Đang tải... (xem toàn văn)
Mục Lục Mở đầu 2 I Hệ thống quản trị marketing tại các doanh nghiệp 3 Khái niệm quản trị marketing 3 Hoạt động quản trị marketing 3 Nội dung của hệ thống quản trị marketing Vai trò quản trị marketing trong doanh nghiệp 3 Quản trị marketing căn bản 3 II Phân tích hệ thống tổ chức quản trị marketing tại công ty KFC 4 1 Tổng quan về KFC 4 2 Phân tích chiến lược marketing 3P của KFC 5 Chiến lược sản phẩm của KFC – Product 5 Chiến lược giá của KFC – Price 7 Chiến lược phân phối của KFC – Place 10 Chi.
Mục Lục Mở đầu I.Hệ thống quản trị marketing doanh nghiệp .3 Khái niệm quản trị marketing Hoạt động quản trị marketing Nội dung hệ thống quản trị marketing Vai trò quản trị marketing doanh nghiệp .3 Quản trị marketing II.Phân tích hệ thống tổ chức quản trị marketing cơng ty KFC 1.Tổng quan KFC .4 2.Phân tích chiến lược marketing 3P KFC Chiến lược sản phẩm KFC – Product .5 Chiến lược giá KFC – Price Chiến lược phân phối KFC – Place 10 Chiến lược quảng cáo KFC – Promotion 12 III.Đánh giá , đề xuất giải pháp 14 3.1Phương hướng hoạt động tương lai : .14 3.1.1Nâng cao hình ảnh thương hiệu tăng thị phần KFC 15 3.1.2Vượt qua đổi thủ mảng đặt hàng trực tuyến 15 3.1.3Phát triển mở rộng thị trường 15 3.2Mục tiêu marketing thương hiệu KFC : 15 3.2.1Đáp ứng nhu cầu khách hàng người tiêu dùng 15 3.2.2Thu thập thông tin trải nghiệm khách hàng sau trình sử dụng dịch vụ sản phẩm .15 3.2.3Lựa chọn xây dựng kênh phân phối 15 3.2.3Phân loại khách hàng 16 3.2.5Truyền đạt thông điệp 16 3.2.6Mục tiêu thuyết phục 16 3.2.7Gia tăng lợi nhuận 16 3.2.8Gia tăng hiệu hoạt động Marketing 16 3.3Một số đề xuất hoàn thiện chiến lược marketing-mix cho KFC 16 3.3.1Về chiến lược sản phẩm 16 3.3.2Về chiến lược định giá 17 3.3.3Về chiến lược phân phối .17 3.3.3Về chiến lược chiêu thị .17 Kết Luận 19 Mở đầu Để quản trị marketing tốt doanh nghiệp phải quản trị tương lai nó, mà muốn quản trị tương lai phải quản trị thông tin Cũng vậy, chừng mà doanh nghiệp chưa quản trị tốt thơng tin marketing khơng thể quản trị hoạt động marketing cách có hiệu Ngày nay, nhu cầu thơng tin khách hàng đối thủ cạnh tranh trở thành nhu cầu tất yếu phải có để đưa định marketing có tính khả thi Các doanh nghiệp cần phải biết thông tin hành vi mua sắm khách hàng, họ làm gì, đâu, mua nào, mua mua Ví dụ, Coca - Cola biết có triệu người Mỹ uống Coke hàng ngày vào bữa ăn sáng, họ thích loại hộp mở có tiếng nổ bốp Mỗi người Mỹ năm ăn hết 156 suất hamburger, 95 xúc xích, 283 trứng, kg ngũ cốc, ngày bỏ 90 phút để nấu ăn 30 phút để ăn, tất họ chi 650 triệu USD năm để mua thuốc giảm axít giúp tiêu hóa thứ ăn 38 % số người Mỹ chịu nhổ phải đưa xe sửa chữa, 51 % số đàn ông mặc quần xỏ chân trái trước 65 % số phụ nữ làm điều ngược lại xỏ chân phải trước, ông chồng