BÁO cáo THỰC tập QUẢN lý tại bộ PHẬN tài CHÍNH kế TOÁN CÔNG TY cổ PHẦN BIBICA

TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM TP.HCM KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH BÁO CÁO THỰC TẬP QUẢN LÝ TẠI BỘ PHẬN TÀI CHÍNH- KẾ TỐN CƠNG TY CỔ PHẦN BIBICA Giáo viên hướng dẫn: TS Trần Thị Ngọc Lan Sinh viên thực hiện: Bùi Thị Mỹ Thoa MSSV: 2013181430 Lớp: 09DHQT4 Thành phố Hồ Chí Minh, tháng …… năm 2021 download by : skknchat@gmail.com TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM TP.HCM KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH BÁO CÁO THỰC TẬP QUẢN LÝ TẠI BỘ PHẬN TÀI CHÍNH- KẾ TỐN CƠNG TY CỔ PHẦN BIBICA Giáo viên hướng dẫn: TS Trần Thị Ngọc Lan Sinh viên thực hiện: Bùi Thị Mỹ Thoa MSSV: 2013181430 Lớp: 09DHQT4 Thành phố Hồ Chí Minh, tháng …… năm 2021 i download by : skknchat@gmail.com THÔNG TIN THỰC TẬP QUẢN LÝ Đơn vị thực tập: Công ty Cổ phần Bibiba Bộ phận thực tập: Phịng Tài chính- Kế tốn Nhiệm vụ thực tập: Tìm hiểu Cơng tác Quản trị tài Công ty Cổ phần Bibica Thời gian thực tập: Dự kiến ii download by : skknchat@gmail.com LỜI CẢM ƠN Đầu tiên, em thật hạnh phúc biết ơn đến tổ chức doanh nghiệp thầy cô em suốt thời gian em thực tập thực báo cáo Trong suốt thời gian đó, em nhận nhiều lời dẫn kiến thức kinh nghiệm mà thầy cô anh chị hướng dẫn doanh nghiệp thực tập Với tâm sinh viên cuối khóa thực báo cáo cuối giảng đường Đại học, lần em có lịng biết ơn sâu sắc lời cảm ơn chân thành đến quý Thầy Cô dìu dắt truyền đạt cho em kiến thức tảng vốn sống thực tế, học sống nghề nghiệp dành cho em suốt thời gian em học tập trường Đặc biệt em xin cảm ơn cô giáo TS Trần Thị Ngọc Lan đồng hành dẫn tận tâm để em hồn thành tốt bước đầu đề tài nghiên cứu riêng Bài báo cáo thực tập thực khoảng thời gian cịn hạn chế Chắc chắn khơng tránh khỏi thiếu sót, em mong nhận ý kiến đóng góp q báu để kiến thức em lĩnh vực hoàn thiện đồng thời có điều kiện bổ sung, nâng cao ý thức Em xin chân thành cảm ơn! iii download by : skknchat@gmail.com LỜI CAM ĐOAN Em xin cam đoan đề tài “Báo cáo thực tập Công tác Quản trị tài phận Tài - Kế tốn cơng ty Cổ phần Bibica” cơng trình nghiên cứu riêng em thực hướng dẫn giám sát cô giáo TS Trần Thị Ngọc Lan Kết báo cáo dựa kiến thức tảng em học giảng đường Đại học với hội mà nhà trường cho phép em tìm hiểu, tiếp cận thực cơng việc cách cụ thể phận Tài chính- Kế tốn suốt q trình thực thực thực tập Công ty Cổ phần Bibica Các kết số liệu báo cáo hoàn toàn xác trung thực Nếu có chép nào, em xin hoàn toàn chịu trách nhiệm thực tập Thành phố Hồ Chí Minh, ngày … tháng … năm 2021 Sinh viên thực (Ký ghi rõ họ tên) iv download by : skknchat@gmail.com NHẬN XÉT CỦA ĐƠN VỊ THỰC TẬP (size 13) ………………, ngày ……… tháng ……… năm ………… Xác nhận đơn vị (Ký tên, đóng dấu mộc trịn) v download by : skknchat@gmail.com ĐÁNH GIÁ ĐIỂM CỦA GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN Thái độ thực tập sinh viên (5,0 điểm) 2.Hình thức báo cáo thực tập 3.Nội dung báo cáo Đánh giá chung kết thực tập (Tổng điểm sinh viên) ………………, ngày ……… tháng ……… năm ………… Giáo viên hướng dẫn (Ký tên) download by : skknchat@gmail.com DANH MỤC BẢNG Bảng 1.1 Bảng phân tích đánh giá Cơ cấu tài sản Công ty Côt phần Bibica năm 2018-2020 12 Bảng 1.2 Bảng phân tích đánh giá Cơ cấu tài sản Công ty Cổ phần Bibica năm 2018-2020 13 Bảng 1.3 Bảng đánh giá cấu nguồn vốn Công ty Bibica năm 2018-20192020 14 Bảng 1.3 Bảng đánh chênh lệch giá cấu nguồn vốn Công ty Bibica năm 2020 so với 2018 2020 so với 2019 Bảng 1.5 Kết hoạt động kinh doanh Công ty cố phần Bibica qua năm(2018-2019-2020) .17 Bảng 1.6 Kết phân tích so sánh hoạt động kinh doanh Công ty cố phần Bibica qua năm(2018-2019-2020) Bảng 1.7 phân tích, đánh giá tiêu Chỉ số tốn từ năm 2018-2020 Bảng 1.8 Phân tích, đánh giá tiêu Chỉ số toán từ năm 2018-2020 Bảng 1.9 Phân tích, đánh giá tiêu Chỉ số tốn từ năm 2018-2020 DAN Hình 1.1 Logo Cơng ty Cổ phần Bibica Hình 1.2 Các sản phẩm bánh kẹo Công ty cổ phần Bibica D Sơ đố 1.1 Cơ cấu tổ chức côn Sơ đồ 2.1 Sơ đồ tổ chức p Sơ đồ 2.1 Sơ đồ chức chức n Sơ đồ 2.2 Sơ đồ đánh giá nhâ vii download by : skknchat@gmail.com MỤC LỤC MỞ ĐẦU 1 Lý thực tập Mục tiêu thực tập .1 2.1 Mục tiêu chung 2.2 Mục tiêu riêng Phạm vi thực tập: Phương pháp tiếp cận công việc Bố cục thực tập Chương Tổng quan Công ty Cổ phần Bibica 1.1 Khái quát Công ty Cổ phần Bibica 1.1.1 Thông tin chung Công ty Cổ phần Bibica 1.1.2 Qua trình hình va phat triển Công ty Cổ phần Bibica 1.1.3 Đặc điểm sản xuất kinh doanh Công ty Cổ phần Bibica 1.1.3.1 Nghành nghề kinh doanh 1.1.3.2 Phân bổ chi nhánh Công ty Cổ phần Bibica 1.1.4 Cơ cấấ́u tổ chức doanh nghiệp Công ty Cổ phần Bibica 1.1.4.1 Sơ đồ cấu tô chưc 1.1.4.2 Nhiêm vụ cua cac phòng ban 1.2 Tinh hinh hoạt động kinh doanh Công ty Cổ phần Bibica cac năm gân .10 1.2.1 Quy mô tài sảả̉n .10 1.2.2 Quy mô vốn 14 1.2.3 Kết hoạt động kinh doanh Công ty Cổ phần Bibica (2018-2020) 16 1.2.3.1 Tìì̀nh hìì̀nh doanh thu lợi nhuận Công ty Cổ phần Bibica 16 1.2.3.2 Tìì̀nh hìì̀nh phân tích tiêu tài Cơng ty Cổ phần Bibica .18 1.2.3.2.1 Chỉ số sinh lời Công ty Cổ phàn Bibica 18 1.2.3.2.2 Chỉ số tốn Cơng ty Cổ phần Bibica 19 1.2.3.2.3 Chỉ số tốn Cơng ty Cổ phần Bibica 20 TÓM TẮT CHƯƠNG 22 Chương Cơng tác Quản trị tài Cơng ty Cổ phần Bibica .22 2.1 Giới thiệu phận Tài chính- Kế tốn Cơng ty Cổ phần Bibica 22 2.1.1 Sơ đồ tổ chức phận Tài chính- Kế tốn 22 2.1.2 Nhiệm vụụ̣ vị trí 23 viii download by : skknchat@gmail.com Đối với thị trường đầy tính cạnh tranh cao nay, nhiệm vụ họ gì, tất tổ chức hưởng lợi từ cơng việc mà người cơng tác quản trị tài thực Hoạt động liên tục khám theo dõi sức khỏe tài doanh nghiệp giúp đảm bảo khả tồn liên tục tổ chức Là theo dõi dòng tiền, xác định khả sinh lời, quản lý chi phí sản xuất thơng tin tài chính xác Cơng tác quản trị tại phòng ban chia làm nhiều giai đoạn khác cơng việc phân tích khác Nó tạo nên kết nối cơng việc cách dễ dàng Tuy nhiên, công tác quản trị tài Cơng ty Cổ phần Bibica cịn gặp nhiều khó khăn, tình hình biến động liên tục thị trường, việc thay đổi cấu ảnh hưởng không nhỏ đến doanh nghiệp Đây công tác tác dài hạn đòi hỏi liên tục Việc đáp ứng KPI Ban Giám đốc nhiệm vụ khơng dễ dàng Vì dựa theo tiêu cụ thể mà công ty đặt để đánh giá hiệu tốt cơng việc phịng ban 2.2.2 Tiêu chí đáá́nh giáá́ cơng táá́c Quảể̉n trị tàì̀i phận Tàì̀i chính-Kế toáá́n Công ty Cổ phần Bibica Trong doanh nghiệp, hoạt động hay vị trí nào, ln ln có tiêu chí đánh giá để đo lường mức độ hồn thành cơng việc tổ chức phòng ban hay cá nhân cụ thể Và Công ty Cổ phần Bibica thế, họ đưa tiêu chí đánh giá suốt q trình phát triển doanh nghiệp, tiêu chí dần có thay đổi, chu hồn thiện Sau tiêu chí chung đánh giá mức độ hoàn thiện tin cậy cơng tác Quản trị tài chính: - Tính chun nghiệp công việc - Hiệu thực mục tiêu đặt - Có tính hợp tác học hỏi kinh nghiệm - Có tính thần trách nhiệm cao công việc - Chịu áp lực công việc - Tính xác cơng việc 27 download by : skknchat@gmail.com Ngồi ra, đối vị vị trí nhân viên cấp quản lý phịng ban có tiêu đánh khác Tuy nhiên, nằm hoạt động mục tiêu chung phòng ban Chỉ tiếu đánh giá quản lý: - Phân công công việc cụ thể để tránh chồng chéo cơng việc, đổ lỗi có vấn đề xảy - Quản lý đảm bảo cho cá nhân phịng ban cơng ty thực chức năng, nhiệm vụ để đạt hiệu công việc tốt - Xây dựng đội ngũ nhân viên theo yêu cầu, chiến lược công ty - Hoàn thành KPI Ban Giám đốc yêu cầu Chỉ tiêu đánh giá nhân viên: - Hoàn thành KPI Trưởng phòng phân bổ - Khả tư duy, đưa đề xuất hiệu 2.2.3 Quy trìì̀nh đáá́nh giáá́ cơng việc phận Tàì̀i chính- Kế toáá́n XÂY DỰNG MẪU ĐÁNH GIÁ NHÂN VIÊN XÂY DỰNG TIÊU CHÍ ĐÁNH GIÁ NHÂN VIÊN TỔ CHỨC ĐÁNH GIÁ NHÂN VIÊN NGHIỆM THU KẾT QUẢ VÀ ĐỊNH HƯỚNG PHÁT TRIỂN XÁC ĐỊNH THIẾU SÓT TRONG HIỆU SUẤT LÀM VIỆC TÌM HIÊU NGUN NHÂN THIẾU SĨT LẬP KẾ HOẠCH KHẮC PHỤC 28 download by : skknchat@gmail.com THEO DÕI Sơ đồ 2.2 Sơ đồ đánh giá nhân viên phòng Tài chính- Kế tốn Nguồn: Sinh viên thực tập  Quy trình đánh giá cụ thể bước: Bước 1: Xây dựng mẫu đánh giá nhân viên Dựa biểu mẫu đánh giá nhân viên có sẵn phịng ban cơng ty Sẽ có điều chỉnh phù hợp để hoàn thiện biểu mẫu qua năm dựa vào thay đổi cách đánh tình hình thực tế doanh nghiệp Bước 2: Xây dựng tiêu chí đánh giá nhân nhiên Dựa theo tiêu chí chung có sẵn doanh nghiệp tùy vị trí cơng việc Trưởng phịng Tài chính- Kế hoạch bổ sung thêm tiêu chí mà họ theo dõi quan sát suốt trình làm việc Bước 3: Tổ chức đánh giá nhân viên Tổ chức họp đánh giá hiệu suất công việc Để đảm bảo tính cơng minh bạch nhân viên phịng ban, có buổi thảo luận đánh giá chung Dựa theo bẩng mẫu có sẵn với tiêu mà Trường phịng Tài chính- Kế tốn đặt nhân viên cịn có nhiệm vụ tự đánh giá thân đồng nghiệp Bước 4: Nghiệm thu kết Qua trình họp đánh giá hiệu suất làm việc nhân viên , Trường phịng Tài - Kế hoạch tổng hợp, xếp thứ tự tổng hợp biểu mẫu đưa nhìn tổng thể cá nhân riêng rẽ Bước 5: Xác định thiếu sót hiệu suất làm việc Đây hoạt động địi hỏi tính đội nhóm tổng thể, ngồi liên kết giữ Trưởng phòng nhân viên phòng ban Mọi người đưa khó khăn q trình làm việc để tìm nguyên nhân cần khắc phục Bước 6: Lập kế hoạch khắc phục 29 download by : skknchat@gmail.com Sau nắm rõ nguyên nhân dù chủ quan khách quan làm ảnh hưởng tới suất làm việc nhân viên kéo theo phịng ban Tài -Kế tốn người quản lý đề xuất đưa biện pháp khắc phục điểm hạn chế để trì nâng cao phong ban ngày tốt Bước 7: Theo dõi Người Trưởng phòng có trách nhiệm giám sát, hỗ trợ theo dõi tình hình thay đổi hoạt động làm việc nhân viên Từ đó, đốc thúc người làm việc có hiệu quả, tiến độ hồn thành KPI cách tốt 2.3 Đánh giá mức độ hoàn thành cơng tác Quản trị tài phận Tài chính- Kế tốn theo quy trình Việc đánh giá mức độ hoàn thành nhân viên theo quy trình đánh giá hiệu làm việc có đạt kết đáng kể Các nhân viên phịng ban Tài chính- Kế tốn có cách nhìn nhận tốt Từ đó, nhân viên biết điều chỉnh hoạt động công việc cá nhân tối ưu vfa hiệu Nhờ vào lắng nghe cấp quản lý hỗ trợ chia sẻ cơng việc phịng ban tạo nên hiệu làm việc vô lớn Từ Cơng ty Cổ phần Bibica đánh giá cao ngày nâng cao chất lượng Quản trị tài phịng ban Chương Kết luận khuyến nghị Công tác Quản trị tài Cơng ty Cổ phần Bibica 3.1 Kết luận chung 3.1.1 Sinh viên đứng góc độ nhàì̀ quảể̉n trị đáá́nh giáá́ hoạt động chung phận Tàì̀i chính- Kế toáá́n Dưới góc nhìn nhà Quản trị em phận Tài chính- Kế tốn tương đối hoàn chỉnh doanh nghiệp lớn Công ty Cổ phần Bibica Các công tác tài ln hồn thành thường kì mang tính tuân 30 download by : skknchat@gmail.com thủ đầy đủ quy định pháp luật vấn đề tài số Tuy nhiên, số chưa thực thích ích, linh hoạt với điều kiện quy mô, đặc điểm tổ chức sản xuất kinh doanh cụ thể đơn vị Chưa nắm rõ tình hình tài doanh nghiệp vận dụng cách thiếu phù hợp nội dung tổ chức cơng tác kế tốn Hoạt động phịng ban cịn làm việc cảm tính chưa tn thủ hệ thống