KHOÁ LUẬN TỐT NGHIỆP THIẾT KẾ BỘ SẢN PHẨM BÀN GHẾ PHÒNG ĂN THEO KHÔNG GIAN NỘI THẤT LỰA CHỌN

TRƢỜNG ĐẠI HỌC LÂM NGHIỆP KHOA CHẾ BIẾN LÂM SẢN - - KHOÁ LUẬN TỐT NGHIỆP THIẾT KẾ BỘ SẢN PHẨM BÀN GHẾ PHỊNG ĂN THEO KHƠNG GIAN NỘI THẤT LỰA CHỌN Ngành : CBLS Mã ngành : 101 Giáo viên hướng dẫn : TS.HS: Lý Tuấn Trường Sinh viên thực : Đỗ Hồng Biên Khoá học : 2009 - 2013 Hà Nội - 2013 LỜI CẢM ƠN Nhân dịp hồn thành khóa luận tốt nghiệp tơi xin chân thành cảm ơn tồn thể cán bộ, giảng viên khoa chế biến lâm sản, trung tâm khoa học thƣ viện trƣờng đại học lâm nghiệp tạo điều kiện giúp đỡ phƣơng pháp nghiên cứu, kiến thức chuyên môn, tài liệu tham khảo,cơ sở vật chất, thiết bị suốt trình học tập làm luận văn tốt nghiệp Tôi xin bày tỏ long biêt ơn sâu sắc tới thầy giáo TS.HS Lý Tuấn Trƣờng ngƣời trực tiếp hƣớng dẫn hồn thành khóa luận Cũng cho tơi gửi lời cảm ơn tới tồn thể cơng nhân viên môn công nghệ đồ mộc thiết kế nội thất bạn bè đồng nghiệp gia đình giúp đỡ tạo điều kiện thuận lợi cho tơi hồn thành khóa luận Tơi xin chân thành cảm ơn! Hà nội, ngày 25 tháng 05 năm 2013 Sinh viên thực Đỗ Hồng Biên MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN MỤC LỤC Lời mở đầu Lý chọn đề tài CHƢƠNG 1: TỔNG QUAN VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 1.1.Mục tiêu đề tài: 1.1.1 Mục tiêu tổng quát: 1.1.2 Mục tiêu cụ thể: 1.2 Đối tƣợng, phạm vi nghiên cứu: 1.3 Nội dung nghiên cứu: 1.4 Phƣơng pháp nghiên cứu: CHƢƠNG 2: CƠ SƠ LÝ LUẬN 2.1.2.Yêu cầu sản phẩm bàn ghế phòng ăn 2.1.3.Nguyên lý cấu tạo chung sản phẩm bàn ghế 2.1.4.Yếu tố người thiết kế sản phẩm bàn ghế phòng ăn 12 2.2 Cơ sở thực tiễn 16 2.2.1 Một số khơng gian phịng ăn tiêu biểu 16 2.2.2 Sản phẩm bàn ghế phòng ăn 20 2.2.3 Tình hình sử dụng nguyên liệu sản xuất bàn ghế phòng ăn 26 CHƢƠNG THIẾT KẾ SẢN PHẨM MỘC 32 3.1.Lựa chọn phân tích khơng gian nội thất 32 3.2 Yêu cầu ý đồ thiết kế 33 3.2.1 Yêu cầu 33 3.2.2 Ý đồ thiết kế 34 3.2.3 Lựa chọn phương án thiết kế 34 3.3 Thuyết minh phƣơng án lựa chọn 38 3.3.1 Thuyết Minh Phương án: 38 3.3.2 Phân tích đánh giá phương án 40 3.4 Thiết kế cấu tạo 41 3.5 Tính tốn ngun vật liệu 42 3.6 Tính tốn q trình gia cơng chi tiết sản phẩm 44 CHƢƠNG KẾT LUẬN 47 4.1 Kết đạt đƣợc 47 4.2 Những vấn đề cịn thiếu sót khóa luận 47 TÀI LIỆU THAM KHẢO DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 2.1 Kích thƣớc thể ngƣời tƣ ngồi 14 Bảng 2.2 Kích thƣớc ngang thể ngƣời 15 Bảng 1: Thể tích gỗ dùng để sản xuất bàn đƣợc tính nhƣ 42 Bảng 2: Thể tích gỗ dùng để