bà vợ mua bia riêng lẽ, có đến 90 % số trường hợp họ chọn nhãn hiệu khác Trong bối cảnh mà doanh nghiệp ngày mở rộng phạm vi địa lý thị trường, đòi hỏi ngày cao đa dạng người tiêu dùng, doanh nghiệp chuyển từ cạnh tranh giá sang cạnh tranh phi giá cả, cách đặt nhãn hiệu, tạo đặc điểm khác biệt cho sản phẩm, quảng cáo khuyến mãi, hết, họ cần có thơng tin marketing khu vực địa lý, hành vi khách hàng, đối thủ cạnh tranh để hoạch định thực thi chiến lược marketing I.Hệ thống quản trị marketing doanh nghiệp Khái niệm quản trị marketing Quản trị marketing phân tích, lập kế hoạch, thực kiểm tra việc thi hành biện pháp nhằm thiết lập, củng cố trì trao đổi có lợi với người mua lựa chọn để đạt mục tiêu định doanh nghiệp Hoạt động quản trị marketing Quá trình hoạt động marketing doanh nghiệp trải qua bước sau: Phân tích mơi trường hội Marketing Phân đoạn lựa chọn thị trường mục tiêu Thiết lập chiến lược kế hoạch Hoạch định chương trình marketing Tổ chức thực kiểm tra hoạt động Nội dung hệ thống quản trị marketing Vai trò quản trị marketing doanh nghiệp Chức quản trị marketing doanh nghiệp là: – Tìm hiểu đánh giá nhu cầu mà khách hàng cần đáp ứng – Tìm nguyên nhân ảnh hưởng đến lợi ích doanh nghiệp Từ đưa giải pháp để khắc phục để đạt mục tiêu đề – Đưa chiến dịch quảng cáo, tiếp thị hiệu Giúp khách hàng biết tới sản phẩm, dịch vụ doanh nghiệp cách sử dụng phương tiện truyền thông – Đánh giá đối thủ cạnh tranh thị trường Việc cuối quản trị marketing đưa chiến lược kinh doanh phù hợp đạt hiệu cao Quản trị marketing Quản trị marketing trình tạo lập kế hoạc thực kế hoạch Định giá, khuyến mại phân phối hàng hóa dịch vụ để tạo trao đổi với nhóm Nhằm thỏa mãn mục tiêu khách hàng tổ chức Để thực trình trao đổi địi hỏi phải tốn nhiều cơng sức nắm kiến thức chuyên môn trước tiên quản trị marketing nâng cao Vai trò quản trị marketing nhằm tạo dựng, bồi đắp trì trao đổi có lợi cho người mua mà doanh nghiệp hướng đến mục tiêu tổ chức – Quản lý điều hành giai đoạn quảng cáo, seo, tiếp thị,… Tạo nên thống hài hòa giai đoạn để mang tới hiệu cao – Ảnh hưởng tới phát triển kinh doanh, vai trò đặc biệt chiến dịch quảng cáo bán hàng – Tối đa hóa tiêu thụ: tạo ham muốn kích thích tiêu thụ tối đa Tạo sản xuất, thuê mướn tối đa doanh thu – Tạo hài lòng cho khách hàng chất lượng dịch vụ – Tối đa hóa chất lượng sống dựa vào số lượng, chất lượng, giá sẵn có Đưa mục tiêu cụ thể doanh số, đa dạng sản phẩm, tăng thị phần, chất lượng sản phẩm,…Nhiều thế, quản trị marketing chiến lược giá vô quan trọng – Định hướng hoạt động quản trị dựa vào nhu cầu khách hàng, áp lực cạnh tranh cung ứng hệ thống sản phẩm, dịch vụ phù hợp – Phân tích hội, nguy cơ, sức mạnh điểm yếu doanh nghiệp II.Phân tích hệ thống tổ chức quản trị marketing công ty KFC 1.Tổng quan KFC