phương pháp định để thực công việc 3.1.2 Nhận xét thuận lợi vàì̀ khó khăn nhàì̀ quảể̉n trị Cơng táá́c Quảể̉n trị tàì̀i Cơng ty Cổ phần Bibica cơng táá́c Quảể̉n trị Thuận lợi: Ưu điểm kiểu cơng tác quản trị tài phận Tài chính- Kế tốn cơng tác quản lý chun mơn hóa Mỗi nhân viên đảm nhiệm phần công việc ổn định Vận dụng khả năng, trình độ chun mơn Phịng ban có đội ngũ nhân viên có lực, có kinh nghiệm trải qua huấn luyện cơng ty có đủ tầm nhìn chiến lược, đủ khả hồn thành nhiệm vụ giao phó Khó khăn: Sự thay đổi cấu doanh nghiệp điệu kiện bất ổn trường tài thị trường làm khó khăn cơng tác quản trị tài phịng ban Bên cạnh đó, có số nhân viên chưa thực đáp ứng yêu cầu công việc dẫn đến phối hợp nhân viên chưa nhịp nhàng Một số cán nhân viên phải đảm nhận thêm nhiều công việc phận chưa đáp ứng đầy đủ hồn thành cơng việc cách tốt 3.2 Khuyến nghị với quy trình quản trị tài cơng ty Cổ phần Bibica Những phân tích phần dừng lại đánh giá chung nét tình hình tài Cơng ty Cổ phần Bibica Do vậy, kiến nghị mang tính đề xuất có ý nghĩa 31 download by : skknchat@gmail.com giới hạn định Qua phân tích tình hình tài định hướng cơng ty Cổ phần Bibica, em có số kiến nghị sau để có thê nâng cao hiệu hoạt động kinh doanh, ổn định tình hình tài sau: Thứ nhất, để phát triển, mở rộng phạm vi hoạt động tương lai đòi hỏi doanh nghiệp cần đưa chiến lược cụ thể hóa để phịng Tài chính- Kế tốn ổn định đưa mức đầu tư phù hợp với dự kiến Thứ hai, công ty chưa tiến hành lập khoản dự phịng, đặc biệt dự phịng phải thu khó địi: thực tế, tính khoản phải thu cơng ty phụ thuộc khoản phải thu lớn Vì vậy, khoản dự phịng tránh rủi ro cân đối tài doanh nghiệp Thứ ba, phải tăng cường huy động nguồn vốn kinh doanh chủ đầu tư nước Rút kinh nghiệm Lottle công ty nước ngồi muốn thâu tóm doanh nghiệp Việc chiếm hữu phần trăm cổ phần lớn nhà đâu tư nước làm ảnh hưởng tới việc đưa định chung làm nhiễu loạn tài nguồn thu chi doanh nghệp KẾT LUẬN CHƯƠNG Đến với chương này, em biết rõ tình hình quản trị tài doanh nghiệp, thuận lợi khó khăn cơng tác quản trị tài Cơng ty Cổ phần Bibica tương lai Từ việc phân tích số liệu tiêu bảng báo cáo tài doanh nghiệp Từ đó, em rút nhận định đề xuất khuyến nghị tốt dành cho doanh nghiệp Tuy nhiên, điều mắt nhìn tổng quan nhận định riêng em Vì mang tính chất đề xuất Từ kinh nghiệm chia sẻ cơng ty với việc đặt vào vị trí Trưởng phận, em lấy để làm học hành trang kinh nghiệm cho thân để thân thực tốt tương lai gần 32 download by : skknchat@gmail.com KẾT LUẬN Quản trị tài hoạt động nhân tố quan trọng việc điều hành doanh nghiệp Tuy vậy, tất doanh nghiệp làm tốt điều Chính vậy, doanh nghiệp phải nỗ lực khoong ngừng để đổi mới, điều chỉnh hồn thiện cơng tác để có tài trở nên hiệu Trong thời gian thực tập làm việc Công ty Cổ phần Bibica cố gắng thực tốt nhiệm vụ yêu cầu Xác định tốt vấn đề tài công ty thị trường tạo điều kiện thuận lợi nâng cao hiệu hoạt động Qua thời gian thực tập tìm hiêu Cơng ty Cổ phần Bibica, báo cáo đưa số khuyến nghị mang tính chất đề xuất dành cho dồnh nghiệp nhằm nâng cao hiệu cơng tác quản trị tài doanh nghiệp Bibica 33 download by : skknchat@gmail.com 34 download by : skknchat@gmail.com TÀI LIỆU THAM KHẢO [1] TS.Trần Kim Dung,(1997),Quản trị nguồn nhân lực, Nhà xuất Thống kê, TPHCM, 2015 [2] Tập thể tác giả TS Phan Thăng- TS Nguyễn Thanh Hội Quản trị học; NXB Thống Kê [3] Nguyễn Thanh Hội, (1998), Quản trị nhân lực, NCB Thống Kê-Hà Nội [4] Warren Buffett (2021) Báo cáo tài góc nhìn Warren Buffett Hồng Đức [5] http://www.bibica.com.vn/ [6] http://s.cafef.vn/hose/BBC-cong-ty-co-phan-bibica.chn download by : skknchat@gmail.com PHỤ LỤC Bảng cân đối kế toán năm Công ty Cổ phần Bibica(2019-2020) Bảng kết hoạt động kinh doanh năm Công ty Cổ phần Bibica(2018-2020) download by : skknchat@gmail.com Trước Doanh thu bán hàng cung cấp dịch vụ Các khoản giảm trừ doanh thu Doanh thu bán hàng cung cấp dịch vụ Giá vốn hàng bán Lợi nhuận gộp bán hàng cung cấp dịch vụ Doanh thu hoạt động tài Chi phí tài - Trong đó: Chi phí lãi vay Phần lãi lỗ lỗ công ty liên doanh, liên kết Chi phí bán hàng 10 Chi phí quản lý doanh nghiệp 11 Lợi nhuận từ hoạt động kinh doanh 12 Thu nhập khác 13 Chi phí khác 14 Lợi nhuận khác Sau download by : skknchat@gmail.com Trước Sau I - TÀI SẢN NGẮN HẠN Tiền khoản tương đương tiền Các khoản đầu tư tài ngắn hạn Các khoản phải thu ngắn hạn Hàng tồn kho Tài sản ngắn hạn khác 252,574,938,898 AI 220,584,605,034 - TÀI SẢN DÀI HẠN Các khoản phải thu dài hạn Tài sản cố định Bất động sản đầu tư Tổng cộng tài Tài sản sản dở dang dài hạn I - NỢ PHẢI TRẢ Đầu tư tài dài hạn Nợ ngắn hạn Tài sản dài hạn khác Nợ dài hạn II - VỐN CHỦ SỞ HỮU I Vốn chủ sở hữu N g u n k i 192,505,155,285 474,719,197,057 n h p h í v c c q u ỹ k h c BI - L Ợ I Í C H C Ủ A C Ổ Đ Ô N G T H I Ể U S Ố Tổng cộng nguồn vốn download by : skknchat@gmail.com ... TIN THỰC TẬP QUẢN LÝ Đơn vị thực tập: Công ty Cổ phần Bibiba Bộ phận thực tập: Phịng Tài chính- Kế tốn Nhiệm vụ thực tập: Tìm hiểu Cơng tác Quản trị tài Cơng ty Cổ phần Bibica Thời gian thực tập: ... trìì̀nh phối hợp cơng việc phận Tài chính- Kế tốn với phận nhân Công ty Cổ phần Bibica 24 2.2 Công tác tổ chức quản trị tài phận Tài chính- Kế tốn Công ty Cổ phần Bibica 25... 22 Chương Công tác Quản trị tài Cơng ty Cổ phần Bibica .22 2.1 Giới thiệu phận Tài chính- Kế tốn Cơng ty Cổ phần Bibica 22 2.1.1 Sơ đồ tổ chức phận Tài chính- Kế toán 22 2.1.2