CĂN BẢN ĐỘC HỌC TOX 301 ThS Lê Thùy Trang CHƯƠNG TỔNG QUAN VỀ ĐỘC HỌC 1.1 KHÁI NIỆM Độc chất học (Toxicology) Độc học môi trường (Environmental Toxicology) Độc chất học Độc học môi trường (Toxicology) (Environmental toxicologyecotoxicology) Lượng Chất Những tác động bất lợi Hóa học Vật lý Sinh học Hệ thống sinh học SV sống Biến đổi Tồn lưu Tác động Tác nhân gây ô nhiễm Thiên nhiên Nhân tạo Hoạt động sống sinh vật, người 1.2.LỊCH SỬ CỦA MÔN ĐỘC HỌC “Có chất khơng phải chất độc? Tất chất chất độc & ngồi chất độc Chỉ liều định chất độc” Một hệ thống Khái quát ĐHMT Orfila (1787 - 1853) Mục đích ĐHMT Nghiên cứu thiết lập tiêu chuẩn MT Đánh giá rủi ro cho quần thể sinh vật trình sử dụng hóa chất Đánh giá chất lượng mơi trường Phát tác nhân HH, VL, SH môi trường có nguy gây độc cho người & HST Đánh giá nguy gây hại phát tán ON chất thải hay nơi chôn lấp chất thải Lĩnh vực áp dụng ĐHMT Khía cạnh mơ tả Khía cạnh sinh thái Khía cạnh dự báo/dự phịng Lĩnh vực áp dụng ĐHMT Khía cạnh mơ tả: Phát nhiễm; Mô tả tác động sản phẩm hóa học diện mơi trường; Đánh giá tác động sản phẩm hóa học gây ảnh hưởng đến mơi trường Khía cạnh sinh thái: ô nhiễm thành phần khác hệ sinh thái, ảnh hưởng đến hệ động thực vật Lĩnh vực áp dụng ĐHMT Khía cạnh dự báo/dự phịng: Thử nghiệm chấp nhận sản phẩm hóa học mới; Giám sát mơi trường; Bảo vệ môi trường khu vực làm việc; Báo các khả làm biến đổi môi trường; Thay đổi quan điểm, thái độ để thay đổi quy trình sản xuất Ngồi ra, ĐHMT cịn áp dụng vào hoạt động lực trị, công nghiệp, khoa học, hiệp hội bảo vệ môi trường & người tiêu thụ 1.3 MỘT SỐ THUẬT NGỮ Nhiễm bẩn (Contamination) Tác nhân gây độc (Toxic factor) Chất độc (Toxicant, poison, toxic element) Liều lượng độc (Dose) Độ độc cấp tính (Acute toxicity) Độ độc mãn tính (Chronic toxicity) Độc tính bán cấp (Subacute toxicity) Mức khơng thấy hiệu ứng thuốc (No observable effect level – NOEL) Phản hồi (Response) 10 1.3 MỘT SỐ THUẬT NGỮ Nhiễm bẩn (contamination): chất lạ làm thay đổi: Thành phần vi lượng Hóa học Sinh học Môi trường chưa làm thay đổi tính chất & chất lượng mơi trường thành phần Chỉ dùng cho MT đất, bùn đáy Ít dùng MT kk, nước 11 Tác nhân gây độc (Toxic factor) Là nhân tố gây nên hiệu ứng xấu cho sức khỏe gây chết Chất độc (Toxicant, poison, toxic element) Là chất gây nên tượng ngộ độc cho người, thực vật, động vật Chất độc chất (chất độc tự nhiên) Chất độc không chất Chất độc theo liều lượng 12 Liều lượng độc (Dose) Biểu độ lớn xuất tác nhân hóa học, vật lý hay sinh học Thể đơn vị: mg, g, ml/kg trọng lượng thể mg, g, ml/m2 bề mặt thể 13 Độ độc cấp tính (Acute toxicity) Được xác định nồng độ hóa chất, tác nhân gây độc tác động lên nhóm sinh vật thử nghiệm thời gian ngộ độc ngắn, điều kiện có kiểm sốt Đánh giá độc tính cấp ngưỡng độc, dùng đại lượng sau: LD50 (median lethal dose) LC50 (median lethal concentration) ED50 (median effective dose) 14 Độ độc mãn tớnh (Chronic Toxicity) Hàm lợng chất độc thấp, có khả tích luỹ quan thể Số lợng cá thể bị nhiễm độc mÃn thờng nhiều hơn, thời gian tiếp xúc dài Khó phát v khó xác định nguyên nhân 15 Mức không thấy hiệu ứng thuốc (no observable effect level – NOEL) Là liều lượng tối đa chất độc không tạo hiệu ứng thấy rõ rệt động vật thí nghiệm 16 Phản hồi (response) Là phản ứng quan hay phần quan nội tạng tác nhân kích thích 17 .. .1. 1 KHÁI NIỆM Độc chất học (Toxicology) Độc học môi trường (Environmental Toxicology) Độc chất học Độc học môi trường (Toxicology) (Environmental... vật, động vật Chất độc chất (chất độc tự nhiên) Chất độc không chất Chất độc theo liều lượng 12 Liều lượng độc (Dose) Biểu độ lớn xuất tác nhân hóa học, vật lý hay sinh học Thể đơn vị: ... SỬ CỦA MÔN ĐỘC HỌC “Có chất khơng phải chất độc? Tất chất chất độc & ngồi chất độc Chỉ liều định chất độc? ?? Một hệ thống Khái quát ĐHMT Orfila (17 87 - 18 53) Mục đích ĐHMT Nghiên cứu thiết lập