sản xuất ghế 43 DANH MỤC CÁC HÌNH Hình 2.1.Kích thƣớc thể ngƣời tƣ ngồi 13 Hình 2.2 Kích thƣớc ngang thể ngƣời 14 Hình 2.3Khơng gian phòng ăn kiểu đại 17 Hình 2.4 Mơ hình phịng ăn kiểu châu 18 Hình 2.5.Phịng ăn lịch 18 Hình 2.6.Phịng ăn mang tính chất kết hợp 19 Hình 2.7 Khơng gian phịng ăn sang trọng 19 Hình 2.8 Bộ bàn ghế phòng ăn cao cấp 28 Hình 2.9 Bộ bàn ghế phòng ăn sang trọng 29 Hình 2.10 Ghế phịng ăn kiểu bán cổ điển 29 Hình 2.11 Bộ bàn ghế phòng ăn mang phong cách đại 30 Hình 2.12 Bộ bàn ghế phịng ăn mang tính chất kết hợp 30 Hình 2.13 Bộ bàn ghế phịng ăn kiểu đại 31 Hình 2.14 Bộ bàn ghế phòng ăn tƣơi trẻ 31 Hình 3.1 Khơng gian nội thất lựa chọn 32 Hình 3.2 Phƣơng án 34 Hình 3.3 Phƣơng án 35 Hình 3.4 Sản phẩm bàn phòng ăn 36 Hình 3.5 Sản phẩm ghế phịng ăn 36 Hình 3.6 view nhìn 37 Hình 3.7 view nhìn 37 Hình 3.8 view nhìn 38 Hình 3.9 Bóc tách sản phẩm ghế phịng ăn 39 Hình 3.10 Bóc tách sản phẩm bàn phịng ăn 40 Lời mở đầu Theo đà phát triển xã hội, nhu cầu đời sống gia đình có chuyển biến, nhà hình thức nội dung đƣợc phát triển toàn diện hơn, chức phận, không gian nhà đƣợc thể cách rõ nét qua đặc điểm nhƣ cơng dụng Phịng ăn khơng gian quoan trọng nhà ở.Phịng ăn khơng đáp ứng nhu cầu nơi ăn uống, mà phải thỏa mãn thêm tiêu chuẩn phòng ăn thời đại, tạo cảm giác thỏa mái cho ngƣời sau ngày lao động mệt nhọc, để lấy lại cân tự nhiên cho Tạo cho ngƣơi sống khơng gian thấy đƣợc an tồn, tiện nghi bố trí xếp đồ vật, có cảm giác khơng khí gần gũi, ấm cúng điều mà kỹ sƣ thiết kế cần giải quyết, để tạo cho sống ngƣời ngày hoàn thiện nhu cầu vật chất tinh thần Lý chọn đề tài Một nhu cầu quan trọng thiết yếu ngƣời nhu cầu ăn uống Chính thế, từ xa xƣa ngày nay, khơng gian phịng ăn đƣợc quan tâm trọng, phịng ăn góc kiến trúc nhà, nơi mà thành viên gia đình xum họp để thƣởng thức bữa ăn hàng ngày Xã hội ngày phát triển, ngày văn minh, từ nhu cầu đời sống vật chất lẫn tinh thần ngƣời ngày đƣợc nâng cao, nhu cầu “ăn no mặc ấm” chuyển sang “ăn ngon mặc đẹp” Con ngƣời cần có khơng gian ấm áp, thoải mái, tiện nghi, văn minh Loài ngƣời từ thủa sơ khai biết dùng hình vẽ để trang trí cho khơng gian riêng Đặc biệt, ngƣời biết sơ chế gỗ sản phẩm mộc vật phẩm nội thất đƣợc ƣa chuộng nhất, gần gũi thiết thực với ngƣời, theo đà phát triển xã hội đồ mộc đƣợc hồn thiện hơn, ngày đóng vai trị việc nâng cao chất lƣợng sống Mỗi mục đích khác có yêu cầu khác đồ dùng, chẳng hạn nhƣ bàn ghế, tùy mục đích sử dụng: tiếp khách, làm việc, nghỉ ngơi… phải có kiểu