KFC viết tắt cụm từ Kentucky Fried Chicken, thương hiệu gà rán thành lập vào 20/03/1930 đại úy Harland Sanders thuộc sở hữu tập đoàn Yum! Brands Đây tập đoàn lớn giới lĩnh vực hệ thống nhà hàng với 39.000 nhà hàng 125 quốc gia Khởi đầu việc chế biến gà rán phục vụ cho khách hàng dừng chân trạm xăng Corbin – bang Kentucky, ơng Harland Sander gọi “món thay bữa ăn nhà” để bán cho gia đình bận rộn Trong thập kỷ sau, ơng ln nỗ lực, cố gắng sáng tạo thành công công thức pha chế bí mật với 11 loại hương vị thảo mộc kỹ thuật nấu, mang đến hương vị đặc biệt gà rán Năm 1955, ơng Harland Sanders tự tin với chất lượng định thành lập doanh nghiệp nhượng quyền thương hiệu 10 năm sau đó, KFC có 600 cửa hàng nhượng quyền Mỹ Canada Đến năm 1963, Harland Sanders định bán chuỗi cửa hàng cho nhóm nhà đầu tư với giá triệu la Mỹ, có John Y.Brown JR, người sau trở thành thống đốc bang Kentucky KFC thực nhượng quyền thương hiệu, mở rộng hệ thống chuỗi nhà hàng toàn giới Bằng chiến lược kinh doanh thông minh, sản phẩm gà rán KFC tạo lịng tin ưa thích với người tiêu dùng Tại thị trường Trung Quốc, tính đến năm 2018, KFC có 5.600 cửa hàng 200 thành phố với tỷ USD doanh thu Tiếp nối thành công đó, KFC ngày gia tăng mở rộng thị trường tạo sức ảnh hưởng mạnh mẽ lên toàn châu Á, có Việt Nam 1997 xem năm khởi đầu KFC Việt Nam cửa hàng mở TP Hồ Chí Minh Phải gần 10 năm chịu lỗ bền bỉ cố gắng để KFC thay đổi nhận thức người tiêu dùng trở thành thương hiệu quen thuộc người dân Việt Nam Hàng loạt cửa hàng sau mở Đồng Nai (1998), Hà Nội (2006), Huế (2008), Nha Trang, Quy Nhơn (2011)… người dân Việt bắt đầu chuộng đồ nhanh Với phát triển mở rộng hệ thống, tính đến KFC có 130 cửa hàng 32 tỉnh thành phố lớn sử dụng 3000 nhân lực để phục vụ khách hàng 2.Phân tích chiến lược marketing 3P KFC Chiến lược sản phẩm KFC – Product Product – Sản phẩm xem yếu tố đứng đầu chiến lược marketing 3P KFC Sản phẩm ban đầu KFC miếng gà giịn áp suất, tẩm ướp với công thức gồm 11 loại thảo gia vị đại tá Sanders sáng tạo Đến với quốc gia, KFC điều chỉnh thực đơn để phù hợp với văn hóa thói quen ăn uống riêng đất nước Tại nước Hồi giáo Trung Đông, KFC phục vụ gà Halal; Ấn Độ KFC cung cấp loại bánh kẹp chay suất cơm chay để phục vụ khách hàng ăn chay Gà rán KFC Trung Đông thay đổi để phù hợp với thói quen ăn uống Khi vào Việt Nam, KFC thay đổi vị, kích thước, mẫu mã để phù hợp với ẩm thực Việt Nam Bên cạnh ăn truyền thống gà rán hamburger, KFC chế biến thêm ăn khác cơm gà gravy, bắp cải trộn Jumbo, bánh mì mềm… kích thước nhỏ để phù hợp với thói quen ăn uống người tiêu dùng Việt Ngoài ra, danh mục sản phẩm xếp theo nhiều loại giúp khách hàng lựa chọn thức ăn ưa thích như: gà rán truyền thống, thức ăn nhẹ, thức ăn phụ, nước giải khát… KFC cải tiến tung thị trường nhiều