Thực trạng và một số giải pháp nhằm khai thác khách du lịch nội địa tại chi nhánh công ty cổ phần du lịch thanh hóa tại hà nội

55 2 0
Thực trạng và một số giải pháp nhằm khai thác khách du lịch nội địa tại chi nhánh công ty cổ phần du lịch thanh hóa tại hà nội

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

Lời mở đầu Việc áp dụng sách Đổi mở cửa kinh tế Việt Nam đà giúp nâng cao đời sống nhân dân Dù đất n-ớc nghèo nh-ng nhu cầu thiết yếu dân chúng đ-ợc đảm bảo, từ xuất nhu cầu vui chơi giải trí, khám phá điều lạ chân trời Theo số liệu thống kê Tổng cục Du lịch Việt Nam thị tr-ờng khách du lịch nội địa tăng mạnh từ 1.000.000 l-ợt khách năm 1990 lên 6.500.000 l-ợt khách năm 1996 8.500.000 l-ợt khách năm 1997 Theo Báo cáo tổng kết công tác năm 2002 ph-ơng h-ớng, nhiệm vụ năm 2003 ngành du lịch (Sở Du lịch, ngày 31, tháng 12 năm 2002): - Thị tr-ờng du lịch nội địa tăng tr-ởng ổn định, số l-ợng khách du lịch nội địa -ớc khoảng 13.000.000 l-ợt ng-ời, đạt 107,4% kế hoạch năm, tăng 11,6% so với năm 2001 - Trên sở mục tiêu phát triển du lịch năm 2001-2005 mục tiêu chiến l-ợc phát triển du lịch Việt Nam 2001-2010, mục tiêu cụ thể du lịch Việt Nam năm 2003 phấn đấu đón tiếp phục vụ 14 triệu l-ợt khách du lịch nội địa Nh- vậy, với việc mức sống ng-ời dân ngày đ-ợc nâng cao,thì quan tâm Nhà n-ớc để phát triển ngành du lịch đà tác động không nhỏ đến ý thức, tâm lí du lịch ng-ời dân, nói cách khác tạo điều kiện kích thích ng-ời dân du lịch Mặt khác, Công ty cổ phần du lịch Thanh Hóa đà tạo dựng đ-ợc tên tuổi th-ơng tr-ờng, doanh thu từ hoạt động lữ hành inbound chiếm khoảng 70% tổng doanh thu hoạt động kinh doanh lữ hành Công ty Nhìn chung, mảng thị tr-ờng Công ty đà t-ơng đối ổn định Công ty có kế hoạch đẩy mạnh khai thác thị tr-ờng khách du lịch nội địa, thị tr-ờng tiềm hấp dẫn Vậy hai lí khách quan chủ quan giải thích việc lựa chọn đề tài Thực trạng số giải pháp nhằm khai thác khách du lịch nội địa chi nhánh Công ty cổ phần du lịch Thanh hóa Hà Nội _ 161 Bủi Thị Xuân, Hà Nội Đối t-ợng nghiên cứu đề tài hoạt động khai thác nguồn khách du lịch nội địa chi nhánh Công ty cổ phẩn du lịch Thanh Hóa Phạm vi nghiên cứu: Chi nhánh Công ty cổ phần du lịch Thanh Hóa Hà Nội_ 161Bùi Thị Xuân, Hà Nội Thời gian nghiên cứu: số liệu năm 2000, 2001, 2002 Mục đích nghiên cứu đ-a số giải pháp đề xuất để hoạt động khai thác nguồn khách du lịch nội địa Chi nhánh Công ty cổ phần du lịch Thanh Hóa Hà Nội đ-ợc tốt Trong chuyên đề có sử dụng số ph-ơng pháp nghiên cứu sau: - Ph-ơng pháp luận chủ nghĩa vật biện chứng lịch sử - Ph-ơng pháp đặc thù - Các ph-ơng pháp hỗ trợ khác nh-: Xác suất thống kê, đồ thị, kinh tế l-ợng ch-ơng i Công ty du lịch lữ hành hoạt động kinh doanh du lịch lữ hành nội địa 1.1.Công ty du lịch lữ hành 1.1.1 Định nghĩa Phân loại Công ty lữ hành 1.1.1.1 Định nghĩa công ty lữ hành Đà tồn nhiều định nghĩa khác công ty lữ hành xuất phát từ góc độ khác việc nghiên cứu công ty lữ hành Mặt khác hoạt đông du lịch nói chung lữ hành du lịch nói riêng có nhiều biến đổi theo thời gian giai đoạn phát triển, hoạt động lữ hành du lịch có hình thức nội dung thời kì đầu tiên, công ty lữ hành chủ yếu tập trung vào hoạt động trung gian, làm đại lí bán sản phẩm nhà cung cấp nh- khách sạn, hàng không v.v Khi công ty lữ hành (thực chất đại lí du lịch) đ-ợc định nghĩa nh- pháp nhân kinh doanh chủ yếu d-ới hình thức đại diện, đại lí nhà sản xuất (khách sạn, hÃng ô tô, tàu biển v.v) bán sản phẩm tới tận tay ng-ời tiêu dùng với mục đích thu tiền hoa hồng (Commission) Trong trình phát triển đến nay, hình thức đại lí du lịch liên tục đ-ợc mở rộng tiến triển Một cách định nghĩa phổ biến vào hoạt động tổ chức ch-ơng trình du lịch trọn gói công ty lữ hành Khi đà phát triển mức độ cao so với việc làm trung gian túy, công ty lữ hành đà tạo sản phẩm cách tập hợp sản phẩm riêng rẽ nh- dịch vụ khách sạn, vé máy bay, ô tô, tàu thuỷ chuyến