NGHIÊN CỨU CHIẾT TÁCH PROTEIN TỪ HẠT CHÙM NGÂY VÀ ỨNG DỤNG LÀM CHÁT KEO TỤ XỬ LÝ NƯỚC ĐỤC

93 15 0
NGHIÊN CỨU CHIẾT TÁCH PROTEIN TỪ HẠT CHÙM NGÂY VÀ ỨNG DỤNG LÀM CHÁT KEO TỤ XỬ LÝ NƯỚC ĐỤC

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

Ngày đăng: 09/05/2022, 23:53

Hình ảnh liên quan

bảng Tên bảng Trang - NGHIÊN CỨU CHIẾT TÁCH PROTEIN TỪ HẠT CHÙM NGÂY VÀ ỨNG DỤNG LÀM CHÁT KEO TỤ XỬ LÝ NƯỚC ĐỤC

b.

ảng Tên bảng Trang Xem tại trang 8 của tài liệu.
Hình 1. Nhu cầu cải thiện việc sử dụng nước uống trên toàn thế giới năm 2008  - NGHIÊN CỨU CHIẾT TÁCH PROTEIN TỪ HẠT CHÙM NGÂY VÀ ỨNG DỤNG LÀM CHÁT KEO TỤ XỬ LÝ NƯỚC ĐỤC

Hình 1..

Nhu cầu cải thiện việc sử dụng nước uống trên toàn thế giới năm 2008 Xem tại trang 12 của tài liệu.
Hình 1.1. Cây chùm ngây (non) - NGHIÊN CỨU CHIẾT TÁCH PROTEIN TỪ HẠT CHÙM NGÂY VÀ ỨNG DỤNG LÀM CHÁT KEO TỤ XỬ LÝ NƯỚC ĐỤC

Hình 1.1..

Cây chùm ngây (non) Xem tại trang 17 của tài liệu.
Hình 1.3. Hoa chùm ngây - NGHIÊN CỨU CHIẾT TÁCH PROTEIN TỪ HẠT CHÙM NGÂY VÀ ỨNG DỤNG LÀM CHÁT KEO TỤ XỬ LÝ NƯỚC ĐỤC

Hình 1.3..

Hoa chùm ngây Xem tại trang 18 của tài liệu.
Hình 1.4. Hạt chùm ngây - NGHIÊN CỨU CHIẾT TÁCH PROTEIN TỪ HẠT CHÙM NGÂY VÀ ỨNG DỤNG LÀM CHÁT KEO TỤ XỬ LÝ NƯỚC ĐỤC

Hình 1.4..

Hạt chùm ngây Xem tại trang 18 của tài liệu.
Hình 1.5. Một trang trại trồng chùm ngây ở Châu Phi - NGHIÊN CỨU CHIẾT TÁCH PROTEIN TỪ HẠT CHÙM NGÂY VÀ ỨNG DỤNG LÀM CHÁT KEO TỤ XỬ LÝ NƯỚC ĐỤC

Hình 1.5..

Một trang trại trồng chùm ngây ở Châu Phi Xem tại trang 19 của tài liệu.
STT THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG/100gr  - NGHIÊN CỨU CHIẾT TÁCH PROTEIN TỪ HẠT CHÙM NGÂY VÀ ỨNG DỤNG LÀM CHÁT KEO TỤ XỬ LÝ NƯỚC ĐỤC

100gr.

Xem tại trang 23 của tài liệu.
Bảng 1.2. So sánh thành phần dinh dưỡng trong 100g lá tươi và khô đối với các thực phẩm khác - NGHIÊN CỨU CHIẾT TÁCH PROTEIN TỪ HẠT CHÙM NGÂY VÀ ỨNG DỤNG LÀM CHÁT KEO TỤ XỬ LÝ NƯỚC ĐỤC

Bảng 1.2..

So sánh thành phần dinh dưỡng trong 100g lá tươi và khô đối với các thực phẩm khác Xem tại trang 23 của tài liệu.
Hình 1.7. Quá trình keo tụ bằng hóa chất - NGHIÊN CỨU CHIẾT TÁCH PROTEIN TỪ HẠT CHÙM NGÂY VÀ ỨNG DỤNG LÀM CHÁT KEO TỤ XỬ LÝ NƯỚC ĐỤC

Hình 1.7..

Quá trình keo tụ bằng hóa chất Xem tại trang 34 của tài liệu.
Hình 1.10. Bộ chiết soxhlet - NGHIÊN CỨU CHIẾT TÁCH PROTEIN TỪ HẠT CHÙM NGÂY VÀ ỨNG DỤNG LÀM CHÁT KEO TỤ XỬ LÝ NƯỚC ĐỤC

Hình 1.10..

Bộ chiết soxhlet Xem tại trang 44 của tài liệu.
Hình 2.1. Chùm ngây - NGHIÊN CỨU CHIẾT TÁCH PROTEIN TỪ HẠT CHÙM NGÂY VÀ ỨNG DỤNG LÀM CHÁT KEO TỤ XỬ LÝ NƯỚC ĐỤC

Hình 2.1..

