ĐẠI học THÁI NGUYÊN

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM o0o BẠC THỊ THU HIỀN KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Tên đề tài: TÌM HIỂU HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT KINH DOANH TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN GIỐNG GIA CẦM SAO VIỆT - HUYỆN ĐỒNG HỶ - TỈNH THÁI NGUYÊN Hệ đào tạo : Chính quy Định hướng đề tài : Hướng ứng dụng Chuyên ngành : KTNN Khoa : Kinh tế & PTNT Khóa học : 2017 - 2021 Thái Nguyên - năm 2021 download by : skknchat@gmail.com ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM o0o BẠC THỊ THU HIỀN KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Tên đề tài: TÌM HIỂU HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT KINH DOANH TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN GIỐNG GIA CẦM SAO VIỆT - HUYỆN ĐỒNG HỶ - TỈNH THÁI NGUYÊN Hệ đào tạo : Chính quy Định hướng đề tài : Hướng ứng dụng Chuyên ngành : KTNN Khoa : Kinh tế & PTNT Khóa học : 2017 - 2021 Giảng viên hướng dẫn : ThS Đỗ Trung Hiếu Cán sở hướng dẫn : KT Đỗ Văn Thật Thái Nguyên - năm 2021 download by : skknchat@gmail.com i LỜI CẢM ƠN Được đồng ý tạo điều kiện Ban giám hiệu nhà trường, Ban chủ nhiệm khoa kinh tế phát triển nông thôn thầy giáo hướng dẫn ThS Đỗ Trung Hiếu tiến hành thực khóa luận tốt nghiệp: “Tìm hiểu hoạt động sản xuất kinh doanh Công ty Cổ phần Giống gia cầm Sao Việt, huyện Đồng Hỷ, tỉnh Thái Nguyên” Để hoàn thành khóa luận này, tơi xin chân thành cảm ơn thầy giáo tận tình hướng dẫn, giảng dạy suốt trình nghiên cứu rèn luyện trường Đại học Nông lâm Thái Nguyên Xin chân thành cảm ơn thầy giáo hướng dẫn ThS Đỗ Trung Hiếu Thầy giáo ThS Đỗ Hoàng Sơn tận tình, chu đáo, hướng dẫn tơi thực khóa luận Tôi xin gửi lời cảm ơn đến Giám đốc, cô, chú, anh, chị Công ty Cổ phần Giống gia cầm Sao Việt, huyện Đồng Hỷ, tỉnh Thái Nguyên quan tâm, tạo điều kiện giúp đỡ để tơi hồn thành tốt tập tốt nghiệp thời gian thực tập công ty Mặc dù có nhiều cố gắng để thực đề tài cách hoàn chỉnh nhất, lần đầu làm quen với công tác nghiên cứu khoa học, tiếp cận với thực tế sản xuất hạn chế kiến thức kinh nghiệm nên khơng thể tránh khỏi thiếu sót định mà thân chưa nhận thấy Tôi mong nhận góp ý thầy, giáo bạn để khóa luận hồn chỉnh Tơi xin chân thành cảm ơn! Ngày 25 tháng 05 năm 2021 Sinh viên Bạc Thị Thu Hiền download by : skknchat@gmail.com ii DANH MỤC CÁC CHỮ VIÊT TẮT Có nghĩa Chữ viết tắt CTCP Công ty cổ phần HQKT Hiệu kinh tế DN Doanh nghiệp ATTP An toàn thực phẩm QĐ-CP Quyết định phủ NĐ-CP Nghị định phủ QĐ-BNN-CN Quyết định nông nghiệp công nghiệp NN&PTNN Nông nghiệp phát triển nông thôn download by : skknchat@gmail.com iii MỤC LỤC Phần MỞ ĐẦU 1.1 Tính cấp thiết đề tài 1.2 Mục tiêu nghiên cứu 1.2.1 Mục tiêu chung 1.2.2 Mục tiêu cụ thể 1.3.Nội dung phương pháp thực 1.3.1 Nội dung thực tập 1.3.2 Phương pháp thực 1.4 Thời gian địa điểm thực tập Phần TỔNG QUAN CÁC VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 2.1 Về sở lý luận 2.1.1 Một số khái niệm liên quan 2.1.1.1 Khái niệm công tác tổ chức sản xuất 2.1.2 Nội dung chất hiệu kinh tế 10 2.1.3 Phân loại hiệu kinh tế 10 2.1.4 Ý nghĩa nghiên cứu hiệu kinh tế 11 2.1.5 Phương pháp xác định hiệu kinh tế 12 2.2 Cơ sở thực tiễn 14 2.2.1 Thực trạng phát triển chăn nuôi gia cầm Việt Nam 14 2.2.2 Tình hình sản xuất cung ứng giống gia cầm Việt Nam 17 Phần KẾT QUẢ THỰC TẬP 22 3.1 Kết đánh giá khái quát địa bàn sở thực tập 22 3.1.1 Khái quát địa bàn thực tập 22 3.1.2 Khái quát trang trại nơi thực tập 25 3.2 Mô tả nội dung hoạt động tham gia sở thực tập 29 download by : skknchat@gmail.com iv 3.2.1 Tham gia trải nghiệm thực tế kỹ thuật chăn nuôi gà mái đẻ 29 3.2.2 Tham gia hoạt động nhặt, xếp trứng gà 30 3.2.3 Thực cơng việc đảo trộn, bổ sung đệm lót chuồng 31 3.2.4 Thực việc vệ sinh chuồng trại 31 3.2.5 Kiểm tra chọn cách ly gà yếu, ốm 32 3.2.6 Tham gia việc tiêm vacxin cho gà 32 3.2.7 Tham gia chuẩn bị chuồng cho lứa gà 33 3.3 Kết tìm hiểu hoạt động sản xuất kinh doanh Công ty Cổ phần Giống gia cầm Sao Việt 35 3.3.1 Tìm hiểu mơ hình tổ chức Cơng ty Cổ phần Giống gia cầm Sao Việt 35 3.3.2 Tìm hiểu điều kiện nguồn lực công ty 38 3.3.3 Tìm hiểu hoạt động sản xuất kinh doanh Công ty Cổ phần Giống gia cầm Sao Việt 40 3.4 Ý tưởng khởi nghiệp sau tốt nghiệp 45 3.4.1 Khái quát ý tưởng khởi nghiệp 45 3.4.4 Kế hoạch triển khai thực ý tưởng/dự án 55 3.4.5 Những kiến nghị nhằm hỗ trợ cho ý tưởng/dự án thực 56 Phần KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 57 4.1 Kết luận 57 4.1.1 Kết luận kết trình thực sở thực tập 57 4.1.2 Kết luận ý tưởng/dự án khởi nghiệp 57 4.2 Kiến nghị 58 TÀI LIỆU THAM KHẢO 60 download by : skknchat@gmail.com Phần MỞ ĐẦU 1.1 Tính cấp thiết đề tài Chăn ni nước ta năm qua bình quân tăng trưởng 56%/năm, đáp ứng thực phẩm cho nhu cầu nước Đàn lợn đạt gần 27 triệu con, gia cầm đạt gần 310 triệu con, đại gia súc gần triệu con, gần 01 triệu đàn ong, sản lượng đạt triệu thịt loại, tỷ trứng gần 400 ngàn sữa Tuy nhiên, ngành chăn nuôi nước ta phải đối mặt với nhiều thách thức như: Tình hình dịch bệnh diễn biến phức tạp, khó lường, giá sản phẩm chăn ni thường xun biến động, giá thức ăn cịn cao nên phát triển chăn nuôi chưa bền vững, tăng trưởng thiếu chiều sâu không ổn định Mặt khác, gần sản xuất chăn ni có dấu hiệu gây tác động tiêu cực đến môi trường làm giảm đa dạng sinh học, suy thoái tài nguyên thiên nhiên, nhiễm nguồn nước, tăng chi phí sản xuất đe dọa tính bền vững tăng trưởng Vì vậy, chất lượng giống bền vững tăng trưởng giá trị chăn nuôi vấn đề cần quan tâm giai đoạn tới Bên cạnh đó, ngành chăn nuôi đứng trước thách thức lớn phải thực điều ước quốc tế hội nhập TPP, AFTA Chăn nuôi nước ta cần phải nâng cao chất lượng, giá trị gia tăng an toàn vệ sinh thực phẩm đủ sức đứng vững thị trường nội địa cạnh tranh quốc tế Tại tỉnh Thái Nguyên năm gần đây, xu hướng chăn nuôi quy mô trang trại, hướng phù hợp với yêu cầu tái cấu nông nghiệp Các chế, sách hỗ trợ tỉnh tạo thêm điểm tựa, giúp người dân có điều kiện đổi mới, phát triển chăn ni theo hướng hàng hóa Tuy nhiên để đạt mục tiêu phát triển đề lĩnh vực chăn ni, ngồi việc khuyến khích download by : skknchat@gmail.com tăng trưởng, thay đổi quy mơ sản xuất cịn nhiều vấn đề tỉnh cần cần quan tâm, đặc biệt từ khâu nâng cao chất lượng giống Những năm trước đây, tỉnh Thái Nguyên chưa chủ động nguồn giống chỗ phục vụ nhu cầu chăn nuôi, phải nhập giống từ tỉnh lân cận, dẫn đến khó khăn cơng tác phịng, chống dịch bệnh Hiện nay, địa bàn tỉnh Thái Nguyên việc sản xuất giống vật nuôi có doanh nghiệp, hộ gia đình cung cấp giống chỗ Tuy nhiên, số sở sản xuất giống, hộ chăn nuôi sản xuất giống theo kinh nghiệm truyền thống, chưa quan tâm nhiều đến cơng tác chọn lọc, bình tuyển, quản lý giống vật nuôi nên suất, chất lượng hiệu chăn nuôi chưa cao Công ty Cổ phần Giống gia cầm Sao Việt huyện Đồng Hỷ, tỉnh Thái Nguyên đơn vị thành lập 6/2018 Do thành lập chưa lâu nên hoạt động sản xuất kinh doanh cơng ty cịn nhiều hạn chế Xuất phát từ thực tiễn nên chọn thực đề tài: “Tìm hiểu hoạt động sản xuất kinh doanh Công ty Cổ phần Giống gia cầm Sao Việt, huyện Đồng Hỷ, tỉnh Thái Nguyên” Tham quan thực tế học tập trải nghiệm Cơng ty giúp cho có thêm kiến thức kinh nghiệm, có thêm động lực để học tập tiếp khởi nghiệp sau trường Bên cạnh đó, với kiến thức đào tạo, hy vọng đề tài góp phần giúp cho Cơng ty hoạt động hiệu để đóng góp vào phát triển chung tỉnh Thái Nguyên 1.2 Mục tiêu nghiên cứu 1.2.1 Mục tiêu chung Tìm hiểu hoạt động sản xuất kinh doanh Công ty Cổ phần Giống gia cầm Sao Việt, huyện Đồng Hỷ, tỉnh Thái Nguyên làm đề xuất giải pháp nâng cao hiệu sản xuất kinh doanh Công ty Đồng thời học hỏi download by : skknchat@gmail.com thêm kiến thức kỹ cần thiết để khởi nghiệp kinh doanh sau tốt nghiệp 1.2.2 Mục tiêu cụ thể Về chun mơn: - Về hình thức: Theo hướng dẫn trình bày khóa luận tốt nghiệp theo hướng ứng dụng nhà trường - Về nội dung: + Đánh giá thực trạng hoạt động sản xuất kinh doanh cơng ty Trên sở đó, đề xuất số giải pháp cụ thể nhằm phát huy thuận lợi hạn chế, khắc phục vấn đề khó khăn cịn tồn nhằm thúc đẩy phát triển công ty năm tới + Thơng qua việc tìm hiểu, trải nghiệm hoạt động thực tế cơng ty, tơi đề xuất ý tưởng/dự án khởi nghiệp làm sở cho tư phát triển nghiệp sau trường - Về thái độ: Từng bước hình thành thái độ tốt nghiên cứu, công việc, đặc biệt hình thành thái độ tốt cơng việc tốt nghiệp trường - Về kỹ sống, kỹ làm việc: Từng bước hình thành kỹ sống làm việc môi trường làm việc công ty, doanh nghiệp 1.3 Nội dung phương pháp thực 1.3.1 Nội dung thực tập - Tìm hiểu khái quát địa phương Công ty Cổ phần (CTCP)(1) Giống gia cầm Sao Việt - Trải nghiệm thực tế hoạt động Công ty Cổ phần (CTCP) Giống gia cầm Sao Việt, để rèn luyện học hỏi kiến thức kỹ thực tế - Tìm hiểu thực trạng hoạt động sản xuất kinh doanh Công ty CP Giống gia cầm Sao Việt download by : skknchat@gmail.com - Đề xuất ý tưởng/dự án khởi nghiệp cho thân sở kiến thức kỹ học 1.3.2 Phương pháp thực Để tìm hiểu hoạt động sản xuất kinh doanh công ty, khóa luận chủ yếu sử dụng phương pháp thu thập số liệu thứ cấp, quan sát trực tiếp, trao đổi, đối thoại 1.3.2.1 Phương pháp thu thập số liệu thứ cấp Phương pháp thu thập số liệu thứ cấp: Từ Internet, gặp trực tiếp cán Phòng Tài kế tốn, đặc biệt kế tốn CTCP Giống gia cầm Sao Việt để xin số liệu, tài liệu hoạt động sản xuất kinh doanh công ty qua năm 1.3.2.2 Phương pháp quan sát trực tiếp Quan sát ghi chép chi tiết thông tin theo nội dung, sau tổng hợp, xử lý đối chiếu với nguồn thông tin khác trước đưa kết luận: + Quan sát nơi làm việc, chuồng trại, trạm ấp nở gia cầm nơi xung quanh chuồng nuôi, trạm ấp, kho để thức ăn, nơi bảo quản dụng cụ vật tư + Quan sát tham gia với công nhân thực thao tác chuồng nuôi trạm ấp nở gia cầm 1.3.2.3 Phương pháp trao đổi Phương pháp vấn /trao đổi trực tiếp giúp làm rõ nội dung cần quan tâm khóa luận Các nội dung định trao đổi thường chuẩn bị trước giấy với câu hỏi/chủ đề dự kiến (Phỏng vấn bán định hướng) gồm: + Nội dung công tác tổ chức, quản lý điều hành sản xuất kinh doanh Công ty trao đổi trực tiếp với Giám đốc Công ty + Nội dung kế hoạch sản xuất, hiệu sản xuất kinh doanh trao đổi với phận kế hoạch, tài download by : skknchat@gmail.com 47 3.4.1.6 Địa điểm thực ý tưởng/dự án khởi nghiệp: “ Địa điểm Bản Xuân Tươi-Xã Mường Mùn-Huyện Tuần Giáo-Tỉnh Điện Biên.” 3.4.2 Chi tiết ý tưởng/dự án khởi nghiệp 3.4.2.1 Sản phẩm + Những loại sản phẩm : sản phẩm chính: thịt gà, trứng gà, sản phẩm phụ: phân gà, phân vi sinh,… + Tiến trình phát triển hoàn thiện sản phẩm qua năm : Tiến trình phát triển hồn thiện sản phẩm theo kế hoạch năm, từ năm 2022-2026 Năm thứ nhất: tiến hành xây dựng mơ hình ni 10.000con/1ha hồn thiện mơ hình chăn ni tạo sản phẩm thịt gà ni dược liệu có trọng lượng từ 1,5kg-2kg, khơng có chất bảo quản, tạo độ tin cậy cho người tiêu dùng Năm thứ 2: tiếp tục hồn thiện mơ hình để đảm bảo hơn, xây dựng thương hiệu cho sản phẩm sản phẩm thịt gà nuôi dược liệu, trứng gà,… Năm thứ 3: mở rộng mơ hình chăn ni 15.000con/1.5ha Năm thứ 4: giữ nguyên quy mô phát triển đại hơn, tạo thương hiệu, trọng vào việc quảng bá sản phẩm Tạo sản phẩm thịt gà gác bếp, sáy khô, khô gà chanh Năm thứ 5: tạo lập nhiều kênh phân phối thị trường, đầu ổn định, + Điểm khác biệt sản phẩm : Sự khác biệt sản phẩm sản phẩm loại khác: sản phẩm sạch, an tồn từ cách ni, khơng dùng chất kích thích, tăng trọng, mẫu mã sản phẩm đẹp mắt, sản phẩm có bao bì đặc biệt tự làm sản phẩm có dịch download by : skknchat@gmail.com 48 vụ mua bán tốt cho khách hàng, làm hài lòng khách hàng Dịch vụ chăm sóc khách hàng tốt, đảm bảo uy tín cao,… 3.4.2.2 Khách hàng kênh phân phối + Khách hàng mục tiêu : Khách hàng mục tiêu là: nhà hàng, siêu thị, điểm trường mần non, cấp 1, cấp 2,… người dân,… + Khách hàng tiềm : Khách hàng tỉnh khác, vùng miền khác, khách du lịch từ nơi khác đến, + Cách tiếp cận khách hàng : Tiếp cận khách hàng cách quảng bá sản phẩm qua người dân xung quanh, người tiêu dùng, qua internet, qua facebook, qua báo đài, tivi… + Quan hệ khách hàng : Sản phẩm phải sạch, an tồn, đảm bảo vệ sinh, uy tín, chăm sóc khách hàng tốt, tặng kèm theo thứ có liên quan,… + Kênh phân phối/tiêu thụ : Kênh phân phối trực tiếp nhà hàng, siêu thị, trường học, người tiêu dùng, Kênh phân phối gián tiếp qua facebook, qua internet, qua báo đài, tivi,… 3.4.2.3 Đối thủ cạnh tranh + Đối thủ cạnh tranh trực tiếp : Đối thủ cạnh tranh trực tiếp người dân, trại gà lâu năm Điểm mạnh họ sảm phẩm lâu năm, người tiêu dùng biết đến tin dùng, có thương hiệu,…điểm yếu phát triển với quy mô nhỏ, cách nuôi chưa khoa học, sản phẩm chưa đẹp mắt,…Để cạnh tranh thắng lợi đối thủ cần phải tạo tin cậy cao khách hàng, chăn nuôi cách khoa học, nuôi gà dược liệu, thảo dược, gà thuốc, tạo khác biệt cho sản phẩm, độc lạ đẹp mắt Điểm khác biệt đóng gói bao bì cẩn thận, download by : skknchat@gmail.com 49 màu sắc bắt mắt, chất lượng cao, dịch vụ chăn sóc khách hàng tốt, nhận ship tận nơi + Đối thủ cạnh tranh gián tiếp : Đối thủ cạnh tranh gián tiếp trại chăn nuôi vịt, điểm mạnh trại vịt nhiều người tin dùng, làm nhiều ăn,…điểm yếu làm nhiều ăn khác người tiêu dùng lại không thường xuyên dùng, dịp lễ tết vịt khơng bán gà,…Để cạnh tranh thắng lợi phải chế biến nhiều ăn ngon từ thịt gà, nuôi cách đảm bảo cho ăn dược liệu, có mùi vị thơm ngon,… 3.4.2.4 Các điều kiện nguồn lực cho thực ý tưởng/dự án Bảng 4.1: Các nguồn lực cần cho thực ý tưởng/dự án Các nguồn lực Các nguồn lực Các nguồn lực Cách thức bổ cần có cho thực có cho thực cịn thiếu cho thực sung nguồn lực hiện Vốn 50.000.000 thiếu 1.000.000.000 Vay vốn, ngân hàng, bạn bè, người thân, Nhân lực Kỹ thuật Đất đai Người quản lý Thuê công nhân Thuê kỹ thuật, 2ha Nguồn lực khác download by : skknchat@gmail.com 50 3.4.2.5 Các hoạt động cần thực Bảng 4.2 : Các hoạt động thực ý tưởng/dự án Stt Tên hoạt động Kết cần đạt Thời gian thực San lấp mặt 1ha Bắt đầu từ đầu năm 2022 Xây dựng chuồng trại trại Bắt đầu từ đầu năm 2022 Trồng dược liệu Bắt đầu từ năm 2022 Phung khủ trùng vệ sinh tuần Bắt đầu từ năm chuồng trại 2022 Chế biến 1.000 con/ lứa Bắt đầu từ năm 2022 Mở rộng quy mô Bắt đầu từ năm 2024 Bảng 4.3 : Những rủi ro có giải pháp phịng/chống Stt Những rủi ro có Dịch bệnh Những giải pháp phòng/chống Phòng dịch cách cho uống thuốc, dược liệu, phun khử trùng thường xuyên, Thiên tai Phải xây dựng chuồng trại kiên cố để không bị bão, lũ làm ảnh hưởng, Giá thị trường nuôi gà kết hợp cho ăn dược liệu, tạo sản phẩm khác biệt để ổn định giá download by : skknchat@gmail.com 51 3.4.3 Dự kiến chi phí, doanh thu, lợi nhuận 3.4.3.1 Chi phí dự án 1/ Chi phí dự kiến đầu tư xây dựng Bảng 4.4: Chi phí dự kiến đầu tư xây dựng ĐVT: 1000 Đồng STT Hạng mục xây dựng Nhà kho Chuồng trại Quy mô Giá đơn vị Tổng giá năm (đ/m ) trị khấu (m2) hao Giá trị khấu hao/năm 100 500.000 50.000.000 10 5.000.000 15.000 700.000 10.500.000 10 10.500.000 10 2.500.000 10 5.000.000 10 2.000.000 Nhà chế Số 500.000 biến thực 50 25.000.000 phẩm Công san lấp Xây bể nước 10.000 40 5.000.000 50.000.000 500.000 20.000.000 …… Tổng (1) 155.500.000 A 25.000.000 Trong đó: Dự kiến nông trại xây dựng với tổng chi phí dự kiến 155.500.000 đồng Sau khấu hao tài sản cố định 25.000.000 đồng/năm 2/ Chi phí dự kiến đầu tư trang thiết bị download by : skknchat@gmail.com 52 Bảng 4.5 : Chi phí dự kiến đầu tư trang thiết bị dự án ĐVT: 1000 Đồng STT Tên thiết bị Số lượng ĐVT Số Giá trị Đơn giá Thành năm khấu (đ) tiền (vnđ) khấu hao/năm hao Hệ thống điện - Đồng 20.000.000 20.000.000 4.000.000 Hệ thống nước - Đồng 20.000.000 20.000.000 4.000.000 Máy phát cỏ Đồng Máy phun khử Đồng 2.000.000 2.000.000 400.000 4.000.000 4.000.000 800.000 trùng Máy tính Đồng 3.000.000 3.000.000 600.000 Tủ lạnh Đồng 3.000.000 6.000.000 1.600.000 Xe tải Đồng 20.000.000 20.000.000 4.000.000 Máy phát điện Đồng 2.000.000 5.000.000 10.000.000 Tổng (2) 77.000.000 B 17.400.000 Tổng dự kiến đầu tư trang thiết bị đại với chi phí dự kiến đầu tư 77.000.000 đồng Sau khấu hao tài sản cố định tính cho năm 17.400.000 đồng/năm 3/ Chi phí sản xuất thường xuyên download by : skknchat@gmail.com 53 Bảng 4.6 : Chi phí sản xuất thường xuyên ĐVT: 1000 Đồng STT Số lượng 100 1 Loại chi phí Nhân cơng Lãi vay Thức ăn cho gà Thuốc thú y Kỹ thuật Tiền điện, nước Tổng (3) Đơn vị tính Người Đồng bao thùng Người Đồng Đơn giá Thành tiền 3.000.000 20.000.000 120.000 2.000.000 5.000.000 15.000.000 12.000.000 20.000.000 12.000.000 4.000.000 5.000.000 20.000.000 C 73.000.000 => Tổng chi phí dự kiến dự án năm đầu: (1) + (2) + (3) = A+B+C TC = 25.000.000 + 17.400.000 + 73.000.000 = 115.400.000 đồng Bao gồm:  Khấu hao xây dựng bản/năm: 25.000.000 (đồng)  Khấu hao trang thiết bị máy móc/năm: 17.400.000 (đồng)  Chi phí sản xuất thường xuyên: 73.000.000 (đồng) 3.4.3.2 Doanh thu, lợi nhuận dự kiến hàng năm dự án + Doanh thu dự kiến dự án: Bảng 4.7 : Doanh thu dự kiến hàng năm dự án ĐVT:1000 Đồng Stt Sản phẩm ĐVT Số lượng Thịt gà kg Trướng gà Phân gà Đơn giá Thành tiền 800.000 180.000 144.000.000 Quả 7.000.000 8.000 56.000.000 bao 2.000 12.000 24.000.000 Tổng download by : skknchat@gmail.com 224.000.000 54 + Lợi nhuận dự kiến dự án năm đầu = Tổng doanh thu dự kiến – Tổng chi phí dự kiến Pr = 224.000.000 – 115.400.000 = 108.600.000 đồng => Kết luận: lợi nhuận dự kiến dự án năm đầu 108.600.000 đồng 3.4.3.3 Hiệu kinh tế dự án Bảng 4.8 : Hiệu kinh tế dự án ĐVT: 1000Đồng Chỉ tiêu STT Đơn vị tính Giá trị Giá trị sản xuất (GO) Đồng 224.000.000 Chi phí trung gian (IC) Đồng 110.000.000 Khấu hao TSCĐ (FC) Đồng 5.400.000 Tổng chi phí (TC) Đồng 115.400.000 Giá trị gia tăng (VA) Đồng 114.000.000 Lợi nhuận (Pr) Đồng 108.600.000 GO/IC lần 2,04 VA/IC lần 1,04 Pr/IC lần 0,99 Nhận xét: - Giá trị sản xuất (GO) hay doanh thu toàn trang trại năm 224.000.000 đồng - Chi phí trung gian (IC) hay chi phí thường xuyên hàng năm là: 110.000.000 đồng - Giá trị khấu hao TSCĐ (FC) bao gồm giá trị khấu hao đầu tư xây dựng khấu hao trang thiết bị máy móc hàng năm là: 5.400.000 đồng - Tổng chi phí sản xuất kinh doanh năm trang trại (TC) = FC + IC = 115.400.000 đồng download by : skknchat@gmail.com 55 Nhận xét hiệu kinh tế trang trại: + GO/IC = 2,04 nghĩa đồng chi phí thường xuyên hàng năm bỏ ra, trang trại thu 2,04 đồng doanh thu + VA/IC = 1,04 nghĩa đồng chi phí thường xuyên hàng năm bỏ ra, trang trại tạo 1,04 đồng giá trị gia tăng + Pr/IC = 0,99 nghĩa đồng chi phí thường xuyên hàng năm bỏ ra, trang trại thu 0,99 đồng lợi nhuận Ngoài hiệu mặt kinh tế, hàng năm trang trại đem lại hiệu mặt xã hội sau: + Giải công ăn việc làm cho khoảng lao động thường xuyên lao động thời vụ + Đóng góp vào ngân sách địa phương qua thuế 20.000.000 đồng/năm, khoản đóng góp quỹ phúc lợi khác khoảng 15.000.000 đồng 3.4.4 Kế hoạch triển khai thực ý tưởng/dự án Bảng 4.9: Kế hoạch triển khai ý tưởng/dự án khởi nghiệp STT 10 Nội dung công việc San lấp mặt Mua nguyên vật liệu Xây dựng trại Xây dựng nhà kho Xây bể nước Xây khu chế biến Trồng dược liệu Khảo sát thị trường Thả gà Xuất chuồng Thời gian Bắt đầu 01/01/2022 Kết thúc 10/01/2022 15/01/2022 01/02/2022 02/02/2022 01/03/2022 02/03/2022 08/03/2022 19/03/2022 25/03/2022 26/03/2022 05/04/2022 06/04/2022 03/05/2022 04/05/2022 01/06/2022 02/06/2022 03/06/2022 03/06/2022 01/12/2022 Biện pháp thực Thuê máy xúc Mua trực tiếp cửa hàng Thuê thợ xây Thuê thợ xây Thuê thợ xây Thuê thợ xây Công nhân Quản lý Công nhân, kỹ thuật, Công nhân download by : skknchat@gmail.com Ghi 56 3.4.5 Những kiến nghị nhằm hỗ trợ cho ý tưởng/dự án thực + Hình thành liên kết chuỗi sản xuất, chế biến, tiêu thụ sản phẩm, + Tập trung vào khâu chế biến, đóng gói, bao bì, mẫu mã sản phẩm + Xây dựng thương hiệu, truy xuất nguồn gốc, đăng ký chất lượng sản phẩn theo quy định, quảng bá sản phẩm, + Xúc tiến thương mại, phân phối tiêu thụ sản phẩm + Xây dựng cửa hàng bán giới thiệu sản phẩm, xây dựng trang website… + Có sách hỗ trợ thuế kinh doanh + Sản xuất theo quy trình an tồn, đảm bảo chất lượng cao + … download by : skknchat@gmail.com 57 Phần KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 4.1 Kết luận 4.1.1 Kết luận kết trình thực sở thực tập Thơng qua q trình thực tập sở thực tập CÔNG TY GÀ GIỐNG SAO VIỆT, khóa luận đưa số kết luận sau: Trong trình thực tập sở thực tập Công Ty Gà Giống Sao Việt, giúp học hỏi nhiều điều mẻ hơn, tích lũy nhiều kiến thức, kinh nghiệm thực tiễn Được va chạm tiếp xúc nhiều với công việc, tiếp xúc giao tiếp với người công ty Hiểu rõ ngành học, đúc kết nhiều kinh nghiệm để tự tin xã hội tiếp xúc thị trường, tạo nhiều hội việc làm cho sau trường Hiểu rõ loại gà, biết cách chọn gà, chọn trứng, + Hiểu sâu trình kinh doanh doanh nghiệp, cơng ty + Định hướng nghề nghiệp tương lai + Học cách quản lý thời gian + Hiểu rõ thị trường q trình kinh doanh + Có nhiều kinh nghiệm việc quản lý, phân công công việc + Sau thực tập, trưởng thành hơn, chững chạc + …… 4.1.2 Kết luận ý tưởng/dự án khởi nghiệp + Ý tưởng chăn nuôi gà thả vườn kết hợp cho ăn dược liệu nhằm bảo an tồn thực phẩm cho người tiêu dùng, cịn làm thuốc, đảm bảo sức khẻo cho người tiêu dùng,… + Đảm bảo đầu ổn định, chi phí thấp, dịch bệnh ít, + Mơ Hình Chăn Gà Thả Vườn Kết Hợp Cho Ăn Cây Dược Liệu an toàn, phù hợp với việc phát triển địa phương, nhằm tạo công ăn việc làm cho người dân địa phương làm tăng doanh thu địa phương download by : skknchat@gmail.com 58 + Chăn nuôi cách an tồn khơng dùng thuốc kích thích, chất hóa học độc hại + Chăn nuôi gà thả vườn cách tự nhiên, giống địa phương + Chăn nuôi gà thả vườn cho ăn dược liệu, cám gạo, đậu tương, chuối, loại rau cỏ có vườn 4.2 Kiến nghị * Đối với Nhà nước địa phương - Nhà nước phải quan tâm đến người dân việc phát triển kinh tế, xã hội - Tạo điều kiện thuận lợi cho việc kinh doanh mơ hình trang trại - Thuận lợi thuế - Chú trọng việc sản xuất người dân, hướng dẫn người dân sản xuất có hiệu quả, có định hướng phát triển tốt - Nhà nước nên có hệ thống văn luật đầy đủ, đảm bảo môi trường cạnh tranh lành mạnh công tác chăn ni q trình hoạt động sản xuất kinh doanh - Nhà nước cần tăng cường quản lý chặt chẽ lĩnh vực chăn nuôi, tránh tượng tiêu cực lợi dụng kẽ hở luật pháp để làm ăn phi pháp ảnh hưởng đến ngành chăn nuôi môi trường kinh doanh doanh nghiệp - Địa phương có tinh thần đồn kết, giúp đỡ giải khó khăn chăn ni - Giúp học hỏi, cải tiến loại giống vật nuôi - Chỉ ưu nhược điểm cho , phát triển download by : skknchat@gmail.com 59 * Đối với chủ chủ sở thực tập - Tập trung việc tổ chức công việc, công tác đổi mới, công tác quản lý hoạt động doanh nghiệp, hoạt động kinh doanh - Phải đẩy mạnh công tác tiếp thị, nắm bắt thị trường, lấy xác thơng tin thị trường Các giải pháp kinh doanh phải phù hợp cho thời điểm thị trường, khách hàng cụ thể - Phát huy hệ thống sở vật chất có tích cực xây dựng thương hiệu sản phẩm, niềm tin với khách hàng để mở rộng thị trường - Tích cực cơng tác sản xuất, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, đảm bảo an tồn tài kinh doanh - Quản lý chặt chẽ loại chi phí trình chăn ni đảm bảo chi đúng, chi đủ có hiệu - Tăng cường cơng tác việc quản lý lao động, tiếp tục đổi công tác quản lý điều hành doanh nghiệp Lên kế hoạch cụ thể cho công việc, xếp lao động cho phù hợp với công việc - Trong trình làm việc phải đờn kế nội bộ, quan tâm đếm người lao động, giải kịp thời thắc mắc người lao động - Đẩy mạnh trình thi đua lao động, phát huy sáng kiến kỹ thuật hợp lí hóa sản xuất - Cơng tác tìm kiếm thị trường tạo việc làm cho cán cơng nhân viên ln khó khăn với doanh nghiệp với đặc thù ngành chăn nuôi, công tác tiếp thị thị trường yêu cầu cần thiết download by : skknchat@gmail.com 60 TÀI LIỆU THAM KHẢO I Tiếng Việt Phan Tố Anh (2013), Bài giảng Tổ chức sản xuất doanh nghiệp, Trường Đại học Học viện công nghệ bưu viễn thơng, Hà Nội Trương Hạnh Ly (2010), Bài giảng Tổ chức sản xuất doanh nghiệp Published (2015), Loại hình sản xuất phương pháp tổ chức sản xuất phù hợp cho doanh nghiệp Trích Nghị định số 90/2011/NĐ-CP: Ngày 14/10/2011, Chính phủ ban hành Nghị định Về phát hành trái phiếu doanh nghiệp Nghị định số 102/2010/NĐ-CP Chính phủ: Ban hành ngày 01/10/2010 Hướng dẫn chi tiết thi hành số điều Luật Doanh nghiệp Trích Nghị định số 43/2010/NĐ-CP Chính phủ: Ban hành ngày 15 tháng 04 năm 2010 đăng ký doanh nghiệp Trích Nghị định 56/2009/NĐ-CP: Ban hành ngày 30 tháng năm 2009 Về trợ giúp phát triển doanh nghiệp nhỏ vừa Trích Quyết định số 03/2011/QĐ-TTG Thủ tướng Chính phủ: Ban hành Quy chế bảo lãnh cho doanh nghiệp nhỏ vừa vay vốn ngân hàng thương mại Trích sách đất đai Việt Nam thời kỳ đổi Ban hành 08/09/2009 10.Trích Nghị định số 66/2008/NĐ-CP: Ban hành ngày 28/05/2008 việc Hỗ trợ pháp lý cho doanh nghiệp II Các tài liệu tham khảo từ Internet 11 http://mauxanh.vn/tinh-hinh-san-xuat-chan-nuoi-thang-12m5d15m0t970.html [Ngày truy cập 27 tháng năm 2021] 12 https://channuoivietnam.com/tinh-hinh-chan-nuoi-ca-nuoc-nam-2019/ [Ngày truy cập 27 tháng năm2021] download by : skknchat@gmail.com 61 13 http://www.quangninhtv.vn/kinh-te/201511/chu-dong-cung-ung-nguon- giong-gia-cam-tai-cho-dam-bao-chat-luong-2289722/ [Ngày truy cập 27 tháng năm2021] 14 http://nhachannuoi.vn/chu-trong-phuc-trang-cac-giong-gia-cam-ban-dia/ [Ngày truy cập 27 tháng năm2021 ] 15 https://vansudia.net/gioi-thieu-khai-quat-huyen-dong-hy/ [Ngày truy cập 28 tháng năm2021 ] 16 http://www.japfavietnam.com/tin-tuc/tin-tuc-nganh-chan-nuoi/163-phat-trienchan-nuoi-trang-trai-o-dong-hy-thai-nguyen [Ngày truy cập 28 tháng năm2021 ] download by : skknchat@gmail.com ...ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM o0o BẠC THỊ THU HIỀN KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Tên đề tài: TÌM HIỂU HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT KINH... Đồng Hỷ, tỉnh Thái Nguyên? ?? Để hồn thành khóa luận này, tơi xin chân thành cảm ơn thầy giáo tận tình hướng dẫn, giảng dạy suốt trình nghiên cứu rèn luyện trường Đại học Nông lâm Thái Nguyên Xin chân... tập em học số học kinh nghiệm thực tế như: chủ động công việc, kinh nghiệm thực tập qua học vơ giá từ thực tế, có thêm người bạn có nhiều quan hệ mới, trang bị kĩ hội Chủ động học lớn mà em học