tham quan thành sản phẩm (ch-ơng trình du lịch) hoàn chỉnh bán cho khách hàng du lịch với mức giá gộp công ty lữ hành không dừng lại ng-ời bán mà trở thành ng-ời mua sản phẩm nhà cung cấp du lịch Trong Từ điển quản lí du lịch, khách sạn nhà hàng, công ty lữ hành đ-ợc định nghĩa đơn giản pháp nhân tổ chức bán ch-ơng trình du lịch Việt Nam, doanh nghiệp lữ hành đ-ợc định nghĩa: Doanh nghiệp lữ hành đơn vị có tư cách pháp nhân, hạch toán độc lập, đ-ợc thành lập nhằm mục đích sinh lợi việc giao dịch, kí kết hợp đồng du lịch tổ chức thực ch-ơng trình du lịch đà bán cho khách du lịch (Thông tư hướng dẫn thực Nghị định 09/CP Chính phủ tổ chức quản lí doanh nghiệp du lịch TCDL- Số 715/TCDL ngày 9/7/1994) 1.1.1.2 Phân loại công ty lữ hành Có nhiều cách phân loại công ty lữ hành Mỗi quốc gia có cách phân loại phù hợp với điều kiện phù hợp với điều kiện thực tế hoạt động du lịch Các tiêu thức thông th-ờng dùng để phân loại bao gồm: - Sản phẩm chủ yếu công ty lữ hành: dịch vụ trung gian, du lịch trọn gói - Phạm vi hoạt động công ty lữ hành - Qui mô ph-ơng thức hoạt động công ty lữ hành - Quan hệ công ty lữ hành với khách du lịch - Qui định quan quản lý du lịch Hiện cách phân loại chủ yếu công ty lữ hành đ-ợc áp dụng hầu hết n-ớc giới đ-ợc thể sơ đồ sau: Phân loại công ty lữ hành Các công ty lữ hành Các công ty du lịch Các công ty lữ hành Các Đại lý du lịch Các đại lý du lịch bán buôn Các đại lý du lịch bán lẻ Các điểm bán độc lập Các công ty lữ hành tổng hợp Các công ty lữ hành quốc tế Các công ty lữ hành nhận khách Các công ty lữ hành gửi khách Các công ty lữ hành nội địa 1.1.2 Vai trò Công ty lữ hành Đặc điểm sản phẩm du lịch mâu thuẫn cung cầu thị tr-ờng du lịch Đây nguyên nhân cho đời công ty lữ hành Do chức công ty lữ hành ghép nối cách có hiệu cung cầu du lịch Tổ chức hoạt động trung gian, bán tiêu thụ sản phẩm nhà cung cấp dịch vụ du lịch Hệ thống điểm bán, đại lí du lịch tạo thành mạng l-ới phân phối sản phẩm nhà cung cấp du lịch Trên sở đó, rút ngắn xoá bỏ khoảng cách khách du lịch với sở kinh doanh du lịch Tổ chức ch-ơng trình du lịch trọn gói, ch-ơng trình nhằm liên kết sản phẩm du lÞch nh- vËn chun, l-u tró, tham quan, vui chơi giải trí v.v thành sản phẩm thống nhất, hoàn hảo, đáp ứng đ-ợc nhu cầu khách Các ch-ơng trình du lịch trọn gói xoá bỏ tất khó khăn, lo ngại khách du lịch, tạo cho họ an tâm, tin t-ởng vào thành công chuyến du lịch Các công ty lữ hành lớn, với hệ thống sở vật chất kĩ thuật phong phú từ công ty hàng không tới chuỗi khách sạn, hệ thống ngân hàng v.v đảm bảo phục vụ tất nhu cầu du lịch khách từ khâu đến khâu cuối Những tập đoàn lữ hành, du lịch mang tính chất toàn cầu góp phần định tới xu h-ớng tiêu dùng du lịch thị tr-ờng t-ơng lai Vai trò công ty lữ hành đ-ợc phác hoạ sơ đồ Sơ đồ : Vai trò công ty lữ hành du lịch mối quan hệ cung -cầu du lịch Kinh doanh l-u trú, ăn uống (khách sạn, cửa hàng) Kinh doanh vận chuyển (hàng không, ô tô) Các công ty lữ hành du lịch Tài nguyên du lịch (thiên nhiên, nhân tạo) Khách du lịch Các quan du lịch vùng, quốc gia 1.1.3 Cơ cấu tổ chức Công ty lữ hành chức năng, nhiệm vụ phận Có nhiều mô hình cấu tổ chức Công ty lữ hành nh- mô hình cấu trực tuyến giản đơn, mô hình cấu tổ chức theo chức năng, cấu tổ chức hỗn hợp Cơ cấu tổ chức công ty lữ hành du lịch phụ thuộc vào yếu tố sau đây: - Phạm địa địa lí, nội dung đặc điểm lĩnh vực hoạt động công ty Đây yếu tố mang tính chất định - Khả tài chính, nhân lực công ty - Các yếu tố khác thuộc m«i tr-êng kinh doanh, tiÕn bé khoa häc kÜ thuËt Các công ty lữ hành du lịch có quy mô trung bình phù hợp với điều kiện Việt Nam có cấu tổ chức đ-ợc thể sơ ®å S¬ ®å: c¬ cÊu tỉ chøc cđa mét công ty lữ hành du lịch Hội đồng quản trị Giám đốc Các phận nghiệp vụ du lịch Các phận tổng hợp Tài kế toán Tổ chức hành Thị tr-ờng Marke -ting Điều hành H-ớng dẫn Các phận hỗ trợ phát triển Hệ thống chi nhánh đại diện Đội xe Khách sạn