hamburger phi lê, hamburger tơm… nhiều thức uống giải khát thay nước tạo nên thích thú tị mị cho giới trẻ giảm nhàm chán độc quyền phục vụ gà rán Một điểm đáng ý KFC nghiên cứu tạo loại dầu chiên gà béo nhằm trọng tới sức khỏe khách hàng Dầu chiên sản xuất từ đậu nành, hydro hớn tạo axit béo no tốt cho tim mạch loại dầu chiên khác Ngoài ra, nguồn cung cấp thịt gà uy tín KFC điểm mạnh giúp người tiêu dùng an tâm sử dụng vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm ngày trọng Chiến lược giá KFC – Price Khi gia nhập thị trường Việt Nam đồ ăn nhanh gà rán xa lạ với người Việt Do KFC thực sách giá thấp để thâm nhập thị trường nhằm giúp khách hàng dễ dàng tiếp cận với sản phẩm Đây xem chiến lược hiệu sau thời gian chịu lỗ gần 10 năm, năm 2006, KFC bắt đầu có lãi nhanh chóng chiếm lĩnh thị phần đồ ăn nhanh Việt Nam Chiến lược giá linh hoạt giúp KFC nhanh chóng chiếm thị phần đồ ăn nhanh Việt Nam Khi có lượng khách hàng trung thành, KFC chuyển sang chiến lược tăng giá cao đối thủ Dù mức giá không vượt xa nhiều, điều tác động mạnh mẽ tới tâm lý khách hàng hình ảnh thương hiệu đầu lối suy nghĩ sản phẩm có giá cao có chất lượng tốt Nhắm vào đối tượng mục tiêu tầng lớp trung lưu thượng lưu, KFC linh hoạt sử dụng chiến lược định giá khác để phù hợp với đối tượng khách hàng khác nhau, cụ thể: Định giá tùy chọn: Với phương thức này, KFC cố gắng gia tăng số tiền chi tiêu họ bắt đầu mua Khách hàng mua thực đơn lựa chọn thêm “món bổ sung” phụ, tráng miệng để phù hợp với mua Giá theo gói: KFC gộp sản phẩm tạo thành gói combo cung cấp cho khách hàng với mức giá ưu đãi lựa chọn mua riêng lẻ Chính điều khuyến khích khách hàng mua nhiều mặt hàng hơn, combo triển khai linh hoạt tùy chọn để vừa đáp ứng sở thích vừa phù hợp với túi tiền người tiêu dùng Việt KFC linh hoạt thay đổi combo để phù hợp với nhu cầu khách hàng Chiến lược phân phối KFC – Place KFC thực chiến lược phân phối nhiều mặt: Phân đoạn thị trường theo vị trí địa lý, phân đoạn thị trường theo nhân học, phân đoạn thị trường theo tâm lý, phân đoạn thị trường theo hành vi Phân đoạn thị trường theo vị trí địa lý KFC tập trung vào thành phố lớn, đơng dân cư Hà Nội, TP Hồ Chí Minh, Đà Nẵng, Cần Thơ, Hải Phịng… Khơng phát triển ạt, KFC triển khai mở rộng hệ thống cửa hàng theo hướng vững Cửa hàng KFC khai trương vào hoạt động TP Hà Nội Phân đoạn thị trường theo nhân học KFC phân đoạn thị trường theo khía cạnh: Lứa tuổi, thu nhập nghề nghiệp + Lứa tuổi: KFC nhắm vào đối tượng khách hàng có độ tuổi từ 17 -29 tuổi, gia đình có trẻ em Lựa chọn đối tượng khách hàng trẻ tuổi có xu hướng tiếp cận văn hóa nhanh đối tượng trẻ em nhằm tác động vào nhận thức trẻ em từ nhỏ chiến lược marketing bật KFC + Thu nhập: KFC tập trung vào đối tượng có thu nhập khá, thuộc tầng lớp trung lưu thượng lưu để dễ dàng chi tiền vào sản phẩm đồ ăn nhanh Các khách hàng thu nhập thấp trở thành khách hàng KFC nhiên tần suất sử dụng thấp + Nghề nghiệp: Các đối tượng khách hàng trẻ tuổi, khách hàng nhân viên văn phòng bận rộn, học sinh sinh viên trường đại học cần tiện lợi thực phẩm đồ ăn nhanh Phân đoạn thị trường theo tâm lý Với tâm lý nắm bắt nhanh xu hướng giới tiện lợi mang đến cho khách hàng, KFC dần khẳng định vị tiềm thức khách hàng yêu thích thường xuyên sử dụng sản phẩm đồ ăn nhanh Phân đoạn thị trường theo hành vi Theo khảo sát KFC tập khách hàng độ tuổi từ 17-29 tuổi việc yêu thích sản phẩm gà rán KFC nhận câu trả lời tiện lợi, ngon giá phải chăng, phục vụ nhanh Chính vậy, KFC ln trọng đào tạo đội ngũ nhân viên, mở rộng hệ thống cửa hàng nhằm mang lại tiện lợi cho khách hàng Ngoài ra, KFC đẩy mạnh kênh bán hàng trực tuyến, giao đồ ăn nhà để phục vụ khách hàng tốt Khách hàng đặt hàng qua website, tổng đài KFC qua app giao đồ ăn khác để có mức giá ưu đãi không thời gian tới cửa hàng để mua sản phẩm Chiến lược quảng cáo KFC – Promotion Quảng cáo truyền thơng đóng vai trị quan trọng chiến lược marketing KFC Quảng cáo, khuyến KFC sử dụng đa dạng phương tiện quảng cáo TV, tạp chí, quảng cáo trực tuyến, quảng cáo trời…để quảng bá cho thương hiệu nhằm tăng tương tác giúp khách hàng hiểu biết sâu sắc sản phẩm, dịch vụ KFC áp dụng hình thức quảng cáo banner ngồi trời Nhiều TV quảng cáo thương hiệu KFC thực với mục đích giúp khách hàng nhận thức thương hiệu ngoại mang đậm hương vị Việt Ngoài slogan “Vị ngon ngón tay” trọng làm rõ trở thành slogan tiếng kỷ 20 TVC quảng cáo “Khám phá dầu ăn KFC” giúp khách hàng hiểu sản phẩm Nắm thị hiếu người tiêu dùng Việt, KFC thường xuyên tung chương trình khuyến không áp dụng ngày lễ mà áp dụng ngày thường Các khuyến hấp dẫn mua hàng vào thời điểm chuông cửa hàng reo (mỗi ngày có 23 lần rung chng), khách hàng tặng 01 miếng gà, 01 phiếu đổi miễn phí cốc Pepsi lớn mua cốc Pepsi nhỏ lần mua hàng sau Ngoài chương trình khuyến lớn mua 01 phần ăn giáng sinh có hội nhận laptop, điện thoại, máy nghe nhạc… KFC áp dụng Quan hệ công chúng (PR) KFC thường xuyên thực nhiều hoạt động tài trợ, từ thiện vừa góp phần giúp ích cho xã hội vừa nâng cao hiệu mặt truyền thơng KFC thành lập đội tình nguyện thực hoạt động từ thiện giúp đỡ trẻ em mồ côi, tàn tật… gây nhiều thiện cảm với khách hàng III.