dáng, kết cấu khác Trong sống hàng ngày ngƣời, ngồi nhiệm vụ phục vụ cho cơng việc việc nghỉ ngơi, giải trí, thƣ giãn hoạt động, nhu cầu thiếu Nó phục vụ, bổ trợ cho hoạt động Những hoạt động mà gây cho ngƣời cảm giác mệt mỏi, căng thẳng cần khoảng thời gian định để nghỉ ngơi, thƣ giãn, giải trí để phục hồi sức khỏe Không gian thƣ giãn, nghỉ ngơi, giải trí cần đƣợc bố trí cho ngƣời sử dụng có đƣợc cảm giác tận hƣởng tối đa thoải mái, dễ chịu Trong không gian này, bàn ghế đồ dùng khơng thể thiếu có ảnh hƣởng trực tiếp đến mục đích sử dụng khơng gian Hoạt động khơng gian phịng ăn hoạt động phổ biến, bàn ghế ngồi đồ dùng khơng thể thiếu khơng gian phịng ăn Theo xu hƣớng nay, nghiên cứu thiết kế phòng ăn hƣớng sát thực tế để tạo khơng gian phịng ăn đáp ứng đầy đủ nhu cầu tính tiện dụng nhƣ tính kinh tế thẩm mỹ vấn đề đặt ta thiết kế sản phẩm bàn ghế phù hợp với cách đặt bố trí tất vật dụng phịng nhằm tạo khoảng khơng gian nội thất phịng ăn hồn hảo sử dụng rộng rãi Chính lý trên, mà tơi thấy thiết kế nội thất cho khơng gian phịng ăn cần thiết Đƣợc đồng ý khoa chế biến lâm sản, môn công nghệ đồ mộc thiết kế nội thất, với hƣớng dẫn TS.HS Lý Tuấn Trƣờng tiến hành thực đề tài: “Thiết kế sản phẩm bàn ghế phịng ăn theo khơng gian nội thất lựa chọn” CHƢƠNG TỔNG QUAN VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 1.1.Mục tiêu đề tài: 1.1.1 Mục tiêu tổng quát: Đƣa đƣợc hồ sơ thiết kế sản phẩm bàn ghế phịng ăn phù hợp với khơng gian nội thất lựa chọn 1.1.2 Mục tiêu cụ thể: - Lựa chọn phân tích đƣợc điều kiện, bối cảnh, khơng gian nội thất - Xác định đƣợc kiểu dáng, kết cấu, vật liệu phù hợp với công sử dụng, đảm bảo tính thẩm mỹ yêu cầu kinh tế - Xác định đƣợc lƣợng nguyên liệu công nghệ gia công sản phẩm 1.2 Đối tƣợng, phạm vi nghiên cứu: - Đối tƣợng: Bộ sản phẩm bàn ghế phòng ăn - Phạm vi nghiên cứu: Tính tốn ngun vật liệu kế hoạch thi công đƣợc thực sở chọn trƣớc sở sản xuât thực tiễn ( dừng lại hồ sơ thiết kế mà không tiến hành chế mẫu sản xuất thử ) Đƣa mẫu thiết kế sản phẩm bàn ghế phịng ăn phù hợp cho khơng gian cụ thể chọn 1.3 Nội dung nghiên cứu: - Tìm hiểu thị trƣờng bàn ghế cho phịng ăn tình hình sử dụng - Phân tích đánh giá trạng khơng gian nội thất sử dụng sản phẩm - Xây dựng, lựa chọn phƣơng án tạo dáng kết cấu sản phẩm - Xây dựng hệ thống vẽ, tính tốn nguyên vật liệu lập kế hoạch thi công sản phẩm 1.4 Phƣơng pháp nghiên cứu: - Phƣơng pháp chuyên gia kế thừa đƣợc sử dụng tìm hiểu, đánh giá thị trƣờng nhƣ tình hình sử dụng sản