng đàm phán, ph i hi u đàm phán m t q trình di2n bi n ph c t p, ñ y mâu thu"n, bi n hố khơn lư ng, nên nh ng đ i tác tham gia vào ñàm ph n ph i thơng hi u ngh thu t đàm phán - Bi t tr l i : + Kéo dài th i gian ñ suy nghĩ tr l i + Tránh nh ng câu h i kh6ng ñ nh hay ph ñ nh + V i nh ng câu thăm dò quan ñi m nên dùng nh ng câu h i ñó ñ t l i v i h ñ hi u quan ñi m - Bi t cách nghe - Bi t v n d!ng linh ho t th pháp ñ t giá, tr giá - Bi t kh c ph!c b t c đàm phán: Tìm m gi ng nhau, lưu l i ñi m khác nhau, ñ c p ñ n v n ñ khác có liên quan cu i vào v n đ ho c t m đình ch& ñàm phán Khi ñàm phán thành công lúc k t thúc h p ñ)ng, ký k t h p đ)ng c n ý: Trình t ký k t h p ñ)ng , n i dung cách vi t h p ñ)ng Ngh thu t xã giao cu c h p Các cu c h p m t ngh thu t không th tách r i v i ho t ñ ng c a doanh nghi p, hình th c qu n lý không th thi u ð cu c h p có k t qu c n tuân th yêu c u sau : - Có m!c đích rõ ràng, có chương trình c! th n i dung th ng nh t v i m!c đích - Các ý ki n phát bi u công khai, t tư tư ng - Các v n ñ nêu ph i phù h p v i qui lu t tâm lý đ m b o tính lơ gíc - Khi k t thúc cu c h p ph i ñưa ñư c quy t ñ nh v n ñ ñã bàn lu n Mu n v y b n thành ph n sau ñây ph i phát huy h t ch c * Ch t a : Là ngư i c m cân n(y m c cu c h p - Luôn gi vai trị trung l p Kích thích m i ngư i tham gia ý ki n, tóm t t ý ki n, ngăn ch n s cơng kích l"n t n m n khơng tr ng tâm - :ng x t nh v i thành viên: ñ n mu n, qu y phá, th ơ, làm vi c riêng Mu n v y ngư i ch t a ph i có đ c tính : chân thành, bình tĩnh, c i m có óc khơi hài * Thư ký: Là ngư i ñư c trao tr ng trách ghi chép toàn b nh ng ý ki n c a cu c h p Do đó, ph i ghi h t ý ki n m t cách trung thành, xác Thư ký ph i gi vai trị trung l p, khơng can thi p m t cách công khai vào công vi c c a ch to Trang biên b n không ph i ghi nh ng l i bình lu n, hay nh n xét theo quan ñi m ch quan c a * Nh ng ngư i tham d cu c h p: C n ý th c ñư c trách nhi m c a - Ph i tham gia ý ki n v i gi ng nói ơn t)n, l ch s , ng n g n có s chu(n b k0 - Khơng đ kích cá nhân, có nh ng c ch& thi u l ch s , làm vi c riêng - Sau cu c h p ph i có trách nhi m th c thi quy t đ nh thơng qua * N u th trư ng, lãnh ñ o c p khác tham gia cu c h p ph i tôn tr ng ý ki n c a thành viên cu c h p Bình tĩnh trư c ý ki n b t ñ)ng v i Khơng đư c can d tr c ti p cơng khai vào vi c u n cu c h p c a ch t a hay s ghi chép c a thư ký Ngồi đ cu c h p có k t qu c n lưu ý - Nơi h p ph i thống đãng , ñ ánh sáng, nhi t ñ v1a ph i, có kích thư c phù h p v i s ngư i tham gia - Ti n nghi ñư c trang b ñ y ñ , qu t máy, ñi u hồ nhi t đ , micrơ, máy chi u, b ng, bàn gh , rèm che c a - B trí bàn gh theo ki u ch U ho c vịng trịn, bày trí phịng h p trang nghiêm - Th i gian không kéo dài, kho ng 90 phút, gi i lao 10 phút - Bên c nh phịng h p c n có qu y bar K5 c1n thi0t ñ&i ngo i ph.c v du l ch 3.1 Các y0u t& ho