Đánh giá , đề xuất giải pháp 3.1Phương hướng hoạt động tương lai : 3.1.1Nâng cao hình ảnh thương hiệu tăng thị phần KFC Kiểm tra đánh giá tiêu cực thông qua việc khảo sát nhanh khách hàng sản phẩm thương hiệu hài lòng khách hàng trải nghiệm dịch vụ KFC Sau đó, phát triển thêm biện pháp nhằm khắc phục vấn đề gây ảnh hưởng đến hình ảnh thương hiệu, cuối đặt mục tiêu để nâng cao sản phẩm dịch vụ Cải thiện toàn diện, từ chiến lược marketing chất lượng sản phẩm Tăng thị phần KFC (ít 15% thông qua việc tăng thêm quảng cáo dịp khác chương trình khuyến mại thu hút người tiêu dùng) giúp chiếm ưu ngắn hạn 3.1.2Vượt qua đổi thủ mảng đặt hàng trực tuyến Các mảng kinh doanh trực tuyến, bán hàng qua trang chủ, hệ thống toán thẻ tăng cường dịch vụ vận chuyển tận nơi nghiên cứu mở rộng góp phần cải thiện nhanh chóng khả giao hàng 3.1.3Phát triển mở rộng thị trường Tiếp tục phát triển mở thêm chi nhánh nhiều tỉnh thành khác Cụ thể năm nay, KFC tiếp tục xuất nhiều thành phố khác 3.2Mục tiêu marketing thương hiệu KFC : 3.2.1Đáp ứng nhu cầu khách hàng người tiêu dùng Phát triển sản phẩm cho nhiều loại gà rán có gia vị khác nhau, phù hợp với vị người Việt Nam, đa dạng lựa chọn sản phẩm đáp ứng tốt cầu cho khách hàng 3.2.2Thu thập thông tin trải nghiệm khách hàng sau trình sử dụng dịch vụ sản phẩm Lập bảng khảo sát nhanh sau khách hàng trải nghiệm dịch vụ nhà hàng đánh giá trực tuyến qua trang web , ứng dụng giao hàng tận nơi 3.2.3Lựa chọn xây dựng kênh phân phối Giúp khách hàng dễ dàng tiếp cận sản phẩm/dịch vụ Phân phối cửa hàng trung tâm thương mại lớn , địa điểm có nhiều người qua lại có nhiều khách du lịch 3.2.3Phân loại khách hàng Doanh nghiệp khai thác tối đa tiềm lợi nhuận Khách hàng mục tiêu gia đình có nhỏ khoảng tuổi đến 13 tuổi, nhân viên văn phòng, học sinh - sinh viên có thu nhập trung bình 3.2.5Truyền đạt thông điệp Thông báo đến khách hàng mục tiêu xuất sản phẩm hay nhãn hiệu Thông báo đến người tiêu dùng kiện hay chương trình khuyến 3.2.6Mục tiêu thuyết phục Thuyết phục khách hàng sử dụng trải nghiệm sản phẩm Mục tiêu thuyết phục khách hàng cài đặt ứng dụng điện thoại 3.2.7Gia tăng lợi nhuận Tối thiểu hóa chi phí quảng cáo Xác định mức giá tối đa mà khách hàng mục tiêu sẵn sàng bỏ tiền chi trả, thời điểm sản phẩm mắt 3.2.8Gia tăng hiệu hoạt động Marketing Đào tạo đội ngũ nhân viên có khả giao tiếp tốt Tìm kiếm cơng nghệ có khả gia tăng hiệu sản xuất Cải tiến quy trình giúp doanh nghiệp tiết kiệm thời gian thực 3.3Một số đề xuất hoàn thiện chiến lược marketing-mix cho KFC 3.3.1Về chiến lược sản phẩm Kết hợp nguyên liệu bình dân mang sắc ẩm thực Việt Nam với gà rán mang phong vị phương Tây tạo cảm giác lạ cho người dùng Đưa thực đơn gồm lấy cảm hứng từ ẩm thực Việt Nam với nguyên liệu từ Việt Nam Lựa chọn nhà cung cấp nguyên liệu chất lượng, tươi mới, đảm bảo tính vệ sinh an tồn thực phẩm hết Bên cạnh đó, cần thay đổi bao bì sản phẩm, trang trí vỏ hộp thức ăn bắt mắt hơn, vỏ hộp nên làm từ giấy tái chế thân thiện với môi trường, tạo thiện cảm cho khách hàng Thiết kế câu định vị thương hiệu KFC thể vào tinh thần, phong thái KFC, lấy làm kim nam hoạt động KFC 3.3.2Về chiến lược định giá Tìm nhà cung cấp ngun