phẩm - Phƣơng pháp nghiên cứu hình mẫu tƣ logic đƣợc sử dụng việc phân tích trạng không gian sử dụng sản phẩm phác thảo sản phẩm CHƢƠNG 2: CƠ SƠ LÝ LUẬN 2.1.Cơ sở lý thuyết Khi đánh giá thành công thiết kế nội thất, tiêu chuẩn để đảm bảo thành cơng cơng năng, tiếp đến yêu cầu thẩm mỹ tinh kinh tế nó.Trong cơng yếu tố bản, quan trọng Căn vào công sản phẩm mà nguyên tắc chủ yếu để thiết kế khơng gian nội thất có số mặt sau: 2.1.1u cầu chung khơng gian phịng ăn Khi xây dựng lên không gian kiến trúc ngƣời ta phải từ yêu cầu chức năng, cơng dụng sau đến u cầu thẩm mỹ tính kinh tế Phịng ăn nơi để ta thƣởng thức nhƣng bữa ăn ngon, chiêu đãi khách khứa, tiến hành buổi tụ họp giao tiếp xã hội Nó chiếm phần khơng gian sinh hoạt quan trọng gia đình Nghi thức ẩm thực hoạt động phổ biến phức tạp ngƣời sáng tạo Qua đó, ngƣời có hội quây quần với ngƣời thân, nghỉ ngơi sau làm việc nặng nhọc tiền hành hoạt động xã hội Trên thực tế, việc lớn nhỏ phát sinh sống thƣờng nhật triển khai quanh bữa ăn, từ bữa ăn đồn tụ gia đình, đến bữa ăn tiệc chúc mừng, tới bữa tiệc liên hoan sang trọng Các hoạt động ẩm thực phải có bầu khơng khí thoải mái, vui vẻ tạo cho ngƣời tham gia có đƣợc cảm giác hƣng phấn, ngon miệng Phòng ăn phải nơi hấp dẫn để ngƣời tận hƣởng giây phút gia đình, bữa ăn nơi có nhiều ngƣời thân tham gia, dùng bữa đãi khách, tiến hành hoạt động xã giao, nhƣ phòng ăn phải thoải mái thuận lợi cho giao lƣu Các hoạt động mang tính chất văn hóa đời sống, tạo cho ngƣời có cảm nhận thân mật gần gũi Nhu cầu giao tiếp với phịng ăn mức độ khác phụ thuộc nhiều vào phong tục tập quán vùng, dân tộc Đối với phƣơng tây ngƣời ta thƣờng ý tới tính thực dụng nên việc giao lƣu hoạt động ẩm thực đƣợc ý Cịn phƣơng đơng nói chung ngƣời việt nam nói riêng, ngƣời ta coi nét quan trọng văn hóa giao tiếp, cụ thể mời ngƣời thân tham gia dùng bữa hay giao tiếp xã hội, nên việc giao lƣu ăn uống đƣợc quan tâm khơng gian phịng ăn khơng gian đặc biệt gia đình, nơi ngƣơi thực q trình ăn uống Khơng gian phịng ăn thƣờng nơi khơng gian có diện tích khơng lớn, hoạt động bên hoạt đơng nhóm ngƣời mang tính chất gia đình u cầu không gian đảm bảo vệ sinh, thống đãng, việc bố trí vật dụng địi hỏi phải có tính thẩm mỹ khoa học, khiến cho ngƣời cảm thấy thƣ thái, thoải mái, cảm giác hƣng phấn ngon miệng ăn Cụ thể cần định rõ khu vực làm việc bếp, xếp chúng thành nhƣ dây truyền sản xuất (chế biến thức ăn) Các vật dụng nhƣ giải pháp trang trí nội thất phịng ăn nhà bếp lựa chọn cần ý tới khả