Kinh doanh khác Chức năng, nhiệm vụ phận: Hội đồng quản trị th-ờng tồn doanh nghiệp cổ phần Đây phận định vấn đề quan trọng công ty nh- chiến l-ợc, sách Giám đốc ng-ời trực tiếp điều hành công việc, chịu trách nhiệm tr-ớc Hội đồng quản trị kết kinh doanh công ty Các phận đặc tr-ng quan trọng công ty lữ hành phận du lịch, bao gồm ba phòng (hoặc nhóm) : thị tr-ờng (hay gọi Marketing), điều hành, h-ớng dẫn Các phòng ban đảm nhận phần lớn khâu chủ yếu hoạt động kinh doanh công ty lữ hành - Phòng thị tr-ờng có chức chủ yếu sau: Tổ chức tiến hành hoạt động nghiên cứu thị tr-ờng du lịch n-ớc quốc tế, tiến hành hoạt động tuyên truyền quảng cáo, thu hút nguồn khách du lịch đến với công ty Phối hợp với phòng điều hành, tiến hành xây dựng ch-ơng trình du lịch từ nội dung đến mức giá, phù hợp với nhu cầu khách, chủ ®éng viƯc ®-a nh÷ng ý ®å míi vỊ sản phẩm công ty lữ hành Kí kết hợp đồng với hÃng, công ty du lịch n-ớc ngoài, tổ chức cá nhân n-ớc để khai thác nguồn khách quốc tế vào Việt Nam, khách n-ớc Việt Nam khách du lịch Việt Nam Duy trì mối quan hệ công ty với nguồn khách, đề xuất xây dựng ph-ơng án mở chi nhánh, đại diện công ty n-ớc giới Đảm bảo hoạt động thông tin công ty lữ hành với nguồn khách Thông báo phận có liên quan công ty kế hoạch đoàn khách, nội dung hợp đồng cần thiết cho việc phục vụ khách Phối hợp với phận có liên quan theo dõi việc toán trình thực hợp đồng phục vụ khách Phòng thị trường phải thực trở thành cầu nối thị trường với doanh nghiệp Trong điều kiện định, phòng thị trường có trách nhiệm thực việc nghiên cứu phát triển, phận chủ yếu xây dựng chiến l-ợc, sách l-ợc hoạt động h-ớng tới thị tr-ờng công ty Phòng thị trường thường tổ chức dựa tiêu thức phân đoạn thị tr-ờng thị tr-ờng chủ yếu công ty lữ hành Nó đ-ợc chia thành nhóm theo khu vực địa lí (Châu Âu, Bắc Mĩ, Đông Nam á) theo đối t-ợng khách (công vụ, cảnh, khách theo đoàn v.v) Dù tổ chức theo tiêu thức phòng thị trường thực cộng việc nói - Phòng điều hành đ-ợc coi nh- phận tổ chức sản xuất công ty lữ hành, tiến hành công việc để đảm bảo thực sản phẩm công ty Phòng điều hành nh- cầu nối công ty lữ hành với thÞ tr-êng cung cÊp dÞch vơ du lÞch Do vËy, phòng điều hành th-ờng đ-ợc tổ chức theo nhóm công việc (khách sạn, vé máy bay, visa, ô tô v.v) theo tuyến điểm du lịch chủ yếu, dựa sản phẩm chủ yếu công ty (thể thao, mạo hiểm, giải trí v.v) Phòng điều hành có nhiệm vụ sau: Là đầu mối triển khai toàn công việc điều hành ch-ơng trình, cung cấp diạch vụ du lịch sở kế hoạch, thông báo khách phòng thị trường gửi tới Lập kế hoạch triển khai công việc liên quan đến việc thực ch-ơng trình du lịch nh- đăng kí chỗn khách sạn, visa, vận chuyển, v.v đảm bảo yêu cầu thời gian chất l-ợng Thiết lập trì mối quan hệ mật thiết với quan hữu quan (Ngoại giao, Nội vụ, Hải quan) Kí hợp đồng với nhà cung cấp hàng hoá dịch vụ du lịch (hàng không, đ-ờng sắt) Lựa chọn nhà cung cấp có sản phẩm đảm bảo uy tín chất l-ợng Theo dõi trình thực ch-ơng trình du lịch Phối hợp với phận kế toán thực hoạt động toán với công ty gửi khách nhà cung cấp du lịch Nhanh chóng xử lí tr-ờng hợp bất th-ờng xảy trình thực ch-ơng trình du lịch - Phòng Hướng dẫn có nhiệm vụ sau đây: Căn vào kế hoạch khách, tổ chức điều động, bố trí h-ớng dẫn viên cho ch-ơng trình du lịch Xây dựng, trì phát triển đội ngũ h-ớng dẫn viên cộng tác viên chuyên nghiệp Tiến hành hoạt động học tập, bồi d-ỡng để đội ngũ h-ớng dẫn có trình độ chuyên môn nghiệp vụ cao, phẩm chất nghề nghiệp tốt, đáp ứng nhu cầu h-ớng dẫn công ty Phối hợp chặt chẽ với phận công ty để tiến hành công việc cách có hiệu H-ớng dẫn viên phải thực đầy đủ chức năng, nhiệm vụ theo quy định công ty Là đại diện trực tiếp công ty trình tiếp xúc với khách du lịch bạn hàng, nhà cung cấp Tiến hành hoạt động quảng cáo, tiếp thị thông qua h-ớng dẫn viên Phòng thị trường, phòng điều hành, phòng h­íng dÉn lµ ba bé phËn cã mèi quan hƯ khăng khít, đòi hỏi phải có phối hợp chặt chẽ, chế hoạt động rõ ràng, hợp lí Quy mô phòng ban phụ thuộc vào quy mô nội dung tính chất hoạt động công ty Tuy nhiên dù quy mô nội dung tính chất công việc phòng ban nh- đà nêu Khối phận tổng hợp thực chức nh- tất doanh nghiệp khác theo tên gọi chúng - Phòng tài kế toán có nhiệm vụ chủ yếu sau đây: Tổ chức thực công viêch tài kế toán công ty nh- theo dâi ghi chÐp chi tiªu cđa doanh nghiƯp theo hệ thống tài khoản chế độ kế toán nhà n-ớc, theo dõi phản ánh tình hình sử dụng vốn, tài sản doanh nghiệp Thực chế độ báo cáo định kì, kịp thời phản ánh thay đổi để lÃnh đạo có biện pháp xử lí kịp thời Theo dõi thị tr-ờng, thu thập thông tin, báo cáo đề xuật kịp thời với lÃnh ®¹o cđa doanh nghiƯp 10 nh-ng cho ®Õn vÉn ch-a có thuốc chữa chuyên dụng phải phòng ngừa bùng phát dịch Các quan chức nhà dự báo ch-a đ-a kết luận hậu ảnh h-ởng đến phát triển kinh tế nói chung phát triển du lịch nói riêng, nh-ng tình hình kinh doanh du lịch đà bị đình trệ Hiện nay, mảng kinh doanh du lịch chủ động Chi nhánh bị đình trệ, công ty lữ hành gửi khách n-ớc đà huỷ bỏ tuor du lịch đến Việt Nam Mảng kinh doanh du lịch bị động dấu hiệu tăng tr-ởng, mảng kinh doanh lữ hành nội địa có khả đ-ợc trì Việt Nam đà ngăn chặn đ-ợc lây lan bệnh dịch - Sản phẩm độc đáo Chi nhánh nghèo nàn, chủ yếu dựa theo xu h-ớng du lịch khách du lịch để tạo sản phẩm Chi nhánh ng-ời đầu việc tìm khai thác tuyến điểm du lịch để thu hút khách - Sản phẩm độc đáo nghèo nàn nh-ng sở để tạo sản phẩm độc đáo không giàu có Việt Nam có nhiều danh lam thắng cảnh có nhiều lễ hội, nh-ng việc tổ chức lễ hội nhiều vấn đề đáng bàn nh- tình trạng trật tự, trị an vệ sinh môi tr-ờng nhiều điểm tham quan, du lịch ch-a tốt, tệ ăn xin, bán hàng rong, đeo bám chèo kéo khách, cò mồi vận chuyển, hệ thống khu sinh, ph-ơng tiên thu gom xử lí rác thải vấn đề xúc cần phải đ-ợc giải Nhiều tài nguyên du lịch bị khai thác không mục đích, bị huỷ hoại mai dần - Mặc dù Nhà n-ớc đà đầu t- cho việc xây dựng sở hạ tầng nh-ng ch-a đạt đ-ợc đồng Cơ sở l-u trú thiếu yếu, ch-a đáp ứng đủ, mùa vụ du lịch Sự cạnh tranh ngày gay gắt Theo số liệu thống kê, khách du lịch nội địa từ năm 1997 đến năm 2002 tăng khoảng 4.500.000 l-ợt khách, đó, số doanh nghiệp kinh doanh lữ hành gia tăng mạnh số l-ợng, có khoảng 200 doanh nghiệp đăng kí kinh doanh lữ hành Mặt 41 khác, lÃi suất từ hoạt động kinh doanh nội địa thấp, coi thấp so với mảng thị tr-ờng khác nh- Outbound, Inbound Mặc dù vậy, doanh nghiệp kinh doanh lữ hành đời, họ th-ờng giảm giá ch-ơng trình du lịch xuống thấp, chí lÃi lỗ để lôi kéo khách hàng - Vai trò công ty lữ hành với t- cách ng-ời môi giới ngày giảm hoạt động môi giới thực đ-ợc dựa nguyên tắc ng-ời bán, ng-ời mua không tiếp xúc trực tiếp Ngày nay, với bùng nổ công nghệ thông tin, Internet ngày phát triển, khách du lịch ngày có nhiều kinh nghiệm du lịch Họ tự liên hệ tự tổ chức ch-ơng trình du lịch cho riêng Đây khó khăn lớn nguy khách không đến công ty lữ hành 2.2.4 Kết hoạt động kinh doanh lữ hành nội địa Với việc xác định thị tr-ờng mục tiêu khách du lịch nội địa, chi nhánh công ty cổ phần du lịch Thanh Hóa nỗ lực tìm biện pháp nhằm phát triển hoạt động kinh doanh lữ hành nội địa Trong 10 năm hoạt động lĩnh vực kinh donh lữ hành, chi nhánh đà có b-ớc tiến đáng khích lệ góp phần vào phát triển chi nhánh nói riêng, Công ty cổ phần du lịch Thanh Hóa nói chung Nhìn vào bảng kết hoạt động kinh doanh lữ hành nội địa chi nhánh hai năm 2001 2002, ta thấy nhìn chung có hiệu Nếu doanh thu năm 2001 245triệu đồng doanh thu năm 2002 đạt 365 triệu đồng nghĩa tăng gấp 1,49 lần so với năm 2001 Đó tổng số l-ợt khách năm 2002 tăng lên so với năm 2001 372 l-ợt (gấp 1,52 lần) làm cho tổng doanh thu tăng Song doanh thu bình quân ngày khách lại giảm Nếu nh- doanh thu bình quân ngày khách năm 2001 97,4 nghìn đồng năm 2002 giảm 95,4 nghìn đồng tức giảm 2000 đồng/ ngày khách Điều giá bán năm 2002 ch-ơng trình du lịch dành cho khách nội địa chi nhánh giảm so với năm 2001 chi nhánh gặp phải cạnh tranh ngày gay gắt công ty lữ hành hoạt động địa bàn Hà 42 Nội, có công ty chuyên kinh doanh mảng lữ hành nội địa nh- chi nhánh Bảng - Kết hoạt động kinh doanh lữ hành nội địa Kết Đơn vị 2001 2002 So sánh 2002/ 2001 Tuyệt đối T-ơng đối (lần) Doanh thu Triệu đồng 245 365 120 1,49 Chi phí Tr đ 200 300 100 1,5 Lợi nhuận Tr đ 45 65 20 1,44 Ngày khách Ngày khách 2515 3825 1310 1,52 L-ợt khách L-ợt khách 720 1092 372 1,52 Ngµy 3,49 3,5 Thêi gian TB 0,01 1,003 l-ợt khách Nguồn: Báo cáo tổng kết chi nhánh công ty cổ phần du lịch Thanh Hóa Đặc biệt, vào thời điểm du lịch có mặt khởi sắc, nhiều văn phòng trung tâm du lịch trách nhiệm hữu hạn thành lập đ-a ch-ơng trình du lịch t-ơng tự, giá rẻ, mang tính thời vụ ( từ tháng đến tháng ) dẫn đến phá giá tour Vì thế, chi nhánh gặp nhiều khó khăn việc bán tour để cạnh tranh phải giảm giá bán ch-ơng trình du lịch Để đối phó với tình hình này, từ đầu mùa du lịch, chi nhánh công ty cổ phần du lịch Thanh Hóa đà tích cực quảng cáo thông qua báo (Hà Nội, Mua Bán), tập gấp, phát tờ rơi Chi nhánh trọng việc thiết lập mối quan hệ lâu dài với khách hàng nh- với nhà cung ứng Kênh phân phối mà chi nhánh sử dụng phổ biến kênh trực tiếp Qua tỉng kÕt cho thÊy, viƯc tỉ chøc kªnh tiªu thụ có 6% khách hàng gọi điện tới chi nhánh, lại tự tìm kiếm Đồng thời, vào tr-ớc thời điểm vụ khoảng 1- tháng, nhân viên chi nhánh gọi điện cho khách qua danh bạ điện thoại để hỏi nhu cầu, số l-ợng, độ dài chuyến đi, địa điểm, dịch vụ khách cần sử dụng Dựa vào đó, chi nhánh 43 lên ch-ơng trình mang chào bán cho khách Thông th-ờng, 3- ngày nhân viên gọi điện lại cho khách xem có thay đổi không? Bên cạnh đó, chi nhánh gửi ch-ơng trình tới quan, đơn vị thông qua đội ngũ tiếp thị Mặt khác, chi nhánh gửi công văn hẹn nhà cung cấp, điều nhân viên tới khách sạn ( Sầm Sơn, Cát Bà, Cửa Lò ) để kiểm tra chất l-ợng dịch vụ, giá cả, thống toán Hiện nay, chi nh¸nh cã mèi quan hƯ víi kh¸ nhiỊu h·ng lữ hành địa bàn Hà Nội (công ty du lịch Hà Nội, chi nhánh du lịch Hòa Bình, Vinatour, xí nghiệp xe du lịch Hà Nội ) nhà cung cấp khác Tổng chi phí năm 2002 300 triệu đồng tức tăng gấp 1,5 lần so với năm 2001 có phần tăng nhanh so với tốc độ tăng doanh thu đôi chút Nguyên nhân số l-ợt khách năm 2002 tăng 372 l-ợt làm cho giá vốn (gồm giá xe, ăn, ở, phí tham quan, bảo hiểm ) tăng Tuy nhiên, chi phí/ ngày khách năm 2002 (79,5 nghìn đồng) lại giảm 1,1 nghìn đồng so với năm 2001 Đó chi nhánh có biện pháp tiết kiệm chi phí bán hàng quản lý Nh- vậy, doanh thu chi phí tăng làm cho lợi nhuận năm 2002 tổng số tăng 1,44 lần so với năm 2001 Năm 2001 lợi nhuận 45 triệu đồng năm 2002 65 triệu đồng Tuy nhiên, lợi nhuận bình quân ngày khách lại giảm từ 17,9 nghìn đồng/ ngày khách năm 2001 xuống 17 nghìn đồng/ ngày khách năm 2002 lẽ doanh thu/ ngày khách giảm 2000 đồng chi phí/ ngày khách giảm 1100 đồng 44 Bảng - Đánh giá kết hoạt động kinh doanh lữ hành nội địa chi nhánh Khoản mục Đơn vị 2001 2002 So sánh NSLĐ bình quân theo Tr đ/ 18,8 28,1 9,3 doanh thu ng-ời Hiệu tổng quát Lần 1,42 1,38 - 0.04 Tỷ suất lợi nhuận/ % 18,37 16,67 - 1,7 Nghìn 97,4 95,4 -2 79,5 78,4 - 1,1 17,9 17 - 0,9 doanh thu Doanh thu/ ngày khách đồng Chi phí/ ngày khách Nghìn đồng Lợi nhuận/ ngày khách Nghìn đồng Nguồn: Báo cáo tổng kết chi nhánh công ty cổ phần du lịch Thanh Hóa Đánh giá hiệu hoạt động kinh doanh lữ hành nội địa ta thấy, suất lao động bình quân theo doanh thu năm 2001 18,8 triệu đồng/ ng-ời, năThời gian trung bình l-ợt khách t-ơng đối ổn định khoảng 3,5 ngày Đây khoảng thời gian hợp lý, phù hợp với khoảng thời gian rỗi khách du lịch nội địa Chính vậy, ch-ơng trình mà chi nhánh ®-a th-êng cã ®é dµi tõ 2- ngµy Chi nhánh cần tiếp tục trì đ-a thêm ch-ơng trình du lịch có độ dài thích hợp với khoảng thời gian Nhìn vào bảm 2002 28,1 triệu đồng/ ng-ời tức tăng 9,3 triệu đồng/ ng-ời so với năm 2001 Con số cho thấy, lao động chi nhánh làm tăng 9,3 triệu đồng doanh thu từ kinh doanh tour Đây kết khả quan góp phần làm tăng lợi nhuận chi nhánh, thể cố gắng toàn 45 thể lực l-ợng lao động chi nhánh Bởi lẽ cấu tổ chức máy, chi nhánh có 13 ng-ời nh-ng lại phải đảm đ-ơng khối l-ợng công việc lớn Để giải đ-ợc khối l-ợng công việc nh- vậy, lực l-ợng cán nhân viên chi nhánh đà phải làm việc mệt mỏi, kể ngày lễ, tết Qua thấy tận tụy, lòng yêu nghề cán nhân viên chi nhánh Bên cạnh đó, ta thấy tiêu hiệu tổng quát chi nhánh phản ánh đơn vị tiền tệ chi phÝ bá cho viƯc kinh doanh tour th× thu đ-ợc 1,42 đơn vị tiền tệ năm 2001 1,38 đơn vị tiền tệ năm 2002 Hệ số lớn cho thấy chi nhánh kinh doanh có hiệu Song hiệu tổng quát năm 2001 1,42 lần năm 2002 1,38 lần, có giảm đôi chút so với năm 2001(giảm 0,04 lần) Đó tổng doanh thu tổng chi phí tăng nh-ng tốc độ tăng chi phí lớn tốc độ tăng doanh thu không đáng kể nh-ng làm ảnh h-ởng đến tiêu Một tiêu cần phải đề cập để đánh giá hoạt động kinh doanh lữ hành nội địa chi nhánh tiêu tỷ suất lợi nhuận/ doanh thu Tỷ suất lợi nhuận/ doanh thu năm 2001 18,37%; năm 2002 16,67% tức giảm 1,7% so với năm 2001 Sự giảm chi phí năm 2001 chiếm tỷ lệ nhỏ so với chi phí năm 2002 tổng doanh thu ( chi phí/ doanh thu năm 2001là 81,6%, năm 2002 82,2%) Tuy nhiên, xét tổng thể kết cao chứng tỏ lợi nhuận thu đ-ợc đồng doanh thu nhiều 2.2.5 Nhận xét Trong kinh tế thị tr-êng ë n-íc ta hiƯn nay, c¸c doanh nghiƯp mn tồn phát triển buộc phải chấp nhận cạnh tranh ngày gay gắt Đặc biệt với doanh nghiệp kinh doanh lĩnh vực lữ hành cạnh tranh khốc liệt để đứng vững toán khó đòi hỏi doanh nghiệp lữ hành phải tìm lời giải thích hợp Tr-ớc tình hình nh- vậy, hầu nh- không đ-ợc Công ty cổ phần du lịch Thanh Hóa cấp vốn hàng năm mà phải dựa vào thực lực kinh doanh chính, song với kinh nghiệm đà tích lũy đ-ợc 10 năm hoạt 46 động với lòng yêu nghề, nhiệt tình toàn thể cán nhân viên, chi nhánh đà có kết khả quan lĩnh vực kinh doanh lữ hành nội địa L-ợng khách du lịch nội địa chi nhánh không ngừng tăng lên qua năm làm cho doanh thu tăng kéo theo tăng lên lợi nhuận Bên cạnh đó, thời gian trung bình/ l-ợt khách đ-ợc trì ổn định có xu h-ớng tăng lên dù mức tăng thấp Có đ-ợc thành công nh- xuất phát từ nguyên nhân sau: Một là, chi nhánh đà nắm bắt đ-ợc đặc điểm thị tr-ờng mục tiêu khách du lịch nội địa Trên sở đó, chi nhánh đà đ-a ch-ơng trình du lịch phù hợp với mục đích du lịch, khả chi trả, thời gian rỗi, đáp ứng đ-ợc nhu cầu du lịch họ Từ đó, thu hút đ-ợc ngày nhiều khách quan tâm đến ch-ơng trình du lịch chi nhánh Hai là, lÃnh đạo chi nhánh thực ng-ời có lực, nắm bắt đ-ợc thay đổi thị tr-ờng, tạo bầu không khí làm việc thoải mái cho nhân viên, quan tâm tới nhân viên, bố trí công việc phù hợp với ng-ời Bên cạnh đội ngũ nhân viên động, nhiệt tình, có trình độ chuyên môn cao, tạo ấn t-ợng tốt với khách đến với chi nhánh Ba là, chi nhánh có mối quan hệ tốt với nhà cung cấp trì mối quan hệ sở hai bên có lợi Mặt khác, chi nhánh cịng chó träng më réng mèi quan hƯ víi c¸c nhà cung cấp khác để lựa chọn dịch vụ thích hợp, chủ động giá nhằm hạn chế chèn ép giá th-ờng xảy vào thời điểm vụ Bốn là, vào mùa du lịch, chi nhánh có sách tuyển thêm cộng tác viên có lực, trình độ Điều giúp cho chi nhánh giải đ-ợc vấn đề nhân lực đáp ứng đ-ợc tăng lên đột biến số l-ợt khách Năm là, chi nhánh đà trọng công tác quảng cáo tiếp thị, giúp cho khách hàng có đ-ợc thông tin ch-ơng trình du lịch chi nhánh 47 Chính lý mà hoạt động kinh doanh lữ hành nội địa chi nhánh ngày phát triển Tuy nhiên, bên cạnh thành công, chi nhánh có hạn chế, khó khăn cần phải giải quyết: ã Sự cạnh tranh giá cả, chất l-ợng ch-ơng trình du lịch công ty lữ hành địa bàn Hà Nội ngày gia tăng ã Thiếu đội ngũ nhân viên marketing, dẫn đến việc tiến hành quảng cáo, tiếp thị không đ-ợc sâu rộng Việc quảng cáo tập