Tìm hiểu quy trình sản xuất cà phê nhân bằng phương pháp ướt. trong sản xuất cà phê có nhiều phương pháp khác nhau như chế biến ướt, chế biến khô,... từ đó ta sẽ chọn được phương pháp phù hợp cho từng loại cà phê
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Tiêu đề | Tìm Hiểu Quy Trình Cà Phê Nhân Bằng Phương Pháp Chế Biến Khô |
---|---|
Tác giả | Phạm Thị Bích Ngân, Ngô Thị Khánh Linh, Hoàng Trần Thảo Nguyên, Phạm Đinh Yến Nhi, Phan Nguyễn Bích Thủy |
Người hướng dẫn | GVHD: Đỗ Mai Nguyên Phương |
Trường học | Trường Đại Học Công Nghiệp Thực Phẩm TP.Hồ Chí Minh |
Chuyên ngành | Công Nghệ Thực Phẩm |
Thể loại | Báo Cáo Tiểu Luận |
Năm xuất bản | 2021 |
Thành phố | TP. HỒ CHÍ MINH |
Định dạng | |
---|---|
Số trang | 31 |
Dung lượng | 2,55 MB |
Nội dung
Tìm hiểu quy trình sản xuất cà phê nhân bằng phương pháp ướt. trong sản xuất cà phê có nhiều phương pháp khác nhau như chế biến ướt, chế biến khô,... từ đó ta sẽ chọn được phương pháp phù hợp cho từng loại cà phê
Ngày đăng: 24/05/2022, 19:31
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG
TÀI LIỆU LIÊN QUAN