Chùm ngây Xem tại trang 58 của tài liệu.
Bảng 3.3. Kết quả xác định ảnh hưởng của tỉ lệ bã/ thể tích nước đến quá trình chiết tách protein từ bột hạt chùm ngây sau khi tách dầu - NGHIÊN CỨU CHIẾT TÁCH PROTEIN TỪ HẠT CHÙM NGÂY VÀ ỨNG DỤNG LÀM CHÁT KEO TỤ XỬ LÝ NƯỚC ĐỤC

Bảng 3.3..

Kết quả xác định ảnh hưởng của tỉ lệ bã/ thể tích nước đến quá trình chiết tách protein từ bột hạt chùm ngây sau khi tách dầu Xem tại trang 71 của tài liệu.
Hình 3.2. Ảnh hưởng của thời gian đến khả năng chiết tách protein từ chùm ngây  - NGHIÊN CỨU CHIẾT TÁCH PROTEIN TỪ HẠT CHÙM NGÂY VÀ ỨNG DỤNG LÀM CHÁT KEO TỤ XỬ LÝ NƯỚC ĐỤC

Hình 3.2..

Ảnh hưởng của thời gian đến khả năng chiết tách protein từ chùm ngây Xem tại trang 73 của tài liệu.
Bảng 3.5. Kết quả xác định ảnh hưởng của nồng độ NaCl đến quá trình chiết tách protein từ bột hạt chùm ngây sau khi tách dầu - NGHIÊN CỨU CHIẾT TÁCH PROTEIN TỪ HẠT CHÙM NGÂY VÀ ỨNG DỤNG LÀM CHÁT KEO TỤ XỬ LÝ NƯỚC ĐỤC

Bảng 3.5..

Kết quả xác định ảnh hưởng của nồng độ NaCl đến quá trình chiết tách protein từ bột hạt chùm ngây sau khi tách dầu Xem tại trang 74 của tài liệu.
Hình 3.4. Ảnh hưởng của nhiệt độ đến khả năng chiết tách protein từ bã chùm ngây  - NGHIÊN CỨU CHIẾT TÁCH PROTEIN TỪ HẠT CHÙM NGÂY VÀ ỨNG DỤNG LÀM CHÁT KEO TỤ XỬ LÝ NƯỚC ĐỤC

Hình 3.4..

Ảnh hưởng của nhiệt độ đến khả năng chiết tách protein từ bã chùm ngây Xem tại trang 76 của tài liệu.
Hình 3.6. Mẫu nước đục ban đầu - NGHIÊN CỨU CHIẾT TÁCH PROTEIN TỪ HẠT CHÙM NGÂY VÀ ỨNG DỤNG LÀM CHÁT KEO TỤ XỬ LÝ NƯỚC ĐỤC

Hình 3.6..

Mẫu nước đục ban đầu Xem tại trang 77 của tài liệu.
Hình 3.5. Dịch chiết protein trong NaCl - NGHIÊN CỨU CHIẾT TÁCH PROTEIN TỪ HẠT CHÙM NGÂY VÀ ỨNG DỤNG LÀM CHÁT KEO TỤ XỬ LÝ NƯỚC ĐỤC

Hình 3.5..

Dịch chiết protein trong NaCl Xem tại trang 77 của tài liệu.
Bảng 3.7. Hiệu suất xử lý nước đục theo tỉ lệ dịch chiết protein trong dung dịch NaCl  - NGHIÊN CỨU CHIẾT TÁCH PROTEIN TỪ HẠT CHÙM NGÂY VÀ ỨNG DỤNG LÀM CHÁT KEO TỤ XỬ LÝ NƯỚC ĐỤC

Bảng 3.7..

Hiệu suất xử lý nước đục theo tỉ lệ dịch chiết protein trong dung dịch NaCl Xem tại trang 79 của tài liệu.
Hình 3.8. Ảnh hưởng của tỉ lệ dịch chiết protein trong NaCl đến xử lý nước đục  - NGHIÊN CỨU CHIẾT TÁCH PROTEIN TỪ HẠT CHÙM NGÂY VÀ ỨNG DỤNG LÀM CHÁT KEO TỤ XỬ LÝ NƯỚC ĐỤC

Hình 3.8..

Ảnh hưởng của tỉ lệ dịch chiết protein trong NaCl đến xử lý nước đục Xem tại trang 79 của tài liệu.
Hình 3.11. Tỉ lệ dịch chiết và mẫu sau khi xử lý nước đục - NGHIÊN CỨU CHIẾT TÁCH PROTEIN TỪ HẠT CHÙM NGÂY VÀ ỨNG DỤNG LÀM CHÁT KEO TỤ XỬ LÝ NƯỚC ĐỤC

Hình 3.11..

Tỉ lệ dịch chiết và mẫu sau khi xử lý nước đục Xem tại trang 81 của tài liệu.
Hình 3.10. Ảnh hưởng của pH đến xử lý nước đục của dịch chiết protein trong NaCl.  - NGHIÊN CỨU CHIẾT TÁCH PROTEIN TỪ HẠT CHÙM NGÂY VÀ ỨNG DỤNG LÀM CHÁT KEO TỤ XỬ LÝ NƯỚC ĐỤC

Hình 3.10..

Ảnh hưởng của pH đến xử lý nước đục của dịch chiết protein trong NaCl. Xem tại trang 81 của tài liệu.
Hình 3.12. Dịch chiết protein được kết tủa bằng phương pháp lạnh - NGHIÊN CỨU CHIẾT TÁCH PROTEIN TỪ HẠT CHÙM NGÂY VÀ ỨNG DỤNG LÀM CHÁT KEO TỤ XỬ LÝ NƯỚC ĐỤC

Hình 3.12..

Dịch chiết protein được kết tủa bằng phương pháp lạnh Xem tại trang 82 của tài liệu.
Hình 3.14. Thử bột protein với biure - NGHIÊN CỨU CHIẾT TÁCH PROTEIN TỪ HẠT CHÙM NGÂY VÀ ỨNG DỤNG LÀM CHÁT KEO TỤ XỬ LÝ NƯỚC ĐỤC

Hình 3.14..

Thử bột protein với biure Xem tại trang 83 của tài liệu.
Hình 3.13. Quá trình li tâm để tách protein kết tủa ra khỏi dung dịch - NGHIÊN CỨU CHIẾT TÁCH PROTEIN TỪ HẠT CHÙM NGÂY VÀ ỨNG DỤNG LÀM CHÁT KEO TỤ XỬ LÝ NƯỚC ĐỤC

Hình 3.13..

Quá trình li tâm để tách protein kết tủa ra khỏi dung dịch Xem tại trang 83 của tài liệu.
Hình 3.15. Ảnh hưởng tỉ lệ khối lượng bột protein chùm ngây sau khi li tâm đến việc xử lí nước đục  - NGHIÊN CỨU CHIẾT TÁCH PROTEIN TỪ HẠT CHÙM NGÂY VÀ ỨNG DỤNG LÀM CHÁT KEO TỤ XỬ LÝ NƯỚC ĐỤC

Hình 3.15..

Ảnh hưởng tỉ lệ khối lượng bột protein chùm ngây sau khi li tâm đến việc xử lí nước đục Xem tại trang 85 của tài liệu.
Hình 3.16. Mẫu nước đục sau khi được xử lí theo tỉ lệ khối lượng bột protein chùm ngây sau khi li tâm  - NGHIÊN CỨU CHIẾT TÁCH PROTEIN TỪ HẠT CHÙM NGÂY VÀ ỨNG DỤNG LÀM CHÁT KEO TỤ XỬ LÝ NƯỚC ĐỤC

Hình 3.16..

Mẫu nước đục sau khi được xử lí theo tỉ lệ khối lượng bột protein chùm ngây sau khi li tâm Xem tại trang 85 của tài liệu.
Bảng 3.10. Hiệu suất xử lý nước đục dựa vào pH trong nước đục - NGHIÊN CỨU CHIẾT TÁCH PROTEIN TỪ HẠT CHÙM NGÂY VÀ ỨNG DỤNG LÀM CHÁT KEO TỤ XỬ LÝ NƯỚC ĐỤC

Bảng 3.10..

Hiệu suất xử lý nước đục dựa vào pH trong nước đục Xem tại trang 86 của tài liệu.
Hình 3.18. Tỉ lệ dịch chiết và mẫu sau khi xử lý nước đục - NGHIÊN CỨU CHIẾT TÁCH PROTEIN TỪ HẠT CHÙM NGÂY VÀ ỨNG DỤNG LÀM CHÁT KEO TỤ XỬ LÝ NƯỚC ĐỤC

Hình 3.18..

Tỉ lệ dịch chiết và mẫu sau khi xử lý nước đục Xem tại trang 87 của tài liệu.
Hình 3.19. So sánh hiệu suất xử lý nước giữa dịch chiết protein trong NaCl và bột protein với từng môi trường pH khác nhau - NGHIÊN CỨU CHIẾT TÁCH PROTEIN TỪ HẠT CHÙM NGÂY VÀ ỨNG DỤNG LÀM CHÁT KEO TỤ XỬ LÝ NƯỚC ĐỤC

Hình 3.19..

So sánh hiệu suất xử lý nước giữa dịch chiết protein trong NaCl và bột protein với từng môi trường pH khác nhau Xem tại trang 88 của tài liệu.
Bảng 3.12. Quá trình xử lý nước đục của dịch chiết protein trong NaCl và bột protein  - NGHIÊN CỨU CHIẾT TÁCH PROTEIN TỪ HẠT CHÙM NGÂY VÀ ỨNG DỤNG LÀM CHÁT KEO TỤ XỬ LÝ NƯỚC ĐỤC

Bảng 3.12..

Quá trình xử lý nước đục của dịch chiết protein trong NaCl và bột protein Xem tại trang 89 của tài liệu.

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan