Hoàn thiện công tác quản trị nhân lực tại công ty cổ phần bia rượu nước giải khát viger

TRƯỜNG ĐẠI HỌC HÙNG VƯƠNG KHOA KINH TẾ & QUẢN TRỊ KINH DOANH - NGUYỄN THỊ PHƯƠNG ANH HOÀN THIỆN CÔNG TÁC QUẢN TRỊ NHÂN LỰC TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN BIA RƯỢU NƯỚC GIẢI KHÁT VIGER KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Ngành: Quản trị Kinh Doanh Phú Thọ, 2018 TRƯỜNG ĐẠI HỌC HÙNG VƯƠNG KHOA KINH TẾ & QUẢN TRỊ KINH DOANH - NGUYỄN THỊ PHƯƠNG ANH HỒN THIỆN CƠNG TÁC QUẢN TRỊ NHÂN LỰC TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN BIA RƯỢU NƯỚC GIẢI KHÁT VIGER KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Ngành: Quản trị Kinh doanh NGƯỜI HƯỚNG DẪN: ThS Phạm Thị Thu Hường Phú Thọ, 2018 MỤC LỤC A MỞ ĐẦU 1 Tính cấp thiết đề tài Tổng quan vấn đề nghiên cứu Mục tiêu nghiên cứu đề tài 3.1 Mục tiêu chung 3.2 Mục tiêu cụ thể 4 Đối tƣợng phạm vi nghiên cứu 4.1 Đối tƣợng nghiên cứu 4.2 Phạm vi nghiên cứu Phƣơng pháp nghiên cứu 5.1 Phƣơng pháp thu thập tài liệu 5.1.1 Phƣơng pháp thu thập thông tin thứ cấp 5.1.2 Phƣơng pháp thu thập thông tin sơ cấp 5.2 Phƣơng pháp xử lý thông tin 5.3 Phƣơng pháp phân tích thơng tin 6 Kết cấu khóa luận B NỘI DUNG NGHIÊN CỨU Chƣơng 1.CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ CÔNG TÁC QUẢN TRỊNHÂN LỰC TRONG DOANH NGHIỆP 1.1 Cơ sở lý luận quản trị nhân lực 1.1.1 Một số khái niệm 1.1.2 Vai trò ý nghĩa công tác quản trị nhân lực 1.1.3 Nội dung công tác quản trị nhân lực 1.1.4 Các yếu tố ảnh hƣởng đến công tác quản trị nhân lực 25 1.2 Cơ sở thực tiễn công tác quản trị nhân lực 26 1.2.1 Trên giới 26 1.2.2 Ở Việt Nam 28 1.2.3 Bài học kinh nghiệm công tác quản trị nhân lực cho công ty cổ phần bia rƣợu nƣớc giải khát Viger 30 Chƣơng 2.THỰC TRẠNG CÔNG TÁC QUẢN TRỊ NHÂN LỰC TẠI CÔNG TYCỔ PHẦN BIA RƢỢU NƢỚC GIẢI KHÁT VIGER 31 2.1 Đặc điểm công ty cổ phần bia rƣợu nƣớc giải khát Viger 31 2.1.1 Lịch sử hình thành phát triển cơng ty cổ phần bia rƣợu nƣớc giải khát Viger 31 2.1.2 Cơ cấu tổ chức công t 33 2.1.3 Công nghệ sản xuất số mặt hàng chủ yếu 37 2.1.4 Đặc điểm lao động công ty 39 2.1.5 Kết hoạt động sản xuất kinh doanh công t giai đoạn 42 2015 -2017 42 2.2 Thực trạng công tác quản trị nhân lực công ty cổ phần bia rƣợu nƣớc giải khát Viger 46 2.2.1 Quan điểm sách chung quản trị nhân lực cơng ty 46 2.2.2 Thực trạng nội dung quản trị nhân lực công ty 47 2.2.3 Đánh giá cán công nhân viên công tác quản trị nhân lực công ty cổ phần bia rƣợu nƣớc giải khát Viger 72 2.3 Đánh giá thực trạng công tác quản trị nhân lực công ty cổ phần bia rƣợu nƣớc giải khát Viger 76 2.3.1 Ƣu điểm 76 2.3.2.Hạnchế……………….………………………………………… .77 Chƣơng 3.MỘT SỐ GIẢI PHÁP HỒN THIỆN CƠNG TÁC QUẢN TRỊ NHÂN LỰC TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN BIA RƢỢU NƢỚC GIẢI KHÁT VIGER 80 3.1 Mục tiêu phƣơng hƣớng phát triển công ty 80 3.1.1 Mục tiêu phát triển công ty 80 3.1.2 Phƣơng hƣớng phát triển công ty 81 3.2 Một số giải pháp hồn thiện cơng tác quản trị nhân lực công ty cổ phần bia rƣợu nƣớc giải khát Viger 83 3.2.1 Hồn thiện cơng tác thu hút nguồn nhân lực 84 3.2.2 Hồn thiện cơng tác đào tạo phát triển nhân lực 86 3.2.3 Hoàn thiện cơng tác trì nguồn nhân lực 87 C KẾT LUẬN 91 D TÀI LIỆU THAM KHẢO 92 DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT STT Chữ viết tắt Ý nghĩa BHXH Bảo hiểm xã hội NGK Nước giải khát NSLĐ Năng suất lao động SXKD Sản xuất kinh doanh TĐPTBQ Tốc độc phát triển bình quân DANH MỤC HÌNH, SƠ ĐỒ Số Nội dung Trang Hình 2.1 Thông báo tuyển dụng Website công ty 57 Sơ đồ 1.1 Q trình kế hoạch hóa nguồn nhân lực 10 2.1 Cơ cấu máy tổ chức công ty cổ phần bia rượu NGK Viger 37 2.2 Quy trình sản xuất bia Viger 38 2.3 Quy trình kế hoạch hóa nguồn nhân lực cơng ty cổ phần bia 50 rượu NGK Viger 2.4 Quy trình tuyển dụng công ty cổ phần bia rượu NGK Viger 54 2.5 Quy trình đào tạo nguồn nhân lực công ty cổ phần bia rượu 60 NGK Viger DANH MỤC BIỂU ĐỒ 2.1 Tình hình đào tạo cơng việc cơng ty 61 2.2 Tình hình đào tạo ngồi cơng việc cơng ty 62 2.3 NSLĐ bình qn người lao động cơng ty 64 2.4 Tạo động lực chế độ du lịch cho người lao động công ty 68 DANH MỤC BẢNG 2.1 Cơ cấu lao động công ty cổ phần bia rượu NGK Viger giai 40 đoạn 2015-2017 2.2 Kết hoạt động sản xuất kinh doanh công ty cổ phần bia 43 rượu NGK Viger 2.3 Thiết kế công việc công ty cổ phần bia rượu NGK Viger 49 2.4 Dự báo nhu cầu lao động từ năm 2015-2017 51 2.5 Kế hoạch lao động từ năm 2015-2017 công ty cổ phần bia 54 rượu NGK Viger 2.6 Nhu cầu tuyển dụng qua năm công ty 53 2.7 Kết tuyển mộ qua năm công ty 56 2.8 Kết tuyển dụng qua năm cơng ty 59 2.9 Kinh phí đào tạo công ty cổ phần bia rượu NGK Viger 63 2.10 Xếp loại lao động công ty giai đoạn 2015-2017 66 2.11 Bảng tính lương nhân viên phịng tổ chức hành 70 cơng ty tháng 12/2017 2.12 Bảng tính lương số cơng nhân phân xưởng sản 71 xuất công ty tháng 12/2017 2.13 Tình hình thu nhập bình quân người lao động công 71 ty 2.14 Đánh giá cán công nhân viên công tác thiết kế phân 73 tích cơng việc 2.15 Đánh giá cán công nhân viên công tác kế hoạch hóa 73 nguồn nhân lực 2.16 Đánh giá cán công nhân viên công tác tuyển dụng nhân 74 lực 2.17 Đánh giá cán công nhân viên công tác đào tạo nhân lực 74 Đánh giá cán công nhân viên công tác đánh giá thực 2.18 công việc 75 2.19 Đánh giá cán công nhân viên công tác tạo động lực cho 76 ngƣời lao động Chưa tiến hành đánh giá hiệu hoạt động tuyển dụng cơng ty, nên chưa có phương hướng đề sách, biện pháp nâng cao hiệu hoạt động tuyển dụng tương lai 2) Công tác đào tạo phát triển nhân lực Công ty chưa xác định chiến lược đào tạo dài hạn tương lai: Công ty xây dựng chiến lược cách chung chung số lượng đào tạo thời gian tới để đáp ứng nhu cầu sản xuất mà khơng có cụ thể hóa công tác đào tạo Phương pháp đào tạo mà công ty sử dụng chủ yếu phương pháp đào tạo ngắn hạn để đảm bảo cơng việc công ty không bị ảnh hưởng Công ty cần trọng vào phương pháp đào tạo dài hạn để đáp ứng nhu cầu phát triển Việc sử dụng kinh phí đào tạo: Hiện kinh phí đào tạo công ty chưa thành lập quỹ riêng mà hạch toán vào quỹ đầu tư phát triển, nguồn kinh phí đào tạo phải hạch tốn vào chi phí sản xuất cơng ty nên nguồn kinh phí hàng năm phải dựa vào khả kinh doanh xác định cụ thể Kinh phí dành cho hoạt động đào tạo phát triển nguồn nhân lực công ty cịn eo hẹp Dẫn đến trình độ chun mơn, lực làm việc nhân viên chưa nâng cao hiệu 3) Cơng tác trì nguồn nhân lực Công ty tồn môi trường cạnh tranh gay gắt doanh nghiệp, không cạnh tranh thị phần, khách hàng, nhà cung ứng… mà quan trọng cạnh tranh nhân lực.Mức lương cơng ty có tính cạnh tranh chưa cao so với công ty ngành hay khu vực Chế độ tạo động lực tinh thần công ty chưa phong phú 79 Chương MỘT SỐ GIẢI PHÁP HỒN THIỆN CƠNG TÁC QUẢN TRỊ NHÂN LỰC TẠI CƠNG TY CỔ PHẦN BIA RƯỢU NƯỚC GIẢI KHÁT VIGER 3.1 Mục tiêu phương hướng phát triển công ty 3.1.1 Mục tiêu phát triển công ty - Tổ chức sản xuất chặt chẽ điều hành liệt theo khung thời vụ với kế hoạch tác nghiệp chi tiết phấn đấu hoàn thành vượt mức tiêu kế hoạch với hiệu cao - Cân đối tổng thể đồng dây chuyền sản