trung Hà Nội, vùng phụ cận Hà Nội hầu nh- đ-ợc ý Nguồn ngân sách dành cho quảng cáo đ-ợc quan tâm thời gian gần nh-ng không đáng kể ã Cơ sở vật chất kỹ thuật trang bị đà lâu, ph-ơng tiện vận chuyển mà phải thuê gây tốn kinh phí, chủ động việc bố trí, xếp chuyến du lịch ã Thời vụ tập trung vào mùa hè dẫn đến nhà cung cấp tải làm giá không ổn định, nhiều tour đà ký hợp đồng phải hủy bỏ ã Các tour du lịch t-ơng đối phong phú, đa dạng nh-ng ch-a có nhiều điểm lạ ã Mức giá đ-a cao so với công ty khác ã Số l-ợng nhân viên làm việc mảng công tác thị tr-ờng thiếu (chỉ có ng-ời) nên điều kiện tìm hiếu thực tế nghiên cứu thị tr-ờng Những nguyên nhân gây nên ảnh h-ởng đến hoạt động kinh doanh lữ hành nội địa chi nhánh Vì vậy, cần phải có giải pháp để phát huy -u điểm hạn chế thiếu sót nhằm phát triển hoạt động kinh doanh lữ hành nội địa chi nhánh công ty cổ phần du lịch Thanh Hóa 48 ch-ơng iii Một số giải pháp để khai thác tốt nguồn khách nội địa 3.1 Ph-ơng h-ớng mục tiêu thời gian tới Công ty Dựa kết đạt đ-ợc năm 2002 xu h-ớng qua năm 2000, 2001, 2002, Chi nhánh đà đ-a số tiêu để phấn đấu kinh doanh lữ hành nội địa nh- sau: - Doanh thu phấn đấu đạt 500 triệu đồng - Số l-ợt khách phấn đấu đón đ-ợc 1500 l-ợt - Lợi nhuận phấn đấu đạt 100 triệu đồng Chi nhánh xác định phải khai thác ổn định thị tr-ờng khách du lịch nội địa Chi nhánh đà tích luỹ đ-ợc nhiều kinh nghiệm vốn để đầu t- khai thác thị tr-ờng Vì ph-ơng h-ớng Chi nhánh năm 2003 là: - Tăng c-ờng quảng bá, tuyên truyền, thu hút khách du lịch nội địa - Không ngừng nâng cao chất l-ợng phục vụ, thoả mÃn tốt nhu cầu khách - Tạo sản phẩm dịch vụ phù hợp với xu h-ớng chung nhu cầu du lịch mà có sản phẩm độc đáo nhằm đẩy mạnh hoạt động khai thác khách - Tuyển chọn đào tạo nhân viên để họ có chuyên môn giỏi, đáp ứng đ-ợc nhanh chóng, kịp thời nhu cầu khách hàng có khả nắm bắt đ-ợc xu khách hàng - Phát triển mối quan hệ với bạn hàng nhà cung cấp để tạo điều kiện thuận lợi cho hoạt động kinh doanh lữ hành nội địa 49 Không đạt đ-ợc mục tiêu đặt cho năm 2003 tận dụng đ-ợc -u điểm, khắc phục đ-ợc nh-ợc điểm, sau số giải pháp để thực đ-ợc điều 3.2 Một số giải pháp để khai thác nguồn khách du lịch nội địa Chi nhánh Công ty cổ phần du lịch Thanh Hóa Hà Nội - Trong hoạt động kinh doanh lữ hành nội địa, Chi nhánh ch-a quan tâm đến việc thu hút nguồn khách du lịch xuyên Việt Đây nguồn khách có khả chi trả cao thời gian bình quân cho chuyến hành trình dài hơn, mà doanh thu cao Vì vậy, Chi nhánh lúc phát triển khách du lịch du lịch tỉnh phía Bắc phải đặt mối quan hệ, tạo điều kiện để phát triển thành khách du lịch xuyên Việt - Ch-ơng trình du lịch ch-a phong phú, đa dạng độc đáo Các ch-ơng trình du lịch Chi nhánh đ-ợc xây dựng dựa theo xu h-ớng khách du lịch Đây điểm tốt Tuy nhiên, lâu dài, Chi nhánh cần phải đ-a nhiều ch-ơng trình với nội dung khác Bên cạnh ch-ơng trình du lịch xây dựng theo xu h-ớng, xây dựng ch-ơng trình du lịch chuyên đề nh- du lịch thể thao (những hành trình du lịch để xem thi thể thao, vận hội ), du lịch văn hoá (mở mang kiến thức thoả mÃn trí tò mò du khách), du lịch th-ơng gia, du lịch công vụ - Để hạn chế tình trạng thiếu sở l-u trú ph-ơng tiện vận chuyển, mùa vụ du lịch Ngoài hợp đồng đà kí kết, Chi nhánh nên tạo mối quan hệ thân thiết, đem lại lợi ích vốn có kinh doanh lữ hành cho nhà cung cấp: cung cấp nguồn khách th-ờng xuyên, ổn định Mặt khác phải quan hệ với nhiều nhà cung cấp lúc để tránh bị ép giá, phụ thuộc vào nhà cung cấp - Để đối phó với tình hình cạnh tranh găy gắt Một mặt Chi nhánh cần nâng cao đảm bảo chất l-ợng phục vụ Mặt khác, Chi nhánh nên đặt 50 mối quan hệ với doanh nghiệp kinh doanh lữ hành ngang tầm với để đ-a mức giá thích hợp, tránh tình trạng giảm giá gây thiệt hại cho Nếu đ-ợc nh- lúc cạnh tranh giá chuyển sang cạnh tranh chất l-ợng phục vụ - Không ngừng thu hút, tuyển chọn cá nhân có trình độ, có kinh nghiệm Đào tạo bồi