t ñ ng ñ&i ngo i Du l ch ngành đ i ngo i Vì v y ngư i ph!c v! du l ch nói chung hư ng d"n du l ch nói riêng ph i nh ng nhà ñ i ngo i giúp khách ñi tìm “Cái th c ” “Cái đ3p ” c a dân t c đ t nư c Trư c h t, ngư i ph!c v! du l ch ð c bi t hư ng d"n viên c n s d!ng t t ngo i ng Ngo i ng tr thành phương ti n giao ti p quan tr ng, có s c truy n c m nh t tránh ñư c s hi u l m l"n Có s hi u bi t, quan tâm, bi t ñánh giá ca ng i ñ3p, t t v ngư i ñ t nư c mình, đ t o s c m nh truy n c m M t khác, hi u bi t v l ch s , ñ a lý, văn hố c a đ t nư c khách ñ bi t ca ng i ñ3p t t c a h Trong giao ti p th hi n s chân thành, chu ñáo,c i m , t nh , l ch s ln đ m b o tính văn minh, l ch s đ i v i khách Bi t khen ng i khách, tôn tr ng l"n ( Tôn tr ng ch quy n, lu t pháp, phong t!c t p quán, tín ngư.ng l i ích c a ) Th n tr ng, chín ch n, t nh ñúng m c giao ti p không nên h a h3n u vư t q kh th c hi n c a ðây ch “Tín ” giao d ch ti p xúc Ngay c h3n gi gi c m t vi c nh nh ng th hi n thái ñ phong cách làm vi c khoa h c Không phê phán, chê bai ch& trích dù vơ tình ñ n v n ñ : + Ch ñ tr , đư ng l i sách, đ i s ng văn hố c a nư c ñ i v i ñ i tư ng giao ti p + Phong t!c t p quán + Sinh ho t cá nhân, ñ i s ng riêng tư c a khách, nhà ho t đ ng tơn giáo, tín ngư.ng đư c tơn sùng c a nư c h Khơng ch đ ng g i lên nh ng v n ñ b t ñ)ng, khơng khiêu khích ho c đ b lơi cu n vào s ho t ñ ng c a ñ i tư ng, khách du l ch có r t nhi u m!c đích khác nên ho t ñ ng ñ i ngo i ngư i ph!c v! du l ch ph i c nh giác gi bí m t c a qu c gia Trong giao ti p ln bình tĩnh, tư duy, linh ho t, khơn khéo, t nh trư c m i tình hu ng 3.2.Ti0p xúc ñ&i ngo i du l ch Trong ho t đ ng du l ch, hình th c ti p xúc ñ i ngo i thư ng ñư c di2n m t cách ñơn gi n ña d ng Trong ho t ñ ng ñ i ngo i này, ngư i ph!c v! du l ch thư ng ñi v i khách, th c hi n ch c hư ng d"n, c n nói ho c có th phiên d ch Yêu c u ñ i v i m t cu c ti p xúc ñ i ngo i du l ch: chu(n b cho cu c ti p xúc : - Làm rõ m!c đích, u c u c a cu c ti p xúc - Chu(n b nh ng thông tin có liên quan -Chu(n b tham gia đón ti p phù h p - Chu(n b phiên d ch thư ký - Chu(n b phòng khách ti n nghi đ đón khách - Chu(n b l2 nghi c n thi t Trong ph n c n ý ñ n ñ c ñi m tâm lý - xã h i, tính cách c a đồn khách ñ chu(n b chu ñáo, gây nhi u c m xúc dương tính, t o cho h nh ng n tư ng m nh Chu(n b ti p khách : - Các thành viên đón khách ph i có m t trư c gi qui ñ nh - T t c cơng vi c chu(n b hồn t t tư th s8n sàng đón khách trư c th i gian 15 – 30 phút so v i th i gian qui ñ nh Ti p khách - Nhân viên đón ti p làm th t!c: chào h i m i khách vào phịng đ i - Ngay khách ñ n, ngư i ch trì thành viên đ n chào h i b t tay gi i thi u v i khách - Ngư i ñ xu t g p g trình bày n i dung ti p xúc - Trong cu c ti p xúc nên m i trà hay cà phê C n tránh : - Thái ñ v i vàng th - Trong cu c ti p xúc làm vi c khác Nên thông báo th i gian cu c ti p xúc cho khách bi t M i ngư i tham gia ti p xúc ph i có s ghi chép Ti p xúc đ i ngo i m t lo i ho t ñ ng th c ti2n ph bi n nh t du l ch Nó địi h i ph i có ki n th c, k0 nhi u lĩnh v c M t khác địi h i s thơng minh đ v n d!ng hài hồ nguyên t c, thông l , pháp lý qu c gia qu c t CÂU H*I ÔN T+P Trình bày u c u v l i nói c a ngư i hư ng d"n viên du l ch Trình bày qui t c giao ti p v i khách du l ch Trình bày giai đo n đón ti p khách Làm th ñ t o tâm lý tho i mái cho khách du l ch Trình bày yêu c u s d!ng n tho i, cơng văn – thư tín Trình bày m t s l2 nghi b n giao ti p Trình bày k0 giao ti p ñ i ngo i ph!c v! khách du l ch BÀI T+P TH C HÀNH Cho sinh viên t p ñưa nh ng m"u câu chào đón khách Khi gi i thi u d ch v! lưu trú, vui chơi cho khách c n s d!ng ngôn ng th ? L p nhóm đ th c hành m t s l2 nghi giao ti p X lý tình hu ng : - Khách du l ch có hành vi m nhã v i nhân viên du l ch - Khách du l ch phàn nàn v ch t lư ng ph!c v! - Khách du l ch t1 ch i mua s n ph(m CHƯƠNG VI NH8NG PHCM CH T C>N CÓ C A NHÂN VIÊN DU L,CH I KHÁI QUÁT CHUNG V LAO ð NG TRONG DU L,CH Lao ñ ng du l ch Lao ñ ng du l ch trình ph!c v! khách du l ch nh m tho mãn nh ng nhu c u du l ch c a du khách 2.ð"c ñi$m c a lao ñ ng du l ch Lao ñ ng du l ch m t b ph n c u thành c a lao ñ ng xã h i Do ñó, mang ñ y ñ ñ c ñi m c a lao ñ ng xã h i như: - ðáp ng yêu c u xã h i v lao ñ ng - T o c a c i v t ch t cho xã h i - Thúc ñ(y xã h i phát tri n Song m4i nghành ngh đ u có nh ng tính ch t n i dung riêng nên lao ñ ng du l ch cịn có nh ng đ c m riêng: - Lao ñ ng du l ch bao g)m lao ñ ng s n xu t c a c i v t ch t lao ñ ng phi v t ch t - Th i gian lao ñ ng ph! thu c vào nhu c u c a khách - Môi trư ng làm vi c ph c t p có nhi u áp l c tâm lý II ðDC ðIEM LAO ð NG C A NHÂN VIÊN DU L,CH 1.Khái ni m v nhân viên du l ch Nhân viên du l ch nh ng ngư i tham gia vào trình t o nh ng hàng hóa, d ch v! nh m ñáp ng nh ng yêu c u c a khách du l ch Do ñ c ñi m du l ch ch y u d ch v! (th i ñi m lao ñ ng trùng v i th i ñi m tiêu dùng) nên ña s ngư i lao ñ ng du l ch ngư i lao ñ ng tr c ti p Trong nh ng ngư i lao ñ ng tr c ti p du l ch có nh ng ngư i tham gia vào trình ph!c v! khách, ta g i nh ng ngư i lao ñ ng tr c ti p nhân viên ph!c v! du l ch H có th là: Hư ng d"n viên, l2 tân du l ch, ph!c v! ăn u ng ( nhân viên ñ ng qu y, nhân viên pha ch , nhân viên ch bi n ăn, ph!c v! bàn….), ph!c v! bu)ng b o v , đón ti p, khn vác, tr c ñi n tho i, v n chuy n… 2.ð&i tư ng lao ñ ng Ngh du l ch m t ngh đ c bi t Trong đó, ñ i tư ng lao ñ ng lo i khách du l ch: Khách nư c, khách nư c ngoài, nam, n , tr/, già…v i nh ng ngh nghi p, trình đ , nhu c u, m!c đích, đ ng khác ði u ñòi h i nhân viên du l ch ph i có kh thích ng x lý tình hu ng linh ho t M t khác, vi c giao ti p v i nhi u lo i ngư i c n nhân viên du l ch ph i s d!ng hình th c ngơn ng m c, phù h p v i t1ng lo i ñ i tư ng giao ti p ð a bàn du l ch di2n ñ a bàn r ng l n ña d ng: t1 ñ)ng b ng ñ n vùng núi, vùng bi n; t1 thành ph ñ n nh ng b n buôn c a ngư i dân t c, nh ng nơi, nh ng vùng, có nh ng danh lam th ng c nh; nh ng khu di tích văn hố, l ch s …Do ñó nhân viên du l ch (ñ c bi t hư ng d"n viên) ph i ñi l i nhi u, ti p xúc v i nhi u vùng khí h u khác nên nhân viên du l ch ph i có s c kho/ s c ch u đ ng t t, thích ng đư c v i yêu c u di chuy n liên t!c c a nghành du l ch 3.M.c đích lao đ ng Du l ch m t nghành kinh doanh Do m!c đích cu i l i nhu n c a đơn v , c a cơng ty, c a tồn nghành ð đ t đư c u m4i nhân viên ngành du l ch ph i đ t đư c m!c đích: -Tho mãn t i ña yêu c u, th hi u c a khách du l ch ñi u ki n có th ( h p v i qui ñ nh c a nghành, c a pháp lu t ).M4i du khách có nhu c u, th hi u ñ ng du l ch khác ð du khách th c s hài lòng, s8n sàng s d!ng lo i d ch v! c a doanh nghi p, nhân viên du l ch ph i n m ñư c nhu c u, th hi u ñó -M4i lo i khách c! th ñi du l ch v i m!c đích đ ng khác nhau, ngành du l ch c n có nh ng ho t ñ ng khác ñ h có th hài lịng v i nh ng h ch đ i Ví d! khách du l ch ñ tham quan, làm giàu thêm tri th c… nhân viên huê óng d"n du l ch ph i gi i thi u ñư c t t c v/ ñ3p, s h p d"n, ñi u kỳ l … c a nơi khách ñ n du l ch, c a danh lam th ng c nh…Ho c khách du l ch đ u quan tâm đ n tình hình an ninh nơi du l ch, c n cung c p cho khách du l ch nh ng thơng tin c n thi t như:Tình hình kinh t , văn hoá xã h i…c a nơi khách ñ n ñ khách an tâm thư ng ngo n, tìm hi u nh ng c n Như v y, th c ch t m!c đích lao đ ng c a nhân viên du l ch ph!c v! v i m c ñ t t nh t có th có đư c đ khách du l ch tin tư ng r ng h ñã s d!ng ñ)ng ti n ñúng ch4, nh ng h hư ng x ng ñáng v i ñ)ng ti n h ñã b Phương ti n lao ñ ng Ngh du l ch có liên quan đ n nhi u ngh , nhi u lĩnh v c, nhi u lo i ngư i v i nh ng vùng, khu v c khác nên đ làm t t cơng vi c c a mình, phương ti n lao đ ng c a nhân viên du l ch ki n th c lo i nh m tho mãn trí tị mị, s mong mu n hi u bi t v nh ng nơi có t ch c du l ch, v ñ t nư c, ngư i nơi du l ch c a du khách Tuỳ t1ng lo i khách du l ch mà nhân viên du l ch ph i có ki n th c chuyên sâu vào t1ng lĩnh v c Nhưng nhân viên du l ch ph i có lo i ki n th c b n sau: - Ki n th c b n v t ch c du l ch, k0 thu t ph!c v! hư ng d"n du l ch - Ki n th c v ñ a lý – l ch s nói chung, lĩnh v c c! th tuỳ t1ng nghành n i b t khu v c t ch c du l ch; ki n th c v ngư i; phong t!c t p quán, nét ñ3p truy n th ng….; ki n th c văn hoá xã h i khác c a khu v c t ch c du l ch khu v c có liên quan - Có l c s d!ng ti ng Vi t chu(n xác, ti ng nói có âm s c m áp, ng t ngào h p d"n, có s c thuy t ph!c ngư i nghe - Có trình đ ngo i ng : t i thi u ph i thành th o m t ngo i ng có th giao ti p b ng – ngo i ng khác Ngoài nhân viên du l ch s d!ng thành th o phương ti n k0 thu t thông tin, thi t b văn phịng Tóm l i, phương ti n lao đ ng ch y u nh t c a nhân viên du l ch l c hi u bi t t ch c ho t ñ ng du l ch Các l c không ph i d1ng l i m c ñ n m v ng mà ch y u m c ñ v n d!ng linh ho t th c ti2n ph!c v! khách du l ch ði u ki n lao ñ ng Nhìn hình th c, nhân viên du l ch làm vi c có v/ nhàn nhã, song th c ch t r t v t v Tr1 b ph n qu n lý t i ch4, ña s nhân viên du l ch ( nh t hư ng d"n viên ) ph i làm vi c ngồi tr i H ph i theo đồn khách t i đ a m có t ch c du l ch, t i nh ng nơi có r t xa, khí h u th i ti t thay ñ i liên t!c ho c có nh ng nơi “r1ng thiêng nư c ñ c” M c dù ñã có k ho ch, có l trình xác đ nh, song nhân viên du l ch thư ng ph i kéo dài th i gian làm vi c, gi gi c th t thư ng, không phù h p v i ph! n , ñ c bi t nh ng ngư i có nh ho c s c kho/ khơng ñ kh lao ñ ng căng th6ng th t thư ng v th i gian Du l ch lo i hình kinh doanh đ c bi t, ph i cung c p d ch v! theo u c u c a khách, đơi khơng k gi gi c ñi u ki n M t khác nhân viên du l ch ph i ti p xúc v i nhi u ngư i v i nh ng ñ c ñi m khác nhau: ngư i d2 tính, ngư i khó tính, khó chi u; ngư i thi n chí, ngư i thi u thi n chí… nên nhân viên du l ch ph i tr ng thái ki m ch , gi gìn căng th6ng th n kinh Tính ch t lao đ ng S n ph(m lao ñ ng du l ch ch y u d ch v! D ch v! m t lo i hàng hố đ c bi t, có giá tr s d!ng khó xác ñ nh ch t lư ng Lao ñ ng d ch v! khơng ph i b ng lao đ ng chân tay mà b ng lao đ ng trí óc Lao đ ng ch y u địi h i ki n th c ña d ng, phong phú kinh nghi m dày d n vi c đón ti p ph!c v! lo i khách t1 sang tr ng đ n bình dân Trong giao ti p, xét v v th nhân viên du l ch v trí “th p” khách Nhân viên du l ch khơng có quy n làm khách ph t ý mà ph i ln làm h hài lịng, s8n sàng s d!ng nh ng d ch v! c a đơn v Chính th nhân viên du l ch ph i ngư i sôi n i l i ph i có kh t ch cao, tươi vui, s8n sàng ph!c v! nhu c u c a khách Ngh du l ch ngh nhi u địi h i hình th c c a nhân viên ph i l ch thi p, duyên dáng ðây m t phương ti n lao ñ ng, ñó nhân viên du l ch c n có ngo i hình cân đ i, khơng có d t t; th l c t t, có kh ch u ñ ng cu c s ng thay ñ i thư ng xuyên c a th i ti t ñi u ki n sinh ho t III NH8NG PHCM CH T C>N CÓ C A NHÂN VIÊN DU L,CH 1.Ph%m ch t tr , đ o ñ!c Nhân viên du l ch ngư i ti p xúc v i r t nhi u lo i khách c ngồi nư c Do đó, ph(m ch t ñ u tiên ph i trung thành v i quy n l i c a ñ t nư c, c a đơn v ; ln có ý th c ñư c ho t ñ ng du l ch nh m ph!c v! cho ñư ng l i, sách c a ð ng ph Có tư tư ng v ng vàng, quán tri t sâu s c ñư ng l i m c a phát tri n kinh t c a ð ng ph , n m v ng ch trương, phương hư ng phát tri n kinh t c a nhà nư c, c a nghành Nhân viên du l ch ph i có trách nhi m cao, trung th c cơng tác Do ph i cơng tác đ c l p, ch u s ki m sốt c a đơn v nên địi h i nhân viên du l ch ph i r t t giác có lịng t tr ng cao Ln th hi n rõ truy n th ng c a dân t c, c a ñơn v , ñ)ng th i gi gìn phát huy truy n th ng ñó Có l i s ng lành m nh, gi gìn b n s c dân t c, nh ng thu n phong m0 t!c ñ khách du l ch hi u rõ tơn tr ng; t o đư c n tư ng t t ñ3p v i khách du l ch Các ph%m ch t tâm lý cá nhân ð phù h p v i yêu c u c a ngh , nhân viên du l ch c n có nh ng ph(m ch t b n như: - Tính t ch , t kìm ch - Tính kiên trì nh"n n i, có th ch u đ ng đư c m i khó khăn ngh nghi p - Luôn l ch thi p, ni m n ñ i v i khách; t n tâm, t giác có tinh th n trách nhi m công tác Nhanh nh3n, khéo léo linh ho t ng x , ñi dã ngo i - Có ý th c c nh giác trư c s cám d4 ñ i v i hành vi xâm h i đ n văn hố, tr t t an toàn xã h i nơi du l ch nói riêng đ t nư c nói chung M t s& l c c1n thi0t - Năng l c t ch c: t ch c ho t ñ ng d ch v! du l ch; t ch c chuy n ñi t ch c khai thác ñ a bàn du l ch - N m v ng ki n th c v chuyên môn, nghi p v! mà ph! trách: nghi p v! qu n lý, nghi p v! hư ng d"n, ki n th c v kinh doanh du l ch - Có hi u bi t r ng v lĩnh v c: l ch s , đ a lý, văn hố, ngư i….đ m b o đáp ng nhu c u tìm hi u c a khách du l ch - Có l c giao ti p gi i ngo i ng - Có nh ng ki n th c t i thi u v công tác an ninh du l ch - Có k0 s d!ng thi t b ch!p nh, thông tin liên l c - CÂU H*I TH O LU+N Dư i góc đ nhà kinh doanh du l ch, ñưa hình th c b)i dư.ng nhân viên du l ch CÂU H*I ƠN T+P 1.Trình bày đ c ñi m c a lao ñ ng du l ch 2.Trình bày ph(m ch t đ o đ c c a nhân viên du l ch 3.Trình bày l c b n c a nhân viên du l ch TÀI LI U THAM KH O Nguy2n Văn ðính – ( ch biên ) giáo trình tâm lý ngh thu t giao ti p ng x kinh doanh du l ch - NXB th ng kê - Hà N i 1995 Nguy2n Văn Lê –Tâm lý h c du l ch – NXB tr/ 1997 Nguy2n Văn Lê - Nh p môn khoa h c giao ti p – NXB giáo d!c 1998 Nguy2n Văn Lê – Giao ti p nhân s , giao ti p phi ngôn ng - NXB tr/ 1996 Nguy2n Văn Lê –Xã h i h c du l ch – NXB tr/ TP H) Chí Minh 1997 Sơn H)ng ð c – Du l ch khách s n - Vi n ñ i h c m Hà N i, s II khoa du l ch 1994 Tr n Thu Hà – Giáo trình tâm lý h c kinh doanh du l ch – NXBHN 2005 ðinh Trung Kiên - Nghi p v! hư ng d"n du l ch – NXB ðHQG - Hà N i - 2001 Nguy2n Quang U(n – ( ch biên )- Tâm lý h c ñ i cương – NXB ðHQG- Hà N i 2000 10 Nguy2n ðình Xuân – Tâm lý h c qu n tri kinh doanh – NXB Chính tr qu c gia ... LAO ð NG TRONG DU L,CH Lao ñ ng du l ch Lao đ ng du l ch q trình ph!c v! khách du l ch nh m tho mãn nh ng nhu c u du l ch c a du khách 2.ð"c ñi$m c a lao ñ ng du l ch Lao ñ ng du l ch m t b ph... th quay l i - Sau chuy n ñi du l ch thư ng nh ng c m tư ng du l ch ngư i du khách rõ r t, sâu ñ m, h s' ngu)n qu ng cáo, tun truy n cho khu du l ch - Khách du l ch ñi du l ch mang l i tâm tr ng... viên du l ch ki n th c lo i nh m tho mãn trí tị mị, s mong mu n hi u bi t v nh ng nơi có t ch c du l ch, v ñ t nư c, ngư i nơi du l ch c a du khách Tuỳ t1ng lo i khách du l ch mà nhân viên du l

Ngày đăng: 05/08/2022, 16:00

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w