xuất, rà sốt đánh giá lại quy trình sản xuất, đó: Đối với sản xuất bia cần đánh giá lại khâu từ nhập nguyên liệu, xử lý nước mền, nấu bia, lên men, lọc, chiết keg/chai…đến công đoạn phụ trợ hơi, nhiệt lạnh, điện, nước…Đối với sản xuất nước giải khát đánh giá lại tổng thể quy trình sản xuất loại sản phẩm cho đối tác để lên kế hoạch tác nghiệp chi tiết định mức chặt chẽ chi phí hơi, điện, nước nhân công Phấn đấu tăng suất lao động, tiết giảm cho phí hạ giá thành sản xuất tăng khả cạnh tranh sản phẩm thị trường -Quản lý vận hành thiết bị an toàn tuyệt đối ổn định, bảo đảm cân công đoạn dây chuyền; Bảo đảm cân đối tiêu kỹ thuật công nghệ; Bảo đảm chi phí sản xuất thấp Vận dụng linh hoạt tính chất thời vụ tổ chức sản xuất -Tổ chức tốt công tác chuẩn bị sản xuất bảo đảm chủ động cho sản xuất thời vụ để tận dụng có hiệu hội, góp phần cải thiện hiệu sản xuất kinh doanh cho công ty Trong tập trung: - Định biên lao động dây chuyền đáp ứng theo khung thời vụ Chỉ bố trí đủ cương vị dây chuyền sản xuất Các cương vị khác ký hợp đồng thời vụ - Chủ động triển khai kế hoạch sửa chữa, bảo dưỡng máy móc thiết bị theo nguyên tắc “vừa sản xuất, vừa sửa chữa, bảo dưỡng” làm đến đâu nghiệm thu đưa vào hoạt động bảo đảm an toàn, tiết kiệm, hiệu tiến độ Cải tạo 80 thay đáy nồi đường hóa, hồ hóa sửa chữa nồi nấu hoa; cải tạo nâng cấp hệ thống xử lý nước RO cho dây chuyền (bia NGK) hệ lọc bia nhằm nâng cao lực thiết bị, tiết giảm hao phí tăng suất lao động nâng cao tính ổn định chất lượng sản phẩm phấn đấu hoàn thiện trước 15/03/2018 -Triển khai sửa chữa bảo dưỡng, phân loại bom box, mua bổ sung box 30 lít; In sơn logo cơng ty để tăng hình ảnh thương hiệu bia Viger đảm bảo chất lượng - số lượng box cho tiêu thụ, vận chuyển sản phẩm -Quản lý chặt chẽ định mức kinh tế kỹ thuật, vật tư, sản phẩm, hàng hoá; Tiếp tục rà soát, đánh giá lại định mức sản xuất sản phẩm theo hướng tiên tiến hiệu Hoàn thiện định mức kinh tế kỹ thuật theo thời vụ tiến hơn, vận dụng linh hoạt - Xây dựng thực phương án sản xuất nước giải khát tin cậy, khả thi Tiếp tục hợp tác liên kết sản xuất gia công sản phẩm NGK với đối tác nhằm khai thác dây chuyền sản xuất kết hợp sản xuất sản phẩm cho công ty cổ phần Bánh kẹo Hải Châu (Nước tinh khiết, nước hoa hương liệu thạch rau câu) -Tiếp nhận, lắp đặt chạy thử thành công dây chuyền sản xuất thạch rau câu tổ chức sản xuất thạch theo kế hoạch Hải Châu đảm bảo hiệu cao 3.1.2 Phương hướng phát triển công ty - Nghiên cứu đổi quy trình cơng nghệ, kết cấu nguyên liệu, thời gian lên men tàng trữ tối ưu đảm bảo giảm tối đa chi phí - Tiếp tục nghiên cứu sản xuất sản phẩm bia chất lượng cao (Bia tươi, bia đóng chai/keg…) đưa vào hệ thống nhà hàng trung tâm đô thị Phối hợp Hải Châu tiếp tục nghiên cứu sản xuất loại nước giải khát, thạch râu câu, nước tinh khiết… - Tiếp tục nghiên cứu tìm đối tác liên kết hợp tác sản xuất rượu - Tăng cường công tác dự báo theo sát thông tin thị trường - tận dụng tốt hội thị trường để tăng hiệu sản xuất kinh doanh 81 -Nghiên cứu thị trường, đánh giá thị trường, tổ chức lại công tác bán hàng chăm sóc khách hàng - nhằm trì phát triển thị phần, tăng nhanh sản lượng tiêu thụ, tăng doanh số bán hàng hiệu kinh doanh - Chủ động nghiên cứu xu hướng, hành vi, thị hiếu người tiêu dùng, tham mưu hữu hiệu chủng loại sản phẩm, cấu sản phẩm,…phù hợp thời điểm khu vực thị trường - Lập kế hoạch mở cụ thể tuấn thị trường, giao trách nhiệm cụ thể cho cán quản lý trực tiếp đạo nhân viên bán hàng tổ chức thực Chuẩn bị tốt điều kiện cho công tác mở đầy đủ (cần có ngay, tiện dụng phù hợp cửa hàng) Đồng thời phân tích kỹ thị trường/khách hàng nghỉ bán để xác định nguyên nhân (do chất lượng sản phẩm, thời gian giao hàng, chế, sách bán hàng, giá bán, chất lượng dịch vụ, thái độ phục vụ, hình ảnh thương hiệu…) Có chế thích hợp nhằm lôi kéo, hút họ bán bia Viger sách bán hàng cụ thể: (Tỷ lệ chiết khấu, đầu tư vật dụng bán bia,… sách marketing) Triển khai ký mới, bán hàng từ ngày đầu năm - Xây dựng sách trì giữ điểm bán ổn định gắn bó lâu năm theo lộ trình cụ thể (Tặng quà cho khách hàng gắn bó 10 năm, 15 năm, 20 năm…theo mức sản lượng đại lý thực hình thức thực dụng cho khách hàng – vật chất, tinh thần) - Đề xuất Hội đồng quản trị xem xét đầu tư 10 cửa hàng bán bia Viger đồng có quy mơ địa điểm tập trung, đưa bia chất lượng cao vào bán Đầu tư cải tạo hệ thống chiết bia chai sở dây chuyền có; Cải tạo hệ thống lọc bia nồi nấu bia - Tổ chức khai thác có hiệu dây chuyền bia, nước giải khát - Thay đổi phương thức quản trị việc áp dụng phần mềm quy trình quản lý - Xây dựng rõ tiêu chí, tiêu chuẩn chun mơn, nghiệp vụ, kỹ thuật, tay nghề vị trí, chức danh cơng việc nhằm thuận lợi cho công tác quản lý, giám sát 82 - Rà sốt, hồn thiện định chế quản lý nội Trong đó, tiếp tục hồn thiện chế trả lương gắn với trách nhiệm công việc Bố trí lao động hợp lý theo lực, trình độ chun mơn để bố trí người, việc, gắn việc phân bổ với việc tổ chức doanh nghiệp - Tăng cường ứng dụng tiến kỹ thuật sản xuất (tự động hóa, hợp lý hóa…) quản lý bán hàng qua hệ thống phần mềm bán hàng - Tăng cường công tác kiểm tra tự giám sát tất cấp quản lý - Tập trung quản lý kỹ thuật, quản lý thiết bị, quản lý mơi trường, quản lý an tồn phòng chống cháy nổ Thường xuyên kiểm tra, đánh giá cập nhật đầy đủ tình trạng vận hành, tình trạng thiết bị, cơng nghệ Nghiên cứu cải tiến công thức sản xuất bia, nước giải khát thay nguyên vật liệu ngoại nhập nguyên vật liệu sản xuất nước Quản lý chặt chẽ công tác bảo vệ mơi trường, vệ sinh an tồn thực phẩm, ứng dụng đẩy mạnh công tác sáng kiến cải tiến kỹ thuật - hợp lý hóa sản xuất, tiết giảm chi phí - nâng cao hiệu kinh tế - Tổ chức hạch toán kế toán theo nguyên tắc chuẩn mực kế toán; Cân đối nguồn vốn cho hoạt động sản xuất kinh doanh, tăng nhanh vòng quay hiệu sử dụng vốn Tăng cường quản lý tài sản, tiền hàng, mua bán vật tư nguyên liệu Quản lý chặt chẽ giá thành theo phương án sản phẩm, phương án thương mại, dịch vụ - Tăng cường kiểm tra, tự kiểm tra, giám sát cải thiện hoạt động, chất lượng kiểm tra, giám sát lĩnh vực hoạt động trọng yếu công ty; Xử lý kịp thời kết luận sau kiểm tra - Thực nghiêm túc chương trình kiểm tra, giám sát Hội đồng quản trị, Ban tổng giám đốc, Ban kiểm sốt 3.2 Một số giải pháp hồn thiện công tác quản trị nhân lực công ty cổ phần bia rượu nước giải khát Viger Công ty cổ phần bia rượu NGK Viger hình thành phát triển thời gian dài, hoạt động công ty vào ổn định, chất lượng nguồn nhân lực ngày nâng cao đáp ứng nhu cầu công việc, mang lại hiệu sản xuất kinh doanh Tuy nhiên, bên cạnh mặt đạt được, công tác quản trị 83 nhân lực công ty khơng thể tránh tồn thiếu sót cần phải khắc phục Để khắc phục thiếu xót cịn tồn tại, em xin đưa số giải pháp nhằm hồn thiện cơng tác quản trị nhân lực công ty cổ phần bia rượu NGK Viger sau: 3.2.1 Hồn thiện cơng tác thu hút nguồn nhân lực 1) Về cơng tác thiết kế phân tích cơng việc: công ty cần phải trọng vào công tác thiết kế phân tích cơng việc, nội dung tiền đề cho nội dung khác quản trị nguồn nhân lực Xây dựng hoàn thiện mô tả, yêu cầu thực công việc rõ ràng, cung cấp đầy đủ thông tin đến người lao động để họ nắm vững thực theo Các mô tả cần phải đầy đủ, phù hợp với u cầu cơng việc vị trí khơng tập trung phận quản lý, văn phòng, đưa vào thông báo tuyển dụng để người lao động hiểu biết, làm đánh giá thực cơng việc 2) Về cơng tác kế hoạch hóa nguồn nhân lực: Kế hoạch hóa nguồn nhân lực tổ chức có vai trị quan trọng, có ảnh hưởng đến nội dụng khác công tác quản trị nhân lực Để hồn thiện cơng tác kế hoạch hóa nguồn nhân lực cơng ty cần ý vấn đề sau: Cơng ty cần nâng cao trình độ đội ngũ làm cơng tác kế hoạch hóa nguồn nhân lực, cử họ đào tạo chuyên sâu tuyển dụng cán có trình độ cao, nhiều kinh nghiệm Nắm vững định hướng chiến lược phát triển tương lai công ty làm điểm xuất phát cho hoạt động lập kế hoạch nhân lực chuẩn bị định hướng theo mục tiêu chiến lược công ty đề Thường xuyên đánh giá chất lượng số lượng lao động có, xác định điểm mạnh, điểm yếu, nguyên nhân khó khăn tồn cơng ty nhân lực Công tác dự báo cầu nhân lực: phải dựa vào việc phân tích trạng dự định cơng việc, mục tiêu cần triển khai thực năm để đưa dự kiến cầu nhânlực 84 Công tác dự báo cung: công việc dự báo cung nguồn nhân lực phải dự đoán cung từ bên cung từ bên ngồi số người chuyển năm, số người nghỉ chế độ, số người nghỉ hưu để từ có kế hoạch trước có định bổ sung tiêu tuyểndụng Điềutiếtcungcầunhânlực:Saukhicóchỉtiêutuyểndụng,cơng tycầnthực hiệncácucầuvềcânđốigiữacungvàcầunguồnnhânlực.Khicầntinhgiảmlao độngcầncóhìnhthứcnhưchonghỉhưusớmđốivớinhữngcánbộcótrìnhđộthấp kém,nghỉkhơnglươnghoặccókếhoạchnhằmthunchuyển,đềbạtcánbộmột cáchhợplýhoặccókếhoạchtuyểndụngtừbênngồi Ngồi ra, bước cần thiết cho công tác lập kế hoạch nguồn nhân lực mà công tycần thực bước kiểm tra đánh giá chương trình Mục đích kiểm tra đánh giá hướng dẫn hoạt động hoạch định nguồn nhân lực, xác định sai lệch thực kế hoạch, nguyên nhân dẫn đến sai lệch có tính khách quan biện pháp khắc phụcnó 3) Về cơng tác tuyển dụng lao động: Hiện tình hình cạnh tranh khốc liệt diễn địa bàn tỉnh nói chung cơng ty ngành nói riêng, cơng ty đứng trước nguy thị phần, tốc độ tăng doanh thu chậm chí cịn giảm…Nếu khơng xây dựng lại máy lao động thật hiệu có trình độ lực khả cạnh tranh cơng ty khơng thể đứng vững thị trường phát triển tương lai Hiện nay, cơng tác tuyển dụng cơng ty đóng vai trị quan trọng, số lượng tuyển không cao yêu cầu chất lượng đầu vào cao để đáp ứng nhu cầu tương lai Tuy nhiên, việc tuyển dụng ứng viên có trình độ chun mơn, tay nghề cao dễ dàng công ty cần phải trú trọng vào vấn đề sau: Công tác tuyển mộ: Đa dạng hóa nguồn tuyển dụng: thơng báo tuyển dụng rộng rãi, nhiều kênh khác báo chí, truyền hình, truyền thanh, trung tâm giới thiệu việc làm, sinh viên thực tập Thu hút số lượng ứng viên phong phú tạo điều kiện cho công tác tuyển chọn hiệu tìm người phù hợp với nhu cầu Cần phải tiến hành phân tích cơng việc để xác định yêu cầu, tiêu chuẩn thực công việc, giúp ứng viên nắm bắt nhiệm vụ công việc 85 Đưa sách thu hút người lao động chế độ tiền lương, tiền thưởng, phúc lợi cho người lao động cạnh tranh với sách thu hút người lao động doanh nghiệp khác địa bàn Công tác tuyển chọn: với số lượng ứng viên công ty thu hút qua tuyển mộ, công ty cần trọng dựa vào yêu cầu định hướng phát triển công ty để tìm người phù hợp có chất lượng Bổ sung thêm bước quy trình tuyển chọn để mang lại hiệu 3.2.2 Hồn thiện cơng tác đào tạo phát triển nhân lực 1) Về nội dung chương trình, phương pháp đào tạo Hiện chương trình đào tạo cơng ty gắn với yêu cầu hoạt động sản xuất kinh doanh, đồng thời kiến thức mà người lao động thu sau đào tạo áp dụng vào thực tiễn nhiều lao động cho khóa học chưa cung cấp cho họ đầy đủ kiến thức mà họ mong muốn, điển hình phận kinh doanh, bán hàng nhu cầu học tiếng Anh nhân viên cao Do vậy, để công ty thực tốt cơng tác đào tạo phát triển nhân lực nên sử dụng nhiều việc xác định nhu cầu đào tạo thông qua nhu cầu đào tạo người lao động 2) Về phương pháp đào tạo: Đối với kỹ kiến thức mà người lao động đào tạo phải có phương pháp đào tạo thích hợp, với kỹ kiến thức để đáp ứng yêu cầu kế hoạch sản xuất hàng năm cơng ty phương pháp đào tạo nên nững phương pháp đào tạo giúp người lao động học hỏi thông qua phương pháp trực quan phương pháp mơ hình hóa hành vi, đóng kịch, tập xử lý tình huống… Các phương pháp đào tạo cần phải phù hợp với đối tượng đào tạo Tuy nhiên cơng việc địi hỏi người lao động đào tạo chuyên sâu nên thực phương pháp đào tạo dài hạn với người lao động Vì với khóa lao động ngắn hạn khó để người lao động nắm bắt đầy đủ kiến thức để thực tốt công việc Đối với người cử học bên ngồi cơng ty nên liên hệ với sở đào tạo để họ xây dựng phương pháp cho hiệu với người lao động cử đào tạo, tận dụng 86 kinh nghiệm kiến thức tiên tiến, tri thức để đưa thực cơng ty nâng cao hiệu lao động 3)Khai thác nguồn lực tài phục vụ cho cơng tác đào tạo cách có hiệu quả: Hiện kinh phí đào tạo cơng ty nguồn kinh phí chưa ổn định phụ thuộc vào quỹ đầu tư phát triển, khoản kinh phí phụ thuộc nhiều vào hiệu hoạt động kinh doanh công ty Do để chi phí đào tạo phát triển sử dụng hiệu cần phải có phận công ty đảm nhiệm việc theo dõi hạch tốn chi phí đào tạo cách đầy đủ lập kế hoạch đào tạo để tránh tình trạng vượt chi cho cơng tác đào tạo Đồng thời, cần thành lập quỹ dành riêng cho công tác đào tạo để nguồn kinh phí đào tạo cơng ty có ổn định thực công tác đào tạo phát triển theo kế hoạch Việc xác định chiến lược đào tạo dài hạn tương lai, công ty xây dựng chiến lược cách chung chung số lượng đào tạo thời gian tới để áp ứng nhu cầu sản xuất mà khơng có cụ thể hóa công tác đào tạo chủ yếu đào tạo ngắn hạn cho người lao động Công ty nên xây dựng công tác đào tạo dài hạn tương lai để công tác đào tạo thực mang lại hiệu cao cho người lao động đáp ứng đầy đủ tốt cho trình hoạt động doanh nghiệp 3.2.3 Hồn thiện cơng tác trì nguồn nhân lực 1) Công tác trả lương: để đảm bảo tiền lương thật phát huy vai trò nó, chế độ trả lương cơng ty phải đảm bảo nguyên tắc sau: Đảm bảo trả lương ngang cho lao động nhau, cơng khuyến khích lớn người lao động, làm họ hăng say sản xuất góp phần nâng cao suất lao động hiệu kinh doanh Đảm bảo suất lao động tăng nhanh tiền lương trung bình qn Cơng ty cần phải có sách đổi để tăng lương tương ứng với kết thực công việc người lao động tiền lương phải gắn chặt với số lượng chất lượng lao động,phải phản ánh cống hiến người lao động, phản ánh 87 vai trò vị trí đích thực người lao động cơng ty Từ tiền lương kích thích họ hăng say làm việc với tinh thần trách nhiệm cao Tiền lương trả tiêu lao động xác định, tiêu lao động phản ánh số lượng chất lượng lao động cá nhân cống hiến,là thước đo đánh giá người lao động sở để thực nguyên tắc phân phối theo lao động đó, mặt tiền lương thị trường lao động, công ty phải tạo mặt tiền lương có tính đến mức đảm bảo đời sống cho người lao động Khi người lao động làm việc cho công ty họ đảm bảo đời sống họ yên tâm, phấn khởi nguyện gắn bó đời với doanh nghiệp Cơng ty đơn giản hóa việc trả lương cho người lao động cách trả lương qua tài khoản Mức lương cao hay thấp phụ thuộc vào khả làm việc người lao động Phần thù lao trả cho người lao động dựa kết thực công việc thân người lao động: Phần thù lao khơng cố định mà thay đổi theo tình hình thực cơng việc người lao động Như vậy, người lao động nhận thấy mối liên hệ chặt chẽ thù lao mà họ nhận với kết thực công việc thân, từ kích thích họ làm việc tốt để có khoản thù lao Cần có điều tra tiền lương đối thủ cạnh tranh mức độ hài lòng người lao động tiền lương công ty để từ có điều chỉnh thích hợp, có sách tăng lương phù hợp để khuyến khích người lao động hăng say làm việc quan trọng giữ chân người lao động làm việc tổ chức lâu dài 2) Công tác trả thưởng: Công ty cần xây dựng sở xét thưởng mới, tăng tần suất thưởng, đa dạng hình thức thưởng Từ trước đến nay, sở xét thưởng công ty dựa khả hồn thành cơng việc theo tổ theo nhóm Điều khuyến khích người tổ nhóm đồn kết với Tuy nhiên, mặt khác lại làm cho cố gắng, nỗ lực phấn đấu cá nhân lại bị hạn chế Mọi người tổ, nhóm khơng cố gắng hết 88 sức cho cơng việc, nảy sinh tâm lý ỷ lại vào người khác Vì vậy, cơng ty nên kết hợp hai hình thức xét thưởng là: xét thưởng dựa khả hồn thành cơng việc theo tổ nhóm, đồng thời, xét thưởng dựa khả hồn thành cơng việc cá nhân tổ, nhóm Với hình thức xét thưởng này, phát huy lợi hình thức xét thưởng dựa khả hồn thành cơng việc theo nhóm/tổ, đồng thời, tạo động lực cho nhân viên cố gắng cho cơng việc 3) Cơng tác tạo động lực tinh thần Cải tiến môi trường điều kiện làm việc: Cơng ty có sở hạ tầng xây dựng từ lâu, chất lượng cấu hạ tầng giảm sút, công ty quan tâm đến việc phục vụ tốt môi trường điều kiện làm việc cho người lao động song cịn có hạn chế Để nâng cao công tác phục vụ nơi làm việc cho người lao động, công ty cần cố gắng cải thiện tình hình tại, nên bố trí phịng ban cho hợp lí lao động quản lí, tạo độ thơng thống, giảm bớt căng thẳng cho người lao động Mỗi phòng ban nên bố trí tối đa 3-4 người với phịng ban nhỏ hẹp người lao động cảm thấy bí bách, bực bội khó chịu, ảnh hưởng đến tâm lí người lao động, làm giảm hiệu hoạt động Điều khó khăn cơng ty với phát triển công ty, việc bố trí lại phịng ban thực Các nhà quản lí cơng ty cần trọng nhiều đến việc thiết kế phòng ban đảm bảo cho người lao động làm việc cách thoải mái hiệu Giấy khen, khen danh hiệu thi đua cần đượccơng ty thực bình bầu đề nghị cách kịp thời hợp lý Ngoài ra, lãnh đạo công ty cần chăm lo nhiều đến hoạt động văn hoá thể thao như: tổ chức buổi giao lưu văn nghệ, trận thi đấu thể thao cán công nhân viên môn thể thao truyền thống phù hợp tâm lý khiếu, sở trường điều kiện công nhân viên như: bóng đá, cầu lơng, tenis, bóng bàn,… để người tăng cường sức khoẻ, có hội quan hệ giao tiếp, đoàn kết hiểu biết nhiều hơn, thoải mái tinh thần lao động sản xuất hiệu Đặc biệt, chun mơn cơng đồn cần phát động 89 cuộcthi kiến thức kinh doanh, thi tay nghề giỏi, điều kiện tốt để cán tồncơng ty có điều kiện giaolưu học hỏi kinh nghiệm 90 C KẾT LUẬN Quản trị nhân lực công tác thiếu tất doanh nghiệp Khi nguồn nhân lực xem quý giá quản trị nhân lực coi nghệ thuật Quản trị nguồn nhân lực tốt giúp cho doanh nghiệp đạt mục tiêu đề Từ tìm kiếm phát triển phương pháp tốt để người lao động vừa phát triển hết khả vừa mang lại lợi ích cho doanh nghiệp Với mục đích tìm hiểu khái qt cơng ty cổ phần bia rượu nước giải khát Vigervà phân tích, đánh giá từ đưa giải pháp nhằm hồn thiện cơng tác quản trị nhân lực cơng ty Em thực số việc sau: tìm hiểu khái quát công ty cổ phần bia rượu nước giải khát Viger, tình hình sản xuất kinh doanh lao động cơng ty Tìm hiểu, phân tích, đánh giá công tác quản trị nhân lực công ty cổ phần bia rượu nước giải khát Vigervà vào thực trạng công ty, em đưa đánh giá, ưu điểm, nhược điểm tồn cơng ty, xuất phát từ đưa số giải pháp nhằm hoàn thiện công tác quản trị nhân lực công ty Quản trị nhân lực lĩnh vực khó khăn, phức tạp địi hỏi ln phải nghiên cứu, tìm tịi, sáng tạo khơng ngừng nhằm tìn phương pháp tối ưu phù hợp với điều kiện thực trạng doanh nghiệp khác Em hy vọng đánh giá giải phápkhắc phục cơng tác quản trị nhân lực cơng ty cổ phần bia rượu nước giải khát Vigersẽ giúp góp phần vào việc hồn chỉnh cơng tác quản trị nhân lực D TÀI LIỆU THAM KHẢO Lê Anh Cường, Nguyễn Thị Lệ Huyền,Nguyễn Thị Mai (2004), Phương pháp kỹ quản lý nhân sự, NXB Lao động Xã hội, Hà Nội Trần Kim Dung (2010), Quản trị nguồn nhân lực, Nhà xuất Tổng hợp, Thành phố Hồ Chí Minh Nguyễn Văn Điềm Nguyễn Ngọc Quân (2007), Giáo trình Quản trị nhân lực, NXB Đại học Kinh tế quốc dân, Hà Nội Trần Thị Thúy Nga, Phạm Ngọc Sáu (2006), Tuyển dụng đãi ngộ nhân tài (Cẩm kinh doanh), NXB Tổng hợp Thành phố Hồ Chí Minh, Thành phố Hồ Chí Minh Đỗ Văn Phúc (2004), Quản lý nhân lực doanh nghiệp, NXB Bách khoa Hà Nội, Hà Nội Nguyễn Thị Lý (2014), Thực trạng công tác tuyển dụng nhân lực công ty cổ phần Tân Phong, nghiên cứu khoa học sinh viên, Đại học Hùng Vương, Phú Thọ Nguyễn Hải Nam (2010), Thực trạng số giải pháp nhằm hoàn thiện công tác quản trị nhân lực công ty trách nhiệm hữu hạn thương mại Nam Cường - Phú Thọ, khóa luận tốt nghiệp, Đại học Hùng Vương, Phú Thọ Lê Thị Thảo (2014), Một số giải pháp nhằm đẩy mạnh công tác quản trị nhân lực công ty Kinh tế kỹ thuật cơng nghiệp Quốc phịng, nghiên cứu khoa học sinh viên, Đại học Hùng Vương, Phú Thọ Công ty cổ phần bia rượu nước giải khát Viger (2015,2016, 2017), Báo cáo kết hoạt động sản xuất kinh doanh 10 Công ty cổ phần bia rượu nước giải khát Viger (2016), Điều lệ tổ chức hoạt động 11.Công ty cổ phần bia rượu nước giải khát Viger (2017),Quy chế chi trả lương, thưởng 12.Công ty cổ phần bia rượu nước giải khát Viger (2018), hình ảnh trang web, www.vibeco.vn/van-ban-537.html,xem 24/3/2018 13 Cổng thông tin điện tử tỉnh Phú Thọ (2018), Tình hình kinh tế - xã hội năm 2017 địa bàn tỉnh Phú Thọ, http://phutho.gov.vn/solieuthongke/Pages/tintuc/tinchitiet.aspx?tintucid=201759 , xem 24/3/2018 14 Nguyễn Thị Bích Vân (2017), Quản trị nhân thời đại công nghệ 4.0https://unilever.com.vn/new/press-releases/2017/quan-tri-nhan-su-trong-thoidai-cong-nghe.html, xem 24/01/2018 15 P.V,Vinamilk trọng đầu tư cho nguồn nhân lực, https://baomoi.com/vinamilk-chu-trong-dau-tu-cho-nguon-nhan-luc/c/21156906 epi,xem 24/01/2018 16 Tổng cục thống kê (2017), Thơng cáo báo chí tình hình kinh tế - xã hội năm 2017, http://www.gso.gov.vn/default.aspx?tabid=382&idmid=&ItemID=18667, xem 24/3/2018 ... trạng công tác quản trị nhân lưc công ty cổ phần bia rượu nước giải khát Viger Chương 3: Một số giải pháp hoàn thiện công tác quản trị nhân lực công ty cổ phần bia rượu nước giải khát Viger B... TRẠNG CÔNG TÁC QUẢN TRỊ NHÂN LỰC TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN BIA RƯỢU NƯỚC GIẢI KHÁT VIGER 2.1 Đặc điểm công ty cổ phần bia rượu nước giải khát Viger 2.1.1 Lịch sử hình thành phát triển công ty cổ phần bia. .. nghiệm công tác quản trị nhân lực cho công ty cổ phần bia rượu nước giải khát Viger Từ kinh nghiệm Unilever Vinamilk ta rút số kinh nghiệm công tác quản trị nhân lực cho công ty cổ phần bia rượu nước