d-ỡng để nâng cao nghiệp vụ cho nhân viên có Tạo mức lao động phù hợp đòi hỏi ng-ời cố gắng thực nh-ng không gây căng thẳng dẫn đến sai sót 51 Kết luận Công ty du lịch Thanh Hóa doanh nghiƯp nhµ n-íc trùc thc UBND tØnh Thanh Hãa Trong suốt giai đoạn năm hoạt dộng kinh doanh, văn phòng ngày chứng tỏ đ-ợc tiềm sức mạnh hoạt động king doanh tỉnh Thanh Hóa nói riêng toàn quốc nói chung Bên cạnh lĩnh vực kinh doanh, văn phòng trọng đến việc chăm sóc đời sống vật chất tinh thần cho lực l-ợng cán công nhân viên, thúc đẩy tinh thần làm việc hăng say họ Cùng với kiến thức đ-ợc trang bị giảng đ-ờng đại học kết hợp với hiểu biết thêm qua thời gian thực tập chi nhánh công ty du lịch Thanh Hóa, em đà hoàn thành chuyên đề thực tập Tuy đóng góp hạn chế, song em hi vọng góp đ-ợc phần làm cho hoạt động chi nhánh công ty du lịch Thanh Hóa ngày phát triển Một lần nữa, em xin chân thành cảm ơn chú, anh chị chi nhánh công ty du lịch Thanh Hóa thầy giáo PGS TS Trịnh Xuân Dũng đà tạo điều kiện giúp đỡ em hoàn thành đợt thực tập này./ 52 Mục lục Đề mục Lời mở đầu Ch-ơng 1: Công ty lữ hành hoạt động kinh doanh lữ hành nội địa 1.1 Công ty lữ hành 1.1.1 Định nghĩa phân loại 1.1.1.1 Định nghĩa công ty lữ hành 1.1.1.2 Phân loại công ty lữ hành 1.1.2 Vai trò công ty lữ hành 1.1.3 Cơ cấu tổ chức chức nhiệm vụ phận 1.1.4 Hệ thống sản phẩm công ty lữ hành 1.1.4.1 Các dịch vụ trung gian 1.1.4.2 Các ch-ơng trình du lịch trọn gói 1.1.4.3 Các hoạt động kinh doanh lữ hành tổng hợp 1.1.5 Nội dung hoạt động kinh doanh lữ hành 1.1.5.1 Định nghĩa ch-ơng trình du lịch 1.1.5.2 Quy trình xây dựng, bán thực ch-ơng trình du lịch 1.2 Hoạt động kinh doanh lữ hành nội địa 1.2.1 Khái niện kinh doanh lữ hành nội địa 1.2.2 Điều kiện kinh doanh lữ hành nội địa 1.2.3 Đặc điểm kinh doanh lữ hành nội địa Việt Nam 1.2.3.1 Giai đoạn 1960 1975 1.2.3.2 Giai đoạn 19976 1989 1.2.3.3 Giai đoạn 1990 1.2.4 Ch-ơng trình du lịch cho khách nội địa 1.2.4.1 Độ dài thời gian cho chuyến du lịch 1.2.4.2 Thời điểm tổ chức 1.2.4.3 Mức giá 1.2.4.4 Ph-ơng tiện l-u trú, ăn uống 1.2.4.5 Tuyến điểm du lịch 1.2.4.6 Chất l-ợng ch-ơng trình du lịch Ch-ơng 2: Thực trạng hoạt động khai thác nguồn khách nội địa công ty cổ phần du lịch Thanh Hóa chi nhánh Hà nội 53 Trang 3 11 12 12 12 13 13 15 19 19 20 20 20 21 21 22 22 22 22 23 23 23 25 25 2.1 Kh¸i qu¸t chung công ty 2.1.1 Quá trình hình thành phát triển 2.1.1.1 Chức 2.1.1.2 Cơ cấu tổ chức máy 2.2 Tình hinh hoạt động chi nhánh 2.2.1 Điều kiện kinh doanh 2.2.1.1 Lao động 2.2.1.2 Cơ sở vật chất kỹ thuật 2.2.1.3 Sản phẩm 2.2.1.4 Các dịch vụ trung gian 2.2.1.5 Các ch-ơng trình du lịch 2.2.1.6 Thị tr-ờng khách 2.2.2 Kết kinh doanh chi nhánh 2.2.3 Thực trạng hoạt đông kinh doanh lữ hành nội địa 2.2.3.1 Đặc điểm nguồn kháhc nội địa chi nhánh 2.2.3.2 Các hoạt động chi nhánh áp dụng khai thác 2.2.3.3 Thuận lợi khó khăn ảnh h-ởng tới hoạt động kinh doanh chi nhánh 2.2.4 Kết hoạt động kinh doanh lữ hành nội địa 2.2.5 Nhận xét Ch-ơng 3: Một số giải pháp để khai thác tốt nguồn khách nội địa 3.1 Ph-ơng h-ớng mục tiêu thời gian tới 3.2 Một số giải pháp để khai thác khách nội địa KÕt luËn………………………………………………………… 54 25 27 28 31 31 31 31 31 32 32 32 33 34 34 36 39 42 46 49 49 49 51 52 55 ... lữ hành nội địa chi nhánh công ty cổ phần du lịch Thanh hóa 2.1 Khái quát chung chi nhánh công ty cổ phần du lịch Thanh Hóa 2.1.1, Quá trình hình thành phát triển chi nhánh Công ty du lịch Thanh. .. giải pháp để thực đ-ợc điều 3.2 Một số giải pháp để khai thác nguồn khách du lịch nội địa Chi nhánh Công ty cổ phần du lịch Thanh Hóa Hà Nội - Trong hoạt động kinh doanh lữ hành nội địa, Chi nhánh. . .lịch nội địa chi nhánh Công ty cổ phần du lịch Thanh hóa Hà Nội _ 161 Bủi Thị Xuân, Hà Nội Đối t-ợng nghiên cứu đề tài hoạt động khai thác nguồn khách du lịch nội địa chi nhánh Công ty cổ

Ngày đăng: 05/07/2022, 16:49

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan