1. Trang chủ
  2. » Giáo Dục - Đào Tạo

(luận văn thạc sĩ) phát triển kinh tế trang trại tại huyện ea kar, tỉnh đắk lắk

124 16 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Tiêu đề Phát Triển Kinh Tế Trang Trại Tại Huyện Ea Kar, Tỉnh Đắk Lắk
Tác giả Nguyễn Văn Toàn
Người hướng dẫn TS. Nguyễn Hiệp
Trường học Đại Học Đà Nẵng
Chuyên ngành Kinh Tế Phát Triển
Thể loại luận văn thạc sĩ
Năm xuất bản 2015
Thành phố Đà Nẵng
Định dạng
Số trang 124
Dung lượng 804,76 KB

Cấu trúc

  • 1. Tính cấp thiết của đề tài (9)
  • 2. Mục tiêu nghiên cứu (11)
  • 3. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu (11)
  • 4. Phương pháp nghiên cứu (11)
  • 5. Bố cục đề tài (11)
  • 6. Tổng quan tài liệu nghiên cứu (12)
  • CHƯƠNG 1. MỘT SỐ VẤN ĐỀ LÝ LUẬN VỀ PHÁT TRIỂN KINH TẾ (16)
    • 1.1. KHÁI QUÁT VỀ PHÁT TRIỂN KINH TẾ TRANG TRẠI (16)
      • 1.1.1. Khái quát chung về trang trại (16)
      • 1.1.2. Phát triển kinh tế trang trại (22)
    • 1.2. NỘI DUNG PHÁT TRIỂN KINH TẾ TRANG TRẠI (24)
      • 1.2.1. Mở rộng số lượng trang trại (24)
      • 1.2.2. Mở rộng quy mô các nguồn lực của trang trại (24)
      • 1.2.3. Mở rộng về chủng loại và chất lượng sản phẩm (27)
      • 1.2.4. Mở rộng liên kết trong nông nghiệp (30)
      • 1.2.5. Mở rộng thị trường tiêu thụ của trang trại (32)
      • 1.2.6. Gia tăng hiệu quả sản xuất (34)
    • 1.3. CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN PHÁT TRIỂN TRANG TRẠI (35)
      • 1.3.1. Điều kiện tự nhiên (35)
      • 1.3.2. Điều kiện xã hội (41)
      • 1.3.3. Điều kiện kinh tế (43)
  • CHƯƠNG 2. THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN KINH TẾ TRANG TRẠI TẠI HUYỆNEA KAR, TỈNH ĐẮK LẮK (47)
    • 2.1.1. Điều kiện tự nhiên (47)
    • 2.1.2. Điều kiện xã hội (52)
    • 2.1.3. Điều kiện kinh tế (57)
    • 2.2. THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN KINH TẾ TRANG TRẠI TẠI HUYỆN (62)
      • 2.2.1. Thực trạng phát triển số lượng trang trại (62)
      • 2.2.2. Thực trạng phát triển quy mô các nguồn lực của trang trại (67)
      • 2.2.3. Thực trạng về chủng loại và chất lượng nông sản, hàng hóa (80)
      • 2.2.4. Thực trạng mở rộng liên kết trong nông nghiệp (81)
      • 2.2.5. Phát triển thị trường tiêu thụ của trang trại (83)
      • 2.2.6. Hiệu quả sản xuất của trang trại (84)
    • 2.3. ĐÁNH GIÁ CHUNG VỀ PHÁT TRIỂN KINH TẾ TRANG TRẠI HUYỆN EA KAR (85)
      • 2.3.1. Thành công (85)
      • 2.3.2. Hạn chế (86)
  • CHƯƠNG 3. GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN KINH TẾ TRANG TRẠI HUYỆN EAKAR TRONG THỜI GIAN TỚI (89)
    • 3.1. CÁC CƠ SỞ XÂY DỰNG GIẢI PHÁP (89)
      • 3.1.1. Chiến lược phát triển kinh tế - xã hội của huyện Ea Kar trong thời (89)
      • 3.1.2. Dự báo một số nhân tố ảnh hưởng đến phát triển kinh tế trang trại huyện Ea Kar trong tương lai (93)
      • 3.1.3. Định hướng và mục tiêu phát triển trang trại của huyện Ea Kar (97)
      • 3.1.4. Các quan điểm có tính nguyên tắc khi xây dựng các giải pháp (99)
      • 3.2.2. Mở rộng quy mô các nguồn lực (103)
      • 3.2.3. Tăng chủng loại và nâng cao chất lượng sản phẩm (108)
      • 3.2.4. Tăng cường mở rộng liên kết trong nông nghiệp (111)
      • 3.2.5. Nghiên cứu mở rộng thị trường tiêu thụ nông sản (113)
      • 3.2.6. Gia tăng hiệu quả sản xuất (116)

Nội dung

Tính cấp thiết của đề tài

Sau gần 30 năm đổi mới, nền kinh tế Việt Nam đã chuyển từ nền kinh tế tập trung bao cấp sang nền kinh tế thị trường định hướng xã hội chủ nghĩa, trong đó kinh tế trang trại đóng vai trò quan trọng Kinh tế trang trại hiện nay là hình thức sản xuất phổ biến, đặc biệt ở các quốc gia có nền nông nghiệp phát triển Tại Việt Nam, kinh tế trang trại đã cải thiện đời sống nhiều hộ gia đình, góp phần xoá đói giảm nghèo và thay đổi bộ mặt kinh tế - xã hội ở nhiều địa phương Kinh tế trang trại không chỉ đóng góp lớn vào nền kinh tế quốc dân mà còn giúp phát triển nông nghiệp bền vững Từ đầu thập niên 90, các mô hình kinh tế trang trại đã hình thành, với khoảng 23.774 trang trại được thành lập vào năm 2013 Sự phát triển này khẳng định vị thế quan trọng của kinh tế trang trại trong sản xuất nông, lâm nghiệp và thuỷ sản, đồng thời nâng cao nhận thức về chính sách phát triển nông thôn Tuy nhiên, sự phát triển kinh tế trang trại còn phụ thuộc vào điều kiện nguồn lực từng địa phương Huyện Ea Kar, với điều kiện thuận lợi về giao thông, đã chứng kiến sự chuyển mình mạnh mẽ trong cơ cấu sản xuất nông nghiệp, từ sản xuất tự phát sang sản xuất hàng hóa có giá trị cao và sức cạnh tranh.

Mặc dù đã đạt được một số kết quả trong phát triển trang trại, nhưng vẫn tồn tại nhiều bất cập cần giải quyết như tính tự phát, thiếu quy hoạch và đầu tư không đồng bộ Số lượng trang trại được cấp giấy chứng nhận kinh tế và quyền sử dụng đất còn hạn chế, khiến các chủ trang trại thiếu yên tâm trong việc đầu tư sản xuất Ngoài ra, tình trạng thiếu vốn, khó khăn trong tiêu thụ sản phẩm và lao động chưa qua đào tạo chiếm tỷ lệ cao cũng là những vấn đề lớn Thiết bị cơ giới hóa trong trang trại còn thấp, dẫn đến hiệu quả sản xuất kinh doanh chưa cao, trong khi các chính sách của Nhà nước chưa thực sự hỗ trợ người nông dân Những vấn đề này đã tồn tại trong thời gian dài và cần có biện pháp cấp thiết để phát triển kinh tế trang trại một cách bền vững.

Để thúc đẩy sự phát triển kinh tế trang trại tại huyện Ea Kar, tỉnh Đắk Lắk, tôi đã chọn đề tài "Phát triển kinh tế trang trại tại huyện Ea Kar, tỉnh Đắk Lắk" làm luận văn thạc sĩ của mình.

Mục tiêu nghiên cứu

- Hệ thống hoá cơ sở lý luận kinh tế trang trại và phát triển kinh tế trang trại

- Phân tích thực trạng phát triển kinh tế trang trại huyện Ea Kar, tỉnh Đắk Lắk

- Phân tích các nguyên nhân ảnh hưởng đến sự phát triển của kinh tế trang trại ở huyện Ea Kar, tỉnh Đắk Lắk

- Đề xuất một số giải pháp chủ yếu thúc đẩy sự phát triển kinh tế trang trại ở huyện Ea Kar, tỉnh Đắk Lắk trong thời gian tới.

Phương pháp nghiên cứu

Để thực hiện được các mục tiêu nghiên cứu, luận văn sử dụng các phương pháp nghiên cứu sau:

- Phương pháp duy vật biện chứng, phương pháp duy vật lịch sử

- Phương pháp điều tra, khảo sát, phân tích, so sánh, phương pháp chuyên gia, tổng hợp, khái quát hóa….

Bố cục đề tài

Ngoài phần mở đầu, mục lục, danh mục các bảng biểu, các hình vẽ, kết luận và tài liệu tham khảo, đề tài chia làm 03 chương như sau:

Chương 1: Một số vấn đề lý luận về phát triển kinh tế trang trại;

Chương 2: Thực trạng phát triển kinh tế trang trại trên địa bàn huyện Ea Kar, tỉnh Đắk Lắk;

Chương 3: Giải pháp phát triển kinh tế trang trại tại huyện Ea Kar trong thời gian tới.

MỘT SỐ VẤN ĐỀ LÝ LUẬN VỀ PHÁT TRIỂN KINH TẾ

KHÁI QUÁT VỀ PHÁT TRIỂN KINH TẾ TRANG TRẠI

1.1.1 Khái quát chung về trang trại a Trang tr ạ i

Hiện nay, có rất nhiều quan niệm khác nhau về trang trại

Theo PGS.TS Hoàng Việt, trang trại được định nghĩa là hình thức tổ chức sản xuất hàng hóa, trong đó tài sản và tư liệu sản xuất thuộc quyền sở hữu hoặc quyền sử dụng của một chủ thể độc lập Sản xuất diễn ra trên quy mô diện tích đất đai và các yếu tố sản xuất được tập trung một cách hợp lý, với phương thức quản lý tiên tiến và trình độ kỹ thuật cao Trang trại hoạt động độc lập và luôn gắn kết với thị trường.

Theo PGS.TS Đào Hữu Hòa, trang trại là đơn vị sản xuất nông nghiệp cơ bản của hộ gia đình nông dân, xuất hiện khi phương thức sản xuất tư bản chủ nghĩa thay thế dần phương thức phong kiến Hiện nay, trang trại trở thành hình thức tổ chức sản xuất phổ biến trong nông nghiệp tại hầu hết các quốc gia trên thế giới.

Trang trại là một tổ chức sản xuất trong nông nghiệp, bao gồm nông, lâm, ngư nghiệp, với mục tiêu sản xuất hàng hóa và tư liệu sản xuất Trang trại thuộc quyền sở hữu hoặc quyền sử dụng của một cá nhân độc lập, hoạt động trên quy mô đất đai và các yếu tố sản xuất đủ lớn Để đạt hiệu quả cao, trang trại cần áp dụng phương thức quản lý sản xuất tiến bộ và có trình độ kỹ thuật cao, đồng thời hoạt động tự chủ và luôn gắn liền với thị trường.

- Mục tiêu chủ yếu của kinh tế trang trại là sản xuất nông, lâm, thuỷ sản hàng hoá với quy mô lớn theo nhu cầu của thị trường

- Tư liệu sản xuất thuộc quyền sở hữu hoặc quyền sử dụng của một người chủ độc lập

Các yếu tố sản xuất, bao gồm ruộng đất và tiền vốn, cần được tập trung với quy mô hợp lý để đáp ứng yêu cầu phát triển sản xuất hàng hóa.

- Cách thức tổ chức, quản lý sản xuất kinh doanh trong trang trại ngày càng mang tính khoa học, chuyên nghiệp

Chủ trang trại cần có ý chí mạnh mẽ, khả năng tổ chức và quản lý hiệu quả, cùng với kiến thức và kinh nghiệm thực tiễn trong sản xuất nông nghiệp Họ cũng cần nắm vững các khía cạnh về kinh doanh và thị trường để phát triển trang trại một cách bền vững.

• Theo Thông tư số 27/2011/TT-BNNPTNT ngày 13 tháng 4 năm 2011 của Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn trang trại được phân loại như sau:

- Theo lĩnh vực sản xuất

+ Trang trại nuôi trồng thuỷ sản;

Trang trại chuyên ngành là loại hình trang trại mà trong đó một ngành sản xuất nông sản hàng hóa, như trồng trọt, chăn nuôi, lâm nghiệp hoặc nuôi trồng thủy sản, chiếm trên 50% giá trị sản lượng hàng hóa của trang trại trong một năm Nếu không có ngành nào đạt tỷ trọng trên 50%, trang trại sẽ được phân loại là trang trại tổng hợp.

• Theo Thông tư liên tịch số 69/2000/TTLT-BNN-TCTK ngày

Ngày 23 tháng 6 năm 2000 và Thông tư liên tịch số 74/TTLT-BNN-TCTK ngày 20 tháng 5 năm 2003 do Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn cùng Tổng cục Thống kê ban hành quy định các tiêu chí định lượng.

- Một hộ sản xuất nông nghiệp, lâm nghiệp, nuôi trồng thủy sản được xác định là trang trại phải đạt được cả hai tiêu chí định lượng như sau:

* Giá trị sản lượng hàng hóa và dịch vụ bình quân 01 năm:

+ Các tỉnh phía Bắc và Duyên hải miền Trung từ 40 triệu đồng trở lên; + Các tỉnh phía Nam và Tây Nguyên từ 50 triệu đồng trở lên

* Quy mô sản xuất phải tương đối lớn và vượt trội so với kinh tế nông hộ tương ứng với từng ngành sản xuất và vùng kinh tế

+ Đối với trang trại trồng trọt

- Trang trại trồng cây hàng năm

Từ 02 ha trở lên đối với các tỉnh phía Bắc và Duyên hải miền Trung;

Từ 03 ha trở lên đối với các tỉnh phía Nam và Tây Nguyên

- Trang trại trồng cây lâu năm

Từ 03 ha trở lên đối với các tỉnh phía Bắc và Duyên hải miền Trung;

Từ 05 ha trở lên đối với các tỉnh phía Nam và Tây Nguyên;

Trang trại trồng hồ tiêu 0,5 ha trở lên

Từ 10 ha trở lên đối với các vùng trong cả nước

+ Đối với trang trại chăn nuôi

- Chăn nuôi đại gia súc: Trâu, bò

Chăn nuôi sinh sản, lấy sữa có thường xuyên từ 10 con trở lên;

Chăn nuôi lấy thịt có thường xuyên 50 con trở lên

- Chăn nuôi gia súc: Lợn, dê

Chăn nuôi sinh sản có thường xuyên đối với hơn 20 con trở lên, đối với dê, cừu từ 100 con trở lên;

Chăn nuôi lợn thịt có thường xuyên từ 100 con trở lên (không kể lợn sữa), dê thịt từ 200 con trở lên

- Chăn nuôi gia cầm: Gà, vịt, ngan, ngỗng

Có thường xuyên từ 2.000 con trở lên (không tính số đầu con dưới 7 ngày tuổi)

+ Trang trại nuôi trồng thủy sản

- Diện tích mặt nước để nuôi trồng thủy sản có từ 02 ha trở lên (riêng đối với nuôi tôm thịt theo kiểu công nghiệp từ 01 ha trở lên)

Đối với sản phẩm nông lâm nghiệp và nuôi trồng thủy sản như hoa, cây cảnh, nấm, ong, giống thủy sản và thủy đặc sản, tiêu chí xác định giá trị sản lượng hàng hóa là rất quan trọng.

Theo Thông tư số 27/2011/TT-BNNPTNT ngày 13 tháng 4 năm 2011 của Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, tiêu chí chứng nhận kinh tế trang trại được quy định rõ ràng, nhằm đảm bảo chất lượng và hiệu quả hoạt động của các trang trại.

Các cơ sở trồng trọt, nuôi trồng thuỷ sản và sản xuất tổng hợp cần đạt diện tích tối thiểu theo quy định: từ 3,1 ha cho vùng Đông Nam Bộ và Đồng bằng Sông Cửu Long, và từ 2,1 ha cho các tỉnh còn lại.

+ Giá trị sản lượng hàng hóa đạt 700 triệu đồng/năm

* Cơ sở chăn nuôi đạt giá trị sản lượng hàng hóa từ 1tỷ đồng/năm trở lên;

Cơ sở sản xuất lâm nghiệp cần có diện tích tối thiểu 31 ha và giá trị sản lượng hàng hóa bình quân đạt từ 500 triệu đồng/năm trở lên Trang trại đóng vai trò quan trọng trong việc phát triển kinh tế - xã hội.

Trong những năm gần đây, kinh tế trang trại đã phát triển nhanh chóng về số lượng và đa dạng về ngành sản xuất Mặc dù còn mới mẻ, nhưng kinh tế trang trại đã chứng tỏ vai trò quan trọng trong việc phát triển bền vững, kết hợp hài hòa giữa phát triển kinh tế, xã hội và bảo vệ môi trường Những điểm cơ bản này thể hiện rõ vai trò của kinh tế trang trại trong sự phát triển tổng thể.

• Về phát triển kinh tế

Kinh tế trang trại, thông qua việc kết hợp hài hòa và khoa học các yếu tố như đất đai, nguồn nước, lao động, cùng với khoa học và công nghệ, không chỉ nâng cao năng suất, chất lượng và hiệu quả sản xuất kinh doanh mà còn tăng cường sức cạnh tranh cho nền nông nghiệp Điều này góp phần thúc đẩy sự tăng trưởng nhanh và bền vững của kinh tế toàn tỉnh, đồng thời nâng cao khả năng thích ứng với biến động thị trường và cú sốc kinh tế từ bên ngoài.

Đẩy mạnh tái cơ cấu kinh tế nông nghiệp và nông thôn tại Tây Nguyên là cần thiết để hình thành các vùng nguyên liệu hàng hóa, từ đó tạo tiền đề cho sự phát triển của ngành công nghiệp chế biến.

Kinh tế trang trại đóng vai trò quan trọng trong việc tham gia vào chuỗi giá trị hàng hóa toàn cầu, đặc biệt là trong các lĩnh vực như cà phê, hồ tiêu, điều và cao su Sự phát triển này không chỉ thúc đẩy liên kết nội tỉnh mà còn mở rộng kết nối với các tỉnh khác, tạo ra mối gắn kết chặt chẽ giữa thị trường trong nước và thị trường thế giới.

NỘI DUNG PHÁT TRIỂN KINH TẾ TRANG TRẠI

1.2.1 Mở rộng số lượng trang trại

Sự gia tăng số lượng trang trại cho thấy sự phát triển mạnh mẽ trong hoạt động sản xuất nông nghiệp, với ngày càng nhiều cá nhân và hộ gia đình tham gia Điều này không chỉ nâng cao sản xuất trang trại mà còn thúc đẩy sự phát triển của các ngành nghề liên quan, tạo ra nhiều cơ hội kinh tế mới.

Việc tăng số lượng trang trại được thể hiện qua việc đầu tư xây dựng mới hoặc mở rộng quy mô sản xuất từ kinh tế hộ gia đình thành trang trại Sự gia tăng này không chỉ làm phong phú thêm các loại sản phẩm mà còn cần chú trọng đến những hàng hóa có nhu cầu cao trên thị trường Để phát triển trang trại hiệu quả, cần tập trung vào sản phẩm có khả năng cạnh tranh, xuất khẩu và mang lại hiệu quả kinh tế cao.

• Tiêu chí phản ánh sự phát triển số lượng trang trại

- Số lương trang trại qua các năm;

- Tốc độ tăng số lượng trang trại;

- Số lượng trang trại của từng ngành, từng xã, từng lĩnh vực sản xuất

1.2.2 Mở rộng quy mô các nguồn lực của trang trại

Các nguồn lực quan trọng trong phát triển kinh tế trang trại bao gồm đất đai, lao động, vốn, máy móc, thiết bị, kho tàng, nguyên liệu, giống cây trồng, vật nuôi, phân bón và thức ăn gia súc Đất đai đóng vai trò là cơ sở tự nhiên và là yếu tố nền tảng cho mọi quá trình sản xuất, trong đó ruộng đất là tư liệu sản xuất chủ yếu, không thể thay thế, góp phần tích cực vào hoạt động sản xuất trong trang trại.

Ruộng đất vừa là đối tượng lao động vừa là tư liệu lao động, khi con người sử dụng công cụ lao động để tác động lên đất, làm thay đổi hình dạng và chất lượng của nó, từ đó tạo điều kiện thuận lợi cho việc tăng năng suất cây trồng Qua việc tác động lên các thuộc tính lý học, hóa học và sinh vật học của đất, ruộng đất trở thành tư liệu sản xuất quan trọng trong nông nghiệp Hơn nữa, ruộng đất còn được xem là tư liệu sản xuất chủ yếu, đặc biệt và không thể thay thế, đóng vai trò thiết yếu trong việc phát triển sản xuất nông nghiệp.

Nguồn lực lao động là yếu tố sản xuất quan trọng nhất trong xã hội, đặc biệt là trong nông nghiệp, nơi nguồn nhân lực đóng vai trò quyết định cho sự phát triển của ngành này cũng như nền kinh tế quốc dân Nguồn nhân lực trong nông nghiệp bao gồm tổng thể sức lao động tham gia vào hoạt động sản xuất, phản ánh cả số lượng lẫn chất lượng của người lao động Điều này không chỉ bao gồm những người trong độ tuổi lao động mà còn cả những người trên và dưới độ tuổi có khả năng tham gia Về chất lượng, nguồn nhân lực trong nông nghiệp được đánh giá qua thể lực và trí lực, cụ thể là sức khỏe, nhận thức, trình độ chính trị, văn hóa, nghiệp vụ và tay nghề của người lao động.

Nguồn nhân lực trong nông nghiệp có tính chất thời vụ cao, điều này tạo ra những thách thức trong việc quản lý và sử dụng hiệu quả nguồn nhân lực Tính thời vụ này là một đặc trưng không thể thay đổi, làm cho quá trình khai thác nhân lực trong lĩnh vực nông nghiệp trở nên phức tạp hơn.

Vốn là nguồn lực hạn chế trong các ngành kinh tế, đặc biệt là nông nghiệp Vốn sản xuất liên tục chuyển động giữa sản xuất và lưu thông, và hình thức của nó cũng thay đổi từ hàng hóa sang tiền tệ Do đó, vốn sản xuất trong nông nghiệp được hiểu là biểu hiện bằng tiền của tư liệu lao động và đối tượng lao động được sử dụng trong quá trình sản xuất nông nghiệp.

Cơ sở vật chất và hạ tầng kỹ thuật đóng vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy phát triển kinh tế trang trại Việc cải thiện hệ thống này sẽ giúp người dân dễ dàng tiếp cận thị trường và nâng cao khả năng lưu thông, trao đổi hàng hóa của nông dân.

Các yếu tố nguồn lực có vai trò hết sức quan trọng trong việc tăng trưởng và phát triển kinh tế trang trại

Tốc độ tăng trưởng và phát triển kinh tế trang trại phụ thuộc vào số lượng và chất lượng các yếu tố nguồn lực trong sản xuất Mỗi yếu tố nguồn lực có xu hướng vận động khác nhau về số lượng và chất lượng, nhưng cần được kết hợp một cách hài hoà và hợp lý Tỷ lệ tham gia của từng yếu tố vào quá trình sản xuất nông sản phụ thuộc vào quy trình kỹ thuật và tiến bộ công nghệ Sự phát triển của lực lượng sản xuất trong nông nghiệp sẽ quyết định tỷ lệ số lượng và chất lượng của các yếu tố nguồn lực được huy động vào sản xuất.

Việc sử dụng hiệu quả các nguồn lực sản xuất nông nghiệp là điều cần thiết, yêu cầu các trang trại bảo vệ và phát triển hợp lý để duy trì mối quan hệ hài hòa giữa các yếu tố nguồn lực Kinh tế hộ nông dân và trang trại đóng vai trò chủ yếu trong việc sản xuất và cung cấp nông sản cho nền kinh tế Do đó, cần thiết phải đào tạo kỹ thuật và quản lý cho các chủ hộ nông dân và chủ trang trại Đồng thời, cần củng cố và nâng cấp hệ thống hạ tầng kỹ thuật nông thôn để tối ưu hóa việc sử dụng các nguồn lực trong nông nghiệp.

• Các tiêu chí để đánh giá sự phát triển quy mô các nguồn lực trang trại

- Số lượng lao động tham gia vào các trang trại qua các năm;

- Số lương diện tích đất đai canh tác qua các năm;

- Số lượng vốn đầu tư của các trang trại qua các năm;

- Cơ sở vật chất, kết cấu hạ tầng của trang trại qua các năm

1.2.3 Mở rộng về chủng loại và chất lượng sản phẩm

Sản phẩm bao gồm tất cả các yếu tố có khả năng đáp ứng nhu cầu và mong muốn của người tiêu dùng, được đưa ra chào bán trên thị trường nhằm thu hút sự chú ý và khuyến khích mua sắm, sử dụng hoặc tiêu dùng Việc phát triển về chủng loại sản phẩm là rất quan trọng để đáp ứng đa dạng nhu cầu của khách hàng.

Chủng loại sản phẩm là tập hợp các hàng hóa có chức năng và đặc điểm tương tự, phục vụ nhu cầu tiêu dùng nhất định Những sản phẩm này được mua để đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng và có thể được phân phối qua các kênh khác nhau.

Sản phẩm mới đóng vai trò quan trọng trong sự thành công của quá trình sản xuất và kinh doanh tại các trang trại Hiện nay, sự thay đổi về sở thích người tiêu dùng, tiến bộ khoa học công nghệ và cạnh tranh ngày càng gia tăng đã tạo ra những yêu cầu mới về sản phẩm Để tồn tại và phát triển, các trang trại cần phải đổi mới trên nhiều phương diện, bao gồm phương thức quản lý sản xuất, nguồn lực sản xuất và phát triển các loại sản phẩm mới.

Hiện nay các sản phẩm mới của trang trại được chia làm 2 loại là sản phẩm mới tương đối và sản phẩm mới tuyệt đối

Sản phẩm mới từ trang trại không phải là điều mới mẻ với các trang trại khác hay thị trường, nhưng đây là sản phẩm đầu tiên được giới thiệu bởi trang trại này Việc ra mắt sản phẩm này giúp trang trại mở rộng danh mục sản phẩm và tạo ra cơ hội kinh doanh mới.

Sản phẩm mới tuyệt đối là sản phẩm lần đầu xuất hiện cả trong trang trại lẫn thị trường, đánh dấu sự tiên phong trong sản xuất Sản phẩm này không chỉ là sự đổi mới cho trang trại mà còn khẳng định vị thế dẫn đầu trong ngành, mở ra cơ hội mới cho thị trường.

CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN PHÁT TRIỂN TRANG TRẠI

Vị trí địa lý đóng vai trò quan trọng trong việc hình thành các yếu tố tự nhiên và tài nguyên thiên nhiên như khí hậu và đất đai, từ đó ảnh hưởng đến cấu trúc xã hội Những yếu tố này có tác động trực tiếp đến quá trình hình thành và phát triển kinh tế trang trại.

Vị trí địa lý đóng vai trò quan trọng trong việc xác định loại hình và quy mô trang trại, cũng như tính hàng hóa của sản phẩm Một vị trí địa lý thuận lợi không chỉ thu hút đầu tư mà còn tạo điều kiện cho việc tiếp cận lao động, công nghệ và chuyển giao khoa học kỹ thuật Điều này góp phần thúc đẩy sự phát triển kinh tế trang trại theo quy mô lớn và sản xuất hàng hóa tập trung.

Vị trí địa lý của trang trại đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển kinh tế, với những lợi thế như giao thông thuận lợi và gần thị trường tiêu thụ Điều này giúp các chủ trang trại chủ động hơn trong sản xuất và tiêu thụ sản phẩm Yếu tố tự nhiên cũng ảnh hưởng lớn đến sự hình thành và phát triển của trang trại; các địa phương có tài nguyên thiên nhiên, đất đai, thời tiết và khí hậu thuận lợi sẽ sản xuất được sản phẩm chất lượng cao và có năng suất tốt Do đó, vị trí địa lý có thể tạo ra thuận lợi hoặc khó khăn trong quá trình phát triển kinh tế trang trại, đặc biệt trong bối cảnh hội nhập kinh tế quốc tế Các địa phương cần xác định và lựa chọn những loại cây trồng, vật nuôi phù hợp với điều kiện tự nhiên và khí hậu để khai thác hiệu quả lợi thế so sánh, đáp ứng nhu cầu thị trường.

Ngành nông nghiệp và trang trại, với đối tượng sản xuất chính là cây trồng và vật nuôi, chịu ảnh hưởng mạnh mẽ từ thời tiết và khí hậu Các điều kiện thời tiết như nhiệt độ, cường độ ánh sáng, lượng mưa, độ ẩm và thời gian chiếu sáng khác nhau ở các vị trí địa lý khác nhau, ảnh hưởng trực tiếp đến sự sinh trưởng và phát triển của cây trồng và vật nuôi Do đó, thời tiết và khí hậu đóng vai trò quan trọng trong quá trình sản xuất, kết quả sản xuất của trang trại, cũng như sự phát triển kinh tế của ngành nông nghiệp.

Thời tiết và khí hậu ảnh hưởng sâu sắc đến hoạt động của trang trại, vì cây trồng và vật nuôi phụ thuộc vào điều kiện này để phát triển Do đó, việc xây dựng trang trại cần dựa vào điều kiện thời tiết và khí hậu của từng vùng để nâng cao hiệu quả sản xuất Đất đai, sản phẩm của tự nhiên, đóng vai trò quan trọng trong sản xuất và cuộc sống của con người Nó không chỉ là tài sản quý giá mà còn là điều kiện sống cho động vật, thực vật và con người Đất đai tham gia vào mọi hoạt động kinh tế - xã hội, là cơ sở cho các thành phố, làng mạc, công trình công nghiệp và giao thông, đồng thời cung cấp nguyên liệu cho ngành xây dựng như gạch, xi măng.

Trong nông nghiệp, đất đai đóng vai trò quan trọng trong quá trình sản xuất, vừa là đối tượng lao động, vừa là tư liệu lao động Ruộng đất không chỉ ảnh hưởng trực tiếp đến năng suất mà còn quyết định chất lượng sản phẩm nông nghiệp.

Ruộng đất trong nông nghiệp có vị trí cố định và chất lượng không đồng đều, gắn liền với điều kiện tự nhiên, kinh tế và xã hội của từng vùng Trong khi các tư liệu sản xuất khác có thể di chuyển đến nơi cần thiết, ruộng đất - tư liệu sản xuất chủ yếu - không thể thay đổi vị trí, điều này ảnh hưởng đến hiệu quả sản xuất nông nghiệp.

Để kết hợp hiệu quả với ruộng đất trong một số điều kiện nhất định, cần cải thiện điều kiện tự nhiên, xây dựng cơ sở vật chất và hệ thống hạ tầng Những nỗ lực này sẽ giúp sử dụng đất hiệu quả hơn, nâng cao đời sống của nông dân và từng bước thay đổi bộ mặt nông thôn.

Diện tích đất đai cho canh tác ở Việt Nam bị hạn chế, với quỹ đất nông nghiệp không lớn và mức diện tích bình quân đầu người thấp, không đồng đều giữa các vùng Sự hình thành các trang trại phụ thuộc vào quá trình tích tụ ruộng đất ở các khu vực khác nhau Quy mô ruộng đất có vai trò quan trọng trong sự phát triển kinh tế trang trại, với tốc độ phát triển phụ thuộc vào diện tích đất bình quân đầu người và thời gian tích tụ Địa hình cũng rất quan trọng; những khu vực có diện tích đất rộng lớn, dân cư thưa thớt và diện tích đất bình quân cao sẽ thuận lợi cho phát triển kinh tế trang trại.

Thổ nhưỡng là lớp vật chất tơi xốp trên bề mặt lục địa, đóng vai trò quan trọng trong việc cung cấp nước, nhiệt độ, khí và chất dinh dưỡng cho thực vật Độ phì nhiêu của đất là yếu tố quyết định chất lượng ruộng đất, ảnh hưởng trực tiếp đến năng suất cây trồng, hiệu quả lao động và kinh tế nông nghiệp Cây trồng và vật nuôi chịu tác động từ độ phì nhiêu của đất, do đó, đất đai có điều kiện thổ nhưỡng tốt sẽ tạo thuận lợi cho sản xuất nông nghiệp với chi phí thấp và chất lượng sản phẩm cao, giúp cạnh tranh trên thị trường Tuy nhiên, hiệu quả sản xuất không chỉ phụ thuộc vào yếu tố đất đai, mà còn liên quan đến quy mô diện tích trang trại trong phát triển kinh tế.

Rừng được coi là "lá phổi" của trái đất, đóng vai trò thiết yếu trong việc duy trì cân bằng sinh thái và đa dạng sinh học Là nguồn tài nguyên quý giá, rừng không chỉ là hơi thở của sự sống mà còn hỗ trợ sự phát triển và sinh tồn của loài người Tài nguyên rừng có ý nghĩa đặc biệt quan trọng đối với ngành nông nghiệp và kinh tế trang trại Ngoài ra, rừng còn giúp điều hòa khí hậu, quản lý nguồn nước, ngăn chặn thiên tai, chống xói mòn đất, bảo tồn đa dạng sinh học và bảo vệ môi trường sống.

Rừng đóng vai trò quan trọng trong việc điều hòa nguồn nước, ảnh hưởng tích cực đến sự phát triển của nông nghiệp và chăn nuôi Nước là yếu tố then chốt trong quá trình sinh trưởng của cây trồng và vật nuôi, do đó, bảo vệ rừng không chỉ giúp duy trì nguồn nước mà còn hỗ trợ sự phát triển bền vững của các hoạt động nông nghiệp.

Rừng có khả năng điều chỉnh tốc độ gió, khi gió đi qua khu vực rừng, không khí giảm tốc độ và di chuyển gần mặt đất Đồng thời, rừng cũng làm tăng lượng mưa nhờ vào quá trình thoát hơi nước, với nghiên cứu cho thấy việc tăng 10% độ che phủ rừng có thể làm tăng lượng mưa lên 2,5% Sự gia tăng này liên quan đến quá trình thoát hơi nước và sự hấp thụ nhiệt từ bức xạ mặt trời Do đó, rừng đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ đồng ruộng khỏi gió mạnh, bảo vệ đất đai, cây trồng và vật nuôi, đồng thời giảm thiểu tác động tiêu cực của thời tiết.

Rừng đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ độ phì nhiêu và tiềm năng của đất, đặc biệt ở những vùng có diện tích rừng lớn, nơi dòng chảy được kiểm soát, giúp ngăn chặn sự xói mòn Nhờ vào tác động của rừng, lớp đất mặt không bị mỏng đi, các đặc tính lý hóa và vi sinh vật học của đất được bảo tồn, từ đó duy trì độ phì nhiêu, đảm bảo sự sinh trưởng và phát triển của cây trồng, vật nuôi, cũng như thúc đẩy sự phát triển kinh tế trang trại.

Nước là nguồn tài nguyên quý giá và thiết yếu cho sự sống và phát triển của con người cũng như các sinh vật khác trên trái đất Nó không chỉ là môi trường sống mà còn là yếu tố đầu vào quan trọng trong sản xuất nông nghiệp và công nghiệp Nguồn nước tự nhiên bao gồm đại dương, sông hồ, ao suối, và nước ngầm, ảnh hưởng trực tiếp đến năng suất và chất lượng sản phẩm, cũng như sự phát triển của cây trồng và vật nuôi Để đạt hiệu quả trong sản xuất, cần phải chủ động trong việc sử dụng và quản lý nguồn nước, đặc biệt trong bối cảnh thâm canh và tăng vụ nhằm phát triển kinh tế trang trại bền vững.

THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN KINH TẾ TRANG TRẠI TẠI HUYỆNEA KAR, TỈNH ĐẮK LẮK

GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN KINH TẾ TRANG TRẠI HUYỆN EAKAR TRONG THỜI GIAN TỚI

Ngày đăng: 04/04/2022, 22:48

Nguồn tham khảo

Tài liệu tham khảo Loại Chi tiết
2. Cục Thống kê Đắk Lắk (2014), Niên giám Thống kê 2001 - 2014, NXB Thống kê Sách, tạp chí
Tiêu đề: Niên giám Thống kê 2001 - 2014
Tác giả: Cục Thống kê Đắk Lắk
Nhà XB: NXB Thống kê
Năm: 2014
3. Mai Thanh Cúc, Quyền Đình Hà và các cộng sự (2012), Giáo trình Phát triển Nông thôn, NXB Nông nghiệp, Hà Nội Sách, tạp chí
Tiêu đề: Giáo trình Phát triển Nông thôn
Tác giả: Mai Thanh Cúc, Quyền Đình Hà và các cộng sự
Nhà XB: NXB Nông nghiệp
Năm: 2012
4. Phạm Vân Đình, Đỗ Kim Chung (1997), Kinh tế Nông nghiệp, NXB Nông nghiệp, Hà Nội Sách, tạp chí
Tiêu đề: Kinh tế Nông nghiệp
Tác giả: Phạm Vân Đình, Đỗ Kim Chung
Nhà XB: NXB Nông nghiệp
Năm: 1997
5. Đào Hữu Hòa (2005), Vai trò của kinh tế trang trại trong quá trình phát triển một nền nông nghiệp bền vững, Trường Đại học Kinh tế Đà Nẵng, Đà Nẵng Sách, tạp chí
Tiêu đề: Vai trò của kinh tế trang trại trong quá trình phát triển một nền nông nghiệp bền vững, Trường Đại học Kinh tế Đà Nẵng
Tác giả: Đào Hữu Hòa
Năm: 2005
6. Nguyễn Đình Hương (2000), Thực trạng và những giải pháp phát triển kinh tế trang trại trong thời kỳ CNH - HĐH ở Việt Nam, NXB Chính trị Quốc gia, Hà Nội Sách, tạp chí
Tiêu đề: Thực trạng và những giải pháp phát triển kinh tế trang trại trong thời kỳ CNH - HĐH ở Việt Nam
Tác giả: Nguyễn Đình Hương
Nhà XB: NXB Chính trị Quốc gia
Năm: 2000
9. Phòng Thống kê huyện Ea Kar (2008), Niên giám Thống kê 2012-2014, 10. Trần Trác (2000), Mấy ý kiến về xác định rõ khái niệm và tiêu chí để cóchính sách đối với kinh tế trang trại, Báo nhân dân số ra ngày 25/5/2000 Sách, tạp chí
Tiêu đề: Niên giám Thống kê 2012-2014", 10. Trần Trác (2000), "Mấy ý kiến về xác định rõ khái niệm và tiêu chí để có "chính sách đối với kinh tế trang trại
Tác giả: Phòng Thống kê huyện Ea Kar (2008), Niên giám Thống kê 2012-2014, 10. Trần Trác
Năm: 2000
11. Trường Đại học Kinh tế TP Hồ Chí Minh (1999), Kinh tế trang trại ở Nam Bộ, Hội thảo khoa học trường ĐH KT TP HCM Sách, tạp chí
Tiêu đề: Kinh tế trang trại ở Nam Bộ
Tác giả: Trường Đại học Kinh tế TP Hồ Chí Minh
Năm: 1999
13. Viện kinh tế và Phát triển (2014), Giáo trình kinh tế học phát triển, NXB lý luận Chính trị, Hà Nội Sách, tạp chí
Tiêu đề: Giáo trình kinh tế học phát triển
Tác giả: Viện kinh tế và Phát triển
Nhà XB: NXB lý luận Chính trị
Năm: 2014
14. Viện Quy hoạch Thiết kế Nông nghiệp (2013), Báo cáo tổng hợp trang trại tư nhân qui mô lớn và đề xuất các giải pháp chủ yếu phát triển chúng, Hà Nội Sách, tạp chí
Tiêu đề: Báo cáo tổng hợp trang trại tư nhân qui mô lớn và đề xuất các giải pháp chủ yếu phát triển chúng
Tác giả: Viện Quy hoạch Thiết kế Nông nghiệp
Năm: 2013
15. Hoàng Việt (2000), Một số ý kiến bước đầu về lý luận kinh tế trang trại, Báo nhân dân số ra ngày 6/4/2000 Sách, tạp chí
Tiêu đề: Một số ý kiến bước đầu về lý luận kinh tế trang trại
Tác giả: Hoàng Việt
Năm: 2000
1. Bộ Nông nghiệp và PTNT (2011), Thông tư Số 27/2011/TT-BNNPTNT, Tiêu chí và thủ tục cấp giấy chứng nhận kinh tế trang trại Khác
7. Liên Bộ Nông nghiệp và PTNT và Tổng Cục Thống kê (2000), Thông tư liên tịch số 69/2000/TTLT-BNN-TCTK ngày 23/6/2000 về hướng dẫn tiêu chí xác định kinh tế trang trại Khác
12. UBND huyện Ea Kar (2013), Báo cáo Quy hoạch Tổng thể phát triển kinh tế xã hội huyện Ea Kar đến 2015 và định hướng đến năm 2020 Khác

HÌNH ẢNH LIÊN QUAN

2.17 Cơ cấu vốn đầu tư theo nguồn hình thành của trang trại - (luận văn thạc sĩ) phát triển kinh tế trang trại tại huyện ea kar, tỉnh đắk lắk
2.17 Cơ cấu vốn đầu tư theo nguồn hình thành của trang trại (Trang 8)
Bảng 2.1: Tổng hợp phân loại đất huyện Ea Kar - (luận văn thạc sĩ) phát triển kinh tế trang trại tại huyện ea kar, tỉnh đắk lắk
Bảng 2.1 Tổng hợp phân loại đất huyện Ea Kar (Trang 50)
Nằm trong vùng có điều kiện khí hậu, địa hình, đất đai nhiều thuận lợi nên tài nguyên rừng trên địa bàn huyện phát triển đa dạng và phong phú, bao  gồm nhiều chủng loại khác nhau - (luận văn thạc sĩ) phát triển kinh tế trang trại tại huyện ea kar, tỉnh đắk lắk
m trong vùng có điều kiện khí hậu, địa hình, đất đai nhiều thuận lợi nên tài nguyên rừng trên địa bàn huyện phát triển đa dạng và phong phú, bao gồm nhiều chủng loại khác nhau (Trang 51)
Bảng 2.3: Dân số, diện tích, mật độ dân số huyện Ea Kar qua các năm - (luận văn thạc sĩ) phát triển kinh tế trang trại tại huyện ea kar, tỉnh đắk lắk
Bảng 2.3 Dân số, diện tích, mật độ dân số huyện Ea Kar qua các năm (Trang 53)
Bảng 2.4: Diện tích, dân số và mật độ dân số các xã của huyện năm 2014 STT  Xã, thị trấn Diện tích - (luận văn thạc sĩ) phát triển kinh tế trang trại tại huyện ea kar, tỉnh đắk lắk
Bảng 2.4 Diện tích, dân số và mật độ dân số các xã của huyện năm 2014 STT Xã, thị trấn Diện tích (Trang 54)
2.1.3. Điều kiện kinh tế - (luận văn thạc sĩ) phát triển kinh tế trang trại tại huyện ea kar, tỉnh đắk lắk
2.1.3. Điều kiện kinh tế (Trang 57)
Bảng 2.7: Giá trị sản xuất của huyện Ea Kar qua các năm - (luận văn thạc sĩ) phát triển kinh tế trang trại tại huyện ea kar, tỉnh đắk lắk
Bảng 2.7 Giá trị sản xuất của huyện Ea Kar qua các năm (Trang 57)
Bảng 2.8: Tốc độ tăng trưởng của huyện Ea Kar qua các năm - (luận văn thạc sĩ) phát triển kinh tế trang trại tại huyện ea kar, tỉnh đắk lắk
Bảng 2.8 Tốc độ tăng trưởng của huyện Ea Kar qua các năm (Trang 58)
Bảng 2.9: Cơ cấu ngành kinh tế huyện Ea Kar - (luận văn thạc sĩ) phát triển kinh tế trang trại tại huyện ea kar, tỉnh đắk lắk
Bảng 2.9 Cơ cấu ngành kinh tế huyện Ea Kar (Trang 59)
Bảng 2.10: Số lượng trang trại các huyện của tỉnh Đắk Lắk qua các năm - (luận văn thạc sĩ) phát triển kinh tế trang trại tại huyện ea kar, tỉnh đắk lắk
Bảng 2.10 Số lượng trang trại các huyện của tỉnh Đắk Lắk qua các năm (Trang 63)
Bảng 2.11: Tốc độ tăng trưởng số lượng trang trại của huyện Ea Kar và tỉnh Đắk Lắk qua các năm - (luận văn thạc sĩ) phát triển kinh tế trang trại tại huyện ea kar, tỉnh đắk lắk
Bảng 2.11 Tốc độ tăng trưởng số lượng trang trại của huyện Ea Kar và tỉnh Đắk Lắk qua các năm (Trang 64)
Hình 2.2: Số lượng trang trại của huyện Ea Kar qua các năm - (luận văn thạc sĩ) phát triển kinh tế trang trại tại huyện ea kar, tỉnh đắk lắk
Hình 2.2 Số lượng trang trại của huyện Ea Kar qua các năm (Trang 65)
Bảng 2.12: Số lượng trang trại phân theo xã, thị trấn qua các năm - (luận văn thạc sĩ) phát triển kinh tế trang trại tại huyện ea kar, tỉnh đắk lắk
Bảng 2.12 Số lượng trang trại phân theo xã, thị trấn qua các năm (Trang 66)
Bảng 2.13: Số lượng trang trại phân theo lĩnh vự cở huyện qua các năm - (luận văn thạc sĩ) phát triển kinh tế trang trại tại huyện ea kar, tỉnh đắk lắk
Bảng 2.13 Số lượng trang trại phân theo lĩnh vự cở huyện qua các năm (Trang 67)
Bảng 2.14: Hiện trạng sử dụng đất huyện Ea Kar qua các năm Năm  2012 Cơ cấu Năm 2013 Cơ cấu Năm 2014 Cơ cấu So sánh  13/12  So  sánh  14/13 Chỉ tiêu - (luận văn thạc sĩ) phát triển kinh tế trang trại tại huyện ea kar, tỉnh đắk lắk
Bảng 2.14 Hiện trạng sử dụng đất huyện Ea Kar qua các năm Năm 2012 Cơ cấu Năm 2013 Cơ cấu Năm 2014 Cơ cấu So sánh 13/12 So sánh 14/13 Chỉ tiêu (Trang 68)
Qua số liệu được thể hiện ở bảng 2.14 có thể thấy, diện tích đất nông nghiệp được  sử  dụng  tăng  dần  qua  các  năm,  năm  2012  diện  tích  đất  nông  nghiệp 50.148 ha và chiếm 48,34% diện tích tự nhiên của toàn huyện nhưng  đến năm 2014 đã tăng lên 50 - (luận văn thạc sĩ) phát triển kinh tế trang trại tại huyện ea kar, tỉnh đắk lắk
ua số liệu được thể hiện ở bảng 2.14 có thể thấy, diện tích đất nông nghiệp được sử dụng tăng dần qua các năm, năm 2012 diện tích đất nông nghiệp 50.148 ha và chiếm 48,34% diện tích tự nhiên của toàn huyện nhưng đến năm 2014 đã tăng lên 50 (Trang 68)

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TRÍCH ĐOẠN

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w