vệ sinh Các sản phẩm mộc đƣợc bố trí phịng ăn nhà bếp bao gồm có tủ bếp bàn ghế ăn uống, giá treo số đồ đạc trang trí khác Kích thƣớc nhƣ kiểu dáng sản phẩm mộc sử dụng không gian phụ thuộc vào không gian nội thất, số ngƣời phụ thuộc khơng gian sở thích chủ nhà Riêng phòng ăn, hoạt động diễn khơng phải hoạt động đơn nhƣ nghỉ ngơi, giải trí hay làm việc trạnh thái tĩnh, mà hoạt động mang tính chất lao động “sản xuất”, hoạt động đồ đạc cần dƣợc bố trí cho hợp lý Trong khơng gian ngồi việc lựa chọn bàn ghế ăn phù hợp việc tao hình ảnh, mầu sắc bổ trợ, khích thích q trình ăn uống tiêu hóa thức ăn điều khơng phần quoan trọng Trong phịng ăn việc ăn uống thú vui nửa Trên thực tế, việc lựa chọn đồ đạc thứ cần thiết hợp lý điều khiến nhiều ngƣời phải quan tâm 2.1.2.Yêu cầu sản phẩm bàn ghế phòng ăn Bàn ghế thành phần quan trọng khơng gian nội thất phịng ăn Phịng ăn nơi tụ họp gia đình đơi có khách tham gia Đồ nhƣợc điểm là: Mặt bàn đƣợc đặt lên kính phần kính nhơ ngồi lớn nên gây cảm giác khơng đƣợc an tồn cho ngƣời sử dụng Để khắc phục nhƣợc điểm phƣơng án tiến hành nghiên cứu đƣa phƣng án hai b Phương án Hình 3.3 Phƣơng án Từ nhƣợc điểm phƣơng án tiến hành lắp thêm khung trang trí bên dƣới bề mặt kính nhơ ngối đƣợc liên kết với khung đỡ mặt bàn chốt inox vừa tạo thêm tính thẩm mỹ cho sản phẩm vƣa tạo cảm giác an toàn, thỏa mái cho ngƣời sử dụng Từ phân tích đánh giá tính khả thi tiện ích cho ngƣời sử dụng quết định chọn phƣơng án hai làm phƣơng án thiết kế đề tài Sau số hình ảnh bàn ghế khơng gian lựa chọn 35 Hình 3.4 Sản phẩm bàn phịng ăn Hình 3.5 Sản phẩm ghế phịng ăn 36 Hình 3.6 view nhìn Hình 3.7 view nhìn 37 Hình 3.8 view nhìn 3.3 Thuyết minh phƣơng án lựa chọn 3.3.1 Thuyết minh phương án - Các chi tiết ghế ăn 38 Hình 3.9 Bóc tách sản phẩm ghế phòng ăn + Hệ thống chân: Chân trƣớc(8), chân sau(1) + Hệ thông vai: Vai trƣớc(9), vai sau(2), vai bên(6) + Lƣng tựa(4) đỡ lƣng tựa(3) + mặt ngồi mút bọc vải(12) + Hệ thống giằng: Thanh giằng bên(7), giằng trƣớc sau(10 5) + Các linh kiện liên kết nhƣ:Chốt inox(13), đinh, gim, ke(2) - Các chi tiết bàn ăn 39 Hình 3.10 Bóc tách sản phẩm bàn phòng ăn + Hệ thống chân(9) + Hệ thống vai: Vai ngang(8) vai dọc(7) + Hệ thống nẹp: Nẹp ngang(13) nẹp dọc(14) + Hệ thống đỡ mặt bàn: ngang(6) dọc(5) + Hệ thống mặt bàn(15, 18) + Hệ thống mặt bàn (16, 17) + Hệ thống trang trí (2, 3) + Hệ thống giằng(10, 11, 12) + Tấm kính mặt(1) +Các linh kiện liên kết nhƣ: Chốt inox(4, 20), chốt tre(19), đinh 3.3.2 Phân tích đánh giá phương án Sự kết hợp hài hòa lƣng tựa đỡ lƣng tựa kết hợp chân bàn giằng tạo thành hình vng tạo nên nhịp điệu,thống nhịp điệu cho sản phẩm bàn ghế ăn Các chi tiết sản phẩm bàn ghế đƣợc thiết kế theo ý đồ thiết kế đƣa đối 40 xứng chi tiết tạo cho bàn ghế có đƣợc ăn nhập với phòng Mặt ngồi ghế đƣợc bọc đệm màu trắng tọa cảm giác gọn gàng sáng sủa cho cho sản phẩm ghế Tuy nhiên mặt đệm màu trắng gây khó khăn cho việc vệ sinh Chân sau ghế cong với độ cong định tạo cảm giác thỏa mái ngồi ăn,phù hợp với tƣ ngồi ăn Bộ sản phẩm phù hợp dùng phòng đọc, khu nghỉ mát bàn trang trí…điều thể tính đa dạng sản phẩm cao Bộ sản phẩm đƣợc làm từ gỗ tự nhiên tạo cảm giác than thiện gần gũi với ngƣời sử dụng mang cảm giác gần gũi tới không gian phòng ăn Sản phẩm thiết kế tạo cho ngƣời cảm thấy thơng thống, nhẹ nhàng, tăng tính thẩm mỹ đồng thời chức đƣợc thể hiên rõ ràng Nói nhƣ nghĩa sản phẩm vừa đáp ứng đƣợc chức vừa đáp ứng đƣợc tính thẩm mỹ Các liên kết đƣợc sử dụng sản phẩm liên kết mộng, đinh, ke, chốt Sự kết hợp loại liên kết vừa tạo chắn vừa tạo tính thẩm mỹ cho sản phẩm tạo nên nét đặc trƣng khơng gian phịng ăn Ta nhận thấy khơng gian phịng ăn đƣợc lựa chọn để thiết kế bàn ghế ăn giản dị châu Đó kết hợp chi tiết hình chữ nhật hài hịa mộc mạc chắn Từ tơi lựa chọn phƣơng án phƣơng án thiết kế nhƣ 3.4 Thiết kế cấu tạo Thiết kế cấu tạo thiết kế kích thƣớc, kết cấu sản phẩm thiết kế Với phƣơng án thiết kế lựa chọn tiến hành thiết kế cấu tạo liên kết cho sản phẩm bàn ghế phòng ăn Kết cấu bàn ghế phòng ăn đƣợc thể vẽ đƣợc trình bày phần cuối khóa luận 41 3.5 Tính tốn ngun vật liệu Tính tốn lƣợng ngun vật liệu dùng để thiết kế sản phẩm quoan trọng Nó giúp cho ngƣời thiết kế dự đoán đƣợc giá thành sản phẩm thiết kế Với mục đích tơi tiến hành tính tốn ngun vật liệu dùng để sản xuất bàn ghế phòng ăn mà lựa chọn Bảng 1: Thể tích gỗ dùng để sản xuất bàn đƣợc tính nhƣ STT Tên chi tiết Số Kích thƣớc tinh (mm) V tinh lƣợng Dài Rộng Dày (m ) Hệ số V thô Nguyên liệu (m ) Chân bàn 685 60 60 0,009864 1.8 0,017755 Vai ngang 1370 100 25 0,00685 1.8 0,011844 Vai dọc 670 100 25 0,00335 1.8 Thanh giằng 1440 20 20 0,000576 1.8 0,001037 700 20 20 0,00056 1.8 0,001008 705 20 20 0,000564 1.8 0,001015 1700 30 15 0,00153 1.8 0,002754 1000 30 15 0,0009 1.8 0,00603 ngang Thanh giằng bên Thanh giằng bên dƣới Thanh trang trí ngang Thanh trang 0,00162 Gỗ chò tri doc Thanh đỡ 1460 60 25 0,00438 1.8 0,007884 760 60 25 0,00228 1.8 0,004104 mặt bàn ngang 10 Thanh đỡ mặt bàn dọc 11 Nẹp ngang 1340 10 10 0,000268 1.8 0,000482 12 Nẹp dọc 620 10 10 0,000124 1.8 0,000223 13 Tấm 285 199 15 0,000851 1.8 0,001532 14 Thanh1 497 30 15 0,000447 1.8 0,000805 15 Thanh 2 646 30 15 0,000581 1.8 0,001046 16 Tấm 2 1280 296 15 0,011366 1.8 0,020459 0,044491 0.122591 Tổng thể tích gỗ 42 Bảng 2: Thể tích gỗ dùng để sản xuất ghế STT 10 Tên Số chi tiết lƣợng Kích thƣớc tinh (mm) Dài Rộng Dày 400 50 50 V Tinh (m3) Hệ số V Thô (m3) 0,003 1.8 0,0054 74 30 0.004573 1.8 0,008231 50 20 0,00038 1.8 0.000684 50 20 0,000374 1.8 0,000673 50 20 0,0008 1.8 0,00144 122 20 0,003416 1.8 0,006149 20 20 0,000153 1.8 0,000275 20 20 0,0001496 1.8 0,000269 20 20 0,0003248 1.8 0,000585 30 20 0,0002484 1.8 0,000447 0,0134188 0,024153 Chân trƣớc Chân 1030 sau Vai 380 trƣớc Vai 374 sau Vai 400 bên Lƣng 700 tựa Thanh 382 giằng trƣớc Thanh 374 giắng sau Thanh 406 giằng bên Thanh 414 đỡ lƣng tựa Tổng thể tích gỗ Ngun liệu Gỗ chị Do sản phẩm bàn ghế ăn dùng cho ngƣời nên lƣợng nguyên liệu gỗ tự nhiên cần dùng đƣợc tính theo cơng thức: BxV1+V2 Trong đó: B số lƣơng ghế V1 thể tích gỗ dùng để sản xuất ghế V2 thể tích gỗ dùng để sản xuất bàn 43 Từ ta tính đƣợc lƣơng nguyên liệu gỗ tự nhiên dùng để chế tạo sản phẩm bàn ghế phòng ăn ngƣời nhƣ sau: BxV1+V2 = 6x0,024153 + 0.122591 = 0,267509 (m3gỗ) Hiện gỗ chị có giá từ 5,5 – triệu đồng 1m3 Vậy chi phí gỗ để sản xuất bàn ghế 0.267509 x 6.000.000 =1.605.054(đồng) 3.6 Tính tốn q trình gia cơng chi tiết sản phẩm Tên Q trình cơng nghệ gia công chi tiết khâu công nghệ chi Xẻ X Cắt Cƣa Má Má Má Má Má Máy Máy Máy Má Má tiết ph ẻ ngắ vòn y y y y y khoa tạo tạo y y lại n g bào bào bào bào pha n mộng mộn bo đán lƣợ thẩ quấ hai bốn y dƣơn g âm cạn h n m n mặt mặt g h nhẵ n Chân x x x x x x x x x trƣớc Chân x x x x x x x x x x x x sau Lƣng x x x x x x x x x x x tựa Than x x x x x x x x x x h đỡ lƣng tựa Vai x x x x x x x x x x trƣớc Vai x x x x x x x x x x sau Vai x x x x x x x x x x bên Than x x x x x x x x x x h giằng trƣớc Than x x x x x x x x x x h giằng sau Than x x x x x x x x x x h giằng 44 bên 45 Quá trình gia công chi tiết sản phẩm ghế Tên chi tiết Chân bàn Vai ngang Vai dọc Thanh giằng ngang Thanh giằng bên Thanh giằng bên dƣới Thanh đỡ mặt bàn ngang Thanh đỡ mặt bàn dọc Thanh trang trí ngang Thanh trang trí dọc Tấm ngắn Tấm dài Thanh ngắn Thanh dài Nẹp ngang Nẹp dọc Q trình cơng nghệ gia công chi tiết khâu công nghệ Xẻ Xẻ Cắt Cƣa Máy Máy Máy Máy Máy Máy Máy Máy phá lại ngắn vòng bào bào bào bào phay khoan tạo tạo lƣợn thẩm quấn hai bốn mộng mộng mặt mặt dƣơng âm x x x x x x x Máy Máy bo đánh cạnh nhẵn x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x Q trình gia cơng chi tiết sản phẩm bàn 46 x x CHƢƠNG KẾT LUẬN 4.1 Kết luận Đề tài giải đƣợc mục tiêu nhƣ nội dung nghiên cứu thiết kế bàn ghế phòng ăn phù hợp với không gian nội thất lựa chọn, cụ thể nhƣ sau: + Thu thập thông tin, điều tra, khảo sát sơ số mẫu bàn ghế phòng ăn đƣợc sử dụng tiến hành phân loại theo phong cách tạo dáng + Điều tra đƣợc tình hình nguyên vật liệu sử dụng cho việc sản xuất bàn ghế phòng ăn + Thiết kế đƣợc mơ hình sản phẩm có giá trị thực dụng nghệ thuật định, phù hợp với yêu cầu thực tế + Tính tốn đƣợc lƣợng ngun liệu tiêu hao, đƣa đƣợc sơ đồ lƣu trình công nghệ cho chi tiết sản phẩm giải đƣợc giải pháp kết cấu cho sản phẩm + Chọn đƣợc loại gỗ dùng để chế tạo bàn ghế tính tốn đƣợc giá sản phẩm bàn ghế phịng ăn + Tìm hiểu đƣợc yếu tố thiết kế sản phẩm mộc nói chung thiết kế sản phẩm bàn ghế phịng ăn nói riêng + Tìm hiểu đƣợc u cầu chung khơng gian nội thất phịng ăn + Các đối tƣợng tham gia không gian nội thất phịng ăn + Phân tích đƣợc đặc điểm bàn ghế sử dụng khơng gian phịng ăn + Nắm bắt đƣợc chức năng, công dụng sản phẩm bàn ghế phịng ăn, từ đƣa đƣợc phù hợp sản phẩm với không gian + Mối tƣơng quan kiểu dáng, màu sắc, mẫu mã với kích thƣớc ngƣời sử dụng khơng gian sử dụng 47 4.2 Những vấn đề cịn thiếu sót khóa luận Sản phẩm dừng lại hồ sơ thiết kế mà không tiến hành chế mẫu sản xuất thử điều kiện kinh tế, thời gian có hạn nên khóa luận cịn nhiều thiếu sót Đề tài dừng lại kiến thức lý thuyết học, chƣa thử nghiệm sống, chƣa hiểu biết hết thị trƣờng sản xuất nhƣ tiêu thụ sản phẩm Do khả thu thập tổng hợp kiến thức cịn hạn chế nên khóa luận đáp ứng đƣợc phần nhỏ lĩnh vực rộng lớn 48 TÀI LIỆU THAM KHẢO Trần Văn Chứ, Võ Thành Minh, Hoàng Thúc Đệ, Lý Tuấn Trƣờng (2006), Thiết kế đồ gia dụng, Tài liệu dịch nguyên thiết kế tiếng Trung, Nhà xuất Công nghiệp nhẹ Trung Quốc Trần Văn Chứ, Lý Tuấn Trƣờng, Cao Quốc An (2006), Thiết kế đồ nội thất đồ gia dụng, tài liệu dịch nguyên tiếng trung, nhà xuất Lâm Nghiệp Trung Quốc Chu Sỹ Hải, Võ Thành Minh (2006), Công nghệ mộc giáo trình ĐHLN, nhà xuất Nơng Nghiệp Lý Văn Lâm, ergonomics thiết kế nội thất kiến trúc đồ mộc, Nhà xuất Lâm Nghiệp Trung Quốc Lý Tuấn Trƣờng, giảng môn học Thiết kế sản phẩm mộc trang trí nội thất, Nhà xuất ĐHLN Việt Nam Khóa luận tốt nghiệp trƣờng ĐHLN khóa trƣớc Các tài liệu có liên quan: tạp chí, internet…