liệu có giá thành rẻ với ăn có hương vị Việt cửa hàng doanh nghiệp địa phương uy tín Từ đó, KFC có ăn với giá thành rẻ, phù hợp với thu nhập người Việt Nam Thường xuyên đưa nhiều mức giá khác cho khách hàng dùng cửa hàng khách hàng mang Có phần ăn giá rẻ giành cho trẻ em, học sinh, sinh viên vào mùa thấp điểm Bán giá theo khuyến mại 3.3.3Về chiến lược phân phối Đội ngũ quản lý cần đào tạo chuyên sâu kỹ quản lý, giám sát cửa hàng Về phong cách phục vụ: đào tạo theo chuẩn mục tiêu phục vụ doanh nghiệp đề Đội ngũ nhân viên cần lịch quan tâm tới khách hàng nhiều hơn, làm cách bàn ghế cho khách hàng, dọn vệ sinh Về không gian nội thất: bàn ghế cần tân trang thường xuyên tạo cảm giác mẻ, cho khách hàng Chuẩn bị đầy đủ khăn giấy ướt, khăn giấy khô cho khách hàng, bố trí thêm chỗ giữ xe cho khách tồn hệ thống nhà hàng KFC để khách hàng an tâm vào nhà hàng 3.3.3Về chiến lược chiêu thị Có sách khuyến để thu hút học sinh, sinh viên- người muốn thưởng thức hương vị đặc trưng mà có KFC mang lại lại khơng có khả tài Xây dựng nhiều chương trình khuyến tùy theo thời điểm, dịp lễ Tết năm để tạo nên mẻ Tổ chức hoạt động PR, quảng cáo xây dựng hình ảnh đẹp lịng khách hàng Mời người tiếng ca sĩ, diễn viên đến ăn chụp hình cửa hàng sau đăng lên trang Facebook trang chủ KFC để quảng cáo cho sản phẩm Tập trung vào mảng quan hệ công chúng công tác xã hội nhiều để gây thiện cảm để tăng mức độ nhận biết thương hiệu cơng ty thơng qua qun góp quỹ từ thiện, kiện nhiều để nâng cao trách nhiệm xã hội đồng thời ghi điểm lòng khách hàng Tung thị trường mẫu quảng cáo “ thân thiện với môi trường” vỏ, hộp làm từ giấy tái chế Khuyến khích khách hàng dùng cửa hàng để giảm bớt ô nhiễm môi trường Đưa chiến dịch truyền thông bảo vệ môi trường, nhiều ưu đãi hấp dẫn khách hàng đến mua sản phẩm đem hộp đựng họ Vì vậy, để giúp KFC đạt thành công tốt với chiến lược marketingmix giải pháp đề Người viết hy vọng KFC có nhiều bước tiến có hồn thiện tương lai đem lại sản phẩm, trải nghiệm dịch vụ tuyệt vời đến với khách hàng Vì có tới 130 cửa hàng khắp 32 tỉnh thành Việt Nam, có 53 cửa hàng TP Hồ Chí Minh, điều vừa lợi vừa bất lợi Lợi có đáp ứng đủ nhu cầu khách hàng mục tiêu trên, tránh vấn đề lại phức tạp cho khách hàng Bất lợi cần theo dõi sát tình hình bán hàng dự báo sản lượng sản phẩm, nhằm đề xuất hỗ trợ kịp thời trường hợp sản phẩm không đủ số lượng cung ứng cho thị trường Liên tục đo lường biến động doanh số sức cầu thị trường đồng thời liên tục cập nhật mức độ chi trả nhu cầu ngày biến đổi khách hàng để có sách điều chỉnh chiến lược marketing mix phù hợp Hơn nữa, cần nâng dần tỷ trọng bán lẻ Tận dụng hiệu mạng lưới sản xuất để tiêu thụ hợp lý, tiết kiệm chi phí vận chuyển, chi phí quản lý trung gian, đảm bảo chất lượng từ nhà máy đến người tiêu dùng Các hoạt động Marketing nên điều phối, tổ chức chuyên nghiệp hơn, lựa chọn chương trình marketing mang tính trọng điểm nhằm truyền tải sâu rộng hình ảnh thương hiệu KFC tới khách hàng Hơn nữa, KFC nên thúc đẩy hành vi mua khách hàng cách triệt để, giữ mối quan hệ tốt với khách hàng cấu nối tốt để truyền đạt thông tin sản phẩm đến khách hàng cách hiệu Chỉ thiết lập mối quan hệ thân thiết khách hàng đặt ý hàng đầu lên thương hiệu Kết Luận Với nỗ lực việc áp dụng chiến lược marketing từ lúc thành lập đến nay, KFC có chỗ đứng vững thị trường ẩm thực Việt Nam sắc thương hiệu mạnh, có tiềm lực tài vững vàng, hệ thống phân phối thiết kế rộng khắp đảm bảo độ phủ nước, thực nhiều chiến lược quảng bá, khuyến gây ấn tượng tốt người tiêu dùng Việt Nam Bên cạnh đó, KFC cịn đứng đầu thị trường thức ăn nhanh đà phát triển toàn quốc với 20.000 nhà hàng thành phố lớn, tạo lòng tin vững mạnh cho người tiêu dùng KFC ngày người tiêu dùng biết đến yêu mến tin dùng uy tín thương hiệu chất lượng sản phẩm nói đạt thành cơng rực rỡ Việt Nam Do mà sau 23 năm hoạt động kinh doanh thị trường Việt Nam, KFC thương hiệu bật, ghi dấu ấn sâu đậm mảng kinh doanh thức ăn nhanh Việt Nam gặt hái nhiều thành công định Tuy nhiên, có người thành cơng có người thất bại, thương hiệu thành công khách hàng đón nhận nồng nhiệt trở lại Lý tính chất phức tạp nhạy cảm khủng hoảng đại dịch Covid-19 mà giới phải đối mặt Căn vào đó, để giúp KFC trở lại lịng khách hàng lúc đầu, người viết đưa số đề xuất nhằm hoàn thiện chiến lược marketing – mix cho thương hiệu KFC Việt Nam đồng thời nêu điểm cịn thiếu xót q trình thực Tuy KFC thương hiệu lớn giới, tình hình cạnh tranh gay gắt nay, xuất ngày nhiều chuỗi nhà hàng thức ăn nhanh, vấn đề đặt KFC cần cố gắng nữa, nắm bắt tốt hội điều hành hoạt động sản xuất theo định hướng thị trường, kết hợp với việc kiểm tra, phát lỗi sửa chữa kịp thời việc hồn thiện dịng sản phẩm manh hương vị Tây xen lẫn hương vị Việt cải tiến, cần thường xuyên cải thiện, nâng cao chất lượng loại sản phẩm để đáp ứng nhu cầu thị trường, thường xuyên thực hoạt động truyền thông để nâng cao vị thế, xây dựng chuỗi nhà hàng vững mạnh, góp phần vào phát triển đất nước ... thông tin marketing khu vực địa lý, hành vi khách hàng, đối thủ cạnh tranh để hoạch định thực thi chiến lược marketing I .Hệ thống quản trị marketing doanh nghiệp Khái niệm quản trị marketing. .. hoạch Hoạch định chương trình marketing Tổ chức thực kiểm tra hoạt động Nội dung hệ thống quản trị marketing Vai trò quản trị marketing doanh nghiệp Chức quản trị marketing doanh nghiệp là: –... tích hội, nguy cơ, sức mạnh điểm yếu doanh nghiệp II.Phân tích hệ thống tổ chức quản trị marketing công ty KFC 1.Tổng quan KFC KFC viết tắt cụm từ Kentucky Fried Chicken, thương hiệu gà rán thành